Produktai 3 litrų keptuvėms:

1. Vištienos mėsa - 300 gr.
2. Kopūstai - 150 gr.
3. Bulvės - 4 vnt.
4. Svogūnai - 1 vnt.
5. Morkos - 1 vnt.
6. Burokėliai - 1 vnt. (mažas)
7. Druska ir grietinė

Barščiai su burokėliais labai naudingi vaikams, nes juose yra nesuskaičiuojamas kiekis vitaminų ir maistinių medžiagų. Burokėliuose yra skaidulų, magnio, fosforo, mineralinių druskų. Taip pat vitaminai B1, B2, B6, C, E ir kt. Tačiau kūdikių maiste burokėliai atsiranda tik antraisiais kūdikio gyvenimo metais. Jei jau 2 ir daugiau, siūlau naminius barščius.

Vištienos, naminiai barščiai – vaikiški barščiai

Maisto gaminimas:

1. Padėkite vištieną ant ugnies. Vandeniui užvirus, nupilkite vandenį ir virkite vištieną naujame vandenyje. Druska.

2. Bulves, kopūstą ir svogūnus smulkiai supjaustykite.

3. Morkas ir burokėlius sutarkuokite.

4. Beveik baigtą vištienos mėsą išimkite iš keptuvės ir smulkiai supjaustykite.

5. Į keptuvę suberkite susmulkintą mėsą, bulves ir kopūstus.

6. Lengvai pakepinkite svogūnus, burokėlius ir morkas daržovių aliejus.

7. Taip pat įdėkite į keptuvę.

Įdėkite lauro lapą ir virkite, kol suminkštės. Patiekdami vaikiškus barščius paskaninkite šaukštu grietinės ir žolelėmis.

Pastebėjus, kad vaikas kopūstų nemėgsta, galite virti ir be jų. Vištienos barščiai nuo to nepraras skonio.

(Amžius: nuo 1 metų)

Džiaugiuosi matydamas jus savo svetainėje - mes gaminame vaikams su vaizduote. Matau, kad sekcija vis dar pirmauja apklausoje, todėl šiandien ją papildau. Skelbiu, kaip visada, žingsnis po žingsnio vaikišką receptą – barščius vaikui.

Aš savo dukroms gaminu liesus barščius, ir jie savo skoniu visiškai nenusileidžia barščiams sultinyje. Kaip jau rašiau, gaminant maistą geriau nenaudoti sočiųjų sultinių vaikams iki 3 metų.

Kokius produktus naudoju gamindama vaikiškus barščius, tokius pat kaip ir suaugusiems. Bet pasirodo, natūraliai dietiškesnis. Jei jūsų vaikas nemėgsta liesų barščių be mėsos, geriau mėsą išvirkite atskirai ir suberkite į jau išvirtus barščius. Taigi pagaminsime maistingesnius, bet ir labai sveikus barščius. Dėl to, kad barščiuose yra labai daug daržovių, jie yra naudingų maistinių medžiagų šaltinis, dideliais kiekiais turi mineralinių druskų, augalinių skaidulų ir naudingų organinių rūgščių.

Jame yra tiek naudingų biologiškai aktyvių medžiagų, burokėliai, papildyti tokiu svarbiu askorbo rūgšties šaltiniu – saldžiaisiais pipirais, morkos praturtina patiekalą karotinais. Bet barščiuose vaikui yra ir svogūnų, bulvių, pomidorų, krapų, kopūstų.

Taigi, kada vaikui galima duoti barščių? Paruošta pagal šį receptą barščiai vaikui galima duoti nuo vienerių metų. Nuo 3 metų galite virti barščius ant antrojo sultinio. Taip pat barščius galima pradėti virti vaikams iki metukų, kažkur nuo 10 mėn, tik be kopūstų, grietinės ir nesūdyti, o dar šiek tiek paminkyti šakute, taip pat žiūrėti, kad nebūtų reakcijos į pomidorą . Dabar, kaip pasigaminti barščius.

Barščiai vaikui – receptas.

Jums reikės paruošti barščius vaikui:

1. 1 burokėlio;

2. 1 svogūno;

3. 1 morka;

4. 1 pomidoras;

5. 2 bulvių;

6. 100 g baltojo kopūsto;

7. 1 saldžiosios paprikos;

8. krapų žalumynai;

9. augalinis aliejus, arba grietinė;

Barščių receptas žingsnis po žingsnio

1. Svogūnus nuplaukite, nulupkite. Supjaustykite mažais kubeliais. Į keptuvę supilkite kūdikio vandenį (1–1,2 litro). Užvirinkite. Supjaustytą svogūną sudėkite į verdantį vandenį. Gaminame, žinoma, uždengę dangtį, kad išliktų maksimaliai vitaminų.

2. Nuplaukite, nuvalykite bulves. Supjaustome nedideliais kubeliais.

3. Morkas nuplauname ir išvalome tris ant stambios trintuvės.

4. Tas pats ir su burokėliais.

5. Pomidorą nuplaukite ir nuplikykite verdančiu vandeniu, kad neliktų odelės. Supjaustome kubeliais.

6. Smulkiai supjaustykite kopūstą.

7. 10 minučių po svogūno suberkite į jį bulves. Kai tik bulvės bus beveik paruoštos, maždaug po 10 - 15 minučių suberkite tarkuotus burokėlius ir morkas.

8. Kai tik užvirs, dėkite pomidorą ir kopūstą. Jei jūsų vaikas nemėgsta kopūstų į barščius, galite jo nedėti. Virkite dar 10 minučių.

9. Į vasaros laikas būtinai įberkite saldžiosios paprikos į barščius vaikui. Nors žiemą bandau šaldyti ir pridėti. Tai yra, mano saldžiosios paprikos, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Į barščius įpilkite likus 3-4 minutėms iki virimo pabaigos.

Šiek tiek nuplauname žalius krapus, supjaustome, dedame į barščius, pasūdome, išmaišome. Užvirkite barščius ir nukelkite nuo ugnies.

Daug slavų tautos Barščiai – vienas populiariausių pirmųjų patiekalų. Jame esantys ingredientai daro jį ne tik skanu ir sotu, bet ir sveiku. Mylintys tėvai nenori atimti iš savo vaikų malonumo valgyti šią unikalią burokėlių ir kopūstų sriubą, stengiasi kuo anksčiau su ja supažindinti savo vaikus. Kūdikiams netinka pagal tradicinį receptą gaminamas patiekalas, sukeliantis alergiją ir virškinimo sutrikimus. Tačiau šią sriubą galite įtraukti į jų mitybą. Jums tereikia jį virti pagal specialius receptus. Vaikiški barščiai verdami pagal taisykles, kurios priklauso nuo juos valgančio vaiko amžiaus.

Maisto gaminimo ypatybės

Paprastai pediatrai barščius leidžia įtraukti į kūdikio racioną nuo 1 metų. Jei vaikas linkęs į alergiją, pažintį su populiariu maistu jis turės atidėti iki 1,5-2 metų. Kai kurios mamos nusprendžia įvesti vaikiškus barščius iš kūdikio raciono nuo 8 mėnesių be neigiamų pasekmių jam. Nepriklausomai nuo trupinių amžiaus, vaikiški barščiai jam ruošiami laikantis tam tikrų taisyklių.

• Produktai, iš kurių gaminami barščiai, jau turėtų būti žinomi kūdikiui, o tėvai turėtų būti tvirtai įsitikinę, kad mažojo žmogaus organizmas juos suvokia gerai, nesukeldamas jam alergijos, virškinimo sutrikimų, pernelyg didelio dujų susidarymo.
• Maitinti vaiką barščiais reikia pradėti nuo mažų porcijų, palaipsniui jas didinant iki atitinkamo amžiaus rekomenduojamos normos.
• Vaikams skirti barščiai verdami vandenyje arba neriebiame sultinyje. Skysto pagrindo pasirinkimas priklauso nuo amžiaus. Kaulų sultinio galima duoti tik vyresniems nei 3 metų vaikams, nes tai alergiją sukeliantis produktas. Štai sultinys vištienos filė arba liesą veršienos minkštimą galima naudoti anksčiau. Į kūdikio racioną įtraukus kiaulieną, geriau neskubėti.
• Ne visi ingredientai gali būti įtraukti į vaikiškų barščių sudėtį. Pupoms ir grybams ten ne vieta, kaip ir aštriems prieskoniams, česnakams. Bulgarų pipirus galima dėti tik tuo atveju, jei vaikui daugiau nei 2 metai, ir net tada atsargiai. Svogūnus galima dėti į sriubą, jei valgytojui jau 1,5 metų. Nuo to paties amžiaus jiems leidžiama barščius pagardinti grietine.
• Barščių virimo produktų šlifavimo laipsnis priklauso nuo vaiko amžiaus. Nuo 1 metų iki 1,5 metų visos daržovės, įskaitant bulves, susmulkinamos ant trintuvės, kopūstai susmulkinami taip smulkiai, kad gabalėliai primena traškučius, mėsa susmulkinama trintuvu arba pertrinama per sietelį. Jei kūdikiui dar nėra metų, visa sriuba permalama per sietelį. 1,5–2,5 metų vaikams kopūstai taip pat susmulkinami plonai, tačiau ilgesniais šiaudeliais likusios daržovės stambiai įtrinamos, mėsa išardoma į pluoštus arba supjaustoma smulkiais gabalėliais. 2,5-3 metų vaikams bulves galima virti supjaustant kubeliais, o tada tiesiog sutrinti šakute. Darželinukams daržovės supjaustomos juostelėmis, nors, jei pageidaujama, burokėlius ir morkas galima sutarkuoti, mėsa dedama į lėkštę, per pluoštą supjaustoma vidutinio dydžio gabalėliais.
• Prieš dedant į kūdikių maistui skirtą patiekalą, daržovių pervirti negalima. Jas troškinti galima tik tuo atveju, jei vaikas, kuriam verdama sriuba, yra vyresnis nei 3 metai.

Bus malonu, jei nuo ankstyvos vaikystės pradėsite skiepyti vaikui skonį, supažindinti jį su valgymo kultūra. Pabandykite paruošti vaikiškus barščius, kad jie atrodytų raudoni ir patrauklūs. Norėdami tai padaryti, pakanka burokėlius išdėti atskirai ir įdėti į sriubą prieš pat jos paruošimą.

Vaikiški barščiai kūdikiams iki 1,5 metų

• vanduo - 1 l;
• bulvės - 100 g;
• morkos - 100 g;
• virta veršiena - 50 g;
• balti kopūstai - 50 g;
• burokėliai - 50 g.

Virimo būdas:

• Kruopščiai nuplaukite daržoves šepetėliu ir specialiu šampūnu. Juos užpilkite verdančiu vandeniu.
• Nuvalykite daržoves. Oda stora, netaupykite.
• Bulves sumalkite ant stambios trintuvės, morkas ir burokėlius – smulkia tarka.
• Kopūstą supjaustykite ne storesnėmis kaip centimetro griežinėliais, supjaustykite kuo ploniau.
• Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir trintuvu paverskite tyrele.
• Užvirti vandenį. Įdėkite kopūstą. Kai vanduo vėl užvirs, suberkite likusias daržoves. Virkite juos 15 minučių.
• Sudėkite mėsą ir toliau kepkite dar 10 minučių.

Tokie barščiai neturi įprastos raudonos spalvos, ruošiami be druskos ir prieskonių. Suaugusiam gali pasirodyti, kad ji nėra pakankamai skani, tačiau vaikas ją valgys su malonumu, o sriuba jam bus naudinga.

Vaikiški barščiai 1,5-2,5 metų vaikams

• vanduo arba neriebus mėsos sultinys - 1,2 l;
• burokėliai - 100 g;
• morkos - 100 g;
• svogūnai - 50 g;
• bulvės - 100 g;
• balti kopūstai - 100 g;
• virta jautiena arba vištos krūtinėlė- 150 g;
• pomidoras - 100 g;
• druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Daržoves kruopščiai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite. Dar kartą nuplaukite, nusausinkite servetėle.
• Svogūną supjaustykite labai mažais kubeliais.
• Morkas, burokėlius ir bulves sumalkite ant trintuvės su didelėmis ląstelėmis.
• Mėsą išardykite į pluoštus arba supjaustykite kuo smulkiau.
• Kopūstą supjaustykite plonomis maždaug 1-1,5 cm ilgio juostelėmis.
• Pomidorą užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite. Perpjaukite per pusę ir nedideliu šaukšteliu išskobkite sėklas. Pomidorų minkštimą pertrinkite per sietelį.
• Burokėlius sudėkite į nedidelę keptuvę, ant jos sudėkite pomidorų tyrę, įpilkite kelis šaukštus sultinio. Uždėkite ant lėtos ugnies ir troškinkite, kol burokėliai iškeps.
• Užvirkite sultinį, sudėkite į jį svogūną. Po 5 minučių dedame morkas, dar po 5 minučių – kopūstus ir bulves. Virinama 15 minučių.
• Suberkite mėsą ir troškintus burokėlius, lengvai pasūdykite ir toliau virkite sriubą 8-10 min.

Pagal šį receptą paruošti barščiai yra raudonos spalvos, būdingos šiai sriubai, ir atrodo labai apetitiškai. Mažai tikėtina, kad jūsų vaikas atsisakys tokios vakarienės. Jei į jo lėkštę įdėsite šaukštelį grietinės, tai jam nepakenks.

Vaikiški barščiai 2,5-3 metų vaikams

• neriebus mėsos sultinys - 1 l;
• balti kopūstai - 100 g;
• bulvės - 100 g;
• burokėliai - 100 g;
• morkos - 100 g;
• liesa mėsa - 150 g;
• svogūnai - 50 g;
• pomidorų tyrė - 40 ml;
• druska, krapai ir petražolės - pagal skonį;
• grietinė – patiekimui.

Virimo būdas:

• Daržoves gerai nuplaukite, nepamirškite užpilti verdančiu vandeniu.
• Bulves supjaustykite ne daugiau kaip centimetro kubeliais.
• Stambiai sutarkuokite morkas.
• Burokėlius iškepkite, nulupkite, susmulkinkite ant rupios trintuvės.
• Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais.
• Smulkiai supjaustykite kopūstą, kaip paprastai pjaustote, ruošdami suaugusius barščius.
• Smulkiai supjaustykite šviežias žoleles.
• Į verdantį sultinį sudėkite bulves ir kopūstus. Kai vėl užvirs, suberkite morkas. Virkite daržoves ketvirtį valandos. Pridėti mėsą.
• Po 5 minučių sudėkite pomidorų tyrę ir burokėlius, pasūdykite sriubą. Tęskite kepimą tiek pat, kiek.
• Suberkite žalumynus, užvirkite barščius. Virkite 2-3 minutes, nukelkite nuo ugnies.

Į lėkštę supylus barščius, šakute sutrinkite kopūstą ir bulves, tada dėkite nedidelį šaukštą grietinės, išmaišykite. Pabarstykite šiek tiek šviežių žolelių.

Barščiai vaikams nuo 3 metų (kaip darželyje)

• neriebus sultinys - 1 l;
• bulvės - 0,4 kg;
• kopūstai - 120 g;
• morkos - 80 g;
• svogūnai - 40 g;
• augalinis aliejus - 10 ml;
• sviestas - 10 g;
• pomidorų pasta - 10 ml;
• druska, žolelės - pagal skonį;
• grietinė - 40 ml;
• mėsa (nebūtina) - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Virkite arba kepkite burokėlius, kol iškeps, sutarkuokite, keletą minučių apkepkite augaliniame aliejuje, naudodami tik arbatinį šaukštelį šio produkto.
• Pakepinkite likusiame augaliniame aliejuje pomidorų pasta.
• Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite.
• Keptuvėje ištirpinkite sviestą, suberkite į jį svogūnus ir morkas. Troškinkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės.
• Bulves supjaustykite vidutinio dydžio pagaliukais (arba stambiais šiaudeliais), kopūstą susmulkinkite.
• Sudėkite bulves į verdantį sultinį.
• Po 5 minučių supilkite svogūnų-morkų padažą.
• Dar po 5 minučių suberkite kopūstą ir virkite, kol suminkštės.
• Sudėkite burokėlius.
• Vėl užvirus sriubą, supilkite į ją pomidorų pastą. Virinama 5 minutes.
• Įpilkite grietinės, druskos, žolelių, išmaišykite. Virkite 2 minutes ir nukelkite nuo ugnies.

Leiskite sriubai šiek tiek pastovėti, kad nebūtų per karšta, tada supilkite į dubenėlius ir kvieskite vaikus prie stalo.

Vaikiški barščiai verdami ne taip pat, kaip suaugusiems, tačiau pasirodo ne mažiau skanūs, sveiki ir skanūs.

Barščiai, kopūstų sriuba, sriuba ir paprastas sultinys – neatsiejama vaiko mitybos dalis. Kartu su šiais patiekalais į vaiko organizmą patenka daugiausia naudingų medžiagų, tokių kaip, pavyzdžiui, vitaminai, mineralai ir mikroelementai. Statybinės medžiagos vaiko kūnas. Tačiau ne viskas taip paprasta. Pavyzdžiui, jei nuolat maitinsite vaiką tuo pačiu patiekalu, tada jis nuo to pavargs, ir jis atsisakys jį valgyti. Jeigu tėvai rimtai žiūri į vaiko mitybą, tai žino, kad reikia vaiką maitinti, nuolat keisdami patiekalus, pavyzdžiui, vieną kartą tai gali būti barščiai, kitą – sriuba, trečią – kopūstų sriuba ir pan.

Štai kodėl žemiau pateikiami 7 pirmųjų patiekalų receptai, kurie patiks jūsų vaikui.

Visus skystus patiekalus, skirtus 1-1,5 metų vaikams, reikia nušluostyti arba filtruoti. Vyresnis vaikas (nuo 1,5 m.) jau pradedamas maitinti sriubomis, barščiais ir pan., netrinant daržovių.

Ingridientai:

1. Mėsa - 100 g
2. Rutabaga - 10 g
3. Svogūnai - 5 g
4. Baltosios šaknys (petražolės ir porai) - 10g
5. Morkos - 15 g

Gaminimui reikia 100g veršienos (pečių arba šlaunelių) arba vištienos su kaulais. Iš visos mėsos būtina pašalinti riebalus ir visas sausgysles. Tada supjaustykite ir susmulkinkite didelius kaulus. Supilkite visus 400 ml vandens (2 puodeliai) ir užvirkite uždengę dangtį. Užvirus nuimkite dangtį, išjunkite dujas ir leiskite putoms pakilti. Tada atsargiai išimkite jį šaukštu. Skaidrus sultinys paruoštas.

Įprasta sultinį vaikui nuo 1 metų užpilti trupiniais ryžiais (virti atskirai), arba daržovėmis (smulkiai pjaustytomis), arba į sultinį mesti atskirai troškintus kopūstus (shchi) arba barščių daržovių rinkinį. , arba į sultinį suberkite manų kruopas.

Už 1 krūvą. sultiniui reikia 10 g (1 pilnas šaukštas) grūdų arba mėsos ar daržovių tyrės.

Ant sultinio (skaidraus) paruoškite bet kurią iš mėsos sriubų.

Taip pat skaitykite: Ausų ir žuvies sriubos vaikui.

Ingridientai:

1. Mėsa - 100 g
2. Rutabaga - 10 g
3. Svogūnai - 5 g
4. Ryžiai - 15 g
5. Šaknys - 10 g
6. Vanduo - 300 g

Norėdami paruošti vaikui sultinį su ryžiais, sultinį (stiprų) išvirkite taip pat, kaip ir „“ recepte, ir nukoškite. Tada surūšiuokite ryžius ir keletą kartų nuplaukite. Po to ryžius užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite virti 1-2 kartus, supilkite ant sietelio ir nuplaukite šaltu vandeniu. Tada perkelkite ryžius į puodą ir užpilkite sultiniu tiek, kad apsemtų ryžius. Po to puodą uždenkite dangčiu ir pašaukite į orkaitę 1,5 valandos. Prieš patiekdami vaikui, pamerkite ryžius į sultinį.

Ingridientai:

1. Mėsa - 50 g
2. Morkos - 15 g
3. Vermišeliai - 12 g
4. Sviestas - 3 g

Norėdami paruošti skanius mėsos vermišelius su sultiniu vaikui, 12 g vermišelių užpilkite verdančiu, šiek tiek pasūdytu vandeniu. Užvirus supilti į kiaurasamtį ir gerai nuplauti atšaldytu virintu vandeniu. Tada pamerkite vermišelius į paruoštą, švarų sultinį iš mėsos arba kaulų (50 g). Po to morką supjaustykite plonais apskritimais arba apskritimų puselėmis, troškinkite 3 g aliejaus ir sumeskite į sultinį.

Ingridientai:

1. Mėsa - 50-80g
2. Svogūnai - 5 g
3. Morkos - 20 g
4. Rutabaga - 10 g
5. Šaknys - 10 g
6. Kopūstai - 70 g
7. Bulvės - 50 g
8. Pomidoras - 5 g
9. Cukrus - 3 g

Paruoškite gryną sultinį, kaip nurodyta recepte "". Prieš vakarienę (apie 60 min.) susmulkinkite kopūstą (baltagalvį), susmulkinkite ropes ir morkas, suberkite cukrų ir nukoškite sultinį. Tada sudėkite visus troškinio ingredientus po dangčiu. Kai tik daržovės bus pusiau iškepusios, į kopūstų sriubą sudėkite bulves ir atskirai nedideliame kiekyje aliejaus troškintą pomidorą. Kai daržovės visiškai ištroškins, supilkite į jas likusį sultinį (per šlapią servetėlę perkoštą) ir vėl užvirinkite.

Shchi galima patiekti vaikui su grietine arba be jos. Jei grietinė namuose gaminama iš virinto pieno, tuomet ją galima dėti tiesiai ant stalo, tačiau jei pirkta, prieš patiekiant būtinai išvirkite kartu su kopūstų sriuba. Norint padidinti maistinę vertę, į kopūstų sriubą dedami nedideli kotletai (4-5 vnt./porcija).

Ingridientai:

1. Mėsa - 60-80g
2. Špinatai - 100 g
3. Grietinė - 10 g
4. Bulvės - 50 g
5. Kiaušinis - 1 vnt.

Minkštimą (smulkinimui) atskirkite nuo kaulų (sultiniui). Tada špinatus keletą kartų išrūšiuokite ir nuplaukite. Po to panardinkite ją ir vidutinę bulvę (supjaustytą gabalėliais - 4-6) į sultinį (verdantį). Virkite kopūstų sriubą, kol bulvės bus paruoštos (reikia išvirti). Tada bulves ir špinatus pertrinkite per sietelį ir pakaitinkite, kol atsiras garų. Po to gatavą kopūstų sriubą pagardinkite grietine (1 šaukštelis) su susmulkintu ketvirtadaliu žalio trynio.

Dažniausiai vaikas patiekiamas su puse kietai virto kiaušinio.

Jei reikia, žali špinatai keičiami 40-50 g konservuotų špinatų.

Taip pat skaitykite: Sriubos vaikams.

Ingridientai:

1. Mėsa - 100 g
2. Kopūstai - 50 g
3. Pomidoras - 5 g
4. Vanduo - 300 g
5. Svogūnai - 5 g
6. Baltos šaknys - 10 g
7. Morkos - 15 g
8. Aliejus - 3 g
9. Rutabaga - 10 g
10. Cukrus - 3 g
11. Grietinė - 10 g
12. Burokėliai - 80 g
13. Bandelė - 15g

Barščiai- labai skanus ir sveikas nacionalinis ukrainietiškas patiekalas. Norėdami paruošti barščius vaikui, paruoškite skaidrų sultinį, kaip nurodyta „“ recepte.

Mėsa (minkštimas) turi būti palikta kotlečiams. Susmulkinkite kopūstą, susmulkinkite burokėlius ir šiek tiek svogūno, morkų ir rūtų, tada suberkite cukrų ir visas daržoves troškinkite nedideliame kiekyje sultinio (po dangčiu). Taip pat į juos įdėkite aliejuje troškintą pomidorą. Prieš patiekdami barščius būtinai pagardinkite grietine ir kotletais ir vieną kartą išvirkite.

Mėsos kukulių gaminimas. Maltą mėsą turi sudaryti mėsa (40 g) ir suktinukai (10 g). Pridėkite prie jo daug saltas vanduo(1 valgomasis šaukštas). Tada gerai išmaišykite maltą mėsą ir apakinkite kotletus Riešutas. Tokiu atveju geriau rankas patepti kiaušinio plakiniu. 10 min. prieš patiekiant į kiekvieną porciją įkrenta po 4-5 kotletus.

Tokios situacijos visai nesitikėjau. Ir toks požiūris nei iš sūnaus, nei iš vyro. Sūnus, suaugęs, beveik 11 klasės, pasakojo, kad valgykloje su bendraklasiais prieina prie jaunesniųjų ir klausia (tai iš jo žodžių): "Ar valgysi?" Jei jie sako ne, jie pasiima savo maistą.

Man tiesiog šokas, vis tiek negalėjau jam perteikti, kad tavęs bijo, sveikos kaktos, todėl ir sako, kad tai blogas pavyzdys tiems patiems vaikams, kad tai žema. Jo pozicija: "jie nebijo, ne visi sako, kad to nedarys, bet kodėl maistas turi būti švaistomas?" Visada duodu pinigų maistui, yra ir kišenpinigių.

Vyras (ne sūnaus tėvas) jį vadino siaubingai, tiesiog pažeminta. Suprantu, kad iš tikrųjų vyras teisus, bet žodžius atsirinkti buvo galima. Kaip aš galiu būti dabar? Negaliu pamiršti šių žodžių. Kaip mes galime toliau gyventi kartu? Vakar visą vakarą verkiau.

567

Tiesiog Marina 69

Negalėjau atsispirti!!!
tema plepi, man pasidarė įdomi:
vyras turi! mylima / nemylima moteris kažkas meilei ir meilei / paguodai, barščiai / vaiko auginimas ir pan., materialinių gėrybių pavidalu?
mes kalbame ne apie atlyginima, o apie automobilius, butus, deimantus / tiaras, pora lyam?
ar, vis dėlto, ne visi vyrai turi ir išspaudžia sausą?
ar aš tik siurblys, nes Man nereikėjo pinigų iš vyro, visų pirma .......
ačiū už sąžiningus atsakymus))) gali būti trumpai: turėtų / neturėtų

415

Anoniminis

Klausyk, aš nesuprantu, bet tik tuo atveju paklausiu anonimiškai, kitaip niekada nežinai.

Kodėl sveikos gyvensenos šalininkai visada su tokia neapykanta kalba apie majonezą? Na, tai tik sviestas su garstyčiomis, jei nemandagu. Tiesiog saulėgrąžų aliejus! Dabar aptarkite visas salotas Naujieji metai, GERAI. Ir visur girdžiu: ahhh, ne majonezas! Olivier be majonezo, daržovių salotos be majonezo, bulvės su mėsa, keptos orkaitėje JOKIU JUDU su majonezu, kitaip mirtis.

Kodėl?! Tuo pačiu valgo ir dešrą, kuri, mano akimis žiūrint, yra daug kenksmingesnė, ir geria alų, kuris darytas ne iš tikro salyklo, bet suprask ką, ir kepa mėsą iki anglių, bet nė lašo majonezas!! Kodėl jis tapo tokiu priešu? Manau labai skanu. O vaikystėje apskritai juodos duonos sumuštinis su majonezu - mmm skanu.

309

Anoniminis

Esu išsiskyrusi 4 metus, dukrytei 6 metai. Po skyrybų teko grįžti pas tėvus, jie padėjo su dukra, daug dirbau. Tada mirė mano tėtis. Ir štai mes trys – aš, dukra ir mama. Kartais galėdavau kur nors nueiti, apsipirkti, pas draugę ir pan., o mama tuo metu neprieštaraudavo sėdėti su dukra, ji pati siūlydavo man pailsėti.

Prieš šešis mėnesius pradėjau kalbėtis su vyru. Tiksliau, vienas kitą pažinojo anksčiau, tačiau užsimezgė romantiški santykiai. Ir tada mamai kažkas pradėjo nutikti, kai ji tai sužinojo. Nuolatiniai pokalbiai tema, taip, kam tau to reikia, prižiūrėk vaiką ir nesiblaškyk su valstiečiais (tai nepaisant to, kad po skyrybų vyrų nebuvo, o susitinkame daugiausiai porą kartų per savaitę , likusį laiką esu darbe arba su dukra). Ir kategoriškai atsisako likti su vaiku, jei manęs nėra darbe. Tie. jei supras, kad galiu is karto eiti i pasimatyma, tai su vaiku neliksiu, nors niekuo neužsiimu. Ir ilgos varginančios paskaitos apie tai, kaip aš nesigėdiju blaškytis.

Nesuprantu, kas mano mamai negerai, ji neina kalbėti. Nesuprantu jos neigiamos reakcijos. Ir aš nesuprantu, kaip tada kurti asmeninį gyvenimą, ką daryti.
Kas tau ką pasakys?

227

driežas

Pavargęs.
Vyras sunkiai serga, ilgai, daugiau nei metus. Nuo rugsėjo mėnesio jis nedirba, namuose dėl negalios. Paskutinius du mėnesius vaikšto tik bute. Paskutinį kartą išėjusi į gatvę atgal į 5 aukštą ji nusitempė jį ant savęs. Aišku, kad gydoma, prie jūros ne tik laukiame orų, o tik blogėja.

Paciento charakteris tokiomis aplinkybėmis retai, švelniai tariant, pagerėja. Aišku, kad viskas priklauso nuo manęs. Be darbo, buities darbų, rūpesčių dėl jo, daug atvejų, kai jis jau nebe padėjėjas, kariauju su institucijomis, kurios praranda dokumentus, neperduoda duomenų mėnesius ir t.t. ir t.t. (taip, aš juos nugalėjau, bet kiek tam reikia pastangų, laiko ir nervų!) Visko neaprašysi, prisimenama tik esminė, o gyvenimas – kasdienybėje.

Dabar ji jau antrą savaitę guli ligoninėje. Vakar, po darbo dienos, po valandos kamščiuose, nubėgau į ligoninę - iš įpročio jis pradeda kalbėti, tada negirdi, tada apsimeta, tada grimasas, tada pertraukia, tada jis neklauso iki galo. Neturiu tam nei laiko, nei jėgų. Ji spjovė, paliko jam švarius daiktus, paėmė nešvarius ir nubėgo namo.

Paauglė dukra namuose. Nurodžiau jai padaryti du tikrus smulkmenas, kad atvykčiau – ji vėl „pamiršo“. Neištvėriau, šaukiau ir telefono apribojimo nepanaikinau. Taigi ji mane paguodė ir visą vakarą piktinosi (visas gultas buvo tėte).

Aštuntą – laikrodį galima pasitikrinti – visada skambina mama. Tūkstantam ratui tie patys pokalbiai – kaip su vyru, ką su juo galima padaryti, kur matė kokias nuolaidas ir ką pirko akcijoje. Tačiau vakar, žinodamas, kad nebegalėsiu to padaryti, paskambinau jai išeidama iš ligoninės ir pasakiau: „Šiandien pavargau ir neturiu nuotaikos, neskambink man šiandien, pakalbėsime rytoj“. Bet, žinoma, didelis ačiū tėveliams - kai savaitgalį važiuoja pirkti bakalėjos, nuperka daug dviems šeimoms ir atveža man, aš tik moku.

Ji nuėjo miegoti 10 valandą ir negalėjo užmigti iki pusės dviejų. Nors gėriau valerijoną. Pailsiu darbe (o darbas irgi naujas nuo rugsėjo, kažkaip nesinori atsipalaiduoti).

Be to, man pradeda šalti. O gerklės siurbtukus pamiršau namuose. Visas apchi, po velnių.
pfu. Garai nukrito. Aš einu į darbą. Ir tada kažkas man tikrai pasibjaurėjo.

171