Pārnēsājami vieglie bārbekjū ir labi ārā, bet netālu no mājas vai vasarnīcas vēlaties vairāk ērtības un estētikas. To visu var nodrošināt ķieģeļu bārbekjū. Materiāla plastiskuma dēļ tie var būt nelieli - aizņemot aptuveni vienu kvadrātveida telpu, vai arī var būt pieklājīgi stūra kompleksi ar pavardu, plīti un pat izlietni un ūdens/kanalizācijas padevi. Pat pilnīgi nepieredzējis mūrnieks ar savām rokām var uzbūvēt visvienkāršākos ķieģeļu bārbekjū. Viens no šādiem projektiem tiks detalizēti aprakstīts turpmāk. To var izmantot kā treniņu uzdevumu, pirms uzbūvēt ko nopietnāku.
Vienkāršs ķieģeļu grils
Jebkurai ķieģeļu konstrukcijai ir nepieciešams pamats. Un pat tik mazu bārbekjū, kā parādīts zemāk, ir ļoti nevēlami novietot tieši uz zemes. Pamats būs jālej. To var izgatavot no sloksnes vai plātnes. Plāksne ir uzticamāka: ziemā tā nepārvietosies un mūris nesadalīsies.
Ķieģeļu grila pamatnes izmēri ir par 10-15 cm lielāki nekā tā izmēri. Vispirms noņem augu slāni, ja nepieciešams, bedri padziļina par 10-15 cm, tās dibenu izlīdzina un sablīvē. Uzlej 10 cm šķembu slāni un atkal sablīvē. Vēlams izmantot vibrācijas plāksni: ar manuālu tamperu augsni nesablietēsiet pietiekami. Lentas augstums 20-30 cm, plātņu pamatu biezums 10 cm.
Atkarībā no izvēlētā pamatu veida tiek izbūvēti atbilstoši veidņi. Lielākai stiprībai stiegrojumu veic ar 10-12 mm diametra stieni. Lentai pa perimetru uzliek divus pavedienus, plātnei izgatavo “būris”: stieņus liek gareniski un šķērsām ar soli 20cm.Visu pilda ar betonu, kura marka nav zemāka par M200.
Ja temperatūra būvniecības laikā turas ap +20°C, aptuveni pēc nedēļas var turpināt darbu: betons ir ieguvis vairāk nekā pusi no stiprības. Uz tās tiek uzliktas divas hidroizolācijas rindas (jumta segums, jumta filcs, mūsdienīga ruļļu hidroizolācija), pārklāta ar bitumena mastiku vai citu šķidru hidroizolācijas šķīdumu. Pēc tam jūs varat sākt klāšanu.
Izmēri un materiāli
Jūs varat izveidot šo mazo ķieģeļu grilu ar savām rokām pat bez pieredzes. Tā ir struktūra burta “P” formā. Ir divas daļas: pati cepeškrāsns un tai blakus esošais galds. Dizains ir vienkāršs un viegli pārveidojams. Tuvumā var pievienot vēl vienu sadaļu, padarīt to platāku vai šaurāku, dziļāku vai seklāku. Režģiem varat izveidot divus izvirzījumus – tas ir, ja gatavosiet lielu skaitu kebabu.
Pamata versijā izmēri ir šādi:
- platums 180 cm;
- dziļums 90 cm;
- bārbekjū augstums 100 cm.
Lai ieklātu šo dārza bārbekjū, varat ņemt masīvus keramikas ķieģeļus, varat arī izmantot šamotu SHA-8. Tālāk norādītajam pasūtījumam tika izmantoti 202 ķieģeļi.
Apakšējai daļai - līdz 5. rindai - izmanto cementa-smilšu javu 1:3 vai pievienojot vienu daļu kaļķa. Tālāk, kur jau notiks apkure, tiek izmantots māla-smilšu šķīdums. Tās proporcijas tiek izvēlētas, pamatojoties uz māla īpašībām (taukaini, normāli, vāji). Biezuma ziņā - nedrīkst būt par šķidru, bet ne par biezu. Apmēram tas pats, kas labs biezs skābs krējums.
Kārtība un darba kārtība
Šis lauku grils ir izgatavots no ķieģeļiem, kas salikti “uz gultas”. Divas izvirzītas rindas (ķieģeļi, kas salikti šķērsām) kalpo kā atbalsts grila loksnei un grila režģim. Šeit var likt arī uz karotes (nolikt uz šaurās daļas), tad palags pacelsies nedaudz augstāk. Apakšējā daļā var uzglabāt malku vai izmantot citām sadzīves vajadzībām.
Rindas ir novietotas pārsējumā - nobīde, šim nolūkam ir nepieciešamas ķieģeļu puses. Tos var sagriezt ar dzirnaviņām. Pirmās sešas rindas veido katlu un galdu labajā pusē. Sākot no 7. rindas, mūrēšana iet tikai tajā daļā, kur atradīsies pats grils.
Šuves biezums 5-8 mm. Tam vajadzētu būt vienādam.
Lai būvniecības laikā netiktu traucēta ģeometrija, jūs varat vilkt auklas un izlīdzināt visas rindas gar tām. Bet jūs pārbaudiet katru ķieģeli un katru rindu ar horizontālu līmeni. Jums pastāvīgi jāpārbauda sienu un stūru vertikālums. Lai to izdarītu, izmantojiet svērteni (vadu ar atsvaru galā). Vertikalitāti var pārbaudīt ar nivelieri, bet tajā ir kļūda, it īpaši, ja tas nav profesionāls, bet amatieru instruments. Tātad ar šādu pārbaudi ir liela iespēja iegūt cepešpannu ar slīpām, aizsērējušām sienām.
Šī ķieģeļu bārbekjū procedūra ir vienkārša un neprasa papildu skaidrojumu. Var rasties jautājumi par žāvēšanu. Ja laiks ir sauss, atstājiet grilu nožūt trīs līdz četras dienas. Tad uguni var celt pamazām. Karsē maigā režīmā pāris dienas, izmantojot plānu malku un pamazām. Tad var cept pirmo kebabu partiju.
Viena no vienkārša ķieģeļu grila iespējām. Tas atšķiras no pamata versijas ar to, ka ir divas izvirzītu ķieģeļu rindas. Vēl viena atšķirība ir tā, ka galds ir mazāks.
Ja gaidāms lietus un virs grila nav nojumes, pārklājiet to ar eļļas drānu. Apmēram pēc nedēļas varat sākt lēnu žāvēšanu: samaziniet uguni zemu un uz ilgu laiku. Žāvēšana arī prasīs 2-3 dienas. Pēc tam jūs varat pārbaudīt ķieģeļu grilu, kas uzbūvēts ar savām rokām.
Video izkārtojums no ķieģeļu grila ar plīti
Tiem, kas vizuālo uztver labāk nekā vārdus, ērtāk būs skatīties, nevis lasīt aprakstu. Jums detalizēti paskaidrojumi par to, kā ar savām rokām izveidot ķieģeļu grilu video formātā.
Šī konstrukcija ir monumentālāka - kurtuves arka ir apaļa un plāksne atrodas blakus. Bez pieredzes vispār nebūs viegli tikt galā.
Mūrētais grils lapenē
Ja plānojat uzstādīt ķieģeļu bārbekjū lapenē, iepriekš piedāvātās iespējas nedarbosies - dūmi būs visi zem jumta, kas jums neradīs prieku. Lapenēm nepieciešams bārbekjū ar izplūdes cauruli. Šī struktūra ir sarežģītāka, taču šo iespēju varat viegli izdarīt pats. Zemāk esošo lapenes ķieģeļu grila izkārtojumu arī nav ļoti grūti salikt ar savām rokām. Tam, tāpat kā pirmajam, ir vienmērīga arka, ko ir daudz vieglāk izdarīt, ja nav pieredzes.
Izmēri un materiāli
Šim ķieģeļu grilam/bārbekjū ir vidēji izmēri:
- platums 150 cm;
- dziļums 75 cm;
- kopējais augstums līdz skursteņa sākumam ir 217,5 cm.
Mūrēšanai varat izmantot keramikas cietos ķieģeļus. Vietai, kur degs uguns, varat (bet ne obligāti) izmantot šamota ķieģeļus. Attēlā tas ir norādīts gaiši dzeltenā krāsā.
“Aukstās” lentes ieklāšana - līdz 11. rindai ieskaitot - var tikt veikta ar cementa-smilšu javu (1:3). Tālāk jums jāizmanto māls-smiltis. Šuves biezums jebkurā gadījumā ir 5-7 mm. Lai to precīzi izturētu.
Strukturāli šis grils sastāv no trim “aukstajiem” nodalījumiem, kuros var uzglabāt malku un izmantot to sadzīves priekšmetiem. “Karstā” zona sākas no 12. rindas. Šeit viņi iekur uguni un uzstāda grilu vai grila plauktus.
Pasūtījums un paskaidrojumi
Šī ķieģeļu grila izkārtojums ir nedaudz sarežģītāks, tāpēc ir nepieciešami paskaidrojumi. Pirmā rinda ir novietota vienā līmenī ar lapenes grīdu. Ja jūsu pamats ir zems, varat to pacelt arī ar ķieģeļiem, kas uzklāti uz cementa javas.
Nākamās četras rindas ir novietotas ar mērci. Tā būs malkas šķūnis – vieta, kur ērti sakraut malku. Piektajā rindā virsū ir uzliktas trīs metāla sloksnes 3 mm biezas un 50 mm platas. Tie kalpos kā atbalsts nākamās rindas ķieģeļiem. Izklājiet sesto un septīto rindu atbilstoši paraugam.
8. rindā sākas divu kameru veidošanās sadzīves priekšmetiem. Uzmanīgi apskatiet šuvju atrašanās vietu. Tas ir svarīgi: nevienam no tiem nevajadzētu sakrist ar apakšējās rindas šuvi. Tikai šādā veidā ķieģeļu siena būs pietiekami izturīga. Kur to prasa shēma, ķieģeļus sagriež: izmanto pusītes un pat ceturtdaļas.
11. rindā vairs neliek vidējo sienu, bet atkal uzliek metāla sloksnes: uz tām balstīsies nākamā rinda, kas nosedz saimniecības nodalījumu. 12. rinda ir nedaudz lielāka nekā visas zemāk esošās: viss iet gludi gar aizmugurējo sienu, un priekšā ķieģeļi izvirzīti apmēram 3 cm.
13. rinda arī ir izklāta cietā veidā. Uz tā tiks uzstādīts grils. Izmērā tas ir nedaudz lielāks nekā iepriekšējais.
Nākamās rindas veido “karsto” zonu - šeit degs uguns. Šīs zonas izmērs ir mazāks nekā visas pamatā esošās rindas. Lai padarītu to ugunsizturīgāku, tas ir izklāts ar šamota ķieģeļiem, kas novietoti šaurajā pusē. Tas nav vienāds ar keramikas izmēru, un rindu un šuvju augstums būs atšķirīgs. Ignorējiet to un izklājiet to neatkarīgi no keramikas. Vienkārši izpildiet rotāciju, kā norādīts diagrammās.
21. rindā ir ielikts tērauda stūris. Varat izmantot melnu vai nerūsējošo tēraudu ar biezumu 3-4 mm. Stūra izmēri ir 40*40 mm vai 50*50 mm. Garums ir no labās puses ķieģeļa vidus līdz kreisajā pusē esošā ķieģeļa vidum. Uz šī stūra balstīsies skursteņa priekšējā siena.
22. rindā ir arī šamota ķieģelis, un parādās arī skursteņa priekšējā siena, kas balstās uz stūri. Šī rinda ir lielāka nekā iepriekšējās: priekšā ķieģeļi karājas pāri stūrim par 3 cm. Nākamā rinda kļūst vēl platāka, un tad pakāpeniski samazinās. Rindu pēc rindas dūmu kanāls kļūst šaurāks. Līdz 30. rindai veidojas caurule. Tas paceļas virs lapenes jumta vismaz par 50 cm.. Būvējot, pārmaiņus 30. un 31. rindu. Šo ķieģeļu grilu var uzskatīt par uzbūvētu ar savām rokām. Tagad jums tas jāžāvē bez uguns 5-7 dienas un pēc tam pakāpeniski karsē vairākas dienas, iztvaicējot ūdeni no mūra.
Ķieģeļu grila ieklāšana: vēl viens projekts
Videoklipā ir parādīta cita ķieģeļu bārbekjū grila versija lapenē. Paskaidrojumu nav, bet viss ir diezgan skaidrs un nekādu grūtību šajā projektā nav. Varbūt ir vērts teikt, ka, sākot no 52 sekundēm, tiek uzlikti 4 zāģēti ķieģeļi. To priekšējā augšdaļa ir nogriezta 45° leņķī. Videoklipā zāģētajām daļām ir gaišāks tonis.
Arī otrajā minūtē (1:35) tiek veidota arka. To ir vieglāk izdarīt, ja no ģipškartona izgriežat un nostiprinājat veidni un uzklājat uz tās ķieģeļus.
Katls ar ķieģeļu katlu
Vēl viena iespēja bārbekjū, bet sarežģītāka: zem katla ar plīti. Video instrukcijas ir detalizētas, video ir paskaidrojumi no autora.
Ķieģeļu stūra grils
Dažreiz jums ir jāievieto ķieģeļu manga stūrī. Tam ir īpašas formas kurtuve, lai gan neviens neliedz jums izveidot kādu no iepriekš piedāvātajām iespējām un piestiprināt saimniecības virsmu leņķī. Viens no stūra bārbekjū no ķieģeļiem ir izvietots vienu pasūtījumu zemāk. Tas jau ir diezgan nopietns darbs, ar durvīm, ventiļiem un citiem plīts biznesa atribūtiem.
Daudzi lauku māju īpašnieki cenšas tās padarīt ērtākas, cenšoties iekārtot vietu atpūtai. Tāpēc arvien biežāk lapenes tiek veidotas ar.
Koka lapeņu īpašības
Koksne ir salīdzinoši lēts materiāls, tāpēc daudzi vietņu īpašnieki to izvēlas, lai izveidotu lapeni. Turklāt šādas struktūras labi iekļaujas jebkuras vietnes ainavu dizainā. Koksni ir viegli apstrādāt, tāpēc, ja vēlaties, varat izveidot oriģinālu lapeni.
Konstrukcijas bieži tiek veidotas no noapaļotiem baļķiem. Lai saprastu, kurš dizains būs piemērotāks konkrētai zonai, ir vērts apsvērt lapeņu ar bārbekjū dizainu fotoattēlus.
Izvēloties lapenes veidu, ir vērts atcerēties dažas funkcijas:
- Konstrukcijas, kas izgatavotas no koka, kas apstrādāts ar aizsargsavienojumiem, var kalpot diezgan ilgu laiku. Tajā pašā laikā bojātos ēkas elementus var viegli nomainīt pret jauniem.
- Ja augsne uz vietas ir blīva, varat izveidot lapeni bez pamata. Šajā gadījumā pietiek ar masīvas betona plātnes uzklāšanu uz zemes. Betonu var pārklāt ar dēļiem vai bruģakmens plāksnēm.
Ja vēlaties, varat atrast gatavus, lai nesastādītu ēkas shēmu.
Ķieģeļu lapenes
Ja uz vietas ir ķieģeļu māja, bieži tiek veidotas ķieģeļu lapenes, jo tās ir apvienotas ar galveno struktūru.
Ir vērts atcerēties, ka ķieģeļu ēka maksās vairāk nekā koka. Tajā pašā laikā būvniecība prasīs vairāk laika. Arī šādai lapenei ir jāveido masīvs pamats.
Bet šādu ēku priekšrocības ir nenoliedzamas:
- ķieģeļu lapenes nebaidās no uguns un mitruma;
- aprakstītās konstrukcijas var izmantot vairākus gadu desmitus, neprasot nomainīt konstrukcijas elementus, kā tas notiek, izmantojot koka lapenes.
Ir vērts atzīmēt, ka ķieģeļu lapenes bieži tiek izgatavotas kombinācijā:
- Bieži tiek veidota koka konstrukcija, kuras viena siena ir ķieģeļu. Tas ir nepieciešams, lai izveidotu krāsni.
- Daudzi cilvēki būvē arī lapeni, kuras atpūtas zona ir izgatavota no koka, bet daļa no konstrukcijas pie krāsns ir no ķieģeļiem.
- Ja ķieģeļu konstrukcijai ir lielas atveres, tās ir dekorētas ar kaltiem elementiem vai koka režģiem.
Izvērtējot pirts un lapeņu ar bārbekjū dizainu, varat izvēlēties piemērotāko dizainu.
Metāla konstrukcijas
Kaltas lapenes tiek atvestas uz objektu jau saliktas vai saliktas no vairākām daļām. Šādiem dizainparaugiem ir augstas izmaksas, un tie var būt oriģināls vietnes rotājums. Ir vērts atzīmēt, ka aprakstītajām lapenēm nav nepieciešami sagatavošanas un apdares darbi.
Bet ir svarīgi metālu apstrādāt tā, lai uz tā neparādītos rūsa. Viena no metāla konstrukciju priekšrocībām ir tāda, ka nav jāveido pamats.
Bieži vien kaltas dzelzs lapenes papildina kaltas dzelzs soliņi. Ja vēlaties, lapeni var nokrāsot sev tīkamā krāsā.
Plīts izvēle lapenei
Ir vērts atzīmēt, ka krāsns pamatu ielej atsevišķi. Ir svarīgi, lai tas būtu virs ūdens līmeņa, kas var uzkrāties uz grīdas pēc lietus. Tas ir saistīts ar faktu, ka mūrēšana tiek veikta uz smilšu-māla javas, kas ir izturīga pret mitrumu.
Daudzi pieredzējuši celtnieki iesaka novietot bārbekjū ēkas vidū vai ziemeļaustrumu pusē. Plīts priekšā ir jānostiprina materiāls, kas nebaidās no uguns. Tas ir nepieciešams, lai aizsargātu pret uguni, ja uz grīdas seguma nokrīt dzirksteles no krāsns. Ir arī vērts padomāt, ka plīts nedrīkst atrasties tuvu koka sienai.
Lapenēs uzstādītās krāsnis var iedalīt vairākos veidos:
- Barbekjū cepeškrāsns, kas var būt stacionāra vai pārnēsājama.
- Krievu plīts, kurā ir cepeškrāsns, grils un bārbekjū grils. Dažreiz šādas krāsnis ir aprīkotas ar kūpinātavu.
- Virtuvīte. Izvēloties šo opciju, tiek uzstādītas papildu mēbeles.
Lapenē uzstādītās krāsns izmērs ir atkarīgs no paredzamā cilvēku skaita.
Pamata izveide
Vienkāršākā iespēja ir uzstādīt betona plātni. Šādi izstrādājumi var izturēt jebkuras lapenes svaru. Ir vērts atzīmēt, ka plātni var likt uz sausas augsnes. Bet pirms tam jāizrok vajadzīgā izmēra bedre un jāaizpilda ar šķembām. Pēc šādām darbībām ir nepieciešams ieklāt hidroizolācijas slāni. Visbiežāk tiek izmantots jumta filcs.
Bet ir vērts atcerēties, ka aprakstītā iespēja nav piemērota, ja gruntsūdeņi atrodas augstu vai ja vieta atrodas zemienē. Mitruma iedarbības dēļ lapene laika gaitā var deformēties. Tāpēc ir svarīgi ņemt vērā visus apstākļus, kas var ietekmēt struktūru.
Pāļu un kolonnu pamats
Ja lapene tiek veidota vienlaikus ar māju, tad, veidojot pamatkonstrukcijas pamatus, pāļus vajadzētu iedzīt. Ja nevēlaties nolīgt profesionālus celtniekus, jums vajadzētu uzstādīt ķieģeļu balstus vai bloku balstus. Tie ir novietoti aptuveni 900 mm augstumā. Augstums virs zemes ir aptuveni 30 cm.
Svarīgs! Lai izveidotu pīlārus, jums jāizmanto tikai ciets sarkans ķieģelis.
Pīlāri ir uzstādīti konstrukcijas stūros, kā arī gar sienām. Ir vērts atcerēties, ka attālums starp pīlāriem nedrīkst būt lielāks par 2 metriem, jo no tā ir atkarīga konstrukcijas uzticamība. Vieglas lapenes bieži tiek uzstādītas uz koka stabiem.
Lentes pamatne
Šis pamatu veids tiek izvēlēts visbiežāk, jo to var izveidot ar savām rokām. Lai to izveidotu, jums ir jāizrok tranšeja ap nākotnes struktūras perimetru un jāizveido veidņi. Tranšejas apakšā ir izveidots smilšu spilvens. Lentes ieliešanas dziļums lapenēm parasti ir aptuveni 40 cm, jo šādas konstrukcijas ir mazas.
Pēc smilšu spilvena izveidošanas veidnē tiek ievietots armatūras būris, kas pēc tam tiek piepildīts ar betonu. Ir vērts atzīmēt, ka šāds pamats var būt saliekams un sastāv no dzelzsbetona blokiem. Šajā gadījumā lapenes izveides process tiek ievērojami paātrināts, jo nav jāgaida, līdz betons sacietēs. No brīža, kad betons tiek ieliets tranšejā līdz sienu izveidošanai, jāgaida apmēram 7 dienas.
Krāsns konstrukcija
Krāsns pamatu laukums parasti nepārsniedz 1,5x2 m Lai savienotu ķieģeļus, izmanto māla, smilšu un cementa šķīdumu attiecībā 2:3:1. Ir svarīgi, lai maisījums būtu viendabīgs, pretējā gadījumā tas droši nesaturēs ķieģeļus kopā.
Ir vērts atcerēties, ka šuvju biezums nedrīkst pārsniegt 5 mm. Pretējā gadījumā šķīdums krāsns darbības laikā var sākt plaisāt. Ieklājot ķieģeļus, liekā java ir jānoņem tieši pirms tās izžūšanas. Pirmās 6 ķieģeļu rindas ir krāsns pamatne. Darba laikā ir svarīgi nodrošināt, lai katrs ķieģelis būtu vienmērīgi novietots attiecībā pret pārējo konstrukciju.
7. rindā tiek izveidota pārklāšanās, kurai ir uzstādīti metāla stūri. Pēc tam jums jāsāk izveidot grila katlu. Ir vērts atzīmēt, ka otrā rinda grilā virzās uz iekšu. Tas ir nepieciešams, lai izveidotu izvirzījumu iesmiem.
Pēc 9. rindas jūs varat sākt būvēt krāsns jumtu. Pēc 19. rindas tiek izveidota cepšanas kameras pārklāšanās, kas beidzas 21. rindā. Caurums virs cepšanas kameras pakāpeniski sašaurinās, veidojot skursteni. Veidojot lapenes jumtu, jums vajadzētu pareizi noņemt skursteni un noblīvēt caurumu starp ķieģeļiem un jumta materiālu.
Ja vēlaties, varat izveidot ziemas lapeni, izveidojot slēgtu telpu. Šajā gadījumā ir nepieciešams pareizi nosiltināt ēku, lai to varētu ērti izmantot jebkurā gaisa temperatūrā.
Atpūtu brīvā dabā dzīres pavadībā var sabojāt gan svelmainā saule, gan smidzinošs lietus. Atvērta lapene ir lielisks pajumtes variants. Ķieģeļu grila uzstādīšana tās laukumā nodrošinās ērtu gatavošanu uz atklātas uguns jebkuros laikapstākļos. Papildus tradicionālajam bārbekjū varat to izmantot, lai pagatavotu ēdienu katlā, kūpinātu gaļu, mājputnus un zivis. Plīts izbūvi labāk plānot vienlaikus ar lapenes būvniecību.
Par ko ir šis raksts?
Izvēloties atrašanās vietu
Bārbekjū dominējošā atklāta liesma var kaitēt saimnieku un viņu viesu veselībai, kā arī nodarīt materiālus zaudējumus, ja aizdegsies lapenes konstrukcija vai apkārtējais augājs. Uzmanīgi izpētiet vēja rozi uz vietas un izvēlieties brīvu vietu tās aizvēja pusē.
Tuvumā atrodas koki, krūmi, saimniecības un sanitārās ēkas, kā arī autostāvvieta nav atļauta.
Ķieģeļu grils ir smaga, monumentāla konstrukcija. Lapeni ar šādu plīti nevar novietot uz nestabilas augsnes, kas ir pakļauta iegrimšanai. Jūs varat izveidot lentes pamatu visai lapenei vai izgatavot monolītu betona paliktni uz smilšu gultas. Veidojot bārbekjū gatavā vietā, jums jāpārliecinās, ka tas ir līdzens. Nelielu slīpumu kompensē papildu javas daudzums apakšējā mūra rindā. Ja augstuma starpība grila zonā ir lielāka par 1 cm, pamatne tiek izlīdzināta ar citu apmēram 4–5 cm biezu betona slāni.
Lapene ir aptuveni jāsadala ēdiena gatavošanas un atpūtas zonās. Gan pavāram, gan viesiem ir nepieciešams komforts un manevrēšanas telpa. Aprēķinot topošās lapenes platību, nodrošiniet pietiekami daudz vietas galdam un vajadzīgajam skaitam soliņu un krēslu. Padomājiet par apstākļu radīšanu virtuves iekārtu, malkas un ogļu uzglabāšanai.
Lapenes būvniecība
Izvēloties kādu no lapenes iespējām, jūs garantējat, ka ar to izrotāsiet savu vietni un dažādosiet savu brīvo laiku. Koka būvē ātrāk, bet ķieģeļu – ilgāk.
Koka
Koka lapeņu priekšrocības ir lielais būvniecības ātrums un vieglums, materiāla relatīvā lētība un ideāla harmonija ar vietējās dabas ainavu. Tie ir videi draudzīgi, izturīgi un praktiski. Šādas ēkas tiek montētas no:
- galdniecības izstrādājumi (dēļi, sijas, līstes, saplākšņa loksnes utt.);
- sasmalcināti baļķi.
Dizains ir ļoti vienkāršs: stabu balsti un jumts. Ēkas forma: kvadrāts, aplis, daudzstūris. Atveres var būt gan atvērtas, gan aizvērtas ar paneļiem, kas izgatavoti no līstēm, logu un durvju blokiem. Atvērta tipa lapeņu perimetru var izrotāt ar kāpšanas augiem, no tieviem stieņiem izveidot žogu un nosegt ar dēli. Grīda ir izgatavota no koka vai izklāta no bruģakmens plāksnēm. Jumts tiek klāts ar skārdu, metāla loksnēm, šīferi, bitumena šindeļiem, polimērmateriāliem vai vienkārši pārklāts ar biezu audumu.
Ķieģelis
Mājīgai pastāvīgai ķieģeļu ēkai nav nepieciešama apkope (impregnēšana, krāsošana), paliek nemainīgi skaista un izturīga daudzus gadus. Šādas lapenes var sastāvēt tikai no atbalsta kolonnām un jumta (atvērta tipa) vai arī ar pilnvērtīgu žogu, kas aukstajā sezonā saglabā siltumu. Atvērtās atveres bieži ir piepildītas ar kaltiem metāla vai koka laidumiem. Populāri ir panorāmas fasādes stiklojumi ar bīdāmām sistēmām vai tradicionālajiem logu logiem.
Populāras ir daļēji slēgtas kvadrātveida vai taisnstūrveida ēkas, kur ķieģeļu sienām ir viena vai divas malas un pārējās ir atstātas vaļā. Kompaktākas konstrukcijas ir sešstūra vai astoņstūra formā. Vienkāršākais variants ir stūra lapenes nošķelta trīsstūra formā.
Prasības ķieģeļu lapenes atrašanās vietai ir tādas pašas kā koka kolēģiem. Būvniecībai uz parastās augsnes ir piemērots sekls pamats (30–40 cm): lentes vai monolīts). Pēc sacietēšanas tiek uzcelta sienu apakšējā daļa (pagrabs), izmantojot gredzenu mūra tehnoloģiju, vienā ķieģelī. Siltinātām konstrukcijām to bieži veido trīsslāņu (divas paralēlas pusķieģeļu sienas ir atdalītas ar apmēram 5 mm atvērumu, piepildītas ar irdenu izolāciju, vieglbetonu). Pamatne tiek uzcelta, ievērojot pārsēju noteikumus un katru ceturto rindu pastiprinot ar metāla sietu.
Pēc tam jumta atbalstam tiek izliktas kolonnas ar metāla serdi. Tās pamatnē ir koka spāres. Forma ir gurna vai telts ar atšķirīgu nogāžu skaitu. Pārklājums ir koka, šīfera vai flīzes. Noteikti sakārtojiet grīdu. Galvenā prasība tam ir ugunsizturība. Tiek izmantotas dažāda veida flīzes vai betons.
Atvērtajās lapenēs grīdai jābūt ar vairāku grādu slīpumu pret ieeju, lai novadītu atverēs krītošo lietus ūdeni.
Galvenais lapenes elements - ķieģeļu bārbekjū - lieliski darbosies ēkā, kas izgatavota no jebkura materiāla.
Mēs būvējam grilu
Lapu bārbekjū projektiem ir diezgan daudzveidīgs dizains: no miniatūrām pilīm līdz stilizētai krievu krāsnij. To nepieciešamie konstrukcijas elementi:
- ķieģeļu sienas (visbiežāk U-veida);
- kurtuve;
- koka niša;
- metāla režģis;
- izvirzījumi grila uzstādīšanai;
- skurstenis.
Grilu var dekorēt ar dekoratīvu arku virs pavarda. Pārklājot tā sānus ar betona plāksnēm ar akmens vai koka darba virsmām, tās veido plašas darba virsmas, kas kalpo kā griešanas galds. Zem tiem atrodas trauku skapis.
Obligāts elements ir caurule dūmgāzu noņemšanai ārpus lapenes. Ja tā nav, cilvēki, kas atpūšas lapenē, nosmaks no dūmiem.
Projektu atlase
Standarta neliela bārbekjū projekts, kas piemērots uzstādīšanai lapenē, izskatās šādi:
Tāpat papildus plīts var piestiprināt darba virsmu, izlietni utt. Šāds salikts grils varētu izskatīties šādi:
Tomēr, izvēloties tik sarežģītu projektu, labāk vērsties pie profesionāļa, jo šajā gadījumā tik smagai konstrukcijai papildus lielam mūra apjomam ir nepieciešami arī skursteņi.
Bārbekjū mūra iezīmes
Celtniecībai ir piemērota parastā rūpnieciskā ražošana. Konstrukcija ir izklāta no ugunsizturīgiem ķieģeļiem (visbiežāk pakāpē shb -5) saskaņā ar katram projektam pievienoto stingro kārtību. Ieteicamais savienojuma platums ir 10 mm. Uz pamatnes izdara marķējumus un izklāj pirmo rindu. Stūru vertikāle tiek apstiprināta ar līmeni. Otrā ķieģeļu rinda pārklājas ar šuvēm apakšējā rindā. Tālāk ir jāievēro arī mērce. Katrs slāņu pāris ir pārklāts ar pastiprinošu sietu.
Jūs varat uzlabot kamīna fasādes izskatu, izmantojot:
- tā mūris ir izgatavots no apdares ķieģeļiem;
- virsmas apmetums;
- apdare ar dabīgo akmeni un flīzēm.
Kas gan par brīvdienām bez gaļas grilēšanas uz oglēm? Bet ko darīt, ja laikapstākļi ir pavisam slikti, un jūs jau esat pilnībā bruņojies ar izmērcētu kebabu un pārtikas maisiem? Šajā gadījumā palīdzēs lapene, kas aprīkota ar ķieģeļu grilu. Jūs varat patverties no sliktiem laikapstākļiem zem jumta, kā arī droši gatavot ēdienu uz oglēm pat lietus laikā.
Zemāk mēs apskatīsim ķieģeļu bārbekjū iespējas, kā arī to pakāpenisku uzbūvi. Ļaujiet man vērst jūsu uzmanību uz to, ko mēs jau esam apsvēruši.
Neapšaubāmi, mūrēšanas process ir diezgan darbietilpīgs, īpaši nesagatavotam cilvēkam. Bet, ja jūs neuzdodaties par rotaslietu formu un darāt to sev, tad jums pietiks ar mūsu analīzi.
Tandēmā ar plīti
Beigās redzēsiet vairākas interesantas lapenes, kurās jau ir iestrādāts grils zem nojumes. Iespējams, varēsiet smelties noderīgu informāciju no prezentētajām ēkām un ņemt vērā dažas idejas.
Klasisks bārbekjū grils
Vienkāršākais un budžetam draudzīgākais variants tiek uzskatīts par klasisko ķieģeļu grilu, kas paredzēts šašauga kebaba gatavošanai uz iesmiem.
Pēc formas tas ir pilnīgi atšķirīgs no metāla līdzinieka, jo ir slēgts no visām pusēm, un dūmi izplūst caur īpašu skursteni.
Problēma ar visām šīm mazajām konstrukcijām ir slikta iegrime, kas jāaprēķina tieši uz vietas. Atvērtā lapenē tas nav tik kritiski, bet tomēr nepatīkami. Parādās sodrēji, kas nemaz nepievieno estētiku.
Tajā pašā laikā par nelielu naudu jūs saņemat pilnvērtīgu instalāciju ēdiena gatavošanai jebkuros, pat ekstrēmākajos, apstākļos.
Ķieģeļu BBQ
Atšķirība starp bārbekjū un parasto bārbekjū slēpjas gaļas gatavošanas metodē.
Šajā gadījumā tiek izmantots režģis, uz kura novieto gaļu un periodiski pagriež par 180 grādiem. Dažiem šī pieeja tiek uzskatīta par ērtāku un interesantāku.
Ēkas nozīme no tā daudz nemainās. Tiek izmantots arī ķieģeļu mūris, kurā tiek sildīta malka un cepta gaļa.
Globālāku pieeju ēdiena gatavošanai var realizēt, izmantojot krāsns kompleksu. Tas var ietvert grilu, cepeškrāsni, plīti utt.
Visa lieta ir aprīkota ar labiem tvaika nosūcējiem, kā rezultātā vienlaikus var gatavot vairākos formātos.
Šāds dizains var maksāt tikpat daudz kā pati lapene, jo papildus lielam būvmateriāla daudzumam ir nepieciešami aprēķini.
Būtu kauns ieguldīt 100 tūkstošus rubļu šādā projektā un iegūt pilnīgu vilces trūkumu vai ķieģeli, kas sabruka pēc pirmā ugunsgrēka.
Tāpēc šajā gadījumā būvniecībai ir jāpieiet pēc iespējas atbildīgāk un ar pieklājīgu naudas žūksni kabatā. Prieks maksā naudu, šajā gadījumā no tā nav iespējams izvairīties.
Pakāpeniska bārbekjū būvniecība lapenes iekšpusē
Video instrukcijas
Bārbekjū izveides procesu visspilgtāk var redzēt video. Mēs esam sagatavojuši vairākus videoklipus, no kuriem katrs parāda atšķirīgu pieeju šai darbībai.
Tā kā katra lapene ir atšķirīga, tad bārbekjū izvietojums, izmērs un forma var krasi atšķirties. Tāpēc mēs uzskatām, ka labāk ir apskatīt dažādas iespējas un pēc tam izvēlēties sev tīkamo.
Zīmējumi ar izmēriem
Nodrošināts interesants projekts plīts meistars Romāns, kurš sagatavoja pilnu ķieģeļu bārbekjū 3D modeli. Viņa ir parādīta videoklipā, ko viņš ievietoja vietnē YouTube (skatīt zemāk).
Fotogrāfiju veidā esam apkopojuši interesantākos zīmējumus, pēc kuriem varat aprēķināt topošās ēkas izmērus, kā arī materiālu patēriņu tai.
Plākšņu pamatu ieliešana
Bārbekjū svars var sasniegt pat vairākas tonnas (kopā ar ķieģeļu skursteni), tāpēc tas obligāti ir jāaizpilda. Šādas bāzes struktūra ir parādīta zemāk esošajā fotoattēlā.
Jums būs jāpielāgo vietnes lielums, lai tas atbilstu jūsu projektam. Pilnīgi iespējams, ka jums būs nepieciešama neliela platība, bet jums tas jādara ar vērtējumu 5 plus.
Mūrēšana
Mūrēšanu labāk vizuāli noskatīties video, tāpēc šajā informācijas blokā mēs prezentēsim shematisku soli pa solim mūrēšanu, kurā parādīti visi ķieģeļi atsevišķi.
Katram meistaram ir savas dīvainības attiecībā uz risinājuma pielietošanu un visas struktūras izlīdzināšanu, taču visiem ir vienāda kārtība, un tieši to mēs vēlamies jums pastāstīt.
Skursteņa uzstādīšana ar labu vilkmi
Viens no svarīgākajiem punktiem, veidojot ķieģeli no bārbekjū, tiek uzskatīts par vilci, kuras neesamības gadījumā viss darbs aiziet kanalizācijā. Lai to izdarītu, ir jādomā par pārsegu un skursteni, kam jābūt ne tikai efektīvam, bet arī estētiskam.
Mēs šo punktu detalizēti apspriedām publikācijā par bārbekjū pārsegu (). Būs žēl, ja aprēķini sākotnēji izrādīsies nepareizi un dūmi nonāks pretējā virzienā lapenē, tāpēc strādājiet pie šī punkta iepriekš.
Daudzveidīgas lapenes ar fotogrāfijām
Zemāk mēs esam sagatavojuši nelielu fotoattēlu izlasi, ko varat izmantot kā ceļvedi savai turpmākajai būvniecībai.
Ja vēlaties atrast vēl vairāk piemēru, dodieties uz publikāciju par lapenēm ar bārbekjū, bārbekjū un plīti (). Tur jūs tos atradīsit pārpilnībā.
Ja jums joprojām ir kādi jautājumi par šo tēmu, nevilcinieties uzdot tos komentāros. Mēs centīsimies jums atbildēt 24 stundu laikā.
Pēc mājas uzcelšanas nepieciešams sakārtot apkārtējo teritoriju. Tam jāatbilst stilā un jāpiesaista ar atplestām rokām atpūtai. Lai tas tā patiešām būtu, būs nepieciešamas papildu ēkas, kas ļaus visai ģimenei izbaudīt laiku kopā jebkuros laikapstākļos. Viena no šīm ēkām ir lapene. Tās būvniecībai ir plaša visu veidu materiālu izvēle, taču rakstā tiks piedāvāti ķieģeļu projekti, kas ietver bārbekjū. Kāpēc ķieģelis? Par to noteikti ir vērts mācīties!
Ķieģeļu lapenes priekšrocība
Ir svarīgi teikt, ka koka izmantošana lapenei ir izplatīta iespēja, kas būvniecības laikā prasa mazāk pūļu. Bet ķieģeļu lapenei ir nenoliedzamas priekšrocības, starp kurām ir vērts izcelt:
- augsta izturība;
- ilgs kalpošanas laiks;
- ciets izskats;
- papildu apšuvuma iespēja;
- plaša jumta materiālu izvēle;
- ugunsizturība;
- ķīmiskā neitralitāte;
- bioloģiskā stabilitāte;
- Iespēja izmantot jebkurā gadalaikā.
No ķieģeļiem izgatavota lapene ir daudz stiprāka nekā līdzīga koka. Ķieģeļu konstrukcijai ir lielāka stabilitāte spēcīga vēja laikā. Šāda ķieģeļu nojume kalpos vairākas reizes ilgāk nekā koka. Apdares ķieģelis vienmēr izskatās skaisti un ir viegli kombinējams ar dažādiem būvmateriāliem. Ja vēlaties, sienas var daļēji apgriezt ar dabīgo akmeni vai kāda veida flīzēm. Ne katrs jumta materiāls ir harmonijā ar koka lapenēm. Ja mēs runājam par ķieģeļiem, tad šeit lietas ir nedaudz atšķirīgas. Jūs varat izvēlēties jebkuru jumta materiālu. Šajā sarakstā ir arī keramikas flīzes, kurām ir ievērojams svars.
Ja jums ir bārbekjū ķieģeļu lapenē, jums nebūs jāuztraucas par to, ka kāda no tā daļām aizdegsies. Ķieģelis ir nedegošs materiāls, tāpēc lapenē var būt atklāta uguns. Akmens mūris labi panes mitrumu un neprasa periodisku krāsas atjaunošanu. Turklāt bloki ir izturīgi pret ķīmiskām vielām un dažāda veida baktērijām. Ja lapenei tiek nodrošināta noņemama vai atverama stiklojuma iespēja, tad to var izmantot jebkuros laikapstākļos un jebkurā gadalaikā.
Ir arī daži trūkumi, kuru nav daudz:
- augsta cena;
- nepieciešamība pēc laba pamata;
- vairāk laika un pūļu veltīt būvniecībai.
Bet, ja mērķis ir izvirzīts, tad šādi trūkumi nekļūs par īpašiem šķēršļiem projekta īstenošanai.
Pabeigtie projekti
Augšējā fotoattēlā varat redzēt vienu no pabeigtajiem ķieģeļu lapenes projektiem. Šīs ķieģeļu nojumes iespējas īpatnība ir tās astoņstūra forma. Šādā ķieģeļu lapenē būs ērti novietot galdu un viegli uzturēt acu kontaktu ar katru no aiz tā sēdošajiem. Soli var būt stacionāri vai noņemami, tas viss ir atkarīgs no lietotāja vēlmēm. Kā jumta segums ķieģeļu nojumei tika izvēlēti metāla dakstiņi, kas lieliski tiek galā ar tam piešķirtajām funkcijām. Var redzēt, ka bārbekjū atrodas uz vietas blakus lapenei. Tas tika darīts, lai samazinātu pašas ēkas izmēru.
Fotoattēlā redzama vēl viena lapene, kas izgatavota no astoņstūra ķieģeļiem. Var redzēt, ka koka balsti, uz kuriem balstās jumta seguma sistēma, ir izklāti ar ķieģeļiem. Šī pieeja ir diezgan izplatīta. Ķieģeļu nojumei ir lieli izmēri, tāpēc zem tā var ērti ietilpt vairākas ģimenes. Kā redzat, grila zona atrodas zem jumta. Šī pieeja ir ļoti ērta, jo, gatavojot ēdienu, jums nav jāsamirkst lietū. Vēl viena iezīme ir mīksta jumta izmantošana, kas lieliski pabeidz visu ķieģeļu konstrukciju. Šīs ķieģeļu konstrukcijas izveides process ir parādīts zemāk esošajā videoklipā.
Nākamais projekts reprezentē ķieģeļu lapenes kā pilnvērtīgu atpūtas zonu. Šādas lapenes celtniecība ir nedaudz vienkāršāka formas ziņā, taču tai būs nepieciešams vairāk būvmateriālu. Zīmīgi, ka blakus bārbekjū atrodas pilnvērtīga virtuves galda virsma, uz kuras var pagatavot un pasniegt dažādus ēdienus. No tā nāk kapuci, kas izvelk visus dūmus. Blakus dīvānam ir kamīns, kas ļoti noderēs vēsā vakarā.
Augšējā fotoattēlā redzams ķieģeļu projekts, kas izceļas ar minimālismu. Šī lapene ir paredzēta nelielai ģimenei. To ir diezgan viegli izveidot ar savām rokām. Centrā atrodas bāra lete, aiz kuras ir paslēpts bārbekjū. Ir atsevišķs kamīns, kas sasildīs aukstā laikā. Karsta laika gadījumā ir gaisa kondicionēšanas ventilators. Grīda ir iepriekš uzstādīta plātne. Visa konstrukcija balstās uz pīlāriem, kas ir iegremdēti zemē un apgriezti ar akmeni.
Šeit ir slēgtas lapenes piemērs. Kā redzat, ejas ir aprīkotas ar stikla pakešu durvīm. Tie nodrošina pietiekamu siltumizolāciju, lai būtu ērti tur atrasties. Ja iekšā iebūvē papildu kamīnu, tas var diezgan ātri uzsildīt ķieģeļu telpu. Jumtam ir jumta logs, kas palielina dabiskās gaismas daudzumu un arī atvieglo ventilāciju.
Sava projekta sagatavošana
Iepazīstoties ar gatavajiem ķieģeļu nojumju projektiem, jūs varat izstrādāt savu, kurā tiks ņemtas vērā visas nianses. Ir vērts sākt ar vienkāršu zīmējumu, kurā norādīti galvenie parametri.
Izvēloties atrašanās vietu
Nav stingru ierobežojumu ķieģeļu lapenes atrašanās vietas izvēlei. Ir svarīgi to noņemt no visām saimniecības ēkām un āra tualetēm, ja tādas ir. Viņi sabojās sajūtas ēdot un sazinoties. Ja iespējams, ēku labāk novietot tā, lai no tās paveras skats uz dīķi vai ieleju. Tādā veidā ēšana tiks apvienota ar patīkamām vizuālām sajūtām.
Bāze
Tā kā lapenes ķieģeļu konstrukcija ir liela, jums būs jārūpējas par kvalitatīvu pamatu. Šādai lapenei tā var būt plāksne vai sloksne. Labāk ir izmantot otro iespēju, jo pirmajai būvniecībai būs nepieciešams vairāk materiālu. Turklāt, ja tas ir pakļauts nevienmērīgam lapenes spiedienam, tas var vienkārši pārsprāgt. Teritorija ir iezīmēta izvēlētajā vietā. Pirmajā piegājienā jūs varat aptuveni iezīmēt robežas. Pēc tam kūdras slānis tiek noņemts.
Kad lapenes laukums ir ieguvis konkrētākas aprises, varat pāriet pie precīza marķējuma. Lai to izdarītu, katrā stūrī tiek iedzīts koka knaģis. Starp tām ir izstiepta virve, un tiek pārbaudītas diagonāles, lai pārliecinātos, ka katrs leņķis ir precīzs. Ja tiek izvēlēta astoņstūra lapene, marķējums būs nedaudz sarežģītāks. Pirmais solis ir uzzīmēt apli. Tās diametrs būs vienāds ar lapenes platumu. Apli var novilkt, izmantojot divus stiegrojuma gabalus, starp kuriem būs brīvi nostiepta virve. Pēc tam apļa iekšpusē ir jānovieto divas virves, kas ir perpendikulāras viena otrai. No izveidotajiem punktiem ir nepieciešams uzstādīt papildu punktus tādā pašā attālumā, lai izveidotu astoņstūri.
Tālāk tiek izrakta 50 cm dziļa tranšeja, kuras platumam jābūt par 15 vairāk nekā topošās konstrukcijas sienai, ja tāda ir. Tranšejas sienas zem lapenes ir izlīdzinātas, un apakšā tiek pievienotas smiltis. Tas labi sablīvē un izlīdzinās. Pēc tam tiek uzstādīti veidņi pamatiem zem lapenes. Pamatam vajadzētu nedaudz pacelties virs zemes līmeņa. Veidņu iekšpusē ieklāj metāla apvalku un ielej betona javu. Tas ir labi sablīvēts, izmantojot vibratoru vai armatūras gabalu. Tonālais krēms nostiprināsies vairāku nedēļu laikā.
Vispārējs dizains
Lapenes vispārējo dizainu var attēlot vairākas kolonnas vai sienas ar logu atvērumiem, kā parādīts iepriekš esošajās fotogrāfijās. Ja tās ir ķieģeļu kolonnas, tad tām ir jāizveido pamatne. To var spēlēt ar metāla cauruli, kuras diametrs ir 2 collas. Iepriekš nepieciešams noteikt, kur tiks izvietoti stabi, un iemūrēt pamatnē metāla caurules, kas nodrošinās lapenes konstrukcijai papildu izturību un stabilitāti. Pēc tam lapenes metāla kolonnas ir apšūtas ar ķieģeļiem. Ja lapenē plānojat izveidot nelielas sienas, tad stiprības palielināšanai šuvēs būs jāievieto metāla stieņi.
Kad siena un stabi ir gatavi, varat turpināt gatavot bārbekjū. Tas jādara pirms jumta uzstādīšanas. Šī pieeja ir saistīta ar faktu, ka šādā secībā būs vieglāk noņemt skursteni caur jumtu. Lapenes bārbekjū dizains tiek izvēlēts atbilstoši individuālajām vēlmēm.
Jumts
Iepriekš tika teikts, ka lapenei ar ķieģeļu bārbekjū var izvēlēties absolūti jebkuru jumta materiālu. Katram risinājumam būs nepieciešama sava kaste. Piemēram, mīkstajām flīzēm tai jābūt cietai. Pirmais solis ir uzstādīt augšējo apdari. Ja lapene ir kvadrātveida vai taisnstūrveida, tad tiek montētas standarta trīsstūrveida kopnes. Ja runa ir par astoņstūrainu lapeni no ķieģeļiem, tad pirms spāru kāju uzstādīšanas jums viss būs pareizi jāaprēķina. Katram no tiem jābalstās uz atsevišķas kolonnas. Šajā gadījumā galus vajadzētu sagriezt tādā leņķī, lai tie visi saplūstu vidū.
Padoms! Ķieģeļu lapenes jumtu var izgatavot ķīniešu stilā, kas ļaus tai izskatīties lieliski.
Kopsavilkums
Jūs varat izveidot ķieģeļu lapeni ar bārbekjū ar savām rokām. Lai to izdarītu, jums nav jābūt unikālām spējām. Ir svarīgi zināt, kā pareizi lietot mērinstrumentu. Jumta uzstādīšanas laikā var rasties zināmas grūtības, tāpēc labāk vispirms konsultēties ar pieredzējušu meistaru, kurš jau ir uzstādījis jumtu šāda veida lapenēm.