แบล็คเบอร์รี่สีดำ. แบล็กเบอร์รี่ - พันธุ์สำหรับทุกรสนิยมเลือกอันที่เหมาะสมที่สุด

ทุกวันนี้ในหลายภูมิภาคของประเทศของเรามีการปลูกแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามหลายพันธุ์ แต่ละชนิดมีลักษณะรูปร่าง น้ำหนัก เวลาติดผล และการดูแลต่างกันออกไป ไม้พุ่มกำลังคืบคลานและมีวงจรการพัฒนาสองปี ในช่วงปีแรกของชีวิต ยอดอ่อนจะเติบโตและประสบความสำเร็จในฤดูหนาว ปีหน้าพวกมันจะออกผลและผลิตผลเบอร์รี่ฉ่ำขนาดใหญ่ และกิ่งอ่อนก็เพิ่งเริ่มก่อตัว อย่างไรก็ตาม เพื่อให้แบล็คเบอร์รี่ไร้หนามแข็งแกร่งเติบโตได้ การปลูกและการดูแลรักษาจะต้องดี นั่นคือจะต้องได้รับการปฏิสนธิและตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง เฉพาะกิ่งที่ออกผลแล้วเท่านั้นที่จะถูกตัดออก

เพื่อให้พุ่มไม้ให้ผลผลิตที่ดี การปลูกแบล็กเบอร์รี่และการดูแลพวกมันในพื้นที่เปิดควรรวมถึงการเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินที่อุดมสมบูรณ์ ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือสถานที่อบอุ่นซึ่งไม่มีลมหรือลมพัด นอกจากดินที่อุดมสมบูรณ์แล้วแบล็กเบอร์รี่ยังต้องการการรดน้ำที่ดี แต่ไม่ควรมีน้ำนิ่ง ท้ายที่สุดแล้วความชื้นส่วนเกินส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ลดปริมาณการเก็บเกี่ยวและเป็นอันตรายต่อการพัฒนาของยอดอ่อน นอกจากนี้ไม่ควรมีหินปูนในดินมิฉะนั้นจะเกิดโรคทางใบ

แบล็กเบอร์รี่มักปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงเลือกสถานที่สำหรับพุ่มไม้โดยคำนึงถึงความหลากหลายและลักษณะการดูแล การปลูกด้วยเมล็ดนั้นดำเนินการโดยชาวสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น ตัวอย่างเช่นหากความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งในฤดูหนาวก็สามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีก็ควรเลื่อนการปลูกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า ก่อนที่จะปลูกแบล็กเบอร์รี่พุ่มไม้ กฎการปลูกกำหนดให้รากของมันสั้นลงหนึ่งในสาม รากที่ยาวที่สุดและรากที่เสียหายหรือเริ่มเน่าจะถูกตัดออก สำหรับการปลูกให้ขุดหลุมลึกถึง 50 ซม. และวางชั้นปุ๋ยหมักและฮิวมัสไว้ที่ด้านล่าง ถัดมาเป็นชั้นขี้เถ้าไม้ หากดินสำหรับถมหลุมมีความเป็นกรดสูงให้เติมมะนาวลงไปเล็กน้อย

เพื่อให้แบล็กเบอร์รี่ในสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มาก: การปลูกและการดูแลรักษาต้องถูกต้อง ในการทำเช่นนี้คำนึงถึงระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อย 30 ซม. และระหว่างแถวประมาณหนึ่งเมตร พันธุ์ที่แผ่กระจายไปตามพื้นดินจะถูกปลูกให้ห่างกันมากขึ้นเนื่องจากมีการแตกกิ่งก้านสาขาอย่างหนัก หลังจากปลูกพุ่มไม้ในหลุมปลูกที่เตรียมไว้แล้วให้รดน้ำอย่างดี เพื่อให้แน่ใจว่าดินคงความชื้นไว้เป็นเวลานาน จึงมีการเจาะรูรอบๆ และโรยด้านบนด้วยขี้เลื่อยหรือฟาง

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุด

ตั้งแต่สมัยโบราณ ผู้คนได้เก็บผลเบอร์รี่แสนอร่อย เช่น ราสเบอร์รี่ คลาวด์เบอร์รี่ เจ้าหญิง พุ่มไม้ และแบล็กเบอร์รี่ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันเพิ่งเริ่มเพาะพันธุ์และปรับปรุงคุณภาพของแบล็กเบอร์รี่โดยผลิตพันธุ์ลูกผสมที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีหนามและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แบล็กเบอร์รี่ remontant ปีแรกซึ่งโดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่

ไม่ว่าแบล็คเบอร์รี่จะเป็นชนิดใด: การปลูกและการดูแลรักษาต้องมีคุณภาพสูงนี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีสารอาหารวิตามินกรดสารประกอบอะโรมาติกและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของเรามากมาย โดยการบริโภคเบอร์รี่นี้ร่างกายจะได้รับวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดกระตุ้นการย่อยอาหารและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ใบแบล็กเบอร์รี่ก็มีประโยชน์มากเช่นกันดังนั้นจึงเตรียมชาและยาต้มจากพวกเขา ตัวแทนต่อไปนี้ได้รับความนิยม: Black Satin, Black Prince, Navajo, Natchez, Cumberland, Triple Crown, Ruben แต่ด้านล่างนี้เป็นแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดพร้อมคำอธิบายสั้น ๆ

แบล็คเบอร์รี่ คาราก้า แบล็ค

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีความยาวอร่อยมากและมีกลิ่นหอมเมื่อสุกเต็มที่จะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีรสดี ในลักษณะแบล็กเบอร์รี่ Karaka Black มีสีดำยาวสูงสุด 5 ซม. และผลเบอร์รี่มีน้ำหนักประมาณ 10 กรัม การขนส่งเก็บเกี่ยวทำได้ดีเยี่ยมเนื่องจากผลเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่นและสามารถเก็บไว้ได้นาน หากคุณดูลักษณะของแบล็กเบอร์รี่ Karaka Black: คำอธิบายบอกว่าขนตาของพุ่มไม้สามารถยาวได้ถึง 5 เมตรและค่อนข้างยืดหยุ่นดังนั้นจึงสามารถม้วนขึ้นเป็นที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย

แบล็คเบอร์รี่ ธอร์นฟรี

ความหลากหลายนี้เป็นของกลุ่มที่สุกช้าดังนั้นจึงเก็บเกี่ยวแบล็กเบอร์รี่ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ความยาวของหน่อถึง 5 เมตรและน้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 5 กรัม สีของผลไม้เป็นสีม่วงเข้มและมีโทนสีดำ เมื่อเลือกแบล็คเบอร์รี่นี้การปลูกและดูแลจะต้องถูกต้องนี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ประมาณ 20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่ต้นเดียว

ตามคำอธิบายแบล็กเบอร์รี่มีใบสีเขียวที่ซับซ้อน 3-5 ใบดอกเป็นสีชมพู พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่แต่ละต้นผลิตกิ่งผลไม้จำนวนมากซึ่งเมื่อได้รับอาหารที่ดีจะผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น แต่ละพู่สามารถบรรจุผลเบอร์รี่ได้มากกว่า 30 ผล เมื่อสุกดีแล้วก็จะแยกออกจากก้านได้ง่าย เพื่อให้แบล็คเบอร์รี่ของ Thornfree ออกผล การปลูกและดูแลจะต้องมีสถานที่ที่ดี มีแสงสว่างเพียงพอ และพื้นที่เพียงพอสำหรับให้กิ่งก้านเติบโตได้อย่างอิสระ แบล็กเบอร์รี่มีรสชาติที่ผิดปกติ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสเปรี้ยวเล็กน้อย หากปลูกพุ่มไม้ในที่ร่มรสชาติของผลเบอร์รี่จะแย่ลง พวกเขาจะสูญเสียกลิ่นหอมและเป็นน้ำ

ลูกผสมเทย์เบอร์รี่

หน่อของพันธุ์นี้กำลังคืบคลานความยาวสูงสุด 5 เมตรมีความยืดหยุ่นและแข็งแรงมากสามารถม้วนและคลุมได้ง่ายในฤดูหนาว ในปีแรกหลังปลูก พุ่มไม้จะออกหน่อสี่ใบและในปีหน้าจะมีหน่อหกใบ ผลเบอร์รี่มีสีแดงเข้มมีรูปร่างยาวและมีน้ำหนักมากถึง 10 กรัมยาวไม่เกิน 5 ซม. ในแง่ของรสชาติลูกผสมราสเบอร์รี่ - แบล็กเบอร์รี่ของ Tayberry นั้นคล้ายคลึงกับราสเบอร์รี่ แต่มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมกลั่น การติดผลจะเริ่มในเดือนมิถุนายนและใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือน

นี่คือลูกผสมที่ยอดเยี่ยมของราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ซึ่งถือว่ามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและสามารถปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศ อย่างไรก็ตามในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงกิ่งก้านของมันสามารถแข็งตัวได้ดังนั้นการปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฐานะธุรกิจจึงเป็นไปได้ก็ต่อเมื่อคุณมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว หากยังไม่เสร็จสิ้นส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพุ่มไม้จะค้าง ข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้คือการมีหนาม

แบล็คเบอร์รี่ล็อคเนส

พันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์กลางฤดู เนื่องจากผลเบอร์รี่เริ่มสุกในเดือนสิงหาคม และในภูมิภาคที่เย็นกว่าในภายหลัง เนื่องจากการสุกของผลเบอร์รี่ไม่สม่ำเสมอ การเก็บเกี่ยวจึงใช้เวลานานกว่าหนึ่งเดือน เป็นที่น่าสังเกตว่าแบล็คเบอร์รี่ Loch Ness ไม่มีหนามซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลัก พุ่มไม้ผลิตกระจุกจำนวนมากที่มีผลเบอร์รี่จำนวนมาก การเก็บเกี่ยวใช้เวลาไม่นานและไม่เจ็บปวดอย่างยิ่ง รูปร่างของพุ่มไม้เป็นแบบกึ่งคืบคลานกิ่งก้านมีขนาดกะทัดรัดและหนาแน่นเนื่องจากมีหน่อจำนวนมาก มีลักษณะเรียบและยาวได้ถึง 4 เมตร กิ่งก้านตั้งตรงยาวได้ถึงครึ่งหนึ่ง และส่วนบนแผ่ออกไปตามพื้นดิน ความหลากหลายนี้ต้องมีการติดตั้งส่วนรองรับ หากไม่มีก็จำเป็นต้องตัดแต่งพุ่มไม้เป็นระยะ

แบล็กเบอร์รี่ไม่ต้องการการดูแลและยังเติบโตและให้ผลดีในดินทุกชนิด หากมีความเสียหายต่อต้นแม่ก็จะทำให้เกิดหน่ออ่อนจำนวนมาก การติดผลครั้งแรกจะเริ่มในปีที่สองหลังจากปลูกไม้พุ่มเล็ก

โดยไม่คำนึงถึงสถานที่ของการเจริญเติบโตการปลูกแบล็กเบอร์รี่: การขยายพันธุ์และการดูแลรวมถึงการรูตปลายกิ่งซึ่งจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและผลิตหน่อจำนวนมาก

ความหลากหลายนี้สามารถต้านทานโรคได้หลายชนิดและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ หากในฤดูหนาวอุณหภูมิไม่เกิน -20 แสดงว่าพืชไม่ต้องการที่พักพิง

แบล็กบัตต์แบล็กเบอร์รี่

ความหลากหลายเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วเนื่องจากเริ่มมีผลในเดือนมิถุนายน การเก็บเกี่ยวจะใช้เวลาไม่เกิน 7 สัปดาห์ หน่อของพุ่มไม้มีหนามสีเข้มขนาดเล็กจำนวนมากที่แผ่ไปตามพื้นดินและสูงถึง 3 เมตร ในปีแรกของชีวิตพวกเขาจะสูงไม่เกิน 1.5 เมตร แต่ทุกปีจะยาวขึ้น ต้นกล้าที่โตเต็มวัยจะมียอดอ่อน 4-6 หน่อในช่วงเวลาที่อบอุ่น ในลักษณะที่ปรากฏ Black Butte blackberry มีรูปร่างเป็นพุ่มขนาดกะทัดรัด; ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีสีดำ มันเงา ยาวและใหญ่ มีขนาดมากกว่า 5 ซม. และมีน้ำหนักประมาณ 12 กรัม แต่ตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดสามารถมีน้ำหนักมากกว่า 20 กรัม รสชาติของมันยอดเยี่ยมพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นของผลไม้นั้นแตกต่างและเป็นลักษณะเฉพาะของแบล็คเบอร์รี่ทุกสายพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลนี้ให้ผลผลิตที่ดีโดยมีน้ำหนักมากถึง 4 กิโลกรัมต่อพุ่มโตเต็มวัย ถ้าดูแลให้ดีตัวเลขนี้จะสูงขึ้นมาก เมื่อพิจารณาถึงพื้นที่ปลูก ผลผลิตแบล็คเบอร์รี่อาจแตกต่างกันไปในทางที่แย่ลงหรือดีขึ้น กิ่งผลไม้หนึ่งกิ่งสามารถมีผลเบอร์รี่ได้มากกว่า 5 ผล แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะมีผลไม้ 3 ผล การขนส่งเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่ดีดังนั้นผลเบอร์รี่จึงเหมาะสำหรับการประกอบภาชนะจึงขายสดและนำไปใช้ในการแปรรูปต่อไป

ความหลากหลายค่อนข้างทนต่อน้ำค้างแข็งและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -18 องศาดังนั้นในที่เย็นจึงต้องการที่พักพิง

แบล็คเบอร์รี่ อะกาแวม

Agave โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีน้ำหนักมากถึง 4 กรัม โดยมีลักษณะเป็นสีดำและความแวววาวซึ่งพบได้ในแบล็กเบอร์รี่ทุกชนิด หลังจากสุกเต็มที่ ผลไม้จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีรสหวานมาก และสามารถเอาออกจากก้านได้ง่าย การเก็บเกี่ยวมีความคงที่และค่อนข้างสูงประมาณ 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ผลไม้สุกแล้วในเดือนสิงหาคมและการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวจนถึงกลางเดือนกันยายน

เพื่อให้แบล็กเบอร์รี่ Agave ให้ผลผลิตสูง: การปลูกและการดูแลรักษาจะต้องถูกต้อง โดยให้อาหารตามฤดูกาล รดน้ำ การตัดแต่งกิ่ง และดินที่อุดมสมบูรณ์ เจริญเติบโตเป็นพุ่มและมีกิ่งก้านมีหนามยาวได้ถึง 2 เมตร การมีหนามโค้งเป็นข้อเสียเปรียบหลักของพันธุ์นี้ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น ควรตัดแต่งพุ่มไม้เป็นระยะโดยเหลือลำต้นไว้สองสามต้น ซึ่งจะช่วยให้พืชมีความหนาแน่นน้อยลงและเข้าถึงได้ เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ แบล็กเบอร์รี่สืบพันธุ์จากยอดบนซึ่งหยั่งรากอย่างรวดเร็วและสร้างกิ่งอ่อนในทันที

เมื่อเร็ว ๆ นี้แบล็กเบอร์รี่ในสวนซึ่งเป็นญาติสนิทของราสเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวสวน นักวิทยาศาสตร์จากหลายประเทศเริ่มปลูกพืชที่น่าสนใจนี้เมื่อปลายศตวรรษที่ 19 โดยสร้างพันธุ์ลูกผสมที่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากพันธุ์ป่าในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้และขนาดของมัน ในรัสเซียสายพันธุ์แรกได้รับการอบรมโดย I.V. Michurin

คำอธิบายทั่วไปของแบล็กเบอร์รี่

พืชชนิดนี้เป็นของ ในป่าพบในรูปของพุ่มแบล็คเบอร์รี่ในพื้นที่เปิดโล่งใกล้แหล่งน้ำ นี่คือไม้พุ่มยืนต้นที่มีระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีและมีรากด้านข้างที่พัฒนาแล้ว แต่หน่อเหนือพื้นดินเช่นราสเบอร์รี่จะต้องได้รับการต่ออายุทุก ๆ สองปี ในปีแรกของชีวิตลำต้นมีความสูงไม่เกินสามเมตรงอกออกมาจากเหง้า ตากำเนิดถูกสร้างขึ้นบนพวกมันซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการติดผลในอนาคต พันธุ์แบล็คเบอร์รี่แตกต่างกันไปตามยอดและรูปลักษณ์ประจำปี ช่วงสีแตกต่างกันไปจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล มีและไม่มีหนาม มีและไม่มีขน ปีหน้ากิ่งก้านเหล่านี้จะไม่เติบโตอีกต่อไปและจากตาที่ติดผลซึ่งอยู่ที่โคนใบจะเกิดหน่อที่มีดอกตูมที่เก็บอยู่ในแปรง หลังจากการเก็บเกี่ยว ลำต้นจะแห้งและมีหน่ออ่อนใหม่เกิดขึ้นแทน

แบล็กเบอร์รี่จะบานในช่วงต้นฤดูร้อนโดยมีดอกตูมสีขาวหรือสีชมพูซึ่งอยู่ที่ยอดของยอดเป็นกระจุก

ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่ซับซ้อนซึ่งประกอบด้วย drupes ฉ่ำจำนวนมากที่วางติดกันแน่นบนภาชนะที่มีรูปทรงกรวย พวกเขาทำให้สุกในช่วงกลางฤดูร้อน เช่นเดียวกับราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่มีหลายพันธุ์ ภาพถ่ายของพวกเขาแสดงให้เห็นความแตกต่างระหว่างผลไม้

คอมโพสิต Drupes มีสีม่วง สีดำ หรือสีแดงเข้ม และบางครั้งก็มีขนแตกเป็นวิลลี่เล็กๆ บนส่วนประกอบเล็กๆ แต่ละชิ้น รูปร่างของผลเบอร์รี่นั้นยาวหรือเป็นทรงกลม แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหญ่สมัยใหม่ให้ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 25 กรัมในขณะที่พืชเฉลี่ยของพืชนี้มีน้ำหนักประมาณ 4-6 กรัม

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆ

ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของพุ่มไม้ พืชแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

1. กุมารนิกา เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีลำต้นตั้งตรง

2. Rosyanika - ความหลากหลายที่มียอดคืบคลานและคืบคลานไปตามพื้นดิน

3. ประเภทหัวต่อหัวเลี้ยวซึ่งมีลักษณะเฉพาะของสองประเภทแรก

คำอธิบายของพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่เป็นของพันธุ์แรกเป็นพยานถึงการเติบโตที่สูงของยอดที่เติบโตตั้งตรงโดยสูงถึง 4 เมตร จะต้องคำนึงถึงคุณสมบัตินี้เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกพุ่มไม้ดังกล่าวต้องการการรองรับเพื่อไม่ให้กิ่งก้านห้อยลงมา และอย่าสัมผัสพื้น สามารถปลูกในหนึ่งหรือสองแถวใกล้รั้วโดยใช้โครงตาข่าย ระยะทางจากพุ่มไม้หนึ่งไปยังอีกพุ่มหนึ่งไม่เกินหนึ่งเมตร ปลายของลำต้นจะต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องด้านบนและมีหน่อสั้นเล็กติดอยู่กับลวดด้านล่าง พันธุ์เหล่านี้ขยายพันธุ์โดยการฝังราก

Kumarnika ชอบดินชื้นเพราะน้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาลำต้นและผลไม้ตามปกติ การขาดความชุ่มชื้นทำให้คุณภาพของผลเบอร์รี่ลดลงความล้าหลังเกิดขึ้นหรือไม่ตั้งค่าเลย

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์สูงหลายพันธุ์มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวซึ่งทำให้สามารถปลูกได้ในโซนกลาง ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์ที่กำลังคืบคลาน kumarna ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้ตัดยอดยอดประจำปีออกหลายสิบเซนติเมตร กิ่งก้านจะถูกตัดแต่งทุก ๆ สองปี เช่นเดียวกับหน่ออ่อนที่อ่อนแรง เหลือไว้บนพุ่มไม้มากถึง 8 อัน หลังจากนั้นลำต้นจะเอียงลงกับพื้น ยึดให้แน่นและโรยด้วยใบไม้

ประเภทที่สอง (ดิวเบอร์รี่) ไม่ต้องการการรองรับเนื่องจากลำต้นที่คืบคลานอยู่บนดิน มันสืบพันธุ์โดยการรูตตายอด เมื่อสร้างพุ่มไม้หน่ออ่อนจะถูกโค้งงอกับพื้นและยึดติดกับดินด้วยตะขอหลังจากนั้นจึงตัดแต่งยอด ในไม่ช้าก็จะแตกกิ่งก้านที่มีดอกตูมออกผลบนลำต้น

เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ตั้งตรงแบล็กเบอร์รี่ที่กำลังคืบคลานให้ผลผลิตมากกว่า แต่พวกมันก็ด้อยกว่าอย่างมากในความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ดิวเบอร์รี่ต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง หากเทคโนโลยีดังกล่าวถูกละเมิดหรือเมื่อพุ่มไม้ไม่ได้รับการคลุมด้วยหญ้าในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากการระบายอากาศไม่เพียงพอ ยอดอาจแข็งตัวหรืออาจเกิดแผลไหม้ได้ ในช่วงที่อากาศอบอุ่นขึ้นอย่างกะทันหันในช่วงวันสุดท้ายของฤดูหนาว ที่พักพิงควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

สายพันธุ์หัวต่อหัวเลี้ยว (กึ่งหงอน) ได้ดูดซับลักษณะของสองสายพันธุ์ก่อนหน้านี้ ดังนั้นจึงสามารถสืบพันธุ์ได้ทั้งโดยการแบ่งชั้นรากและการแตกหน่อยอด ขอแนะนำให้ปกป้องจากน้ำค้างแข็ง

จากการมีผลพลอยได้บนยอดทำให้แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ไม่มีหนามมีความโดดเด่นและตามจำนวนการเก็บเกี่ยวต่อฤดูกาลพันธุ์ที่ปลูกทดแทนและพันธุ์ธรรมดาจะมีความโดดเด่น

แบล็กเบอร์รี่ในสวน: พันธุ์

ลูกผสมของแบล็กเบอร์รี่ที่ปลูกสมัยใหม่นั้นเหนือกว่าพันธุ์อื่นในป่าในด้านผลผลิต ผลไม้ที่ใหญ่กว่า และความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่มากกว่า อย่างไรก็ตามต่างจากแบล็กเบอร์รี่วัชพืชพันธุ์สวนไม่ยอมให้ความชื้นส่วนเกินในดินซึ่งอาจทำให้รากเน่าได้ การขาดแสงส่งผลเสียต่อการก่อตัวของพุ่มไม้และรสชาติของผลไม้

แบล็กเบอร์รี่ในสวนของ Izobilnaya, Thornless Evergreen, Thornfree, Smutstem, Black Satin, Orcan, Black Diamond, Arash, Helen, Lucretia, Jumbo, Agawam, Darrow, Texas พันธุ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายโดยชาวสวนชาวรัสเซีย

แบล็คเบอร์รี่ไร้หนาม

ปัจจุบันมีการใช้พันธุ์ผลผลิตที่มีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการอย่างกว้างขวาง ซึ่งรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่และไม่มีหนามบนยอด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่ไม่มีหนามได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานแล้วเนื่องจากคุณสมบัตินี้ช่วยให้เก็บผลเบอร์รี่ได้อย่างปลอดภัยและประหยัดเวลา สิ่งที่ดีที่สุดคือ Thornfree, Loch Ness, Ruben, Navajo, Chester, Helen, Natchez, Arash, Chief Joseph, Asterina, Jumbo

ในรัสเซียผลิตภัณฑ์แรกดังกล่าวคือ Thornfree แบล็กเบอร์รี่ไร้หนาม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับมันในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา

แบล็คเบอร์รี่ในสวนไร้หนามของพันธุ์ล็อคเนสเป็นพืชที่ออกผลตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ความหลากหลายในฤดูหนาวนี้ได้รับการอบรมในสวีเดน ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 5 กรัม สีดำเงา รสชาติดีเยี่ยม ทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี

พืชที่แข็งแกร่งอีกชนิดหนึ่งคือแบล็คเบอร์รี่ในสวนที่ไม่มีหนามของนาวาโฮ นี่เป็นลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงอีกลูกหนึ่งซึ่งผลไม้มีน้ำหนักถึง 5 กรัมด้วยรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยมสีดำและผิวมันวาวพร้อมรสชาติที่ถูกใจและเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

หากเราเปรียบเทียบผลผลิตของแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่พันธุ์ไร้หนามข้อดีก็จะอยู่ที่ด้านข้างของแบล็กเบอร์รี่ พืชทั้งสองชนิดนี้เริ่มมีผลในปีที่สองของชีวิต ก้านแบล็กเบอร์รี่อายุหนึ่งปีจะถูกทำให้สั้นลงเพื่อเพิ่มการแตกกิ่งอันเป็นผลมาจากการที่ผลผลิตของพุ่มไม้เพิ่มขึ้นและหน่ออายุสองปีจะถูกลบออก

อัตราการเก็บเกี่ยวที่สูงอธิบายได้จากการออกดอกช้า ซึ่งดอกตูมไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคม แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดจะผลิตผลเบอร์รี่ได้ประมาณหนึ่งเดือนซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต

รากของแบล็กเบอร์รี่ค่อนข้างลึกซึ่งช่วยให้พวกเขาได้รับความชื้นจากชั้นดินที่ลึกกว่าและทนต่อช่วงที่แห้ง มันเติบโตได้บนดินเกือบทุกชนิด แต่ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยซึ่งสามารถซึมผ่านน้ำและอากาศได้ง่าย ความชื้นที่มากเกินไปมีผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืช

แบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ: เหล็ก, ซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม

พันธุ์ที่อยู่ห่างไกล

แบล็กเบอร์รี่หลากหลายชนิดเป็นพืชที่ออกผลแล้วในปีแรกของการปลูก ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่พันธุ์อื่นหยุดให้ผลไปแล้ว เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่อยู่ห่างไกล พืชดังกล่าวไม่จำเป็นต้องได้รับการปกคลุมในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อรักษาพุ่มไม้ไว้จนกว่าจะถึงฤดูกาลหน้าเพราะผลไม้ผลิตจากหน่อประจำปี

ในบรรดาชาวสวน Ruben แบล็คเบอร์รี่พันธุ์ remontant ถือว่าให้ผลผลิตสูงและผสมเกสรอย่างสมบูรณ์แบบ ผลของมันปรากฏบนลำต้นของปีแรก ด้วยหน่อที่หนาและแข็งแรงซึ่งเติบโตได้สูงถึง 2 เมตร แบล็คเบอร์รี่นี้ไม่ต้องการการสนับสนุน และเนื่องจากระบบรากที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี จึงสามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด พันธุ์ Ruben มีความทนทานต่อปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น การขาดความชื้นในดิน ความร้อนในฤดูร้อน หรือการบังแดด

ผลไม้ขนาดใหญ่ลูกแรกที่มีน้ำหนักมากถึง 14 กรัมจะเริ่มสุกในช่วงปลายฤดูร้อนจากนั้นอีกสองเดือนคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำได้อย่างยอดเยี่ยมจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก

กิ่งผลไม้ไม่มีหนามซึ่งทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น แต่ลำต้นก็ยังมีผลพลอยได้เล็กน้อย

เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ทั้งหมดแล้ว ยอดจะถูกตัดที่ระดับพื้นดิน การตัดแต่งกิ่งนี้ช่วยปกป้องพุ่มไม้จากการแช่แข็งในฤดูหนาวและป้องกันโรคไม่ให้เกิดขึ้น ผลไม้ในปีหน้าจะปราศจากสารเคมีอันตรายตกค้างซึ่งมักใช้รักษาพุ่มไม้เพื่อป้องกันโรค

แบล็คเบอร์รี่ ธอร์นฟรี

Thornfree เป็นพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันในรัฐแมริแลนด์ในช่วงทศวรรษที่ 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา ลูกผสมนี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับการทำสวนอุตสาหกรรม

พันธุ์ Thornfree เป็นของดิวเบอร์รี่ผลไม้ขนาดใหญ่หลากหลายชนิดที่ติดผลช้า มีหน่อไร้หนามยาวได้ถึง 5 เมตร ยอดของลำต้นถูกตัดออกเพื่อให้แตกแขนงได้ดีขึ้น ซึ่งทำให้ได้กิ่งก้านที่เกลื่อนไปด้วยผลเบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่ เริ่มในช่วงกลางฤดูร้อนภายใน 30 วัน ใบของพืชชนิดนี้มีความซับซ้อน มีสีเขียวเข้ม และประกอบด้วยใบห้าใบ

แบล็กเบอร์รี่ดังกล่าวมีคุณสมบัติที่ช่วยให้สามารถพัฒนาความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ หากคุณใช้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรดิวเบอร์รี่ความหลากหลายนี้จะทำให้เกิดการเติบโตเพียงเล็กน้อยและทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการออกดอกมากมายในช่วงต้นฤดูร้อน

สำหรับผู้ชื่นชอบแบล็คเบอร์รี่ Thornfree หลายๆ คน ข้อเสียคือความหวานที่อุดมสมบูรณ์และการขาดความเป็นกรดในเบอร์รี่ที่สุกและมีกลิ่นหอม ซึ่งทำให้ไม่ยืดหยุ่นและจัดเก็บยาก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ผลไม้จะถูกเลือกไว้ล่วงหน้าจากนั้นก็ไม่หวานนัก แต่ไม่มีกลิ่นเลย แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Thornfree มีผลเบอร์รี่ยาวซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 6 กรัมซึ่งรวบรวมเป็นกลุ่มซึ่งสามารถบรรจุผลไม้ได้มากถึง 40 ผล

พืชดังกล่าวปลูกโดยใช้ยอดที่หยั่งราก ในฤดูหนาว พุ่มไม้ที่ไม่มีที่กำบังสามารถแข็งตัวได้ ดังนั้นหน่อจึงถูกวางบนพื้นแล้วคลุมด้วยดินหรือคลุมด้วยหญ้า

แบล็คเบอร์รี่ แบล็คซาติน

Black Satin พันธุ์แบล็กเบอร์รี่ยังได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันในรัฐแมริแลนด์ แต่ในช่วงทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ลูกผสมสามแบบที่แตกต่างกันซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Thornfree ดังนั้นเขาจึงมีคุณสมบัติบางอย่างของบรรพบุรุษ

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ (ภาพที่นำเสนอในบทความ) ผ้าซาตินสีดำเป็นของประเภทกลางเนื่องจากหน่อที่ไม่มีหนามที่แข็งแกร่งจะเติบโตได้สูง 1 เมตรก่อนแล้วจึงลงไปและแผ่ไปตามพื้นดิน ลำต้นอ่อนเริ่มแรกจะมีสีเขียว และเมื่ออายุมากขึ้น ก้านอ่อนจะกลายเป็นสีเหลืองหรือสีน้ำตาล โดยมีความยาวได้ถึง 4.5 เมตร ความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่งของหน่อดังกล่าวป้องกันไม่ให้พุ่มไม้งอและขึ้นรูป

ผลไม้สุกจะปรากฏเร็วกว่าพันธุ์ Thornfree ที่เกี่ยวข้อง และในช่วงต้นเดือนสิงหาคมคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สีดำลูกใหญ่ที่มีรสหวานอมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม ชวนให้นึกถึงมัลเบอร์รี่ และกลิ่นหอมจาง ๆ ของแบล็กเบอร์รี่ drupes ที่ซับซ้อนนั้นยากที่จะฉีกออกจากภาชนะ แต่ผลไม้ที่สุกเกินไปเนื่องจากความนุ่มของพวกมันจึงค่อนข้างง่ายต่อการเลือก

รูปร่างของผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกรวยยาวปลายมนน้ำหนัก 5-8 กรัมซึ่งมากกว่า Thornfree เล็กน้อย drupes ที่ซับซ้อนจะถูกรวบรวมเป็นกระจุกในแปรง แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แบล็กซาตินให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ด้วยการดูแลที่ดี ลูกผสมนี้อาจกลายเป็นปัญหาได้ คุณสมบัตินี้จะปรากฏในช่วงปลายฤดูร้อนในรูปแบบของการเจริญเติบโตของกิ่งผลไม้โดยมีตาจากตาล่างบนลำต้นอ่อน ความต้านทานต่อเชื้อโรคของโรคต่างๆได้รับการพัฒนาอย่างดี ในฤดูหนาวพุ่มไม้ต้องการที่พักพิงเนื่องจากเสี่ยงต่อการถูกแช่แข็ง

แบล็คเบอร์รี่มีหนาม

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดที่มียอดมีหนามคือ Agave, Darrow และ Texas ที่รู้จักกันดี

Agavem เป็นลูกผสมอเมริกัน ลำต้นอ่อนสีเขียวจะตั้งตรง โดยมีเพียงปลายบนห้อยลงมา หน่อที่แตกกิ่งก้านของพุ่มไม้ประจำปีกลายเป็นสีม่วงหรือสีน้ำตาลปกคลุมไปด้วยยอดหนามและขนปุยของเส้นใยต่อม ใบจะเรียงสลับกัน แบ่งออกเป็น 3 ใบ และยังมีส่วนยื่นคล้ายเข็มอีกด้วย

ผลไม้ที่ซับซ้อนของพันธุ์นี้ประกอบด้วย drupes ขนาดใหญ่และผลเบอร์รี่เองก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน - น้ำหนักมากถึง 6 กรัมมีสีดำ รสชาติของมันช่างหวานเย้ายวน ลำต้นจะไม่ถูกคลุมไว้ในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากไม่สามารถงอลงกับพื้นได้

Darrow เป็นอีกหนึ่งพันธุ์อเมริกันของพันธุ์คูมารินา ยอดตั้งตรงเต็มไปด้วยหนามซึ่งมีความยาวถึง 3 เมตร แบล็คเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและแข็งแกร่งในฤดูหนาว ผลมีลักษณะยาว มีน้ำหนักปานกลาง สีดำ มันเงา รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

เท็กซัสเป็นพันธุ์ Michurin ที่ได้มาจากการคัดเลือกต้นกล้าพันธุ์ Logan ลูกผสมเป็นของหยาดน้ำค้างยอดคืบคลานถูกปกคลุมไปด้วยหนามและขนปุย ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ของพันธุ์นี้ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 9 กรัมมีรสชาติที่ถูกใจเนื่องจากมีรสหวานอมเปรี้ยว สีของผลไม้มีตั้งแต่สีแดงเข้มไปจนถึงสีดำและมีการเคลือบขี้ผึ้ง พุ่มไม้เท็กซัสไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโก

เมื่อเลือกพันธุ์แบล็คเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคมอสโกเราควรคำนึงถึงลักษณะเช่นความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ดังนั้นคำอธิบายของพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ควรบ่งบอกถึงความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็ง หากคุณไม่ใส่ใจกับสิ่งนี้ คุณอาจเสียเวลาและพลังงานไปเปล่าๆ

ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคมอสโก พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เช่น Thornfi, Agavam, Ufimska rannyaya, Wilson's Early, Loch Ness, Thornless Evergreen, Darrow, Flint, Chester, Smutsem และ Izobilnaya ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในหมู่ชาวสวน สายพันธุ์เหล่านี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งปานกลางถึงสูง ในสภาพของภูมิภาคมอสโกอุณหภูมิโดยรอบสามารถสูงถึงค่าที่ค่อนข้างต่ำซึ่งส่งผลเสียอย่างมากต่อสภาพของพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิและการเก็บเกี่ยวในภายหลัง แม้จะมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง แต่พันธุ์ข้างต้นเกือบทั้งหมดต้องการที่พักพิงในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

ในบรรดาลูกผสมที่มีหนามพันธุ์ Agawam เหมาะสำหรับภูมิภาคนี้โดยมีความต้านทานต่อความเย็นเป็นพิเศษให้ผลผลิตสูงไม่มีโรคและยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย

ฟลินท์เป็นอีกพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด หน่อของพืชชนิดนี้มีขนาดกลางและมีหนามปกคลุม นี่เป็นผลไม้หลากหลายชนิดผลเบอร์รี่มีสีดำมีโทนสีน้ำเงินน้ำหนักประมาณ 5 กรัมมีรูปร่างเป็นทรงกลมมีกลิ่นและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของแบล็กเบอร์รี่ เมื่อเปรียบเทียบกับลูกผสม Agavam ผลผลิตจะต่ำกว่าเล็กน้อย ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช Blackberry Flint นั้นไม่โอ้อวดในการดูแล

เอเวอร์กรีนไร้หนามเป็นพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด หน่ออันทรงพลังแผ่กระจายไปทั่วพื้นดินโดยไม่มีหนามแม้ว่าจะมีพืชที่มีหนามก็ตาม ความหลากหลายที่มีประสิทธิผลมากพุ่มไม้เต็มไปด้วยผลไม้อย่างแท้จริง ตั้งแต่วันที่ 20 สิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนจะมีการเก็บผลเบอร์รี่สีดำที่มีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 3 กรัม ข้อเสียประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือการสุกของเมล็ดขนาดใหญ่ซึ่งทำให้รสชาติของผลลดลง ผลไม้.

ในสภาพของภูมิภาคมอสโกจะเป็นการดีกว่าที่จะคลุมหน่อของแบล็กเบอร์รี่เอเวอร์กรีนไร้หนามโดยวางลงบนพื้นแล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือใบไม้

Wilson's Early เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ที่แข็งแกร่งในฤดูหนาวและมีหนามเล็ก ๆ สูงถึงสองเมตร เป็นลูกผสมต้น การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนและคงอยู่จนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้มีสีม่วงดำ รูปไข่ ขนาดไม่ใหญ่มาก น้ำหนักมากถึง 2 กรัม

พันธุ์ Izobilnaya แม้ว่าจะไม่ทนทานต่อฤดูหนาว แต่ก็เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในภูมิภาคมอสโก ผู้ก่อตั้งพันธุ์นี้คือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย I.V. Michurin ลำต้นที่คืบคลานของพุ่มไม้ทรงพลังนั้นถูกปกคลุมไปด้วยหนามรูปตะขอ พันธุ์ปลายนี้ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่น้ำหนักมากถึง 10 กรัมมีรสหวานอมเปรี้ยว เพื่อป้องกันการแช่แข็งจึงมีการคลุมพุ่มไม้ไว้

ในยูเครน

แบล็กเบอร์รี่ในสวนกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ยูเครนซื้อพันธุ์ต่างประเทศ ในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศนี้ ซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นขึ้นและมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในฤดูหนาว เกษตรกรเริ่มปลูกแบล็กเบอร์รี่ประเภทที่ให้ผลผลิตสูงในระดับอุตสาหกรรม พื้นที่ครอบคลุมพื้นที่มากถึง 200 เอเคอร์ ทางตอนเหนือของประเทศเป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่มีที่พักพิงสำหรับพืชชนิดนี้เพราะในฤดูหนาวมักไม่มีหิมะและน้ำค้างแข็งรุนแรงจะไม่ช่วยพุ่มไม้จากการแช่แข็งหากไม่ได้เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง สิ่งต่างๆ จะดีขึ้นมากด้วยพันธุ์ดิวเบอร์รี่ โดยไม่จำเป็นต้องก้มลงเป็นพิเศษ แต่สายพันธุ์ที่เติบโตตั้งตรงจะต้องค่อยๆ เอียงเมื่อหน่อโตขึ้น มิฉะนั้นการโค้งงออย่างรุนแรงจะทำให้เกิดความเสียหายต่อกิ่งก้าน เพื่อให้ก้านค่อยๆ โค้งงอ จะมีการผูกภาระเข้ากับมัน และเนื่องจากความยืดหยุ่นของเนื้อเยื่อ พวกมันจึงค่อยๆ โค้งงอ

เกษตรกรชาวยูเครนมักใช้พันธุ์ปลายเพื่อผลิตแบล็กเบอร์รี่ซึ่งผลไม้จะสุกในช่วงปลายฤดูร้อนและการเก็บเกี่ยวจะคงอยู่จนถึงสิ้นเดือนกันยายน ในเวลานี้พืชผลเบอร์รี่จำนวนมากได้หายไปจากตลาดแล้ว ซึ่งทำให้ความต้องการแบล็กเบอร์รี่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

พืชที่สวยงามและสง่างามนั้นไม่ได้รับความสนใจอย่างไม่สมควร นี่คือผลไม้ชนิดหนึ่งในสวน ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ถือเป็นพืชผลที่ค่อนข้างไม่แน่นอนซึ่งต้องใช้ทักษะการดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามการปลูกพืชที่มีประโยชน์และให้ผลผลิตสูงนี้ไม่ยากไปกว่าราสเบอร์รี่

คำอธิบาย

ไม้พุ่มยืนต้นที่เป็นของตระกูล Rosaceae ซึ่งมีข้อดีคือผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ฉ่ำมีรสชาติที่น่าพึงพอใจสมควรได้รับความสนใจอย่างไม่ต้องสงสัย แบล็กเบอร์รี่ในสวนนั้นดูแลง่าย ระบบรากที่ทรงพลังของพืชชนิดนี้ทำให้ง่ายต่อการทนต่อความร้อนในฤดูร้อนและความแห้งแล้งที่ยาวนาน อย่างไรก็ตามมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ ในเรื่องนี้พืชต้องมีการเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับช่วงฤดูหนาว

หน่อมีสีม่วงแดงที่ทรงพลังและมีความยาวสามถึงห้าเมตร แบล็กเบอร์รี่มีสองกลุ่ม ลักษณะเด่นที่สำคัญคือลักษณะการเจริญเติบโตของหน่อไม้พุ่ม

ประเภทแรกคือหนาม มันมีลำต้นที่เติบโตตรง เหง้าก่อตัวเป็นตาซึ่งมีหน่อทดแทนเกิดขึ้น พืชประเภทนี้ก่อให้เกิดตัวดูดราก

ประเภทที่สองคือดิวเบอร์รี่ ต่างจากพืชชนิดแรกตรงที่มีหน่อคืบคลานในแนวนอน และเหง้าจะสร้างเฉพาะหน่อทดแทนเท่านั้น แบล็กเบอร์รี่ในสวนมีหลายพันธุ์ที่มียอดกึ่งคืบคลาน พวกเขาอาจมีกระดูกสันหลังหรือไม่มีพวกเขา ใบไตรโฟลิเอตมีสีเขียวเข้ม ดอกไม้ขนาดใหญ่สีขาวหรือสีชมพูอ่อน

แบล็กเบอร์รี่ทุกชนิดให้ผลมากมาย ระยะเวลาการติดผลจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม แบล็กเบอร์รี่ในสวนมีผลเบอร์รี่ค่อนข้างใหญ่

ภาพถ่ายแสดงให้เห็นถึงความงดงามของพืชได้อย่างสมบูรณ์แบบในระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สดใสซึ่งมีสีดำหรือสีม่วง ผลไม้มีน้ำหนักตั้งแต่แปดถึงยี่สิบกรัม การติดผลจะเกิดขึ้นในปีที่สองหลังปลูก

คุณสมบัติของวัฒนธรรม

เมื่ออธิบายพืชคุณควรพิจารณาการใช้งานแยกกัน มันคุ้มค่าที่จะใช้ความพยายามในการปลูกตัวแทนของพืชนี้หรือไม่? แบล็กเบอร์รี่ในสวนมีประโยชน์อย่างไร? หลังจากทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบทางเคมีแล้วหลายคนก็สรุปได้ว่าจะต้องอยู่ในการรวบรวมพืชสวนที่ปลูกในสวนหรือที่เดชา

ประการแรกเบอร์รี่เป็นวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน ส่วนประกอบประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนหนึ่งรวมทั้งเส้นใย นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์ กลูโคส และฟรุกโตสอีกด้วย สารที่มีประโยชน์มากมายอธิบายคุณสมบัติทางยาของแบล็กเบอร์รี่

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้ไม่เพียงแต่ในด้านโภชนาการเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นยารักษาโรคด้วย มีแคลอรี่ต่ำ คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารลดน้ำหนักได้ มันจะมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญในการทำความสะอาดร่างกายและเพิ่มภูมิคุ้มกัน ไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้เพื่อการรักษาโรคเท่านั้น ใบของพืชมีความเหมาะสมในการเตรียมยาต้มที่จะทำหน้าที่เป็นสารฆ่าเชื้อและลดไข้ที่ดี

จะไม่ทำผิดพลาดในการเลือกพืชได้อย่างไร?

พืชแบล็คเบอร์รี่ในสวนที่ปลูกครั้งแรกปรากฏในอเมริกาเมื่อต้นศตวรรษที่สิบเก้า การรวบรวมพืชผลนี้มีมากกว่าสามร้อยสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ทุกปีจะมีการเติมเต็มด้วยสายพันธุ์ใหม่ที่มีแนวโน้มดี แต่ชาวสวนไม่รีบร้อนที่จะปลูกพันธุ์ใหม่โดยเลือกใช้พันธุ์เก่าที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว

ลูกผสม "Thornfree" เป็นหนึ่งในตัวแทนของแบล็กเบอร์รี่ที่ปลูกมายาวนาน หน่อยาวคืบคลานไม่มีหนาม พวกมันเติบโตได้ยาวถึงห้าเมตร พืชที่ไม่โอ้อวดมีคุณสมบัติทนทานต่อฤดูหนาวและต้านทานโรคได้ดี ผลผลิตสูงรวมกับการทำให้สุกเร็วได้สำเร็จ ผลเบอร์รี่ห้ากรัมมีสีม่วงดำและมีรสหวานอมเปรี้ยว

พันธุ์ “Agavam” มีความโดดเด่นด้วยการเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดู พุ่มไม้ทรงพลังประกอบด้วยลำต้นตั้งตรงปกคลุมไปด้วยหนามเล็กๆ ผลเบอร์รี่ขนาดกลางมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี

ในบรรดาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีแนวโน้มควรสังเกตพันธุ์ Karaka Black ที่ได้รับการอบรมในนิวซีแลนด์

เถาวัลย์ที่กำลังคืบคลานของพืชถูกปกคลุมไปด้วยหนามเล็กๆ ความยาวถึงสามเมตร ผลเบอร์รี่สีดำมันวาวมีมวลมากถึงยี่สิบกรัม พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ มีลักษณะเด่นคือทำให้พืชผลสุกเร็วมาก ระยะเวลาการติดผลยาวนานจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก นอกจากนี้ยังปรับให้เข้ากับฤดูร้อนที่ไม่เอื้ออำนวยได้เป็นอย่างดี ทนแล้งได้ดี แต่ในขณะเดียวกันก็ทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว ต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว

พันธุ์อเมริกัน "นัตเชซ์" ซึ่งมีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่จะเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจ ผลเบอร์รี่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสิบสองกรัมมีสีน้ำเงินเข้มและมีรสหวานน่ารับประทาน นี่คือแบล็คเบอร์รี่ในสวนที่สุกเร็ว เริ่มมีผลในปลายเดือนมิถุนายน พุ่มไม้กึ่งตั้งตรงมีหน่อที่หนาและทรงพลังซึ่งเติบโตได้สูงถึงสามเมตร ในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีที่พักพิง

เมื่อเลือกพืชที่เหมาะสมสำหรับสวนหรือกระท่อมฤดูร้อนของคุณคุณต้องใส่ใจกับคุณสมบัติบางประการซึ่งจะเป็นปัจจัยในการตัดสินใจหลักเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาระหว่างการเพาะปลูกและการดูแล แต่ละพันธุ์จะเน้นไปที่สภาพภูมิอากาศบางอย่าง สำหรับพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่รุนแรง พันธุ์ที่อยู่ห่างไกลซึ่งมีคุณสมบัติทนต่อฤดูหนาวได้ดีมีความเหมาะสม หนึ่งในนั้นคือ "อากาวัม" หรือ "ขั้วโลก"

ในพื้นที่ที่ประสบภัยแล้งและฤดูร้อน สามารถปลูกพันธุ์ "คารากะแบล็ก" และ "แบล็กบัตต์" ได้

ที่พักในสวน

เมื่อวางแผนพื้นที่ที่จะปลูกแบล็กเบอร์รี่ในสวนคุณควรคำนึงถึงลักษณะของวัฒนธรรมด้วย การพัฒนาและการก่อตัวของพุ่มไม้ตามปกติ รวมถึงคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ถูกต้องของพืช

หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอบนไซต์ ต้นไม้จะถูกวางไว้ในพื้นที่ว่าง บ่อยครั้งสิ่งเหล่านี้เป็นแถบดินเล็ก ๆ ตามแนวรั้วหรือรั้ว ในเวลาเดียวกันพืชต้องทนทุกข์ทรมานจากแสงสว่างไม่เพียงพอ - หน่ออาจถูกยืดออกและรสชาติของผลเบอร์รี่จะลดลง ในกรณีนี้คุณควรถอยห่างจากส่วนรองรับหนึ่งเมตรซึ่งจะช่วยให้แสงสว่างจากแสงอาทิตย์เพิ่มขึ้น ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับสวนเบอร์รี่คือพื้นที่ที่กำหนดไว้เป็นพิเศษในมุมว่างของสวน ได้รับการปกป้องจากลมและมีรังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์ในปริมาณที่เพียงพอ เพื่อรักษาความปลอดภัยของพุ่มไม้จึงมีการติดตั้งส่วนรองรับ

ลวดหลายแถวถูกยืดระหว่างกัน ลำต้นของพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตจะถูกจับจ้องไปที่โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องดังกล่าว พุ่มไม้ตั้งตรงจะติดตั้งในแนวตั้งและประเภทคืบคลานจะติดตั้งในแนวนอน แบล็กเบอร์รี่ในสวนชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยและมีคุณสมบัติการระบายน้ำที่ดี สิ่งเหล่านี้อาจเป็นดินร่วนปานกลาง

ลงจอด

การวางแผนไซต์เสร็จสิ้นแล้ว ก่อนที่แขกสีเขียวจะปรากฏตัว ควรเตรียมตัวให้พร้อม ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นมา ใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่นในฤดูใบไม้ผลิ พื้นที่นี้จึงได้รับการปรับระดับ ต้นกล้าที่เตรียมไว้จะปลูกดังนี้:


วางวัสดุปลูกในลักษณะที่สามารถติดตั้งส่วนรองรับในภายหลังเพื่อยึดหน่อได้

ระยะห่างระหว่างหลุมและร่องที่ปลูกแบล็กเบอร์รี่ควรเป็นเท่าใด การปลูกและการดูแลรักษาขึ้นอยู่กับชนิดของพืช วัสดุปลูกสำหรับพืชที่สร้างพุ่มไม้ทรงพลังและมีหน่อจำนวนมากอยู่ห่างจากกันสองเมตร พืชพรรณขนาดเล็กมีการปลูกหนาแน่นมากขึ้น พวกเขาสามารถปลูกต้นไม้สองต้นในที่นั่งเดียวในขณะที่รักษาระยะห่างระหว่างหลุม ระยะห่างระหว่างแถวคือหนึ่งเมตรครึ่งหรือสองเมตร

การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในสวนโดยใช้วิธีการปลูกใด ๆ เกี่ยวข้องกับการเติมดินที่ด้านล่างของพื้นที่ปลูกด้วยการเติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส ใช้ปุ๋ย:

  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
  • โพแทสเซียมซัลไฟด์

ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ถูกโรยด้วยดินโดยไม่มีสารเติมแต่ง มีการวางต้นกล้าไว้บนนั้น

ด้านบนของพื้นที่ปลูกเต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำอย่างดี คุณควรใส่ใจกับการเจริญเติบโตของหน่อที่โคนก้าน สามารถฝังได้ไม่เกินสามเซนติเมตร หลังจากปลูกต้นกล้าทั้งหมดแล้ว ดินจะถูกอัดแน่นและเกิดหลุมรดน้ำซึ่งเต็มไปด้วยน้ำ

การดูแลที่ดีเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

การปลูกใหม่ไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในช่วงฤดู ​​พวกเขาจะได้รับความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ ดินจะคลายตัว และกำจัดวัชพืชออกไป พืชที่ปลูกเมื่อปีที่แล้วมีความต้องการมากขึ้น พุ่มไม้ตั้งตรงผูกติดอยู่กับเสา หน่อที่กำลังคืบคลานจะถูกยึดไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ในช่วงฤดู ​​ให้ความชุ่มชื้นแก่พืชอย่างสม่ำเสมอ การรดน้ำจะเพิ่มขึ้นในช่วงที่เบอร์รี่สุก

น้ำสลัดยอดนิยม

การใส่ปุ๋ยถือเป็นการปฏิบัติทางการเกษตรภาคบังคับ มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในต้นฤดูใบไม้ผลิ และใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง ดินรอบพุ่มไม้คลุมด้วยปุ๋ยหมัก ปริมาณการใช้อาหารต่อพุ่มไม้:

  • ฮิวมัส - 7 กก.
  • แอมโมเนียมไนเตรต - 60 กรัม;
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต - 100 กรัม;
  • ปุ๋ยโปแตช - 30 กรัม

การก่อตัวของพุ่มไม้

หากไม่รักษาหน่อให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสมแบล็กเบอร์รี่ในสวนจะไม่เกิดผลดี การตัดแต่งกิ่งและรูปร่างของพุ่มไม้จะขยายออกไปเมื่อเวลาผ่านไป สัปดาห์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคมหรือสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายนเป็นช่วงเริ่มต้นของการสร้างพืช ในช่วงเวลานี้หน่ออ่อนที่งอกใหม่จะสั้นลงประมาณสิบห้าเซนติเมตร สิ่งนี้ส่งเสริมการก่อตัวของหน่อด้านข้างที่จะออกผลในฤดูกาลหน้า หลังจากที่ตาเปิด ยอดของการเจริญเติบโตด้านข้างจะสั้นลง การตัดแต่งกิ่งแบบสปริงเสร็จสิ้นโดยการสร้างพุ่มไม้ซึ่งเหลือยอดที่แข็งแกร่งไว้สี่หรือหกใบ

หลังการเก็บเกี่ยว ก้านแบล็กเบอร์รี่จะถูกตัดเหนือหน่อที่สามจากโคนต้น

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

แบล็กเบอร์รี่ในสวนส่วนใหญ่ไม่ทนทานต่อฤดูหนาว ควรเตรียมพืชไว้สำหรับช่วงเย็น หน่อของพืชถูกมัดและยึดไว้ที่ระดับพื้นดิน ขี้เลื่อยซึ่งใช้คลุมลำต้นพืชสามารถใช้เป็นฉนวนได้

การสืบพันธุ์

แบล็กเบอร์รี่รูปแบบที่ตั้งตรงนั้นแพร่กระจายโดยหน่อไม้และสีเขียวและการตัดราก เก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ วัสดุการขยายพันธุ์จะปลูกในร่องลึกสิบเซนติเมตร

รูปแบบการคืบคลานจะแพร่กระจายโดยการหยั่งรากยอดของพืชหรือโดยการตัดสีเขียวซึ่งจะตัดในเดือนมิถุนายน พวกเขาได้รับการบำบัดด้วยวิธีการแก้ปัญหาที่ส่งเสริมการสร้างราก ปลูกในภาชนะขนาดเล็กที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์

เมื่อขยายพันธุ์ด้วยปลายยอดทดแทนพวกมันจะถูกบีบ ในเดือนสิงหาคมพวกเขาจะฝังอยู่ในดิน รากก่อตัวในช่วงปลายฤดูกาล วัสดุปลูกจะพร้อมในฤดูกาลหน้า

แบล็กเบอร์รี่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวรัสเซียน้อยกว่าราสเบอร์รี่ แต่เธอก็ยังมีแฟนอยู่ แบล็กเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ แม้แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัว ถ้าเราพูดถึงพันธุ์ที่ดีที่สุดที่จะปลูก ภูมิภาคที่ตั้งใจจะปลูกตลอดจนความชอบด้านรสชาตินั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง พิจารณาแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก

พุ่มไม้และดิวเบอร์รี่คืออะไร?

ภูมิภาคมอสโก (และทางเหนือมากกว่า) ชอบพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดด้วยผลเบอร์รี่ฉ่ำและไม่ใหญ่มากซึ่งมีพืชตั้งตรงสูงถึงสามเมตรและมีมงกุฎหลบตา นี่คือพุ่มไม้ มีความคล้ายคลึงกันอย่างมากระหว่างพุ่มไม้กับราสเบอร์รี่ กลุ่มนี้รวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น Eldorado, Kittatinny, Lawton, Erie, Darrow

แต่ในพื้นที่ทางตอนใต้ที่ฤดูหนาวไม่เย็นนักพันธุ์ที่กำลังคืบคลานซึ่งรวมกันเป็นชื่อเดียว - ดิวเบอร์รี่จะหยั่งรากได้ดีกว่า ดิวเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ยาวได้ถึงหกเมตร และผลของมันมีขนาดใหญ่กว่าพุ่มไม้มาก

ในภูมิภาครัสเซียตอนกลางและโดยเฉพาะในภูมิภาคมอสโกมีการปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์พิเศษซึ่งเหมาะสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรงของสถานที่เหล่านี้ แม้จะมีความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้สามสิบองศา แต่ก่อนฤดูหนาวลำต้นก็ควรจะโค้งงอใกล้กับพื้นมากขึ้นและควรคลุมไว้

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่ทนต่อความเย็นจัดสำหรับภูมิภาคมอสโก

พุ่มหนามมีลักษณะเช่นนี้ แม้ว่าจะตั้งตรง แต่ก็ยังดีกว่าถ้าผูกไว้กับที่รองรับ

พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด ได้แก่ :

  1. Agawam เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับ Middle Zone มันสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้สี่สิบองศาโดยไม่มีที่กำบังแม้ว่าจะสูญเสียส่วนเล็ก ๆ ของดอกตูมก็ตาม ต้นไม้มีพลังและสูงดังนั้นจึงไม่สามารถโค้งงอได้ในฤดูหนาว มันมีหนาม แต่ไม่โอ้อวด เพื่อเป็นการพิสูจน์ถึงความไม่โอ้อวด มันยังคงเติบโตและประสบความสำเร็จในพื้นที่ที่ถูกทิ้งร้างมายาวนาน จากพุ่มไม้เดียวคุณจะได้ผลเบอร์รี่สีดำหอมหวานและเปรี้ยวประมาณสี่กิโลกรัมซึ่งแต่ละลูกมีน้ำหนักอย่างน้อยห้ากรัม และหากคุณดูแลพันธุ์นี้อย่างเหมาะสมให้อาหารตรงเวลาและตัดแต่งกิ่งโดยไม่ประหยัดผลผลิตจะอยู่ที่อย่างน้อยห้ากิโลกรัมและน้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลจะสูงถึงสิบกรัม
  2. Darrow - ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงทนน้ำค้างแข็ง 35 องศาได้โดยไม่มีปัญหา พืชที่มีลำต้นสูงและแข็งแรงและมีหนามแหลม ผลผลิตดีน้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกประมาณ 4 กรัม
  3. Wilson Early - ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีถือเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่เก่าแก่ที่สุดที่จะเริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม มีความต้านทานโรคได้ดี ต้นไม้มีความสูงโดยมีหน่อตรงห้อยลงกับพื้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงจำเป็นต้องมัดพวกมันไว้กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ผลเบอร์รี่สีม่วงดำมีขนาดไม่ใหญ่มากเพียงประมาณ 2 กรัมและมีรูปร่างคล้ายไข่

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ไร้หนามสำหรับภูมิภาคมอสโก


พุ่มน้ำค้างมีลักษณะเช่นนี้ ขนตายาวของพวกเขาจะต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง

แบล็กเบอร์รี่ในป่าเป็นพุ่มหนามที่ผ่านเข้าไปไม่ได้ เมื่อคุณพูดถึงพุ่มไม้ นี่คือภาพที่เข้ามาในความคิดของคุณ และเป็นเพราะคุณสมบัติเหล่านี้ที่ทำให้ชาวสวนจำนวนมากไม่มีความปรารถนาที่จะปลูกพืชชนิดนี้บนเว็บไซต์ของตน แต่เวลาไม่หยุดนิ่งผู้เพาะพันธุ์ทำงานอย่างเป็นเรื่องเป็นราวและแบล็กเบอร์รี่นานาพันธุ์ที่ไม่มีหนามได้ปรากฏขึ้นแล้วเพื่อความพึงพอใจของผู้ชื่นชอบเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ แน่นอนว่าพันธุ์ดังกล่าวกำลังได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนักในการเก็บเกี่ยวและดูแลพืช โดยปกติแล้วพุ่มไม้เหล่านี้จะมีระบบรากที่ทรงพลัง พวกเขาสงบใจเรื่องการขาดน้ำ

พันธุ์ไร้หนามที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :

  1. ธอร์นฟรี พันธุ์อเมริกันไร้หนามตัวแรกที่ปรากฏในรัสเซีย จากสกุลดิวเบอร์รี่ผลใหญ่หากไม่ตัดแต่งกิ่งจะมีความยาวได้ถึงห้าเมตร พืชที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ มีกลิ่นหอม หวานมาก (ไม่มีกรด) มีน้ำหนักมากถึงหกถึงเจ็ดกรัมและยาวสูงสุดสี่เซนติเมตร ผลไม้จะนิ่มเมื่อสุกเต็มที่จึงมีอายุการเก็บรักษาสั้น ในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกความหลากหลายนี้จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว โดยปกติแล้วหน่อจะถูกกดลงบนพื้นแล้วคลุมด้วยดินหรือคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะถูกปกคลุมด้วยกองหิมะในฤดูหนาว
  2. ผ้าซาตินสีดำ – มีการผสมข้ามสายพันธุ์หลายพันธุ์ (รวมถึงพันธุ์ไร้หนามด้วย) และผลลัพธ์ที่ได้คือผ้าซาตินสีดำไร้หนาม เมื่อมันเริ่มเติบโตมันจะดูตั้งตรงและต่อมาหน่อก็ร่วงหล่นและหากไม่ตัดแต่งกิ่งก็จะเติบโตได้สูงถึง 4.5-5 ม. พืชที่มีผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยวขนาดใหญ่ (มากถึง 8 กรัม) ไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ดังนั้นจึงควรคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว
  3. อาปาเช่เป็นพันธุ์ไร้หนามที่ยอดเยี่ยม โดยมีระยะสุกปานกลาง (ตั้งแต่ประมาณเดือนกรกฎาคม) โดยมีผลเบอร์รี่สีดำ หวาน ใหญ่ (มากถึง 10 กรัม) แบล็กเบอร์รี่พันธุ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยผลผลิตที่สูงมากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานโรค

แบล็กเบอร์รี่กลุ่มนี้ยังรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น Loch Tay, Boysenberry, Orkan, Dirksen, Smutsen, Chester.


พันธุ์ Thornfree และ Black Satin นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการทำรั้ว

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ห่างไกลสำหรับภูมิภาคมอสโก

แบล็กเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีขนาดกะทัดรัดต่ำยังคงต้องผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเมื่อการเก็บเกี่ยวเริ่มสุก คุณสมบัติหลักของพันธุ์นี้คือพืชให้ผลผลิตสองครั้งในหนึ่งฤดูกาล อันหนึ่งอยู่ในเดือนมิถุนายนรวบรวมจากหน่อของปีที่แล้วส่วนอีกอันคือในเดือนสิงหาคมผลเบอร์รี่สุกบนหน่อปัจจุบันการเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่กว่าครั้งแรกมาก หากการตัดแต่งกิ่งอย่างสมบูรณ์ก่อนฤดูหนาว คุณจะไม่ได้ผลผลิตสองครั้งเนื่องจากจะไม่มีกิ่งของปีที่แล้ว แต่จะมีกิ่งหนึ่ง แต่จะเก็บเกี่ยวอะไรได้! พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่ดีที่สุด: Prime Yang, Prime Ark 45, Black Magic, Prime Jim

แบล็กเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงและมีประสิทธิผลมากที่สุดคือพันธุ์รูเบน มันเป็นของผลไม้ชนิดหนึ่งที่ตั้งตรง พุ่มไม้ที่มีหน่อหนาและแข็งแรงสูงถึง 2 เมตรให้ผลพร้อมผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก (มากถึง 14 กรัม) ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านความต้านทานต่อโรคและน้ำค้างแข็ง ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน หน่อของปีที่แล้วให้ผลผลิตแล้วในเดือนมิถุนายน ส่วนหน่อปัจจุบันให้ผลตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

คำแนะนำ#1. หากหลังจากติดผลพุ่มไม้ทั้งหมดถูกตัดลงไปที่พื้นอย่างสมบูรณ์พวกเขาจะอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างปลอดภัยปกคลุมด้วยกองหิมะและในฤดูใบไม้ผลิระบบรากจะทิ้งหน่ออ่อนใหม่จำนวนมากซึ่งจะให้ผลผลิตเพียงครั้งเดียว แต่มาก สูง

★ แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่ดีที่สุดตามเวลาการทำให้สุก

มีสามกลุ่มพันธุ์ตามระยะเวลาการสุกของแบล็กเบอร์รี่:

  1. แต่แรก. แบล็กเบอร์รี่เร็วที่สุดจะสุกในช่วงต้นฤดูร้อนในเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่ของพันธุ์เหล่านี้ค่อนข้างฉ่ำ แต่ไม่หวานพอ ใครๆ ก็บอกว่ามีรสเปรี้ยวและไม่มีกลิ่นที่เหมาะสม แต่ในทางกลับกัน นี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่แรกของฤดูกาล พันธุ์ต้นและกลางต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ Natchez, Helen, Loch Tay, Arpaho, Asterina, Agawam, Columbia Star, Karaka Black
  2. ปานกลางและสายกลางถึงปลาย พวกเขาหยิบกระบองจากแบล็กเบอร์รี่ที่สุกเร็ว และเก็บเกี่ยวต่อตั้งแต่ประมาณกลางเดือนกรกฎาคม พันธุ์เหล่านี้ให้การเก็บเกี่ยวที่สม่ำเสมอมากขึ้นและน้ำจากผลเบอร์รี่มีความหนาและเข้มข้นยิ่งขึ้น พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: Triple Crown, Bristol, Auchita, Jumbo, Marion, Loch Ness, Black Satin, Lawton, Chachanska Bestrna
  3. ช้า. กลางเดือนสิงหาคม – การเก็บเกี่ยวแบล็คเบอร์รี่ช่วงปลายกำลังสุกงอม ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องหรือน้ำผลไม้ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: Navajo, Chester Thornless, Texas, Chokeberry

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากที่สุด

ทุกปีจะมีแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้น แต่ชาวสวนจำนวนมาก - อนุรักษ์นิยมโดยธรรมชาติ - ไม่ได้ตระหนักถึงความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์และยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นที่รู้จักกันดี แต่น่าเสียดายที่พันธุ์ที่ล้าสมัย

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่รู้จักกันดี

พันธุ์เหล่านี้รวมถึง Thornfree ซึ่งปรากฏเมื่อกว่าห้าสิบปีก่อน แน่นอนว่ามันมีข้อดีหลายประการ: ไม่มีหนามซึ่งหมายถึงปลูกง่าย ให้ผลผลิตดี สุกเร็ว ไม่โอ้อวด แข็งแกร่งในฤดูหนาว ฯลฯ ในการเพาะปลูกแบล็กเบอร์รี่เชิงอุตสาหกรรมนี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่เก่ามีคุณค่าเนื่องจากเคยชินกับสภาพแวดล้อมมายาวนาน แต่ก็มีพันธุ์ใหม่ๆ มากมาย ซึ่งบางครั้งก็มีคุณภาพเหนือกว่าพันธุ์เก่าด้วยซ้ำ ซึ่งปลูกในเรือนเพาะชำในท้องถิ่น พันธุ์ดังกล่าวได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโตได้ดีขึ้น ทนต่อการปลูกใหม่ได้ดีขึ้น และผลที่ตามมาก็คือ เริ่มให้ผลเร็วขึ้น แบล็กเบอร์รี่ Agave ซึ่งอธิบายไว้ข้างต้นถือได้ว่าเป็นพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ใหม่ล่าสุด


แบล็กเบอร์รี่ที่ออกผลที่ใหญ่ที่สุดชนิดหนึ่งคือ Kara Black เนื่องจากมีลักษณะและการขนส่งที่ดี จึงเป็นประโยชน์ทางการค้า

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทั่วโลกกำลังก้าวกระโดดอย่างแท้จริงในการพัฒนาสายพันธุ์ใหม่ หากก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ใหม่ปรากฏในอเมริกาเป็นหลัก ตอนนี้ประเทศอื่น ๆ ก็พอใจกับแบล็กเบอร์รี่ประเภทใหม่เช่นกัน

ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Karaka Black มาจากนิวซีแลนด์สู่โลก ความหลากหลายนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นปาฏิหาริย์ธรรมดาและเป็นพันธุ์ใหม่ล่าสุดที่มีแนวโน้มมากที่สุด Kara Black เป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลายเร็วมากและผลเบอร์รี่จะสุกและสุกบนพุ่มไม้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง พวกมันใหญ่มาก! น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกถึง 30 กรัม! สำหรับรสชาติพวกเขาสามารถจัดว่า "ยอดเยี่ยม" หวานและฉ่ำมาก แม้จะมีความชุ่มฉ่ำ แต่ก็มีการขนส่งที่ดีและจึงเป็นประโยชน์ทางการค้า ทนแล้งได้ดีและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ พุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างเล็กมีเถาวัลย์ขนาดเล็ก (สูงถึง 3 เมตร) และมีหนามเล็กน้อย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่ถ้าคุณปกปิดขนตาอย่างเหมาะสมซึ่งโค้งงอได้ดีและไม่แตกหักก็จะไม่มีปัญหากับการหลบหนาว

แต่พันธุ์นัตเชซ์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พันธุ์ใหม่ที่ได้รับการอบรมในอาร์คันซอนั้นให้ผลที่ใหญ่ที่สุด พุ่มไม้ไร้หนามกึ่งตั้งตรงสะดวกมากที่จะวางในคูน้ำเพื่อเป็นที่พักพิงในฤดูหนาว ผลเบอร์รี่มีความยาวถึง 4 ซม. และสุกในปลายเดือนมิถุนายน รสชาติเป็นเลิศแม้ว่าจะยังไม่สุก แต่ผลไม้ก็ยังคงหวานและมีรสเชอร์รี่ที่น่าพึงพอใจ พวกเขาทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี และถ้าคุณเพิ่มความสุกเร็วเป็นพิเศษ ก็แสดงว่ามีความสนใจทางการค้าอย่างเห็นได้ชัด

พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดจากกลุ่มนี้: Lucretia, Thornfree, Eldorado, Erie, Izobilnaya, Agavam, Smustem, Boysen, Chokeberry, Texas

จะเตรียมดินสำหรับแบล็กเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกได้อย่างไร?

ต้องเตรียมดินสำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่ ความเบาของดินและการระบายน้ำที่ดีเป็นตัวบ่งชี้หลักเนื่องจากความซบเซาของน้ำในดินไม่ได้มีไว้สำหรับแบล็กเบอร์รี่ คูมานิกาชอบดินร่วนหรือดินทราย ดิวเบอร์รี่มีความต้องการดินน้อยกว่า ดินที่หนักกว่าก็เหมาะสมเช่นกัน ตราบใดที่ยังมีความอุดมสมบูรณ์ ไม่ว่าในกรณีใดหากดินขาดสารที่จำเป็นแน่นอนว่าจะส่งผลต่อรสชาติของผลเบอร์รี่ ตัวอย่างเช่นการขาดโพแทสเซียมจะทำให้ผลไม้มีความเป็นกรดมากเกินไปและความชุ่มฉ่ำไม่เพียงพอ

ดินใต้แบล็กเบอร์รี่ต้องใส่ปุ๋ยอย่างน้อยปีละครั้ง โดยปกติจะเป็นช่วงที่แบล็กเบอร์รี่เริ่มบาน ปุ๋ยที่เหมาะสมจะทำให้พืชมีชีวิตชีวาและเพิ่มผลผลิต แต่คุณไม่สามารถหักโหมจนเกินไปด้วยการใส่ปุ๋ย - สารอาหารที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อแบล็กเบอร์รี่

เคล็ดลับ #2 จำเป็นต้องคลายดินเป็นประจำ กำจัดวัชพืช และรดน้ำเป็นระยะ โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ

การดูแล Blackberry (ประเด็นสำคัญ)


ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่ง คุณต้องเหลือเพียง 6 หรือ 7 ก้าน

แบล็กเบอร์รี่ดูแลง่าย แต่เธอยังต้องการมาตรการบางอย่าง:

  1. การรดน้ำ จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น (สัปดาห์ละสองครั้ง) สำหรับต้นกล้าปีแรกเท่านั้น ตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตควรรดน้ำเมื่อจำเป็นเท่านั้น (ในช่วงฤดูแล้ง) รวมถึงเมื่อมีการตั้งค่าผลไม้
  2. กำลังคลายตัว คุณต้องทำตามขั้นตอนนี้เป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรดน้ำ ในขณะเดียวกันก็กำจัดวัชพืชด้วย เพื่อให้ทำงานได้ง่ายขึ้น คุณสามารถใช้วัสดุคลุมดินซึ่งจะช่วยให้ดินหลวมและปกป้องคุณจากวัชพืช
  3. การให้อาหาร แบล็กเบอร์รี่อาจพอใจกับการคลุมด้วยหญ้าก่อนฤดูหนาว แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงการเพิ่มผลผลิตเราต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของดินและในระหว่างการสุกของพืชให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม อ่านบทความด้วย: →
  4. ตัดแต่ง. การตัดแต่งกิ่งหลักคือในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บผลเบอร์รี่แล้ว คุณต้องตัดหน่อทั้งหมดออก เหลือไว้ประมาณ 6-8 หน่อที่กำลังแรง และย่อให้สั้นลง 1/3 ในฤดูใบไม้ผลิกิ่งที่เป็นโรคและหักจะถูกกำจัดออก การตัดยอดจะปลุกต้นไม้และกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาที่กระตือรือร้นมากขึ้น อ่านบทความด้วย: →
  5. ที่หลบภัย. ปกป้องจากน้ำค้างแข็ง ในการคลุมแบล็คเบอร์รี่คุณต้องงอมันลงไปที่พื้นแล้วคลุมด้วยวัสดุคลุมบางชนิดหรือคลุมด้วยหญ้า อ่านบทความด้วย: →

คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับแบล็กเบอร์รี่


นี่คือสิ่งที่แบล็กเบอร์รี่ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวดูเหมาะสมที่สุด ที่เหลือก็แค่ปกปิดมันไว้

คำถามหมายเลข 1- วิธีการรดน้ำแบล็กเบอร์รี่?

แม้ว่าแบล็กเบอร์รี่จะไม่ชอบน้ำนิ่งในดิน แต่พวกเขาก็ต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือเมื่อผลไม้เริ่มตั้งตัวและเริ่มสุก การขาดน้ำจะทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กลงและจะไม่ได้รับความชุ่มฉ่ำและความหวานที่จำเป็น

คำถามหมายเลข 2- เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกแบล็กเบอร์รี่ข้างรั้วพวกมันจะได้รับแสงแดดเพียงพอหรือไม่?

อันที่จริง สำหรับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโก แสงแดดที่อุดมสมบูรณ์เป็นปัญหาเร่งด่วน แต่โดยหลักการแล้วรั้วไม่เกี่ยวอะไรกับมันเลย ในทางตรงกันข้ามมันมีข้อดี: การปลูกตามแนวรั้วประการแรกจะช่วยลดความจำเป็นในการสร้างโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและประการที่สองมันจะทำหน้าที่เป็นรั้วป้องกัน

ข้อผิดพลาดที่ชาวสวนเกิดขึ้นเมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก

แบล็กเบอร์รี่เป็นพืชที่ชอบความร้อน และไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับพวกเขาในสภาพอากาศของภูมิภาคมอสโก โดยทั่วไป คุณไม่จำเป็นต้องช่วยเธอเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือไม่เข้าไปยุ่งและไม่ทำผิดพลาดในการดูแลเธอ กล่าวคือ:

  1. รดน้ำด้วยน้ำน้ำแข็ง น้ำบาดาลหรือน้ำประปาไม่เหมาะสำหรับการรดน้ำแบล็กเบอร์รี่อย่างแน่นอน โดยหลักการแล้ว ไม่ใช่ตัวน้ำ แต่เป็นอุณหภูมิ คุณไม่สามารถใช้น้ำที่เย็นเกินไป ปล่อยให้เป็นน้ำฝนหรือทำให้ร้อนในถังในระหว่างวันได้
  2. ผลเบอร์รี่ถูกแดดเผาเนื่องจากขาดที่พักพิง หากคุณไม่ขี้เกียจและแรเงาพื้นที่ด้วยแบล็กเบอร์รี่เมื่อผลเบอร์รี่สุกคุณสามารถหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาของผลไม้ที่ละเอียดอ่อนและรักษาการนำเสนอและคุณภาพไว้ได้ เช่นตาข่ายบังแดดที่ทอดยาวไปตามพุ่มไม้จะช่วยในเรื่องนี้
  3. บังคับให้งอลำต้นหนาเพื่อเป็นที่พักพิงในฤดูหนาว สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การหักกิ่งก้านและการทำลายพุ่มไม้ คุณไม่ควรก้มลงอย่างรุนแรง แต่คุณจะปกป้องพวกเขาจากน้ำค้างแข็งในสภาพอากาศใกล้มอสโกได้อย่างไร? ตลอดช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา คุณต้องแขวนของหนักๆ ไว้บนยอดหน่อ กิ่งก้านจะโค้งงอตามน้ำหนักของมัน สิ่งที่เหลืออยู่คือการปกปิดมัน

ความน่าดึงดูดใจของการปลูกแบล็คเบอร์รี่- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ องค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นของผลไม้ทำให้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออาหารของมนุษย์ นี่เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับราสเบอร์รี่ในสวนและโอกาสในการเตรียมอาหารที่หลากหลาย ด้วยการปลูกและการดูแลรักษาที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงลักษณะทางชีวภาพทั้งหมด แบล็กเบอร์รี่จะมีผลเป็นเวลาอย่างน้อย 10 ปี.

เวลาใดที่ดีที่สุดในการปลูกแบล็กเบอร์รี่ในสวน - ในฤดูร้อนฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ? การเลือกเงื่อนไข

ศักยภาพในการผลิตและประโยชน์ของแบล็กเบอร์รี่นั้นกว้างกว่าราสเบอร์รี่ที่ใกล้ชิดกันมาก อย่างไรก็ตามชาวสวนไม่กระตือรือร้นที่จะปลูกและปลูกไม้พุ่มอันงดงามนี้บนที่ดินของตน

โดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพันธุ์พืชที่เพาะพันธุ์มาจากภาคใต้ได้รับการปลูกฝังมาเป็นเวลานาน พวกเขาพบว่าเป็นการยากที่จะหยั่งรากในพื้นที่เพาะปลูก และทำให้ชาวสวนผิดหวังอย่างมาก

สถานการณ์เปลี่ยนไปหลังจากนั้น มีพันธุ์ใหม่ที่ค่อนข้างแข็งแกร่งในฤดูหนาวปรากฏขึ้นซึ่งสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -30 C

ดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกในเขตกลางหรือภาคเหนือ (ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล) การซื้อพันธุ์สมัยใหม่จึงเป็นสิ่งสำคัญ

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ในภาคเหนือ การปลูกแบล็คเบอร์รี่ค่อนข้างจำกัด- นี่เป็นเพราะการติดผลไม่สม่ำเสมอ ช่วงสุดท้ายมักเกิดขึ้นพร้อมกับน้ำค้างแข็งครั้งแรก และผลไม้บางชนิดไม่มีเวลาทำให้สุก

นอกจากนี้แสงสว่างที่ไม่เพียงพอยังทำให้คุณภาพผลไม้สุกลดลง

การปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์มากกว่าและเหมาะสมที่สุดในภาคกลางและภาคใต้ หลังจากปลูกไม้พุ่มแล้ว อุณหภูมิจะคงที่และเย็น ความชื้นที่เพิ่มขึ้นจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากจนกว่าอุณหภูมิดินจะลดลงถึง -4°C

แบล็กเบอร์รี่เกิดจากการพักตัวเร็วมากและพุ่มไม้ที่หยั่งรากในฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มพัฒนามวลพืชทันที

เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิพืชจะไม่มีเวลาหยั่งรากเนื่องจากความร้อนเร็วเกินไปและการไหลของน้ำนมเริ่มขึ้นหลังจากนั้นการเจริญเติบโตของหน่อก็เริ่มขึ้น

ระบบรากที่อ่อนแอไม่สามารถให้สารอาหารที่จำเป็นแก่มวลพืชที่กำลังเติบโตได้ สิ่งนี้ทำให้พุ่มไม้อ่อนแอลงอย่างมากและส่งผลกระทบต่อการพัฒนาโดยรวม

การปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นที่นิยมในภาคเหนือและหากพันธุ์แบล็คเบอร์รี่นั้นมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ

ในฤดูใบไม้ร่วง ควรปลูกพืชอย่างน้อย 20-30 วันก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง +15°C

สำหรับปลูกในสวน ต้องซื้อวัสดุปลูกจากสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีชื่อเสียง- ต้นกล้าประจำปีที่มีสองลำต้นซึ่งมีความหนาเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 0.5 ซม. มีอัตราการรอดตายที่ดีที่สุด

เกณฑ์ที่สำคัญคือตาที่เกิดขึ้นบนราก- ความยาวที่เหมาะสมของรากแก้วคืออย่างน้อย 10 ซม.

การเตรียมสถานที่สำหรับปลูกต้นกล้า: ที่ไหนดีกว่าที่จะปลูกในแสงแดดหรือในที่ร่ม?

สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและได้รับการปกป้องจากลมเหนือ- ในที่ร่มหน่ออ่อนของพืชจะเติบโตได้ไม่ดียืดออกผลจะเล็กลงและสูญเสียรสชาติ

ทางเลือกที่ดีคือปลูกไว้ริมรั้วโดยที่พุ่มไม้จะได้รับการปกป้องจากลมและลำต้นจากการแตกหัก ในกรณีนี้คุณต้องถอยห่างจากรั้ว 1 ม. เพื่อไม่ให้ต้นไม้บังแดดมากนัก ควรวางพุ่มไม้ไว้ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของไซต์

ในการปลูกแบล็กเบอร์รี่คุณต้องมีดินที่ระบายอากาศได้ดีและมีการระบายน้ำได้ดี ดินร่วนเหมาะอย่างยิ่งมีชั้นฮิวมัสอย่างน้อย 25 ซม.


การเกิดน้ำใต้ดินบนพื้นที่ไม่ควรสูงเกิน 1.5 เมตร หากละเมิดตัวบ่งชี้เหล่านี้รากของพืชจะชื้นและเย็นซึ่งส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความแข็งแกร่งในฤดูหนาวและตัวบ่งชี้ผลผลิต

หากต้องการปลูกไม้พุ่มหนามต้องเตรียมพื้นที่ปลูกล่วงหน้า วัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัด ของเสียจากพืชถูกทำลาย และมีการฉีดพ่นป้องกันเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืช

สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ พื้นที่เค็ม หิน ทราย และหนองน้ำไม่เหมาะ.

ดินที่เสื่อมสภาพอย่างรุนแรงจำเป็นต้องได้รับการเติมเต็มด้วยองค์ประกอบหลักที่จำเป็น ในการทำเช่นนี้พื้นที่จะถูกขุดลึกถึง 30-35 ซม. และใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

วิธีการปลูกในที่โล่ง

เตรียมหลุมปลูกและสารตั้งต้นภายใน 15-20 วันก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

ระบบรากของแบล็คเบอร์รี่นั้นทรงพลังมากกว่าและแทรกซึมได้ลึกกว่าพืชเบอร์รี่ชนิดอื่น ดังนั้นจึงต้องทำให้หลุมมีขนาดใหญ่ขึ้น ตัวเลือกที่ดีที่สุด - ปฏิบัติตามพารามิเตอร์ 40x40x40 ซม.

พุ่มไม้ตั้งตรงวางไว้ที่ระยะ 1 ม. เหลือต้นไม้คืบคลานที่ 1.5 ม. 2 ม. ระหว่างแถว

ต้องเติมอินทรียวัตถุและแร่ธาตุลงในแต่ละหลุม:

  • ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 5 กก.
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต 120 กรัม
  • โพแทสเซียมซัลเฟต 40 กรัม

ส่วนประกอบของสารอาหารผสมกับดินที่อุดมสมบูรณ์และสารตั้งต้นที่ได้จะถูกเติมลงในหลุม 2/3 ของปริมาตร

ไม้พุ่มจะปลูกในแนวตั้ง มีคอรากลึก 1.5-2 ซม- ในดินร่วนปนทรายที่มีความลึกไม่เกิน 3 ซม.


รากของแบล็กเบอร์รี่วางอยู่ในรูยืดให้ตรงและคลุมด้วยสารตั้งต้น ในกรณีนี้หลุมไม่เต็ม โดยเว้นระยะห่างจากระดับดินประมาณ 1-2 ซม.

ดังนั้น, จะมีช่องใต้พุ่มไม้แต่ละอันซึ่งจะมีส่วนช่วยในการให้ความชุ่มชื้นอย่างมีเหตุผลของแบล็กเบอร์รี่

จากนั้นพื้นผิวของวัสดุพิมพ์จะต้องถูกบดอัดและ รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำ 5-6 ลิตร- หลังจากปลูกแบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิจะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำเป็นเวลา 40-50 วัน หลังจากบดอัดดินแล้ว วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยขี้เลื่อย พีท หรือฟาง

การคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยพีทหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยด้วยชั้น 15 ซม. จะป้องกันวัชพืชและป้องกันการปรากฏตัวของเปลือกโลกหนาแน่น นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่สมดุลให้กับรากของแบล็คเบอร์รี่

การปลูกแบล็กเบอร์รี่:

คุณสามารถและควรดูแลพุ่มไม้ในสวนได้อย่างไร - คำแนะนำจากช่างเกษตร

แบล็กเบอร์รี่ทนแล้งและดูแลง่ายกว่าราสเบอร์รี่ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวัฒนธรรม- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวค่อนข้างต่ำและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณต้องดูแลพืชโดยคำนึงถึงลักษณะทางชีวภาพด้วย

ด้วยการดูแลและเตรียมพร้อมรับหน้าหนาวอย่างเหมาะสม แบล็กเบอร์รี่จะเติบโตและทำให้คุณพึงพอใจด้วยผลผลิตสูงตามตัวชี้วัดซึ่งในบรรดาพืชผลเบอร์รี่นั้นเป็นอันดับสองรองจากองุ่นเท่านั้น

กฎทองของการดูแลคือการตัดแต่งกิ่ง

ตลอดชีวิตของแบล็คเบอร์รี่ คุณต้องควบคุมความหนาแน่นของพุ่มไม้และทำการตัดแต่งกิ่ง.

กิจกรรมเหล่านี้ได้แก่:

  1. การถอนช่อดอกในปีแรกของการเจริญเติบโต- ทำเพื่อกระตุ้นการพัฒนาระบบราก
  2. ในปีที่สองหลังปลูก จะต้องตัดลำต้นให้สั้นลงโดยปล่อยให้มีความสูง 1.5-1.8 ม. ขั้นตอนจะดำเนินการในสปริงก่อนที่ตาจะเปิด ควรทำส่วนต่างๆ เหนือไต
  3. หลังจากแต่ละฤดูหนาว คุณจะต้องตัดพื้นที่ที่แข็งตัวออกลำต้นเป็นตาที่มีชีวิต
  4. ในฤดูร้อนต้นเดือนมิถุนายนพุ่มไม้จะบางลง- ในเวลาเดียวกันหน่ออ่อนจะถูกลบออกโดยเหลือลำต้นที่แข็งแรงโดยเฉลี่ย 6-8 ลำต้นสำหรับพันธุ์ที่กำลังคืบคลานและ 4-5 ก้านสำหรับลำต้นตั้งตรง ยอดอ่อนถูกตัดออกประมาณ 5-8 ซม.

Bush blackberry เป็นไม้พุ่มที่มีวงจรการติดผลทุกสองปี- ในช่วงปีแรก ลำต้นของพืชจะพัฒนา กลายเป็นไม้และเกิดดอกตูม ปีหน้าพวกมันจะออกผลและในบางกรณีที่หายากเท่านั้นที่พวกมันจะเกิดตาผลไม้ใหม่ได้

ช่างเทคนิคการเกษตรแนะนำให้กำจัดหน่อที่งอกทุกสองปีซึ่งจะเป็นการกระตุ้นการเจริญเติบโตใหม่และทำให้มงกุฎแบล็กเบอร์รี่บางลงซึ่งจะทำให้ดูดีขึ้นเท่านั้น

สายรัดถุงเท้ายาวเต็มไปด้วยหนาม

สำหรับพุ่มไม้ที่กำลังคืบคลานคุณจะต้องมีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องด้วยลวด 3-4 แถว ระยะห่างระหว่าง 50 ซม.

ในปีแรกของการพัฒนา หน่อ 2-3 หน่อจะถูกผูกเป็นรูปพัดเข้ากับสายไฟด้านล่าง หน่อประจำปีจะถูกนำไปที่กึ่งกลางพุ่มไม้ซึ่งผูกติดกับลวดบนสุด

ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว ยอดอ่อนจะถูกลบออกจากการรองรับและพักไว้ในช่วงฤดูหนาว

ลำต้นของพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ตั้งตรงผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่องโดยมีความลาดเอียงเล็กน้อยไปด้านหนึ่ง เมื่อหน่อใหม่งอกขึ้นในช่วงฤดูปลูก หน่อใหม่ก็ต้องถูกมัดด้วย คราวนี้มีความลาดเอียงไปในทิศทางตรงกันข้ามกับกิ่งที่ติดผล

ลักษณะเฉพาะของการปลูกแบล็กเบอร์รี่คือความจำเป็นในการบังพุ่มไม้ในขณะที่ผลไม้กำลังสุก การได้รับแสงแดดโดยตรงส่งผลเสียต่อคุณภาพทางการค้าของผลไม้ ในการทำเช่นนี้จะมีการขึงตาข่ายบังแดดตามแนวพุ่มไม้

ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ยเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี

แบล็กเบอร์รี่ต้องการปุ๋ยทุกฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยไนโตรเจนที่จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดประจำปี - นี่เป็นกฎทองอีกประการหนึ่ง ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้แอมโมเนียมไนเตรต 50 กรัมใต้พุ่มไม้แต่ละอัน โดยปิดให้ลึก 10-15 ซม.

จะต้องให้อาหารพุ่มไม้ในสวนทุก ๆ 3-4 ปีและองค์ประกอบมาโครอื่นๆ ขั้นตอนนี้ดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว ต่อ 1 m2 ให้เพิ่มสิ่งต่อไปนี้ลงในดินใต้ต้นไม้:

  • ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 10 กก.
  • ซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม
  • โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม

ก็ควรจะจำไว้ว่า ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น- แร่ธาตุนี้ยังพบได้ในปริมาณมากในมูลสุกรและมูลไก่

มาตรการใส่ปุ๋ยแบล็กเบอร์รี่ สามารถผสมได้โดยการฉีดพ่นด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1%ซึ่งจะไปยับยั้งการพัฒนาของจุลินทรีย์ เพื่อการป้องกันโรคเพิ่มเติม ควรกำจัดใบไม้ที่ร่วงหล่นบริเวณใต้พุ่มไม้

รดน้ำเมื่อไรต้องคลาย?

ลึกล้ำเมื่อเทียบกับพุ่มเบอร์รี่อื่นๆ ระบบรากของแบล็คเบอร์รี่ทำให้พืชทนแล้งได้- แต่ไม่ได้หมายความว่าควรทิ้งพืชไว้โดยไม่ได้รับการชลประทานและไม่ต้องรดน้ำ

การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงเติมผลไม้และเมื่ออากาศร้อนอบอ้าว ในเวลานี้แผ่นใบกว้างของพืชจะระเหยความชื้นจำนวนมาก

ปริมาณน้ำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ระหว่างการบรรจุผลไม้คือ 15-20 ลิตรต่อสัปดาห์ ในบางครั้ง คุณต้องให้ความสำคัญกับสภาพของวัสดุพิมพ์และอย่าปล่อยให้แห้งมากเกินไป

หลายครั้งในช่วงฤดูปลูก จำเป็นต้องคลายดินใต้พุ่มไม้ให้ลึก 10 ซมพร้อมกำจัดวัชพืชไปพร้อมๆ กัน

เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องดำเนินการตามขั้นตอนในฤดูใบไม้ร่วง ณ สิ้นเดือนสิงหาคมในเดือนกันยายน ยิ่งดินคลายตัว ดินในชั้นรากก็จะแข็งตัวน้อยลง

ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ก่อนถึงฤดูหนาวไม้พุ่มจะต้องมีที่พักพิง สำหรับสิ่งนี้ ลำต้นของพืชโค้งงอลงกับพื้น- สิ่งสำคัญคือต้องทำเช่นนี้จนกว่าอุณหภูมิอากาศจะลดลงถึง -1°C มิฉะนั้นจะสูญเสียความยืดหยุ่นและแตกหัก

ในการทำเช่นนี้กิ่งก้านจะถูกมัดเป็นมัดงอกับพื้นและยึดด้วยตะขอ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ที่ตั้งตรงนั้นค่อนข้างยากที่จะโค้งงอโดยไม่ทำให้ลำต้นหัก

ชาวสวนหลายคนพบทางออกจากสถานการณ์และ เมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก น้ำหนักจะผูกติดอยู่กับยอดของลำต้นภายใต้น้ำหนักที่พวกมันค่อย ๆ โน้มตัวลงกับพื้น

โดยไม่คำนึงถึงลักษณะต้านทานน้ำค้างแข็ง แบล็กเบอร์รี่ทุกชนิดต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว- ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้:

  • หญ้าแห้งหรือท็อปส์ซูผัก
  • รู้สึกว่าหลังคา;
  • ขี้เลื่อย;
  • พีทหรือฮิวมัส

ที่พักพิง Blackberry สำหรับฤดูหนาว:

เวลาที่อันตรายที่สุดสำหรับแบล็กเบอร์รี่คือช่วงต้นฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะ- ดังนั้นจึงจำเป็นต้องคลุมต้นไม้ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวครั้งแรกและในฤดูหนาวให้ดึงหิมะเข้าหามัน ก้านแบล็คเบอร์รี่ไม่เสี่ยงต่อความร้อนสูงเกินไปดังนั้นพืชจึงสามารถคลุมด้วยโพลีเอทิลีนได้

ใบของไม้ผลไม่เหมาะเป็นวัสดุคลุม มันมักจะซ่อนจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งในฤดูใบไม้ผลิสามารถเริ่มพัฒนาอย่างแข็งขันบนพุ่มไม้

กิ่งก้านโก้เก๋เหมาะสำหรับเป็นที่พักพิงซึ่งจะช่วยป้องกันสัตว์ฟันแทะเพิ่มเติม

ผลแบล็คเบอร์รี่ไม่สม่ำเสมอและสามารถครอบคลุมทั้งเดือนได้ ผลไม้ของพุ่มไม้มีลักษณะการขนส่งที่ดีและอายุการเก็บรักษานานที่อุณหภูมิต่ำ

ใบและรากของพืชมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาระงับประสาทและจะเข้ามาแทนที่คอลเลกชันสมุนไพรที่บ้าน