Дворічна овочева рослина, яка прийшла до нас із середземноморських країн, сьогодні набула великої популярності у дачників. Вирощувати селера на ділянці нескладно. Найпростішим у вирощуванні є листова селера. Наступним за складністю агротехніки йде кореневий. Найважче вирощуваним вважається черешковий. У цій статті розглядається агротехніка кореневого селери.
У перший рік життя рослина утворює симпатичну розетку листя темно-зеленого кольору та корінь – головна мета, заради якої її вирощують.
Наступний рік життя рослина присвячує формуванню насіння, після чого практично одразу гине.
Для отримання коренеплодів селери не потрібно чекати два роки - товарне коріння цілком встигне вирости на першому році. При належному та достатньому догляді вони будуть великими та можуть довго зберігатися.
До речі! Пізні сорти селери вирощуються лише розсадою. Ранній сорт можна висівати відразу у відкритий ґрунт, створивши на першому етапі вирощування тимчасове укриття.
Посадка насіння кореневого селери
У цієї рослини найдовший із усіх рослин вегетаційний «століття». Пізні сорти вимагають від сходів до збирання щонайменше 200 днів. Причому бажано, щоб ці дні були теплими та сонячними. Якщо такої погодної «розкоші» не передбачається, варто вибрати розсадний метод вирощування.
Посів насіння
Починається посівна кампанія для кореневого селери на початку лютого. Особливість розсади селери в тому, що вона не переростає, як розсада інших овочевих культур. А от якщо з посівом запізнитися, то коренеплоди можуть не встигнути визріти, і врожай буде мізерним.
Передпосівна обробка насіння селери потрібна обов'язково. У них міститься багато ефірної олії, за рахунок чого вони проростають повільно. Найкраще помістити насіння в марлю та опустити у теплу воду. Воду міняти кожні 4 години. Тримати у воді насіння на добу.
Увага! Прийом із замочуванням можна застосовувати тільки до необробленого і непідготовленого раніше насіння. Якщо вони продаються дражованим або в інкрустації, замочувати їх не можна.
Насіння сіє в розсадні ящики або горщики по кілька штук. Надалі рослині знадобиться подвійне пікірування, тому сіяти можна, не побоюючись нестачі площі харчування.
Порада! Насіння селери - не найдрібніші. Але для успішного проростання їх не потрібно присипати ґрунтом.
Попередньо замочене насіння проростає протягом дев'яти днів. Сухим може знадобитися вдвічі більше часу.
Догляд за розсадою
Перший місяць зростання для сіянців селери є найважливішим. Саме в цей час розсада потребує підвищеної уваги, дотримання температурного, водного та світлового режиму.
Температура повинна бути незмінною - +19 ° С ... + 20 ° С. Різкі коливання виключаються.
Вологість підтримується на помірному рівні, зокрема й ґрунти. Якщо розсаду кореневого селери в цей час перезволожити, вона неодмінно загине від захворювання на «чорна ніжка».
Як тільки з'являться сходи, їм необхідне освітлення. Весь лютий – 6-8 годин додаткового світла рівними частками вранці та ввечері. У березні – 4 години, по дві години з ранку та у вечірній час доби.
Після відростання двох справжніх листків проводиться перше пікірування. Вдруге саджанці пікіруються у віці одного місяця. Обидва рази головний корінь коротшає на 1/3, а розміри стаканчиків збільшуються на 1-2 см.
Порада! За тиждень до першого пікірування слабкі рослини у склянці потрібно обрізати ножицями, надавши одному лідеру всі можливості повноцінного розвитку.
У квітні розсада має бути нормально розвиненою, перебувати в стаканчиках діаметром 10 см, по одному саджанцю в кожному. У цей час її потрібно починати гартувати, виносячи періодично на балкон і залишаючи там щодня більш тривалий термін.
Висадка селери в ґрунт
Наприкінці травня і навіть на початку червня можна висаджувати сіянці кореневого селери на «велику землю». Спочатку необхідно підготувати ґрунт. Грунт, в ідеалі, перекопаний та заправлений добривами з осені. Якщо цього не сталося, перекопування має бути проведене навесні, не пізніше ніж за два тижні до висадки розсади селери. Також під весняне перекопування необхідно внести якісний дозрілий перегній та комплекс мінералів (нірофоска, азофоска).
- Схема посадки -20х30 см.
- Ґрунт перед посадкою добре поливається.
- При переміщенні саджанця з горщика в землю кому землі намагайтеся не руйнувати.
- Рослини в жодному разі не можна заглиблювати в ґрунт.
- Після пересадки розсада знову поливається.
Коли розсада добре вкорениться, у зріст піде молоде листя. У цей час у кореневого селери необхідно провести операцію з видалення бічних коренів. Для цього потрібно відгріти ґрунт від стебла так, щоб оголилося горизонтальне коріння, яке знаходиться близько до поверхні ґрунту. Це коріння потрібно обрізати ножем. Глибина обрізки – близько 5 см. Цю процедуру можна провести двічі. Якщо обрізку бічного коріння не зробити, бульба виросте «бородатим» і «рогатим».
Листя кореневого селери зазвичай не видаляють, щоб отримати більший урожай. Але нижнє листя видаляти все ж таки рекомендується. Якщо їх залишити, коренеплід сформується не об'ємний, а плоский.
Догляд за рослиною кореневої селери
Усі знають, щоб отримати значний урожай, за рослинами треба доглядати. Догляд включає кілька обов'язкових дій. Від того, наскільки повно та своєчасно вони виконуються, залежить результат. У догляді за селера немає головних та другорядних заходів. Однаково важливими є всі роботи. Прополка з розпушуванням, підживлення та полив - це те, що рослині життєво необхідно. Чи можна отримати добрий урожай селери без добрив? Ні, не можна. Особливо на виснаженому ґрунті. Чи виросте селера без поливу? Не виросте – засохне. Знайти молоді посіви в заростях бур'янів не вийде - бур'яни заберуть у рослини всі поживні речовини, паростки загинуть. Без руйнування верхньої ґрунтової кірки до коренів надходить недостатньо повітря, яке їм необхідне не менше, ніж вода. Секрет простий. Чотири складові хорошого врожаю селери: прополювання, розпушування, підживлення, полив.
Як правильно полоти селера
Бур'яни виростають на городі найпершими, набагато раніше культурних рослин, коли б ви останні посадили. Дикі рослини більш агресивні та наполегливі у боротьбі за площу харчування та місце під сонцем. Вони забирають із ґрунту всі корисні речовини та вологу, не залишаючи городнім культурам жодного шансу на виживання. Очевидно, що проводити прополювання саджанців селери необхідно фактично відразу після висадки і продовжувати до того моменту, поки буде зібрано врожай.
До речі! Дорослі рослини кореневого селери вже не так бояться диких конкурентів, але якщо пропустити момент, дати вирости бур'янам і утворити насіння, наступного року боротися з ним вам буде набагато складніше.
Знищення бур'янів – робота важка, копітка, що забирає сили та час. Болить спина, руки ниють. Щоб полегшити собі життя, краще проводити прополку після поливу або дощу.
Для чого потрібне розпушування ґрунту
Цією операцією багато дачників нехтують. І даремно. Особливо для молодих саджанців селери розпушування є обов'язковою процедурою. Корінням рослини, як і листям, необхідно дихати. Якщо грунт щільний, повітря проникає в нього погано. Волога теж розподіляється нерівномірно, затримуючись у верхньому шарі, не доходячи до коріння. Після кожного поливу, дощу або будь-якого зволоження ґрунту його верхній шар ущільнюється, а на поверхні утворюється кірка. Цей «панцир» необхідно руйнувати, щоб забезпечити коріння селери нормальний водно-повітряний режим.
Мульчування
Процедура в агротехніці кореневого селери не є обов'язковою, але бажаною. Якщо замульчувати ґрунт під кущами селери будь-яким відповідним матеріалом, бур'янів буде набагато менше, а боротися з ними стане набагато легше.
У деяких дачників виникає питання: «Якщо розпушування таке корисне і необхідно, що відбувається при покритті верхнього шару ґрунту мульчою?»
По-перше, мульча дихає. Як правило, це тирса, кора або тріска, яка добре пропускає повітря. По-друге, мульчувати молоді паростки в жодному разі не потрібно. Мульчій грунт покривається, коли рослини вже дорослі, з численними бічними коренями. Міжряддя селери все одно потрібно розпушувати і бажано залишити відкритими.
Викопування та зберігання бульб
Кореневий селера краще викопувати якомога пізніше
- Бульба очищається від коріння.
- Обрізається листя «під нуль» (можна навіть захопити на зріз невелику частину бульби).
- У денний час бульби можна залишити на грядці, щоб вони трохи обсохли.
- Потім коренеплід вирушає на зберігання до підвалу. Умови зберігання такі самі, як і інших овочів.
Дворічна овочева рослина, яка прийшла до нас із середземноморських країн, сьогодні набула великої популярності у дачників. Вирощувати селера на ділянці нескладно. Найпростішим у вирощуванні є листова селера. Наступним за складністю агротехніки йде кореневий. Найважче вирощуваним вважається черешковий. У цій статті розглядається агротехніка кореневого селери.
У перший рік життя рослина утворює симпатичну розетку листя темно-зеленого кольору та корінь – головна мета, заради якої її вирощують. Наступний рік життя рослина присвячує формуванню насіння, після чого практично одразу гине.
Для отримання коренеплодів селери не потрібно чекати два роки - товарне коріння цілком встигне вирости на першому році. При належному та достатньому догляді вони будуть великими та можуть довго зберігатися.
До речі! Пізні сорти селери вирощуються лише розсадою. Ранній сорт можна висівати відразу у відкритий ґрунт, створивши на першому етапі вирощування тимчасове укриття.
У цієї рослини найдовший із усіх рослин вегетаційний «століття». Пізні сорти вимагають від сходів до збирання щонайменше 200 днів. Причому бажано, щоб ці дні були теплими та сонячними. Якщо такої погодної «розкоші» не передбачається, варто вибрати розсадний метод вирощування.
Посів насіння
Починається посівна кампанія для кореневого селери на початку лютого. Особливість розсади селери в тому, що вона не переростає, як розсада інших овочевих культур. А от якщо з посівом запізнитися, то коренеплоди можуть не встигнути визріти, і врожай буде мізерним.
Передпосівна обробка насіння селери потрібна обов'язково. У них міститься багато ефірної олії, за рахунок чого вони проростають повільно. Найкраще помістити насіння в марлю та опустити у теплу воду. Воду міняти кожні 4 години. Тримати у воді насіння на добу.
Увага! Прийом із замочуванням можна застосовувати тільки до необробленого і непідготовленого раніше насіння. Якщо вони продаються дражованим або в інкрустації, замочувати їх не можна.
Насіння сіє в розсадні ящики або горщики по кілька штук. Надалі рослині знадобиться подвійне пікірування, тому сіяти можна, не побоюючись нестачі площі харчування.
Порада! Насіння селери - не найдрібніші. Але для успішного проростання їх не потрібно присипати ґрунтом.
Попередньо замочене насіння проростає протягом дев'яти днів. Сухим може знадобитися вдвічі більше часу.
Догляд за розсадою
Перший місяць зростання для сіянців селери є найважливішим. Саме в цей час розсада потребує підвищеної уваги, дотримання температурного, водного та світлового режиму.
Температура повинна бути незмінною - +19 ° С ... + 20 ° С. Різкі коливання виключаються.
Вологість підтримується на помірному рівні, зокрема й ґрунти. Якщо розсаду кореневого селери в цей час перезволожити, вона неодмінно загине від захворювання на «чорна ніжка».
Як тільки з'являться сходи, їм необхідне освітлення. Весь лютий – 6-8 годин додаткового світла рівними частками вранці та ввечері. У березні – 4 години, по дві години з ранку та у вечірній час доби.
Після відростання двох справжніх листків проводиться перше пікірування. Вдруге саджанці пікіруються у віці одного місяця. Обидва рази головний корінь коротшає на 1/3, а розміри стаканчиків збільшуються на 1-2 см.
Порада! За тиждень до першого пікірування слабкі рослини у склянці потрібно обрізати ножицями, надавши одному лідеру всі можливості повноцінного розвитку.
У квітні розсада має бути нормально розвиненою, перебувати в стаканчиках діаметром 10 см, по одному саджанцю в кожному. У цей час її потрібно починати гартувати, виносячи періодично на балкон і залишаючи там щодня більш тривалий термін.
Висадка селери в ґрунт
Наприкінці травня і навіть на початку червня можна висаджувати сіянці кореневого селери на «велику землю». Спочатку необхідно підготувати ґрунт. Грунт, в ідеалі, перекопаний та заправлений добривами з осені. Якщо цього не сталося, перекопування має бути проведене навесні, не пізніше ніж за два тижні до висадки розсади селери. Також під весняне перекопування необхідно внести якісний дозрілий перегній та комплекс мінералів (нірофоска, азофоска).
- Схема посадки -20х30 см.
- Ґрунт перед посадкою добре поливається.
- При переміщенні саджанця з горщика в землю кому землі намагайтеся не руйнувати.
- Рослини в жодному разі не можна заглиблювати в ґрунт.
- Після пересадки розсада знову поливається.
Коли розсада добре вкорениться, у зріст піде молоде листя. У цей час у кореневого селери необхідно провести операцію з видалення бічних коренів. Для цього потрібно відгріти ґрунт від стебла так, щоб оголилося горизонтальне коріння, яке знаходиться близько до поверхні ґрунту. Це коріння потрібно обрізати ножем. Глибина обрізки – близько 5 см. Цю процедуру можна провести двічі. Якщо обрізку бічного коріння не зробити, бульба виросте «бородатим» і «рогатим».
Листя кореневого селери зазвичай не видаляють, щоб отримати більший урожай. Але нижнє листя видаляти все ж таки рекомендується. Якщо їх залишити, коренеплід сформується не об'ємний, а плоский.
Догляд за рослиною кореневої селери
Усі знають, щоб отримати значний урожай, за рослинами треба доглядати. Догляд включає кілька обов'язкових дій. Від того, наскільки повно та своєчасно вони виконуються, залежить результат. У догляді за селера немає головних та другорядних заходів. Однаково важливими є всі роботи. Прополка з розпушуванням, підживлення та полив - це те, що рослині життєво необхідно. Чи можна отримати добрий урожай селери без добрив? Ні, не можна. Особливо на виснаженому ґрунті. Чи виросте селера без поливу? Не виросте – засохне. Знайти молоді посіви в заростях бур'янів не вийде - бур'яни заберуть у рослини всі поживні речовини, паростки загинуть. Без руйнування верхньої ґрунтової кірки до коренів надходить недостатньо повітря, яке їм необхідне не менше, ніж вода. Секрет простий. Чотири складові хорошого врожаю селери: прополювання, розпушування, підживлення, полив.
Як правильно полоти селера
Бур'яни виростають на городі найпершими, набагато раніше культурних рослин, коли б ви останні посадили. Дикі рослини більш агресивні та наполегливі у боротьбі за площу харчування та місце під сонцем. Вони забирають із ґрунту всі корисні речовини та вологу, не залишаючи городнім культурам жодного шансу на виживання. Очевидно, що проводити прополювання саджанців селери необхідно фактично відразу після висадки і продовжувати до того моменту, поки буде зібрано врожай.
До речі! Дорослі рослини кореневого селери вже не так бояться диких конкурентів, але якщо пропустити момент, дати вирости бур'янам і утворити насіння, наступного року боротися з ним вам буде набагато складніше.
Знищення бур'янів – робота важка, копітка, що забирає сили та час. Болить спина, руки ниють. Щоб полегшити собі життя, краще проводити прополку після поливу або дощу.
Для чого потрібне розпушування ґрунту
Цією операцією багато дачників нехтують. І даремно. Особливо для молодих саджанців селери розпушування є обов'язковою процедурою. Корінням рослини, як і листям, необхідно дихати. Якщо грунт щільний, повітря проникає в нього погано. Волога теж розподіляється нерівномірно, затримуючись у верхньому шарі, не доходячи до коріння. Після кожного поливу, дощу або будь-якого зволоження ґрунту його верхній шар ущільнюється, а на поверхні утворюється кірка. Цей «панцир» необхідно руйнувати, щоб забезпечити коріння селери нормальний водно-повітряний режим.
Коренеплоди селери розпушуються у молодому стані на глибину до 5 см, потім глибина збільшується вдвічі. У процесі розпушування земля не перевертається, як із перекопуванні. Завдання процедури – руйнування поверхневої кірки. При розпушуванні підсікаються стебла бур'янів і вибираються із землі їхнє велике коріння.
Мульчування
Процедура в агротехніці кореневого селери не є обов'язковою, але бажаною. Якщо замульчувати ґрунт під кущами селери будь-яким відповідним матеріалом, бур'янів буде набагато менше, а боротися з ними стане набагато легше.
У деяких дачників виникає питання: «Якщо розпушування таке корисне і необхідно, що відбувається при покритті верхнього шару ґрунту мульчою?»
По-перше, мульча дихає. Як правило, це тирса, кора або тріска, яка добре пропускає повітря. По-друге, мульчувати молоді паростки в жодному разі не потрібно. Мульчій грунт покривається, коли рослини вже дорослі, з численними бічними коренями. Міжряддя селери все одно потрібно розпушувати і бажано залишити відкритими.
Як удобрювати селера
Кожен овоч потребує персонального підходу до підгодівлі. На різних стадіях розвитку та дозрівання їм потрібна різна кількість добрив у різних поєднаннях елементів. Але є загальні принципи добрива рослин, яких необхідно дотримуватись і при вирощуванні кореневого селери.
Викопування та зберігання бульб
Викопувати дозрілі бульби кореневого селери потрібно якомога пізніше. Тільки пізно восени селера набирає хорошу бульбову масу і накопичує максимальну кількість поживних речовин. Кореневий селера, особливо пізніх сортів, холодостійкий. Він може витримати заморозки до -3 ° С. Тому витримати бульби на гряді можна до середини жовтня. З другої половини жовтня розпочинається викопування.
- Бульба очищається від коріння.
- Обрізається листя «під нуль» (можна навіть захопити на зріз невелику частину бульби).
- У денний час бульби можна залишити на грядці, щоб вони трохи обсохли.
- Потім коренеплід вирушає на зберігання до підвалу. Умови зберігання такі самі, як і інших овочів.
Сорти кореневого селери
| Сорт | Характеристики |
|---|---|
| Швидкостиглий сорт, якому достатньо 120 днів, щоб сформувати пристойні стиглі бульби. Коренеплоди досить великі, ніжної структури. М'якуш світлий, ароматний, з високими смаковими характеристиками. | |
| Середньостиглий сорт потребує п'ятимісячного періоду вегетації. Коренеплоди середні, форма округла, м'якоть біла, щільна. | |
| Популярний середньостиглий сорт. Технічна стиглість настає через 120 днів, споживча – через 150. Маса середня. Колір м'якоті жовтий з жовтими цятками. Смакові параметри чудові. | |
| Середньостиглий сорт, що вимагає 150-160 днів для повного дозрівання коренеплодів. Великокореневий, з білою м'якоттю. | |
| Найбільш скоростиглий сорт, який за сприятливих умов може дозріти вже через 3,5 місяці. Округлі невеликі розміри коренеплоди багаті на цукор і мають солодкуватий смак і тонкий аромат. Має високу лежкість. | |
| Пізній сорт. Дозріває через 170-180 днів. Дуже великі коренеплоди (до 400 г, тоді як середня вага товарного коренеплоду селери – 200 г). М'якуш має жовтий відтінок. Містить велику кількість мінеральних солей. | |
| Цей сорт, хоч і потребує тривалого періоду дозрівання (190-200 днів), відрізняється найбільшими коренеплодами. Вага деяких із них, при гарному догляді та сприятливих погодних умовах, становить 700 г. | |
| Самий довгостиглий сорт. Дозріває через 200 днів. Утворює багато бічних корінців. Має розміри плодів до половини кілограма. М'якуш кремового кольору, ароматний і трохи солодкуватий. Добре зберігається до весни. |
Відео — Кореневий селера: секрети вирощування та догляду
Відео — Висаджування насіння кореневого селери, підготовка насіння до посіву
Селера – це коренеплід з багатим вмістом вітамінів та інших корисних речовин. Він просто повинен рости на нашому городі, щоб потім радувати нас у зимовий час. Виростити його зможе кожен охочий. Для цього потрібно вивчити секрети та способи його вирощування.
Перший і важливий секрет - термін дозрівання селери. При покупці насіння необхідно вибирати ранньостиглих сортів. Адже плоди селери будуть зрілими та готовими до вживання лише через 4-7 місяців після посадки. А вирощувати його краще за допомогою розсади.
Підготовка насіння кореневого селери до посіву
Примхливе насіння селери дуже швидко втрачає свою схожість. Тому висаджувати потрібно лише свіжозібране насіння.
Шкірка кожного насіння містить ефірну олію, яка виконує захисну функцію. Воно оберігає насіння від багатьох неприємних моментів, але одночасно виникають труднощі під час їхнього пророщування. Саме тому насіння не варто одразу висаджувати у ґрунт. Спочатку їх необхідно замочити у теплій воді та залишити на 48 годин.
Більшу ефективність, ніж намочування, може дати лише пророщування насіння. Спосіб стандартний для багатьох насіння – у невеликий посуд потрібно покласти вологу тканину, а на неї насіння. Поки вони не проклюнуться, потрібно підтримувати вологість та щодня (а краще 3 рази на добу) міняти воду.
Вирощування розсади селери кореневої
Кращий період для висіву проклюнулося або намоченого насіння починається приблизно п'ятого лютого і закінчується в середині березня.
Як грунт підійде суміш піску і біогумусу (в однакових пропорціях). Але найкращою ґрунтовою сумішшю буде такий склад: коров'як і дернова земля (по одній частині), перегній (дві частини), торф (шість частин).
Підготовленою ґрунтовою сумішшю наповнюють ящики і висівають насіння. Так як насіння дуже дрібне, можна «луночки» для них робити за допомогою сірника. У кожен отвір укладають по одному насіння. Зверху все насіння присипають п'ятиміліметровим шаром ґрунту і закривають прозорою плівкою. Ящики переносять у темне та тепле приміщення. Зволожувати потрібно тільки підсихаючий ґрунт методом обприскування. Приблизно через 7-8 днів з'являться сходи.
Паросткам, що з'явилися, для подальшого зростання і розвитку необхідно сонце, світло і тепло (приблизно шістнадцять градусів). Ящики треба переставити на підвіконня, інколи ж виносити на сонячне світло (на лоджію або балкон). Поливати крихкі та ніжні сходи не можна, можна тільки обприскувати.
Наступний етап – пікірування – проводиться тоді, коли на розсаді з'являться два повноцінні листочки. Переносячи рослини в окремі ємності, необхідно прищипувати основний корінь приблизно на третину. Точка зростання сіянців має залишатися на поверхні ґрунту.
Перед пересадкою рослин на відкриті грядки можна провести пару підживлень. Настій курячого розслідування або слабкий марганцевий розчин вноситься методом обприскування.
Поспішати з пересадкою не варто - дочекайтеся справжньої теплої погоди. Оптимальний час – середина травня. Щоб коренеплід виріс здоровим і великим, необхідно дотримуватися двох умов:
- Відстань між розсадою – не менше ніж 30 сантиметрів.
- Точку зростання не можна заглиблювати.
Посадку краще проводити рано, а ще краще в хмарну погоду. У день посадки рослини потрібно рясно полити. Якщо є ризик суттєвого нічного зниження температури, то кожен кущик розсади можна накрити скляною банкою або пляшкою із пластику.
Правила поливу
Поливи проводяться безпосередньо під корінь, рясно. Грунт не повинен пересихати, підтримуйте його постійну вологість. З дня висадки розсади та до збирання врожаю необхідно проводити регулярні поливи селери.
Добрива та підживлення
На кожному етапі розвитку рослини потрібні різні підживлення. Усього таких важливих етапів – чотири. Підгодовувати рослини необхідно також чотири рази.
Перше підживлення потрібне селери для хорошого вкорінення і швидкого зростання. Вона проводиться приблизно через сім днів після перенесення розсади у відкритий ґрунт. На цьому етапі краще скористатися органічним добривом, наприклад трав'яним настоєм.
Для такого настою бажано використовувати живокіст або кропиву, але й інші трави теж знадобляться (наприклад, ромашка, суріпка, польовий хвощ та інші). Таке підживлення дасть рослинам необхідні в цей період розвитку калій та азот.
Друге підживлення проводиться ще через два тижні. Досвідчені городники рекомендують використовувати як природне добриво настій пташиного посліду або коров'яку.
Третє і четверте підживлення необхідне рослині для укрупнення коренеплоду. Суперфосфатне добриво можна вносити приблизно в середині літа. А через кілька тижнів підгодуйте селера розчином із борною кислотою.
Розпушування ґрунту
Всім рослинам (а точніше їхній кореневій системі), і селери в тому числі, для якісного росту необхідний хороший повітрообмін. Розпушування ґрунту – це один із простих способів забезпечити рослину необхідним повітрям. Тому зрідка рекомендується розпушувати міжряддя.
Підгортання
Така процедура селери категорично протипоказана. У міру зростання коренеплоду, навпаки, потрібно прибирати від нього зайву землю. Це сприятиме укрупненню плода.
Обрізання листя та бічних коренів
Коли коренеплід селери збільшується в розмірах, рекомендують забирати навколо нього зайвий ґрунт. У процесі цієї процедури можна виявити на коренеплоді бічні коріння, що з'явилися. Їх обов'язково потрібно обрізати. Такі горизонтальні коріння як псують зовнішній вигляд, а й забирають частину поживних речовин у основного кореня.
Селера - це рослина, у якого годяться в їжу не тільки його коренеплоди, а й листова частина. Її можна використовувати для приготування салатів. Обрізати листя селери краще у вересні, коли всі сили рослина повинна віддавати збільшення розміру коренеплоду. Рекомендують зрізати тільки крайнє листя.
Збір врожаю
Оскільки терміни дозрівання селери настають пізно, то збирати врожай доведеться з настанням жовтня. Це один із останніх овочів, які закривають дачний сезон. Коренеплоди не бояться суттєвого зниження температури повітря. Вони зберігають свої якісні характеристики при невеликих заморозках. Навіть триградусний мороз вони переносять легко.
Напевно, багато хто тепер повірив, що вирощувати кореневу селеру справді не важко. Необхідно лише чітко дотримуватися основних моментів у процесі догляду за цією овочевою рослиною.
Доброго дня всім читачам!
Поговоримо сьогодні про те, як виростити кореневу селеру через розсаду. Інакше за наших умов короткого літа він просто не встигне вирости. Рослина це із дворічним циклом розвитку. У перший рік виростає коренеплід із листям, а на другий рік селера випускає квітконоси та утворює насіння. Вибрати кращий ранній сорт, вони дозрівають на 120-150 день після висаджування розсади. Тепер докладніше про
Вирощування кореневого селери
Основні моменти вирощування:
- Підготовка насіння
- підготовка ґрунту та терміни
- Посів
- Пересадження розсади та догляд
- Висадка у відкритий ґрунт
- Добриво
- Корисні поради
Підготовка насіння
У селери, як у багатьох ароматних рослин (петрушка,) дуже довго сходить насіння. Потрібно допомогти їм прискорити проростання. Можна просто замочити насіння у воді або використовувати способи, описані у статті.
Підготовка ґрунту та терміни
Сіяти селера кореневої починають у лютому, на початку березня. Пізніше не рекомендується, оскільки коріння може не встигнути набрати масу. У городню землю додайте піску, перегною, золи і цією сумішшю наповніть ємність для розсади. Землю добре поливаємо, даємо надлишкам стекти, а землі постояти.
Посів
Потім ґрунт трохи ущільнюємо, намічаємо рядочки і сіємо насіння. Засипати землею не потрібно, нехай проростають на світлі. Закриваємо ємність склом або плівкою і ставимо у тепле світле місце. Регулярно провітрюйте і збризкуйте водою, щоб насіння не підсихало. Після появи сходів потрібно поставити розсаду в прохолодне місце, щоби не витягалася.
Пересадження розсади та догляд
Розсаду можна пікірувати Після появи у сходів пари справжніх листочків її розсаджують в окремі стаканчики або прямо в скриньці проріджують до відстані 4 см між паростками. При пересадці не заглиблюйте основу листочків, вони мають бути на рівні землі. Селера потрібно регулярно поливати, але не залити.При посівах у лютому розсаду обов'язково досвічуйте, щоби не витягалася.
Висаджуємо у відкритий ґрунт
Селера кореневої холодостійка рослина і восени спокійно переносить похолодання і навіть невеликі заморозки. Але молоді рослини морози не люблять. При ранній висадці в холодний ґрунт можуть викинути квітконос і кореня не вийде.
Висаджують їх у травні у відкритий ґрунт. Краще після посадки поставити дуги і накрити на пару тижнів укривним матеріалом для гарного приростання розсади. Вибирайте світле місце.
Пора висаджувати у відкритий ґрунт, 5-6 листочків
Для отримання хороших великих коренеплодів не можна загущати посадки. Між рядами залишайте не менше 30 см і 20-25 см між рослинами. Також слідкуємо, щоб розетка листя була на рівні ґрунту при посадці.
Коли коріння стануть 1,5-2 см в діаметрі відгрібайте від них землю і відріжте товсті корінці, потім землю присипте назад. Корінь швидко почне наливатись. Такий прийом проводять кілька двічі-тричі на початку росту, рослини майже не хворіють.
Добриво
На початку зростання кореневої селери підгодовують азотним добривом, але не захоплюйтесь. Адже ми хочемо отримати хороші «корінці», а не велике бадилля. Коренеплоди люблять калійні добрива, а це, як відомо, деревна зола. У липні та серпні полийте селера розчином золи (2 склянки на відро води).
При підготовці ґрунту не вносите свіжий гній!Від нього голови селери виходять бородатими.
Кореневий селера - При розпушуванні грядки не завалюйте рослину землею, а трохи відгрібайте від корінців. Особливо у другій половині літа, коли почне формуватись корінь.
- Підтримуйте грядки у вологому стані, не допускайте великих перерв у поливі. Для цього добре замульчувати землю сіном, соломою чи травою.
- Для кращого розвитку рослин полийте кілька разів за літо настоєм трави. Дуже добре робити настій кропиви. Відро подрібненої зелені заливають водою і дають поблукати два тижні. При поливі додають склянку відра води. Таким розчином можна поливати усі овочі.
- Для кращого утворення коренеплоду листочки влітку не обривайте, а восени зріжте кілька крайніх.
- Щоб уникнути волохатості коренеплоду наприкінці літа рослини не підгодовують азотними добривами та відгрібають сильніше землю від рослин.
- Обов'язково забезпечте вологий режим. Тільки при постійній вологості головки селери вийдуть соковитими, смачними та ароматними.
Забирають коренеплоди селери перед настанням заморозків у жовтні.Акуратно витягають із землі, намагаючись не пошкодити шкірку. Всі коріння обрізають, не ушкоджуючи коренеплід, бадилля обрізають, залишаючи 2 см. Зберігають їх, як інші коріння, в льоху при низьких температурах близько 0°С.
Кореневий селера - досить популярна овочева культура, виростити яку нескладно навіть городню-початківцю. Вже всім добре відомі його корисні властивості, пікантний смак та аромат. , особливості догляду та секрети отримання щедрого врожаю описані нижче.
Вирощування розсади селери кореневої
Найчастіше селера сіється для отримання розсади, яка надалі висаджується у відкритий ґрунт. Сіяти насіння селери кореневої на розсаду потрібно починати з кінця лютого або першої декади березня. Якщо згаяти цей термін, то рослина не встигне дати хороший урожай.
Для посадки насіння підійде будь-яка ємність. Важливо тільки, щоб з неї було легко пересадити розсаду селери. Вибрана ємність заповнюється сумішшю землі з перегноєм у рівних частинах. Щоб грунт був рихлішим, варто додати невелику кількість річкового піску. Це до того ж наділить ґрунт хорошими дренажними властивостями. Пісок варто попередньо просмажити, а землю можна знезаразити, обдавши окропом за кілька днів до посадки насіння.
Дізнайтеся як виростити селера кореневої у відкритому грунті з розсади Перед посадкою насіння кладуть на вологе ганчір'я і зволожують їх теплою водою. Насіння проходить зволоження приблизно 3 доби. Цей процес сприяє кращій схожості селери. Підготовлене і попередньо вимочене в теплій воді насіння, сіють на зволожений грунт у підготовлені борозенки глибиною близько 1 см. Сіються насіння з відстанню в 3-4 см. Насіння селери не потрібно присипати ґрунтом, і вони швидко дадуть сходи.
Для підтримки потрібного мікроклімату посіви накривають плівкою або склом. Насіння селери кореневого добре проростає за наступних умов, а саме:
- температура повітря – близько +24 градусів;
- зволожений ґрунт;
- гарне освітлення.
Приблизно через 3 тижні, коли рослина селери буде мати 2-3 листи, його потрібно піддати пікірування. Це сприяє утворенню гладких та привабливих на вигляд коренеплодів.
Посадка селери кореневої у відкритий ґрунт
Досвідчені фермери радять висаджувати розсаду селери не раніше настання травневого тепла. Для посадки потрібно підготувати потрібну ділянку землі. Селера кореневої добре росте на пухкому і удобреному грунті. Пересадку краще здійснювати в один із теплих днів у сонячну погоду. Якщо протягом наступного тижня температура навколишнього повітря буде теплою, розсада відразу прийметься і не пропаде. 
Рослини селери кореневої висаджуються на відстані близько 30 см одна від одної. Не варто рослину садити надто глибоко. По досвіду видно, що в цьому випадку коренеплоди будуть кривими та негарними. Якщо в один із днів погода зіпсується та похолодає, рекомендується захистити розсаду, накривши її плівкою.
Вирощування селери кореневої у відкритому грунті вимагає від городника трепетного догляду ніжної рослини. Для цього розсаду потрібно:
- регулярно поливати методом обприскування;
- розпушувати ґрунт між рослинами;
- видаляти бур'яни;
- удобрювати ґрунт;
- боротися зі шкідниками та хворобами рослини.
Коренеплоди готові до викопування приблизно до середини осені. Найчастіше фермери викопують їх вилами. Овочі очищаються від землі, видаляються листя, а коренеплід висушується.
Пропонуємо подивитися відео про вирощування селери кореневої у відкритому ґрунті:
Вирощування селери кореневої у відкритому ґрунтіне надто клопітне заняття. Натомість фермер матиме овоч, багатий на вітаміни та мікроелементи, що, безсумнівно, зміцнить імунітет і підтримає здоров'я дачника в зимовий період. Продовжити читання на сайті