Кінкан овальний - декоративна рослина, яка відрізняється красивим темно-зеленим листям і великою кількістю маленьких помаранчевих плодів.
Кінкан: вирощування із насіння
Одним із способів розмноження кінкану в домашніх умовах є посів насіння. У такому випадку з плоду витягується насіння, його ретельно очищають від м'якоті, залишають на кілька днів для просушування. При висіванні використовується суміш рівних частин піску та листової землі. Насіння висівається прямо на поверхню ґрунту, зверху присипається невеликим його шаром.
Після висівання горщик ставиться на підставку з водою. Коли ґрунт просочиться вологою, горщик знімається з підставки, накривається прозорим пакетом. Щодня його знімаються для провітрювання ґрунту та, при необхідності – його зволоження.
Після появи сходів пакет знімається зовсім, сам горщик ставиться у півтінь. Коли висота молодих кінканів досягне 5 см, їх пікірують по окремих горщиках, наповнених ґрунтом для дорослих рослин – сумішшю рівних частин перегнійної, дернової та листової землі з додаванням удвічі меншої кількості піску.
Слід пам'ятати, що при такому розмноженні молода рослина почне плодоносити не раніше ніж через 10 років.
Розмноження кінкану
Найбільш поширеним способом розмноження кінкана є живцювання. Робиться це у середині весни.
Живці нарізаються з напівдерев'янілих пагонів, довжина їх повинна становити до 8 см. Нижній зріз черешка - перпендикулярний - повинен знаходитися на півсантиметра нижче нирки, верхній - косий - на 1 см вище. Залежно від розмірів листових пластинок, що є на живці, їх також обрізають на третину або дві третини. Нижні частини зрізу обробляють подрібненим вугіллям.
Висаджування живців проводиться в піщано-торф'яну суміш, після висаджування та зволоження ґрунту накривають банкою, ставлять у тепле місце на розсіяне світло.
Укорінення закінчується через 2-3 тижні, після цього молоді рослини пересідають в окремі горщики, їм забезпечується звичайний догляд.
У домашніх умовах кінкан також розмножують відведеннями. У такому разі на гілки довжиною до 25 см приблизно на середині робиться два кільцеві надрізи, що розташовані один від одного на відстані близько 1 см, знімають кору. Вище і нижче цього місця на 5 см видаляється все листя.
Далі місце зрізу обволікають піщано-торф'яною сумішшю, поверх неї – поліетиленом. Періодично її потрібно буде зволожувати. Приблизно через місяць у цьому місці утворюється коріння. Через тиждень після цього частина кінкан з корінням зрізають і висаджують в окремий горщик.
Кінкан: характер зростання
У будинку кінкан може виростати до півтора метра у висоту, тому йому потрібен великий горщик. Рослина відрізняється шкірястим листям темно-зеленого кольору з легким блиском.
Квітки цієї рослини досягають півтора сантиметрів у діаметрі, випромінюють аромат, схожий на запах апельсина. Незабаром на їхньому місці з'являються плоди, які за своїм зовнішнім виглядом нагадують витягнуті невеликі апельсини.
Кінкан: особливості догляду
У молодих кінканах рекомендується постійно прищипувати верхівки росту, що спонукає рослину до кущіння. Також щовесни необхідно проводити обрізку для збереження компактної форми. Молоді рослини пересідають кожні два роки, у дорослих буде достатньо змінювати верхній шар ґрунту.
У літній часрослина потребує рясного поливу, але грунт повинен встигати просихати. Взимку його трохи скорочують. Підживлення потрібно раз на місяць активного зростання.
У будинку кінкан овальний потребує хорошого освітлення, але влітку потрібно забезпечувати затінення від яскравого сонця. У зимовий період спокою температура має підтримуватись на рівні 13-16 градусів, влітку – 18-25 градусів.
Можливі проблеми
При забезпеченні нормального догляду не виникне жодних проблем із вирощуванням кінкану.
Іноді його можуть вражати щитівки та павутинні кліщі. Для боротьби з шкідниками використовується інсектицидний препарат.
Рослина кумкват підкуповує своєю екзотичністю. Вирощування та розмноження цього фрукта можливе в домашніх умовах. Посадивши його і забезпечивши належний догляд, можна не тільки виростити дуже декоративне деревце, як на фото, але і насолоджуватися вишуканим смаком його плодів.
Батьківщиною кумквату є Китай. Звідти надалі рослина була ввезена до Америки та Європи. Назва його перекладається як «золотий апельсин». У Японії поширена інша назва фрукта - Кінкан (золоте яблуко).
Кумкват дуже красива рослиназі смачними плодами Рослина є невеликим деревцем. У домашніх умовах воно виростає до 1,5 м-коду, а в дикій природі- До 4,5 м. Крона кумквата сильногілляста, щільна, густо облистнена. Листя дрібне, гладке, темно-зелене. Цвіте кумкват білими з рожевим духмяними квітками. Розташовані квітки поодиноко чи суцвіттях. Плоди чимось нагадують мандарин, лише значно дрібніший. Їхня вага не перевищує 30 г, шкірка тонка, яскраво-оранжевого кольору. Смак плодів кумквату збалансований, завдяки ароматній солодкій шкірці та м'якоті з кислинкою.
Через 2-3 місяці після цвітіння деревце починає плодоносити. Плоди дозрівають наприкінці зими – на початку весни. У цей період кумкват стає декоративнішим, що видно на представлених фото.
Кумкват Нагамі Різновиди та сорти кумквату
Найчастіше при вирощуванні в домашніх умовах зустрічається кумкват Нагамі (Nagami Kumquat). Зовні це дуже декоративна рослина і використовується в оформленні бонсай-садів. Крона його компактна і суцільно посипана яскравими помаранчевими фруктами в період плодоношення. Є садові форми кумквату Нагамі:
- Нордманн Нагамі- Безкістковий підвид, зовні схожий з Нагамі.
- Ряболистий- Його відмінною особливістю є жовтувате або кремове листя. Плоди спочатку мають поздовжні зелені смуги, які зникають при дозріванні.
Ряболистий кумкват - Кумкват Марумі(Marumi Kumquat) виділяється наявністю шпильок на гілках. Розміри деревця цього виду дещо менші. Плоди золотаво-жовтогарячі при дозріванні, з дрібними кісточками. Рослина умовно зимостійка. У південних регіонах здатне рости у відкритому ґрунті.
Кумкват Марумі - Менш відомий вид кумквату Мейва(Meiwa Kumquat) обдаровує плодами із найяскравішим смаком. Дерево дуже декоративне, карликове, з густою кроною та дрібними твердими листками. Плоди відносно великі, зовні мають схожість із лимоном. Шкірка золотиста, іноді із відтінками жовтого.
Кумкват Мейва - Найбільшими плодами може похвалитися різновид Фукуші(Інакше Чаншу, лат. Fucushii Kumquat). Деревце у висоту виростає на метр або трохи більше, при цьому крона його розлога, густа. Листя його більше, ніж в інших представників роду. Плоди можуть бути як овальними, так і грушоподібної форми. Соковита м'якоть десертного смаку оточена тонкою, дуже солодкою шкіркою оранжевого кольору.
Фукуші кумкват - Кумкват Гонконзька(Hong Kong Kumquat) відрізняється сухими плодами, розміром з горошину. Фрукт цього кумквату мало вживають у їжу. На гілках його розташовані численні довгі колючі шпильки.
Кумкват Гонконгський - Існує ще один вид кумквату, який не вирощують у домашніх умовах. Малайська(MalayanKumquat). На батьківщині його вирощують як зелені огорожі. Він відрізняється значними розмірами та великими золотистими плодами.
Крім різновидів кумквату, існує ціла низка міжвидових гібридів:
- – гібрид, отриманий шляхом схрещування кумквату із мандарином;
- лаймкват – гібрид кумквату із лаймом;
- оранжекват – гібрид кумквату із апельсином.
Посадка та догляд за кумкватом
Період зростання кумквату триває 1-2 місяці, починаючи з квітня. Щорічний приріст – до 10 см. Молода рослина на рік дає два прирости, що відрізняє кумкват від інших представників цитрусових. Зацвітає деревце в середині літа на тиждень. Цвітіння може настати повторно через 2-3 тижні. У домашніх умовах цвітіння деревця потрібно нормувати. До кінця зими на кумкваті дозрівають екзотичні плоди.
При правильному догляді, взимку деревце дасть плоди Розташування.Кумквату необхідно виділити сонячне місце в будинку. Влітку створити умови для розсіяного освітлення, можна винести його на вулицю або балкон. Взимку - якнайбільше прямих сонячних променів і, по можливості, прохолодне повітря.
Увага! Щоб кумкват мав мініатюрні розміри, ємність для посадки беруть невелику. Для повноцінного розвитку дерева використовують об'ємні горщики.
Грунт.Для посадки кумквату використовують грунтозміш із дернової та садової землі, листового перегною та річкового піску.
Поливати кумкват потрібно рясно Полив.Кумкват дуже любить поливи. Вони повинні бути рясними та регулярними, але без застою вологи. У літню спеку та період включеного центрального опалення рослина потребує частих обприскування та протирання листків вологою ганчірочкою. При надмірно сухому повітрі дерево починає хворіти і скидати листя. Не зайвим буде й «прийняття душу» кумкватом, що імітує природний дощ.
Увага! Полив потрібно проводити лише теплою водою. В іншому випадку дерево скине листя.
Обрізка. Весна – період формування крони кумквату. Для цього на основних гілках залишають по 2-3 втечі, решту видаляють. Залишені пагони трохи вкорочують, тим самим стимулюючи зростання молодої порослі.
Пересадження.Раз на два-три роки рослина потребує пересадки. Роблять це перевалкою, щоб не порушувати земляну грудку. Ґрунт та дренажний шар у горщику обов'язково змінюють на нові.
Увага! Пересадку проводять на початку весни на початок зростання.
Підживлення та внесення добрив
Без регулярного підживлення плодоносити кумкват не буде. Частота внесення добрив залежить від багатьох факторів:
- віку дерева та його стану;
- використовуваного для вирощування ґрунту;
- величини горщика.
Так, якщо горщик для кумквату невеликий, підживлення потрібно вносити частіше.
У період зростання кумкват підгодовують кожні десять днів фосфорно-калійними добривами. У період спокою кількість підживлення скорочують до одного разу на місяць.
Добрива також необхідні для плодоношення та нормального розвитку рослини Оптимальний склад комплексного добрива (на 1 л води):
- аміачна селітра – 1/4 чайної ложки;
- хлористий калій – 1/8 чайної ложки;
- Простий суперфосфат - 1/2 чайної ложки.
Чуйний кумкват і на внесення настою деревної золи.
Хвороби та шкідники
Кумкват уражається безліччю хвороб, властивих цитрусовим. Симптомами неблагополуччя можуть бути:
- плями на листі;
- зміна форми та забарвлення листя;
- волотистість пагонів;
- усихання дерева;
- освіта наростів.
Плямистість на листі кумквату Грибкові та бактеріальні захворювання (антракноз, бородавчастість, гоммоз та ін) можна вилікувати. Якщо на рослині є бутони або плоди – їх потрібно видалити, щоб заощадити сили кумквату. Далі проводять багаторазову обробку фунгіцидами. У цей період важливо правильно доглядати дерево, відновлюючи його життєву енергію.
Порада. Для профілактики розвитку грибкових та бактеріальних захворювань кумкват можна обробляти 1% розчином бордоської суміші 2-3 рази на період зростання.
Дерево, уражене вірусом (ксилопороз, тріспеза та ін), вилікувати не вдасться.
При несприятливому кліматі в приміщенні кумкват атакують попелиці. павутинний кліщ, щитівки та інші шкідники, що смокчуть, боротьбу з якими проводять спеціальними препаратами.
Розмноження кумквату
Розмножувати кумкват можна кількома способами:
- насінням;
- живцюванням;
- укоріненням відводків;
- щепленнями на підщепи.
Вирощені з насіння, молоді рослини не зберігають материнських якостей, пізно починають плодоносити. Використовують цей спосіб в основному селекціонери для виведення нових сортів та вирощування підщеп.
Саджанець кумквату У домашніх умовах найбільш прийнятно розмноження живцями. Живці нарізають навесні, підбираючи короткі молоді пагони минулого року на кумкваті, що плодоносить. Листя обрізають наполовину. Укорінюють живці у вологому піску, накривши ємність склом або плівкою. Імпровізований парник іноді відкривають для провітрювання саджанців.
Порада. Для швидкості укорінення живців, посадковий матеріал можна обробити будь-яким стимулятором зростання.
Укорінені живці висаджують у горщики із землею. Подальший доглядза саджанцем здійснюється як за дорослою рослиною.
Виростити кумкват у домашніх умовах цілком можливо, забезпечивши йому належний догляд. У результати ви отримаєте не лише витончене декоративне дерево, але й смачні, корисні плоди.
Вирощування кумквату: відео
КІНКАН (кумкват)
Fortunella, сем. рутові (Rutaceae)
До найдавніших культурних рослин належать цитрусові. Це невеликі вічнозелені дерева з гарним листям запашними біло-рожевими квітками та яскравими соковитими плодами.
Кінкан, або як його ще називають кумкват (Fortunella Swing.), відноситься до роду Fortunella, в якому виділяють 2 підроди та 4 види. До нас найчастіше завозять Fortunella margarita (Lour.), синонім Citrus margarita Lour. Батьківщина рослини - Південно-Східний Китай (Гуанчжоу), однак у дикому вигляді вона тут не знайдена, відома лише у культурі. Кінкан невеликий вічнозелений чагарник, кімнатних умовахдосягає не більше 1,5 м. Листя невелике, квітки біле з сильним приємним ароматом, плоди більш витягнуті, ніж у інших цитрусових.
У роді Fortunella виділяють кінкан японський, круглий (F. japonica Thunb.), Який, як випливає з назви, обробляється в Японії, але родом він з Південно-Східного Китаю. У дикому вигляді так само невідомий.
Кінкан японський невелике деревце, з круглими, дрібними (2.5-3.0 см у діаметрі), яскраво-жовтогарячими плодами. М'якуш кислий, шкірка солодка, їстівна. У плоді зазвичай 4-7 часточок. Вид зимостійкий, тому добре зимує, наприклад, у Сочі, де зими іноді бувають досить холодними.
Існують природні та отримані штучні міжродові та міжвидові гібриди з Fortunella. Це каламондин, що являє собою гібрид мандарину з кумкватом (виник спонтанно в Китаї), лаймкват (лайм і кумкват), оранжекват (мандарин і кумкват), цитрумкват (трифоліату, синонім трилисточковий "лимон" і кумквата) кумкват), цитранждин (гібрид кумквату та мандарину з гібридом трифоліату та апельсина) тощо. Зовнішній вигляд та смак плодів гібридів відрізняється. Так, у каламондин плоди округло-вдавлені, з тонкою шкіркою, при дозріванні відстає від м'якоті, і дуже кислим соком. Тетраплоїдний каламондин "шикінарі-мікан" виявлений на острові Тайвань; плоди його солодші.
Догляд. Рослина віддає перевагу світлим приміщенням. Влітку краще виносити на свіже повітря – у сад, на балкон чи лоджію. Взимку бажано помістити в прохолодну кімнату, якщо знизити температуру неможливо, то для нормального розвитку рослини потрібна досвітка вдень. Протягом усього року кінкан поливають регулярно, не допускаючи перезволоження або пересихання субстрату. Вода повинна бути кімнатної температури, оскільки полив холодною водоювикликає опадіння листя. Необхідно регулярно обприскувати рослину, особливо взимку. Підгодовують кумкват не рідше одного разу на місяць. До п'яти років пересадку проводять щорічно, потім раз на 2-3 роки. Дорослим рослинам потрібен великий обсяг ґрунту, не менше 40 літрів. Субстрат має бути пухким та поживним. Розмноження. Насінням, живцями та щепленням. Шкідники. Цитрусові часто уражаються щитівками, павутинним кліщем. Ця стаття та ілюстрації взяті з сайту http://www.florablues.ru/, а також з http://www.cooking-book.ru/library/fruits/fortunella.shtml
Кінкан, кумкват - кімнатна рослина /опис, корисні властивості/
Сімейство – рутові.
Інша назва - фортунелла, кумкват (від китайського "гам гват" - "золотий апельсин").
ОписКінкан – рід вічнозелених карликових дерев. У кімнатних умовах зростає до 1 м 20 см заввишки. У кінкана тонкі гілочки, без колючок. Листя темно-зелене, завдовжки до 10 см. Час цвітіння – вересень.
Плоди являють собою овальні ягоди, іноді круглі, маленькі (4 см), колір яскраво-оранжевий, шкірка гладка солодка їстівна, дозрівають в зимовий період. Схожий на дрібний апельсин, а смак схожий на мандарин трохи кислуватий.
Як доглядати за кінканом (кумкватом).
Кінкан (кумкват) - світлолюбна рослина, тому вибирайте для нього кімнату з сонячного боку. У зимовий період необхідний прохолодний вміст 4 - 6 °С. Влітку можна винести в сад, на балкон. Рослина любить вологе повітря, тому вимагає обприскування або можете в піддон покласти мокру гальку та поставити на неї горщик.
У літній період полив рясний, у зимовий – помірний, але не допускайте, щоб земляна грудка не пересихала. Підгодовують кінкан у вегетаційний період (квітень-вересень) повними мінеральними добривами. Пересаджують через кожні 2 роки.
Склад грунту для кінкану (кумквата): дернова земля – 2 частини, листова земля – 1 частина, перегній – 1 частина, пісок – 0, 5. або іншим цитрусовим). Через слабку кореневу систему його рідко вирощують із насіння.
Як лікувати кінкан (кумкват).
Якщо помітите на рослині нерухомі щитки коричневого кольору, рослина вражена щитівкою. Щитки потрібно зняти вручну ватним тампоном, змоченим у мильному або спиртовому розчині, після чого обприсніть рослину «Карбофосом».
Якщо на кінкані помітна тонка павутинка, то рослина уражена червоним кліщем, який з'являється в сухих приміщеннях. Потрібно підвищити вологість повітря, рослину промити теплою водою, якщо рослина сильно уражена, обробіть рослину «Децисом».
Корисні лікувальні властивості.
Плоди кінкану багаті на вміст таких вітамінів, як А, В, С, D, Е, також містить лимонну кислотута цукру. Шкірка рослини також становить цінність при лікуванні серцево-судинних захворювань, оскільки містить вітамін Р.
Плоди широко використовують із виготовлення соків, джемів, варення. Також кінкан (кумкват) містить ефірні олії, які мають бактерицидну дію, є природним антибіотиком, тому його використовують для лікування захворювань верхніх дихальних шляхів.
М'якуш кінкану містить фурокумарин, який має протигрибкову дію. На батьківщині рослини плоди кінкану з'їдають при алкогольному сп'янінні, оскільки вони є антиалкогольним засобом.
Як і інші цитрусові, кумкват зміцнює захисні функції організму, покращує травлення та обмін речовин. Ефірні олії, що містяться в кумкваті, допомагають при лікуванні неврозів, депресії, апатії, синдрому хронічної втоми, зняття напруги та стресу. Також його корисно вживати людям із підвищеною розумовою активністю
Рецепт.
Фруктовий салат з кінкан.
Наріжте часточками кінкан, банан, ківі, полуницю, виноград без кісточок, додайте мед чи йогурт, перемішайте. Охолодіть.
Фортунелла належить до сімейства цитрусових. Являє собою вічнозелені чагарники або низькі дерева з помаранчевими плодами, які є їстівними. Пора цвітіння рослин – весна та літо. Має південноазіатське походження.
Види
До найпоширеніших видів належать такі:
- Фортунелла японська - невисоке деревце у формі куща з тригранними пагонами, з маленькими колючками. Глянцеве листя має овальну форму і довжину близько 8 см. В основі листя розташовуються білі ароматні квітки невеликими групами. Дозрівання золотистих плодів відбувається восени. Діаметр плодів близько 2 см, вони мають м'якуш з кислуватим смаком і солодкою шкіркою і є придатними для вживання в їжу повністю.
- Фортунелла овальна (золотий мандарин) є декоративною рослиною. У домашніх умовах краще вирощувати кінкан, який добре зимує при кімнатній температурі і, крім цього, має здатність до самозапилення. Прекрасні плоди дозрівають з багатьох квіток.
Якщо ви вирішили будь-що-будь виростити у себе вдома ця рослина, врахуйте, що воно не так вже й просто у догляді. І багато кінкан під час зима гинуть. Відбувається це від того, що рослині потрібна прохолодна зимівля або хороше штучне підсвічування разом з нормальним зволоженням навколишнього повітря.
Для гарного росту рослині потрібне світло, тому постарайтеся розмістити його на південно-західних або південних вікнах. Якщо є така можливість, то на літні місяці фортунелу можна виставити на відкрите повітря, з умовою, що вона не буде схильна до яскравого сонця і сильних вітрів.
Освітлення
Фортунелла - світлолюбна рослина, тому їй необхідне гарне освітлення. Взимку бажано забезпечити температуру від +12 до +14 °C.
Полив
У період активного зростання фортунелле необхідно достатнє зволоження та розмаїтість поживних речовин. Полив повинен бути регулярним, щоб не підсихала земляна грудка. Рекомендується обприскувати рослину під час опалювального сезону та жарких. літніх днів. Взимку полив скорочується.
Підживлення
Фортунеллу підгодовують через 3-4 тижні у весняно-літні місяці.
Пересадка
У весняний періодщорічно здійснюють пересадку молодих рослин. Фортунелл у віці 4-5 років пересаджують один раз на два роки, старше 5 років - через 3 роки. Ґрунтова суміш має бути слабокисла або нейтральна. Використовується поєднання в рівних пропорціях піску, компосту та дерну. Для старих рослин під час пересадки частку піску скорочують удвічі.
Розмноження
Фортунелла розмножується з використанням живців чи насіння.
Можливі труднощі
Для рослини можуть бути небезпечні щитівки та цитрусові кліщі.
- При сухому повітрі у фортунели опадає листя.
- Загниття коренів говорять про надмірне поливання.
Лікувальні властивості фортунели
Рослина відрізняється протизапальною, дезодоруючою, стимулюючою, тонізуючою властивостями. Знімає дію алкоголю. У плодах міститься мідь та пектини. Особливо популярне застосування фортунели у східній медицині.