น้ำนมเบิร์ชมีประโยชน์อะไรในฤดูใบไม้ผลิ น้ำนมเบิร์ช - องค์ประกอบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ยางไม้เบิร์ชเป็นของเหลวที่ไหลอยู่ภายในลำต้นของต้นเบิร์ช ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากซึ่งมีสารมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย

ตั้งแต่สมัยโบราณชาวสลาฟให้เกียรติเคารพและรักต้นเบิร์ชในฐานะแหล่งส่วนประกอบที่มีคุณค่าและการรักษา ใบ ตูม กิ่ง และน้ำนมของต้นเบิร์ชถูกนำมาใช้เป็นยาพื้นบ้านเป็นยาที่มีประสิทธิภาพ

เบิร์ชยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ที่มีคุณค่า - ถ่านกัมมันต์, ทาร์, ไซลิทอล, สารทดแทนน้ำตาลทำจากไม้ เห็ดเติบโตบนต้นเบิร์ช -.

น้ำนมเบิร์ชมีชื่อเสียงในด้านวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อันทรงพลัง น้ำผลไม้ประกอบด้วยวิตามิน ซาโปนิน กรดอินทรีย์ แทนนิน แซคคาไรด์ เอนไซม์ และไฟตอนไซด์

น้ำนมเบิร์ชประกอบด้วยเกลือของแมกนีเซียม โซเดียม ซิลิกอน โพแทสเซียม แคลเซียม อลูมิเนียม ทองแดง แมงกานีส เหล็ก ไททาเนียม แบเรียม นิกเกิล ฟอสฟอรัส เซอร์โคเนียม สตรอนเทียม น้ำผลไม้ยังมีร่องรอยของไนโตรเจน

เนื่องจากสารอาหารที่หลากหลาย น้ำนมเบิร์ชจึงมีผลซับซ้อนต่อร่างกาย ใช้สำหรับโรคเหน็บชาเพื่อปรับปรุงสุขภาพและฟื้นฟูเพื่อเพิ่มเสียงและล้างสารพิษ

ไฟตอนไซด์ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อไวรัส ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและจุลินทรีย์ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อต้านการอักเสบของน้ำผลไม้นั้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

น้ำนมเบิร์ชช่วยเพิ่มการเผาผลาญ, เร่งการเผาผลาญ, ปรับระบบประสาท, ช่วยรับมือกับบลูส์ตามฤดูกาลและภาวะซึมเศร้า

น้ำนมเบิร์ชใช้สำหรับลดน้ำหนัก ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดว่า "เรียวเหมือนต้นเบิร์ช" โดยใช้ไม้เบิร์ชคุณสามารถฟื้นฟูความสามัคคีและความยืดหยุ่นของรูปร่างได้อย่างง่ายดายเพราะคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่มสูงและค่าพลังงานต่ำ - 24 แคลอรี่ต่อ 100 มล ของน้ำผลไม้ เครื่องดื่มเบิร์ชใช้ในการรักษาโรคอ้วนในระดับต่างๆ

ด้วยการใช้น้ำยางไม้เบิร์ชเป็นประจำ เลือดจะสะอาด การเพิ่มขึ้นของฮีโมโกลบิน สารพิษ สารพิษ ผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวและสารอันตรายจะถูกลบออก ปรับปรุงการรักษาบาดแผล แผลที่ผิวหนัง และแผลเป็นแผลเป็น

เครื่องดื่มมีผลดีต่อการทำงานของไตซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับ pyelonephritis และ urolithiasis

วิธีการสกัดและเก็บน้ำนมเบิร์ช

ทรัพย์ถูกสกัดจากต้นเบิร์ชในต้นฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่น้ำนมเริ่มไหลและตาเริ่มบวม ในต้นไม้ที่แข็งแรงที่มีกระหม่อมและลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 20 ซม. เจาะรูลึก 2-3 ซม. และวางภาชนะที่น้ำเริ่มหยด จากต้นไม้ต้นหนึ่งคุณสามารถเก็บน้ำผลไม้ได้ 1-2 ลิตร ไม่แนะนำให้เก็บเพิ่มเพื่อไม่ให้ต้นไม้ตาย

เก็บน้ำผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วันสำหรับเก็บน้ำผลไม้แช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องต่อไป

ข้อห้ามของต้นเบิร์ช

ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ดังกล่าวไม่มีข้อห้ามในการใช้งานทุกคนสามารถดื่มได้ยกเว้นผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ช

ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อขาดวิตามินโดยเฉพาะต้นเบิร์ชจะช่วยชดเชยการขาดวิตามินในร่างกาย เครื่องดื่มมีสรรพคุณทางยามากมาย ประโยชน์และอันตรายของไม้เบิร์ชคืออะไร?

วิธีการเก็บน้ำเบิร์ช

ของเหลวใสที่โผล่ออกมาจากเปลือกคือน้ำเบิร์ช สามารถรวบรวมได้ทั้งในระดับอุตสาหกรรมและรายบุคคล ในช่วง 14 วันที่ต้นไม้มีน้ำนมไหล ผู้คนควรดื่มเครื่องดื่มที่สดชื่น เป็นการดีที่สุดที่จะรวบรวมมันในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อตาบวมไม่บานบนต้นเบิร์ช

ประโยชน์และโทษของไม้เบิร์ชจะถูกเขียนไว้ด้านล่าง และตอนนี้ก็คุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีการรวบรวมอย่างถูกต้อง

เพื่อใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่ม คุณควรเลือกสถานที่เก็บที่เหมาะสม ต้นเบิร์ชไม่ควรเติบโตใกล้กว่า 50 กม. จากมอเตอร์เวย์ คุณไม่ควรนำน้ำผลไม้จากต้นไม้ที่ตั้งอยู่ในตัวเมือง

ในสถานที่ที่ตรงตามเกณฑ์ทั้งหมดเลือกต้นเบิร์ชที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. และทำการกรีดในเปลือก - 2 ซม. เพื่อป้องกันการอ่อนตัวของต้นไม้ต้องคั้นน้ำผลไม้ภายใน 2-2.5 ลิตรและ ไซต์คอลเลกชันจะต้องปิดอย่างระมัดระวัง

ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดคือต้นเบิร์ชซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขา เวลาสิ้นสุดของการรวบรวมคือลักษณะของใบไม้บนต้นไม้

องค์ประกอบของต้นเบิร์ชs

หากเราพิจารณาถึงประโยชน์และอันตรายของยางไม้เบิร์ชสำหรับร่างกาย คุณจำเป็นต้องค้นหาว่าคุณสมบัติใดมีประโยชน์มากที่สุด เครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ 100 มล. คือ 12-24 กิโลแคลอรี น้ำผลไม้ประกอบด้วย:

• วิตามิน A, B, E, P, C;
• แร่ธาตุ (โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, ฯลฯ );
• น้ำมันหอมระเหย
• ไฟโตไซด์;
• กรดอินทรีย์
• กลูโคสฟรุกโตส

คุณสมบัติที่สำคัญของน้ำผลไม้คือไม่มีไขมัน เครื่องดื่ม 100 มล. ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 1-3 กรัมและโปรตีน 0.1 ส่วนที่เหลือเป็นของเหลว

สรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ชสาป

ประโยชน์และอันตรายของไม้เบิร์ชคืออะไร? เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

1. การมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในน้ำช่วยในการรักษาหัวใจและหลอดเลือด
2. การบริโภคน้ำผลไม้อย่างต่อเนื่องมีส่วนช่วยในการกำจัดผลิตภัณฑ์สลายเลือดออกจากร่างกาย ซาโปนินที่มีอยู่ในเครื่องดื่มช่วยป้องกันการเกิดคราบคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด
3. น้ำผลไม้มีผลดีต่อสมองและกระตุ้นการทำงานของมัน มันสามารถนำมาสำหรับความเมื่อยล้าทางจิตใจ
4. เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อการอักเสบของเยื่อเมือกในช่องปาก ซึ่งจะช่วยสมานแผลและการระคายเคือง
5. น้ำผลไม้ส่งเสริมการย่อยอาหารดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารในการให้อภัย
6. เครื่องดื่มจากธรรมชาติบรรเทาอาการบวมได้ดีจึงใช้เมื่อร่างกายมึนเมา
7. น้ำผลไม้เมาเป็นยาเพิ่มเติมในการรักษาโรคมะเร็ง
8. เครื่องดื่มสามารถใช้เป็นโลชั่นในการต่อสู้กับฝี สิว และกลาก
9. น้ำผลไม้สามารถเสริมสร้างฟังก์ชันการป้องกันของร่างกาย ดังนั้นจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะใช้ในระหว่างการระบาดของไข้หวัดใหญ่และโรคหวัดอื่นๆ
10. เครื่องดื่มมีผลดีต่อตับและถุงน้ำดี
11. น้ำผลไม้ช่วยอย่างมีประสิทธิภาพในโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน

เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไม้เบิร์ชจึงสามารถใช้ในการรักษาโรคต่างๆได้

วิธีเก็บน้ำเบิร์ช?

วิธีประหยัดน้ำเบิร์ชประโยชน์ (และอันตรายซึ่งน้อยที่สุด) สำหรับคนเป็นที่รู้จักกันดีด้วยการจัดเก็บอย่างเหมาะสมในภาชนะที่ปิดสนิท คุณสมบัติของมันจึงสามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี น้ำผลไม้ที่เก็บรวบรวมไม่บิดในขวดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วัน น้ำผลไม้ที่เน่าเสียอาจทำให้อาหารไม่ย่อยได้

สรรพคุณทางยาของเครื่องดื่มจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์หากคุณแช่แข็งหลังจากเก็บ

น้ำผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้หลายวิธี:

• วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการต้มน้ำให้ร้อนถึง 90 องศาแล้วม้วนเป็นขวดที่ปลอดเชื้อ ผลที่ได้คือผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สมบูรณ์ซึ่งยังคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้
• หากจำเป็นให้เติมน้ำตาลลงในน้ำผลไม้ในสัดส่วน 2 ช้อนโต๊ะต่อของเหลว 1 ลิตรและกรดซิตริกเล็กน้อย เครื่องดื่มที่เทลงในกระป๋องฆ่าเชื้อเป็นเวลา 10 นาที
• มั่นใจได้ถึงรสชาติและการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมด้วยน้ำผลไม้กระป๋องที่มีผลไม้รสเปรี้ยว ในการทำเช่นนี้จะได้รับความร้อนและเติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะต่อของเหลวหนึ่งลิตร จากนั้นเพิ่ม 1/3 ของผลส้มหรือมะนาวทั้งลูก เมื่อมีฟองอากาศปรากฏขึ้นในภาชนะ น้ำผลไม้จะถูกรีดและเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหกเดือน

Kvass ที่ทำจากไม้เบิร์ชได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ ประโยชน์ (และอันตรายในโรคบางอย่าง เช่น โรคทางเดินอาหาร) ของเครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันดี มันเติมพลัง เย็น และอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามิน สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้เทลงในขวดขนาด 20 ลิตรลูกเกดและน้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม เครื่องดื่มที่ได้จะถูกแช่ที่บ้านเป็นเวลา 3 วัน หลังจากเวลาที่กำหนด kvass จะถูกกรองและเก็บไว้ในภาชนะขนาดเล็กที่ปิดสนิท เครื่องดื่มสามารถดื่มได้ภายในสองสามวันและจะได้รับรสชาติที่แท้จริงหลังจาก 2 เดือนเท่านั้น

เมื่อเพิ่มสะโพกกุหลาบลงในน้ำเบิร์ชในอัตรา 10 ผลเบอร์รี่ต่อ 3 ลิตรองค์ประกอบวิตามินของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เพิ่มกรดซิตริก 1 ช้อนชาและน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ต้มบนกองไฟแล้วรีดทันที ทั้งประโยชน์และโทษขึ้นอยู่กับการจัดเก็บที่เหมาะสม การจัดเก็บน้ำนมเบิร์ชนั้นขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการอนุรักษ์เครื่องดื่มจะไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังให้ความช่วยเหลือในการรักษาร่างกายอีกด้วย

กฎสำหรับการรับเบิร์ช SAP

หากไม่มีข้อห้ามปริมาณที่เหมาะสมของน้ำผลไม้ต่อวันคือ 1 แก้วสามครั้งต่อวัน แนะนำให้เด็กดื่มเครื่องดื่ม 100 มล. ต่อวัน เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดถือว่าบริโภคทันทีหลังการเก็บ

วิธีการดื่มน้ำเบิร์ช? อันตรายและผลประโยชน์ขึ้นอยู่กับความสามารถและปริมาณที่ใช้ เมื่อใช้อย่างถูกต้องผลิตภัณฑ์จะนำมาซึ่งแง่บวกเท่านั้น ควรดื่มเครื่องดื่มดังนี้:

• สำหรับความเย็น ให้ผสมน้ำผลไม้และนม 100 มล. กับแป้งหนึ่งช้อนชา ดื่มทุกวันจนกว่าอาการจะดีขึ้น
• หากคุณดื่มวันละแก้ว คุณสามารถรักษาโรคจมูกอักเสบได้อย่างรวดเร็ว
• เพื่อชดเชยการขาดวิตามิน น้ำผลไม้จะถูกบริโภคภายใน 14 วันในแก้ว
• หากคุณดื่มเครื่องดื่ม 100 มล. วันละสามครั้งคุณสามารถกำจัดโรคโลหิตจางได้
• เพื่อลดอาการไอด้วยโรคหลอดลมอักเสบคุณต้องดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วกับน้ำผึ้งวันละ 4 ครั้ง

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการใช้เครื่องดื่มจากธรรมชาติเพื่อรักษาโรคต่างๆ ในเด็กและผู้ใหญ่

น้ำนมเบิร์ช: ประโยชน์และอันตรายในโรคเบาหวาน

โรคเบาหวานเป็นโรคร้ายแรงที่นำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญ ในกรณีนี้ ร่างกายไม่มีความสามารถในการดูดซับกลูโคสในโหมดที่เหมาะสม ดังนั้น ผู้ป่วยจึงต้องการอาหารที่มีการจำกัดผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาล น้ำนมเบิร์ชมีปริมาณน้ำตาลต่ำดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงได้รับอนุญาตให้ใช้ ส่วนประกอบของเครื่องดื่มคือฟรุกโตสสำหรับการดูดซึมอินซูลินที่ไม่จำเป็น อย่างไรก็ตามก็ต้องจำกัดด้วย ในปริมาณมากฟรุกโตสสามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายของผู้ป่วยในลักษณะเดียวกับน้ำตาล

แม้ว่าน้ำนมเบิร์ชจะไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจน แต่ควรชี้แจงประโยชน์และอันตรายของโรคเบาหวานกับแพทย์ของคุณ

น้ำนมเบิร์ชระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การใช้น้ำเบิร์ชคืออะไรและเป็นอันตรายต่อร่างกายในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร?

หากสตรีมีครรภ์ไม่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและไม่มีโรคทางเดินอาหาร หลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญแล้ว ก็สามารถรับประทานก่อนอาหารได้ น้ำผลไม้ดับกระหายได้ดีและช่วยให้เกิดพิษ

องค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยเครื่องดื่มจะมีผลดีต่อร่างกายของแม่และเด็ก เริ่มแรกคุณต้องดื่ม 100 กรัมและสังเกตปฏิกิริยาของเด็ก หากสังเกตเห็นอาการแพ้หรือความผิดปกติของอุจจาระในทารก น้ำผลไม้ควรถูกยกเลิก

น้ำเบิร์ชสำหรับการลดน้ำหนัก

มีอาหารที่ขึ้นอยู่กับการบริโภคน้ำผลไม้เป็น ก่อนอาหารครึ่งชั่วโมงคุณต้องดื่มเครื่องดื่ม 100-200 มล. อาหารนี้ช่วยลดน้ำหนักได้ 3-4 กก. ต่อสัปดาห์

หากคุณดื่มเครื่องดื่มเพื่ออดอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินออกได้ นี่เป็นเพราะการเผาผลาญที่ดีขึ้น

การใช้น้ำผลไม้ในด้านความงาม

เครื่องดื่มสามารถใช้ทำความสะอาดผิวหน้าได้ หากใช้สระผม เส้นผมจะเงางามและนุ่มสลวย

ในการเตรียมมาส์กผมคุณต้องผสมยางไม้เบิร์ชกับน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ในอัตราส่วน 3: 1 ทาผลิตภัณฑ์ลงบนเส้นผมและทิ้งไว้ 20 นาที ล้างออกด้วยแชมพู หน้ากากนี้เหมาะสำหรับการเสริมสร้างเส้นผม

องค์ประกอบของมาสก์บำรุงผิวหน้า: เจือจางดินเหนียวสีขาวหรือสีน้ำเงินด้วยน้ำเบิร์ช นำไปใช้กับผิวหน้า ล้างออกด้วยน้ำผลไม้หลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการคุณต้องทำมาสก์ 2 ครั้งใน 7 วัน

เครื่องดื่มสามารถใช้ล้างหน้าได้ทุกวัน หลังจากขั้นตอนเหล่านี้ ผิวหน้าจะสดชื่น จุดด่างอายุจะสว่างขึ้น

น้ำผลไม้เป็นอันตรายต่อเด็กและผู้สูงอายุหรือไม่?

กุมารแพทย์แนะนำให้คุณเริ่มดื่มตั้งแต่อายุหนึ่งปีเท่านั้น ขั้นแรกให้ลูกน้อยได้ลองน้ำผลไม้กระป๋องในปริมาณเล็กน้อย เด็กโตสามารถลิ้มรสดิบในส่วนเล็ก ๆ ค่อยๆเพิ่มปริมาณ

ขอบคุณสารอาหารมากมายที่ประกอบเป็นน้ำผลไม้ มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายที่กำลังเติบโต

ผู้สูงอายุมักเป็นหวัดเนื่องจากภูมิคุ้มกันอ่อนแอ หากคุณดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเป็นประจำ คุณก็จะสามารถเสริมสร้างการป้องกันของร่างกายได้

น้ำนมเบิร์ชสามารถทำความสะอาดหลอดเลือดของแผ่นโลหะคอเลสเตอรอลเพื่อให้สามารถใช้เป็นการป้องกันอาการหัวใจวายและจังหวะ

อันตรายจากต้นเบิร์ชสาป

ถ้ามีคนพูดถึงประโยชน์ของไม้เบิร์ชมากขนาดนี้ มันสามารถทำร้ายอะไรได้บ้าง?

เครื่องดื่มนี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต โดยมีนิ่ว ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารสามารถบริโภคน้ำผลไม้ได้หลังจากปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น

อย่าดื่มให้กับผู้ที่แพ้เกสรดอกไม้หรือวิตามินบี

เครื่องดื่มไม่สามารถทำร้ายร่างกายได้หากเก็บในบริเวณที่สะอาดทางนิเวศวิทยา มิฉะนั้น จะได้รับอันตรายต่อสุขภาพจากการใช้เท่านั้น

การใช้ไม้เบิร์ชควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงผลกระทบด้านลบและภาวะแทรกซ้อนของโรคต่างๆ คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป แต่ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ

ในบทความเราจะพูดถึงต้นเบิร์ช คุณจะพบว่าเครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์และมีข้อห้ามอะไรบ้าง เราจะพูดถึงการเตรียมน้ำผลไม้และวิธีการเก็บผลิตภัณฑ์ ทำตามคำแนะนำของเรา คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มเบิร์ชกระป๋องและ kvass

น้ำนมเบิร์ชเป็นของเหลวใสมีรสหวานไหลภายใต้การกระทำของแรงดันรากจากลำต้นและกิ่งก้านของต้นเบิร์ช เครื่องดื่มอื่น ๆ ทำบนพื้นฐานของมัน: ไวน์, kvass, น้ำเชื่อม

ประโยชน์ของไม้เบิร์ชอยู่ในองค์ประกอบที่หลากหลาย เครื่องดื่มมีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปต่อร่างกาย

ยางไม้เบิร์ชปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ในทุกช่วงอายุ เครื่องดื่มสามารถทำร้ายร่างกายได้ก็ต่อเมื่อบริโภคด้วยข้อห้ามเท่านั้น เราจะพูดถึงพวกเขาในภายหลัง น้ำนมเบิร์ชนั้นดีต่อร่างกาย

องค์ประกอบและคุณสมบัติของต้นเบิร์ชสาป

ยางไม้เบิร์ชมีองค์ประกอบที่หลากหลาย:

• วิตามินบี
• วิตามินซี;
• เถ้า;
• ซาฮาร่า;
• โพแทสเซียม;
• ฟลูออรีน;
• แคลเซียม;
• โซเดียม;
• กรดอินทรีย์
• น้ำมันหอมระเหย
• ซาโปนิน

น้ำผลไม้ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจลดความดันโลหิตและบรรเทาอาการเจ็บหน้าอก เครื่องดื่มใช้สำหรับอาการปวดหัวและเวียนศีรษะ

น้ำนมเบิร์ชมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ - เพื่อลดเนื้องอก ใช้รักษามะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย มันทำลายก้อนหินและเอาออกจากไต

เครื่องดื่มมีผลการรักษาในการรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจ ผลิตภัณฑ์ช่วยขจัดอาการไอและการอักเสบ ใช้สำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวม

เครื่องดื่มบำบัดใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคผิวหนัง: กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, สิว, neurodermatitis และการติดเชื้อรา ในกรณีนี้ น้ำผลไม้ใช้สำหรับประคบและโลชั่น

การเตรียมน้ำเบิร์ช

การเคลื่อนไหวของต้นเบิร์ชเริ่มต้นในเดือนเมษายนและคงอยู่จนกระทั่งแตกหน่อ - จนถึงเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ การรวบรวมเครื่องดื่มเริ่มต้นขึ้น เก็บ SAP ได้จากต้นไม้ที่โตเต็มที่เท่านั้น ไม้เรียวเล็กไม่ได้ใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและตาย

เพื่อให้ได้น้ำยางไม้เบิร์ช คุณต้องทำรูในลำต้นของต้นไม้ เช่น ใช้ตะปู ใส่หลอด ร่อง หรือหยดลงในรูที่เกิด ซึ่งน้ำจะไหลเข้าสู่ภาชนะเก็บ

ต้นเบิร์ชหนึ่งต้นให้น้ำผลไม้เฉลี่ย 2-3 ลิตรต่อวัน จากต้นไม้ใหญ่ คุณสามารถดื่มน้ำได้มากถึง 7 ลิตรต่อวัน
หลอดเบิร์ชเข้าไปในขวด หลังจากรวบรวมแล้วจะต้องปิดรู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้ขี้ผึ้งหรือสนามสวน รูสามารถเสียบด้วยกิ่งไม้หรือตะไคร่น้ำ ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อและการตายของต้นไม้

คุณสามารถดูคำแนะนำโดยละเอียดในการเตรียมเครื่องดื่มได้ในวิดีโอ วิธีรวบรวมวิดีโอเบิร์ช SAP:

วิธีเก็บน้ำเบิร์ช (การเก็บรักษา)

น้ำนมเบิร์ชธรรมชาติถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 วัน เพื่อยืดอายุของเครื่องดื่มกระป๋อง

ที่บ้านใช้น้ำตาลและมะนาวเพื่อรักษาน้ำผลไม้ เครื่องดื่มเบิร์ชถูกนำไปต้มและน้ำตาลละลายในนั้น มะนาววางในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วเทน้ำร้อน โถม้วนขึ้นพลิกแล้วห่อด้วยผ้าห่ม

หลังจาก 3 วัน ภาชนะใส่น้ำผลไม้จะถูกลบออกในที่มืดและเย็น เครื่องดื่มยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดทั้งปี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการรวบรวมไม้เบิร์ช โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้:

วิธีการใช้น้ำเบิร์ช

ยางไม้เบิร์ชไม่เป็นอันตรายและสามารถดื่มได้นาน เช่น เป็นมาตรการป้องกันโรคติดเชื้อ ปริมาณสากลคือ 3 แก้วในระหว่างวัน หลักสูตรการรักษามักจะ 1-2 สัปดาห์ด้วยปริมาณที่สูงขึ้น - มากถึง 6 แก้วต่อวัน ด้วยอาการกำเริบของโรคเรื้อรังต้นเบิร์ชจะเจือจางด้วยน้ำก่อนใช้

สูตรน้ำเบิร์ชกับมะนาว

เพื่อรักษาน้ำเบิร์ชให้ใช้มะนาวสดหรือส้ม ผลไม้รสเปรี้ยวนำมาต้มและใส่ชิ้นสดก่อนบรรจุกระป๋อง มะนาวทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ

คุณจะต้องการ:

• น้ำนมเบิร์ช - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• มะนาว - ¼ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล
2. เทน้ำผลไม้และนำของเหลวไปต้ม
3. เทเครื่องดื่มร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
4. ใส่มะนาวสดฝานหนึ่งลงในน้ำผลไม้แล้วม้วนขึ้น

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์ - 41 กิโลแคลอรี

คุณสามารถใช้กรดซิตริกแทนมะนาวสดได้ พิจารณาสูตรที่สอง:

คุณจะต้องการ:

• น้ำนมเบิร์ช - 3 ลิตร
• น้ำตาล - ½ถ้วย
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มน้ำเบิร์ช
2. เพิ่มน้ำตาลและกรดซิตริก
3. ผัดจนละลายหมด
4. เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์ - 34 กิโลแคลอรี

Kvass จากต้นเบิร์ชสาป

ที่อุณหภูมิห้องต้นเบิร์ชจะเริ่มหมักอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใช้ยีสต์เมื่อทำ kvass หรือไวน์ พิจารณาทั้งสองสูตร:

คุณจะต้องการ:

• น้ำนมเบิร์ช - 1 ลิตร
• ลูกเกด - 3 ชิ้น
• ยีสต์ - 15 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ความร้อนเบิร์ช SAP ถึงอุณหภูมิ 36 องศา
2. เพิ่มลูกเกดและยีสต์ลงไป
3. เทของเหลวลงในขวดและปิดฝาให้แน่น
4. ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 1 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์ - 56 kcal

คุณจะต้องการ:

• น้ำนมเบิร์ช - 3 ลิตร
• ขนมปังข้าวไรย์ - 150 กรัม
• ใบลูกเกด - 3 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ
2. เทน้ำผลไม้ลงในขวดสามลิตร
3. เพิ่มขนมปังและใบลูกเกดลงในเครื่องดื่ม
4. ปิดฝาขวดที่มีรูหรือผ้าก๊อซและใส่เป็นเวลา 2 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ 100 มล. ของผลิตภัณฑ์ - 30 กิโลแคลอรี

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มไม้เบิร์ชสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก

น้ำนมเบิร์ชมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยขจัดสัญญาณของพิษช่วยบรรเทาอาการของสตรีมีครรภ์ เครื่องดื่มทำให้ระบบย่อยอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเป็นปกติ นอกจากนี้ น้ำผลไม้ยังช่วยลดอาการบวม ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์

การบริโภคน้ำเบิร์ชเป็นประจำช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์และปรับปรุงคุณภาพของนม ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มระหว่างให้นมลูก

เริ่มตั้งแต่อายุหนึ่งขวบสามารถนำไม้เบิร์ชมาใช้ในอาหารของเด็กได้ เป็นครั้งแรกก็เพียงพอที่จะให้เครื่องดื่ม 50 มล. หากไม่มีอาการแพ้ซึ่งหาได้ยากยิ่งสามารถเพิ่มขนาดยาได้เป็นสองเท่า เมื่ออายุ 3 ขวบ อัตราการบริโภคไม้เบิร์ชโดยเด็กถึง 3 แก้วต่อสัปดาห์

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้ไม้เบิร์ช:

• แผลในกระเพาะอาหาร;
• โรค urolithiasis;
• การแพ้ของแต่ละบุคคล

สิ่งที่ต้องจำ

1. น้ำนมเบิร์ชนั้นดีต่อร่างกาย ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ระบบประสาท, ระบบย่อยอาหารและระบบสืบพันธุ์เป็นปกติ
2. เครื่องดื่มมีอายุการเก็บรักษาสั้น เพื่อยืดอายุน้ำผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้
3. บนพื้นฐานของเครื่องดื่มเบิร์ช kvass น้ำเชื่อมและไวน์เตรียมไว้
4. น้ำนมเบิร์ชสามารถบริโภคได้ในระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างให้นมลูกและในวัยเด็กตั้งแต่หนึ่งปี

ยางไม้เบิร์ช (กากน้ำตาล) เก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิจากกิ่งก้านที่มีชีวิตที่หักและมีรอยบากลำต้นเบิร์ช น้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาภายใต้อิทธิพลของแรงดันรากของต้นไม้และระบายลงในภาชนะที่สะอาดเป็นพิเศษ แล้วนำไปใช้ในการปรับปรุงร่างกาย เนื่องจากมีคำถามมากมายเกี่ยวกับการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านนี้ให้จำคุณสมบัติการรักษาของต้นเบิร์ชมาพูดถึงวิธีการใช้ในการรักษา

ตัวอย่างเช่นที่นี่ชาวสลาฟโบราณบูชาต้นไม้สีขาวทำให้ต้นเบิร์ชศักดิ์สิทธิ์ จากนั้นไม่มีแพทย์สมัยใหม่ แต่หมอ, หมอ, หมอผีรักษาความเจ็บป่วยที่หลากหลายด้วยของกำนัลจากธรรมชาติ - สมุนไพร, ราก, ผลไม้, รวมถึงไม้เบิร์ช บรรพบุรุษของเรารู้เรื่องยาธรรมชาติมากมาย ดังนั้นเราจะรอฤดูใบไม้ผลิและใช้พลังชีวิตของกากน้ำตาล

ประโยชน์ของไม้เบิร์ชคืออะไร?

ไม่ใช่โดยบังเอิญที่ของเหลวไม่มีสีที่ไหลจากต้นเบิร์ชสีขาวมีค่ามาก นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำผลไม้มีลักษณะคล้ายน้ำแร่บริสุทธิ์ซึ่งคุณต้องการดื่มอยู่เสมอ มันคือผลิตภัณฑ์บำบัดที่สดชื่น เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มีสุขภาพดี และประกอบด้วยวิตามินมากมาย

กากน้ำตาลหวานเล็กน้อยมีน้ำตาลธรรมชาติ - กลูโคส ฟรุกโตส ซูโครส มีวิตามินโดยเฉพาะกลุ่ม B กรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์แทนนินสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เกลือแร่จำนวนมาก เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม แมงกานีส แบเรียม ทองแดง และไททาเนียมหายากจำนวนมาก

ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงฤดูเก็บน้ำเลี้ยง ต้นเบิร์ชจะเต็มไปด้วยพลังงานที่สำคัญ ความแข็งแกร่งที่สะสมอยู่ตลอดฤดูหนาว ดังนั้นน้ำที่เคลื่อนไปตามลำต้นจึงถือเป็นยาชูกำลังสากล เป็นการเมาเพื่อขจัดความเหนื่อยล้าเรื้อรัง เฉื่อยชา รักษาอาการนอนไม่หลับ อาการง่วงนอน

น้ำนมเบิร์ชจะช่วยชำระเลือดของสารอันตราย น้ำผลไม้เร่งกระบวนการเผาผลาญ, ชำระล้างสารพิษที่สะสม, ผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมที่เป็นพิษ, ขจัดความมึนเมาของร่างกาย ดังนั้นหมอจึงแนะนำให้ดื่มสำหรับมะเร็งส่วนใหญ่

ผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องกับการแพทย์แผนโบราณชี้ให้เห็นถึงความสามารถในการทำให้เกิดแผลเป็น, ความผิดปกติของเยื่อเมือกในโรคของกระเพาะอาหาร, ลำไส้ (โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร) น้ำผลไม้สดทำความสะอาดไตของทรายและหินก้อนเล็ก ๆ ส่งเสริมการรักษา pyelonephritis ฟื้นฟูเนื้อเยื่อตับที่เสียหาย วิธีการรักษานี้มีประสิทธิภาพมากในการป้องกันและรักษาโรคปอด โดยเฉพาะโรคปอดบวม วัณโรค

มีประโยชน์เป็นวิธีการป้องกันโรคไขข้ออักเสบ โรคข้อ เช่น ข้ออักเสบ มันถูกใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบที่ซับซ้อน (เป็นวิตามินที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน) ขอแนะนำให้ดื่มด้วยอาการเลือดออกตามไรฟันและปวดหัวบ่อยๆ มีข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ในการรักษาโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์

หากคุณเป็นหวัดคุณสามารถดื่มนมครึ่งหนึ่งแช่ต้นเบิร์ชใบยาต้มราสเบอร์รี่แห้ง อย่างไรก็ตามการใช้ไม้เบิร์ชเป็นประจำนั้นมีประโยชน์สำหรับการทำลายเวิร์ม (pinworms, roundworms)

วิธีการรักษา

นอกจากนี้ยังใช้เพื่อรักษาความอ่อนแอ เพื่อขจัดปัญหาผู้ชาย เพื่อขจัดอาการของวัยหมดประจำเดือน คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 1-2 แก้ว แต่ควรทำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากผ่านไปสองสามเดือน คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่าความมีชีวิตชีวา อาการง่วงนอนและรู้สึกเหนื่อยล้าจะหายไป

สำหรับการรักษาไตขอแนะนำให้ผสมไม้เบิร์ชกับใบของมัน วิธีการรักษานี้มีสรรพคุณทางยาสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่ระคายเคืองต่อเนื้อเยื่อของไต ดังนั้นการรักษาดังกล่าวจะทำให้สถานะของอวัยวะเป็นปกติกระตุ้นการทำงานของมัน

สำหรับการบดหินโดยเฉพาะอย่างยิ่งฟอสเฟตคาร์บอเนตพวกเขาดื่มในแก้วในขณะท้องว่างตามอาหารบำบัดพิเศษ ด้วยออกซาเลตก็ไม่มีประโยชน์

สำหรับโรคผิวหนังจากเชื้อรานั้นใช้น้ำจากภายนอกล้าง, โลชั่น, ประคบ ยังต้องดื่มตอนท้องว่าง 1 แก้ว ก่อนอาหารเช้า เย็น

สำหรับโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ยังใช้ไม้เบิร์ชเป็นส่วนเสริมในการรักษา ในกรณีนี้พวกเขาดื่มเป็นเวลานาน คุณต้องดื่มแก้ว 3-4 ครั้งก่อนอาหาร ในระหว่างการรักษา ต้องใช้น้ำผลไม้เป็นอาหารมังสวิรัตินม

เพื่อกำจัดโรคเหน็บชา ในการรักษาโรคโลหิตจาง วัณโรค หลอดเลือด โรคหัวใจ คุณต้องดื่มในแก้วระหว่างมื้ออาหาร เป็นประจำเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ในทำนองเดียวกันก็ใช้ในการรักษา scrofula บวมน้ำและเพื่อป้องกันโรคฟันผุ

ในการกำจัดอาการเจ็บคอ เจ็บคอ ด้วยโรคในช่องปาก คุณต้องกลั้วคอและปากด้วยน้ำอุ่น คุณต้องทำสิ่งนี้ให้บ่อยที่สุด แถมยังเมา 1 แก้วในขณะท้องว่าง

ในการรักษาที่ซับซ้อนของโรคไขข้อ, โรคข้อ, โรคเกาต์, คุณสมบัติการรักษาของต้นเบิร์ชจะช่วยได้เช่นกัน คุณต้องดื่มเป็นเวลา 1.5-2 เดือน แก้ว 4-5 ครั้งต่อวัน

เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลง หิมะสีขาวก็เริ่มละลายบนชายป่า อย่าพลาดช่วงเวลาสั้นๆ นี้ในการรวบรวมไม้เบิร์ช ไปที่ป่าไทก้ารวบรวมมันเทลงในกระป๋องกระบอกสูบ จากนั้นเก็บน้ำผลไม้ไว้ในที่เย็น ใช้สรรพคุณทางยาเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณและสุขภาพของครอบครัวคุณ แข็งแรง!

น้ำนมเบิร์ชมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ในบรรดาองค์ประกอบหลัก: ธาตุ, วิตามินและกรดอินทรีย์ แต่ดื่มได้ไหม อย่างไรและทำไมต้องใช้? ความลับทั้งหมดอยู่ในเนื้อหาแล้ว!

ระดับ

ยางไม้เบิร์ชมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันมากมาย ตัวอย่างเช่น ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มหวานใสสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังเร่งกระบวนการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

Birch sap เป็นผู้ช่วยที่จำเป็นสำหรับโรคเหน็บชา ประกอบด้วย: วิตามิน น้ำตาลผลไม้ กรดอินทรีย์ และเอ็นไซม์มากกว่า 10 ชนิดที่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพ

น้ำนมเบิร์ชสดใสเหมือนน้ำ แต่มีรสหวาน ไม่กี่วันหลังจากการสกัดน้ำเบิร์ชจะหมักและได้รับรสเปรี้ยวมากขึ้น

ยางไม้เบิร์ชไม่หนาเท่าน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ความสม่ำเสมอของมันมักจะถูกนำมาเปรียบเทียบกับน้ำมะพร้าว

สารอาหารในต้นเบิร์ชสาป

รายละเอียดของสารอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของต้นเบิร์ช ตลอดจนปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมและมานุษยวิทยา โดยทั่วไป น้ำผลไม้ทุกชนิดมีสารอาหารหลายชนิดรวมกัน รวมทั้งน้ำตาลและกรดอะมิโนจำนวนเล็กน้อย

ยางไม้เบิร์ชเป็นที่รู้จักกันว่ามีแร่ธาตุมากถึงโหลซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แคลเซียมและโพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่พบในน้ำเบิร์ชในปริมาณที่มากที่สุด

น้ำนมเบิร์ชหนึ่งลิตรมีแคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียมอย่างน้อย 150 มก. ในการศึกษาหนึ่งลิตรของยางไม้เบิร์ชสีเงินให้ความต้องการทองแดงมากถึง 40% ต่อวัน สังกะสี 17% แคลเซียม 2% แมกนีเซียม 4% และโซเดียม 0.04% การศึกษาอื่นพบว่าความเข้มข้นของแมงกานีส ฟอสฟอรัส และสังกะสีในน้ำนมไม้เบิร์ชเกิน 1 มิลลิกรัมต่อลิตร

แม้จะมีแร่ธาตุสูง แต่ต้นเบิร์ชก็ไม่อุดมไปด้วยวิตามินแม้ว่าต้นไม้บางชนิดจะมีกรดโฟลิกอยู่ในน้ำนม

น้ำนมเบิร์ชมีแคลอรีต่ำและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ต้นเบิร์ชที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีระบบนิเวศน์ไม่ดีและปลูกในดินที่มีโลหะหนักความเข้มข้นสูงอาจมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในน้ำนมได้สูงกว่า

ประโยชน์ต่อสุขภาพของต้นเบิร์ช

บางทีประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญที่สุดของยางไม้เบิร์ชก็คือคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น นอกจากนี้ ในอดีตมีการใช้เป็นยาขับปัสสาวะ และด้วยเหตุนี้จึงได้รับการอ้างว่ามีคุณสมบัติ "ทำความสะอาด" และ "ล้างพิษ"

รายการด้านล่างมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ที่ต้นเบิร์ชมี:

• ส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีและลดอาการท้องอืด
• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
• มีคุณสมบัติต้านมะเร็ง
• สนับสนุนสุขภาพของหัวใจโดยการควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
• ช่วยลดอาการปวดข้อ
• ช่วยรักษาสุขภาพช่องปาก
• ส่งเสริมการรักษาบาดแผล
• ปรับสุขภาพไตและตับให้เหมาะสม
• ป้องกันนิ่วในไต
• ป้องกันโรคเกาต์

แม้จะมีศักยภาพในการใช้ทางการแพทย์และอาหาร แต่ก็ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แน่ชัด จำเป็นต้องมีการศึกษาของมนุษย์เพิ่มเติม

อย่างไรก็ตาม การศึกษาในสัตว์ทดลองและในห้องปฏิบัติการบางชิ้นได้แสดงให้เห็นว่าน้ำไม้เบิร์ชมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งอาจเนื่องมาจากสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ

การใช้น้ำเบิร์ชเพื่อความงาม

Birch sap tones และช่วยทำความสะอาดผิว ใช้แทนน้ำธรรมดา อีกทางเลือกหนึ่งคือทำน้ำแข็งและเช็ดบางพื้นที่ นอกจากนี้ยังสามารถใช้องค์ประกอบนี้สำหรับ. คุณจะต้องการ: ดินเหนียวสีขาวหรือสีน้ำเงิน ผสมกับน้ำเบิร์ชเพื่อให้ครีมข้น ทาบนใบหน้าประมาณ 15-20 นาที ล้างออกด้วยไม้เบิร์ช ทำซ้ำขั้นตอนสองครั้งต่อสัปดาห์

น้ำนมเบิร์ชช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้สารอาหารของเซลล์ในร่างกายเป็นปกติ ป้องกันเซลลูไลท์ได้ดีเยี่ยม!

ยางไม้เบิร์ชจะเข้ามาแทนที่ครีมนวดผมด้วย หลังจากสระผมแล้ว ให้ล้างผมด้วยน้ำผลไม้ ขั้นตอนง่ายๆและความยืดหยุ่นนี้

คุณสามารถปรุงน้ำนมผสมเบิร์ชและน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ในอัตราส่วน 3: 1 ห่อศีรษะและห่อด้วยผ้าขนหนู หลังจาก 20 นาที ล้างออกด้วยแชมพู

วิธีใช้และเก็บน้ำเบิร์ช

ดื่มน้ำผลไม้ควรเป็น 1 แก้ว 3-4 ครั้งต่อวันครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหลัก ในขวดแก้ว (ในตู้เย็น) สามารถเก็บน้ำผลไม้ได้ไม่เกิน 2-3 วัน เก็บน้ำนมเบิร์ชตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเมษายนเมื่อยังไม่มีใบบนกิ่ง แต่จะปรากฏขึ้นในไม่ช้า ชั่วโมงที่ "เกิดผล" มากที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวคือช่วงเวลาระหว่างเที่ยงถึง 18 ชั่วโมง หลังจากเก็บน้ำผลไม้แล้ว อย่าลืมปิดรูเพื่อไม่ให้แบคทีเรียเข้าไป รูสามารถปิดผนึกด้วยแว็กซ์

ใครมีข้อห้ามในต้นเบิร์ชสาป

ไม่มีรายงานผลกระทบจากการดื่มไม้เบิร์ช อย่างไรก็ตามผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวัง

หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำเบิร์ชในปริมาณที่มากเกินไป ในบางพื้นที่ ต้นเบิร์ชสามารถสะสมโลหะหนักที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณมาก ดังที่กล่าวไว้ น้ำเบิร์ชสามารถทนต่อแร่ธาตุที่เป็นพิษ ดังนั้นจึงไม่น่าจะมีโลหะหนักในระดับที่เป็นอันตราย

นอกจากนี้น้ำเบิร์ชยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายจึงควรบริโภคภายใน 5-7 วันหลังการสกัด การบริโภคยางไม้เบิร์ชหลังจากการหมักอาจไม่ปลอดภัยสำหรับบางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ