Skaičiai bus karnavalas. Kokia data švenčiamos Užgavėnės

Kokia data švenčiamos Užgavėnės 2020 m., kiekvienos Užgavėnių savaitės dienos pavadinimas ir aprašymas, kokios buvo liaudies tradicijos ir papročiai šiuo smagiu laiku – apie tai skaitykite straipsnyje!

Kada yra Maslenitsa

Maslenitsa vyks šiomis datomis:

  • 2020 m. vasario 24 d., pirmadienis – pradžia
  • 2020 m. kovo 1 d., sekmadienis – pabaiga

Maslenicos šventės data Rusijoje kasmet keičiasi, nes ji švenčiama paskutinę savaitę prieš gavėnios pradžią, prieš septynias savaites.

Užgavėnių papročiai

Užgavėnės arba sūrio savaitė – viena mylimiausių žmonių švenčių: ji žymi žiemos pabaigą ir pavasario atėjimą. Maslenitsa tęsėsi Rusijoje 7 dienas, kiekviena diena turėjo savo reikšmę ir savo pavadinimą.

Pirmadienis – Susitikimas

Pradėjo kepti blynus, pirmą blyną visada duodavo vargšams. Jie baigė statyti būdelių, ledo čiuožyklų, medinių sūpynių ir žiedinių sankryžų, iš šiaudų pastatė gyvulių iškamšą ir rogėmis gatve varė.

Antradienis – žaidynės

Jodinėjo nuo kalnų, šoko apvalius šokius aplink šiaudinį atvaizdą, kvietė gimines ir kaimynus pasivaišinti blynais, rengė nuotakų pamerges.

Trečiadienis – Gurmanai

Trečią dieną žentai atėjo pas uošvius „blynų“. Jiems reikėjo valgyti tiek, kiek siela paima.

Ketvirtadienis – pasivaikščiokite

Prasidėjo plati Maslenica, šventė įgavo pagreitį: važinėjosi nuo ledinių kalnų, karuselėmis ir sūpuoklėmis, ištapytomis rogėmis, traukiamomis arklių. Stebėjome kumščius, šturmavome sniego tvirtoves, kūrėme laužus, šokinėjome per laužą.

Mumieriai vaikščiojo iš namų į namus su balalaikomis ir tambūrais, sveikindavo šeimininkus su švente, dainuodavo giesmes, o šeimininkai giesmininkus pavaišindavo blynais, duodavo atsigerti vyno, duodavo pinigų.

Penktadienis – Uoščių vakaras

Čia žentai kvietė į svečius uošves, gimines, nuoširdžiai su jais pasielgė.

Šeštadienis – Zolovkino susibūrimai

Uses su draugais atvažiavo aplankyti jaunų uošvių.

Atleidimo sekmadienis, išlydėjimas iš Maslenitsa

Pagal tradiciją turėjo būti bučiuojama ir prašoma vienas kito atleidimo. Atsakydami jie pasakė: „Dievas atleis, ir aš atleidžiu“. Atvaizdas buvo sudegintas, o pelenai buvo išbarstyti po laukus.

Sūrio savaitę stačiatikiams buvo leista valgyti sviesto, grietinės, kiaušinių, žuvies, buvo nurodyta susilaikyti nuo mėsos. Maistas buvo riebus, valgė daug miltų: blynus, paplotėlius, sūrio pyragus. Jie sakė: „Valgyk sūrį, sviestą, grietinę – sielos dosnumu nuvaryk rūpesčius“.

Buvo tikima, kad Maslenicos savaitė – tai susitaikymo, įžeidimų atleidimo ir, žinoma, linksmo, gausaus maitinimo metas.

Stačiatikių krikščionims savaitė iki Didžioji gavėnia, kuris skirtas paruošti tikinčiuosius pagrindinei krikščionių šventei - Velykos. Savaitė prieš gavėnią stačiatikybėje vadinama Mėsos arba sūrio savaitė. liaudiškas vardasŠis laikotarpis - Blynų savaitė, tai smagių ir sočių patiekalų metas, kurio pagrindinis patiekalas yra blynai.

Kada yra Maslenitsa, gavėnia ir Velykos 2018 m

Maslenicos laikas kiekvienais metais skiriasi, nes tai priklauso nuo pradžios laiko Velykos, kuris yra gana ankstyvas 2018 m. ir patenka į balandžio 8 d. Taigi, 2018 m., Meatless Week, arba Maslenitsa truks nuo vasario 12 iki 18 d. Paskutinė Maslenicos diena – vasario 18-oji – vadinama Atleidimo sekmadienis. Pirmadienį prasidės vasario 19 d puikus postas kuris baigiasi šeštadienį, balandžio 7 d. BET balandžio 8 d ateis svarbiausia krikščionių šventė - Linksmų Kristaus Velykų.

Maslenitsa - liaudies tradicijos ir krikščionybė

Užgavėnės yra nacionalinė šventė ir labai sena. Dar prieš krikščionybės priėmimą žmonės, pastebėję, kaip ilgėja diena, ėmė „vilioti“ prie savęs pavasarį linksmybėmis ir skanėstais. Iš pradžių Maslenitsa ar jos senesnių atitikmenų šventė buvo siejama su pavasario lygiadienio diena. Ruddy blynai– nuo ​​seno tradicinis Užgavėnių patiekalas – forma ir spalva simbolizuoja Saulę, kuri suteikia gyvybę viskam, kas gyva.

Beje, mėsos atsisakymas šiuo laikotarpiu taip pat turi senas šaknis, ypač tarp gyvulininkyste užsiimančių tautų. Pavasarį kaimuose, kaip taisyklė, pritrūkdavo rudenį surinktos mėsos atsargų. Dėl šios priežasties buvo ritualinis draudimas naudoti mėsinį maistą šiuo laikotarpiu, todėl pavyko išsaugoti bandą, užkertant kelią nekontroliuojamam jaunų gyvulių ir motinėlių skerdimui.

Nuo seniausių laikų taip pat buvo paprotys šventinės savaitės pabaigoje sudeginti Maslenicos atvaizdą, kad ugnimi ir šokiais aplink laužą greitai išvarytų žiemą ir užleistų kelią pavasariui.

Po Rusijos krikšto liaudies maslenicos apeigos organiškai susipynė su naujomis taisyklėmis - per mėsos savaitę linksmybių ir net kai kurių pertekliaus nedraudė bažnyčia ir valdžia (išskyrus mėsos maistą, kuris su pabaiga mėsėdžių, buvo uždrausta iki Velykų).

Valdžios buvo leidžiamos ir net skatinamos įvairios liaudiškos pramogos – pasivažinėjimas rogėmis, kumščių kautynės, masinės sniego gniūžtės, mugės su skanėstais ir kt.

Tačiau kartu nereikia pamiršti, kad Mėsos savaitė yra labai svarbus metas bažnytiniame gyvenime, o ne tik galimybė tinkamai pavalgyti ir atsigerti. Tai pasiruošimo Didžiajai gavėniai metas, kai reikėtų daugiau laiko skirti maldoms, taip pat susitaikyti su visais, kuriuos savo noru ar nevalingai įžeidėte, kad tyra širdimi pradėtumėte ruoštis Velykoms. Štai kodėl baigiasi labai neapgalvota Užgavėnių savaitė Atleidimo sekmadienis.

Maslenitsa Rusijoje ir joje Rusijos imperija visada plačiai švenčiama, su blynais, ši tradicija buvo išsaugota ir sovietiniais metais. Pasibaigus sovietų valdžios egzistavimui tarp inteligentijos sustiprėjo domėjimasis krikščionybe, Rusijos istorija, žmonės siekė grįžti prie savo šaknų, būtent šiuo laikotarpiu prasidėjo aktyvus Maslenicos liaudies tradicijų atgimimas.

Dabar Maslenica – šventė, švenčiama deramu mastu, su šventėmis, mugėmis, liaudies pramogomis, iki komiškų kumščių ir, žinoma, gausiais skanėstais, kur pagrindinis patiekalas – rudai kepti blynai su įvairiais priedais ir prieskoniais.


Maslenitsa - dienų pavadinimai

Kiekviena Maslenitsa diena turi konkretų pavadinimą.

Pirmadienis – „Susitikimas“, pasiruošimo šventei diena.

Antradienis vadinamas „Zagrysh“ – tai švenčių ir karnavalinių linksmybių pradžios diena.

Trečiadienis vadinamas „Gurmanu“ – ši diena yra blynų vaišių pradžia.

Ketvirtadienis vadinamas „Razgulyay“ – taip prasideda plačios Užgavėnės, kai stalai lūžta nuo valgių, o žmonės leidžiasi į įvairias karnavalines linksmybes. Rusijos imperijoje nuo tos dienos iki savaitės pabaigos net buvo skelbiamos šventės.

Penktadienis vadinamas uošvių susibūrimais. Šią dieną į kaimus mamos ateidavo aplankyti ištekėjusių dukrų, o moterys kartu kepdavo blynus, vaišindamos vyrus.

Šeštadienis jau „Zolovkinos susibūrimai“ – diena, kai jaunimas eidavo vieni pas kitus pas blynus.

Paskutinė Maslenicos diena yra Atleidimo sekmadienis arba „Bučinys“. Šią dieną žmonės bučiuodami prašo vieni kitų atleidimo už padarytus nusikaltimus.

Na, o sekmadienio vakarą jie sudegina Maslenicos atvaizdą ir ruošiasi 40 dienų Didžiajai gavėniai.


Blynų receptas

Siūlome paprastą patikrintą receptą ploniems blynams, kuriuos galima patiekti su sviestu ar grietine, taip pat su įvairiais įdarais.

Ingridientai

400 gramų kvietinių miltų, du šaukštai cukraus, penki vištienos kiaušiniai, litras pieno, du šaukštai augalinio aliejaus, druskos pagal skonį.

Maisto gaminimas

Kiaušinius išplakite su cukrumi, palaipsniui į masę suberkite miltus, gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų, druskos pagal skonį. Supilkite šiltą pieną ir viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė kreminė masė.

Palikite mišinį šiltoje vietoje dvidešimt minučių. Į gautą tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir vėl viską švelniai išmaišykite.

Blynus reikia kepti iš abiejų pusių labai karštoje keptuvėje (geriausia specialioje blyninėje) iki auksinės rudos spalvos.

Užgavėnės yra senovės slavų šventė, išsaugota priėmus krikščionybę.

Maslenicos šventės data, priėmus krikščionybę, yra susieta su stačiatikių Velykomis ir kasmet keičiasi. Maslenitsa patenka į savaitę prieš Didžiąją gavėnią, 2019 m. ji prasideda kovo 4 d. ir tęsis iki kovo 10 d.

Pagal vieną versiją, pavadinimas „Užgavėnės“ atsirado dėl to, kad visą savaitę iš maisto buvo pašalinta mėsa, o pieno produktus vis tiek buvo galima vartoti.

Maslenicos istorija

Švęsti Maslenitsa Rusijoje pradėta gerokai prieš krikščionybės priėmimą. Prieš Rusijos krikštą šventė buvo švenčiama likus septynioms dienoms iki pavasario lygiadienio ir savaitę po jos. Dvi savaitės švenčių Maslenicoje buvo skirtos atsisveikinti su žiema ir pavasario pabudimu.

Tais tolimais laikais žmonės tikėjo, kad blynų vaišės ir linksmos šventės prisidėjo prie greito pavasario atėjimo.

Nuo neatmenamų laikų žmonės pavasarį lygino su naujas gyvenimas, šlovino Saulę, kuri atgaivino viską, kas gyva. Būtent Saulės garbei šeimininkės kepdavo saldžius pyragus, o vėliau išmoko gaminti blynus iš raugintos tešlos – savotiško Saulės simbolio, tokio pat apvalaus, geltono ir šilto.

© nuotrauka: Sputnik / Vladimiras Trefilovas

Maslenicos šventę lydėjo bendros linksmybės – aikštėse šiomis dienomis vyko mugės, buvo eksponuojami stendai. Žmonės smagiai važinėjosi rogėmis nuo ledo čiuožyklų. Drąsiausi dalyvavo kumštyje, o užkietėję nėrė į duobę.

Turtingesni žmonės važinėjosi po kaimą naujomis nudažytomis rogėmis, demonstruodami žmonėms savo žirgus, pasipuošusius kaspinais ir skambančiomis varpais.

Blynai buvo ir tebėra pagrindinis Maslenitsa skanėstas – jie kepami kiekvieną dieną nuo pirmadienio, bet ypač daug nuo ketvirtadienio iki sekmadienio. Kiekviena šeimininkė tradiciškai turėjo savo specialų gaminimo receptą, kuris buvo perduodamas iš kartos į kartą per moterišką liniją.

Blynus jie kepdavo daugiausia iš kvietinių, grikių, avižinių dribsnių, kukurūzų miltų, į juos pridėdami sorų ar manų kruopų, bulvių, moliūgų, obuolių, grietinėlės.

Užgavėnių tradicijos

Rusijoje buvo toks paprotys – pirmas blynas visada būdavo skirtas poilsiui, dažniausiai jį duodavo elgetai prisiminti visus mirusiuosius arba tiesiog padėdavo ant lango. Blynus valgydavo su grietine, kiaušiniais, ikrais ir uogiene nuo ryto iki vakaro, pakaitomis su kitais patiekalais.

© nuotrauka: Sputnik / Maxim Bogodvid

Sekmadienį prieš Maslenicą, pagal tradiciją, lankėsi pas gimines, draugus, kaimynus, taip pat kvietė į svečius. Kadangi per Užgavėnes nebuvo įmanoma valgyti mėsos, paskutinis sekmadienis prieš Maslenicą buvo vadinamas „mėsos sekmadieniu“, kurį uošvis eidavo kviesti žentą, kad „suvalgytų mėsą“.

Sekmadienis – paskutinė „atleidimo diena“, kai už įžeidimus prašoma artimųjų ir draugų atleidimo. Šią dieną ant didžiulio laužo sudeginamas šiaudinis atvaizdas, įkūnijantis praeinančią žiemą.

Kaliausė pastatoma didžiulės ugnies centre ir su juo atsisveikinama juokais, dainomis, šokiais. Jie peikia žiemą dėl šalnų ir žiemos alkio ir dėkoja už linksmas žiemos pramogas. Po to atvaizdas uždegamas linksmais šūksniais ir dainomis. Tada jaunimas šokinėja per ugnį ir šios vikrumo varžybos baigia Maslenicos šventę.

Bažnyčia nusprendė palikti šią šventę, kad nesiginčytų su liaudies tradicijomis, tačiau ją šiek tiek pajudino. Taigi Maslenitsa neprieštarauja Didžiajai gavėniai ir švenčiama tik vieną savaitę.

Tuo pačiu metu Maslenitsa netapo bažnytinės tradicijos dalimi. Stačiatikių kalendoriuje toks pavadinimas nenurodytas, tačiau turi Sūrio savaitę. Stačiatikių sūrio savaitės ir liaudies Maslenitsa dienos sutampa, tačiau skiriasi savo reikšme.

Sūrio savaitė – tai pasiruošimo Didžiajai gavėniai savaitė, skirta vienam tikslui – susitaikymui su kaimynais, skriaudų atleidimui ir pasiruošimui atgailos keliui pas Dievą.

Šventoji Bažnyčia Sūrio savaitę vadina „šviesia abstinencijos preliudija“ ir tiki, kad tikrieji krikščionys neturėtų leistis į šėlsmą, pasaulietines pramogas ir pramogas Maslenicoje.

Medžiaga parengta atvirų šaltinių pagrindu

Pirert.tv papasakos apie vieną mylimiausių švenčių Rusijoje. Kada prasideda Maslenitsa 2018, kaip nustatyti tikslią datą.

Kiekvienais metais rusai laukia šventės, simbolizuojančios saulės, šilumos ir pavasario atėjimą. Užgavėnės – viena seniausių švenčių, kurią mūsų tolimi protėviai švęsdavo pagonybės laikais Rusijoje.

Ši šventė buvo siejama su pavasario saulėgrįžos diena, kai pavasaris išvijo Žiemą. Visus jo atributus simbolizuoja saulė, o svarbiausia – saulės dievas Yarila.

Šventinė savaitė skirta paruošti ir apvalyti žmones pasninkui. Todėl nuo seniausių laikų šventes lydėjo didelės vaišės ir daugybė tradicijų.

Kokia data yra Maslenitsa 2018 m., Tradicijos

2018 metais Maslenica bus švenčiama anksčiau, vadinasi, jau visai netrukus reikės prisiminti močiutės blynų receptą ir jais pradžiuginti artimuosius. Didžioji gavėnia, prasidedanti po švenčių, baigiasi Velykomis, kurių data taip pat yra kilnojama.

Velykų data skaičiuojama nuo Mėnulio kalendorius, o tada nuo jo skaičiuojamos 56 dienos ir gaunama Maslenitsa pradžios data.

Šiais metais Blynų savaitė prasideda vasario 12 dieną ir tęsis iki vasario 18 d. Šventę užbaigs bažnyčios varpai.

Nereikia pamiršti, kad pagrindinis Maslenicos simbolis – šiaudais prikimšta Žiemos kaliausė. Kiekvienuose namuose šeimininkės pradeda kepti skanius blynus. Verta paminėti, kad pirmasis blynas niekada nevalgomas. Jis dovanojamas vargstantiems arba padedamas už lango mirusiųjų atminimui.

Kitas iškilmių etapas vadinasi „Zagrysh“. Ji švenčiama vasario 13 d. Šią dieną vyksta mugės ir pramoginiai renginiai, organizuojami siekiant sukurti kuo daugiau įsimylėjusių porų.

Trečiadienis vadinamas „Gurmanu“. Šią dieną įprasta aplankyti anytą. Manoma, kad kuo daugiau gėrybių ant stalo, tuo labiau ji myli savo žentą. Iki dienos pabaigos vyksta kumščiai.

Ketvirtadienį prasideda „Razgulyay“. Sprendžiant iš pavadinimo tampa aišku, kad būtent savaitės viduryje prasideda masinės šventės. Žmonės palieka namų ruošos darbus ir eina į svečius ar pasivaikščioti. Šią dieną tai laikoma tradicine pramoga – kova už apsnigtą miestą.

Penktadienis vėl skirtas uošvei ir vadinamas „uošvės vakarėliu“. Tačiau šį kartą uošvė su draugėmis užsuka į sutuoktinių namus.

Priešpaskutinę iškilmių dieną eilė ateina marčiai. Šeštadienis vadinamas - "Zolovkinos susibūrimai". Šią dieną uošvė į savo namus surenka vyro gimines. Jei mergina nėra vedusi, ji leidžia laiką su draugais.

Gerai žinomas „Atleidimo sekmadienis“ užbaigia šventės savaitę. Žmonės paleidžia visas nuoskaudas vieni kitiems, o vakare sudegina šiaudinį Žiemos atvaizdą.

Kasmet paskutinį kovo šeštadienį visame pasaulyje vykdomi aplinkosaugos veiksmai“ žemės valanda organizuoja Pasaulio fondas laukinė gamta(WWF).

Veiksmo prasmė yra savanoriškai atsisakius vartoti elektros energija per vieną valandą. Taigi visuomenė suvokia, kaip svarbu imtis priemonių mažinti Neigiama įtakažmogaus veikla aplinkai.

Pirmą kartą ši puiki idėja buvo įgyvendinta Sidnėjuje, Australijoje 2007 m. Tuomet akcijoje dalyvavo apie du milijonai didmiesčių gyventojų, o energijos sutaupyta apie 10 proc.

Įkvėptas pavyzdžio, kasmet prie akcijos „Žemės valanda“ ėmė prisijungti vis daugiau naujų miestų. Tikimasi, kad 2020 metais daugiau nei 7 tūkst. gyventojų dalyvaus savanoriškame elektros tiekimo nutraukime 1 val. gyvenvietės mūsų planeta (daugiau nei 2 mlrd. žmonių). Tarp akcijoje dalyvaujančių šalių, žinoma, yra Rusija.

Kokia data ir laikas yra 2020 m. Žemės valanda:

Kaip jau rašėme aukščiau, renginys vyksta kasmet paskutinį kovo šeštadienį, išskyrus tuos metus, kai paskutinis kovo šeštadienis ateina prieš Velykas.

Šių metų Žemės valanda numatyta šeštadienį. 2020 m. kovo 28 d. Prasidės reklama 20:30 vietos laiku ir truks valandą, iki 21:30.

Tai yra, akcija „Žemės valanda 2020“ – kokia data vyksta ir kokiu laiku:
* Renginio data – 2020 m. kovo 28 d
* nuo 20:30 iki 21:30 vietos laiku.