โหระพาที่แตกต่างกัน พันธุ์และประเภทของโหระพาพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย

ไม้ยืนต้นและไม้พุ่มย่อยโหระพาคืบคลานก่อให้เกิดผืนดินที่สวยงามและหนาแน่น ลำต้นค่อนข้างแตกกิ่งก้านหลายกิ่งมีใบตรงข้ามกัน ดอกมีลักษณะคล้ายใบมีขนาดเล็กสีม่วงมีเส้นสีแดง ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อนและการติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน โหระพาที่กำลังคืบคลานเรียกกันอย่างแพร่หลายว่าโหระพาและมีคุณสมบัติชีวจิตหลายอย่าง พบได้ในเขตบริภาษและทางลาดทางตอนใต้ของยุโรป ไซบีเรีย และตะวันออกไกล พืชไม่โอ้อวดและทนต่อสภาพอากาศที่แห้งและเย็นได้ดี

ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

โหระพาที่ปลูกนั้นเป็นที่ต้องการของชาวสวนเนื่องจากมีคุณสมบัติในการตกแต่งและไม่โอ้อวด ส่วนใหญ่มักจะใช้สำหรับจัดสวนหินเป็นกรอบสำหรับการปลูกแบบกลุ่มเป็นเขตที่อยู่อาศัยในพื้นที่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเป็นสารตัวเติมสำหรับพื้นที่ว่างระหว่างแผ่นพื้นหรือเตียง ส่วนประกอบที่ทำจากไธม์หลายสายพันธุ์ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ตัวอย่างเช่น การรวมกันของรูปแบบที่แตกต่างกันกับความหลากหลายที่มีสีแอนโทไซยานิน อันนี้ไม่สูญเสียผลการตกแต่งแม้หลังดอกบาน

โหระพามักใช้เป็นทางเลือกแทนหญ้าสำหรับสนามหญ้า การออกดอกดั้งเดิมกลิ่นหอมและไม่โอ้อวดทำให้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนไม่ต้องกังวลกับสถานะของพื้นที่สีเขียวบนเว็บไซต์ในช่วงที่พวกเขาไม่อยู่เป็นเวลานาน โหระพาทนต่อการขาดความชื้น อิทธิพลของแสงแดดโดยตรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ และทนทานต่อความเครียดทางกล

โหระพามีบทบาทสำคัญในการออกแบบขอบเขตของเส้นทางและเส้นทาง พรมสีม่วงอ่อนดูพิเศษและลบขอบเขตของชีวิตประจำวันในการออกแบบภูมิทัศน์ การตกแต่งที่เรียบง่ายเมื่อมองแวบแรกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับสวนหิน

ผสมผสานกับพืชชนิดอื่น

โหระพาเขียวขจีอันสูงส่งสร้างฉากหลังที่น่าดึงดูดสำหรับการปลูกสวนจำนวนมากด้วยดอกไม้ที่สดใส ในหมู่พวกเขา:

  • ดอกเบญจมาศ;
  • ดอกแดฟโฟดิลและอื่น ๆ

โหระพาปลูกไว้ระหว่างต้นไม้เป็นพรมปูหรือเป็นกรอบสำหรับองค์ประกอบ ในกลุ่มหินอื่นๆ การปลูกสวนมักจะ "อยู่ติดกัน" สิ่งเหล่านี้สามารถเป็นได้ทั้งต้นไม้ขนาดใหญ่ (สน, โก้เก๋, ทูจา) และตัวแทนพืชผลที่เติบโตต่ำ (จูนิเปอร์พันธุ์สั้น, ต้นสนแคระ)

ประเภทและพันธุ์


ทุกปี ผู้เพาะพันธุ์จะพัฒนาโหระพาพันธุ์ใหม่ๆ มากขึ้นเรื่อยๆ และในขณะนี้มีมากกว่าร้อยคน ที่มีชื่อเสียงและโด่งดังที่สุด:

  • ดอร์ฟเลอร์. ความหลากหลายนี้เป็นเทอร์โมฟิลิกและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ
  • แต่แรก. มีลักษณะโตน้อยมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ช่วงเวลาออกดอกมีลักษณะเป็นพรมหนา ดอกไลแลคเล็ก ๆ ล้อมกรอบใบไม้เล็ก ๆ
  • ไซบีเรียน. groundcover นี้มีระบบรูทที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี ช่อดอกสีชมพูสดใสหลายช่อทำให้ผู้ชมเพลิดเพลินได้เกือบตลอดฤดูร้อน ประเภทการสืบพันธุ์ที่โดดเด่นคือพืช
  • ญี่ปุ่น. มันตกแต่งการปลูกแบบกลุ่มไม่เพียง แต่มีสีชมพูสดใสเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย การออกดอกจะเริ่มในเดือนสิงหาคมและคงอยู่ 3 สัปดาห์
  • กำลังคืบคลาน. พื้นดินที่ก่อตัวเป็นทรงพุ่มหนาแน่นของพืชพรรณประดับด้วยดอกไม้สีขาวและสีชมพู

การสืบพันธุ์ การปลูก และการดูแลรักษา

การขยายพันธุ์พืช

การขยายพันธุ์วัฒนธรรมโดยการเพาะเมล็ด ต้นกล้า การปักชำ และการแบ่งพุ่ม. เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กมาก จึงไม่ได้ปลูกในพื้นที่โล่งทันที แต่จะถูกหว่านในภาชนะหลังจากผสมกับทรายในครั้งแรก ส่งเสริมการกระจายเมล็ดอย่างสม่ำเสมอบนผิวดิน ก่อนที่จะแตกหน่อให้ปิดภาชนะด้วยกระจกใส เป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่โหระพาโดยการตัดในฤดูร้อน

ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกจะปรากฏขึ้นการปลูกสวนจะมีเวลาหยั่งรากและอดทนต่อฤดูหนาวอย่างสงบ คุณต้องตัดให้ห่างจากด้านบนของการถ่ายภาพไม่เกิน 10 ซม. การปักชำจะปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ที่มีทรายแม่น้ำ อย่าลืมปิดด้วยกระจก ต้นอ่อนได้รับการรดน้ำเป็นประจำจากขวดสเปรย์ หลังจากผ่านไป 4 สัปดาห์ กิ่งพันธุ์ก็พร้อมที่จะปลูกในสถานที่ถาวร

การเลือกไซต์ลงจอด

แม้ว่าจะไม่โอ้อวด แต่พืชก็ยังต้องได้รับความสนใจ. เมื่อเลือกสถานที่ปลูกควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีดินที่อุดมสมบูรณ์และเบา หากดินมีสภาพเป็นกรดจะต้องใส่ปุ๋ยก่อนปลูก

ปูนขาว เถ้า หรือแป้งโดโลไมต์ช่วยลดระดับความเป็นกรด ดินหนักได้รับการปรับปรุงด้วยทรายและการขุด

ไม่ควรมีเมล็ดวัชพืชเหลืออยู่ในดินทุกประเภท โหระพาไม่ทนต่อการแข่งขันดังกล่าวได้ดี เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดีขึ้น พืชจึงจัดเตรียมดินแห้งไว้ มันไม่ทนต่อความชื้นนิ่ง ในการทำเช่นนี้ให้เทชั้นระบายน้ำลงในรู (เศษอิฐ, กรวด, กรวด, หินบด)

ลงจอด

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเพาะเมล็ดคือต้นฤดูใบไม้ผลิ. หากมีโอกาสที่จะปลูกทดแทนในภายหลัง สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าด้วยระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดี การเตรียมการปลูกจะเริ่มทันทีที่หิมะละลาย ดินถูกขุดขึ้นมาและปฏิสนธิด้วยยูเรีย เมล็ดจะกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิว แล้วปกคลุมด้วยทรายแม่น้ำบางๆ ควรแยกเตียงออกจากกันอย่างน้อย 40 ซม. ต้นไม้เติบโตเร็วและต้องการพื้นที่ว่าง

หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว พื้นที่จะถูกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ในเวลาเพียง 2 สัปดาห์ หน่อแรกจะปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะปลูกตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนมีนาคม ต้นกล้าที่เหมาะสมที่สุดคือต้นกล้าที่มีอายุ 2.5 เดือน กระบวนการเพาะต้นกล้าจะคล้ายกับการเพาะเมล็ด เตียงยังโรยด้วยทรายและปลูกต้นกล้าไว้ด้วย พวกเขาไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม

การดูแลโหระพา

พืชต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ. พุ่มไม้จะสั้นลงในช่วงนอกฤดู (ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง) จนถึงฐาน สิ่งนี้ส่งเสริมการบดอัดและการสร้างรูปร่างของพื้นที่สีเขียวที่ต้องการ พืชที่มีสุขภาพดีไม่ไวต่อโรคและผลร้ายของแมลงศัตรูพืช

วิดีโอ - การปลูกและการปลูก Creeping Thyme หรือ Thyme

ไทม์เป็นไม้พุ่มยืนต้นยืนต้น (สูง 5–40 ซม.) มีลำต้นบาง ๆ เติบโตไปตามพื้นดิน ใบมีขนาดเล็กบางรูปวงรีสีเขียว ดอกก็มีขนาดเล็กสีชมพูอมม่วงสวยงามมาก รวบรวมเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ผลไม้ของพืชคือถั่ว 4 ลูกซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของถ้วย โหระพามีกลิ่นหอมมากและในช่วงออกดอกจะดึงดูดผึ้งและผีเสื้อจำนวนมาก ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือพืชพรรณ

ช่วงเวลาออกดอกของโหระพาคือเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ผลสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน หญ้านี้เติบโตในพื้นที่ยุโรปของรัสเซีย คอเคซัส คาซัคสถาน ไซบีเรียตะวันตก ทรานไบคาเลีย และยูเครน โหระพาสามารถพบได้ตามไหล่เขาหรือหุบเหว ในป่า ชอบดินทราย บนพื้นดินที่ไถพรวนมันจะเติบโตอย่างแข็งแกร่งและคืบคลานไปเหนือฮัมมอค ในทุ่งหญ้าอันกว้างขวางคุณจะพบโหระพาหนาทึบขนาดใหญ่ที่มีสีชมพูหรือสีม่วงสวยงามมาก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพา

คุณสมบัติการรักษาของโหระพาเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชชนิดนี้มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย เช่น สารที่มีรสขมและแทนนิน เรซิน เหงือก ไขมัน กรดเออร์โซลิกและโอเลอิก วิตามินบีและซี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์นั้นแสดงออกมาในน้ำยาฆ่าเชื้อ การรักษาบาดแผล และฤทธิ์ฆ่าเชื้อในร่างกายมนุษย์ สมุนไพรนี้พบว่ามีการใช้ในด้านความงาม ยา และอุตสาหกรรมอาหาร

ทางที่ดีควรเก็บเกี่ยวโหระพาในช่วงต้นฤดูร้อนเพราะเป็นเวลาที่มีกลิ่นหอมมากที่สุดและมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก วัตถุดิบที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งเป็นช่อเล็ก ๆ ห้อยหัวลงในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง

การใช้โหระพา

โหระพาไม่เพียงใช้ในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านการแพทย์ของทางการด้วย เป็นส่วนหนึ่งของยาแก้ไอสำหรับเด็กที่เรียกว่า Pertusin เมื่อถูกผึ้งต่อย โลชั่นไธม์จะช่วยบรรเทาอาการบวมและปวด ยาต้มและสารสกัดจากพืชถูกกำหนดไว้สำหรับโรคหอบหืดและวัณโรค นี่เป็นยาระงับประสาทที่ดีเยี่ยมสำหรับภาวะซึมเศร้า ความเหนื่อยล้า และโรคประสาทอ่อนแรง ยาต้มโหระพาช่วยเรื่องกลิ่นปาก น้ำมันหอมระเหยใช้เป็นยาฆ่าเชื้อในอากาศ

ไธม์ยังใช้รักษาอาการไอ หลอดลมอักเสบ หอบหืด วัณโรค ไอกรน อาการกระตุกของลำไส้ และอาการท้องอืดได้สำเร็จอีกด้วย มันต่อสู้กับโรคต่างๆเช่นโรคไขข้อและกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพรับมือกับผลที่ตามมาของรอยฟกช้ำและผื่นที่ไม่ติดเชื้อในร่างกายได้ดี พืชนี้รวมอยู่ในการเตรียมสมุนไพรเพื่อบรรเทาอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง

การเตรียมโหระพาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ต่อสุขภาพของผู้ชาย ป้องกันการเกิดต่อมลูกหมากอักเสบ ขจัดความอ่อนแอทางเพศ และป้องกันการหลั่งเร็ว ในการปรุงอาหาร จะมีการเติมโหระพาลงในอาหารทุกชนิด (มันฝรั่ง พืชตระกูลถั่ว ไส้กรอก เนื้อติดมัน) เมื่อจำเป็นเพื่อช่วยให้ดูดซึมอาหารที่ย่อยยาก

ชากับโหระพา

ในการรักษาโรคหวัด สามารถใช้โหระพาร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ชาโหระพายังอร่อยมากและมีกลิ่นหอมอีกด้วย

สูตร 1. เทโหระพา 1 ช้อนชาลงในน้ำหนึ่งในสี่แก้ว นำไปต้มแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที คุณสามารถเทน้ำเดือดได้ทันที หลังจากแช่ชาแล้ว ควรกรองชา

สูตรที่ 2 ควรใส่ชาดำสามช้อนและโหระพาสองช้อนในกาน้ำชาเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 2 นาที

สูตร 3. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนส่วนผสมของลิงกอนเบอร์รี่ สาโทเซนต์จอห์น และไธม์ (อัตราส่วน 1:1:1) แล้วปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที

โหระพาสำหรับอาการไอ

การแช่และยาต้มของโหระพามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและขับเสมหะ กำหนดไว้สำหรับโรคทางเดินหายใจ หวัด หอบหืด และเจ็บคอ

สูตร 1. เทโหระพาแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อนหนึ่งแก้ว ปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง รับประทานยา 1-2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง

สูตร 2. ผสมน้ำว่านหางจระเข้สดกับน้ำผึ้งและไทม์ 1 ช้อนโต๊ะในอัตราส่วน 1:1 ดื่มยาที่ได้

สูตร 3 ต้องผสมโหระพา 3-4 ช้อนโต๊ะกับออริกาโนและมิ้นต์ อย่างละ 1 ช้อน เทน้ำเดือด ทิ้งไว้ข้ามคืน ดื่มผลิตภัณฑ์เช่นชา

สูตร 4 ทันทีหลังการเตรียมควรทิ้งยาต้มหรือการแช่ไว้ในภาชนะโดยไม่ต้องรัดและควรโยนผ้าเช็ดตัวไว้บนศีรษะ คุณต้องหายใจผ่านไอน้ำประมาณ 15 นาที จากนั้นใช้ผ้าพันคอหรือผ้าพันคออุ่น ๆ คลุมคอ ทันทีหลังทำขั้นตอน ไม่แนะนำให้ออกไปข้างนอก

โหระพาสำหรับเด็ก

ปัจจุบันผู้ปกครองหลายคนนิยมใช้ยาจากพืชธรรมชาติในการรักษาเด็กเล็ก เนื่องจากยาสังเคราะห์มีผลข้างเคียงและข้อห้ามมากมาย สมุนไพรที่มีประโยชน์อย่างหนึ่งคือโหระพา มีฤทธิ์ผ่อนคลายฆ่าเชื้อและน้ำยาฆ่าเชื้อ หากเด็กนอนหลับไม่ดีก็เพียงพอที่จะอาบน้ำอุ่นด้วยโหระพา - และการนอนหลับของทารกจะดีต่อสุขภาพและสงบ การอาบน้ำยังช่วยได้ดีกับโรคกระดูกอ่อนและโรคไขข้อ

แต่เมื่อรักษาด้วยสมุนไพรก็ควรปฏิบัติตามคำแนะนำของหมอและนักชีวจิตอย่างแน่นอน การใช้ยาธรรมชาติอย่างเหมาะสมจะให้ผลการรักษาที่ดีที่สุด

โหระพาในระหว่างตั้งครรภ์

ทุกคนรู้ดีว่ายาที่เตรียมจากส่วนผสมจากธรรมชาติตลอดจนการแช่สมุนไพรและยาต้มนั้นดีกว่ายาเคมีและสังเคราะห์มาก และอย่างที่ทราบกันดีว่าสตรีมีครรภ์ควรคำนึงถึงสุขภาพของลูกตลอดระยะเวลาตั้งครรภ์ นั่นคือเหตุผลที่หญิงตั้งครรภ์นิยมใช้สมุนไพรเพื่อรักษาสุขภาพของตนเอง

พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งคือโหระพา มีผลอ่อนโยนต่อระบบประสาทของสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะในช่วงอารมณ์แปรปรวน เป็นที่ทราบกันดีว่าหญิงตั้งครรภ์บางคนรับประทานอาหารมากและบ่อยครั้งโดยกินอาหารทั้งหมดติดต่อกัน ความไม่เลือกปฏิบัติดังกล่าวสามารถนำไปสู่อาการท้องร่วงได้ และนี่คือจุดที่ยาต้มไทม์จะช่วยได้ หากผู้หญิงมีอาการปวดหลังหรือข้อ สามารถประคบจากใบและดอกได้

ข้อควรระวัง: หญิงตั้งครรภ์ควรใช้ยาไทม์หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น!

น้ำมันโหระพา

น้ำมันไธม์ประกอบด้วยแทนนิน เรซิน กรดมาลิกและอะซิติก และเกลือแร่ น้ำมันได้มาจากสมุนไพรโหระพา น้ำมันยังมีไทมอลซึ่งมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต่อต้านพยาธิ น้ำมันใช้สำหรับโรคต่างๆ มีฤทธิ์รักษาโรคผิวหนัง ช่วยเรื่องอาการปวดศีรษะ ปวดท้อง โรคข้อต่างๆ น้ำมันมีผลดีต่อโรคทางเดินหายใจ ได้แก่ วัณโรคและโรคหอบหืด

น้ำมันไธม์แทบจะทดแทนไม่ได้หากคุณนอนไม่หลับ ปวดหัว และซึมเศร้า ช่วยเรื่องผมร่วง นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความจำและเพิ่มความสนใจอีกด้วย

โหระพาสำหรับโรคพิษสุราเรื้อรัง

น่าเสียดายที่โรคพิษสุราเรื้อรังเป็นโรคร้ายแรงของคนของเรา แต่สามารถรักษาให้หายขาดได้ด้วยโหระพา ยาต้มของพืชประกอบด้วยไทมอลซึ่งทำให้อาเจียนในกรณีที่ให้ยาเกินขนาด ผลของยาต้มโหระพานั้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

สูตรอาหาร. ไธม์ 15 กรัมเทลงในน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้ในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที หลังจากนั้นให้ระบายการแช่ครั้งแรกออกและเติมน้ำในปริมาณเท่าเดิมอีกครั้ง ใช้ยาต้ม 50–70 มล. วันละหลายครั้ง หลังจากนั้นผู้ป่วยควรให้วอดก้าประมาณ 25 กรัมดื่ม ก่อนที่จะดื่มวอดก้า คุณต้องดมมันสัก 5 นาที หลังจากดื่มวอดก้าประมาณ 10-30 นาทีจะเกิดปฏิกิริยา: ผู้ป่วยจะมีอาการคลื่นไส้หรืออาเจียน

โดยทั่วไปการรักษาจะใช้เวลา 1-2 สัปดาห์ และเป็นผลให้ผู้ป่วยเกิดความเกลียดชังแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง ต้องแน่ใจว่าใช้เฉพาะยาต้มสดเท่านั้น

น้ำมันหอมระเหยโหระพา

น้ำมันหอมระเหยได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำของดอกไธม์ ด้วยคุณสมบัติขับเสมหะ ให้ความอบอุ่น และต้านการอักเสบ น้ำมันไธม์จึงมีประโยชน์ต่อโรคระบบทางเดินหายใจ นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและการอักเสบ

ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถรับมือกับโรคต่างๆ ของผู้หญิง เช่น ความเจ็บปวด และประจำเดือนมาไม่ปกติได้อย่างง่ายดาย น้ำมันหอมระเหยช่วยกระตุ้นการหดตัวและทำให้ทารกเกิดเร็วขึ้น ไธม์มีความเสี่ยงต่อปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร และยังช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ทำให้อารมณ์ดีขึ้น บรรเทาความเหนื่อยล้า เพิ่มความตื่นตัว และปรับระบบประสาท

น้ำเชื่อมโหระพา

น้ำเชื่อมแก้ไอไทม์
- วิธีการรักษานี้ไม่แย่ไปกว่านี้และอาจดีกว่ายาสังเคราะห์ที่เราทุกคนคุ้นเคยเพราะน้ำเชื่อมเตรียมจากส่วนผสมจากธรรมชาติ

สูตร 1 ควรล้างโหระพาที่ยังบานอยู่จำนวนเล็กน้อยให้สะอาดสับละเอียดแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นต้องเทวัตถุดิบด้วยน้ำประมาณ 450 มล. แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ น้ำควรเดือดครึ่งหนึ่ง ควรปล่อยให้น้ำซุปเย็นแล้วกรองใส่กระเทียมประมาณ 50 กรัม (คั้นน้ำออก) และน้ำผึ้งธรรมชาติ 300 กรัม ผสมทุกอย่างแล้วเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ต้องรับประทานยาหลังอาหาร วันละ 1 ช้อนชา น้ำเชื่อมนี้สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานมาก

สูตร 2. สับโหระพาแห้ง 20 กรัมอย่างประณีต เทน้ำร้อนประมาณ 200 มล. ปรุงด้วยไฟอ่อนในกระทะปิดจนน้ำเดือดครึ่งหนึ่ง ละลายน้ำผึ้ง 200 กรัมในอ่างน้ำแล้วเติมลงในยาต้ม น้ำเชื่อมอร่อยมาก เด็กสามารถให้ยานี้หลังอาหารได้ 1 ช้อนชา

สูตร 3 ต้องตัดโหระพาที่ออกดอกและวางในขวดแก้วเป็นชั้น ๆ สลับโหระพากับน้ำตาลกดลงแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์ จากนั้นน้ำเชื่อมจะถูกเทลงในขวดอีกใบแล้วปิดฝาให้แน่น เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในชาหากคุณมีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร

สูตรโหระพา
แนะนำให้ใช้ยาต้มไทม์นี้สำหรับโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร - -เทน้ำเดือดลงบนโหระพาที่สับแล้วต้มในอ่างน้ำประมาณ 20-30 นาที จากนั้นจึงทำให้เย็นและเครียด อัตราส่วนโหระพาและน้ำคือ 1:10

ยาต้มนี้ใช้สำหรับโรค dysbiosis ปวดศีรษะ นอนไม่หลับ และออกแรงมากเกินไป. - ควรเทโหระพาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำ 400 มล. นำไปต้มให้เย็นและกรอง คุณควรดื่มครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

แช่รังแคและผมร่วง. เทไธม์บดแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 250 มล. พักไว้ 1 ชั่วโมงแล้วดื่ม 70 กรัม 3 ครั้งต่อวัน

แช่อ่างอาบน้ำ. คุณต้องเทโหระพา 100 กรัมลงในน้ำเดือด 5 ลิตร ปล่อยทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วเทลงในอ่าง ควรอาบน้ำซ้ำสัปดาห์ละสองครั้ง

ทิงเจอร์เป็นการป้องกันไข้หวัดใหญ่สำหรับโหระพาแห้ง 50 กรัม ให้ใช้แอลกอฮอล์ 70% 220 มล. ทิ้งไว้ 10 วันในห้องมืดและเย็นในภาชนะแก้วที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเซลเซียส เขย่าทุกๆ สองวัน อายุการเก็บรักษาสูงสุดของทิงเจอร์คือห้าปี

การป้องกันไข้หวัดใหญ่ควรเทสมุนไพรไทม์ 20 กรัม ใบสะระแหน่ และดอกไม้สีม่วงหอมกับวอดก้า 500 มล. ทิ้งไว้ 3-4 วัน เขย่าอย่างน้อยวันละสองครั้ง จากนั้นกรองยา

โหระพาสำหรับความดันโลหิต

ไธม์มักใช้ในสมุนไพรรักษาโรคความดันโลหิตสูง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงอาจได้รับประโยชน์จากการดื่มชาไธม์ มันขยายหลอดเลือด

สูตรอาหาร. เทส่วนผสมสมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ปล่อยให้ชงเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วดื่มก่อนอาหารสามถึงสี่ครั้งต่อวัน หลังจากดื่มแล้ว คุณต้องนอนราบและวางแผ่นทำความร้อนอุ่นๆ ที่เท้า

ข้อห้ามในการใช้โหระพา

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของพืชสมุนไพรนี้ แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้ ไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ เบาหวาน แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นรับประทานยาที่มีไธม์เป็นหลัก

ควรจำไว้ว่าถึงแม้ว่าโหระพาจะมีประโยชน์สำหรับวัณโรคโรคหอบหืดและโรคปอดบวมในฐานะเสมหะ แต่ผลเดียวกันนี้ (เสมหะ) สามารถกระตุ้นให้เกิดภาวะแทรกซ้อนของโรคเหล่านี้ได้หากไม่คำนึงถึงขนาดยา

หญิงตั้งครรภ์จำเป็นต้องใช้พืชในปริมาณที่วัดได้มาก - อาจเสี่ยงต่อการแท้งบุตร การรักษาด้วยการเตรียมโหระพาควรทำหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น

โหระพาคืบคลานหรือโหระพา ( ไธมัส เซอร์พิลลัม) - ไม้พุ่มย่อยที่พักยืนต้น ลำต้นของไทม์มีจำนวนมาก คืบคลาน บาง มีราก เมื่ออายุมากขึ้น โคนจะมีลักษณะเป็นใบตั้งตรงหรือตั้งยอด มีดอกสูง 15-20 ซม. ใบของไทม์มีลักษณะก้านใบ ตรงข้ามเล็ก รูปไข่แกมขอบขนาน แข็งด้วย หลอดเลือดดำและต่อมที่ยื่นออกมา ดอกไทม์มีขนาดเล็ก สีม่วงอมชมพู รวมตัวกันที่ปลายกิ่งเป็นช่อดอกหัวหลวม ผล มีลักษณะเป็นถั่วเปลือกแข็งสีน้ำตาลดำขนาดเล็ก ทรงกลม

โหระพาคืบคลานสีขาว © เคนเปอิ

ในรัสเซีย โหระพาคืบคลานมักเรียกว่าสมุนไพรโบโกรอดสกายา นี่เป็นเพราะประเพณีในวัน Dormition of the Virgin Mary ในการตกแต่งไอคอนของเธอด้วยหญ้าหอมจำนวนมาก

เนื้อหา:

คำอธิบายของโหระพาคืบคลาน

ในป่า พืชชนิดนี้พบได้ในสแกนดิเนเวีย แอตแลนติก และยุโรปกลาง รวมถึงในเอเชีย แอฟริกาเหนือ และอเมริกาเหนือ กระจายอยู่ในป่า, ป่าบริภาษและเขตบริภาษของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย, ไซบีเรียตะวันตกและทรานไบคาเลีย, คอเคซัสและเอเชียกลาง ไธม์เติบโตในที่โล่งที่มีทราย บนเนินเขา ติดกับพุ่มไม้ ในป่าสนแห้ง ไธม์ได้รับการปลูกฝังในยุโรปและสหรัฐอเมริกาเพื่อเป็นพืชสมุนไพร ไม้ประดับ และมีกลิ่นหอมเผ็ด

ในรัสเซีย มีการเก็บเกี่ยวโหระพาป่าใน Stavropol ดินแดนครัสโนดาร์และภูมิภาค Rostov ขึ้นทะเบียนไธม์ในประเทศ 6 สายพันธุ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโหระพา

สมุนไพรโหระพาที่กำลังคืบคลานประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย 0.1-0.6% แทนนินและสารที่มีรสขม หมากฝรั่ง เรซิน ฟลาโวนอยด์ เกลืออินทรีย์และแร่ธาตุ น้ำมันหอมระเหยไทม์เป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมแรง

โหระพามีการใช้กันอย่างแพร่หลายในยา อุตสาหกรรมอาหารและการผลิตน้ำหอม พืชนี้เป็นของยาแผนโบราณ สมุนไพรโหระพาใช้ในการแพทย์อย่างเป็นทางการในรูปแบบของยาต้มและสารสกัดของเหลวเป็นยาขับเสมหะสำหรับหวัดทางเดินหายใจส่วนบน, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม, เป็นยาแก้ปวดสำหรับอาการปวดตะโพกและโรคประสาทอักเสบ, เป็นตัวแทน dactogenic สำหรับโรคทางนรีเวช ภายนอก - สำหรับการอาบน้ำอะโรมาติก ประคบและโลชั่น

สารสกัดโหระพาเป็นส่วนหนึ่งของ Pertussin ซึ่งเป็นยาแก้ไอ พืชสดและแห้งมีกลิ่นหอมถาวรรสขมเผ็ดเล็กน้อยฉุนเล็กน้อย ยอดที่มีดอกใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร ในปริมาณเล็กน้อยในรูปแบบผงจะใช้ในซุปผักและเนื้อสัตว์ในปริมาณมากจะถูกเติมลงในอาหารปลาหลายชนิด เมื่อทอดปลาแนะนำให้ชุบแป้งผสมกับผงโหระพา

ไธม์ใช้ในการปรุงรสชา ไส้กรอก เนื้อรมควัน ปาเต้ อาหารประเภทเนื้อ โรยบนชีส มันฝรั่งทอด ไข่คน มะเขือม่วง เห็ด และใช้ในการผลิตน้ำหมัก ซอส ชีสโฮมเมด สำหรับดองและแช่ .


Creeping Thyme หรือ Creeping Thyme หรือ Common Thyme (lat. Thymus serpyllum) © ซัมมิ

โหระพาที่กำลังเติบโต

โหระพากำลังคืบคลานเป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก ทนแล้ง และแข็งแกร่งในฤดูหนาว ควรจัดสรรพื้นที่ที่มีดินที่อุดมสมบูรณ์ หลวม และเป็นกลางของแสงหรือเนื้อปานกลาง ปราศจากวัชพืช มีแสงแดดส่องถึงอย่างดี ป้องกันจากลมหนาว

โหระพาที่กำลังคืบคลานนั้นแพร่กระจายด้วยเมล็ดและขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่มไม้ เมื่อหว่านเมล็ดในบ้านในช่วงทศวรรษแรกหรือที่สองของเดือนมีนาคม ต้นกล้าจะปรากฏภายใน 10-15 วัน ในเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าโหระพาจะปลูกในดินตามรูปแบบ 40 x 30 ซม. เมื่อหว่านลงในดินโดยตรงจะหว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาวโดยปลูกให้มีความลึกไม่เกิน 0.5 ซม. อัตราการเพาะเมล็ดคือ 0.3-0.4 กรัมต่อ 1 m2

พุ่มไม้โหระพาจะถูกแบ่งออกในฤดูใบไม้ผลิโดยแบ่งออกเป็นหน่อที่มีรากแยกกัน ส่วนที่แยกออกจากกันปลูกในดินชื้นที่ระดับความลึก 4-5 ซม.

เก็บเกี่ยวโหระพาดิบในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมโดยใช้มีดหรือกรรไกรตัดยอดดอกออก


โหระพาคืบคลาน © เจอร์ซี่ โอปิโอลา

คุณสมบัติการตกแต่งของโหระพา

โหระพากำลังคืบคลานเป็นพืชคลุมดินสร้างพรมหนาทึบซึ่งในช่วงออกดอกจะถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีม่วงอมชมพูจำนวนมาก การออกดอกนาน 2-2.5 เดือน ก้อนไทม์ส่งกลิ่นหอมอันแสนวิเศษ

สมุนไพร Bogorodskaya (รู้จักกันดีในชื่อโหระพา) ได้รับการเคารพจากบรรพบุรุษของเรามายาวนานว่าเป็นพืชที่มีกลิ่นหอม รสเผ็ด และเป็นยา

เธอ “ทำงาน” เป็นหมอ, กุ๊ก, และสารปรุงแต่งกลิ่นรส. และในการทำสวนสมัยใหม่ก็ได้รับสถานที่ในการตกแต่งภูมิทัศน์


สำหรับฉัน โหระพาเป็นพืชหลักในสวนเพราะว่า:

  • ไม่โอ้อวด,
  • เติบโตอย่างรวดเร็ว
  • เป็นป่าดิบ
  • กลิ่นน่าทึ่ง


สั้นๆ ในแต่ละประเด็น เมื่อคุณหว่านโหระพาแล้ว คุณก็สามารถลืมมันไปได้ แทบไม่ต้องบำรุงรักษา - ตัดยอดออกสูงสุดเพื่อให้พุ่มไม้กลับมาใหม่ ไธม์ (อีกชื่อหนึ่งของสมุนไพรนี้) ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดสดใส และทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ง่ายพอๆ กัน มีข้อยกเว้นบางประการและยังมีพันธุ์ที่พบได้น้อยกว่าด้วย

โหระพาเรียกอีกอย่างว่า: Mukhopal, พริกไทย Borovaya, กำยาน, Tsebrik, Chavor



ไทม์เติบโตเร็วมาก กิ่งก้านที่สัมผัสกับดินจะหยั่งรากและการเพาะด้วยตนเองจะเติบโตอย่างหนาแน่นและมีประสิทธิภาพ ต้นกล้าที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะหยั่งรากได้ง่ายในที่ใหม่และสร้างพุ่มไม้กิ่งก้านในฤดูใบไม้ร่วง

โหระพาไม่แข็งตัวในฤดูหนาวและไม่ผลัดใบ เขาใช้เวลาช่วงฤดูหนาวใต้หิมะ จริงอยู่ในน้ำค้างแข็งสีของใบไม้จะเป็นสีเทาม่วง


พืชมีกลิ่นหอมนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับทางเดินในสวน ทางเดิน และพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจ


อย่าลืมปลูกไว้เพื่อที่เวลาเดินคุณจะเหยียบปลายกิ่ง จากนั้นเดินผ่านสวนจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และคุณจะต้องการสูดอากาศที่อุดมไปด้วยเครื่องเทศให้ลึกยิ่งขึ้น

และโหระพาพร้อมกับสมุนไพร "ทำอาหาร" อื่น ๆ ปลูกไว้ใกล้เตาบาร์บีคิวหรือครัวฤดูร้อนเพื่อให้อยู่ใกล้มือเสมอ

ประเภทยอดนิยม


โหระพาสามัญ (ไธมัสขิง L.)

  • ที่อยู่อาศัย: ทางตะวันตกเฉียงเหนือของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทางใต้ของฝรั่งเศส ภูมิภาคครัสโนดาร์
  • ระยะเวลาออกดอก: มิถุนายนกรกฎาคม
  • สเปกตรัมสี:ม่วงอ่อน
  • ความสูง:สูงถึง 50 ซม.
  • สภาพการเจริญเติบโต: สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงดินที่อุดมสมบูรณ์
  • ลักษณะเฉพาะ:ไม้พุ่มยืนต้นเป็นเครื่องเทศ แหล่งของน้ำมันหอมระเหย พืชสมุนไพร และพืชน้ำผึ้งอันทรงคุณค่า


โหระพาคืบคลาน(ไธมัสเซปริลลัม L. .), โหระพา, สมุนไพร Bogorodskaya

  • ที่อยู่อาศัย: ภูมิอากาศอบอุ่นของยูเรเซีย
  • ระยะเวลาออกดอก: ปลายเดือนพฤษภาคม – สิงหาคม
  • สเปกตรัมสี:ดอกไลแลค
  • ความสูง:สูงถึง 15 ซม.
  • สภาพการเจริญเติบโต: ดินทราย สถานที่ที่มีแดดจัด
  • ลักษณะเฉพาะ:ไม้พุ่มยืนต้น เครื่องเทศ พืชสมุนไพร ต้นน้ำผึ้ง แหล่งน้ำมันหอมระเหย กระจายไปตามพื้นดิน


โหระพากลิ่นมะนาว (ไธมัส x Citrodorus (Pers.) Shreb ), กลิ่นเลมอน.

  • ที่อยู่อาศัย: ลูกผสมตามธรรมชาติที่มีถิ่นกำเนิดในฝรั่งเศส
  • ระยะเวลาออกดอก: มิถุนายน สิงหาคม
  • สเปกตรัมสี:ใบมีสีเขียวขอบสีเหลืองหรือสีขาว ดอกมีสีชมพูอ่อน
  • ความสูง:สูงถึง 30 ซม.
  • สภาพการเจริญเติบโต: แสงแดด ดินร่วนซุย ระบายน้ำได้ดี
  • ลักษณะเฉพาะ:ไม่ทนต่อความเย็นจัดต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว


โหระพาต้น(ไธมัส แพรคอกซ์ Rseudolanuginosus)

  • ที่อยู่อาศัย: ยุโรป คอเคซัส ตุรกี
  • ระยะเวลาออกดอก:ทุกฤดูร้อน - ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
  • สเปกตรัมสี:ม่วง, ชมพู, ขาว
  • ความสูง:สูงถึง 5 ซม
  • สภาพการเจริญเติบโต: ดินที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี เป็นด่างหรือเป็นกลาง สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
  • ลักษณะเฉพาะ:ไม้ยืนต้นแคระมีใบมีขนเล็ก ๆ ใช้เป็นไม้ประดับและมีมากกว่าสองโหลพันธุ์
สิ่งสำคัญคือต้องรู้

ไธม์ชอบแสงแดดถึงแม้ว่ามันจะเติบโตได้ในที่ร่มก็ตาม แต่แล้วกิ่งก้านของมันจะยาวมาก และม่านก็จะหลวมและไม่มีรูปทรง

ช่อดอกไทม์เตรียมไว้สำหรับชาและน้ำมันปรุงแต่งและสำหรับใช้ในการทำอาหารมีเพียงผักใบเขียวเท่านั้นที่ถูกตัดและทำให้แห้งมัดเป็นช่อ

ใช้เฉพาะใบ (ไม่มีก้าน) เป็นเครื่องเทศในจาน

ไธม์มีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์ เด็กอายุต่ำกว่า 2 ปี และผู้ที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์




ไทม์ในการออกแบบสวน

พื้นหลังที่เหมาะสำหรับโหระพาคือหิน


สีของพื้นหลังหินถูกเลือกขึ้นอยู่กับสีของช่อดอก: สำหรับม่วงและสีขาว - หินสีเข้มและสีแดงสำหรับสีชมพู - สีเทา




ในสวน โหระพาเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปบนเนินเขาอัลไพน์และสวนหิน มันถูกปลูกไว้ทางด้านทิศใต้ของหิน




เนื่องจากโหระพาเป็นพืชคลุมดิน ตำแหน่งของมันจึงอยู่เบื้องหน้าของขอบผสมและในการปลูกบริเวณชายแดน ในภาพด้านบน: พุ่มไธม์ไลแลคบานสะพรั่งตั้งอยู่หน้าพุ่มไม้ที่มีกลิ่นหอมไม่แพ้กัน .




หากเนินเขาอัลไพน์ของคุณทำจากหินแกรนิตบดธรรมดา พืชที่ดีที่สุดสำหรับมันก็คือพืชคลุมดินซึ่งรวมถึงโหระพาด้วย ในช่วงเวลาหนึ่งหรือสองปี พวกเขาจะแผ่กระจายไปตามก้อนหินและม่านมุมที่แหลมเกินไป ทำให้นิทรรศการดูมีเกียรติมากขึ้น




เช่นเดียวกับโหระพา โหระพาสามารถปลูกบนผนังกันดินได้ แต่ขอแนะนำให้ชุบก่ออิฐเป็นครั้งคราวโดยการรดน้ำในช่วงที่แห้ง



ภาพด้านบนแสดงสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อน: บริเวณนี้เรียงรายไปด้วยหินและมีการปลูกโหระพาแคระไว้ในรอยแยกระหว่างพวกเขา สถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนยามเย็นท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์




เข้ากันได้ทั้งรูปทรงและสี

สหายที่คงที่ของไทม์ในภูมิประเทศคือไม้พุ่มประดับที่เติบโตต่ำ - พันธุ์ของ Thunberg barberry, thujas แคระและจูนิเปอร์, euonymus ของ Fortune รวมถึงกอของดอกคาร์เนชั่นอัลไพน์ซึ่งเป็นญาติสนิทของดอกคาร์เนชั่น, หิน alyssum, sedum และม่านตามีเครา พวกเขาทั้งหมดมีข้อกำหนดในการรดน้ำที่คล้ายคลึงกันและยังชอบเนินเขาที่มีแสงแดดสดใสอีกด้วย