Tarragon (tarragon) (Artemisia dracunculus)
ชื่ออื่นๆ: ไม้วอร์มวูด tarragon, ไม้วอร์มวูด tarragon, หญ้า dragoon, turgun
คำอธิบาย.ไม้ล้มลุกยืนต้นในวงศ์ Asteraceae ลำต้นตั้งตรง หัวล้าน สูง 40-150 ซม. สีน้ำตาลอมเหลือง ใบเป็นใบเรียงสลับทั้งใบ รูปขอบขนานรูปขอบขนาน หรือรูปใบหอกเป็นเส้นตรง ปลายใบแหลม ใบล่างอาจผ่าด้านบน (มีกลีบสองหรือสามแฉก)
ดอกมีสีเหลืองซีด ออกเป็นช่อช่อดอกแบบตื่นตระหนกที่แคบและหนาแน่น แผ่นพับที่ไม่เกี่ยวข้องมีลักษณะเป็นวงรีสั้นหรือเกือบเป็นทรงกลม ผู้ไม่มีส่วนร่วมนั้นเปลือยเปล่าเป็นมันเงาแกมเขียวแกมเหลืองมีพังผืดตามขอบ Tarragon บุปผาในเดือนสิงหาคม - กันยายน ผลไม้สุกในเดือนตุลาคม
ผลเป็นรูปขอบขนาน Tarragon เติบโตอย่างดุเดือดในโลกส่วนใหญ่ - ในเอเชียกลาง, มองโกเลีย, จีน, ยุโรปตะวันออก, อินเดีย, อเมริกาเหนือ ในดินแดนของรัสเซีย ยูเครน tarragon เติบโตทุกที่
Tarragon (tarragon) เติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำ ที่รกร้างว่างเปล่า ทางลาดที่แห้งแล้ง ในทุ่งนา Tarragon ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชและพืชผัก โรงงานแห่งนี้อยู่ใกล้กับไม้วอร์มวูด แต่เกือบจะไร้ความขมขื่น Tarragon ปลูกเป็นพืชรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอม
การรวบรวมและเตรียมวัตถุดิบเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ยอดของ tarragon ที่มีใบและดอก การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงออกดอก ตัดยอดลำต้นสูงประมาณ 25 ซม. แล้วมัดเป็นพวง แล้วนำไปแขวนให้แห้ง ตากในที่ร่มกลางแจ้ง สามารถตากในที่ร่มได้ด้วยการระบายอากาศปกติ อบแห้งในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 35-40 องศาเซลเซียส เก็บวัตถุดิบในขวดที่ปิดสนิท อายุการเก็บรักษา 3 ปี
องค์ประกอบของพืช Tarragon (หญ้า) ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย, แคโรทีน, แทนนินและสารขม, ลคาลอยด์, กรดแอสคอร์บิก, ฟลาโวนอยด์, คูมาริน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้งาน การรักษา
Tarragon (tarragon) มีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลัง, anthelmintic, antiscorbutic, ต้านการอักเสบ, ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำย่อยและน้ำดี, เพิ่มความอยากอาหาร เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ยาทารากอนได้รับการระบุเพื่อปรับปรุงความอยากอาหารและการย่อยอาหาร โดยมีอาการกระเพาะเรื้อรังที่มีความเป็นกรดต่ำ ท้องอืด ท้องเฟ้อ และมีการบุกรุกของหนอนพยาธิ
เป็นเครื่องปรุงรส tarragon ใช้ในการปรุงอาหาร ใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อ, ปลาต้ม, เกมส์ทอด, ข้าว, เนื้อแกะ, มายองเนส นอกจากนี้เมื่อดองแตงกวา, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีดอง, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, เตรียมน้ำดองพวกเขาจะใช้ในการผลิตเครื่องดื่มสดชื่นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื้อสัตว์และสัตว์ต่างๆ ถูกลูบด้วยหญ้าทาร์รากอนสดเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงวันบินมาเกาะ
ภายนอกในรูปแบบของการล้างการแช่ใช้สำหรับโรคอักเสบของช่องปาก ครีมเตรียมจาก tarragon ซึ่งใช้สำหรับกลากและโรคผิวหนัง
รูปแบบการให้ยาและขนาดยา
การแช่สมุนไพรเทหญ้าแห้งสับหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว (200 มล.) ทิ้งไว้สองชั่วโมงความเครียด หนึ่งในสามของแก้วใช้เวลา 3 r ในหนึ่งวัน.
ครีมจาก tarragonบดหญ้าทาร์รากอนแห้งให้เป็นผง ผสมผงหญ้า 20 กรัมกับเนยโฮมเมด 100 กรัม ปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาที คนให้เข้ากัน นำออกจากเตา เก็บในภาชนะแก้วในตู้เย็น ใช้สำหรับกลากและโรคผิวหนัง
สูตรทาร์รากอน
ทาร์รากอนดื่ม.ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณจะต้องใช้หญ้าทาร์รากอนสดจำนวนหนึ่ง (ประมาณ 100 กรัม) มะนาวขนาดกลาง 2 ลูก น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2.5 ลิตร ล้างหญ้าทาร์รากอน หั่นเป็นชิ้น 2-3 ซม. ใส่ในชามเคลือบ เทน้ำ (2.5 ลิตร) นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว (สามารถทำได้โดยใช้เครื่องขูดละเอียด) แล้วใส่ลงในชามที่มีทาร์รากอน นำไปต้มบนไฟอ่อนและนำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 1 นาที ปล่อยให้ยานี้แช่ในภาชนะที่ปิดสนิทจนเย็น
ถัดไปกรองยาละลายน้ำตาลใส่น้ำมะนาว ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวตามชอบ น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะต่อการแช่ 2.5 ลิตรเป็นปริมาณโดยประมาณ เมื่อน้ำตาลละลายและเติมน้ำมะนาวตามชอบแล้ว ให้ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็น ดื่มเย็นๆ.
ข้อห้าม Tarragon (tarragon) มีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์
ต้นทาร์รากอนสามารถปลูกได้สำเร็จในสวนหลังบ้านของคุณ สมุนไพรหอมที่มีประโยชน์นี้สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารในการผลิตน้ำอัดลมและขนมอบ สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจะใช้วิธีการทำให้แห้งแช่แข็งและบรรจุกระป๋อง คุณยังสามารถรักษาหญ้าด้วยการย้ายปลูกลงในกระถาง ที่บ้านทำการเพาะปลูกตลอดทั้งปี คุณสามารถจัดระเบียบการดูแลในลักษณะเดียวกับต้นไม้ในร่มอื่นๆ ด้วยการรดน้ำและใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม ต้น tarragon ทำให้อากาศภายในห้องสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบและตกแต่งภายใน
ไม้วอร์มวูด Tarragon, tarragon หรือ tarragon มาจากไซบีเรียตอนใต้ ประเทศมองโกเลีย
พืชรสเผ็ดนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการปลูกในซีเรีย และชื่อซีเรียว่า "tarragon" ถูกใช้ไปทั่วโลก ในยุโรปตะวันตกในฐานะพืชที่เพาะปลูก เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ยุคกลาง ในรัสเซียพบในวัฒนธรรมตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 ภายใต้ชื่อ "หญ้ามังกร" ปัจจุบันนิยมปลูก tarragon ในสวนรัสเซียและสวนครัวเป็นพืชรสเผ็ด ไม่ใช่ผู้ปลูกทุกคนที่รู้ว่าต้นทาร์รากอนหน้าตาเป็นอย่างไร ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายของมัน
ทาร์รากอน- ไม้ล้มลุกยืนต้น ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งตอนกลางและตอนบน สูงถึง 1.5 เมตร เหง้ามียอดใต้ดินหนาเป็นไม้ ใบเป็นเส้นตรงรูปใบหอก ตรงกลางและบนก้านแข็ง ด้านล่างสองหรือสามส่วน ดอกไม้มีสีเหลืองในตะกร้าทรงกลมที่เก็บรวบรวมไว้ที่ยอดของลำต้นกลางและกิ่งด้านข้างในช่อดอกหนาแน่นหนาแน่น เมล็ดมีขนาดเล็กแบนสีน้ำตาล
ดูว่า tarragon มีลักษณะอย่างไรในภาพของพืช ซึ่งแสดงให้เห็นตัวอย่างต่างๆ ตั้งแต่อายุยังน้อยและโตเต็มที่:
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นทาร์รากอนคือใบของมันมีแคโรทีน วิตามินซี รูตินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ ทาร์รากอนสดมีน้ำมันหอมระเหยถึง 0.7%
ใบและดอกของ tarragon ใช้เป็นยาอย่างแข็งขัน ยาโลกแนะนำให้ทารากอนเป็นสารต้านพยาธิและแคโรทีน เนื่องจากมีรูตินในปริมาณมากจึงช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด
น้ำมันหอมระเหยและมวลสีเขียวของ tarragon ใช้ในอุตสาหกรรมกระป๋องและอาหารสำหรับหมักดอง น้ำส้มสายชู ชีส แตงกวาดอง เห็ด มะเขือเทศ กะหล่ำปลีดอง แอปเปิ้ลแช่ Tarragon เกือบจะปราศจากความขมขื่นของตัวแทนหลายชนิดของไม้วอร์มวูดและมีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวที่เผ็ดร้อน
สามารถเพิ่มผักที่มีกลิ่นหอมให้กับสลัดฤดูใบไม้ผลิ, ซอส, ซุป, okroshka, เนื้อสัตว์, ผัก, จานปลา, น้ำซุป ใส่ผักสดลงในจานทันทีก่อนเสิร์ฟ เครื่องเทศแห้ง - 1-2 นาทีก่อนพร้อม Tarragon สามารถใช้ทำให้แห้งได้แม้ว่าจะสูญเสียรสชาติไปบ้างเมื่อแห้ง
เงื่อนไขสำหรับการปลูก tarragon ในที่โล่ง
เมื่อเลือกเงื่อนไขสำหรับการปลูก tarragon คุณควรจำไว้ว่าทนแล้งและฤดูหนาวบึกบึน สามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้ดีที่อุณหภูมิ -30°C แม้ว่าจะมีหิมะปกคลุมเบาบาง
ในสภาพของเลนกลาง การเพาะปลูก tarragon ในที่โล่งเริ่มต้นทันทีหลังจากที่หิมะละลายและดินชั้นบนละลายในทศวรรษที่หนึ่งหรือสองของเดือนเมษายน วัฒนธรรมนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดต่อสภาพดิน แม้ว่าจะเติบโตได้ดีที่สุดบนดินหลวม อินทรีย์ปานกลาง ชื้น และไม่เป็นกรด
เมื่อปลูก tarragon ไม่ควรวางในที่ชื้นเกินไปซึ่งพืชสามารถเปียกได้ มีความจำเป็นต้องจัดสรรพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอในที่เดียวที่ปลูกได้นานถึง 10-15 ปี
การปลูก การสืบพันธุ์ และการดูแลรักษา
ลงจอดต้นตาร์รากอนขยายพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกเป็นหลัก ในพืชที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืช กลิ่นจะอ่อนตัวลงในรุ่นแรกแล้ว และในรุ่นที่สี่หรือห้าก็จะหายไปอย่างสมบูรณ์และมีความขมเล็กน้อยปรากฏขึ้น
ในทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม - ทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน การตัดยาว 10-15 ซม. จากต้นแม่และปลูกที่ความลึก 4-5 ซม. โดยมีระยะห่างเป็นแถวและระหว่างแถว 5-6 ซม. หลังจาก 10 -15 วันพวกเขาหยั่งราก ในทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคม - ทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม การปักชำที่หยั่งรากจะถูกปลูกในที่ถาวร วางต้นไม้ที่ระยะห่างระหว่างแถว 70-80 ซม. และแถวละ 30-35 ซม.
ในหมายเหตุ:ในสภาพของเขตที่ไม่ใช่เชอร์โนเซมการตัดสีเขียวนั้นมีประสิทธิภาพซึ่งดำเนินการในพื้นที่เปิดในกล่องที่มีสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์และเบา
เมื่อขยายพันธุ์ tarragon โดยแบ่ง เหง้าจะถูกหั่นเป็นชิ้นก่อนปลูกเพื่อให้แต่ละต้นมีตาและราก จากนั้นจึงปลูกในที่ถาวรโดยมีพื้นที่ให้อาหาร 70 × 30 ซม. และต้องรดน้ำให้เรียบร้อย วิธีการสืบพันธุ์นี้ใช้เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
การดูแลขั้นพื้นฐาน Tarragon ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันลงมาเพื่อกำจัดวัชพืชคลายดินรดน้ำปานกลางและแต่งตัวบน พืชจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ (อินทรีย์ลดความหอม)
ขอแนะนำให้ปลูก tarragon จากเมล็ดด้วยต้นกล้าหรือหว่านก่อนฤดูหนาว
Tarragon เก็บเกี่ยว 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูกโดยตัดไม้ที่ระดับ 10-15 ซม. จากผิวดิน ยอดเริ่มยิงในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อสูงถึง 20-25 ซม.
พันธุ์.
บันทึกความสำเร็จของการผสมพันธุ์ของรัฐประกอบด้วย tarragon 6 แบบ: Gribovchanin, Goodwin, Zhulebinsky Semko, Zeleny Dol, ราชาแห่งสมุนไพร, ราชา
เป็นสมุนไพรรสเผ็ดที่เป็นของไม้ยืนต้นและในวงศ์ Compositae พืชเป็นญาติของไม้วอร์มวูดเนื่องจากมีลักษณะคล้ายกับมันซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ - ไม่มีความขมขื่น
เอสตรากอน มันคืออะไร
คำอธิบายหลากหลาย:
- ความสูงหนึ่งเมตรครึ่ง
- ช่อดอกมีขนาดเล็กและเก็บเป็นช่อมีสีเหลืองซีด
- รสชาติออกหวาน สดชื่น เผ็ดร้อนแต่ออกเปรี้ยวเล็กน้อย ด้วยข้อมูลรสชาติดังกล่าว เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมจึงทำมาจากเครื่องดื่ม หรือคุณสามารถเพิ่มความสดลงในอาหารได้
- ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว
- ใบแคบสีเขียวไม่มีกิ่ง
- ช่วงเวลาออกดอกจะบานปลายเดือนสิงหาคม-ต้นเดือนกันยายน
ข้อมูลเพิ่มเติม. ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่า tarragon มีชื่ออื่น - tarragon นอกจากนี้ tarragon ยังถูกเรียกแตกต่างกันเช่น: dragoon, stragon, dragon wormwood
ทาร์รากอน
tarragon เติบโตที่ไหน
Tarragon เป็นพืชที่เติบโตในอเมริกาเหนือ ประเทศในยุโรป และเอเชีย ความหลากหลายนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศต่อไปนี้:
- รัสเซีย;
- มองโกเลีย;
- จีน;
- เม็กซิโก;
- ปากีสถาน;
- อินเดีย;
- แคนาดา.
Tarragon เติบโตบนที่ราบและทุ่งหญ้าที่มีน้ำเค็มและที่ราบสูง ไม่ค่อยพบในทุ่งนา บนเนินกรวดและที่แห้งแล้ง จะเติบโตเหมือนวัชพืชทั่วไป
พันธุ์: คำอธิบายและคุณสมบัติ
หญ้า Tarragon มีหลายประเภท นี่คือรายการของพันธุ์ที่พบมากที่สุดในสหพันธรัฐรัสเซีย:
- กู๊ดวิน. เป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นและทนน้ำ ลำต้นสูงถึงหนึ่งเมตรลักษณะเป็นใบไม้ที่อุดมสมบูรณ์มีกลิ่นหอมเด่นชัดและมีรสขม แนะนำให้ใช้ความเขียวขจีของพืชในปีที่สองของพืชซึ่งเป็นช่วงเวลาที่มีมวลถึง 500 ถึง 600 กรัม ใบสีเขียวสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับสลัด, ผักดอง, สำหรับทำอาหารปลาและเนื้อสัตว์;
- ราชาวาไรตี้. คุณสมบัติคือกลิ่นเผ็ดและรสเผ็ดร้อนสดชื่น ความสูงของพุ่มไม้คือหนึ่งเมตรครึ่ง พืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับอาหารประเภทผักและปลาสำหรับบรรจุกระป๋อง ใบสดเหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม แม้จะแห้งแล้วก็ยังมีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ
- Semko Zhulebinsky - วาลคอฟสกีวาไรตี้เก่า Tarragon ของสายพันธุ์นี้มีใบเคลือบหนาแน่นมีกลิ่นฉุน ความสูงตั้งแต่ 60 ถึง 150 เซนติเมตร ช่อดอกมีสีเหลือง บางครั้งก็มีสีขาวและขนาดเล็ก มีน้ำมันหอมระเหยอยู่เป็นจำนวนมาก พันธุ์นี้มักใช้ในการปรุงอาหารที่บ้านและเมื่อปั่นผัก ลักษณะเด่นคือความต้านทานต่อโรคพืชและไม่โอ้อวดต่อสภาพภูมิอากาศ พันธุ์ Zhulebinsky ใช้ในยาพื้นบ้าน บางครั้งใช้วัฒนธรรมนี้ในการผลิตชีสและเป็นสารเติมแต่งในอาหารต่างๆ
- วาไรตี้ Dobrynya องค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินซีแคโรทีนและน้ำมันหอมระเหย ความสูงของลำต้น 1 เมตร สายพันธุ์นี้ทนต่อความเย็นจัดและทนต่อช่วงเวลาที่แห้งแล้งและเย็นจัด มันทำซ้ำและเติบโตในที่เดียวเป็นเวลาสิบปีแล้วมันก็คุ้มค่าที่จะเปลี่ยนไซต์ ชาวสวนยังคงแนะนำให้ชุบตัวทุกสามปี ผักใบเขียวทำให้มีรสชาติอร่อย และอาหารโฮมเมดพร้อมเครื่องปรุงรสนี้ได้มาจากร้านอาหาร
- พันธุ์ฝรั่งเศส ลักษณะเด่นคือต้านทานโรคและต้านทานความเย็นจัด ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีเขียวเข้ม ความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง บุปผาหญ้าตาร์รากอนดังกล่าวมีช่อดอกเล็กสีขาว
- วิวเห็ด. นี่เป็นชนิดที่พบบ่อยที่สุดการปลูกในสวนไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ลำต้นยาว 1 เมตร รูปร่างยาว สีเขียวเข้ม สามารถให้ผลผลิตได้มากเป็นเวลาสิบห้าปีไม่จำเป็นต้องทำการปลูกถ่าย หนึ่งในพื้นที่ที่มีการใช้งานอย่างแข็งขันคือการทำอาหาร
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
วิธีดูแล
แต่ละพันธุ์มีวิธีการปลูกเหมือนกัน เงื่อนไขหลักคือต้องเตรียมเมล็ดและดินล่วงหน้า ดูแลและเติมน้ำสลัดให้ทันเวลา
ในฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำ (อุณหภูมิของน้ำอยู่ที่ห้อง) การจัดการใช้เวลาสามวันในขณะที่ต้องเปลี่ยนน้ำทุกวัน ควรซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพในร้านค้ามืออาชีพหรือสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์
กำลังเตรียมภาชนะสำหรับปลูกวัสดุและดิน มักใช้กล่องต้องมีรูซึ่งจะทำให้ออกซิเจนในดินและไม่อนุญาตให้มีน้ำขัง กรวดเล็ก ๆ ถูกเทลงที่ด้านล่างโดยมีชั้น 1 เซนติเมตร จากนั้นเทดินที่ปฏิสนธิแล้วควรซื้อดินสากลสำเร็จรูปในร้านค้าในสวน โลกได้รับการรดน้ำเมล็ดจะกระจัดกระจายในลำดับใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องโรยเมล็ดด้วยดินด้านบน ภาชนะถูกปกคลุมด้วยถุงหรือฟิล์มใสที่นำเข้ามาในบ้านและวางไว้บนขอบหน้าต่าง
เมื่อดินเริ่มแห้งให้ฉีดพ่นแนะนำให้มีปืนฉีดสำหรับสิ่งนี้ วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่ขับเมล็ดพืชให้ลึกลงไปในดิน แต่เก็บไว้บนผิวน้ำ เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออก ถ้ามันขึ้นหนาเกินไป คุณจำเป็นต้องผอมออก หลังจากการปรากฏตัวของใบไม้ที่สองจะมีการเลือก การลงจอดในที่โล่งจะดำเนินการเมื่อเริ่มความร้อนครั้งแรก
ผอมบาง
ก่อนปลูกควรเตรียมสวน กำจัดวัชพืชดินคลายปุ๋ยและชุบ รูเล็ก ๆ ทำขึ้นที่ระยะห่างจากกันเจ็ดสิบเซนติเมตร ร่องไม่ได้ปกคลุมไปด้วยดิน
ดูแล
แม้ว่า tarragon จะเป็นพืชที่ทนทาน แต่ก็ต้องการการดูแลเล็กน้อยเพื่อให้ดูเรียบร้อยอยู่เสมอ
การรดน้ำจะดำเนินการสี่ครั้งจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ จากนั้นพืชจะถูกรดน้ำหากไม่มีฝนเป็นเวลานาน
การเลือกควรทำโดยการแบ่งพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้จะถูกขุดและแบ่งออกเป็นหลายส่วนอย่างเรียบร้อย คุณไม่จำเป็นต้องดึงรากเล็ก ๆ ออกแรง ๆ ไม่เช่นนั้นพืชทั้งหมดจะได้รับบาดเจ็บ
สำคัญ! อย่าล้างรากระหว่างการแยก เพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนนี้ ระบบรูทจะต้องชุบน้ำเล็กน้อย
สรรพคุณและประโยชน์ของทาร์รากอน ทาร์รากอนเฮิร์บ
มีคนไม่มากที่รู้ว่าพืชชนิดนี้มีประโยชน์ แต่มีธาตุและวิตามินจำนวนหนึ่ง องค์ประกอบของพืช:
- เรซิน
- น้ำมันหอมระเหย;
- ความขมขื่นของยา
- แทนนิน;
- อัลโคนอยด์;
- คูมาริน;
- คาร์โบไฮเดรต
- ฟลาโวนอยด์;
- เพกติน;
- เซลลูโลส;
- กรดไขมัน;
- กรดที่ไม่ใช่ไขมันโอเมก้า 3;
- ธาตุอาหารหลัก: โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส โซเดียมและแมกนีเซียม
- วิตามิน: กรดแอสคอร์บิก, ฟิลโลควิโนน, แคโรทีน, เรตินอลและอเดอร์มิน;
- ธาตุ: โคบอลต์ วานาเดียม ไอโอดีน และแมงกานีส
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระและกรดแอสคอร์บิก
- ฟื้นฟูประสิทธิภาพของลำไส้และกระเพาะอาหาร
- ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
- ในผู้ชายเพิ่มความแรง;
- ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทและยากล่อมประสาทพื้นบ้าน
- ฟื้นฟูรอบเดือน;
- ใช้เป็นยาถ่ายพยาธิ
- ขจัดกระบวนการอักเสบรักษาโรคหวัด
การใช้ต้นทาร์รากอนในการปรุงอาหาร
แม่บ้านบางคนถามว่าต้นทาร์รากอนนี่พันธุ์อะไรคะ? สามารถบริโภคสดหรือเป็นเครื่องเทศ สูตรใด ๆ สำหรับจานที่มีเครื่องเทศนี้มีความโดดเด่นด้วยความเผ็ดร้อนและรสชาติที่เหลือเชื่อ กิ่งก้านของพืชไปสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัด ผลิตภัณฑ์นี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับกรด ดังนั้นจึงเตรียมด้วยมะนาวและน้ำมะนาว เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมและอุดมสมบูรณ์ ให้นำใบไม้มาวางไว้ที่ส่วนท้ายของการปรุงอาหาร
ข้อห้าม
ข้อห้ามคือ:
- จูงใจแพ้;
- การตั้งครรภ์;
- เลี้ยงลูกด้วยนม;
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์
- ระยะเวลาในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่;
- แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ
ด้วยการใช้ปริมาณมากบ่อยครั้ง ผลข้างเคียงต่อไปนี้อาจเริ่มต้น:
- คลื่นไส้
- อาการชัก;
- อาเจียน;
- สูญเสียสติ
การกระทำของศัตรูพืช: วิธีการควบคุม
- จักจั่น-pennitsa;
- หนอนลวด.
เพลี้ยอ่อนถูกกำจัดด้วยการเยียวยาธรรมชาติ ทิงเจอร์เตรียมจากยอดมันฝรั่งสีเขียวเปลือกหัวหอมหรือยาสูบ สารละลายสำเร็จรูปถูกฉีดพ่น
ดักแด้ทำลายระบบราก สำหรับการต่อสู้จะใช้ปูนและการคลายดินเป็นประจำ
ดังนั้น เมื่อพบว่า Tarragon เป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย คุณก็สามารถปลูกมันไว้ในสวนของคุณได้อย่างปลอดภัยและนำไปทำอาหารโฮมเมด
วีดีโอ
Tarragon (ชื่ออื่นสำหรับหญ้าคือ tarragon) หมายถึงพืชที่พบได้ทั่วไปในสภาพธรรมชาติ มีศักยภาพมากในการปลูกในสวนและสวนผลไม้ เนื่องจากคุณสมบัติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์
ต้นทารากอนมีลักษณะอย่างไร?
ตามคำอธิบายลำต้นของพืชมีไม่มากนักความสูงของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 40 ถึง 150 ซม. ลำต้นนั้นเปลือยเปล่าตั้งตรงสีน้ำตาลเหลือง ใบเป็นทั้งใบ รูปใบหอกหรือรูปใบหอกเป็นแนวตรงมียอดแหลม ส่วนบนของใบชั้นล่างมีรอยบากเล็กน้อย
ดอกมีสีเหลืองซีด พวกมันถูกจัดเรียงในช่อดอกแบบตื่นตระหนกที่แคบและหนาห่อด้วยใบสั้นรูปไข่หรือทรงกลม เสื้อคลุมเปลือยทาด้วยสีเขียวแกมเหลืองแวววาวด้วยฟิล์มตามขอบ
ผลไม้เป็น achene ยาวไม่มีกระจุกอยู่ การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสิงหาคม ระยะสุกของผลอยู่ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง ระบบรากเป็นไม้ยืนต้น
กู๊ดวิน ทาร์รากอน
ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชจะเติบโตในอาณาเขตของรัฐในยุโรปตะวันออก, Transcaucasia, เอเชียกลาง, เช่นเดียวกับในประเทศจีน, อินเดีย, มองโกเลีย, ปากีสถาน พื้นที่ Tarragon ในอเมริกาเหนือขยายจากดินแดน subarctic ของอลาสก้าและแคนาดาไปยังภาคกลางของเม็กซิโก ในรัสเซีย วัฒนธรรมสามารถพบได้ในดินแดนยุโรปของรัสเซีย ภาคใต้ของไซบีเรียตะวันออก ไซบีเรียตะวันตก และตะวันออกไกล
ชนิดและพันธุ์
ในธรรมชาติ tarragon มีเพียงสองประเภทเท่านั้น: ไม่มีกลิ่นและมีกลิ่น พันธุ์ที่สองส่วนใหญ่มักจะปลูกภายใต้เงื่อนไขทางวัฒนธรรมและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และยา ประกอบด้วยพันธุ์ต่างๆ ดังต่อไปนี้
กู๊ดวิน
พันธุ์ไม้ยืนต้นที่มีความต้านทานฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้น พืชเติบโตได้สูงถึง 1 เมตรและก่อตัวเป็นมวลพืชมากมาย ในปีที่สองของการเพาะปลูกมวลของมวลสีเขียวถึง 500-600 กรัมเนื่องจากพร้อมที่จะตัด ลักษณะเฉพาะของความหลากหลายคือกลิ่นหอมอันทรงพลังและรสขมเล็กน้อย ใบของพืชใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผักดองต่างๆรวมทั้งอาหารประเภทเนื้อสัตว์ผักและปลา สามารถปลูกพืชได้ทั้งในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่างและในที่โล่ง
Zhulebinsky Semko
Zhulebinsky Semko
ความสูงของลำต้นของพืชแตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ซม. ถึง 1.5 ม. ใบมีความหนาและตัวพืชเองนั้นมีกลิ่นเผ็ดเผ็ดผิดปกติ ดอกมีขนาดเล็กมีสีเหลือง ความหลากหลายได้พบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋องผัก
Dobrynya
ลำต้นของพันธุ์เติบโตสูงถึง 1 ม. พืชมีความต้านทานน้ำค้างแข็งและทนแล้งเพิ่มขึ้นซึ่งปกติจะทนต่อช่วงฤดูหนาว ความหลากหลายสามารถเติบโตได้ในที่เดียวนานถึง 10 ปีติดต่อกัน อย่างไรก็ตาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังคงแนะนำให้แบ่งพุ่มไม้ทุกๆ 3 ปีเพื่อฟื้นฟูสวน Dobrynya ประกอบด้วยแคโรทีน น้ำมันหอมระเหย กรดแอสคอร์บิก และองค์ประกอบทางเคมีที่มีประโยชน์อื่นๆ ใบใช้ประกอบอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ สลัด เครื่องดื่ม และของดองตามสูตรที่เหมาะสม
Gribovsky
Gribovsky
หนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดในรัสเซียซึ่งรวมการต้านทานฤดูหนาวและน้ำค้างแข็งเข้ากับความต้านทานต่อโรค ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพุ่มสูงถึง 1 เมตร ใบยาวและแหลมที่ปลายมีสีเขียวเข้ม ดอกเล็กสีขาว. ในที่เดียวกันนั้น ปกติสามารถปลูกได้นานถึง 15 ปีติดต่อกัน ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร การตัดใบจะดำเนินการในปีที่สองของการปลูกพืชเมื่อผ่านไปหนึ่งเดือนนับตั้งแต่เริ่มเติบโต
พระมหากษัตริย์
พันธุ์ไม้ยืนต้นที่มีกลิ่นหอมฉุนและรสชาติสดชื่น ความสูงของพุ่มไม้ของพืชที่โตเต็มวัยสามารถสูงถึง 1.5 ม. พืชจำนวนมากใช้เป็นส่วนผสมในสลัดเช่นเดียวกับเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารปลาและเนื้อสัตว์เครื่องดื่มและแยมสำหรับฤดูหนาว พืชยังคงกลิ่นหอมเฉพาะของมันแม้ในขณะที่แห้ง มวลสีเขียวชุดแรกจะตกในวันที่ 25-30 หลังจากการเริ่มปลูกพืชใหม่ในปีที่สองของชีวิตพืช
วาลคอฟสกี
tarragon พันธุ์แรกในการคัดเลือกในประเทศซึ่งตั้งชื่อตามนักวิทยาศาสตร์ พุ่มไม้มีกลิ่นหอมอ่อน ไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับสภาพการเพาะปลูกต่างๆ มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและความต้านทานต่อโรคต่างๆ ดอกมีขนาดเล็กสีขาว พืชหลากหลายชนิดมีน้ำมันหอมระเหยอยู่จำนวนหนึ่ง ในรูปแบบสด ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สลัด สำหรับแตงกวาดอง มะเขือเทศ และสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ชีส แพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน
วาลคอฟสกี
ภาษาฝรั่งเศส
ความหลากหลายที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีรสนิยมสูง มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานความเย็นที่เพิ่มขึ้นและความต้านทานต่อโรค ลำต้นสูงถึง 1.5 เมตรและมีใบยาวสีเขียวเข้ม ในช่วงออกดอกจะมีช่อดอกสีขาวขนาดเล็กขึ้น พืชใช้ในการเตรียมสลัด, จานเนื้อ, ชีส, ผักดอง ความหลากหลายมีคุณสมบัติการตกแต่งสูงซึ่งเป็นสาเหตุของความชุกในการออกแบบภูมิทัศน์ เก็บเกี่ยวพืชผักได้มากถึง 600 กรัมจากพุ่มไม้เดียว
tarragon สมุนไพร (tarragon): คุณสมบัติและการใช้งาน
Tarragon เป็นสมุนไพรที่มีองค์ประกอบทางเคมีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้ยา มักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ดังนั้นในองค์ประกอบของมันจึงมีไฟโตไซด์ซึ่งใช้เพื่อป้องกันมะเร็งและต่อสู้กับการเกิดขึ้นและการแพร่กระจายของเนื้องอก สรรพคุณทางยาอื่น ๆ ของพืช ได้แก่ :
- เสริมสร้างระบบโครงกระดูก การบริโภควัตถุดิบสมุนไพร tarragon เป็นประจำช่วยให้คุณอิ่มตัวร่างกายมนุษย์ด้วยแคลเซียมเพียงพอในการปรับปรุงสภาพของเนื้อเยื่อกระดูก คุณสมบัตินี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม โรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ และโรคอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
- บรรเทาความวิตกกังวลและความเครียด การกินยาต้มมีส่วนช่วยในการต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับและโรคประสาทและน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นทรงพลังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำมันหอมระเหย
- การรักษาความเย็น Tarragon มีเอ็นไซม์ที่สามารถทำลายแบคทีเรียและไวรัสได้ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถทำยาต้มหรือชาจากสมุนไพรแห้ง
- การฟื้นฟูการทำงานของไต Tarragon ปลดปล่อยร่างกายจากของเหลวและสารพิษส่วนเกิน ดังนั้นจึงสามารถใช้เพื่อกำจัดอาการบวมได้
- การกำจัดอาการปวดฟัน การเคี้ยวใบพืชสั้น ๆ ช่วยให้คุณกำจัดความเจ็บปวดที่ไม่พึงประสงค์
- ปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ หญ้าช่วยเพิ่มสมรรถภาพในผู้ชายและในผู้หญิงจะทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ พืชช่วยเพิ่มสุขภาพทางเพศและให้ความแข็งแรงและยังช่วยควบคุมรอบประจำเดือน
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ชาและเครื่องดื่มอื่นๆ บรรเทาภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล ความเหนื่อยล้า และป้องกันความเสี่ยงต่ออาการอ่อนเพลีย
- การปรับปรุงความอยากอาหาร พืชช่วยให้คุณทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
- ความดันโลหิตลดลง คุณสมบัตินี้แพร่หลายในการต่อสู้กับเส้นเลือดขอด ลิ่มเลือดอุดตัน และความดันโลหิตสูง
- ใช้ในเครื่องสำอางค์ Tarragon โดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของสารพิเศษที่ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหน้าด้วยหนังกำพร้าแห้งให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวของเส้นผมและศีรษะ
คุณสมบัติและการใช้งาน
ข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ทางยาที่ชัดเจนของพืชที่เป็นปัญหา แต่ในบางกรณีการใช้และผลิตภัณฑ์ที่อิงจากพืชนั้นอาจถูกห้ามหรือจำกัดโดยเด็ดขาด สถานการณ์เหล่านี้รวมถึงแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ รวมถึงความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรขอแนะนำให้งดใช้พืช
แม้ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามก็ไม่ควรเกินปริมาณยารวมทั้งรวมการบริโภคกับการใช้ tarragon ทางโภชนาการตามปกติ การละเมิดคำแนะนำเหล่านี้สามารถกระตุ้นผลข้างเคียงดังกล่าว:
- อาการชัก;
- อาเจียน;
- หมดสติ;
- คลื่นไส้
สำคัญ!หากมีอาการเหล่านี้ คุณควรหยุดใช้ tarragon ทันที และขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองทันที
โรคและแมลงศัตรูพืชทาร์รากอน
โรคที่พบบ่อยที่สุดที่พบใน tarragon คือสนิม โรคเชื้อรานี้มักปรากฏอยู่ในสวนที่มีความหนาแน่นมากเกินไป เช่นเดียวกับที่มีการแนะนำสารอาหารไนโตรเจนจำนวนมาก สปอร์ของโรคสามารถแพร่กระจายไปทั่วพื้นที่ในระยะเวลาอันสั้นและทำให้พืชมีสุขภาพดี หากไม่มีมาตรการควบคุมที่จำเป็น ใบไม้ของพืชจะค่อยๆ จางหายไปและแห้ง การรักษาโรคเกี่ยวข้องกับการใช้สารฆ่าเชื้อราที่เหมาะสม มาตรการป้องกันมีดังนี้:
- ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเพาะปลูกพืชที่ยอมรับกันโดยทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการใส่ปุ๋ยและอัตราการเพาะเมล็ด
- กำจัดและเผาซากพืชทันที
- กำจัดวัชพืชและตัดส่วนสีเขียวตามความจำเป็น
ในบรรดาแมลงที่เป็นอันตรายในวัฒนธรรมมักพบเพลี้ยอ่อน, ดักแด้และเพลี้ยจักจั่น คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชตัวแรกได้ด้วยความช่วยเหลือจากการเยียวยาชาวบ้านเพียงอย่างเดียว ในกรณีนี้ ใช้เงินทุนที่เตรียมบนพื้นฐานของ:
- ท็อปส์ซูมันฝรั่งสีเขียว
- เปลือกหัวหอม;
- ยาร์โรว์;
- ยาสูบ.
อันตรายของ wireworm คือความเสียหายต่อระบบราก แมลงก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อต้นอ่อนในขณะที่ไม่ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญต่อตัวอย่างที่มีอายุมากกว่า คุณสามารถทำลายหนอนดักแด้โดยการใส่ดินและคลายออก
เพลี้ยจักจั่นเพนนิทซี่
อันตรายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในหมู่เพลี้ยจักจั่นในดินแดนยุโรปของรัสเซียสำหรับ tarragon นั้นเป็นตัวแทนของเพลี้ยจักจั่น แมลงได้ชื่อมาจากสารที่เป็นฟองและของเหลวที่พวกมันหลั่งออกมารอบตัวมันเอง ตัวอย่างศัตรูพืชและตัวอ่อนที่โตเต็มวัยทำอันตรายใบของพืชดูดน้ำออกจากมันและทำให้ใบเหี่ยวย่นและน่าเกลียด ลดความเสี่ยงของการเกิดและการแพร่กระจายของศัตรูพืชเหล่านี้ได้ด้วยการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการปรากฏตัวของจักจั่น ใบไม้ที่ได้รับผลกระทบควรถูกตัดและเผาโดยเร็วที่สุดและการปลูกควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษหรือปูนขาว
บันทึก!จำเป็นต้องใช้สารเคมีเป็นทางเลือกสุดท้ายเมื่อวิธีการอื่นทั้งหมดไม่ได้แสดงประสิทธิภาพที่คาดหวัง
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับ tarragon
เนื่องจากมีรสเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง หญ้าทาร์รากอนจึงถูกใช้เป็นพืชผลสำหรับทำอาหาร ในเอเชียกลางและประเทศใน Transcaucasia ผักกาดหอมพันธุ์ tarragon ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวาง และพันธุ์ที่มีกลิ่นหอมและรสเผ็ดพบได้ทั่วไปในมอลโดวาและยูเครน สามารถเพิ่มพืชเพื่อเตรียมเป็นเครื่องปรุงรสและส่วนผสมเพิ่มเติม ในฝรั่งเศส น้ำส้มสายชูทำมาจากทาร์รากอน
บันทึก!เครื่องดื่มอัดลม Tarragon จัดทำขึ้นจากพืชซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติที่สดชื่น
Tarragon เป็นหญ้าที่มีความสำคัญอย่างมากในการเกษตรในฐานะพืชอาหารสัตว์ พืชถูกกินอย่างดีโดยโคเป็นส่วนหนึ่งของหญ้าหมักหรือหญ้าแห้ง
พืชมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับมนุษย์ ดังนั้นจึงแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรม หากคุณมีความรู้เกี่ยวกับการดูแล Tarragon การเพาะปลูกจะไม่ยากและจะช่วยให้คุณสร้างสวนคุณภาพสูงได้ หญ้าบนไซต์ดูสวยงาม สามารถรับประทานได้ และกลิ่นของหญ้าสามารถขับไล่แมลงที่เป็นอันตรายได้ ทำไมไม่เป็นตัวช่วยเด็ด ๆ ในสวน ?!
หลายคนคุ้นเคยกับคำว่า "tarragon" เครื่องดื่มหวานที่มีชื่อเดียวกันเข้ามาในใจทันที ในขณะเดียวกัน ไม่กี่คนที่รู้ว่ามันทำมาจากไม้ทาร์รากอนยืนต้น คุณควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความโดดเด่นของ tarragon มันคืออะไรและใช้งานอย่างไร เพราะหากใช้อย่างถูกต้อง ต้นไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้สามารถทดแทนชุดปฐมพยาบาลได้ครึ่งหนึ่ง
Tarragon เป็นไม้ยืนต้นที่มีลักษณะภายนอกที่คล้ายคลึงกับไม้วอร์มวูดทั่วไป Tarragon มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ จึงนิยมใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุงรส ไม้พุ่มนี้เรียกอีกอย่างว่า tarragon และ dragoon grass
โรงงานนี้มีการกระจายอย่างกว้างขวางทั่วยุโรปและเอเชีย Tarragon มีลักษณะเป็นใบยาวและมีเหง้าเป็นไม้ขนาดใหญ่ เขาชอบแสงแดด เติบโตอย่างไม่เต็มใจในที่ร่ม ช่วงชีวิตของ tarragon นั้นสูงถึงสิบปี อย่างไรก็ตามคุณสมบัติการรักษาของใบจะถูกเก็บรักษาไว้เฉพาะในพุ่มไม้เล็ก ๆ ในช่วงสามปีแรกของการเจริญเติบโต
Herb Tarragon: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยา
Tarragon ใช้ในการปรุงอาหาร ยาพื้นบ้าน และเครื่องสำอางค์ที่บ้าน การใช้ tarragon ในยานั้นเกิดจากองค์ประกอบของใบของพืชชนิดนี้
ประกอบด้วย:
- แคโรทีน;
- วิตามินซี;
- น้ำมันหอมระเหย;
- ลคาลอยด์;
- คูมาริน
พืชมีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและธาตุเหล็กจำนวนเล็กน้อย วิตามินบียังพบได้ในใบ แต่ในปริมาณที่น้อย ประมาณหนึ่งในสี่ของพืชประกอบด้วยโปรตีน ครึ่งหนึ่งของคาร์โบไฮเดรต ส่วนที่เหลือคือฟลาโวนอยด์และน้ำมันหอมระเหย เครื่องเทศใช้ในยาพื้นบ้านเป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่มีคุณค่า ใช้เป็นยารักษาเลือดออกตามไรฟันและยาแก้คัดจมูก
น้ำมันหอมระเหย Tarragon มีกลิ่นหอมเฉพาะเนื่องจากใช้ในน้ำหอม ในด้านความงาม ใบถูกใช้เป็นเครื่องมือในการต่อสู้กับการอักเสบของผิวหนัง เนื่องจากมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ มาสก์และโลชั่น Tarragon ช่วยเพิ่ม turgor ของผิว ดังนั้นจึงใช้ในการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ tarragon สมุนไพรจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เครื่องมือนี้ยังระบุว่าเป็นอาหารเสริมวิตามินสำหรับอาหารที่มีภูมิคุ้มกันลดลงหรือความผิดปกติของระบบประสาทกับพื้นหลังของความเครียด
บ่งชี้ในการใช้ tarragon
อย่างแรกเลย หญ้าทาร์รากอนเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สมุนไพรยังถูกเพิ่มเข้าไปในผักดองและแยมที่บ้าน
ในการแพทย์พื้นบ้านพืชใช้รักษา:
- ประจำเดือนผิดปกติ;
- โรคเหน็บชา;
- เลือดออกตามไรฟัน;
- นอนไม่หลับ;
- ความผิดปกติของกระบวนการย่อยอาหาร
- บาดแผลและรอยถลอกบนผิวหนัง
- ความดันโลหิตสูง
พืชมีสารประกอบพิเศษที่ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์เพศหญิง การใช้ใบช่วยให้คุณสามารถทำให้รอบเดือนเป็นปกติได้กำจัดอาการเฉพาะของโรคก่อนมีประจำเดือน การใช้ tarragon เป็นประจำเป็นการป้องกันโรคอักเสบของอวัยวะเพศหญิงอย่างมีประสิทธิภาพ
เนื่องจากผลของยาชูกำลัง ใบของพืชสามารถใช้เพื่อลดความแรงในผู้ชายได้ การรับ tarragon ถูกระบุเพื่อลดความต้องการทางเพศกับพื้นหลังของความเครียดเป็นเวลานานหรือความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
พืชมีผลดีต่อระบบประสาท ขจัดผลกระทบที่เป็นอันตรายของความเครียด และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ในเรื่องนี้ tarragon จะถูกระบุในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจที่รุนแรงด้วยโรคประสาทและโรคประสาทอ่อนและยังเป็นส่วนหนึ่งของการรักษาภาวะซึมเศร้าที่ครอบคลุม
เนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก ใบทาร์รากอนจึงช่วยรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันและโรคเหน็บชาตามฤดูกาล การดื่มเครื่องดื่มที่มีทาร์รากอนเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคซาร์สได้อย่างดีเยี่ยม
Tarragon ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติปรับปรุงการผลิตน้ำย่อยและเพิ่มความอยากอาหาร คุณสมบัติของพืชนี้ควรได้รับการพิจารณาโดยผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดด้วยเหตุผลทางการแพทย์
ยาต้มและยา tarragon มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเด่นชัด วิธีนี้ช่วยให้มีอาการบวมน้ำและความดันโลหิตสูง ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานยาตาม tarragon สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่มีภาวะไตบกพร่องเล็กน้อย
ใบมีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่าย สามารถใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดในต่อมลูกหมากอักเสบ ยาต้มของพืชชนิดนี้ยังใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดฟันและไมเกรน
การจัดซื้อและการเก็บรักษา
มีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบในฤดูร้อน ในทางการแพทย์ใช้เฉพาะใบของพืชชนิดนี้เท่านั้น สามารถตัดได้มากถึงสามครั้งต่อฤดูกาล เหลือไว้ประมาณ 15 ซม. เพื่อการเติบโตต่อไป
ใบที่ตัดแล้วจะต้องมัดเป็นมัดและทำให้แห้งในร่าง วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดภายใต้หลังคาทรงพุ่มเพื่อกันแสงแดดและความชื้นออกจากมัดใบ ใบสามารถเก็บไว้ในภาชนะใดก็ได้ที่มีออกซิเจนเพียงพอ คุณสมบัติที่มีประโยชน์จะถูกเก็บไว้นานถึงสองปี
สูตรหญ้าทาร์รากอนที่บ้าน
หญ้า Tarragon ใช้เป็นเครื่องดื่มสมุนไพร - ชาหรือยาต้ม ในการรักษาบาดแผลและรอยถลอก คุณสามารถเตรียมครีมพิเศษด้วยการเติมวัตถุดิบแห้ง
สูตรที่ง่ายที่สุดคือชากับทาร์รากอน ในการเตรียมคุณต้องเทชา 2 ช้อนเล็ก ๆ ลงในกาน้ำชาแล้วเติมเครื่องเทศแห้งหนึ่งช้อน ตัวแทนเทน้ำเดือด 600 มล. และผสมเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นเครื่องดื่มก็เมาเหมือนชาทั่วไป
หลักสูตรของ tarragon ไม่ควรเกินสามสัปดาห์
ในการเตรียมยาต้มคุณต้องใช้พืชช้อนใหญ่สองช้อนและน้ำสองแก้ว วิธีการรักษานั้นต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง
การใช้ชาและยาต้ม
ชา Tarragon ได้รับอนุญาตให้ดื่มหนึ่งแก้วถึงสามครั้งต่อวัน
บ่งชี้ในการใช้งาน:
- ความเครียด;
- นอนไม่หลับ;
- ภาวะขาดวิตามิน;
- ความอยากอาหารไม่ดี;
- ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
เพื่อเพิ่มคุณค่าวิตามินของเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มเปลือกทับทิม (หนึ่งช้อนชา) ลงไปได้ เพิ่มความเข้มข้นของวิตามินซีและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- โรคประสาท;
- ภาวะซึมเศร้า;
- โรคประสาทอ่อน;
- การเสื่อมสภาพของความแรง;
- ประจำเดือนผิดปกติ
ยาต้มควรรับประทานวันละสามครั้ง 100 มล. สำหรับการรักษาอาการนอนไม่หลับแนะนำให้แช่ผ้าเช็ดตัวในยาต้มแล้วประคบที่หน้าผากเป็นเวลา 20 นาทีก่อนเข้านอน
น้ำมันหอมระเหยและครีม
น้ำมันหอมระเหย Tarragon ใช้ในน้ำมันหอมระเหย ใช้สำหรับรักษาอาการนอนไม่หลับ, การจัดการความเครียด, การฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย คุณสามารถซื้อน้ำมันหอมระเหยได้ที่ร้านขายยาหรือร้านค้าเฉพาะทาง
ขี้ผึ้งที่มี tarragon จัดทำขึ้นที่บ้านและใช้สำหรับโรคผิวหนังต่างๆ ในการทำเช่นนี้ให้บดใบแห้งของพืชในครกแล้วผสมกับน้ำผึ้ง นำน้ำผึ้งสามส่วนมาทำทาร์รากอนหนึ่งส่วน ผลิตภัณฑ์ที่ได้ถูกนำมาใช้กับผิววันละสองครั้ง
ครีม Tarragon มีประสิทธิภาพสำหรับโรคผิวหนังอักเสบและรอยถลอก แต่ไม่สามารถใช้กับแผลเป็นหนองได้
Tarragon สามารถใช้รักษาโรคปากเปื่อยและโรคเหงือกได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมครีมตามสูตรต่อไปนี้: ผสมใบใหญ่ 2 ช้อนโต๊ะบดในครกกับเนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ ทาครีมเย็นลงบนเหงือกและบริเวณที่เกิดการอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปาก
การประยุกต์ใช้ในด้านความงามการทำอาหาร
ในเครื่องสำอางค์ tarragon ใช้เพื่อปรับปรุงโทนสีผิวของใบหน้าและลำคอ เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้น้ำแข็งจากยาต้มของพืชชนิดนี้ ควรถูก้อนน้ำแข็งบนผิวตามแนวนวดทุกเช้า
โลชั่นใช้รักษาปัญหาผิว ในการเตรียมคุณต้องผสมน้ำแตงกวาและยาต้ม tarragon ในสัดส่วนที่เท่ากันและเพิ่มวอดก้า (ครึ่งหนึ่งของปริมาตรที่ได้) โลชั่นนี้ควรทาลงบนผิววันละสองครั้ง
ใบและลำต้นใช้ประกอบอาหาร ใบใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักดอง ลำต้นเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่รสเปรี้ยว น้ำมะนาว และน้ำส้มสายชู และใช้ในน้ำสลัด
ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น
ต้องใช้ Tarragon ด้วยความระมัดระวัง
ห้ามใช้พืชชนิดนี้ในที่ที่มีโรคดังต่อไปนี้:
- โรคลมบ้าหมู;
- ความดันเลือดต่ำในหลอดเลือด;
- แผลในกระเพาะอาหาร;
- การอุดตันของท่อน้ำดี
- ถุงน้ำดี;
- โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
พืชมีข้อห้ามในหญิงตั้งครรภ์เนื่องจากจะเพิ่มเสียงของมดลูกซึ่งอาจนำไปสู่การแท้งบุตรในระยะแรก
การกินเครื่องเทศในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการชัก ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนอย่างรุนแรง และความดันโลหิตลดลง
Tarragon คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่ได้รับการศึกษาอย่างดีต้องใช้อย่างระมัดระวังดังนั้นเมื่อทำการรักษาพืชชนิดนี้ไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ