Produkti 3 litru pannai:

1. Vistas gaļa - 300 gr.
2. Kāposti - 150 gr.
3. Kartupeļi - 4 gab.
4. Sīpols - 1 gab.
5. Burkāns - 1 gab.
6. Bietes - 1 gab. (mazs)
7. Sāls un skābs krējums

Bērniem ļoti noder borščs ar bietēm, jo ​​satur neskaitāmu daudzumu vitamīnu un uzturvielu. Bietes satur šķiedrvielas, magniju, fosforu, minerālsāļus. Kā arī B1, B2, B6, C, E u.c. grupas vitamīni. Bet bērnu pārtikā bietes parādās tikai otrajā mazuļa dzīves gadā. Ja jums jau ir 2 vai vairāk, es iesaku mājās gatavotu boršču.

Vistas gaļa, paštaisīts borščs - bērnu borščs

Ēdienu gatavošana:

1. Liek vistas gaļu uz uguns. Pēc ūdens vārīšanās noteciniet ūdeni un vāriet vistas gaļu jaunā ūdenī. Sāls.

2. Smalki sagrieziet kartupeļus, kāpostus un sīpolus.

3. Sarīvē burkānus un bietes.

4. Gandrīz gatavo vistas gaļu izņem no pannas un smalki sakapā.

5. Pannā ber sakapātu gaļu, kartupeļus un kāpostus.

6. Viegli apcep sīpolus, bietes un burkānus dārzeņu eļļa.

7. Un arī pievienojiet pannai.

Pievieno lauru lapu un vāra līdz mīksta. Pasniedzot bērnu boršču, garšo ar karoti skābā krējuma un zaļumiem.

Ja pamanāt, ka bērnam kāposti negaršo, varat gatavot bez tiem. Vistas borščs no tā nezaudēs savu garšu.

(Vecums: no 1 gada vecuma)

Priecājos jūs redzēt savā vietnē - mēs gatavojam bērniem ar iztēli. Redzu, ka sadaļa joprojām ir vadošā aptaujā, tāpēc šodien to papildinu. Es ievietoju, kā vienmēr, soli pa solim bērnu recepti - boršču bērnam.

Es savām meitām gatavoju liesu boršču, un tas pēc garšas absolūti nav zemāks par boršču buljonā. Kā jau rakstīju, gatavojot piesātinātus buljonus bērniem līdz 3 gadu vecumam labāk nelietot.

Kādus produktus izmantoju bērnu boršču gatavošanai, tādus pašus kā pieaugušo boršču. Bet izrādās, protams, diētiskāks. Ja bērnam negaršo liess borščs bez gaļas, labāk gaļu izvārīt atsevišķi un pievienot jau pagatavotajam borščam. Tātad mēs pagatavosim barojošāku, bet arī ļoti veselīgu boršču. Sakarā ar to, ka borščā ir ļoti daudz dārzeņu, tas ir noderīgu uzturvielu avots, satur minerālsāļus, augu šķiedras un derīgās organiskās skābes lielos daudzumos.

Tas satur tik noderīgas bioloģiski aktīvās vielas, bietes, ko papildina tik svarīgs askorbīnskābes avots - saldie pipari, burkāni bagātina ēdienu ar karotīniem. Bet borščā bērnam ir arī sīpoli, kartupeļi, tomāti, dilles, kāposti.

Tātad, kad jūs varat dot bērnam boršču? Sagatavots saskaņā ar šo recepti borščs bērnam var dot no viena gada. No 3 gadu vecuma boršču var pagatavot uz otrā buljona. Var sākt gatavot boršču arī bērniem līdz gada vecumam, kaut kur no 10 mēnešiem, tikai bez kāpostiem, krējuma un nesālīt, bet vēl nedaudz mīcīt ar dakšiņu, tāpat jāskatās, lai nav reakcijas uz tomātu . Tagad, kā pagatavot boršču.

Borščs bērnam - recepte.

Jums būs jāsagatavo borščs bērnam:

1. 1 biete;

2. 1 sīpols;

3. 1 burkāns;

4. 1 tomāts;

5. 2 kartupeļi;

6. 100 g balto kāpostu;

7. 1 saldā paprika;

8. diļļu zaļumi;

9. augu eļļa, vai skābs krējums;

Boršča recepte soli pa solim

1. Nomazgājiet sīpolus, nomizojiet. Sagriež mazos kubiņos. Ielejiet pannā mazuļa ūdeni (1 - 1,2 litrus). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Sasmalcinātu sīpolu liek verdošā ūdenī. Gatavojam, protams, ar aizvērtu vāku, lai saglabātu maksimāli daudz vitamīnu.

2. Nomazgājiet, notīriet kartupeļus. Mēs sagriežam mazos kubiņos.

3. Burkānus nomazgājam un notīram, trīs uz rupjās rīves.

4. Tas pats ar bietēm.

5. Nomazgājiet tomātu un applaucējiet to ar verdošu ūdeni, lai noņemtu ādu. Sagriežam kubiņos.

6. Smalki sagrieziet kāpostus.

7. 10 minūtes pēc sīpola pievieno tam kartupeļus. Tiklīdz kartupeļi ir gandrīz gatavi, pēc aptuveni 10 - 15 minūtēm pievieno sarīvētās bietes un burkānus.

8. Tiklīdz tas vārās, ielieciet tomātu un kāpostu. Ja jūsu bērnam nepatīk kāposti borščā, jūs to nevarat ievietot. Pagatavojiet vēl 10 minūtes.

9. Iekš vasaras laiks bērnam noteikti pievienojiet borščam saldos piparus. Lai gan ziemā mēģinu sasaldēt un pievienot. Tas ir, manu saldo piparu, nomizo un sagriež kubiņos. Pievienojiet borščam 3-4 minūtes pirms vārīšanas beigām.

Mazgājam zaļās dilles, sagriežam, ieliekam borščā, sāli, samaisām. Uzkarsē boršču līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns.

Daudzi slāvu tautas Borščs ir viens no populārākajiem pirmajiem ēdieniem. Tajā iekļautās sastāvdaļas padara to ne tikai garšīgu un apmierinošu, bet arī veselīgu. Mīlošie vecāki nevēlas atņemt saviem bērniem prieku ēst šo unikālo biešu un kāpostu zupu, viņi cenšas ar to iepazīstināt savus bērnus pēc iespējas agrāk. Pēc tradicionālās receptes gatavots ēdiens zīdaiņiem nav piemērots, izraisot alerģiju un gremošanas problēmas. Tomēr jūs varat iekļaut šo zupu viņu uzturā. Jums vienkārši nepieciešams to pagatavot pēc īpašām receptēm. Bērnu boršču gatavo saskaņā ar noteikumiem, kas ir atkarīgi no bērna vecuma, kuram tas jāēd.

Ēdienu gatavošanas iezīmes

Parasti pediatri atļauj iekļaut boršču mazuļa uzturā no 1 gada vecuma. Ja bērnam ir nosliece uz alerģijām, viņam iepazīšanos ar populāro ēdienu nāksies atlikt līdz 1,5-2 gadiem. Dažas mātes nolemj ieviest bērnu boršču no mazuļa uztura no 8 mēnešiem, neradot viņam negatīvas sekas. Neatkarīgi no drupatas vecuma, bērnu borščs viņam tiek pagatavots, ievērojot noteiktus noteikumus.

• Produktiem, kas veido boršču, mazulim jau vajadzētu būt pazīstamiem, un vecākiem jābūt stingri pārliecinātiem, ka mazā cilvēka ķermenis tos uztver labi, neizraisot viņam alerģiju, gremošanas traucējumus, pārmērīgu gāzu veidošanos.
• Bērns jāsāk barot ar boršču no mazām porcijām, pakāpeniski palielinot tās līdz atbilstošajā vecumā ieteicamai normai.
• Boršču bērniem vāra ūdenī vai buljonā ar zemu tauku saturu. Šķidrā tonālā krēma izvēle ir atkarīga no vecuma. Kaulu buljonu var dot tikai bērniem, kas vecāki par 3 gadiem, jo ​​tas ir alergēns produkts. Šeit ir buljons vistas fileja vai liesu teļa mīkstumu var izmantot agrāk. Ieviešot cūkgaļu mazuļa uzturā, labāk nesteigties.
• Ne visas sastāvdaļas var iekļaut bērnu boršča sastāvā. Pupām un sēnēm tur nav vietas, kā arī asajām garšvielām, ķiplokiem. Bulgāru piparus var pievienot tikai tad, ja bērns ir vecāks par 2 gadiem, un pat tad uzmanīgi. Sīpolus var likt zupā, ja ēdājam jau ir 1,5 gads. No tā paša vecuma viņiem ir atļauts garšot boršču ar skābo krējumu.
• Boršča vārīšanas produktu slīpēšanas pakāpe ir atkarīga no bērna vecuma. No 1 gada līdz 1,5 gadiem visus dārzeņus, arī kartupeļus, sasmalcina uz rīves, kāpostus sasmalcina tik smalki, lai to gabaliņi atgādina čipsus, gaļu sasmalcina ar blenderi vai izberž caur sietu. Ja mazulim nav pat gada, visu zupu samaļ caur sietu. Bērniem vecumā no 1,5 līdz 2,5 gadiem kāpostus arī sasmalcina plāni, bet ar garākiem salmiņiem pārējos dārzeņus rupji ierīvē, gaļu izjauc šķiedrās vai sagriež sīkos gabaliņos. 2,5-3 gadus veciem bērniem kartupeļus var vārīt, sagriežot kubiņos, un pēc tam tos vienkārši samīcīt ar dakšiņu. Bērnudārza bērniem dārzeņus sagriež strēmelītēs, lai gan pēc vēlēšanās var sarīvēt bietes un burkānus, gaļu liek uz šķīvja, sagriež vidēji lielos gabaliņos pa šķiedrām.
• Nav pieļaujams dārzeņus pārcept, pirms tos pievieno ēdienam, kas paredzēts bērnu pārtikai. Tos var sautēt tikai tad, ja bērnam, kuram tiek vārīta zupa, ir vairāk nekā 3 gadi.

Būs jauki, ja jau no agras bērnības sāksiet ieaudzināt bērnam garšu, iepazīstināt viņu ar ēšanas kultūru. Mēģiniet sagatavot bērnu boršču, lai tas izskatās sarkans un ēstgribu. Lai to izdarītu, pietiek atsevišķi izlikt bietes un pievienot tās zupai īsi pirms tās gatavības.

Bērnu borščs zīdaiņiem līdz 1,5 gadu vecumam

• ūdens - 1 l;
• kartupeļi - 100 g;
• burkāni - 100 g;
• vārīta teļa gaļa - 50 g;
• baltie kāposti - 50 g;
• bietes - 50 g.

Gatavošanas metode:

• Rūpīgi nomazgājiet dārzeņus, izmantojot otu un īpašu šampūnu. Pārlej tiem verdošu ūdeni.
• Tīri dārzeņi. Āda bieza, netaupiet.
• Kartupeļus sasmalcina uz rupjās rīves, burkānus un bietes uz smalkās rīves.
• Kāpostus sagriež ne vairāk kā centimetru biezās šķēlēs, sasmalcina pēc iespējas plānāk.
• Gaļu sagriež mazos gabaliņos un ar blenderi pārvērš biezenī.
• Vārīts ūdens. Ielieciet tajā kāpostus. Kad ūdens atkal vārās, pievienojiet pārējos dārzeņus. Vāra tos 15 minūtes.
• Pievienojiet gaļu un turpiniet cept vēl 10 minūtes.

Šādam borščam nav ierastās sarkanās krāsas, to gatavo bez sāls un garšvielām. Pieaugušajam tas var šķist negaršīgs, bet bērns to ēdīs ar prieku, un zupa viņam nāks par labu.

Bērnu borščs 1,5-2,5 gadus veciem bērniem

• ūdens vai zema tauku satura gaļas buljons - 1,2 l;
• bietes - 100 g;
• burkāni - 100 g;
• sīpoli - 50 g;
• kartupeļi - 100 g;
• baltie kāposti - 100 g;
• vārīta liellopa gaļa vai vistas krūtiņa- 150 g;
• tomāts - 100 g;
• sāls - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

• Dārzeņus rūpīgi nomazgā, pārlej ar verdošu ūdeni, nomizo. Vēlreiz nomazgājiet, nosusiniet ar salveti.
• Sīpolu sagriež ļoti mazos kubiņos.
• Sasmalciniet burkānus, bietes un kartupeļus uz rīves ar lielām šūnām.
• Izjauciet gaļu šķiedrās vai sagrieziet pēc iespējas mazākas.
• Sagrieziet kāpostus plānās, apmēram 1-1,5 cm garās sloksnēs.
• Tomātu aplej ar verdošu ūdeni, nomizo. Pārgrieziet uz pusēm un ar nelielu karoti izņemiet sēklas. Tomātu mīkstumu izberž caur sietu.
• Ielieciet bietes nelielā pannā, uzlieciet tomātu biezeni, pievienojiet dažas ēdamkarotes buljona. Liek uz lēnas uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz bietes ir gatavas.
• Uzvāriet buljonu, ielieciet tajā sīpolu. Pēc 5 minūtēm pievieno burkānus, vēl pēc 5 minūtēm - kāpostus un kartupeļus. Vāra 15 minūtes.
• Pievieno gaļu un sautētas bietes, nedaudz sāli un turpina vārīt zupu 8-10 minūtes.

Pēc šīs receptes pagatavotais borščs ir sarkanā krāsā, kas raksturīgs šim zupas veidam, un izskatās ļoti ēstgribu. Maz ticams, ka jūsu bērns atteiksies no šādām vakariņām. Ja viņa šķīvī ieliksi tējkaroti skābā krējuma, tas viņam nekaitēs.

Bērnu borščs bērniem vecumā no 2,5-3 gadiem

• gaļas buljons ar zemu tauku saturu - 1 l;
• baltie kāposti - 100 g;
• kartupeļi - 100 g;
• bietes - 100 g;
• burkāni - 100 g;
• liesa gaļa - 150 g;
• sīpoli - 50 g;
• tomātu biezenis - 40 ml;
• sāls, dilles un pētersīļi - pēc garšas;
• skābs krējums - pasniegšanai.

Gatavošanas metode:

• Dārzeņus kārtīgi noskalo, neaizmirsti apliet ar verdošu ūdeni.
• Kartupeļus sagrieziet kubiņos, kas nepārsniedz centimetru.
• Burkānus rupji sarīvē.
• Cep bietes, nomizo, sasmalcina uz rupjās rīves.
• Gaļu sagriež mazos gabaliņos.
• Smalki sagrieziet kāpostus, kā parasti tos sasmalcināt, sagatavojot pieaugušo boršču.
• Smalki sagrieziet svaigus garšaugus.
• Vārošajā buljonā ielieciet kartupeļus un kāpostus. Kad tas atkal vārās, pievienojiet burkānus. Vāra dārzeņus ceturtdaļu stundas. Pievieno gaļu.
• Pēc 5 minūtēm ielieciet tomātu biezeni un bietes, sāliet zupu. Turpiniet gatavot tādu pašu daudzumu.
• Pievieno zaļumus, uzvāra boršču. Vāra 2-3 minūtes, noņem no uguns.

Pēc boršča ieliešanas šķīvī ar dakšiņu samīca kāpostus un kartupeļus, tad liek nelielu karoti skābā krējuma, samaisa. Apkaisa ar dažiem svaigiem garšaugiem.

Borščs bērniem no 3 gadu vecuma (kā bērnudārzā)

• buljons ar zemu tauku saturu - 1 l;
• kartupeļi - 0,4 kg;
• kāposti - 120 g;
• burkāni - 80 g;
• sīpols - 40 g;
• augu eļļa - 10 ml;
• sviests - 10 g;
• tomātu pasta - 10 ml;
• sāls, zaļumi - pēc garšas;
• skābs krējums - 40 ml;
• gaļa (pēc izvēles) - pēc garšas.

Gatavošanas metode:

• Vāra vai cep bietes līdz gatavībai, sarīvē, vairākas minūtes apcep augu eļļā, izmantojot tikai tējkaroti šī produkta.
• Apcep atlikušajā augu eļļā tomātu pastas.
• Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus.
• Pannā izkausē sviestu, liek tajā sīpolus un burkānus. Sautē uz mazas uguns, līdz dārzeņi mīksti.
• Kartupeļus sagriež vidēja izmēra stienīšos (vai lielos salmiņos), kāpostus sakapā.
• Ielieciet kartupeļus verdošā buljonā.
• Pēc 5 minūtēm pievieno sīpolu-burkānu mērci.
• Vēl pēc 5 minūtēm pievienojiet kāpostus un vāriet, līdz tie kļūst mīksti.
• Pievieno bietes.
• Pēc zupas atkal vārīšanas pievienojiet tai tomātu pastu. Vāra 5 minūtes.
• Pievieno saldo krējumu, sāli, zaļumus, samaisa. Vāra 2 minūtes un noņem no uguns.

Ļaujiet zupai kādu laiku nostāvēties, lai tā nav pārāk karsta, tad lej bļodiņās un sauc bērnus pie galda.

Bērnu borščs tiek pagatavots ne gluži tāpat kā pieaugušajiem, taču tas izrādās ne mazāk garšīgs, veselīgs un ēstgribu.

Borščs, kāpostu zupa, zupa un vienkāršais buljons ir neatņemama bērna uztura sastāvdaļa. Kopā ar šiem ēdieniem bērna organismā nonāk visnoderīgākās vielas, piemēram, vitamīni, minerālvielas un mikroelementi, kas ir celtniecības materiāli bērna ķermenis. Bet ne viss ir tik vienkārši. Piemēram, ja jūs pastāvīgi barojat bērnu ar vienu un to pašu ēdienu, tad viņam tas apniks, un viņš atteiksies to ēst. Ja vecāki nopietni pievēršas sava bērna uzturam, tad viņi zina, ka jābaro bērns, nemitīgi mainot traukus, piemēram, vienu reizi tas var būt borščs, citā - zupa, trešajā - kāpostu zupa utt.

Tāpēc zemāk ir 7 receptes pirmajiem ēdieniem, kas patiks jūsu bērnam.

Visas šķidrās maltītes 1-1,5 gadus veciem bērniem ir jānoslauka vai jāfiltrē. Lielāks bērns (no 1,5 g.) jau tiek barots ar zupām, boršču utt, neberžot dārzeņus.

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 100 g
2. Rutabaga - 10 g
3. Sīpoli - 5 g
4. Baltās saknes (pētersīļi un puravi) - 10g
5. burkāns - 15 g

Ēdienu gatavošanai vajag 100g teļa gaļas (plecu vai augšstilba) vai vistas ar kauliem. No visas gaļas ir nepieciešams noņemt taukus un visas cīpslas. Pēc tam sagrieziet to un sasmalciniet lielos kaulus. Ielejiet visus 400 ml ūdens (2 tases) un vāriet ar aizvērtu vāku. Pēc vārīšanās noņem vāku, izslēdz gāzi un ļauj putām pacelties. Pēc tam uzmanīgi noņemiet to ar karoti. Skaidrs buljons ir gatavs.

Bērnam no 1 gada buljonu ir ierasts pildīt vai nu ar drupinātiem rīsiem (vārīt atsevišķi), vai dārzeņiem (smalki sagrieztiem), vai arī buljonā iemest atsevišķi sautētus kāpostus (shchi) vai dārzeņu boršča komplektu. , vai buljonam pievieno mannu.

Par 1 kaudzi. buljonam nepieciešami 10 g (1 pilna ēdamkarote) graudaugu vai gaļas vai dārzeņu biezenī.

Uz buljona (caurspīdīga) pagatavo kādu no gaļas zupām.

Lasi arī: Ausu un zivju zupas bērnam.

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 100 g
2. Rutabaga - 10 g
3. Sīpoli - 5 g
4. Rīsi - 15 g
5. Saknes - 10g
6. Ūdens - 300 g

Lai pagatavotu bērnam buljonu ar rīsiem, vāriet buljonu (stipru) tāpat kā "" receptē un izkāš. Pēc tam šķirojiet rīsus un vairākas reizes noskalojiet. Pēc tam rīsus aplej ar verdošu ūdeni, ļauj 1-2 reizes vārīties, pārlej uz sieta un noskalo ar aukstu ūdeni. Pēc tam rīsus pārliek katliņā un ielej tik daudz buljona, lai rīsi pārklātu. Pēc tam katliņu pārklāj ar vāku un liek cepeškrāsnī uz 1,5 stundām. Pirms pasniegšanas bērnam iemērciet rīsus buljonā.

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 50 g
2. burkāns - 15 g
3. Vermicelli - 12 g
4. Sviests - 3 g

Lai bērnam pagatavotu gardus gaļas vermicelli ar buljonu, verdošā, nedaudz sālītā ūdenī ielej 12 g vermicelli. Pēc vārīšanās lej caurdurī un labi noskalo ar atdzesētu vārītu ūdeni. Pēc tam iemērciet vermicelli gatavā, tīrā buljonā, kas pagatavots no gaļas vai kauliem (50g). Pēc tam sasmalciniet burkānu plānos apļos vai apļu pusēs, sautējiet 3 g eļļas un pēc tam iemetiet buljonā.

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 50-80g
2. Sīpoli - 5 g
3. Burkāns - 20 g
4. Rutabaga - 10 g
5. Saknes - 10g
6. Kāposti - 70 g
7. Kartupeļi - 50 g
8. Tomāti - 5 g
9. Cukurs - 3 g

Sagatavojiet tīru buljonu, kā norādīts receptē "". Pirms vakariņām (apmēram 60 min.) sasmalciniet kāpostus (baltā galva), sasmalciniet rāceņus un burkānus, pievienojiet cukuru un izkāš buljonu. Pēc tam zem vāka liek sautējumam visas sastāvdaļas. Tiklīdz dārzeņi ir pusgatavi, kāpostu zupai pievieno kartupeļus un nelielā eļļas daudzumā atsevišķi sautētu tomātu. Kad dārzeņi ir pilnībā sautēti, pievieno tiem atlikušo buljonu (izkāš caur mitru salveti) un vēlreiz uzvāra.

Shchi var pasniegt bērnam ar skābo krējumu vai bez tā. Ja saldo krējumu gatavo no vārīta piena mājās, tad to var likt tieši galdā, bet, ja ir iegādāts, pirms pasniegšanas noteikti uzvāra kopā ar kāpostu zupu. Lai palielinātu uzturvērtību, kāpostu zupai pievieno mazas kotletes (4-5gab/porcija).

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 60-80g
2. Spināti - 100 g
3. Skābais krējums - 10 g
4. Kartupeļi - 50 g
5. Ola - 1 gab.

Atdaliet mīkstumu (sasmalcināšanai) no kauliem (buljonam). Pēc tam spinātus šķirojiet un vairākas reizes noskalojiet. Pēc tam iemērciet to un vidēju kartupeli (sagrieztu gabalos - 4-6) buljonā (vārot). Vāra kāpostu zupu, līdz kartupeļi ir gatavi (jāvāra). Pēc tam kartupeļus un spinātus izspiediet caur sietu un karsējiet, līdz parādās tvaiki. Pēc tam gatavo kāpostu zupu pārkaisa ar skābo krējumu (1 tējk.) ar saberztu ceturtdaļu neapstrādāta dzeltenuma.

Parasti bērnam pasniedz pusi cieti vārītas olas.

Ja nepieciešams, zaļos spinātus aizstāj ar 40-50g konservētiem spinātiem.

Lasi arī: Zupas bērniem.

Sastāvdaļas:

1. Gaļa - 100 g
2. Kāposti - 50 g
3. Tomāti - 5 g
4. Ūdens - 300 g
5. Sīpoli - 5 g
6. Baltās saknes - 10g
7. burkāns - 15 g
8. Eļļa - 3 g
9. Rutabaga - 10 g
10. Cukurs - 3 g
11. Skābais krējums - 10 g
12. Bietes - 80 g
13. bulciņa - 15g

Borščs- ļoti garšīgs un veselīgs ukraiņu nacionālais ēdiens. Lai pagatavotu boršču bērnam, sagatavojiet skaidru buljonu, kā norādīts "" receptē.

Gaļa (mīkstums) jāatstāj kotletēm. Sasmalciniet kāpostus, sasmalciniet bietes un nedaudz sīpolu, burkānus un rutabaga, tad pievienojiet cukuru un visus dārzeņus sautējiet nelielā daudzumā buljona (zem vāka). Pievienojiet tiem arī eļļā sautētu tomātu. Pirms pasniegšanas boršču noteikti pagaršojiet ar krējumu un kotletēm un vienu reizi uzvāriet.

Kotlešu vārīšana. Maltā gaļa jāsastāv no gaļas (40g) un ruļļiem (10g). Pievienojiet tam daudz auksts ūdens(1 ēdamkarote). Pēc tam kārtīgi samaisiet malto gaļu un apžilbiniet kotletes ar Valrieksts. Šajā gadījumā labāk ieziest rokas ar olu baltumu. Uz 10 min. pirms pasniegšanas katrā porcijā iekrīt 4-5 kotletes.

Es nemaz nebiju gaidījis tādu situāciju. Un tāda attieksme ne no dēla, ne no vīra puses. Dēls, pieaugušais, gandrīz 11. klase, stāstīja, ka viņš ar klasesbiedriem ēdamistabā pieiet pie mazākajiem un prasa (tas ir no viņa vārdiem): "Vai tu ēdīsi?" Ja viņi saka nē, viņi paņem savu ēdienu.

Es vienkārši esmu šokā, es joprojām nevarēju viņam pateikt, ka viņi baidās no jums, veselas pieres, tāpēc viņi saka, ka tas ir slikts piemērs šiem pašiem bērniem, ka tas ir zems. Viņa nostāja: "viņi nebaidās, ne visi saka, ka nebaidīsies, bet kāpēc lai ēdiens būtu jātērē?" Vienmēr dodu naudu pārtikai, ir arī kabatas nauda.

Vīrs (nevis dēla tēvs) viņu sauca šausmīgi, pazemotu. Es saprotu, ka patiesībā vīram ir taisnība, bet vārdus varēja izvēlēties. Kā es varu tagad būt? Es nevaru aizmirst šos vārdus. Kā mēs varam turpināt dzīvot kopā? Vakar visu vakaru raudāju.

567

Tikai Marina 69

Es nevarēju pretoties!!!
tēma ir pļāpīga, man kļuva interesanti:
cilvēkam vajag! mīļotā / nemīlēta sieviete kaut kas mīlestībai un pieķeršanās / komforts, borščs / bērna audzināšana utt., materiālo labumu veidā?
mēs nerunājam par algu, bet par mašīnām, dzīvokļiem, briljantiem/tiarām, pāris liām?
vai, viss tas pats, ne visiem vīriešiem ir un izspiest sausu?
vai es esmu tikai sūcējs, jo Man naudu no vīrieša nevajadzēja, pirmkārt......
paldies par godīgajām atbildēm))) var īsi: vajadzētu / nevajadzētu

415

Anonīms

Klau, es nesaprotu, bet katram gadījumam pajautāšu anonīmi, citādi nekad nevar zināt.

Kāpēc veselīga dzīvesveida piekritēji vienmēr ar tādu naidu runā par majonēzi? Tas ir, nu, vienkārši sviests ar sinepēm, lai būtu rupji. Tikai saulespuķu eļļa! Tagad apspriediet visu veidu salātus Jaunais gads, LABI. Un visur es dzirdu: ahhh, ne majonēze! Olivier bez majonēzes, dārzeņu salāti bez majonēzes, kartupeļi ar gaļu, kas cepti cepeškrāsnī NEKĀDĀ GADĪJUMĀ ar majonēzi, citādi nāve.

Kāpēc?! Tajā pašā laikā viņi ēd arī desu, kas, manuprāt, ir daudz kaitīgāka un dzer alu, kas nav no īsta iesala, bet saproti ko, un cep gaļu līdz oglēm, bet ne pilītes majonēze!! Kāpēc viņš kļuva par tādu ienaidnieku? Manuprāt, ļoti garšīgi. Un bērnībā vispār melnās maizes sviestmaize ar majonēzi - mmm yummy.

309

Anonīms

Esmu šķīries 4 gadus un manai meitai ir 6 gadi. Pēc šķiršanās nācās atgriezties pie vecākiem, viņi palīdzēja ar meitu, daudz strādāju. Tad mans tētis nomira. Un te nu mēs esam trīs – es, mana meita un mana mamma. Reizēm varēju kaut kur aiziet, iepirkties, pie drauga utt., un mammai tajā laikā nebija nekas pretī sēdēt ar meitu, viņa pati ieteica paņemt pauzi.

Pirms sešiem mēnešiem es sāku runāt ar vīrieti. Precīzāk, viņi viens otru pazina jau iepriekš, taču sākās romantiskas attiecības. Un tad kaut kas sāka notikt ar manu māti, kad viņa to uzzināja. Pastāvīgas sarunas par tēmu, jā, kāpēc tev to vajag, rūpējies par bērnu un nevazājies pa zemniekiem (tas neskatoties uz to, ka pēc šķiršanās vīriešu nebija, un tiekamies ne vairāk kā pāris reizes nedēļā , pārējā laikā esmu vai nu darbā, vai kopā ar meitu). Un kategoriski atsakās palikt ar bērnu, ja neesmu darbā. Tie. ja viņš saprot, ka varu uzreiz iet uz randiņu, es ar bērnu nepalikšu, lai gan neesmu ne ar ko aizņemta. Un garas garlaicīgas lekcijas par to, kā man nav kauns tusēt.

Es nesaprotu, kas manai mātei vainas, viņa neiet runāt. Es nesaprotu viņas negatīvo reakciju. Un es nesaprotu, kā tad veidot personīgo dzīvi, ko darīt.
Kurš tev ko pateiks?

227

ķirzaka

Noguris.
Vīrs ir smagi slims, ilgu laiku, vairāk nekā gadu. Kopš septembra viņš nestrādā, mājās, invaliditātes dēļ. Pastaigas pēdējos divus mēnešus tikai pa dzīvokli. Pēdējā izejā uz ielas atpakaļ uz 5. stāvu viņa vilka viņu sev klāt. Skaidrs, ka ārstē, pie jūras negaidām tikai laiku, bet paliek tikai sliktāk.

Pacienta raksturs šādos apstākļos reti uzlabojas, maigi izsakoties. Skaidrs, ka viss ir uz manis. Papildus darbam, mājsaimniecības darbiem, rūpēm par viņu, daudziem gadījumiem, kuros viņš vairs nav palīgs, karoju ar iestādēm, kuras zaudē dokumentus, mēnešiem nepārsūta datus utt., utt. (jā, es viņus uzvarēju, bet cik daudz pūļu, laika un nervu tas prasa!) Visu nevar aprakstīt, atceras tikai būtisko, un dzīve ir ikdienā.

Tagad viņa atrodas otrajā nedēļā slimnīcā. Vakar pēc darba dienas pēc stundas sastrēgumos skrēju uz slimnīcu - aiz ieraduma viņš sāk runāt, tad nedzird, tad izliekas, tad grimasē, tad pārtrauc, tad viņš neklausa līdz galam. Man tam nav ne laika, ne enerģijas. Viņa izspļāva, atstāja viņam tīras mantas, paņēma netīrās un skrēja mājās.

Pusaugu meita mājās. Es uzdevu viņai izdarīt divas reālas lietas, lai mana ierašanās būtu - atkal viņa "aizmirsa". Es neizturēju, kliedzu un nenoņēmu ierobežojumu telefonam. Tāpēc viņa mani nomierināja un bija sašutis visu vakaru (visa gulta bija tēti).

Astoņos – pulksteni var pārbaudīt – vienmēr zvana mamma. Tūkstošajam lokam tās pašas sarunas - kā vīrs, ko ar viņu var darīt, kur viņa redzēja kādas atlaides un ko nopirka akcijā. Bet vakar, zinot, ka es vairs nevarēšu to izdarīt, es viņai piezvanīju, izejot no slimnīcas un teicu: "Šodien esmu nogurusi un nav garā, nezvaniet man šodien, mēs parunāsim rīt." Bet, protams, liels paldies maniem vecākiem - kad viņi nedēļas nogalē iet pirkt pārtikas preces, viņi pērk daudz divām ģimenēm un piegādā man, es tikai maksāju.

Viņa devās gulēt pulksten 10 un nevarēja aizmigt līdz pusdiviem. Lai gan es dzēru baldriānu. Atpūšos darbā (un darbs arī jauns kopš septembra, kaut kā negribas atpūsties).

Turklāt man sāk palikt auksti. Un aizmirsu mājās rīkles sūcējus. Pilns apchi, sasodīts.
Fū. Tvaiks gāja uz leju. ES eju uz darbu. Un tad man kaut kas ļoti riebās.

171