За первые шесть месяцев Подмосковье выпустило 4,3 тысячи тонн замороженных овощей и грибов

За первые шесть месяцев этого года в Московской области было произведено свыше 4,3 тысячи тонн замороженных овощей и грибов, сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. В сообщении отмечается, что это обеспечивает жителям области постоянный доступ к полезным продуктам в течение всего года.

Особый спрос у населения наблюдается на брокколи, стручковую фасоль, а также на грибы, такие как вешенки и опята. В 2024 году предприятия Подмосковья выпустили в общей сложности 10 тысяч тонн замороженной продукции.

В министерстве подчеркнули, что развитие этого сегмента в регионе способствует не только поддержке местных производителей, но и укреплению продовольственной безопасности Московской области.