การปลูกและการดูแลรักษาแอปเปิ้ลรากผักชีฝรั่ง คุณสมบัติของการปลูกและดูแลขึ้นฉ่ายในทุ่งโล่ง

วิตามินสีเขียวนี้เป็นที่รู้จักและชื่นชอบของชาวสวนมาช้านานเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสรรพคุณทางยา การปลูกและดูแลขึ้นฉ่ายในทุ่งโล่งจะไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นหากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตร แต่คุณจะได้ยอดและรากและแม้แต่ก้านใบในทางกลับกัน! จริงสำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องปลูกขึ้นฉ่ายทั้งสามประเภท

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับขึ้นฉ่าย

พันธุ์ผักชีฝรั่งแบ่งออกเป็นสามพันธุ์ - ใบก้านใบและราก ในสภาพของเลนกลางสามารถปลูกได้ทุกสายพันธุ์ในต้นกล้าเนื่องจากพืชชนิดนี้มีฤดูปลูกที่ยาวนาน ในทางปฏิบัติมีเพียงสองคนสุดท้ายเท่านั้นที่ปลูกด้วยวิธีนี้ และใบไม้จะถูกหว่านลงดินโดยตรงในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาว

การปลูกขึ้นฉ่ายในที่โล่งต้องมีการเตรียมดินล่วงหน้า เตรียมเตียงสำหรับทุกประเภทในฤดูใบไม้ร่วง:

• มีส่วนทำให้ฟอสฟอริกและ;
• เพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย
• เพิ่มแป้งเถ้าหรือโดโลไมต์สำหรับดินที่เป็นกรด
• ขุดด้วยโกยกำจัดรากวัชพืช
• เตียงถูกสร้างขึ้น

สำหรับการปลูกในดินให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ปริมาณที่แนะนำระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ พืชอินทรีย์ต้องการถังเฉลี่ยต่อตารางเมตร และปริมาณแป้งโดโลไมต์สามารถคำนวณได้ตามระดับความเป็นกรดของดินในพื้นที่ เพิ่มกรดเล็กน้อย 350-450 กรัมต่อตารางเมตรซึ่งจำเป็นสำหรับกรดสองเท่า หากดินเป็นด่าง คุณสามารถเพิ่ม 100-150 กรัมเพื่อให้อิ่มตัวด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียม

การปลูกและดูแลขึ้นฉ่ายในทุ่งโล่งต้องมีการรดน้ำบ่อย ๆ และใส่น้ำสลัดบ่อย ๆ ด้วยการแช่ mullein หรือตำแย

หากขาดน้ำ ใบและก้านใบจะหยาบและเป็นเส้นๆ และรากพืชจะไม่ได้ขนาดที่ต้องการ

เมื่อจะหว่านเมล็ด

ผักชีฝรั่งประเภทก้านใบและรากจะหว่านสำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม ควรหว่านพันธุ์ที่สุกช้าก่อนหน้านี้ ก่อนปลูกขอแนะนำให้เก็บเมล็ดไว้ในสารละลายสีชมพูของโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตล้างและนำออกเป็นเวลา 10-12 วันที่ชั้นล่างของตู้เย็นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ดังนั้นเมล็ดขึ้นฉ่ายฝรั่งจึงได้รับการแบ่งชั้นและงอกเร็วขึ้นและเป็นมิตรมากขึ้น

เวลาลงจอดในพื้นดิน

เมื่อใดที่จะปลูกขึ้นฉ่ายในที่โล่ง - สภาพอากาศจะบอกได้ ดินในเวลาปลูกต้นกล้าควรอุ่นถึง +8 องศา ในเลนกลาง มักเกิดขึ้นในกลางเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าในเวลานี้ควรมีใบที่แข็งแรงหลายใบ ระบบรากที่พัฒนาแล้ว และแข็ง ในการทำเช่นนี้จะมีการพาออกไปที่ระเบียงหรือถนนเป็นประจำในระหว่างวัน

คุณสมบัติของวัฒนธรรมเทคโนโลยีการเกษตร

ผักชีฝรั่งปลูกเป็นแถวในดิน ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพวกเขาคืออย่างน้อย 50-60 ซม. และระหว่างต้นไม้ - 25 ซม.

พืชที่ปลูกอย่างหนาแน่นจะไม่ได้รับสารอาหารและแสงเพียงพอ หลังจากปลูกต้นกล้ารดน้ำอย่างล้นเหลือ

ในอนาคต เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดี ขึ้นฉ่ายฝรั่งจะรดน้ำเป็นประจำ กำจัดวัชพืชและคลายออก

การปลูกขึ้นฉ่ายก้านใบในทุ่งโล่งนั้นมีลักษณะเด่นบางประการ เริ่มตั้งแต่กลางฤดู พุ่มไม้จะแตกหน่อเล็กน้อย และในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อก้านใบเกือบถึงสภาพที่จำหน่ายได้ พวกเขาสามารถแตกหน่อให้หนักขึ้นและห่อด้วยกระดาษสีอ่อน
ขั้นตอนเหล่านี้ดำเนินการเพื่อให้ได้ก้านที่ฟอกขาว - พวกมันนุ่มและฉ่ำกว่าที่ไม่ฟอกขาว

การปลูกขึ้นฉ่ายรากในที่โล่งยังมีรายละเอียดปลีกย่อยโดยไม่ทราบว่าเป็นการยากที่จะได้พืชที่มีรากที่สม่ำเสมอและมีขนาดใหญ่ ควรปลูกต้นกล้าบนสันเขาโดยไม่ต้องลึก
หลังจากที่พืชเริ่มสร้างรากพืชจำเป็นต้องตัดใบด้านนอกออกอย่างสม่ำเสมอตัดแต่งรากด้านข้างอย่างระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรากล่างหนาเพียงไม่กี่รากในดิน ดินจากรากถูกคราดและคลายเป็นประจำ มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับแปรงจากรากแทนที่จะเป็นรากที่โค้งมน สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ใบอ่อนที่เต่งไม่กี่ใบและรากที่ต่ำที่สุดก็เพียงพอสำหรับรากขึ้นฉ่าย

เมื่อนำใบและรากส่วนเกินออกจากรากขึ้นฉ่ายอย่าลืมใส่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำ จากนั้นพืชจะสร้างรากขนาดใหญ่

เก็บเกี่ยวขึ้นฉ่ายเมื่อไหร่?

การเก็บเกี่ยวใบขึ้นฉ่ายจะเริ่มขึ้นทันทีที่ผักใบแรกเติบโต ในช่วงฤดูร้อนจะมีการตัดหลายครั้ง หลังจากตัดพืชจะรดน้ำและให้อาหาร

การเก็บเกี่ยวก้านใบและสายพันธุ์ของรากนั้นทำการคัดเลือกเมื่อพุ่มไม้แต่ละต้นโตเต็มที่ จะต้องทำให้เสร็จก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงนั่นคือจนถึงกลางเดือนตุลาคม

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกรากผักชีฝรั่ง

ขึ้นฉ่ายที่ภายนอกดูธรรมดาเป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ลำต้นและผลของมันมีประโยชน์มากมาย: น้ำมันหอมระเหย ไฟเบอร์ วิตามิน และธาตุที่ทำให้แขกที่มาต้อนรับบนโต๊ะอาหารของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและกำจัดความตึงเครียดทางประสาท ความทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและทางเดินอาหาร

ปลูกผักชีฝรั่งราก

ในบรรดาคื่นฉ่ายทุกชนิดในละติจูดของเรา คื่นฉ่ายรากเป็นที่นิยม การปลูกและดูแลซึ่งเนื่องจากฤดูปลูกที่ยาวนาน (150-200 วัน) เริ่มต้นในฤดูหนาว มาดูวิธีปลูกขึ้นฉ่ายกันดีกว่า:

1. หากชาวสวนต้องการเก็บเกี่ยวพืชรากที่สุกเต็มที่ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเขาควรดูแลการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าไม่เกินทศวรรษที่สองของเดือนกุมภาพันธ์
2. เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยมากมายเมล็ดจึงงอกได้ยากดังนั้นก่อนที่จะเริ่มหว่านคุณควรดูวันหมดอายุบนถุงอีกครั้ง - และการเก็บเกี่ยวใหม่และนอนเป็นเวลานานพวกมันงอกได้ไม่ดีพอ ๆ กัน
3. การชุบแข็งล่วงหน้าจะช่วยเร่งกระบวนการงอก มีการผลิตดังนี้: เมล็ดจะถูกเก็บไว้ในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลา 5-7 วันจากนั้นส่งไปยังกล่องผักของตู้เย็นอีก 2 สัปดาห์
4. ดินสำหรับปลูกควรหลวมและเต็มไปด้วยสารอาหาร และควรใช้ภาชนะที่กว้างแต่ตื้นจะดีกว่า เนื่องจากต้องปลูกขึ้นฉ่ายแบบผิวเผิน การหว่านขึ้นฉ่ายในกระถางต้นกล้าที่แยกจากกันก็พิสูจน์ตัวเองได้เช่นกันเนื่องจากไม่ต้องการเพิ่มเติมและ
5. เมล็ดที่เตรียมไว้ (ชุบแข็งและเคลือบด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) จะถูกหว่านลงบนพื้นผิวของดินผสมอย่างระมัดระวัง โรยด้วยหิมะหรือทรายบาง ๆ แล้ววางในเรือนกระจกขนาดเล็ก หลังจากต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นภาชนะจะถูกย้ายไปยังห้องเย็น (+16 ... +18 ° C) และเมื่อต้นกล้าได้รับใบจริงสองใบพวกเขาก็ดำลงในกระถางแยกต่างหาก ตลอดเวลานี้ดินในภาชนะปลูกควรชื้น แต่ไม่เปียก
6. ต้นกล้าคื่นฉ่ายดำน้ำต้องระวังอย่างยิ่งเพราะความเสียหายต่อรากจะส่งผลต่อคุณภาพของพืชผลอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ต้นกล้าที่ไม่ผ่านการหยิบต้องทนกับการย้ายถิ่นฐานไปยังสวนและความหลากหลายของธรรมชาติที่เลวร้ายยิ่งขึ้นและต่อมาก็กลายเป็นพืชราก

วิธีการปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่ายในดิน?

เมื่อต้นกล้าแข็งแรงขึ้นและสร้างใบที่สมบูรณ์ 5-6 ใบก็สามารถย้ายไปที่สวนได้อย่างปลอดภัย ผู้ที่พลาดช่วงเวลาและไม่มีเวลาปลูกต้นกล้าของตนเองเมื่อเลือกวัสดุที่ซื้อมาควรจำไว้ว่าเฉพาะต้นกล้าที่มีความสูงอย่างน้อย 13-15 ซม. ที่มีรากกลางที่แข็งแรงเท่านั้นที่สามารถพัฒนาได้เต็มที่ มีเพียงคื่นฉ่ายเท่านั้นที่สามารถสร้างรากพืชขนาดใหญ่และเก็บรักษาไว้อย่างดี ซึ่งปลูกบนเตียงในสวนโดยมีความเสียหายน้อยที่สุดต่อระบบราก ดังนั้นคุณต้องย้ายมันพร้อมกับก้อนดินจากหม้อ

ควรติดตั้งต้นกล้าในหลุมปลูกที่ระดับความลึกเดียวกับที่ปลูกในกระถางนั่นคือลึกถึงเข่าใบเลี้ยง ขอแนะนำให้เทขี้เถ้าไม้และซากพืชหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม แล้วเทลงไปอย่างล้นเหลือ วันแรกในสถานที่ใหม่ควรใช้คื่นฉ่ายภายใต้ร่มเงาซึ่งสามารถใช้เป็นกระดาษชุบน้ำหรือวัสดุคลุมที่ระบายอากาศได้

วิธีการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งราก?

เนื่องจากระยะเวลาการทำให้สุกที่น่าประทับใจคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักชีฝรั่งด้วยเมล็ดจึงไม่เกิดขึ้น - ในพื้นที่เปิดโล่งในประเทศมีเพียงการปลูกต้นกล้าของผักชีฝรั่งในที่โล่งเท่านั้น ผู้ที่ต้องการตรวจสอบทุกอย่างด้วยประสบการณ์ของตนเองสามารถใช้โอกาสนี้และปลูกขึ้นฉ่ายในสวนได้ทันทีในต้นฤดูใบไม้ผลิ ทุกฤดูร้อนพวกเขาจะได้รับผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม แต่พวกเขาเสี่ยงที่จะไม่รอพืชรากเนื่องจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง

รากผักชีฝรั่งควรปลูกห่างกันเท่าไร?

ขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นคนจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับระดับแสง ถ้าไม่มีแสงแดดเพียงพอ ขึ้นฉ่ายจะเหี่ยวเฉาและเหี่ยว ดังนั้นเมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างให้เพียงพอโดยปล่อยให้ต้นกล้าแต่ละต้นมีพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ วิธีการปลูกขึ้นฉ่ายเพื่อให้ได้ผลดี? รูปแบบการปลูกผักชีฝรั่งมีดังต่อไปนี้: ระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้นอย่างน้อย 50 ซม. และระยะห่างของแถวอย่างน้อย 40 ซม. เมื่อปลูกใกล้ ๆ พืชจะยืดขึ้นไปอย่างมากจนเป็นผลเสียต่อผลไม้

ผักชีฝรั่งปลูกอะไรได้บ้าง?

นอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์นับพันแล้ว การปลูกขึ้นฉ่ายฝรั่งยังมีความโดดเด่นในด้านความน่าอยู่ร่วมกับชาวสวนคนอื่นๆ สำหรับเธอไม่จำเป็นต้องจัดสรรเตียงแยกพิเศษเลย วิธีที่ยอดเยี่ยมในการปลูกขึ้นฉ่ายขึ้นฉ่ายในที่โล่งคือปลูกไว้ตามทางเดินร่วมกับพืชชนิดอื่น เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับเขาคือมันฝรั่ง, แตงกวา, กะหล่ำปลี, กระเทียม, หัวหอม และกลิ่นฉุนของผักขึ้นฉ่ายจะทำให้แมลงศัตรูกลัวจากเพื่อนบ้าน

คื่นฉ่าย - เวลาปลูก

เป็นเรื่องยากสำหรับชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ในการหาคำตอบสำหรับคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกผักชีฝรั่งเมื่อปลูกจากเมล็ด ขอแนะนำให้คุณดำเนินการภายในกรอบเวลาต่อไปนี้:

• การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการไม่เกินทศวรรษที่สองของเดือนกุมภาพันธ์
• ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดในระยะ 5-6 ใบจริงในวันที่ 55-60 หลังจากหยอดเมล็ดซึ่งตรงกับกลางเดือนพฤษภาคม

วันที่เหล่านี้แม้จะบ่งบอก แต่ก็ไม่ได้เลือกโดยบังเอิญ ต้นกล้าที่หว่านในภายหลังจะไม่มีเวลาสร้างรากที่เต็มเปี่ยมก่อนที่ฤดูใบไม้ร่วงจะหนาวเย็น ต้นกล้าที่ย้ายต้นไปยังพื้นที่โล่งจะ "นั่ง" เป็นเวลานานและยากต่อการปรับตัวให้เข้ากับความหลากหลายของธรรมชาติและการเปิดรับแสงมากเกินไปที่บ้านจะทำให้พืชผลเสียรูปหรือแม้แต่โดนลูกศร

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งใบ?

ขึ้นฉ่ายใบไม่จำเป็นต้องมีต้นกล้าก่อนการเติบโตเสมอไป ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะหว่านในสวนทันทีโดยเรียนรู้กฎง่ายๆในการปลูกขึ้นฉ่ายอย่างถูกต้อง:

1. ควรเลือกไซต์สำหรับขึ้นฉ่ายในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันจากน้ำนิ่ง ดินที่เขาชอบนั้นหลวมและน้ำและอากาศซึมผ่านได้ดี โดยมีปฏิกิริยาเป็นกลาง
2. ก่อนที่จะปลูกขึ้นฉ่ายจะไม่ฟุ่มเฟือยในการทำให้ดินสมบูรณ์โดยการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนและอินทรียวัตถุ พื้นที่ที่เป็นกรดจะถูกปูนขาวพร้อมกันเพื่อให้ได้ปฏิกิริยาที่ต้องการ เพื่อป้องกันสิ่งนี้จากการสะสมของไนเตรตในใบไม้จึงใส่ปุ๋ยระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ร่วง
3. พืชชนิดนี้มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยไม่น่ากลัวดังนั้นงานปลูกสามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม
4. การปลูกหลายๆ พันธุ์ด้วยระยะเวลาการสุกที่แตกต่างกัน คุณจะได้เพลิดเพลินกับผักที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพตลอดทั้งฤดูกาล

วิธีการปลูกต้นกล้าผักชีฝรั่ง?

การปลูกขึ้นฉ่ายในที่โล่งอาจทำให้เกิดปัญหาบางอย่างสำหรับผู้เริ่มต้นทำสวน ดังนั้นสำหรับความคุ้นเคยครั้งแรกกับพืชชนิดนี้ ควรเลือกวิธีปลูกต้นกล้า ประเด็นหลักเกี่ยวกับวิธีการปลูกขึ้นฉ่ายสำหรับต้นกล้าอย่างถูกต้องนั้นไม่แตกต่างกันมากนักสำหรับพืชทุกชนิด: ก้านใบ, ใบและราก:

1. เมล็ดควรผ่านไป 2-2.5 สัปดาห์
2. การหว่านจะดำเนินการอย่างผิวเผินโดยมีความลึกขั้นต่ำสำหรับเมล็ดงอก
3. เมื่ออายุ 2 ใบต้นกล้าจะดำลงในกระถางแยกต่างหาก
4. ก่อนการงอก พืชผลจะอยู่ในสภาพที่อบอุ่นและเป็นเรือนกระจก หลังจากนั้นจึงย้ายไปอยู่ในที่เย็น
5. กำหนดต้นกล้าสำหรับเตียงเมื่ออายุ 5-6 ใบ

วิธีการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่ง?

คื่นฉ่ายซึ่งปลูกโดยตรงในที่โล่งอาจพัฒนาได้แย่กว่าการปลูกในต้นกล้า องค์ประกอบของดินในพื้นที่และความผันผวนของอุณหภูมิก็ส่งผลต่อการพัฒนาเช่นกัน คุณสามารถหว่านขึ้นฉ่ายในที่โล่งได้ในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ผสมเมล็ดกับทรายที่สะอาดและแห้งเพื่อความสะดวก ก่อนปลูกผักชีฝรั่งจะมีการทำร่องตื้น ๆ บนพื้นผิวดินซึ่งโรยด้วยชั้นดินหรือพีทบาง ๆ หลังจากการงอกของต้นกล้าพวกมันจะถูกทำให้ผอมบางและเอาต้นกล้าที่อ่อนแอออก

ผักชีฝรั่งควรปลูกห่างกันเท่าไร?

พันธุ์ใบต้องการพื้นที่น้อยกว่าพันธุ์ราก รูปแบบง่ายๆจะช่วยกำหนดระยะทางที่จะปลูกผักชีฝรั่ง: แต่ละพุ่มไม้จะต้องมีพื้นที่ว่างอย่างน้อย 20 ซม. ในแต่ละด้าน รูปแบบแสดงให้เห็นว่าสะดวกโดยพืชในแถวห่างจากกัน 20 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวคือ 30-35 ซม. ความลึกของหลุมปลูกควรเท่ากับความยาวของระบบราก + 3 ซม.

เมื่อใดที่จะปลูกผักชีฝรั่งใบกลางแจ้ง?

ระยะเวลาการปลูกผักชีฝรั่งสำหรับต้นกล้าตรงกับทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม ขึ้นฉ่ายใบแตกต่างจากขึ้นฉ่ายรากตรงที่เติบโตค่อนข้างเร็วกว่า ดังนั้นคุณจึงสามารถปลูกในภายหลังได้ แต่ในพื้นที่โล่งสามารถปลูกได้เร็วกว่าราก - ต้นเดือนพฤษภาคม นี่เป็นเพราะความต้านทานของพันธุ์ใบต่อน้ำค้างแข็ง หลายชนิดไม่กลัวอุณหภูมิที่ลดลงในระยะสั้นถึง -4 ° C คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดในสวนได้ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน

พืชชนิดใดที่สามารถปลูกผักชีฝรั่งใบได้?

ขึ้นฉ่ายฝรั่งแสดงให้เห็นว่าตัวเองเป็นเพื่อนบ้านที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชสวนส่วนใหญ่ ดังนั้นคุณไม่ควรหลงกลที่จะปลูกขึ้นฉ่ายข้างๆ มันอยู่ร่วมกันได้ดีกับพืชตระกูลถั่ว ผักตบชวา และพืชสีเขียว ขับไล่แมลงที่หิวกระหายความเขียวขจีจากพวกมัน ข้อยกเว้นบางประการคือผักชีฝรั่งและแครอทเนื่องจากศัตรูพืชทั่วไป

จะปลูกผักชีฝรั่งได้ที่ไหน?

เมื่อวางแผนไซต์และเลือกสถานที่ที่จะปลูกขึ้นฉ่ายคุณควรได้รับคำแนะนำจากคุณสมบัติต่อไปนี้ของพืชชนิดนี้:

1. รักแสงขึ้นฉ่ายทุกประเภทต้องการแสงสว่างตลอดวันเพื่อการพัฒนาเต็มที่ หากไม่มีมัน ผักใบเขียวจะซีดและเซื่องซึม และรากพืชจะถูกบดขยี้และเปลี่ยนรูป
2. กลัวน้ำขัง.แม้ว่าวัฒนธรรมต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ก็ไม่ยอมให้มีน้ำขัง ดินบนไซต์จะต้องผ่านน้ำและอากาศได้ดี
3. ความต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลางในกระบวนการของการเจริญเติบโตขึ้นฉ่ายจะดึงสารอาหารจำนวนมากจากดินดังนั้นไซต์จึงต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างระมัดระวัง สิ่งนี้จะต้องทำล่วงหน้าระหว่างการขุดในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกขึ้นฉ่ายรากตอนนี้ชาวสวนไม่ค่อยได้ฝึกฝน แต่ก็ไร้ประโยชน์ การดูแลเขามีคุณสมบัติ แต่ไม่ยากและใช้เวลาไม่นาน การเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมและการเลือกพันธุ์จะช่วยให้เกิดการงอกที่ดี การปฏิบัติตามวันที่ปลูกจะช่วยให้พืชรากได้รับน้ำหนักและทำให้สุก ด้วยการดูแลเป็นประจำผลไม้จะฉ่ำอร่อยและไม่มีข้อบกพร่อง

การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ควรเลือกพันธุ์ต้นและผลใหญ่ เมล็ดต้องสด

รากขึ้นฉ่ายมีฤดูปลูกที่ยาวนาน ใช้เวลา 4 ถึง 5 เดือนตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยว สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกความหลากหลาย หากในภาคใต้ฤดูใบไม้ผลิเริ่มต้นเร็วและพันธุ์ใด ๆ มีเวลาที่จะทำให้สุกแล้วในเลนกลางจะมีเฉพาะพันธุ์ที่สุกเร็วเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก

ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ รากของผักชีฝรั่งมีรอยกระแทกบนพื้นผิว และเมื่อปอกเปลือก คุณต้องตัดผิวหนังชั้นหนาออก สำหรับผลไม้ขนาดใหญ่สิ่งนี้ไม่สังเกตเห็นได้ แต่สำหรับผลเล็ก ๆ หลังจากทำความสะอาดแล้วแทบจะไม่มีเยื่อกระดาษเหลืออยู่เลย

เมล็ดของคื่นฉ่ายรากสูญเสียความสามารถในการงอกอย่างรวดเร็วและมีอายุการเก็บรักษาสั้น เมื่อซื้อให้เลือกเมล็ดพันธุ์จากคอลเลกชันของปีที่แล้วเท่านั้น ไม่น่าเป็นไปได้ที่เมล็ดแก่จะแตกหน่อและจะพลาดเวลาหว่าน

วันที่หว่านและการเตรียมเมล็ด

ในเลนกลางขึ้นฉ่ายจะปลูกโดยต้นกล้าเท่านั้น การหว่านเมล็ดในที่โล่งจะไม่นำไปสู่ความสำเร็จ

ระยะเวลาในการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม ด้วยการปลูกก่อนหน้านี้ต้นกล้าจะยืดออกและการพัฒนาของรากจะล่าช้า เมื่อหว่านในภายหลังขึ้นฉ่ายจะไม่มีเวลาเพิ่มมวลในฤดูใบไม้ร่วง

มีสองวิธีในการเร่งการงอกของผักชีฝรั่ง

1. ห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และวางไว้ในที่อบอุ่น ต้องดูแลไม่ให้ผ้าแห้ง เมล็ดแห้งไม่เหมาะสำหรับปลูก เมื่อถั่วงอกสีขาวฟัก พวกเขาปลูกในดินในถาดขนาดเล็ก
2. วัสดุปลูกล้างด้วยน้ำอุ่นมาก อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 35 ถึง 40°C สำหรับขั้นตอนนี้ เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าฝ้ายและวางในภาชนะที่มีน้ำ เมื่อน้ำเริ่มเย็นก็เปลี่ยนใหม่ เวลาซัก - 2 ชั่วโมง ก่อนปลูกเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยจนเป็นร่วน

การหว่านสำหรับต้นกล้า

สำหรับการปลูกคุณจะต้องมีถาดเล็ก ๆ ดินและฟิล์มสำหรับกำบัง

ผักชีฝรั่งมีความต้องการดินสองประการ:

• ดินไม่ควรเป็นกรด
• ดินเหนียวดินหนักไม่เหมาะ

สามารถซื้อดินได้ที่ร้านค้าเหมาะสำหรับสากลสำหรับต้นกล้า คุณสามารถใช้ดินที่มีสารอาหารจากสวน ก่อนปลูกดินจะชุบด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ

กฎการปลูกต้นกล้า

• แนะนำให้ปลูกตามรูปแบบ 2x2 ซม. เพื่อให้ง่ายต่อการวางเมล็ดบนพื้นผิวดินคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด ปลายของมันชุบน้ำและมีเมล็ดติดอยู่ได้ง่าย
• ความลึกในการเพาะ - สูงสุด 0.5 ซม.
• ดินควรชื้นอย่าให้แห้ง
• เพื่ออำนวยความสะดวกในการดูแลและบำรุงรักษาปากน้ำที่ชื้น มีการดึงฟิล์มจากด้านบน
• วางถาดไว้ในที่มืดที่อบอุ่น ขึ้นฉ่ายจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่มืด

หากมีวัสดุปลูกจำนวนมากเมล็ดสามารถกระจายไปทั่วดินโดยไม่ได้ตั้งใจ หลังจากการงอกของต้นกล้าส่วนเกินจะถูกลบออก

วิธีการหว่านบนหิมะได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี ในการทำเช่นนี้ให้ทำร่องลึก 0.5 ซม. ในถาดเพาะกล้าและปกคลุมด้วยชั้นหิมะ เมล็ดถูกวางไว้บนพื้นผิว หิมะค่อยๆ ละลาย และเมล็ดพืชก็อยู่ในระดับความลึกที่เหมาะสม เมื่อใช้วิธีนี้ ต้องทำรูระบายน้ำที่ด้านล่างของถาดเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน

การดูแลต้นกล้า

ทันทีที่ยอดปรากฏขึ้นจำเป็นต้องนำฟิล์มออก ถาดที่มีต้นกล้าจัดเรียงใหม่ในที่สว่างและเย็น อุณหภูมิที่แนะนำคือ 15-18° ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวต้นกล้าจะแข็งแรงต้นกล้าจะไม่ยืดออก

การดูแลต้นกล้าขึ้นฉ่ายคือการรักษาความชุ่มชื้นของดิน ต้นกล้าคื่นฉ่ายจะผอมและอ่อนแอในตอนแรก เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายควรเปลี่ยนการรดน้ำด้วยการฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ น้ำควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง

เมื่อต้นกล้าโตขึ้นและมีใบจริงสองใบปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ถ้วยพีท, จานใช้แล้วทิ้งที่มีปริมาตร 200 หรือ 300 มล., ภาชนะบรรจุอาหารทรงลึก

เมื่อทำการย้ายรากขึ้นฉ่ายฝรั่งจะต้องสั้นลง (บีบ) 1/3 สิ่งนี้จะเป็นแรงผลักดันในการเริ่มต้นการก่อตัวของพืชราก

ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกลงไปในดินจนถึงใบเลี้ยงคู่

ในคื่นฉ่ายใบจะเติบโตเป็นพวงดังนั้นเมื่อเก็บคุณจึงไม่สามารถฝังและโรยจุดเติบโตด้วยดินได้

การดูแลขึ้นฉ่ายดองนั้นง่าย:

• สถานที่ควรจะเย็นและมีแดด
• ดินไม่ควรแห้ง
• หากยังมีเวลาอีกมากก่อนที่จะปลูกในที่โล่งต้นกล้าจะต้องได้รับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

ต้นอ่อนที่ดีคือต้นที่มีใบแข็งแรง 3-4 ใบ สูง 15-17 ซม.

การปลูก

ควรเลือกเวลาเพื่อให้อากาศอบอุ่นและไม่น่าเป็นไปได้ที่น้ำค้างคืนจะกลับมา โดยปกติการปลูกขึ้นฉ่ายในสวนจะดำเนินการในกลางเดือนพฤษภาคม

เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเตรียมเตียงในสวนในฤดูใบไม้ร่วง: กำจัดวัชพืช, ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย, ดินถูกขุดขึ้นมา เมื่อปลูกผักชีฝรั่งจำเป็นต้องเลือกรากของวัชพืชยืนต้นจากดิน

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับขึ้นฉ่ายคุณต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

• คื่นฉ่ายเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด
• ในพื้นที่น้ำท่วมบ่อย พืชรากจะอ่อนแอต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรีย
• หากดินมีน้ำหนักมากจำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำบนเตียง
• ปุ๋ยสดไม่ชอบขึ้นฉ่าย

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือวันที่มีเมฆมาก ในวันที่แดดจัดควรปลูกในตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์หยุดอบ

ระยะห่างระหว่างพืชควรเป็น:

• 40 ซม. - สำหรับพันธุ์ผลใหญ่
• 25 ซม. - สำหรับความสูงปานกลาง

ต้นกล้าจะหยั่งลึกลงไปในดินให้สูงเท่ากับที่ปลูกในถ้วย

การดูแลขึ้นฉ่ายที่เพิ่งปลูกคือการปกป้องจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน ในกรณีที่พยากรณ์อากาศแจ้งว่าอุณหภูมิจะลดลง ควรคลุมเตียงด้วยใยเกษตร หากในฤดูใบไม้ร่วงขึ้นฉ่ายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายอุณหภูมิต่ำจะส่งผลเสียต่อต้นอ่อน: แทนที่จะปลูกพืชรากขึ้นฉ่ายจะสร้างก้านดอกที่ผูกเมล็ดไว้

ที่กำบังจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิตอนกลางคืนสำหรับขึ้นฉ่ายหนุ่มเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ก้านดอกก่อตัว

การดูแลผักชีฝรั่งในสวน

การดูแลขึ้นฉ่ายฤดูร้อนรวมถึง:

• กำจัดวัชพืช;
• คลาย;
• ทำให้ดินชื้นเล็กน้อย
• การใส่ปุ๋ย
• การกำจัดใบที่รุนแรง
• กวาดดินจากรากพืช
• การกำจัดรากด้านข้าง

การกำจัดวัชพืชและการคลายจะดำเนินการในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน หลังจากที่ใบขึ้นฉ่ายเติบโตและปิดการเจริญเติบโตของวัชพืชจะหยุดลง

การรดน้ำจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง เพื่อให้รากพืชมีความชุ่มฉ่ำและอร่อย ดินจะต้องชื้นอยู่เสมอ เงื่อนไขสำคัญ: จำเป็นต้องรดน้ำใต้ราก อำนวยความสะดวกในการดูแลระบบน้ำหยด

หากผักชีฝรั่งได้รับการปฏิสนธิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มสารอินทรีย์ ก็เพียงพอที่จะแนะนำกรดบอริกในระหว่างการก่อตัวของพืชรากและในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน - ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน

หากดินหมดอินทรียวัตถุจะถูกนำมาใช้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน อาจเป็นส่วนผสมของ mullein, มูลนก, ขี้เถ้า ขึ้นฉ่ายฝรั่งตอบสนองได้ดีต่อการเติมตำแยหรือสมุนไพรอื่นๆ

การปลูกรากขึ้นฉ่ายนั้นแตกต่างจากการปลูกผักอื่น ๆ เล็กน้อย เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เต็มเปี่ยมโดยไม่มีตำหนิ จำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษ

• ดินรอบ ๆ ขึ้นฉ่ายนั้นถูกคราดเพื่อให้ส่วนบนของผลไม้อยู่เหนือพื้นดิน
• รากด้านข้างที่เติบโตในส่วนบนถูกตัดด้วยมีดที่คม
• ต้องเอาใบสุดโคนของลำต้นที่แตกและเริ่มแห้งออก ใบอ่อนถูกตัดออกจากลำต้นที่ถูกตัด สามารถใช้เป็นอาหารหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว พวกเขามีรสเผ็ด

การดูแลดังกล่าวควรดำเนินการทุก 7-10 วัน หากหลังจากรดน้ำหรือฝนพืชรากถูกปกคลุมด้วยดินอีกครั้งการทำให้สกปรกจะต้องทำบ่อยขึ้น ในฤดูใบไม้ร่วงผลไม้เกือบทั้งหมดควรอยู่เหนือระดับดิน

การดูแลดังกล่าวเท่านั้นที่ช่วยให้คุณได้ผลไม้ขนาดใหญ่ ด้วยการรดน้ำเป็นประจำเนื้อของมันจะแน่นฉ่ำและอร่อยและมีความขมขื่นน้อยที่สุด

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มีการเก็บเกี่ยวพืชรากในเดือนตุลาคม ที่อุณหภูมิกลางคืนเริ่มลดลงถึงลบ 3 ° ผลไม้ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและมีสารอาหารในปริมาณมากที่สุด

เพื่อไม่ให้พืชรากเสียหายพวกมันจะถูกขุดด้วยโกย ทิ้งไว้ให้แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็ตัด:

• ถอนรากออกเกือบหมด เหลือรากใหญ่ๆ ไว้สองสามราก
• ใบถูกตัดเหลือก้านใบยาว 5 ซม.

สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บขึ้นฉ่ายคือในห้องใต้ดิน เททรายเปียกที่สะอาดลงในกล่อง การปลูกพืชรากลึกลงไป 1/4 เมื่อทรายแห้งจะต้องทำให้ชื้น

คู่มือฉบับย่อสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง

• ควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ผลใหญ่ต้น
• หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
• ปลูกเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว ในตอนแรกขอแนะนำให้ปิดตอนกลางคืน
• ดินจะต้องชื้นตลอดเวลา
• การรดน้ำจะดำเนินการภายใต้ราก
• พวกเขาจะคราดดินรอบๆ ต้นพืชสัปดาห์ละครั้ง
• รากด้านบนทั้งหมดถูกตัดออก
• ใบเหลืองแห้งหรือใบใหญ่มากจะถูกลบออก
• การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน
• พืชรากจะถูกลบออกจากสวนเมื่ออุณหภูมิกลางคืนเริ่มลดลงต่ำกว่าศูนย์

สำหรับคำถามเชิงโวหารการกินสิ่งนี้เพื่อลดน้ำหนักมีคำตอบที่เฉพาะเจาะจงมาก - คื่นฉ่าย! คุณกินคื่นฉ่าย 100 กรัมโดยมีปริมาณแคลอรี่ 19 กิโลแคลอรีร่างกายใช้เวลา 25 ในการประมวลผล สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้งานในปริมาณมากจะทำความสะอาดเซลล์ของร่างกายจากความเสียหายและขจัดสารพิษทำให้เยาวชนมีอายุยืนยาวขึ้น และนี่คือสูตรเครื่องดื่มแห่งความรักจาก Tristan และ Isolde: น้ำขึ้นฉ่าย 100 กรัม, ลูกแพร์และน้ำแอปเปิ้ล 50 กรัม และแม้ว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั้งรากและก้านและผักชีฝรั่งจะไม่ใช่เรื่องแปลก แต่การปลูกด้วยมือของคุณเองนั้นมีประโยชน์มากกว่ามาก

การเตรียมดินบนเว็บไซต์

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์มาก คื่นฉ่ายไม่ทนต่อดินที่เป็นกรดและมีการระบายน้ำไม่ดี ควรเลือกดินร่วนปนดินร่วนที่อุดมด้วยฮิวมัส

ขอแนะนำให้ปลูกขึ้นฉ่ายในเตียงที่ได้รับการปฏิสนธิอย่างมากมายสำหรับรุ่นก่อน (พริก, มะเขือเทศ, แตงกวา) ดินที่ไม่ดีสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก

ภายใต้การปลูกคื่นฉ่ายใบและก้านใบสามารถใช้ปุ๋ยคอกสดได้เนื่องจากไนโตรเจนที่มีความเข้มข้นสูงจะเร่งการเจริญเติบโตของมวลพืช ในการเจริญเติบโตของรากปุ๋ยคอกจะต้องผุพังอย่างทั่วถึง การแนะนำฟอสฟอรัสจะช่วยเร่งระยะเวลาการสุกและปรับปรุงคุณภาพของพืช ด้วยปุ๋ยโพแทชพืชจะสะสมน้ำตาลและแป้งอย่างเข้มข้นมากขึ้นเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

มะนาวในฤดูหนาวเพียงเล็กน้อยจะเติมเต็มความต้องการแคลเซียมและแมกนีเซียม อัตราการใส่ปุ๋ยต่อ 1 m2: ปุ๋ยหมัก (มูลสัตว์เน่า) - 6-8 กก., ปุ๋ย: ไนโตรเจน - 3-5 กรัม, ฟอสฟอรัส -10 กรัม, โพแทช - 5 กรัม

ในฤดูใบไม้ร่วงมีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัสเต็มจำนวนครึ่งหนึ่งนำมาจากส่วนที่เหลือ ส่วนที่เหลือใช้ในการทำน้ำสลัด พื้นที่ลงจอดควรเป็นที่โล่ง มีแสงแดดส่องถึง ไม่มีร่มเงา

วิดีโอ "การเติบโต"

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกขึ้นฉ่ายอย่างถูกต้อง

เมล็ดพันธุ์

ขึ้นฉ่ายเป็นพืชล้มลุกรสเผ็ดร้อนในตระกูล Apiaceae งานปรับปรุงพันธุ์ใหม่เปลี่ยนจุดสนใจจากใบสีเขียวไปยังส่วนอื่น ๆ ของพืชนี้ และด้วยเหตุนี้เราจึงได้พันธุ์ 3 ชนิด ได้แก่ ก้านใบ ใบ และรากขึ้นฉ่าย

ผักชีฝรั่งใบพันธุ์ที่ดีที่สุด:

• ซามูไรดึงดูดด้วยใบหยิกที่มีขอบลูกฟูก กลางฤดูที่มีรสชาติดีเยี่ยม
• ความร่าเริงเป็นพันธุ์กลางฤดูที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำและความแห้งแล้งได้ดี การเพาะปลูกครั้งแรกจะถูกตัดหลังจาก 70 วัน
• เรือใบเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและมีประสิทธิผลมากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะพร้อมใน 40-45 วัน

ผักชีฝรั่งก้านใบเป็นที่นิยมน้อยที่สุดในประเทศของเรา แต่ฉันคิดว่ามันไม่นาน รสชาติที่ยอดเยี่ยมของก้านขึ้นฉ่ายกรอบเอาชนะทุกคนที่ได้ลองก้านขึ้นฉ่าย

ความหลากหลายของสายพันธุ์นี้แบ่งออกเป็นแบบฟอกสีเอง สีเขียว (ซึ่งต้องฟอกขาว) และแบบกลาง ก้านที่ฟอกสีเองจะถูกเก็บไว้แย่กว่าก้านสีเขียว ต่อไปนี้เป็นคื่นฉ่ายก้านใบที่น่าสนใจ:

• Pascal - ความสุกปานกลางที่หลากหลายต้องการการฟอกสี
• Tango เป็นพันธุ์ที่มีรสชาติดีเยี่ยมและก้านใบเรียบ สีเขียวอ่อนไม่ต้องฟอก

และสุดท้าย รากขึ้นฉ่าย สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวจำเป็นต้องซื้อเมล็ดพันธุ์พันธุ์กลางต้นกลางและปลาย ผลไม้ของต้นพันธุ์ถูกเก็บไว้ไม่ดี

พิจารณาพันธุ์ยอดนิยมบางส่วน:

• แอปเปิ้ล - ความหลากหลายที่สุกเร็วมากพร้อมหัวกลมขนาดกลาง ข้อเสียคือรากด้านข้างจำนวนมาก
• Cascade เป็นพันธุ์กลางต้นที่มีรากต่ำจำนวนเล็กน้อย
• ยักษ์ปรากเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 500 กรัม) ที่สุกปานกลางผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดี

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

เมล็ดขึ้นฉ่ายมีขนาดเล็กมาก มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก จึงงอกได้นาน ความงอกต่ำ ดังนั้นสำหรับขึ้นฉ่ายการปลูกจากเมล็ดในทุ่งโล่งจึงเป็นเรื่องยากมาก

ต้นกล้าเริ่มหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดอาจใช้เวลาถึง 1 เดือนในการงอก แต่สามารถเร่งกระบวนการนี้ได้
พิจารณาตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการแช่เมล็ด:

• เมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นให้แห้งเล็กน้อย เมล็ดพร้อมสำหรับการหว่าน
• แช่เมล็ดในน้ำอุ่นหนึ่งวัน
• เมล็ดที่ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ จะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง ทำให้ชื้นตลอดเวลา จากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็นห่างจากช่องแช่แข็งเป็นเวลา 2 สัปดาห์ หลังจากนั้นจึงนำไปปลูก

จากสามวิธี วิธีสุดท้าย (เรียกว่าการแบ่งชั้น) มีประสิทธิภาพมากที่สุด

สำหรับต้นกล้าคุณจะต้องมีกล่องเตี้ย ๆ ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินในสวน ซากพืชและทราย สำหรับการฆ่าเชื้อโรคโลกจะหลั่งน้ำเดือดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 วันก่อนหว่านเมล็ด

ก่อนหยอดเมล็ดดินจะชุบอีกครั้งหลังจากนั้นประมาณ 2 ชั่วโมงทำร่องลึก 1 ซม. และเริ่มหว่านเมล็ด หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในกล่องเดียวกันก่อนปลูกในดินคุณต้องหว่านเมล็ดในระยะ 5 ซม. จากกัน

ด้วยการเก็บในภายหลัง การหว่านสามารถบดอัดได้ เมล็ดที่กระจายอย่างสม่ำเสมอตามร่องจะไม่หลับ แต่จะถูกกดเล็กน้อย (เพื่อให้งอกได้ง่ายขึ้น) และรดน้ำจากขวดสเปรย์

กล่องปิดด้วยกระจกหรือฟิล์มใสและวางไว้ในที่มีแสง อุณหภูมิของอากาศในห้องควรอยู่ในช่วง 18-240C หลังจากผ่านไป 5-7 วันเมล็ดจะจิกและรากสีขาวจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ใบเลี้ยงจะปรากฏขึ้น

สามารถถอดฟิล์มออกได้ต้นกล้าสามารถเทน้ำที่อุณหภูมิห้องโดยใช้ปืนฉีดและคลายอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ต้นกล้าหลับ

ในเดือนกุมภาพันธ์แสงธรรมชาติสำหรับต้นกล้ายังไม่เพียงพอซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถยืดออกได้ดังนั้นจึงแนะนำให้ส่องสว่าง นอกจากนี้การลดอุณหภูมิลงเหลือ 16 องศา จะช่วยชะลอการดึงต้นกล้า

การเลือกต้นกล้าจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบที่สาม ต้นกล้าที่มีรากที่พัฒนาไม่ดีจะถูกทิ้ง หลังจากเลือกแล้วต้นกล้าจะถูกรดน้ำอย่างดี

การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยการรดน้ำและคลายอย่างสม่ำเสมอ

ปลูกต้นกล้าในสวน

ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมสามารถย้ายต้นกล้าผักชีฝรั่งไปที่สวนได้ ต้นไม้ถูกวางไว้ในระยะ 15-30 ซม. จากกันและกัน สำหรับพันธุ์รากและก้านใบ 20 ซม. เหมาะสมที่สุดระหว่างพืชที่อยู่ติดกัน

ขึ้นฉ่ายใบปลูกที่ระยะ 30 ซม. พยายามที่จะไม่เติมจุดเติบโต ไม่แนะนำให้ปลูกต้นคื่นฉ่ายรากให้ลึกขึ้นเพื่อป้องกันการก่อตัวของรากที่เสี่ยงภัยด้านข้างซึ่งจะทำให้รากพืชเสียโฉม

เลือกเพื่อนบ้านขึ้นฉ่ายที่เหมาะสม ไม่แนะนำให้ปลูกขึ้นฉ่ายข้างข้าวโพด มันฝรั่ง ผักชีฝรั่ง แครอท แต่ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีความสัมพันธ์แบบช่วยเหลือซึ่งกันและกันกับผักกาดขาว กะหล่ำปลีช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของขึ้นฉ่าย และขึ้นฉ่ายจะขับไล่ผีเสื้อขาวออกจากกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับถั่วพุ่ม มะเขือเทศ ผักโขม แตงกวา ผักกาดหอม และหัวบีท

การดูแล

การดูแลขึ้นฉ่ายประกอบด้วยการรดน้ำ กำจัดวัชพืช และพรวนดินอย่างทันท่วงที ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมสองครั้งต่อฤดูกาล สองสัปดาห์หลังจากย้ายขึ้นฉ่ายไปที่สวนและสามสัปดาห์ต่อมา

วิดีโอ "การดูแล"

จากวิดีโอคุณจะได้เรียนรู้วิธีดูแลขึ้นฉ่าย

คื่นฉ่าย: ลงจอดในดิน

รากขึ้นฉ่ายเป็นพืชเพื่อสุขภาพที่มีน้ำมันหอมระเหย คาร์โบไฮเดรต วิตามิน A, C, B1, B2, PP, กรดอะมิโน, เกลือแร่ และช่วยให้อาหารมีรสชาติเผ็ดร้อน มีขายในส่วนผักของร้านค้า แต่ขึ้นฉ่ายที่ปลูกเองจะอร่อยกว่ามาก ชาวสวนหลายคนคิดว่าขึ้นฉ่ายเป็นพืชตามอำเภอใจแม้ว่าขึ้นฉ่ายรากจะไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษในด้านเทคโนโลยีการเกษตร สิ่งเดียวที่จะต้องคนจรจัดเล็กน้อยกับต้นกล้าเพราะด้วยวิธีการปลูกผักชีฝรั่งแบบรากเท่านั้นที่ให้ผลตอบแทนสูงถึง 3-4 กิโลกรัม

ปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่ายในดิน

กุญแจสู่ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวคือเมล็ดขึ้นฉ่ายสดคุณภาพสูง ควรเลือกเมล็ดพันธุ์ตามเกณฑ์ต่อไปนี้ เมล็ดพันธุ์ต้องมีอายุไม่เกินหนึ่งปี รากผักชีฝรั่งสำหรับต้นกล้าต้องมีน้ำหนักรากอย่างน้อย 0.5 กิโลกรัมและสุกเร็ว

ต้นกล้าคื่นฉ่ายรากปลูกในลักษณะเดียวกับคื่นฉ่ายใบ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเมื่อเลือกต้นกล้า ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรบีบรากของต้นกล้า มิฉะนั้นการปลูกพืชรากจะกลายเป็นขนาดเล็ก แต่รากผักชีฝรั่งจะเติบโตได้อย่างแม่นยำเนื่องจากการปลูกพืชรากขนาดใหญ่

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่ายคือตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ขึ้นฉ่ายใบปลูกก่อนหน้านี้รากในภายหลัง สำหรับผักชีฝรั่งควรปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

การปลูกต้นกล้าของรากผักชีฝรั่งในที่โล่ง

เว็บไซต์สำหรับปลูกต้นกล้าขึ้นฉ่ายเตรียมไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง ดินในสวนควรหลวมและอุดมสมบูรณ์ หากดินบนไซต์ไม่ดีจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยฟอสฟอรัสที่เน่าเปื่อยลงในเตียงในอัตราปุ๋ยคอก 6-8 กิโลกรัมและ superphosphate 10 กรัมต่อ 1 ตร.ม. m. ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อขุดปุ๋ยไนโตรเจน 3-5 กรัมโปแตช 5 กรัมและปุ๋ยแมงกานีส 2 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรจะถูกเพิ่มลงในดิน ม.

เมื่อเลือกสถานที่โปรดจำไว้ว่าต้นกล้าผักชีฝรั่งชอบแสงแดดและไม่ชอบร่าง หากไม่ตรงตามเงื่อนไขความอุดมสมบูรณ์ของดินและการส่องสว่างของพื้นที่ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อการก่อตัวของรากและน้ำหนักของพืช ต้นกล้าพร้อมปลูกเมื่อสูงอย่างน้อย 10 ซม. และมีใบจริง 5-7 ใบ

ผักชีฝรั่งปลูกในสภาพอากาศที่มีแดดจัดเท่านั้น ในสวนมีการเจาะรูลึกถึง 10 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างรู 30-40 ซม. และ 60 ซม. ระหว่างแถว หากอากาศแห้งและร้อนก่อนปลูกให้เทน้ำ 1-1.5 ลิตรลงในแต่ละหลุม ต้นกล้าปลูกใน "สิ่งสกปรก" นี้โดยพยายามไม่เติมจุดเติบโตมิฉะนั้นพืชรากจะเติบโตเล็กน้อยโดยมีรากด้านข้างจำนวนมากซึ่งจะทำให้รสชาติลดลงอย่างมาก หลังจากปลูกแล้วจะมีการคลุมดินรอบ ๆ ต้นกล้าเพื่อป้องกันไม่ให้ดินมากเกินไป

การดูแลต้นกล้าผักชีฝรั่งหลังปลูกในที่โล่ง

ในการเก็บเกี่ยวรากขึ้นฉ่ายที่ดี คุณต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำและปริมาณมาก พรวนดินในทางเดิน และกำจัดวัชพืช 10 วันหลังจากปลูกต้นกล้าเมื่อหยั่งรากได้ดีจำเป็นต้องให้อาหารขึ้นฉ่ายด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนในอัตรา 25 กรัมต่อถังน้ำและน้ำสลัดอีก 5 สัปดาห์หลังปลูก พืชต้องการการรดน้ำอย่างเพียงพอในเดือนสุดท้ายของฤดูปลูกนั่นคือในเดือนกันยายนถึงตุลาคม ต้องจำไว้ว่าคื่นฉ่ายรากไม่ใช่ spud เพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของรากด้านข้างซึ่งขัดขวางการพัฒนาของรากพืช

เพื่อให้ได้พืชรากที่ยอดเยี่ยมชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ขุดส่วนหนึ่งของลำต้นออกจากพื้นดินในช่วงกลางฤดูร้อนและตัดรากด้านข้างที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังด้วยมีดที่คมและหลังจากนั้นสองสามวันเมื่อกิ่งแห้งอีกครั้ง ก้านขึ้นฉ่าย