วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า - สูตรง่ายๆและตัวเลือกที่มีไก่ผักและกะหล่ำปลีดอง ในหม้อหุงช้ากะหล่ำปลีตุ๋นกะหล่ำปลีตุ๋นในสูตรหม้อหุงช้าโดยไม่ต้อง

อย่างไรก็ตาม เขาเชื่อฉันว่ามันมีประโยชน์มากกว่าในหม้อหุงช้า มันถูกปรุงในน้ำผลไม้ของตัวเองอุณหภูมิจะส่งผลต่อมันอย่างสม่ำเสมอไม่เหมือนเมื่อเคี่ยวในกระทะ นั่นคือเหตุผลที่วิตามินถูกเก็บไว้มากขึ้น ท้ายที่สุด เราทุกคนรู้ดีว่านอกจากไฟเบอร์ในกะหล่ำปลีแล้ว ยังมีธาตุอื่นๆ ที่เราต้องการและมีวิตามินซีจำนวนมาก ดังนั้น ฉันแนะนำให้คุณทานผักโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

ในการเคี่ยวกะหล่ำปลีอย่างเอร็ดอร่อยในห้องครัวนี้ ให้กลายเป็นเนื้อนุ่ม ไม่เปรี้ยวหรือขม คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ แต่มีค่ามากเหล่านี้

เท่าที่เราทราบกะหล่ำปลีมีหลากหลายพันธุ์และแตกต่างกันในระดับของการทำให้สุก ดังนั้นหัวขนาดกลางที่หนาแน่นที่สุดมักจะเป็นกะหล่ำปลีตอนปลายใบของมันจะหยาบกว่า แต่มีวิตามินที่อร่อยกว่าและอุดมไปด้วยวิตามิน มันเคี่ยวนานกว่าประมาณ 40 นาที กะหล่ำปลีต้นที่มีแสงและหัวหลวมใช้เวลาในการเคี่ยวเพียง 15-20 นาที
หลายคนชอบเคี่ยวกะหล่ำปลีกับซอสมะเขือเทศเพื่อไม่ให้มีรสเปรี้ยวให้ทอดหัวหอมกับมะเขือเทศลงในชามก่อนแล้วจึงวางกะหล่ำปลี
หม้อหุงช้าเป็นสิ่งที่ดี ฉันทิ้งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ที่นั่น เปิดเครื่อง และคุณไม่จำเป็นต้องยืนดู แต่คุณจะต้องรอนานมากสำหรับกะหล่ำปลีในการปรุงอาหาร หากคุณตั้งโหมดการเคี่ยวทันที คุณจะต้องตั้งเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง สิ่งต่างๆ จะเร็วขึ้นหากคุณผัดหัวหอมก่อน ตามด้วยแครอท แล้วก็กะหล่ำปลี จากนั้นเปลี่ยนโหมดเป็น "ดับ" ถ้าจะเคี่ยวเนื้อกับกะหล่ำปลีก็ต้องผัดก่อน
ในหม้อหุงช้าคุณสามารถเตรียมไส้สำหรับพายกะหล่ำปลีคุณไม่สามารถเติมน้ำมันพืชได้

ดูเหมือนว่าอาหารที่เรียบง่ายและคุ้นเคยเช่นนี้จะมีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถเพิ่มสารเติมแต่งได้กี่ชนิด เช่น เนื้อสัตว์ เห็ด ไก่ และเครื่องปรุงต่างๆ มากมาย การกระจายเมนูด้วยวิธีนี้จะไม่มีที่ไหนง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว

ในตอนท้ายของฤดูร้อน โดยทั่วไปแล้วการทำอาหารแบบนี้เป็นเรื่องน่ายินดี ร่วมกับกะหล่ำปลี ฉันโยนทุกอย่างที่เติบโตในสวน แครอท บวบ มะเขือเทศ มะเขือยาว ขึ้นฉ่ายก้านใบ หน่อไม้ฝรั่งฝักหรือถั่วทั่วไป และมันอร่อยแค่ไหนที่จะเคี่ยวกับเนื้อกระต่ายหรือเนื้อแกะสด โดยทั่วไปแล้ว ทำไมเราถึงชอบกะหล่ำปลี เพราะมันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อในหม้อหุงช้า

เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

เนื้ออะไรก็ได้ครึ่งกิโล
กะหล่ำปลีขนาดกลางต่อกิโลกรัม
หอมหัวใหญ่
แครอทขนาดกลาง
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
น้ำครึ่งแก้ว
เครื่องเทศกับเกลือ ไม่จำเป็น

เราจะทำอาหารอย่างไร:

หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันกระจายเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในโหมด "กำลังอบ" ให้ทอดจนเป็นสีแดง ใช้เวลาประมาณ 20 นาที ขณะทอดเราหั่นหัวหอมและแครอทแม้ว่าจะขูดได้ก็ตาม เราส่งไปที่เนื้อและทอด

เราหั่นกะหล่ำปลีเป็นลูกบาศก์ครึ่งซม. ครึ่งซม. ถ้าคุณต้องการคุณสามารถสับเพิ่มลงในชามผสมเพิ่มเครื่องเทศอย่าลืมเกลือ เราปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลาสี่สิบนาที บางครั้งเรามองเข้าไปข้างในเพื่อผสมทุกอย่าง เสิร์ฟร้อน

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไก่ในหม้อหุงช้า

เราใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

กะหล่ำปลีครึ่งส้อม
เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม อก
ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ Two
แครอทขนาดกลาง 2 หัว
น้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะ
Lavrushka เกลือและเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ

วิธีการตุ๋นกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้ากับไก่:

เราต้องเตรียมเนื้อไก่โดยทั่วไปคุณสามารถเอาต้นขาหรือขาเพียงแค่หั่นเป็นข้อต่อ อย่าลืมล้างเนื้อ ตัดหนัง ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป

บดแครอทบนเครื่องขูดคุณสามารถเกาหลีหัวหอมควรหั่นเป็นก้อน เทน้ำมันลงในชามแล้วใส่เนื้อ แครอท และหัวหอม ทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลาเจ็ดนาที คุณต้องผสมมันทั้งหมด ในตอนท้ายเพิ่มพาสต้าหรือเนื้อมะเขือเทศแล้วผัดเล็กน้อย

เราสับกะหล่ำปลีเป็นหลอดบาง ๆ นวดเบา ๆ ด้วยมือของเราและเพิ่ม zazharochka ของเรา ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศทันที ตอนนี้เราปิดฝาแล้วเลือกโหมด "ดับ" และเวลาสี่สิบนาทีหากกะหล่ำปลีพันธุ์ปลาย

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า

เราจะใช้:

กะหล่ำปลีขนาดกลาง
ไส้กรอกสามร้อยกรัม ฉันมักจะกินไก่หรือเนื้อ
หัวหอมคู่เล็ก
แครอทขนาดกลาง 2 หัว
แก้วน้ำ
เครื่องเทศและเกลือตามชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

"สูตรสำหรับนักเรียนในหม้อหุงช้าฟังดูอร่อยและชุ่มฉ่ำมาก สิ่งสำคัญที่นี่คือการเลือกไส้กรอกที่ดีจากธรรมชาติ

ก่อนอื่นเราบด - เราถู, สับ, สับตามที่คุณต้องการแครอทและหัวหอม เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชาม และในโหมดการทอด ให้ผัดผักเหล่านี้จนเป็นสีทองสวยงาม ห้าถึงเจ็ดนาทีก็เพียงพอแล้วสำหรับกระบวนการนี้ โดยธรรมชาติเราจะทอดด้วยหม้อหุงช้าแบบเปิดเพื่อไม่ให้ผักเดือด

เมื่อถึงคราวของกะหล่ำปลีเราจะเอาใบด้านบนออกแล้วล้างแล้วสับเป็นหลอดบาง ๆ ที่สวยงาม หากคุณยังไม่มีเครื่องหั่นกะหล่ำปลีอย่าลืมซื้อเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

"ก๋วยเตี๋ยว" กะหล่ำปลีทั้งหมดจะต้องใส่ในชามและบดด้วยมือของคุณเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้เล็กน้อยโดดเด่นอย่าตื่นเต้นมิฉะนั้นกะหล่ำปลีจะไม่กรอบ

เราตัดไส้กรอกเป็นครึ่งวงกลมแล้วส่งไปที่ชาม multicooker พร้อมกับกะหล่ำปลีซึ่งหัวหอมและแครอททอดแล้ว ในโหมดการทอดประมาณสิบห้านาทีให้ผัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกเพื่อไม่ให้กระบวนการทำอาหารลากออก หลังจากที่เราเทน้ำแล้ว ใส่เครื่องเทศทั้งหมดและปิดฝา เลือกโหมดสตูว์และเวลาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

จากผลิตภัณฑ์เราจะใช้:

หัวกะหล่ำปลีเฉลี่ยต่อกิโลกรัม
มันฝรั่งห้าลูกไม่ใหญ่เกินไป
แครอทลูกเล็ก
หัวหอมขนาดกลางหนึ่งลูก
น้ำสองแก้ว
ซอสมะเขือเทศหนึ่งช้อนโต๊ะ
Lavrushka
เกลือกับเครื่องเทศตามชอบ

วิธีการตุ๋นกะหล่ำปลีกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า:

จานนี้เป็นเครื่องช่วยชีวิตที่แท้จริงเมื่อมีคำถามเกี่ยวกับการปรุงอาหารมื้อเย็นที่อร่อย จานในหม้อหุงช้าจะแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับการเคี่ยวในกระทะเนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการประมวลผลอย่างเท่าเทียมกัน

บดหัวหอมด้วยแครอทแล้วทอดในน้ำมันอย่าลืมคน หลังจากสิบนาทีใส่มะเขือเทศลงไปคุณสามารถมะเขือเทศสดเคี่ยวต่อไปอีกห้านาที

มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นก้อนหรือหั่นเป็นก้อนก็ได้ กะหล่ำปลีตามธรรมเนียม - หลอดทอดในโหมดทอดเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากนั้นเทน้ำลงในผักและเคี่ยวในโหมดอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

เราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

กะหล่ำปลีขนาดกลาง
หมูและเนื้อหรือหมูสับกับปอนด์
มันฝรั่งขนาดกลาง 6 หัว
แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
หัวหอมเล็ก One
น้ำครึ่งแก้ว
น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมของพริก เกลือ สมุนไพรตามชอบ

วิธีการเคี่ยวกะหล่ำปลีกับเนื้อสับ:

ในตอนแรกเราจะทอดเนื้อสับด้วยการเติมน้ำมันในโหมดการอบหรือทอดสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว หลังจากใส่แครอทและหัวหอมสับลงไปแล้ว ให้ทอดต่ออีกสิบนาที หลังจากกระจายวางมะเขือเทศแล้วผัดต่ออีกห้านาที

เราสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นและมันฝรั่งเป็นแท่งยาว ๆ เกลี่ยให้ทั่วเนื้อสับแล้วเทน้ำ เมื่อปิดฝา ให้ปรุงอาหารในโหมดเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหากกะหล่ำปลียังอ่อนอยู่ หรือหนึ่งชั่วโมงครึ่งหากกะหล่ำปลีมีพันธุ์ช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดในหม้อหุงช้า

เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

ผักกาดขาวครึ่งกิโล
เห็ดอะไรก็ได้สองร้อยกรัม กระป๋องหรือแช่แข็งก็ได้
หัวผักกาดหนึ่งหัว
แครอทลูกเล็ก
ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งในสี่ถ้วย
แก้วน้ำ
ใบลอเรล
เกลือกับเครื่องเทศตามชอบ

วิธีการตุ๋นมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า:

ถ้าเรานำเห็ดแช่แข็งมา เราก็จะต้องปล่อยให้มันละลายและเอาน้ำส่วนเกินออก เพียงแค่บีบ เราสับแครอทกับหัวหอมอย่างสะดวก หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบาง ๆ โดยควรใช้เครื่องหั่นหรือมีดยาวที่คม

เทน้ำมันลงในชาม และในโหมดทอดหรืออบ ให้ทอดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีทองสวยงาม เราใส่ผักทอดลงในชามแล้วใส่เห็ดลงในชามในน้ำมันเดียวกันทอดในโหมดเดียวกันประมาณเจ็ดนาที จากนั้นเราก็โรยผักที่ทอดแล้วปรุงรสทุกอย่างด้วยมะเขือเทศวางเครื่องเทศเกลือกระจายกะหล่ำปลีแล้วทอดเป็นเวลาสิบห้านาที

เมื่อส่วนหลักของการเตรียมเสร็จแล้ว ยังคงเทน้ำลงในผัก ตั้งโหมดเคี่ยว และเวลา 50 นาที คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

กะหล่ำปลีดองตุ๋นในหม้อหุงช้า

เราจะใช้:

กะหล่ำปลีดองกิโล
หัวผักกาดหอมใหญ่
แครอทขนาดกลางสองสามอัน
มะเขือเทศลูกเล็ก
น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ
เกลือกับเครื่องเทศตามชอบ

เราจะดับได้อย่างไร:

ตัดหัวหอมแล้วสับให้เล็กที่สุด แครอทสามารถถูบนเครื่องขูดแบบปกติหรือแบบเกาหลีได้ กะหล่ำปลีหากจำเป็นสามารถแช่หรือล้างได้เท่านั้นจึงควรบีบ

เติมน้ำมันลงในชามแล้วต้มหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทองในโหมดอบหรือทอด จากนั้นเราก็ส่งชิ้นกะหล่ำปลีและมะเขือเทศไปที่นั่นทอดเป็นเวลาสิบห้านาทีเทน้ำหลายแก้วหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้เคี่ยวใต้ฝาในโหมดสตูว์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า

เราจะใช้:

กะหล่ำปลีหั่นชิ้นเล็ก
ไส้กรอกรมควันหรือต้มสามร้อยกรัม
หอมหัวใหญ่-หัวผักกาด
แก้วน้ำ
ซอสมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะ
น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
เกลือกับเครื่องเทศอื่นๆ ตามใจชอบ

กระบวนการทำอาหาร:

"จานนักเรียน" อีกรุ่นหนึ่งซึ่งในหม้อหุงช้าจะฉ่ำและหอมมาก (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของไส้กรอกที่เลือก)

ในตอนแรกให้สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในชาม multicooker ซึ่งเทน้ำมันลงไปแล้ว ในโหมดการทอดหรืออบ ให้ทอดและวางชิ้นไส้กรอกลงไป ทอดเป็นเวลาแปดนาที

ในขณะที่กำลังเตรียมไส้กรอก เราตัดกะหล่ำปลี คุณสามารถชอบสำหรับ Borscht เราผล็อยหลับไปที่ไส้กรอกใส่มะเขือเทศแล้วเติมลงไปเพื่อให้ละลายเร็วขึ้น ทอดทุกอย่างเป็นเวลาสิบห้านาที หลังจากเทน้ำและในโหมด "ดับ" ให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที

สตูว์กะหล่ำปลีกับข้าวในหม้อหุงช้า

เราจะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

กะหล่ำปลี
ข้าวเปล่าสักแก้ว
น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง
หอมใหญ่ขนาดกลาง
แครอทขนาดเล็ก
กับเนื้อไขมันครึ่งกิโล
น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
เกลือกับเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำกะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวในหม้อหุงช้า:

เราล้างและหั่นเนื้อเป็นก้อนทอดในโหมดทอดหรืออบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทสับละเอียดลงไปผัดทุกอย่างเป็นเวลาสิบนาที สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วส่งไปที่เนื้อแล้วผัดต่ออีกสิบห้านาที

เราล้างข้าวใส่ในชามเทน้ำและตั้งโหมด "pilaf" เคี่ยวจนสุก

กะหล่ำปลีตุ๋นหมูในหม้อหุงช้า

เราจะใช้สูตร:

กิโลกะหล่ำปลี
หมูติดมันครึ่งกิโล
หลอดไฟขนาดกลางสองหลอด
มันฝรั่งสามลูก
แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
ส่วนที่สี่ของน้ำหนึ่งแก้ว
กระเทียมสามกลีบ
เกลือและเครื่องเทศตามชอบ

เราจะทำอาหารอย่างไร:

เราปลดปล่อยเนื้อจากฟิล์มที่ไม่จำเป็นล้างใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู มันจะดีกว่าที่จะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สะดวกในการกิน เรายังหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนตามปกติสำหรับการเคี่ยว หัวหอมสามารถหั่นเป็นครึ่งวง และขูดแครอทด้วยเครื่องขูดปกติ สับกระเทียมเป็นเส้น

ก่อนอื่นเราส่งหมูไปทอด 7 นาทีก็เพียงพอแล้วในโหมดการอบ จากนั้นโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมดให้ใส่หัวหอมกับกระเทียม, แครอท, ทอดต่ออีกห้านาที หลังจากที่เรากระจายมันฝรั่งและกะหล่ำปลีแล้ว ทอดทั้งหมดสิบห้านาที

หลังจากผัดส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้เติมน้ำบางส่วน ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นกะหล่ำปลีกับหมูจะออกมาฉ่ำและหอม

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

เราจะทำอาหาร:

กะหล่ำปลีขนาดใหญ่
กิโลมันฝรั่ง
หัวหอมใหญ่
แครอทขนาดกลาง
พริกหวานเนื้อใหญ่
น้ำมันดอกทานตะวันสามช้อนโต๊ะ

วิธีใส่กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า:

กะหล่ำปลีต้นนั้นมีขนาดใหญ่และหลวมเสมอ มันปรุงได้เร็วกว่ากะหล่ำปลีมาก และเมื่อใส่ผักสดจากสวนลงไป อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างคาดไม่ถึง

เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปทอดในน้ำมันในโหมดอบ หลังจากนั้นให้เทแครอทขูดลงไปผัดจนเหลือง ต่อไปคือพริกไทยปอกเปลือกจากเมล็ดหั่นเป็นก้อนทอดเป็นเวลาห้านาที หลังจากที่เราผล็อยหลับไปมันฝรั่งและกะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ ทอดต่ออีกสิบนาที

หลังจากที่เราปิดฝา multicooker และตั้งโหมดดับเป็นเวลายี่สิบนาที ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำกะหล่ำปลีอ่อนจะปล่อยน้ำออกมามาก

การทำกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก สะดวกเป็นพิเศษคือคุณสามารถทอดและเคี่ยวได้ทันที หลักการใช้ multicooker นั้นง่ายมาก ส่วนผสมทั้งหมดที่คุณมักจะทอดในกระทะจะถูกวางไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อยและปรุงในโหมด "การทอด" ถัดไป เพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ควรตุ๋นและเปิดโหมด "ดับ" กะหล่ำปลีฉ่ำและอร่อยมาก

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง

ปอกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ

นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น

จาระบีกระทะ multicooker ด้วยน้ำมันพืช วางชั้นของหัวหอม ตามด้วยแครอท และพริกที่ด้านบน ปิด multicooker และตั้งค่าโหมด "Frying" เป็นเวลา 20 นาที

ในขณะที่ผักกำลังย่างให้สับกะหล่ำปลี

ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ลอกผิวออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นชิ้น

เมื่อผักสุกแล้ว ให้เปิดฝา multicooker ใส่กะหล่ำปลีและมะเขือเทศลงไป เจือจางมะเขือเทศด้วยน้ำเกลือแล้วเทกะหล่ำปลีด้วยส่วนผสมนี้ ปิดฝา multicooker ตั้งโหมด "ดับ" ประมาณ 40-50 นาที หากกะหล่ำปลียังอ่อนเวลาในการเคี่ยวควรอยู่ที่ประมาณ 20 นาที

ก่อนสิ้นสุดสตูว์ 5 นาที ใส่เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส แล้วผสมกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีตุ๋นอร่อยทั้งร้อนและเย็น

ทานให้อร่อย!

กะหล่ำปลีสามารถใช้ได้ตลอดเวลาของปี เห็นได้ชัดว่านั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้สามารถเตรียมอาหารได้มากมาย ก็อร่อย สด ทอด ตุ๋น ซุปและ Borscht ปรุงจากมันเตรียมส่วนผสมแล้วอบในเตาอบตุ๋นในหม้อ

กะหล่ำปลีตอบสนองได้ดีต่อการอบชุบด้วยความร้อนทุกประเภท โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีหม้อหุงช้าที่สามารถต้มกะหล่ำปลีและอบได้

แต่กะหล่ำปลีส่วนใหญ่มักจะตุ๋นในหม้อหุงช้า ปรากฎว่านุ่มและชุ่มฉ่ำเพราะเตรียมเกือบจะในน้ำผลไม้ของตัวเอง และด้วยการไหลเวียนของไอน้ำภายใน multicooker การเผาผลาญอาหารจึงถูกขจัดออกไป

กะหล่ำปลีขาวตุ๋นในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีขาว - ส้อมเล็ก ๆ
หัวหอม - 2 ชิ้น;
แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
ใบกระวาน - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "การอบ" เทน้ำมันลงในชาม
สับหัวหอมอย่างประณีตใส่ในชามแล้วทอดโดยปิดฝาเป็นเวลา 5 นาที
ตัดแครอทเป็นเส้นแล้วใส่หัวหอม คน. ปรุงอาหารอีก 10 นาที
ในช่วงเวลานี้ให้สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่ลงในชาม multicooker อย่ากวนเพราะขั้นตอนนี้ไม่ง่าย เทน้ำครึ่งแก้วและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ในช่วงเวลานี้กะหล่ำปลีจะมีปริมาตรลดลงครึ่งหนึ่ง ตอนนี้เพิ่มใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยและคนให้เข้ากัน หากคุณต้องการให้กะหล่ำปลีออกมาเป็นน้ำซุป ให้เติมน้ำร้อนหนึ่งแก้ว เคี่ยวต่ออีก 15 นาที
ในโหมด multicookers หลายๆ คน โหมด "Baking" ได้รับการออกแบบมาเป็นเวลา 45 นาที และหลังจากนั้นจะปิดลง ลองกะหล่ำปลี หากกะหล่ำปลียังไม่พร้อม (แม้ว่าจะไม่น่าเป็นไปได้) ให้เปิดโปรแกรม "สตูว์" และปรุงอาหารอีก 10-15 นาที
วางกะหล่ำปลีบนจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 400 กรัม
กะหล่ำปลีขาว - 700 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น;
แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
ใบกระวาน - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ถ้าคุณชอบเนื้อไก่ที่มีกระดูก พยายามอย่าให้เศษกระดูกเข้าไปในจาน และจำไว้ว่าเนื้อบนกระดูกจะสุกนานกว่าเนื้อสันในเล็กน้อย
เทน้ำมันลงในชาม multicooker แล้วอุ่นเครื่องเล็กน้อยโดยตั้งค่าโหมด "อบ" หรือ "ทอด" เพิ่มเนื้อผัดปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
ในช่วงเวลานี้ ให้หั่นหัวหอมและแครอทเป็นเส้น เพิ่มเนื้อผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที
ฉีกกะหล่ำปลี
ปิด multicooker แล้วเปิดใหม่อีกครั้งในโหมด "Baking" ใส่กะหล่ำปลีในชาม เทน้ำเดือดครึ่งแก้วปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
ใส่เกลือ พริกไทย ใบกระวาน คนให้เข้ากัน กะหล่ำปลีระเหยไปเล็กน้อยแล้วดังนั้นจึงไม่ยากที่จะทำเช่นนี้ ถ้าคุณชอบกะหล่ำปลีกับน้ำซุปให้เทน้ำเดือดอีกเล็กน้อย
ปิด multicooker พร้อมฝาและเคี่ยวจนสุก เมื่อกะหล่ำปลีนิ่ม ให้คน 1-2 ครั้ง

กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีขาว - 700 กรัม
ไส้กรอก - 3 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น;
น้ำตาล - 3 กรัม
วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
น้ำ - 200 มล.;
เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมันพืชกลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
ยี่หร่า - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้น
ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker แล้วเปิดโหมด "Baking" ใส่หัวหอมและทอดโดยปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที
เพิ่มแครอท คนและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
ใส่ไส้กรอกลงไป ทอดทุกอย่างโดยเปิดฝาไว้ 10 นาที
เพิ่มวางมะเขือเทศ, น้ำตาล, ผสมและความร้อนเป็นเวลา 5 นาที
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วใส่ในชาม เทน้ำร้อน ปิดฝาและปรุงอาหารจนกว่า multicooker จะปิดหรือ 15 นาที ในช่วงเวลานี้กะหล่ำปลีจะตกลงไปครึ่งหนึ่งและคุณสามารถผสมได้
ใส่เกลือ ยี่หร่า พริกไทย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
เปลี่ยนโหมดเป็น "สตูว์ / ซุป" และปรุงอาหารจนกะหล่ำปลีนิ่ม ผัดกะหล่ำปลีสองครั้งในขณะที่เคี่ยว
ตักใส่จานแล้วโรยด้วยผักชีลาว

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ดและครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลี - 600 กรัม
แชมเปญ - 300 กรัม
หัวหอม - 2 ชิ้น;
แครอท - 2 ชิ้น;
ครีม - 100 กรัม
วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
น้ำตาล - 0.3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

ล้างเห็ดให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น
ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้น
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
ใน multicooker ให้ตั้งโปรแกรม "Baking" เทน้ำมันลงในชามและตั้งไฟ เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ของเหลวจากเห็ดระเหยเล็กน้อย
ใส่หัวหอมและแครอท คน. ปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 10 นาที
ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอย น้ำร้อนครึ่งถ้วย ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที จนกะหล่ำปลีสุก
ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทย ปิดฝา เปลี่ยนเป็นโหมด "ดับ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
ก่อนสิ้นสุดสตูว์ 15 นาที เทกะหล่ำปลีกับครีมเปรี้ยวผสมกับมะเขือเทศวาง คน.
ใส่กะหล่ำปลีที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยสมุนไพร

กะหล่ำปลีตุ๋นกับหมูและปาปริก้าในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
หมู - 500 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น;
น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
พริกหยวกพริกหยวก - 1 ชิ้น;
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
น้ำตาล - 2 กรัม
เกลือและพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
เครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นๆ ใส่ในชาม multicooker ตั้งโหมด "การอบ" ปิดฝาแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาที
ตัดหัวหอมและแครอทเป็นเส้น พริกไทยเป็นเส้นกว้าง เพิ่มเนื้อและผัดอีก 10 นาที
ใส่มะเขือเทศ น้ำตาล คนให้เข้ากัน
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ เทน้ำร้อน 200 มล. ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
ทันทีที่กะหล่ำปลีตกลงให้คน ใส่เกลือ พริกไทย ใบกระวาน และเครื่องเทศตามชอบ เปลี่ยนเป็นโหมด "ดับ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า

สารประกอบ:

กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
เนื้อสับ - 0.4 กก.
แครอท - 0.2 กก.
หัวหอม - 150 กรัม
วางมะเขือเทศ - 60 มล.;
น้ำมันพืชกลั่น - 40-80 มล. (ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของเนื้อสับ);
เกลือ - 5 กรัม
น้ำ - 0.25 ลิตร;
ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ล้างหัวกะหล่ำปลีเอาใบด้านนอกออกแล้วตัดก้านออก หั่นผักเป็นเส้นเล็กๆ
นำหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขูดแครอทล้างเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก บดบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
เทน้ำมันลงในชาม multicooker หากคุณมีเนื้อสับ อย่าสำรองน้ำมัน และถ้าเป็นเนื้อหมู สองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว
เปิด multicooker โดยเลือกโปรแกรม "Baking" ตั้งเวลาเป็น 40 นาที
บดเนื้อสับด้วยส้อมแล้วใส่ลงในชาม multicooker ทอดเป็นเวลา 5 นาที
เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในเนื้อสับ ผัดให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาที
ใส่ซอสมะเขือเทศ. สตูว์เนื้อสับและผักกับมันโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมดเป็นเวลา 5 นาที
ใส่กะหล่ำปลี โดยไม่ต้องกวน ให้ถือผลิตภัณฑ์ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นผสมและปรุงอาหารในโปรแกรมเดียวกันจนกว่าจะเสร็จ
เกลือกะหล่ำปลีใส่เครื่องเทศและผักใบเขียวสับละเอียด เพิ่มน้ำ
เปิด multicooker โดยเปิดใช้งานโปรแกรม "Extinguishing" ปรุงกะหล่ำปลีในนั้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากหัวมีขนาดใหญ่พันธุ์ปลายอาจต้องใช้เวลาตุ๋นอีก 20-30 นาที

โหมดดับสามารถเริ่มได้ทันทีหลังจากเติมกะหล่ำปลีโดยการเติมน้ำลงไป แต่ควรตั้งเวลาไว้ 2 ชั่วโมงทันที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีขาว - 0.8 กก.
ข้าว - 0.3 กก.
น้ำ - 0.8 ลิตร;
หัวหอม - 150 กรัม
แครอท - 0.2 กก.
วางมะเขือเทศ - 40 มล.;
น้ำมันพืชกลั่น - 60 มล.;
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

เตรียมกะหล่ำปลีโดยล้างหัวเอาใบและก้านด้านบนออก
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตด้วยมีดหรือใช้เครื่องขูดแบบพิเศษ
ล้างผักให้สะอาด. บดแครอทบนเครื่องขูดโดยใช้ด้านข้างที่มีรูขนาดใหญ่ ตัดหัวหอมเป็นวงบางครึ่งหรือสี่วงถ้าผักของคุณมีขนาดใหญ่มาก
เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมและแครอทลงไป
เปิดเครื่องในโหมดทอดหรืออบ
ผัดผักเป็นเวลา 10 นาที
เพิ่มวางมะเขือเทศลงไปเจือจางด้วยน้ำสองช้อนโต๊ะ ทำอาหารต่อในโหมดการอบต่ออีก 10 นาที
เพิ่มกะหล่ำปลีเกลือและเครื่องเทศ ผัดกับผักเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมด
เติมน้ำหนึ่งแก้วลงในกะหล่ำปลี เปลี่ยนโปรแกรม "อบ" เป็น "สตูว์" ตั้งเวลาไว้ 30-50 นาที ขึ้นอยู่กับความแน่นของกะหล่ำปลี
ล้างข้าวใส่กะหล่ำปลี
อุ่นน้ำที่เหลือ เติมผลิตภัณฑ์ลงใน multicooker
เปลี่ยนโปรแกรมทำอาหารอีกครั้ง คราวนี้เลือกโปรแกรมที่เหมาะสมกับการทำซีเรียลมากที่สุด จะเรียกว่า "Pilaf", "Rice", "Buckwheat", "Porridge" หรืออย่างอื่นก็ได้
ปรุงอาหารในโปรแกรมที่เลือกไว้เป็นเวลา 30 นาที
ผสมกะหล่ำปลีกับข้าว ขับเหงื่ออีก 10-20 นาทีในโหมดทำความร้อน ก่อนหน้านี้จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด

จานตามสูตรนี้ไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอม สามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือเป็นอาหารอิสระ

ตอบคำถามที่พบบ่อย

แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์การทำอาหารมากหรือไม่ค่อยได้ใช้หม้อหุงช้าอาจมีคำถามต่างๆ มากมายขณะเคี่ยวกะหล่ำปลีโดยใช้อุปกรณ์นี้ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ไม่ทำให้ผิดหวัง คุณต้องได้รับคำตอบที่ถูกต้องก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหาร

ต้องใช้โปรแกรมอะไรในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋น?

ผู้เล่นหลายคนมีโปรแกรม "สตูว์" หรือ "สตูว์ / ซุป" โปรแกรมนี้เพียงพอที่จะปรุงกะหล่ำปลีตุ๋น อย่างไรก็ตาม โปรแกรมเหล่านี้มีข้อเสียสองประการ ประการแรกพวกเขาให้ความร้อนค่อนข้างน้อยดังนั้นพวกเขาจึงต้องปรุงกะหล่ำปลีเป็นเวลานาน (ประมาณ 1.5 ชั่วโมง) ประการที่สอง ถ้าคุณเคี่ยวกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องทอดเบื้องต้น มันจะอร่อยน้อยกว่าและน่ารับประทานน้อยกว่าหลังจากทอด เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะไม่ข้ามขั้นตอนนี้หากจานมีซอสมะเขือเทศ มิฉะนั้น อาหารจะออกเปรี้ยว

ทางออกคือการใช้โปรแกรม "การอบ" ซึ่งมีอยู่ใน multicookers เกือบทั้งหมด หากการหุงกะหล่ำปลีในโหมดนี้เป็นเวลา 45 นาทียังไม่เพียงพอเพื่อให้ได้ความนุ่มตามที่ต้องการ คุณสามารถทำอาหารให้เสร็จในโหมดสตูว์ได้แล้ว

ในบางอุปกรณ์ โหมด "การอบ" ไม่ได้ออกแบบมาเป็นเวลา 45 นาที แต่เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นโปรแกรมจะเริ่มต้นสองครั้ง จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นโหมดดับ

ใช้เวลานานแค่ไหนในการเคี่ยวกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า?

เวลาในการปรุงกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าขึ้นอยู่กับอายุของผักและโปรแกรมที่เลือก กะหล่ำปลีอ่อนในโหมดอบจะดับภายใน 20 นาทีในโหมดเคี่ยว - ใน 40 นาที กะหล่ำปลีสุกจะใช้เวลาประมาณสองเท่าในการปรุงอาหาร

เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ กะหล่ำปลีใช้เวลาในการปรุงด้วยเนื้อสัตว์นานกว่าไม่มี เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง แนะนำให้เน้นเวลาทำอาหารที่ระบุในสูตรที่เลือก

ฉันควรใส่อาหารใน multicooker ในลำดับใด

หากกะหล่ำปลีปรุงด้วยเนื้อสัตว์และผัก เนื้อสัตว์จะถูกทอดก่อน จากนั้นจึงใส่หัวหอมและแครอท จากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกส่งไปยังชามของผู้เล่นหลายคนเท่านั้น

เมื่อจานมีมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ พวกเขาจะแนะนำก่อนใส่กะหล่ำปลี

ควรใช้น้ำมันอะไรในการเคี่ยวกะหล่ำปลี?

ในการปรุงกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า คุณสามารถใช้เนยหรือน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว และผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้แทนกันได้

หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถเคี่ยวกะหล่ำปลีโดยไม่ใช้น้ำมันได้เลย ถ้าอย่างนั้นก็ยังดีกว่าที่จะปรุงอาหารโดยใช้โปรแกรม "ดับ"

คุณสามารถเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้หรือไม่?

อัตราส่วนของเนื้อกะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ ในสูตรนั้นระบุไว้โดยประมาณซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยเน้นที่รสนิยมของคุณเอง เป็นที่ยอมรับที่จะใช้เครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่พ่อครัวชอบกะหล่ำปลีตุ๋นมากกว่า

นอกจากนี้กะหล่ำปลีสดในสูตรอาหารสามารถแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีดองทั้งหมดหรือบางส่วนหลังจากล้าง

สามารถเพิ่มเห็ดลงในกะหล่ำปลีตุ๋นเกือบทุกจาน

เมทริกซ์ผลิตภัณฑ์: 🥄

แม้แต่ปีทาโกรัสก็เคยพูดเกี่ยวกับกะหล่ำปลีว่า "ผักนี้ทำให้อารมณ์ดีและอารมณ์ดี" เหล่านี้เป็นคำพูดที่เป็นความจริง และคุณยังไม่สามารถโต้เถียงกับพวกเขาได้ กะหล่ำปลีเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างเหลือเชื่อที่เติมเต็มร่างกายของเราด้วยความมีชีวิตชีวาและสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่ผักอันมีค่านี้ไม่ได้แปลบนโต๊ะของเรา เราปรุง Borscht และซุปกะหล่ำปลีจากนั้นเตรียมกะหล่ำปลีม้วน hodgepodges และ casseroles ตัดสลัดด้วยใส่ในพายและพายทอดสตูว์และเตรียมสำหรับฤดูหนาว กะหล่ำปลีเป็นแขกหลักบนโต๊ะ

แน่นอนว่ากะหล่ำปลีดิบนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า แต่ ต่อไปนี้คือวิธีปฏิเสธกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า เมื่อกลิ่นของมันทำให้คุณแทบคลั่ง พยายามอย่างที่พวกเขาพูดเพื่อฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว: ปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้าและเก็บวิตามินไว้ในจานให้มากที่สุด หม้อหุงช้าจัดการกับสองภารกิจนี้ได้อย่างง่ายดาย ยิ่งกว่านั้น มันเร็วกว่าและดีกว่าเตา และจานสำเร็จรูปไม่เพียงแต่อุดมไปด้วย กลิ่นหอม และอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย - ความรอดที่แท้จริงจากโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิ! นอกเหนือจากทั้งหมดที่กล่าวมาแล้ว ยังเป็นสากลอีกด้วย: กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าสามารถเป็นจานแยกต่างหาก กับข้าว และถ้าคุณชอบ ไส้สำหรับพาย

กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าสามารถตุ๋นได้ไม่เพียง แต่กับผักประเภทอื่น: มันฝรั่ง, แครอท, มะเขือยาว, บวบ, ฟักทอง, ถั่วเขียว แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์, เห็ด, ข้าว, เพิ่มรสและเครื่องเทศที่แตกต่างกันเพื่อลิ้มรส ในเวลาเดียวกัน อาหารแต่ละจานจะมีรสชาติเฉพาะตัว และด้วยความแน่นของ multicooker ทำให้สามารถคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดไว้ได้ ขั้นตอนง่ายๆ ในการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นสามารถทำได้โดยพ่อครัวมือใหม่

สูตรสตูว์ที่ง่ายที่สุดในหม้อหุงช้า กะหล่ำปลีมีลักษณะดังนี้: ใส่น้ำมันในชาม multicooker ด้วยน้ำมันพืชสับกะหล่ำปลีในทางที่สะดวกสำหรับคุณโอนไปยังชามเกลือเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและเติมน้ำครึ่งแก้วตวง ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที ก่อนสิ้นสุดสตูว์ ให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จานเสร็จออกมานุ่มมากสามารถใช้เป็นกับข้าวสำหรับจานเนื้อหรือปลาเพิ่มผักสดและผักสด หากคุณตัดสินใจที่จะแสดงจินตนาการและปรุงอาหารที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นโดยใส่ผัก เนื้อ หรือเห็ดอื่นๆ ลงในกะหล่ำปลี ให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณจะใช้ จากนั้นเพียงทำตามสูตรที่เลือก ซึ่งจะบอกคุณถึงวิธีดำเนินการ

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อและผัก

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี ½ หัว
เนื้อหมู 800 กรัม
1 หัวหอม
1 แครอท
มะเขือเทศ 2-3 ลูก
น้ำเย็นหลายแก้ว 1 แก้ว
สมุนไพรสด, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชิ้นเนื้อในชาม multicooker ใส่กะหล่ำปลีด้านบน หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าแล้ววางบนกะหล่ำปลี ชั้นถัดไปวางหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงแล้วแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นเทน้ำใส่เกลือพริกไทยคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบ ปิดฝาของ multicooker และตั้งค่าโหมด "Extinguishing" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหาร ให้เปิดฝาและค่อยๆ ผสมผักและเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อไก่

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 1 กิโลกรัม
เนื้อไก่ 400 กรัม
1 หัวหอม
1 แครอท
น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมสับละเอียด แครอทขูด และเนื้อไก่หั่นเต๋า ใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอยละเอียด เปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาทีโดยไม่ต้องกวน จากนั้นเติมน้ำมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ผัดเนื้อหาของ multicooker และเปิดโหมด "Extinguishing" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

กะหล่ำปลีตุ๋นหมูกับข้าว

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว
1 หัวหอม
หมูติดมัน 400 กรัม
ข้าวสาร 1 แก้ว
น้ำ 1.5 หลายแก้ว
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่หมูที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที หลังจากครึ่งชั่วโมงใส่หัวหอมที่หั่นเป็นวงบาง ๆ ลงในเนื้อแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วปรุงต่อในโหมด "อบ" เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นใส่กะหล่ำปลีสับข้าวเครื่องเทศและน้ำ ผสมเนื้อหาของ multicooker อย่างละเอียดแล้วเปิดโหมด "Pilaf" เป็นเวลา 30 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับครีมและเห็ด

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 700 กรัม
แชมเปญ 500 กรัม
2 หลอด
2 แครอท
3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
เกลือ, น้ำตาล, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นก้อนขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ตั้งค่าโหมดเป็น "ทอด" ใส่น้ำมันพืช หัวหอม แครอท เห็ด ลงในชาม multicooker แล้วทอดทุกอย่างเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจัดวางกะหล่ำปลีเทน้ำครึ่งแก้วเกลือใส่น้ำตาลแล้วเปิดโหมด "Stewing" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ก่อนความพร้อม 10 นาที ใส่ครีมเปรี้ยวผสมมะเขือเทศ

กะหล่ำปลีตุ๋นหัวใจไก่

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 400 กรัม
หัวใจไก่ 500 กรัม
1 หัวหอม
มะเขือเทศ 1 ลูก
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ลอกหัวใจไก่ออกจากฟิล์มแล้วล้างให้สะอาด สับกะหล่ำปลีหั่นหัวหอมครึ่งวงมะเขือเทศปอกเปลือก - เป็นก้อนเล็ก ๆ ในชามแยกต่างหาก ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ เพิ่มเกลือ เครื่องเทศ และน้ำมันพืชเล็กน้อย ผสมและใส่ส่วนผสมนี้ลงในชาม multicooker ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็น 2 ชั่วโมง

กะหล่ำปลีตุ๋นถั่ว

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี ½ หัว
1 แครอท
1 หัวหอม
ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอม ใส่หัวหอมและแครอทลงในชาม multicooker และตั้งค่าโหมด "การอบ" หรือ "การทอด" ทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลี ถั่ว วางมะเขือเทศ ผสมทุกอย่างแล้วตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 50 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นซี่โครงหมูไส้กรอก

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 1 กิโลกรัม
ซี่โครงหมู 600 กรัม
ไส้กรอก 5 ชิ้น (สามารถรมควันได้)
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีหั่นไส้กรอกเป็นวงกลมหั่นหัวหอมครึ่งวงสับซี่โครงเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ตั้งโหมด "Frying" เป็นเวลา 30 นาที ใส่หัวหอมและซี่โครงหมูลงในชามแล้วทอดเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและไส้กรอกและรอสัญญาณเป็นครั้งคราว หลังจากนั้น ให้ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 50 นาที และเมื่อหมดเวลา ปล่อยให้ multicooker เปิดอยู่ในโหมดทำความร้อนอีก 10 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว 1 กิโลกรัม
5 มันฝรั่ง
1 หัวหอม
1 แครอท
5 มะเขือเทศ
น้ำร้อนหลายแก้ว 1 แก้ว
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใส่แครอทขูดและหัวหอมสับลงในชาม multicooker ส่งกะหล่ำปลีสับและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไปที่นั่น สุดท้ายจัดวางมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือใส่เครื่องเทศเทน้ำแล้วเปิดโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

"นกพิราบขี้เกียจ"

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 500 กรัม
เนื้อหมูและเนื้อสับ 500 กรัม
ข้าวสาร 1 แก้ว
1 หัวหอม
1 แครอท
ครีมเปรี้ยว 250 กรัม
วางมะเขือเทศ 150 กรัม
1 ใบกระวาน,
น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เมื่อปอกกะหล่ำปลี ให้ทิ้งใบไว้สองสามใบเพื่อให้คุณสามารถวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าได้ในภายหลัง สับกะหล่ำปลีที่เหลืออย่างประณีต เพิ่มหัวหอมสับและแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบกับเนื้อสับ มี - ข้าวล้างเกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชาม multicooker ใส่ใบกะหล่ำปลี จากนั้นชั้นของกะหล่ำปลีสับ ใบกระวาน และพริกไทยเล็กน้อย ชั้นต่อไปเป็นเนื้อสับ ในลำดับนี้ ให้จัดวางผลิตภัณฑ์ 2 ครั้ง เตรียมไส้กะหล่ำปลี ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมน้ำ 150 มล. ครีมและซอสมะเขือเทศใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส (ควรมีไส้เพียงพอเพื่อให้ครอบคลุมกะหล่ำปลีด้านบน) คุณสามารถเตรียมไส้โดยไม่ใช้ครีมเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้เพียงผสมวางมะเขือเทศกับน้ำหรือน้ำซุปในปริมาณที่เท่ากันใส่เกลือน้ำตาลและพริกไทยเล็กน้อย เทไส้ที่เตรียมไว้ลงในกะหล่ำปลีแล้วเจาะรูเพื่อให้ไส้กระจายอย่างสม่ำเสมอ เปิดโหมด "Pilaf"

กะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อสับและส้ม

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 1 กก
เนื้อสับ 500 กรัม
ส้ม 400 กรัม
หอมใหญ่ 200 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลี สับหัวหอมและกระเทียม ตัดส้มเป็นวงกลมแล้วบีบเนื้อออกเพื่อไม่ให้มีฟิล์มเหลืออยู่ เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ตั้งโหมด "การทอด" หรือ "การอบ" ทอดหัวหอมและกระเทียมเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มเนื้อสับ เกลือ พริกไทย และทอดเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดเดียวกัน จากนั้นใส่กะหล่ำปลี เนื้อส้ม และตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 40 นาที

กะหล่ำปลีสามชนิดตุ๋นมะเขือยาว

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 500 กรัม
ผักกาดขาว 500 กรัม
บรอกโคลี 500 กรัม
มะเขือยาว 500 กรัม
แครอท 300 กรัม
หัวหอม 300 กรัม
น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 300 กรัม
ผักใบเขียว 300 กรัม
กระเทียม 4-5 กลีบ
น้ำมันพืชเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชาม multicooker ขูด kohlrabi และแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเส้น มะเขือยาวเป็นก้อน แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอก หั่นผักใบเขียวและหัวหอม ผสมผักในชามแยก เกลือเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น และโอนไปยังชาม multicooker เทน้ำเล็กน้อย มวลมะเขือเทศ และเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที

กะหล่ำปลีตุ๋นกับแอปเปิ้ลและขิง

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขนาดกลาง 1 หัว
แอปเปิ้ล 2 ลูก
2 หลอด
½ กอง ลูกเกด,
ลูกจันทน์เทศ 10 กรัม
รากขิง 10 กรัม
1 ช้อนชา ขมิ้น,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
สับหัวหอมแล้วทอดในโหมด "การอบ" จนโปร่งใส เพิ่มลูกเกด, ลูกจันทน์เทศ, ขมิ้น, ขิงขูดและน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตโรยด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แล้วบดด้วยมือของคุณ ปอกแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนใส่ชามเกลือและผสม ตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็น 30 นาที เมื่อกะหล่ำปลีพร้อม ใส่มะเขือเทศลงไปแล้วแช่ในโหมดให้ความร้อนประมาณ 5-10 นาที กะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและขิงที่ตุ๋นในหม้อหุงช้าจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับแฮม

กะหล่ำปลีดอง Solyanka

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีดอง 1 กิโลกรัม
เนื้อหมู 500-600 กรัม
ไส้กรอกหรือไส้กรอก 400-500 กรัม
2 หลอด
มันฝรั่ง 500 กรัม
2-3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
น้ำ 1-2 แก้ว
เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นหัวหอม หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ หั่นไส้กรอกเป็นวงกลม แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เนื้อในชาม multicooker แล้วทอดในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นใส่ไส้กรอกและหัวหอม ผสมและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที ใส่กะหล่ำปลีและมันฝรั่งลงในชาม เกลือ ถ้าจำเป็น พริกไทย เทซอสมะเขือเทศลงในน้ำแล้วเทลงในชาม คนให้เข้ากัน ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "ตุ๋น" เป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง หากมีเวลาน้อยมาก คุณไม่ควรกังวลกับการทอดอาหาร เพียงแค่ใส่หมู ไส้กรอก หัวหอม มันฝรั่ง และกะหล่ำปลีลงในชาม เทมะเขือเทศที่เจือจางลงในน้ำแล้วตั้งโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ให้ผสมผลิตภัณฑ์

Solyanka จากกะหล่ำปลีและเห็ดดอง

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีสด 400 กรัม
กะหล่ำปลีดอง 400 กรัม
1-2 แครอท
1-2 หลอด
เห็ดดอง 200 กรัม
แตงกวาดอง 3-4 ลูก
4-5 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
ใบกระวาน 2-3 ใบ
มะกอก, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
บดกะหล่ำปลีสดบีบกะหล่ำปลีดอง สับหัวหอมและแครอทหั่นแตงกวาเป็นก้อน ในโหมด "การอบ" ให้ทอดหัวหอมเป็นเวลา 10 นาทีใส่กะหล่ำปลี (ทั้งสองแบบ) แครอทและแตงกวาและเคี่ยวในโหมดเดียวกันประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่เห็ดสับ, มะกอก, เทลงในมะเขือเทศที่เจือจางแล้วเพิ่ม พริกไทยและใบกระวานเกลือและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและตั้งโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40-50 นาที เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานเดียว ถ้าฉันพูดได้ วัสดุที่ยอดเยี่ยมอยู่ในมือของช่างฝีมือผู้ชำนาญด้วยความช่วยเหลือจากจินตนาการที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยกับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารชิ้นใหม่

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

r
ก่อนอื่น เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมจาน นำใบเก่าออกจากกะหล่ำปลีขาว ปอกหัวหอมและแครอท จากนั้นเราก็ล้างผักด้วยน้ำไหลเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือในครัว วางบนเขียงแล้วสับ เราตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือก้อนหนาสูงสุด 5 - 6 มม.
r
เราถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่

เราหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นหนาไม่เกิน 7 มม. ใส่ในชามลึกแล้วหั่นที่เหลือในจานลึก เรายังใส่เกลือ ซอสมะเขือเทศ และพริกไทยดำบนโต๊ะในครัว

ขั้นตอนที่ 2: ปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

ตอนนี้เรามาเริ่มทำอาหารกัน เปิดและอุ่นเครื่อง multicooker สำหรับ 5 นาทีอยู่ในโหมด "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่". จากนั้นเทน้ำมันพืชลงในชามแล้วเกลี่ยหัวหอมสับ เราทอดมัน 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายไม้หรือช้อนพลาสติก

จากนั้นใส่แครอท มะเขือเทศ วางบนหัวหอม เคี่ยวผักให้เข้ากันอีก 5 นาที. จากนั้นใส่กะหล่ำปลีสับ, เกลือ, พริกไทยดำลงในชาม multicooker แล้วเทน้ำบริสุทธิ์หลายแก้ว ค่อยๆ ผสมผลิตภัณฑ์จนเป็นเนื้อเดียวกันและตั้งค่าโหมดบนเครื่องครัว "ซุป/สตูว์"บน 1 ชั่วโมง.

ในช่วงเวลาทำอาหารทั้งหมด สามารถเปิดฝาหม้อหุงต้มได้หลายครั้งและผสมผักอีกครั้ง ถ้าตอนท้ายดับที่ด้านล่างของชามมีน้ำเหลืออยู่มาก ให้ทอดกะหล่ำปลีในโหมด "ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่" 5 – 10 นาทีแล้วแต่ปริมาณของเหลว

ขั้นตอนที่ 3: เสิร์ฟกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า

กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเบาๆ หลังจากปรุงอาหารแล้วจะอยู่ภายใต้ฝาปิดอีก 5-7 นาที จากนั้นโอนไปยังจานสะอาดอื่น ๆ จากนั้นกะหล่ำปลีจะเย็นหรือเสิร์ฟร้อน จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารสัตว์ปีก ปลา และเนื้อสัตว์ อร่อยและราคาไม่แพง! สนุก!
ทานให้อร่อย!

หากต้องการ ชุดเครื่องเทศสามารถเสริมด้วยเครื่องเทศ เช่น ผักชีฝรั่งแห้ง สมุนไพรฝรั่งเศส ปาปริก้า พริก มาจอแรม โป๊ยกั๊ก หรือยี่หร่า

หัวหอมและแครอทสามารถผัดพร้อมกับผักกาดหอมพริกไทยสดหลังจากหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แทนที่จะวางมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศแทน และคุณยังสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้วได้ แต่ในกรณีนี้ ไม่ควรเติมน้ำ

สูตรนี้ทำขึ้นโดยใช้เครื่องครัวของ Panasonic แต่หม้อหุงช้าทั้งหมดมีกำลังไฟต่างกัน ดังนั้นควรปรับโหมดและเวลาทำอาหารตามคำแนะนำของเครื่อง

ในระหว่างการเตรียมอาหารใดๆ ในหม้อหุงช้า ผลิตภัณฑ์ควรผสมกับอุปกรณ์พลาสติกหรือไม้เท่านั้น!