ในภาษาง่ายๆเกี่ยวกับคอลัมน์เบียร์ การสร้างคอลัมน์การกลั่นด้วยมือของคุณเอง - คำแนะนำทีละขั้นตอน การสร้างคอลัมน์บดอย่างต่อเนื่องของ nbc ของคุณเอง

เสาทองเหลืองเป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ หากคุณตัดสินใจที่จะสร้างการออกแบบดังกล่าวด้วยตัวเองคุณจะต้องทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีในการดำเนินงานและค้นหาว่าอุปกรณ์ควรมีคุณลักษณะใดบ้าง

งานเตรียมการ

คอลัมน์บดที่ดีที่สุดจะต้องมีความสูงที่แน่นอน คุณสามารถเลือกพารามิเตอร์นี้ได้ด้วยตัวเอง แต่โดยหลักการแล้วควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสิ่งนี้ไม่สำคัญนักเจ้าของอุปกรณ์เองจะต้องตัดสินใจว่าผลิตภัณฑ์จะมีความแข็งแกร่งเพียงใดและยังตัดสินใจว่าการแยกจะดีเพียงใด อย่างไรก็ตามมีเกณฑ์วัตถุประสงค์ที่กำหนดความสูงที่เล็กที่สุดของคอลัมน์ที่ผลิต คุณต้องหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้ที่จะกระเด็น ด้วยเหตุนี้คอลัมน์บดจึงไม่มีขนาดต่ำกว่า 30 เซนติเมตร มิฉะนั้นการดำเนินงานจะไม่เหมาะสม

เทคโนโลยีการทำงาน

เมื่อผลิตโครงสร้างที่อธิบายไว้ จะต้องติดตั้งคอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบควบคุม คุณสมบัติการออกแบบขององค์ประกอบนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ สามารถสร้างองค์ประกอบตามเสื้อเชิ้ตหรือดิมโรต์ได้ เงื่อนไขหลักคือความจริงที่ว่า dephlegmator จะต้องมีความสามารถในการดับไฟที่วางแผนไว้ว่าจะจัดหา องค์ประกอบนี้สามารถติดตั้งไม่ได้ในปริมาณเดียว แต่ในปริมาณ 2 หรือ 3 ในกรณีนี้ องค์ประกอบจะเป็นองค์ประกอบหลักหรือรอง โครงสร้างนี้ช่วยให้การทำงานของคอลัมน์มีเสถียรภาพมากขึ้น คุณต้องเข้าใจว่าการเพิ่มเติมดังกล่าวทำได้เฉพาะกับโครงสร้างสูงเท่านั้น

วิธีการทำงาน

คอลัมน์บดจะต้องสามารถปรับการระบายความร้อนของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนได้ส่วนประกอบนี้จะต้องค่อนข้างบาง ในการทำเช่นนี้คุณควรตุนก๊อกน้ำที่จะช่วยให้คุณใช้ของเหลวได้อย่างแม่นยำที่สุด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้แบบเข็ม แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้บอลวาล์วเนื่องจากไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง หากเราพิจารณาวิธีแก้ปัญหาในครัวเรือนที่มีอยู่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการดำเนินงานติดตั้งการปรับเปลี่ยนนี้คือก๊อกน้ำหม้อน้ำซึ่งใช้ในการติดตั้งระบบทำความร้อน

คุณสามารถเตรียมภาพวาดของคอลัมน์บดได้ด้วยตัวเอง คอลัมน์จะต้องติดตั้งสถานที่สำหรับติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ซึ่งติดตั้งอยู่ด้านหน้าทางเข้าคอนเดนเซอร์ ข้อความนี้เป็นจริงสำหรับโครงสร้างที่จะทำงานตามแผนการแยกไอน้ำ หากใช้เครื่องดูดไล่ของเหลวบนคอลัมน์ฟิล์ม ตำแหน่งของเทอร์โมมิเตอร์จะถูกกำหนดโดยการออกแบบเฉพาะของระบบ คอลัมน์บดมีการติดตั้งคอนเดนเซอร์ตู้เย็นซึ่งจะรับผิดชอบในการควบแน่นและระบายความร้อนของไอน้ำที่ให้มา หากการออกแบบมีการสกัดของเหลวจะต้องใช้ตู้เย็นเพื่อลดอุณหภูมิของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงในระหว่างการผลิตว่าการจ่ายของเหลวไปยังคอนเดนเซอร์ไหลย้อนหรือไปยังแต่ละของเหลวรวมถึงตู้เย็นจะต้องทำแยกกัน ท่อที่จะใช้สำหรับทางออกของตู้เย็นและคอนเดนเซอร์ไหลย้อนต้องใช้เฉพาะซิลิโคนเท่านั้น ข้อความนี้เป็นจริงสำหรับผลิตภัณฑ์น้ำร้อน หากเรากำลังพูดถึงน้ำเย็นคุณสามารถใช้ท่อที่ทำจากโพลีไวนิลคลอไรด์ได้ คอลัมน์บดทองแดงจะต้องผลิตโดยคำนึงถึงข้อกำหนดทางเทคนิคที่อธิบายไว้ข้างต้นซึ่งเหมาะสำหรับโซลูชันการออกแบบที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามคุณไม่สามารถจำกัดตัวเองและคิดแก้ไขได้เอง เงื่อนไขหลักสำหรับสิ่งนี้คือในที่สุดคุณจะสามารถได้รับเครื่องดื่มซึ่งจะมีคุณสมบัติและลักษณะทางประสาทสัมผัสที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตามท้ายที่สุดแล้วจะไม่สามารถได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่มีกลิ่นเหมือนแสงจันทร์ แต่จะไม่ใช่แอลกอฮอล์ทางเภสัชกรรมเช่นกัน แต่สำหรับการทำวอดก้าการออกแบบนี้ค่อนข้างเหมาะสมโดยผู้เชี่ยวชาญจะสามารถสร้างฐานสำหรับการกลั่นคุณภาพสูงได้

คำอธิบายของการผลิตคอลัมน์ที่มีคอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบแจ็คเก็ต

คอลัมน์บดต่อเนื่องสามารถสร้างขึ้นบนพื้นฐานของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบแจ็คเก็ต ในการดำเนินงานคุณจะต้องมีท่อทองแดงซึ่งมีความยาวควรเป็น 500, 2,000, 1,000 และ 300 มิลลิเมตร แต่ละอันควรมีขนาด 28 x 1.22 x 1.1 x 1.8 x 1 มิลลิเมตร ตามลำดับ เหนือสิ่งอื่นใดคุณจะต้องมีข้อต่อแบบซ็อกเก็ตคู่แบบเปลี่ยนผ่านจำนวน 2 ชิ้นข้อต่อแบบเปลี่ยนผ่านอื่นควรมีพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยเท่ากับ 22 x 15 มม. โดยจำเป็นต้องมีองค์ประกอบดังกล่าว 3 ชิ้น ต้นแบบจะต้องเตรียมชุดเดียว มุมซ็อกเก็ตซึ่งมีขนาดเท่ากับ 22 มิลลิเมตร การทำงานหากไม่มีทีออฟจะเป็นไปไม่ได้ซึ่งมีขนาด 15 มิลลิเมตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอะแดปเตอร์สำหรับเกลียวนอกขนาด 1/2 นิ้ว คุณจะต้องมีอะแดปเตอร์สำหรับเกลียวในขนาด 3/4" องค์ประกอบจะต้องแนบกับลูกบาศก์อย่างไรก็ตามในแต่ละกรณีอาจมีขนาดอื่น ๆ หากคุณสร้างคอลัมน์บดอย่างต่อเนื่องโดยใช้องค์ประกอบที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิสูงสุด 92 องศา

คุณสมบัติของการผลิตอุปกรณ์ระบายความร้อนด้วยอากาศ

จะใช้ท่อทองแดงมาทำเป็นขด จะใช้ม้วนลวดอลูมิเนียมโดยไม่มีฉนวน คุณสามารถใช้เครื่องทำความเย็นคอมพิวเตอร์ กาวซุปเปอร์กาว และหม้อต้มน้ำขนาด 500 วัตต์ระหว่างทำงานได้ พลังอาจจะดูน่าประทับใจน้อยลง

ก่อนอื่นคุณต้องนำท่อทองแดงมาดัดเพื่อเชื่อมต่อกับตัวเครื่อง ส่วนของชิ้นงานที่จะลงไปนั้นจะต้องรวมไว้ในเกลียวด้วย ควรพันเข้ากับท่อจากด้านบน โดยเว้นระยะห่างระหว่างทางเลี้ยวไว้บ้าง เพื่อลดความต้านทานความร้อน วงเลี้ยวควรมีความหนาแน่นมากที่สุด ซึ่งจะเพิ่มพื้นที่แลกเปลี่ยนความร้อนและประสิทธิภาพของคอยล์

เมื่อสร้างคอลัมน์บดด้วยมือของคุณเองในขั้นตอนต่อไปคุณจะต้องใช้วัตถุรูปทรงกรวยใด ๆ ซึ่งควรเปรียบเทียบเส้นผ่านศูนย์กลางกับขนาดของพัดลมที่เลือก คุณต้องม้วนขดลวดแสงจันทร์ลงบนไอเท็มนี้ ในตัวอย่างนี้ เราจะพิจารณาขวดเบียร์ธรรมดาซึ่งมีความจุ 0.5 ลิตร ขดลวดจะต้องโค้งงอเพื่อให้ครอบคลุมส่วนตัดขวางของพัดลมอย่างสม่ำเสมอ คุณต้องลองใช้องค์ประกอบในกรณีที่เลือก และตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ เป็นการสรุปการทำงานกับคอยล์ในตอนนี้

ตอนนี้ได้เวลาไปยังฝาของอุปกรณ์แล้ว ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฝาที่ทำจากโพลีเอทิลีนธรรมดาได้ ข้อต่อทองเหลืองจะต้องได้รับความร้อนถึงครึ่งนิ้วก่อนที่จะหลอมเข้ากับฝาโพลีเอทิลีน โครงสร้างจะต้องเย็นลงคุณสามารถทำให้เย็นลงในน้ำได้ หลังจากถอดข้อต่อออกแล้ว ควรทำความสะอาดโพลีเอทิลีนที่เกาะติด และควรตัดครีบที่เกิดขึ้นออกอย่างระมัดระวัง คุณต้องพันเทปฟลูออโรเรซิ่นรอบๆ ข้อต่อ ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำแสงจันทร์ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้สิ่งที่คล้ายปะเก็น เมื่อคุณสร้างคอลัมน์บดด้วยมือของคุณเอง ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งข้อต่อในรูที่ทำไว้ล่วงหน้าในฝา ฟลูออโรเรซิ่นควรอยู่ระหว่างข้อต่อและฝาครอบ ควรขันน็อตจากด้านในให้แน่นโดยไม่ต้องใช้แรงมากเกินไป

ในขั้นตอนต่อไป คุณสามารถทำงานกับองค์ประกอบความร้อนของอุปกรณ์ทั้งหมดได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หม้อต้มน้ำธรรมดาได้ เมื่อถอยห่างจากปลายสายไฟจนพอที่จะไปถึงอุปกรณ์ได้คุณจะต้องตัดส่วนหนึ่งออกคุณจะต้องขันทุกอย่างกลับคืนในภายหลัง ปลายสายไฟจากหม้อไอน้ำจะต้องถูกเกลียวเพื่อให้เมื่อปิดฝาองค์ประกอบจะอยู่ภายในตัวเครื่อง หลังจากปอกสายไฟแล้วจะต้องเชื่อมต่อกลับเข้าไป การดูแลฉนวนคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญ

หม้อไอน้ำไม่ควรสัมผัสด้านล่างขอแนะนำให้ปิดด้วยของเหลวในระหว่างการใช้งาน เข้าไปในรูเดียวกับที่สายหม้อไอน้ำผ่านไปคุณจะต้องสอดปลายด้านยาวของคอยล์สำหรับอุปกรณ์ ช่องว่างที่เหลือระหว่างท่อกับสายไฟจะต้องเต็มไปด้วยสำลีชิ้นทำให้ค่อนข้างแน่น สิ่งสำคัญคือต้องได้รับการปิดผนึกที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

โครงสร้างผลลัพธ์ที่ทำจากสำลีจะต้องเต็มไปด้วย superglue ซึ่งทำบนฐานไซยาโนอะคริลิก สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับการเชื่อมต่อที่แน่นหนาที่สุดโดยใช้วัสดุคอมโพสิต หลังจากที่กาวแข็งตัวแล้ว คุณจะสามารถเชื่อมต่อได้อย่างแน่นหนาและแน่นหนา สิ่งที่เหลืออยู่คือทำบางอย่างเช่นเคสสำหรับพัดลมเพื่อให้อากาศไหลผ่านครีบของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนซึ่งแสดงด้วยคอยล์

ในการทำปลอก คุณสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ของ Tetra-Pak ได้ หากคุณกำลังทำแสงจันทร์อยู่คุณสามารถใช้เทคโนโลยีที่นำเสนอในบทความได้ คุณต้องตัดสี่เหลี่ยมออกจากบรรจุภัณฑ์ซึ่งความกว้างจะตรงกับขนาดของพัดลม องค์ประกอบเหล่านี้จะใช้บังพัดลมทั้ง 3 ด้าน ต้องนำปลายคอยล์ไปด้านที่สี่เพื่อระบายแสงจันทร์ ในผนังด้านข้างที่เหลือคุณต้องเจาะรูสำหรับส่วนนี้ของท่อแล้วทากาวด้วยกาวซุปเปอร์กาวที่ใช้ก่อนหน้านี้ ผนังสามารถติดกาวด้วยเทปได้ เมื่อจำเป็นเพื่อความปลอดภัยสูงสุด ควรปิดด้วยฉากป้องกันแบบโปร่งใส

ณ จุดนี้เราสามารถสรุปได้ว่าคอลัมน์ mash พร้อมแล้ว คุณสามารถใช้แหล่งจ่ายไฟของคอมพิวเตอร์เป็นแหล่งพลังงานสำหรับพัดลมได้ หากต้องการเปิดใช้งานโดยไม่ใช้เมนบอร์ดคุณต้องเชื่อมต่อสายสีดำกับสายสีเขียว ผู้เชี่ยวชาญใช้แหล่งจ่ายไฟ 12 โวลต์ที่มีขนาดกะทัดรัดกว่าซึ่งคุณสามารถพบได้เอง

การเบี่ยงเบนจากข้อกำหนดข้างต้น

หากคุณกำลังสร้างคอลัมน์บดด้วยมือของคุณเองซึ่งภาพวาดที่คุณต้องกรอกล่วงหน้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงการเบี่ยงเบนจากข้อกำหนดดังกล่าว ตัวหลักคือคอนเดนเซอร์ไหลย้อนที่ไม่สามารถควบคุมได้ หากเรากำลังพูดถึงคอลัมน์ Malyutka ความไม่สามารถควบคุมได้จะเสียสละเพื่อความกะทัดรัด ในการทำเช่นนี้ คอนเดนเซอร์และคอนเดนเซอร์ไหลย้อนจะอยู่ในภาชนะเดียวที่มีน้ำไหล หากคุณตัดสินใจที่จะใช้รูปแบบนี้ คุณจะไม่สามารถควบคุมกระบวนการโดยใช้คอนเดนเซอร์ไหลย้อนได้ ดังนั้น การแยกจะไม่เกิดขึ้น หากคุณกำลังสร้างคอลัมน์บดด้วยมือของคุณเองคุณสามารถยืมภาพวาดของการออกแบบนี้ได้จากบทความ ควรจำไว้ว่าคอนเดนเซอร์ไหลย้อนมีกำลังการผลิตต่ำ คุณอาจประสบปัญหาความสูงของคอลัมน์ต่ำ ช่างฝีมือบางคนไม่สามารถปฏิเสธที่จะวางโครงสร้างไว้บนเตาแก๊สใต้ฝากระโปรงได้ ในกรณีนี้ การแยกจะทำได้ค่อนข้างยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเสาสูง

คอลัมน์เบียร์ Rectify ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ อย่างไรก็ตามหากคุณตัดสินใจที่จะผลิตการออกแบบดังกล่าวด้วยตัวเอง ควรใช้ชิ้นส่วนที่ทำจากสแตนเลส ต้องเชื่อมอุปกรณ์เข้ากับท่อในขณะที่มีการติดตั้งเกลียวภายในไว้ทั้งสองด้านซึ่งคอของถังได้รับการแก้ไข ด้วยการใช้ฟลูออโรเรซิ่น คุณสามารถตัดเฉือนปลอกข้อต่อซึ่งจะติดตั้งปะเก็นสำหรับแคลมป์ได้ ทั้งหมดนี้จะรวมกันเป็นหนึ่งเดียว คอลัมน์บด "เบบี้" จะต้องติดตั้งวัสดุฉนวนซึ่งถูกตัดตามความยาวก่อนจากนั้นจึงวางบนท่อที่ติดกาว คุณควรติดแท่งไล่ฝ้าไว้ที่ฝาครอบด้านบน และยึดทุกอย่างให้แน่นด้วยแคลมป์แคลมป์ ของเหลวจะถูกป้อนเข้าไปในท่อเพื่อให้เสมหะไหลกลับออกมา ควรวางชิ้นไว้เพื่อป้องกันการกระเด็นถึงระดับแผ่นด้านบน

บทสรุป

หากคุณไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าคุณจะทำอะไร - คอลัมน์บดหรือคุณสามารถสร้างคอลัมน์แรกได้ ทำง่ายกว่าและยังช่วยให้คุณเริ่มเตรียมเครื่องดื่มเข้มข้นได้ทันที เพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถลองซื้ออุปกรณ์นี้ได้ ช่างฝีมือประจำบ้านในปัจจุบันจำหน่ายในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและในราคาที่แตกต่างกัน จากการเลือกสรรที่มีอยู่คุณจะเลือกบางอย่างสำหรับตัวคุณเอง

การทำงานของคอลัมน์บดอย่างต่อเนื่องจะขึ้นอยู่กับกระบวนการระเหยแอลกอฮอล์แบบเดียวกันตามด้วยการควบแน่น แต่ที่นี่เช่นเดียวกับวิธีอื่น ๆ ในการผลิตแสงจันทร์สิ่งสำคัญไม่ใช่สถานะเริ่มต้นและขั้นสุดท้าย - บดและแอลกอฮอล์ (แสงจันทร์) แต่เป็นกระบวนการเปลี่ยนของเหลวหนึ่งไปเป็นอีกของเหลวหนึ่ง

ขั้นตอนการกลั่นจะเหมือนกับในภาพนิ่งทั่วไป นั่นคือ การระเหย/การควบแน่น ความแตกต่างอยู่ที่หลักการระเหยซึ่งเป็นกระบวนการทำความสะอาดแบบครบวงจรเช่นกัน เมื่อใช้คอลัมน์ประเภทนี้ คุณสามารถรับแอลกอฮอล์ดิบได้ไม่จำกัดจำนวนโดยไม่มีฟิวส์ ปริมาณของผลิตภัณฑ์ถูกจำกัดด้วยความจุของภาชนะบดที่กำลังดำเนินการเท่านั้น

ส่วนประกอบ

ระบบคอลัมน์บดต่อเนื่องประกอบด้วย:

  • ถังบด;
  • ปั๊มสำหรับป้อนวัตถุดิบ
  • ตัวควบคุมอิเล็กทรอนิกส์หรือ LATR
  • เครื่องระเหย (เครื่องกำเนิดไอน้ำ);
  • ระบบท่อ
  • คอลัมน์ติดต่อ;
  • เครื่องวัดอุณหภูมิ

ผู้ใช้หลายคนถามว่า: คอลัมน์บดที่ต้องทำด้วยตัวเองอย่างต่อเนื่องมีจริงหรือไม่? คำตอบนั้นชัดเจน - ใช่ แต่ไม่มีใครถามคำถามว่าจำเป็นหรือไม่และผลในทางปฏิบัติจะเป็นอย่างไร เกมนี้คุ้มค่ากับเทียนหรือไม่?

หลักการทำงานของคอลัมน์

คำสำคัญในชื่อของคอลัมน์มีความต่อเนื่อง นี่หมายถึงการดำเนินการติดตั้งได้ตลอดเวลาโดยมีเงื่อนไขว่าต้องมีวัตถุดิบในปริมาณที่แน่นอน นี่คือสิ่งที่จับได้ - คุณมักจะมีส่วนผสมสำเร็จรูปขนาด 100-200 ลิตรขึ้นไปที่เหมาะสำหรับการกลั่นในสต็อกหรือไม่? มิฉะนั้น การใช้คอลัมน์ต่อเนื่องไม่สมเหตุสมผลในทางปฏิบัติ

การกระทำของมันขึ้นอยู่กับการจ่ายของเหลวบดเข้าไปในท่อคอลัมน์โดยที่มันจะโต้ตอบในโหมดทวนกระแสกับไอน้ำร้อนถึง 100 C ผลของการแลกเปลี่ยนความร้อนแอลกอฮอล์จะระเหยและเศษส่วนที่มีจุดเดือดสูงทั้งหมดจะไหลเข้าสู่เครื่องรับ และถูกระบายลงท่อระบายน้ำ

การจัดหาส่วนผสมอย่างต่อเนื่องหมายถึงปริมาณมากและการสกัดส่วนประกอบที่มีจุดเดือดต่ำเท่านั้นที่อุณหภูมิสูงถึง 76 C นั่นคือการสกัด "หัว" ตามหลักการเป็นไปไม่ได้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะต้องถูกกลั่นอีกครั้ง

การติดตั้งทำงานอย่างไร

บรากาจากถังถูกส่งไปยังส่วนบนของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนซึ่งจะกล่าวถึงการออกแบบด้านล่างและไหลลงไปตามผนัง ระหว่างทางของเหลวจะพบกับฉากกั้นของตะแกรงซึ่งทำให้การเคลื่อนที่ช้าลงและเพิ่มพื้นที่สัมผัสกับไอน้ำที่เพิ่มขึ้นจากด้านล่าง

เครื่องกำเนิดไอน้ำเป็นหม้อต้มธรรมดาที่มีตัวทำความร้อนหรือเครื่องทำความร้อนอื่นๆ อุณหภูมิไอน้ำที่ทางออกคือ 100 C ความดันในท่อแลกเปลี่ยนความร้อนถูกกำหนดโดยเส้นผ่านศูนย์กลางและความสูง ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือในบริเวณที่มีการรวบรวมไอแอลกอฮอล์ อุณหภูมิของมันไม่ควรเกิน 76 C ซึ่งถูกควบคุมโดยอัตราการป้อนของส่วนผสมและอุณหภูมิของมัน

การบดนั้นจัดทำโดยใช้ปั๊มของเหลวปั๊มจากตัวกรองรีเวิร์สออสโมซิสหรือน้ำพุขนาดกะทัดรัดสามารถใช้ในคอลัมน์ที่ต้องทำด้วยตัวเอง ข้อกำหนดหลักคือสามารถทำงานที่แรงดันไฟฟ้าแปรผันได้ ปริมาณของส่วนผสมที่จ่ายให้กับคอลัมน์และด้วยเหตุนี้อุณหภูมิของไอทางออกจึงขึ้นอยู่กับกำลังของปั๊มในขณะนี้

ไอน้ำทำให้ส่วนผสมที่ไหลออกมาร้อนและระเหยไอแอลกอฮอล์ออกไป บนสะพานตาข่ายแนวนอน บริเวณที่เกิดฟองจะปรากฏขึ้นเพิ่มเติม - เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแอลกอฮอล์ในไอจะเพิ่มขึ้น และตามหลักการแล้ว จะไปถึงระดับสูงสุดที่จุดสุ่มตัวอย่าง สิ่งเจือปนที่มีจุดเดือดสูงจะยังคงอยู่ในสถานะของเหลว

ความเร็วในการทำงานของคอลัมน์บดแบบต่อเนื่องนั้นเกินกว่าความสามารถของเครื่องกลั่นทั่วไปมาก และยังไม่ต้องพูดถึงคอลัมน์การกลั่นอีกด้วย แต่ประเด็นนี้ถูกชดเชยด้วยความจำเป็นในการกลั่นซ้ำ หากเป้าหมายของคุณคือการได้เครื่องดื่มคุณภาพสูง

หากจำเป็นต้องแปรรูปส่วนผสมจำนวนมาก (สูงถึง 70 ลิตร/ชม.) ให้เป็นแอลกอฮอล์คุณภาพปานกลาง คอลัมน์บดแบบต่อเนื่องไม่สามารถทดแทนได้

วิธีทำด้วยตัวเอง

หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อคอลัมน์บดต่อเนื่องและมีทรัพยากรทางการเงินที่แน่นอน วิธีที่ดีที่สุดคือซื้อมัน ในร้านค้าออนไลน์มีตัวเลือกที่ดีเช่น "Doctor Guber" หรือ HD/3-60 ซึ่งค่อนข้างใช้งานได้ดีและราคาไม่หนักเกินไป

ควรสังเกตว่าเมื่อสร้างคอลัมน์ด้วยตัวเองส่วนแบ่งค่าใช้จ่ายส่วนใหญ่จะอยู่ที่การซื้ออุปกรณ์ คุณจะต้องซื้อ:

  • สองภาชนะสำหรับบดและน้ำ (เครื่องระเหย);
  • ปั๊มสำหรับจัดหาส่วนผสม (น้ำพุหรือ peristaltic)
  • ท่อสำหรับเสา (สแตนเลสหรือทองแดงØ 50-100 มม.) สูง 1.5-2 ม.
  • LATR หรือตัวควบคุมแรงดันไฟฟ้าอื่น ๆ
  • เทอร์โมมิเตอร์สองตัว
  • ท่อซิลิโคน
  • การประกอบตู้เย็นไหลผ่านหรือวัสดุสำหรับการผลิต

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีเครื่องมือสำหรับการผลิตเสา การติดตั้งอุปกรณ์และที่หนีบ ในแง่ของความเข้มข้นของแรงงาน คอลัมน์ต่อเนื่องเป็นหนึ่งในผู้นำ

บางคนอาจสับสนกับความสูงของเสา - สูงถึง 2 เมตร แต่ควรจำไว้ว่าถึงแม้จะมีพาร์ติชั่นกรองตาข่าย 8-10 ตาข่ายอยู่ข้างใน แต่มีความยาวน้อยกว่า การถ่ายเทความร้อนก็จะเชื่องช้ามากและแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ที่ละลายในส่วนผสมจะเสียไป เสมหะสามารถรีไซเคิลได้หากคุณเก็บมันไว้ในภาชนะที่แยกจากกัน แต่ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องมีคอลัมน์บดเอง - ควรกลั่นในเครื่องกลั่นแบบปกติจะดีกว่า

คอลัมน์จะต้องใช้ท่อทองแดงหรือสแตนเลสซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่ระบุไว้ข้างต้น ในส่วนล่างจะมีการติดตั้งแคลมป์หรือการเชื่อมต่อแบบเกลียวเพื่อติดตั้งบนถังระเหย (เครื่องกำเนิดไอน้ำ) ส่วนบนประกอบไปด้วยช่องเกลียวหรือแคลมป์สำหรับ:

  1. อุปทานบด;
  2. การสกัดไอ (ไปยังตู้เย็น);
  3. เครื่องวัดอุณหภูมิ;
  4. การเชื่อมต่อกับบรรยากาศ (จำเป็น)

วิธีวาง - เหนือสิ่งอื่นใดคือช่องจ่ายบรรยากาศหรือวาล์ว ช่องเสียบเทอร์โมมิเตอร์อยู่ตรงข้ามช่องจ่ายไฟไปยังตู้เย็น ส่วนจ่ายส่วนผสมอยู่ใต้วาล์วบรรยากาศ

คอลัมน์ไม่ได้รับการระบายความร้อนในทางกลับกันจะต้องหุ้มฉนวนเพื่อให้ความร้อนทั้งหมดจากไอน้ำที่เพิ่มขึ้นถูกใช้ไปกับการระเหยของแอลกอฮอล์ ควรสังเกตว่าความจุความร้อนจำเพาะของส่วนผสมค่อนข้างสูงและในการแปรรูปแอลกอฮอล์ 1 ลิตรจะต้องระเหยน้ำอย่างน้อย 0.5-0.8 ลิตร กำลังของเครื่องทำความร้อนของเครื่องกำเนิดไอน้ำถูกเลือกอย่างน้อย 2.5-3 kW (หากใช้องค์ประกอบความร้อน)

คุณควรเริ่มปั๊มส่วนผสมหลังจากที่ของเหลวเดือดในเครื่องระเหยแล้วเท่านั้น สิ่งนี้จะกำหนดการใช้พลังงานที่เพิ่มขึ้นในคอลัมน์ต่อเนื่อง การสตาร์ทแต่ละครั้งจะใช้ความร้อน 10-15% เพื่ออุ่นเครื่องกำเนิดไอน้ำ

บทสรุป

  • คอลัมน์บดอย่างต่อเนื่องเป็นการติดตั้งที่มีประสิทธิผลและมีประสิทธิภาพ แต่จะมีเหตุผลก็ต่อเมื่อจำเป็นต้องประมวลผลวัตถุดิบจำนวนมาก แม้จะมีปริมาณ 50-100 ลิตรต่อเซสชันก็ไม่จำเป็นต้องสตาร์ท
  • ค่าใช้จ่ายในการทำเองนั้นสมเหตุสมผลก็ต่อเมื่อคุณมีทักษะด้านโลหะการและความรู้ด้านวิศวกรรมด้านวิศวกรรมไฟฟ้าและเครื่องทำความร้อนในระดับมืออาชีพเท่านั้น
  • ความยากในการดำเนินงาน
  • การออกแบบขนาดใหญ่ - ยิ่งมีโหนดมากเท่าใดโอกาสที่จะพังก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
  • ขาดไดอะแกรมจริงบนอินเทอร์เน็ตและวรรณกรรม ภาพวาดที่ให้ไว้บนอินเทอร์เน็ตโดยส่วนใหญ่แล้วจะเป็นแผนผังและต้องมีการปรับเปลี่ยน

เมื่อซื้อคอลัมน์ที่ผลิตเชิงอุตสาหกรรมจะมีต้นทุนสูงเกินสมควร

คำถามมักเกิดขึ้น: อะไรจะดีกว่า: คอลัมน์การกลั่นหรือแสงจันทร์ มีผู้สนับสนุนอุปกรณ์แต่ละเครื่องมากมาย แต่แน่นอนว่าด้วย RK คุณจะได้รับแสงจันทร์ที่ดี แต่ในทางกลับกันมันจะไม่ทำงาน การแก้ไขช่วยให้คุณได้รับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ที่มีความแรง 96-98° จากแอลกอฮอล์ดิบ (แสงจันทร์) แอลกอฮอล์ที่ดีไม่มีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสไม่มีกลิ่นของวัตถุดิบผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์สามารถใช้ในการผลิตวอดก้าโฮมเมดรวมถึงเหล้าและทิงเจอร์ทุกชนิด คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้านได้โดยใช้โรงกลั่นขนาดเล็ก วันนี้การซื้อโรงกลั่นขนาดเล็กที่บ้านในร้านค้าเฉพาะเป็นเรื่องง่ายมาก นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะสร้างคอลัมน์การกลั่นด้วยมือของคุณเอง

นอกจากทักษะทางเทคนิคแล้ว คุณต้องทราบหลักการทำงานของอุปกรณ์นี้ วิธีการทำงานของคอลัมน์กลั่น ในการผลิตแอลกอฮอล์จะใช้คอลัมน์บรรจุซึ่งมีขนาดเล็กและสูงได้ง่ายในอพาร์ทเมนต์ธรรมดา ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ดังกล่าวสูงถึง 300-1,000 มล. ต่อชั่วโมงซึ่งเพียงพอสำหรับความต้องการในบ้าน

คอลัมน์การกลั่น - หลักการทำงาน ในฐานะที่เป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับคอลัมน์มีการใช้วัสดุต่าง ๆ ที่เป็นกลางต่อการกระทำของแอลกอฮอล์ - แก้ว, สแตนเลส, เซรามิก คุณสมบัติหลักของหัวฉีดทั้งหมดคือการทำให้เสมหะเปียกและจับตัวบนพื้นผิว นั่นคือไอแอลกอฮอล์จากลูกบาศก์การกลั่นพุ่งขึ้นไปบนคอลัมน์ควบแน่นที่ด้านบนแล้วกลับลงมาไหลลงมาตามหัวฉีด มีการแลกเปลี่ยนส่วนประกอบต่างๆ แอลกอฮอล์จะลอยขึ้นมาในคอลัมน์ และน้ำและสิ่งสกปรกที่หนักกว่าจะไหลกลับเข้าไปในตัวกรอง เมื่อคอลัมน์การกลั่นที่มีความเสถียรเข้าสู่โหมดการทำงาน ความสมดุลจะเกิดขึ้นระหว่างการจ่ายไอน้ำและการถอนแอลกอฮอล์ อุณหภูมิจะคงที่ในคอลัมน์และในระหว่างกระบวนการกลั่นทั้งหมดจะอยู่ในระดับเดียวกันไม่เกิน 0.1-0.3 องศา เป็นไปได้ที่จะรักษาระบอบการปกครองดังกล่าวด้วยฉนวนที่ดีของคอลัมน์โดยจ่ายพลังงานที่แน่นอนให้กับแต่ละคอลัมน์และรักษาแรงดันที่จำเป็นในระบบ

การออกแบบคอลัมน์การกลั่น

วิธีสร้างคอลัมน์การกลั่นทำให้ผู้กลั่นในบ้านหลายคนกังวล แต่คุณสามารถสร้างโรงกลั่นขนาดเล็กขนาดเล็กสำหรับบ้านได้ด้วยตัวเองซึ่งประหยัดได้มากเมื่อซื้อชุดอุปกรณ์สำเร็จรูป ปริมาณจะน้อยกว่า 2-3 เท่าหากคุณตัดสินใจสร้างคอลัมน์การกลั่นแบบทำเอง รายละเอียดทั้งหมด วิธีสร้างคอลัมน์การกลั่น และภาพวาดมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง

โรงกลั่นขนาดเล็กแต่ละแห่งในบ้านประกอบด้วย:

  1. ลูกบาศก์การกลั่น
  2. ซากา;
  3. หัวฉีด;
  4. หน่วยคัดเลือก
  5. ยาระบาย;
  6. ตู้เย็น;
  7. ลิ้นชักพาสเจอร์ไรซ์ (ไม่จำเป็น);
  8. ระบบอัตโนมัติ

แผนภาพการวาดภาพของคอลัมน์การกลั่น

ลูกบาศก์การกลั่นอีกวิธีหนึ่งคือเทลูกบาศก์ระเหยดิบ (แสงจันทร์) ลงไปเพื่อแก้ไข ลูกบาศก์ยังเป็นฐานที่แข็งแกร่งสำหรับเสาด้วยน้ำหนักของเสาที่มีหัวฉีดค่อนข้างใหญ่ สำหรับใช้ในบ้านปกติจะใช้ความจุ 15-50 ลิตร ลูกบาศก์สามารถใช้ได้ในระดับสากลสำหรับการกลั่นส่วนผสมและแอลกอฮอล์ในกรณีนี้ขอแนะนำให้ใช้ความจุขนาดใหญ่ 30-50 ลิตร เมื่อทำลูกบาศก์มักใช้ถังเบียร์สแตนเลสขนาด 30 และ 50 ลิตรหรือกาต้มน้ำอาหาร ภาชนะจะต้องติดตั้งองค์ประกอบความร้อนซึ่งเป็นองค์ประกอบความร้อนหรือองค์ประกอบความร้อนสององค์ประกอบที่มีกำลัง 1-3 กิโลวัตต์ ในฐานะที่เป็นแหล่งทำความร้อนคุณสามารถใช้เตาไฟฟ้าหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่สามารถปรับกำลังความร้อนได้ มีการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์บนลูกบาศก์เพื่อการตรวจสอบของเหลวนิ่งภายใน เพื่อลดการสูญเสียความร้อนแนะนำให้หุ้มลูกบาศก์จากภายนอก

ซากา.ส่วนหลักซึ่งเป็นส่วนหลักของคอลัมน์การกลั่นใดๆ กระบวนการทั้งหมดเกิดขึ้นในนั้น คอลัมน์สำหรับโรงกลั่นขนาดเล็กในบ้านสามารถประกอบได้จากชิ้นส่วนที่เชื่อมต่อกันหลายชิ้น (tsargs) ควรเชื่อมต่อลิ้นชักทั้งหมดโดยใช้ข้อต่อนมหรือข้อต่อแบบหนีบ ระบบดังกล่าวจะเป็นสากลและสามารถใช้เป็นคอลัมน์บดสำหรับแสงจันทร์และโรงกลั่นขนาดเล็ก สำหรับลิ้นชักจะใช้ท่อสแตนเลสเกรดอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางภายใน 25-60 มม.

คอลัมน์การกลั่นสำหรับเหล้าแสงจันทร์ซึ่งผลิตแอลกอฮอล์ NDRF (แก้ไขน้อยเกินไปด้วยความแรง 94-95°) สามารถทำจากทองแดงได้ ต้องเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางของคอลัมน์ประมาณ 25 มม. - 0.5 กิโลวัตต์, 32 มม. - 1 กิโลวัตต์, 38 มม. - 1.5 กิโลวัตต์, 50 มม. - 2.5 กิโลวัตต์ ความยาวของส่วนที่บรรจุของคอลัมน์การกลั่นควรมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-50 เช่น หากเส้นผ่านศูนย์กลางภายในของท่อคือ 50 มม. ความสูงควรอยู่ที่ 1,500 - 2,500 มม. ยิ่งคอลัมน์สูงเท่าไร การแลกเปลี่ยนไอและของเหลวก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น และเป็นผลให้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์มากขึ้น ความหนาของผนังไม่ควรเกิน 1 มม.

คอลัมน์ต้องใช้ฉนวนกันความร้อนอย่างระมัดระวัง ฉนวนสำหรับท่อได้รับการพิสูจน์แล้วอย่างดี นอกจากนี้ ลิ้นชักยังสามารถหุ้มฉนวนด้วยวิธีอื่นได้ด้วยการพันเกลียวรอบท่อแล้วพันด้วยเทปฟอยล์ด้านบน ยิ่งฉนวนกันความร้อนดีเท่าไร คอลัมน์ก็จะยิ่งมีเสถียรภาพมากขึ้นเท่านั้น คุณต้องจัดที่นั่งสำหรับเทอร์โมมิเตอร์ให้ห่างจากด้านล่างของหัวฉีด 20-30 ซม.

ซึ่งสามารถทำได้โดยการบัดกรีท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการเข้ากับลิ้นชัก หรือเชื่อมปลอกหุ้มไว้ใต้เซนเซอร์หรือเทอร์โมมิเตอร์ สแตนเลสและเครื่องเชื่อมอาร์กอนคุณภาพสูงนั้นไม่มีจำหน่ายเสมอไป ดังนั้นจึงสามารถบัดกรีคอลัมน์การกลั่นสำหรับแอลกอฮอล์จากข้อต่อทองแดงได้ มันง่ายมากที่จะบัดกรีคอลัมน์แก้ไขจากอุปกรณ์ประปาด้วยมือของคุณเองคุณสามารถไปรับได้ในร้านค้าเฉพาะ

หัวฉีดปัจจุบันหัวฉีดคุณภาพสูงสุดถือเป็น SPN (หัวฉีดแบบเกลียว-ปริซึม) ทำจากสเตนเลสหรือลวดนิกโครม ซึ่งไม่ควรทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์กลั่นอื่นๆ
ราคาของหัวฉีดนั้นสูง แต่ถ้าต้องการ ก็หมุนเองได้ง่ายๆ เพื่อให้หัวฉีดอยู่ในท่อจะมีการบัดกรี crosspiece ที่ทำจากอิเล็กโทรดสแตนเลสสำหรับการเชื่อมที่ด้านล่างของลิ้นชักและวางลวด 2-3 ซม. (นิกโครม) ไว้ หัวฉีด SPN ไม่ได้เทแน่นด้านบนและสอดลวดอีกเส้นไว้ด้านบน

หัวฉีดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดอันดับสองสามารถเรียกว่าหัวฉีด RPN - Panchenkov มันเป็นตาข่ายลวดพันเป็นปึกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อของคุณ นอกจากนี้ยังมีแหวนราชิกาเซรามิกและลูกบอลแก้วอีกด้วย สิ่งที่แนบมาที่ง่ายที่สุดคือฟองน้ำสแตนเลส แต่ประสิทธิภาพของฟิลเลอร์นั้นต่ำมาก สำหรับท่อยาว 1.3 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลาง 35 มม. คุณจะต้องมี 16-18 ชิ้น ผ้าเช็ดตัว

Dephlegmator พร้อมหน่วยเลือก RK คอนเดนเซอร์ไหลย้อนครอบส่วนบนของเสาแม่น้ำ ไอแอลกอฮอล์เข้ามาและควบแน่นกลายเป็นเสมหะเหลว เสมหะเหลวบางส่วนจะถูกส่งกลับลงมาที่หัวฉีด และบางส่วนจะถูกระบายออกด้านนอกผ่านชุดเลือก การออกแบบคอนเดนเซอร์ไหลย้อนอาจแตกต่างกัน วิธีที่ง่ายที่สุดในการผลิตถือเป็นแจ็คเก็ตหรือคอนเดนเซอร์ไหลย้อนโดยตรง มันทำจากท่อสองท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันโดยระหว่างนั้นน้ำจะไหลเวียนเพื่อระบายความร้อน น้ำถูกส่งจากด้านล่าง น้ำอุ่นออกมาจากด้านบน ปลอกด้านนอกของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนสามารถทำจากกระติกน้ำร้อนธรรมดาได้เส้นผ่านศูนย์กลางของท่อด้านในมักจะทำเหมือนกับคอลัมน์ที่บรรจุ ที่ด้านบนของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนจะมี TCA ซึ่งเป็นท่อสื่อสารกับบรรยากาศ

อีกทางเลือกหนึ่งคือคอนเดนเซอร์กรดไหลย้อน dimrot เป็นท่อชิ้นหนึ่ง (ต่อจากลิ้นชัก) ตรงกลางซึ่งมีเกลียวเป็นท่อบางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-10 มม. ซึ่งสารหล่อเย็นจะไหลเวียนผ่าน สำหรับเสาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 มม. ไดมโรตจะพันจากท่อขนาด 6 มม. ยาว 3 เมตร คอนเดนเซอร์ไหลย้อนมีความยาว 25-35 ซม. การออกแบบนี้มีพื้นที่สัมผัสระหว่างไอน้ำกับของเหลวที่ใหญ่กว่าและถือว่ามีประสิทธิภาพมากกว่า

และตัวเลือกที่สามคือคอนเดนเซอร์ไหลย้อนแบบเปลือกและท่อ ท่อบางๆ หลายท่อถูกเชื่อมเข้ากับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ ซึ่งเกิดการควบแน่นของไอ ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือมีความสามารถรอบด้านและสามารถใช้เป็นตู้เย็นของเครื่องกลั่นได้ ข้อได้เปรียบประการที่สองของประเภทนี้คือการใช้น้ำต่ำและพื้นที่ทำความเย็นขนาดใหญ่ เปลือกและท่อสามารถทำให้เอียงได้ ซึ่งจะช่วยลดความสูงของเสา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงกลั่นขนาดเล็กในบ้านในอพาร์ตเมนต์ที่มีเพดานต่ำ

ใต้คอนเดนเซอร์ไหลย้อนเหนือส่วนที่บรรจุจะมีหน่วยเลือกการกลั่นอยู่ในคอลัมน์การกลั่น โดยทั่วไปการออกแบบจะประกอบด้วยฉากกั้นหนึ่งหรือสองฉากและหลอดเก็บตัวอย่างแอลกอฮอล์ พาร์ติชันถูกเชื่อมหรือบัดกรีเข้ากับลิ้นชักในมุม มีการติดตั้งวาล์วเข็มที่มีการปรับแบบละเอียดหรือแคลมป์ Hoffmann บนท่อเลือกเพื่อจำกัดหรือเพิ่มการเลือกเศษส่วน

ลิ้นชักพาสเจอร์ไรซ์ ซาร์พาสเจอร์ไรซ์ทำให้สามารถฟอกแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์จากเศษส่วนหลักได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งก่อตัวขึ้นที่ส่วนบนของคอลัมน์การกลั่นและคอนเดนเซอร์ไหลย้อนตลอดกระบวนการกลั่นทั้งหมด กรอบการพาสเจอร์ไรซ์แอลกอฮอล์ทำให้การออกแบบคอลัมน์การกลั่นมีความซับซ้อนและอาจไม่สามารถติดตั้งเป็นองค์ประกอบแยกต่างหากได้ แต่ช่วยให้คุณปรับปรุงคุณภาพของแอลกอฮอล์ได้อย่างมาก การเลือกหัวอย่างช้าๆ จะดำเนินการในระหว่างการเลือกแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้วจากห้องพาสเจอร์ไรซ์

ตู้เย็น. แอลกอฮอล์ที่ทางออกจะร้อนและเพื่อให้เย็นลง จึงได้ติดตั้งตู้เย็นเพิ่มเติม (ก่อนเครื่องทำความเย็น) หลังจากชุดเลือกและก๊อกน้ำ คุณสามารถซื้อตู้เย็นแก้วสำเร็จรูปได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทางการแพทย์
หรือทำตู้เย็นแบบโฮมเมดจากหลอดแบบ Jacket reflux Condenser แต่มีขนาดเล็กลง ความยาวของตู้เย็นจะเท่ากับความยาวของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนโดยประมาณหรือยาวกว่าเล็กน้อย ขั้นแรกน้ำจะเข้าสู่ทางเข้าด้านล่างของตู้เย็น จากนั้นจากด้านบนจะเข้าสู่คอนเดนเซอร์ไหลย้อน ด้วยการปรับการไหลของน้ำด้วยการแตะจะได้ตัวบ่งชี้ที่ต้องการ

ระบบอัตโนมัติสำหรับการกลั่นคอลัมน์ กระบวนการแก้ไขที่ซับซ้อนจำเป็นต้องมีการมีอยู่และการควบคุมดูแลอย่างต่อเนื่อง
ระบบอัตโนมัติที่ดีทำให้สามารถดำเนินการแก้ไขได้โดยไม่ต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของมนุษย์ในกระบวนการอย่างต่อเนื่อง ช่วยป้องกันไม่ให้ “ส่วนหาง” เข้าไปในแอลกอฮอล์เชิงพาณิชย์ และให้คุณเลือกเศษส่วนที่เป็นส่วนหัวลงในภาชนะแยกต่างหากได้ หน่วยควบคุมการแก้ไข เรียกโดยย่อว่า (BUR) จะเปิดน้ำหล่อเย็นที่อุณหภูมิที่ต้องการ ลดกำลังในระหว่างการสกัด และลดการสกัดโดยอัตโนมัติเมื่อสิ้นสุด หลังจากรวบรวมหางแล้วให้ปิดเครื่องทำความร้อนและน้ำ ตัวเลือกการทำงานอัตโนมัติที่ง่ายที่สุดคือการติดตั้งสตาร์ท-สต็อปด้วยวาล์วที่จะหยุดการเก็บตัวอย่างเมื่ออุณหภูมิในคอลัมน์สูงขึ้น หลังจากที่อุณหภูมิเสถียรแล้ว การสุ่มตัวอย่างจะดำเนินการต่อ การประกอบระบบอัตโนมัติสำหรับโรงกลั่นขนาดเล็กในบ้านโดยใช้ส่วนประกอบของจีนมีราคาถูกกว่าหรือซื้อในฟอรัมเฉพาะ