เมื่อด๊อกวู้ดสุกในเลนกลาง ด๊อกวู้ดสามัญ

ด๊อกวู้ดเป็นไม้พุ่มผลัดใบที่ปลูกเพื่อผลที่กินได้หรือมีลักษณะการตกแต่ง ผลไม้ด๊อกวู้ดมีกลิ่นหอมจาง ๆ แต่น่าดึงดูดและมีรสหวานอมเปรี้ยวฝาด พวกเขาเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวและปรุงผลไม้แช่อิ่มที่ช่วยดับกระหายในฤดูร้อน

คำอธิบายของ dogwood

ด๊อกวู้ดเติบโตยากใน เลนกลาง. ในสวนพฤกษศาสตร์ในมอสโก มีการปลูกตั้งแต่ปี 1950 โดยไม่มีที่พักพิง

มีอยู่ ลางบอกเหตุพื้นบ้าน- ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดจำนวนมากบ่งบอกถึงฤดูหนาวที่หนาวเย็น

ผลไม้ด๊อกวู้ดเป็นผลเบอร์รี่สีแดงสดที่มีกระดูกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าอยู่ข้างใน มีพันธุ์ผลไม้สีเหลืองสีม่วงและสีชมพู รูปร่างของผลเบอร์รี่สามารถเป็นได้ตั้งแต่กลมจนถึงรูปลูกแพร์

ด๊อกวู้ดหลายสิบสายพันธุ์ได้รับการอบรม สำหรับบางคนน้ำหนักของผลเบอร์รี่ถึง 30 กรัมสำหรับการเปรียบเทียบใน ธรรมชาติป่าน้ำหนักของด๊อกวู้ดเบอร์รี่ไม่เกิน 5 กรัม

ด๊อกวู้ดมีการตกแต่งตลอดทั้งฤดูกาล มันบานในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกไม้สีทองที่บานสะพรั่งก่อนที่ใบจะคลี่คลาย การออกดอกนาน - 20 วัน ผึ้งจำนวนมากรวมตัวกันบนดอกไม้ หิวโหยในฤดูหนาวอันยาวนาน

ด้วยการออกดอกเร็วผลไม้ด๊อกวู้ดจะสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

Dogwood และ cotoneaster - มีความแตกต่างหรือไม่?

Dogwood ต้องแตกต่างจาก cotoneaster พุ่มไม้เหล่านี้เป็นของตระกูลต่างๆ Cotoneaster เป็นไม้ประดับประดา Dogwood เป็นพืชในตระกูล dogwood และไม่มีความคล้ายคลึงกับ cotoneaster ยกเว้นชื่อ

ด๊อกวู้ดเติบโตที่ไหน

ในป่า พืชอยู่ในแหลมไครเมีย มอลโดวา คอเคซัส และทรานส์คาร์พาเทีย ชื่อที่สองของมันคือเดเรนชาย

แม้จะมีต้นกำเนิดทางตอนใต้ แต่ด๊อกวู้ดยังคงทนต่อฤดูหนาวและออกผล ในภูมิภาคเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและยิ่งกว่านั้นในเทือกเขาอูราลพุ่มไม้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ในบางปีผลเบอร์รี่ไม่สุกเต็มที่จึงกลายเป็นเปรี้ยว

ในสภาพอากาศหนาวเย็นด๊อกวู้ดไม่ถึงความสูงที่เป็นลักษณะของมันโดยธรรมชาติ แม้จะมีปัญหาในการเติบโต แต่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของรัสเซียตอนกลางไม่ควรละทิ้งวัฒนธรรมทางใต้เนื่องจากมีผลของมัน

ในภาคใต้มีการปลูกต้นดอกวูดในฤดูใบไม้ร่วงในเลนกลาง - ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะแตกหน่อ

Dogwood เป็นวัฒนธรรมทางชีวภาพ สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ ต้องใช้จุลินทรีย์เฉพาะ ดังนั้นต้นกล้าจะต้องมีระบบรากปิด ต้นอ่อนที่มีราก "เปล่า" เนื่องจากขาดจุลินทรีย์พื้นเมือง การเจริญเติบโตและการพัฒนาล่าช้า

Dogwood ปลูกบนดินที่อุดมสมบูรณ์เบา ๆ ที่มีค่า pH 5.5-6 วัฒนธรรมไม่ทนต่อความชื้นนิ่ง สำหรับเธอมีการเลือกสถานที่ที่สดใสซึ่งหิมะจะละลายในต้นฤดูใบไม้ผลิ ไซต์ในที่ราบลุ่มซึ่งมีน้ำละลายและปริมาณน้ำฝนในฤดูร้อนสะสมจะไม่ทำงาน

การปลูกกล้าไม้ด๊อกวู้ดแบบเดียวกับการปลูกแบบอื่นๆ พืชผล. ดินถูกขุดขึ้นมาอย่างดีในฤดูใบไม้ร่วงกำจัดวัชพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเหง้า

หลุมปลูกถูกขุดในฤดูใบไม้ผลิ เส้นผ่านศูนย์กลางและความลึกควรเป็นไปตามปริมาตรของระบบราก มันเป็นสิ่งสำคัญที่เมื่อปลูกรากจะอยู่ในดินโดยไม่มีการโค้งงอและย่น

ก่อนปลูกจะมีการเทอิฐแตกหรือการระบายน้ำอื่น ๆ ลงในก้นหลุมด้วยชั้น 4-5 ซม. การระบายน้ำถูกปกคลุมด้วยดินอุดมสมบูรณ์ผสมกับขี้เถ้าไม้ 1: 1 ต้นกล้าปลูกเพื่อให้พื้นที่ตอนกิ่งอยู่ที่ระดับพื้นดิน หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกบดอัดและรดน้ำแล้วคลุมด้วยพีทหรือซากพืช

Dogwood เป็นไม้พุ่มคล้ายต้นไม้ยืนต้นที่ปลูกในภาคใต้ไม่เพียง แต่ใกล้กับทางเหนือของรัสเซีย ความชุกของวัฒนธรรมนี้เป็นที่เข้าใจได้ การกินผลเบอร์รี่และเงินทุนจากพวกเขาทำให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงการย่อยอาหาร

กฎการปลูกด๊อกวู้ด

Dogwood เป็นพืชที่จำหน่ายส่วนใหญ่ในภาคใต้ของรัสเซีย - ในแหลมไครเมียและคอเคซัสแม้ว่าพันธุ์ใหม่จะเติบโตในภาคเหนือ ทนทานต่อความเย็นจัดและทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -30°C ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น ปลายกิ่งอาจแข็งตัวใกล้ไม้พุ่ม

ด๊อกวู้ด - ไม้พุ่มอายุยืนยาวเหมือนต้นไม้สูง

สำหรับการลงจอดคุณต้องเลือกสถานที่ที่สว่างและกว้างขวางซึ่งจะมีอย่างน้อย 5 เมตรจากแหล่งร่มเงาที่ใกล้ที่สุด แต่ถ้าอากาศร้อนมากในภูมิภาคในฤดูร้อนจะเป็นการดีกว่าที่ไม้พุ่มจะให้ร่มเงาบางส่วนโดยปลูกไว้ท่ามกลางต้นไม้

น้ำบาดาลต้องลึกกว่า 1.5 เมตร ดินเป็นปูนและแม้ว่าดอกวูดจะเติบโตบนดินที่เป็นกรด แต่ก็จะไม่ส่งผลต่อการพัฒนาให้ดีขึ้น

คุณสมบัติอีกอย่างของการปลูกคือจำนวนพุ่มไม้ เนื่องจากดอกวูดวูดบานเร็วมาก ที่อุณหภูมิอากาศ +12°C และผึ้งยังไม่บินในเวลานี้ การผสมเกสรจึงเกิดขึ้นตามขวางโดยลม เพื่อให้ผลเบอร์รี่ผูกได้ดีขึ้นคุณต้องมีพุ่มไม้ 2-3 ต้นบนไซต์ในระยะ 3-5 ม.

ด๊อกวู้ดบานเร็วเมื่อผึ้งยังไม่บินจึงผสมเกสรด้วยลม

ในใด ๆ สภาพภูมิอากาศหกเดือนก่อนปลูก พวกเขาขุดดินใต้พุ่มไม้ที่ระดับความลึก 50-60 ซม. โดยเลือกรากของวัชพืชยืนต้น โดยเฉพาะต้นข้าวสาลีอ่อนและหญ้าอ่อน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ. ปุ๋ยคอกประมาณ 6 กก. ก็เพียงพอสำหรับ 1 ม. 2 ปุ๋ยพืชสดปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: ถั่วลันเตาซีเรียลฤดูหนาวและในฤดูใบไม้ผลิ - เถาหรือ phacelia ตามด้วยการฝังมวลสีเขียวลงในดิน

เป็นที่นิยมปลูกด๊อกวู้ดก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

วันที่ลงจอด

ต้องเตรียมหลุมจอดตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ โลกจะตกลงและอิ่มตัวด้วยน้ำฤดูใบไม้ผลิ หลังฤดูหนาว ต้นไม้จะตื่นเร็วพอสมควร และจำเป็นต้องปลูกพืชก่อนที่ตาจะเปิด ในภูมิภาคทางใต้คือกลางเดือนกุมภาพันธ์ในรัสเซียตอนกลาง - ครึ่งแรกของเดือนมีนาคม

การคัดเลือกต้นกล้า

ต้นกล้าอายุ 2 ปีหยั่งรากได้ดี สูง 1–1.5 ม. มีเส้นผ่าศูนย์กลางรูประมาณ 2 ซม. ควรมีกิ่งก้านโครงกระดูก 3-5 กิ่ง และระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี เป็นการดีกว่าที่จะเลือกต้นกล้าที่มีก้อนดินที่พวกเขาเติบโตมาก่อน

กล้าไม้ด๊อกวู้ดจะดีที่สุดเมื่ออายุได้สองขวบ จากเรือนเพาะชำในพื้นที่ของคุณ

โครงการปลูกด๊อกวู้ด

ในสภาพอากาศที่ร้อน ด๊อกวู้ดควรปลูกไว้ใต้ร่มเงาบางส่วนของต้นไม้สูง พุ่มไม้แต่ละต้นควรมีพื้นที่ 4 * 4-6 * 6 ม. การปลูกบ่อยขึ้นจะทำให้พืชแปรรูปเก็บผลไม้และผสมเกสรได้ยาก

ในภาคใต้ ต้นดอกวูดจะปลูกได้ดีที่สุดภายใต้ร่มเงาของต้นไม้สูงบางส่วน

หลายวิธีในการปลูกไม้พุ่ม

สำหรับการขยายพันธุ์ด๊อกวู้ดมักใช้การปลูกด้วยต้นกล้าซึ่งมีผลเป็นเวลา 2-3 ปีแล้ว สำหรับการเปรียบเทียบ พุ่มไม้ที่ปลูกจากเมล็ดจะสร้างรังไข่ได้เพียง 8-10 ปีเท่านั้น นอกจากนี้ พุ่มไม้เหล่านั้นไม่ได้รักษาคุณสมบัติของต้นแม่เสมอไป มีวิธีอื่นในการขยายพันธุ์ด๊อกวู้ด: การฝังรากลึก, การต่อกิ่ง, การปักชำสีเขียว

การปลูกต้นกล้าดอกวูด

  1. ในสถานที่ที่ได้รับเลือกให้ปลูกด๊อกวู้ดพวกเขาขุดหลุมลึกและกว้างถึง 80 ซม. ดินที่ขุดจะต้องแบ่งออกเป็นสองกอง: ส่วนบนของดินและส่วนล่าง หากที่ดินได้รับการปฏิสนธิหกเดือนก่อนปลูกก็ไม่จำเป็นต้องเพิ่มอะไรอีก หากยังไม่ได้เตรียมดิน ให้ใส่แร่ธาตุ (ไนโตรเจน 100 กรัมและปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 200 กรัม) หรือปุ๋ยอินทรีย์ที่ก้นหลุมและผสมให้ละเอียดกับดิน

    มีการจัดเตรียมหลุมจอดไว้ล่วงหน้าโดยแนะนำปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุลงไป

  2. ก่อนปลูก ให้ตรวจสอบต้นกล้า: ถ้ารากที่เปิดออกแห้งควรแช่ในน้ำประมาณ 2 ชั่วโมง

    ก่อนปลูกควรทิ้งรากที่เปิดทิ้งไว้ในน้ำ 2 ชั่วโมง

  3. กองดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงตรงกลางหลุม เสาถูกผลักไปผูกไม้พุ่มในบริเวณใกล้เคียง สิ่งสำคัญคือต้องวางไว้ด้านที่ลมพัดเป็นหลัก ต้นกล้าวางในหลุมโดยปล่อยให้คอรากอยู่เหนือระดับพื้นดิน 3-4 ซม.

    รากของต้นกล้าจะต้องยืดเมื่อปลูกตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่งอ

  4. เติมดินที่นำออกจากหลุมพืชเทน้ำ 2-3 ถัง หลังจากที่ดินตกตะกอนแล้ว ให้คลุมด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือดินแห้ง ผูกต้นกล้ากับเสา

บางครั้งเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกด๊อกวู้ดหลายพันธุ์เคียงข้างกันเพื่อผสมเกสรข้าม จากนั้นวางต้นกล้าพันธุ์ต่าง ๆ 2-3 ต้นไว้ในหลุมเดียว ทำเช่นนี้ตามปกติแล้วลำต้นจะพันกัน ดังนั้นบนพุ่มไม้จะมีกิ่งก้านของพันธุ์ต่าง ๆ ที่ผสมเกสรอย่างสมบูรณ์ บางครั้งมีการวางเสาเหล็กไว้ระหว่างต้นกล้าแล้วถักด้วยลำต้น

เราปลูกไม้พุ่มจากกระดูก

ด๊อกวู้ดปลูกด้วยหินเพื่อผสมพันธุ์พันธุ์ใหม่ คุณจะเห็นต้นกล้าในประมาณ 800 วันนั่นคือเฉพาะในปีที่สองเท่านั้น

ขยายพันธุ์ไม้ดอกวูดป่าด้วยเมล็ดบนกล้าไม้ที่ต่อกิ่งแล้วต่อกิ่ง

สังเกตว่าเมล็ดจากผลสุกจะงอกหลังจาก 6-7 เดือน Svetlana Nikolaevna Litvinenko เสนอวิธีการปลูกดอกวูดแบบเร่ง เธอปอกผลเบอร์รี่ นำเมล็ดออกแล้วรักษาด้วยสารละลายกรดซัลฟิวริก 2% เป็นเวลาสามวัน หลังจากขั้นตอนดังกล่าวพวกเขาถูกหว่านในกล่องที่มีทรายลึก 2-3 ซม. และชุบอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหกเดือน ในฤดูใบไม้ผลิยอดแรกปรากฏขึ้น แน่นอนว่าไม่ใช่ 100% แต่พวกมันก็แตกหน่ออย่างรวดเร็ว

การดูแลต้นกล้าเพิ่มเติมเป็นเรื่องปกติ: อย่าให้แห้ง, ร่มเงาจากรังสีฤดูร้อน, วัชพืชเป็นระยะ, คลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ในปีแรกต้นกล้าจะเติบโตเพียง 4 ซม. จากระดับพื้นดิน ภายในปีที่สอง 15 ซม. จากนั้นพวกเขาสามารถย้ายไปยังที่ถาวร

ส่วนใหญ่มักจะปลูกด๊อกวู้ดป่าด้วยเมล็ดบนต้นกล้าที่มีการต่อกิ่งพันธุ์

เราเผยแพร่ด๊อกวู้ดด้วยการตัดสีเขียว

ด๊อกวู้ดขยายพันธุ์ได้ดีโดยการตัดสีเขียวซึ่งถูกตัดปลายเดือนกรกฎาคมจากพุ่มไม้อายุ 5-6 ปีขึ้นไป สิ่งสำคัญคือต้องถ่ายใหม่ให้ยาวอย่างน้อย 15 ซม.


ย้ายไม้พุ่มไปยังตำแหน่งใหม่

บางครั้งต้องปลูกต้นด๊อกวู้ดหน่อเล็ก แน่นอนว่าการปลูกต้นไม้เก่าโดยไม่มีผลจะไม่ได้ผล แต่มีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะแบ่งต้นอ่อนและในขณะเดียวกันก็ย้ายไปยังที่ใหม่ ทางที่ดีควรปลูกและแบ่งพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ร่วง 1 เดือนก่อนน้ำค้างแข็งในขณะที่ดินยังอบอุ่นและอ่อนนุ่ม มันถูกขุดอย่างระมัดระวังพยายามรักษาจำนวนรากสูงสุด เนื่องจากระบบรากของด๊อกวู้ดอยู่ที่ความลึกประมาณ 40 ซม. จึงไม่ยากที่จะปลูก กิ่งและรากเก่าทั้งหมดถูกตัดออกจากพืชทำให้เหลือกิ่งที่ดีและแข็งแรง พุ่มไม้ขนาดใหญ่สามารถตัดเป็น 2-3 ส่วน พวกเขาจะปลูกในลักษณะเดียวกับต้นกล้าปกติ

วิธีการปลูกและปลูกด๊อกวู้ดในภูมิภาค

นักเดินทางหลายคนในแหลมไครเมียตกหลุมรักผลไม้เล็ก ๆ นี้และต้องการปลูกในแปลงของพวกเขาทั่วรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้าน ในการทำเช่นนี้มีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ ที่สามารถเกิดผลได้แม้ในไซบีเรีย

การปลูกด๊อกวู้ดในรัสเซียตอนใต้ (Volgograd, Rostov-on-Don, Astrakhan, Stavropol)

ในโวลโกกราดและที่ละติจูด ด๊อกวู้ดหยั่งรากได้ดีและออกผลเป็นประจำ แม้ว่าจะมีความเสี่ยงที่จะเกิดการแช่แข็งของยอดในช่วงอากาศหนาวเย็นในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกในพุ่มไม้และไม่ใช่เป็นต้นไม้เพื่อที่ในช่วงปีแรก ๆ จะสามารถปกป้องจากน้ำค้างแข็งได้

พันธุ์โวลโกกราดด๊อกวู้ดเติบโตในพุ่มไม้สูงถึง 3 เมตรทำให้สุกในเดือนสิงหาคม

วาไรตี้โวลโกกราดสกีเติบโตในพุ่มไม้ขนาดเล็กที่มียอดตั้งตรง ใบเป็นรูปไข่ ปลายแหลม ดอกมีสีเหลืองสดใส ออกเป็นช่อ ผลเป็นวงรียาวสีเชอร์รี่ ระยะเวลาออกดอกของด๊อกวู้ดคือเดือนเมษายนทำให้สุก - สิงหาคมถึงกันยายน ผลผลิตสูงทนต่อโรค

คุณสามารถสร้างรูปแบบการตกแต่งและกระจายภูมิทัศน์ของไซต์ได้ด้วยการตัดแต่งไม้พุ่ม

การปลูกด๊อกวู้ดในภาคกลางของรัสเซีย

ใกล้กับทางเหนือในพืชผลที่ชอบความร้อนซึ่งเป็นดอกวูดหน่อมักจะแข็งตัวตามระดับหิมะและเนื่องจากการออกดอกเร็วจึงไม่ได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งเพียงพอ สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลางพันธุ์แบบแบ่งโซนมีความเหมาะสม:

  • Vladimirsky (พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพร้อมผลเบอร์รี่สีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 8 กรัมซึ่งสุกในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน);
  • Vydubitsky (ผลผลิตสูง, พันธุ์กลางฤดู, ผลเบอร์รี่สีแดงเข้ม);
  • Elena (พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้เร็ว, ผลเบอร์รี่ขนาดกลาง, ทำให้สุกในต้นเดือนสิงหาคม);
  • หิ่งห้อย (พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงดำให้ผลผลิตสูงสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม)

ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสุกเป็นเวลานานดังนั้นสำหรับรัสเซียตอนกลางควรซื้อพันธุ์ที่สุกเร็ว

ในเลนกลางและในไซบีเรีย พันธุ์ด๊อกวู้ดในโซนนี้จะหยั่งรากได้ดีกว่า

การปลูกด๊อกวู้ดในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

เมื่อปลูกด๊อกวู้ดในไซบีเรีย คุณควรเลือกพื้นที่ที่เบาที่สุดโดยไม่มีเงา ในสภาพท้องถิ่นจะดีกว่าถ้าปลูกในรูปแบบหินชนวนในฤดูใบไม้ผลิกิ่งต่ำจะงอกับพื้นและโรยด้วยดิน ร่องลึกขนาดเล็กถูกสร้างขึ้นในดินและวางหน่ออายุหนึ่งปีไว้ในนั้น ด้านบนถูกตัดออกเพื่อให้แรงหลักไปสู่การก่อตัวของราก ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะหยั่งราก แยกมันออกจากพุ่มไม้หลัก แล้วคุณจะมีต้นกล้าพร้อมปลูก วิธีนี้ทำให้พืชสามารถออกดอกได้ทันทีหลังจากที่หิมะละลาย: ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม

เพื่อให้ผลไม้สุกต้องใช้เวลาอีกประมาณ 100 วันเฉพาะในเดือนกันยายนผลเบอร์รี่เริ่มเทและบ่อยครั้งที่พวกเขาไม่สุกเนื่องจากเริ่มมีอากาศหนาว

การปลูกด๊อกวู้ดในรูปแบบหินชนวนจะช่วยปกป้องพืชจากยอดเยือกแข็ง

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการปลูกพืชที่ทนต่อความเย็นจัดคือการปลูกต้นกล้าจากเมล็ด ด๊อกวู้ดที่ปลูกในลักษณะนี้จะบานหลังจาก 8-10 ปีเท่านั้นจากนั้นจะต้องเก็บผลไม้ที่เริ่มบนพุ่มไม้และหว่านอีกครั้ง ด๊อกวู้ดรุ่นที่สองจะทนต่อความเย็นจัดได้ดีกว่ารุ่นแรกจากนั้นคุณสามารถหว่านเมล็ดที่ได้จากผลเบอร์รี่ของด๊อกวู้ดรุ่นที่สองและปลูกพุ่มไม้ที่ปรับให้เข้ากับน้ำค้างแข็งได้มากขึ้น จากนั้นคุณสามารถตัดและฝังรากลึกเพื่อขยายพันธุ์ต่อไป

พุ่มไม้เบอร์รี่ปลูกในสวนพร้อมกับไม้ผล ในหมู่พวกเขาคุณสามารถหาพืชที่มีผลไม้สีแดงหวานและเปรี้ยว - ด๊อกวู้ด

มันเติบโตมานานแล้วในละติจูดของเรา

ด๊อกวู้ดเป็นสายพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดด้วย การดูแลที่เหมาะสมให้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ คุณสามารถสร้างพืชในรูปแบบของต้นไม้หรือไม้พุ่ม

ชาวสวนหลายคนปลูกดอกวูดเป็นไม้ประดับ ทนต่อการตัดและการตัดแต่งกิ่งได้ดี

ด๊อกวู้ดที่กำลังเติบโต: คำอธิบายและรูปถ่ายของไม้พุ่ม

ด๊อกวู้ด - ไม้พุ่มโอ้อวดซึ่งสามารถเติบโตได้ทั้งในบริเวณที่มีแดดจัดและในที่ร่ม พืชทนแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง แต่ก็สามารถฤดูหนาวได้ดีที่อุณหภูมิลดลงถึง -40 องศา ด๊อกวู้ดไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต เจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด แต่ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี ความสูงของไม้พุ่มสามารถเข้าถึงได้ 5 เมตร พืชทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีและสามารถปลูกเป็นต้นไม้ได้

ดอกวูดดอกเกิดขึ้นเร็วกว่าพืชผลและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ทันทีที่อุณหภูมิของอากาศอุ่นขึ้นถึง 5-10 องศาไม้พุ่มก็ถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองสดใส เวลาออกดอกนานถึงสองสัปดาห์

การผสมเกสรของพืชเกิดขึ้นเนื่องจากผึ้งซึ่งแนะนำให้ดึงดูดไปที่สวน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถปลูกพืชดอกไม้ที่มีช่วงออกดอกเร็วหรือฉีดพ่นด๊อกวู้ดด้วยสารละลายน้ำตาล จำนวนต้นไม้บนแปลงก็มีผลต่อผลผลิตเช่นกัน เพื่อการผสมเกสรที่ดีจำเป็นต้องปลูกพืชหลายชนิด

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสุกในปลายฤดูร้อน รูปร่างและสีของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลมีสีชมพู สีเหลือง และสีแดง ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดอิ่มตัวด้วยสารอาหารมีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับปัสสาวะและอหิวาตกโรค

ระบบรากด๊อกวู้ดทรงพลังอยู่ที่ความลึก 1 เมตร รากหลักอยู่ที่ระดับ 50 ซม. จากพื้นผิวโลก

จะปลูกด๊อกวู้ดที่ไหนและอย่างไร?

คุณสามารถปลูกด๊อกวู้ดในพื้นที่ใดก็ได้ ส่วนใหญ่มักจะตั้งอยู่ตามแนวรั้ว เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี พืชจะปลูกในที่โล่งแจ้ง

พื้นที่ลงจอดอาจเอียง ในธรรมชาติไม้พุ่มเติบโตได้ดีบนเนินเขา วางต้นกล้าไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ เงื่อนไขเดียวสำหรับการปลูกคือหลีกเลี่ยงพื้นที่แอ่งน้ำ dogwood ไม่ทนต่อน้ำใต้ดินสูง

การปลูกด๊อกวู้ดเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน อนุญาตให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ แต่ไม่เกิน 20 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ถึงเวลานี้พืชมีเวลาหยั่งรากได้ดีและเริ่มเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ

หลุมปลูกสร้างขนาดใหญ่ลึก 1 เมตรและกว้าง 80 ซม. ที่ดินสำหรับปลูกด๊อกวู้ดผสมกับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ที่ดีซึ่งเทลงในก้นหลุม มีการติดตั้งต้นกล้ารากจะเหยียดตรงและคลุมด้วยดินที่เหลืออยู่ ในกรณีนี้คอรูตควรลึก 2-3 ซม. ลงไปในดิน

องค์ประกอบของดินสำหรับปลูก:

ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก - 1 ถัง;

แอมโมเนียมไนเตรต - 50 กรัม;

ซูเปอร์ฟอสเฟต - 200 กรัม;

เถ้า - 250-300 กรัม

หลังจากปลูกต้นด๊อกวู้ดแล้วจะมีการรดน้ำอย่างดีและดินรอบ ๆ ต้นก็คลุมด้วยหญ้า ต้องตัดยอดไม้พุ่มให้มีความยาว 1/3 เพื่อไม่ให้ต้นอ่อนมากเกินไป

วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการปลูกด๊อกวู้ด?

สำหรับการปลูกเลือกต้นกล้าไม่เกินสองปี เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับสภาพของระบบรากดอกวูดดังที่เห็นในภาพ:

1. รากต้องแข็งแรง ไม่มีอาการป่วยที่ชัดเจน

2. เป็นการดีกว่าที่จะเลือกต้นกล้าที่ระบบรากมีกิ่งก้าน ความยาวที่เหมาะสมของรากคือ 30 ซม.

3. เหง้าควรชุบให้พอประมาณ ไม่มีบริเวณที่มีลมแรงแห้ง

4. สภาพของกิ่งและเปลือกควรเป็นที่น่าพอใจโดยไม่มีรอยพับและหย่อนคล้อย

5. ต้นกล้าต้องมีชีวิตอยู่: เปลือกที่ตัดเป็นสีเขียว แต่ไม่ใช่สีน้ำตาล

ก่อนขนย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ปลูกจำเป็นต้องห่อระบบรากด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หากโรคหัดแห้งมากควรแช่ในถังน้ำ คุณสามารถปล่อยให้ต้นกล้าอยู่ในสภาพนี้ไม่เกินสองวัน

ต้นกล้าถูกขุดเป็นร่องเล็ก ๆ ในมุมหนึ่ง

เหง้าและครึ่งหนึ่งของพืชควรคลุมด้วยดิน

ไม้พุ่มจะถูกเก็บไว้ไม่เกินหนึ่งเดือนในดินชื้น

ก่อนปลูกจะมีการตรวจสอบระบบรากกิ่งที่หักจะถูกลบออกและต้นกล้าถูกตัด

เราดูแลด๊อกวู้ดอย่างถูกวิธี

การดูแลพืชที่เหมาะสมช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่ดีทุกปี การตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่ง การรดน้ำ และการไถพรวนอย่างทันท่วงทีเป็นประเด็นหลักสำหรับการดูแลด๊อกวู้ด

ในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจัดของในสวนกำจัดขยะและให้แน่ใจว่าได้คลายดินใต้พุ่มไม้ หลังจากนั้นก็คลุมด้วยอินทรียวัตถุหนาๆ ตลอดทั้งฤดูกาล วัชพืชควรเพิ่มวัชพืชและคลุมดินเป็นระยะๆ

รดน้ำต้นไม้

ระบบรากของต้นดอกวูดนั้นผิวเผินดังนั้นพืชจึงดูดซับความชื้นได้ดีจากการตกตะกอน แต่ในฤดูแล้งจะเป็นการดีกว่าที่จะรดน้ำต้นไม้เพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง การรดน้ำจะดำเนินการในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งทำขึ้นรอบ ๆ โรงงาน ในช่วงฤดูไม้พุ่มจะต้องรดน้ำสามครั้ง:

ในฤดูใบไม้ผลิต้นฤดูปลูก

สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

สามสัปดาห์หลังจากการรวบรวม

ปริมาณการใช้น้ำต่อต้นขึ้นอยู่กับสภาพของดินและไม้พุ่มเอง

สิ่งที่จะเลี้ยงด๊อกวู้ด?

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ พืชต้องการสารอาหารเพิ่มเติม ในช่วงฤดูปลูกจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนกับดินและในฤดูใบไม้ร่วงจะเปลี่ยนไปใช้ปุ๋ยโปแตช ในช่วงฤดู ​​ให้ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ การมีอยู่ของแคลเซียมในดินจึงมีความสำคัญ ดังนั้นปูนขาวจึงถูกเติมลงดิน

1. รูปแบบการให้อาหารสปริงโดยประมาณ:

ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก 1 ถัง

แอมโมเนียมไนเตรต 30 กรัม

ส่วนผสมของสารอาหารถูกนำไปใช้กับชั้นบนสุดของดินโดยปิดตัวลงระหว่างการคลาย รดน้ำพุ่มไม้อย่างอุดมสมบูรณ์

2. น้ำสลัดฤดูร้อน:

1 ถังแช่มูล mullein หรือมูลนก

ปุ๋ยหมัก 1 ถัง

การแช่จะรดน้ำด้วยการปลูกต้นด๊อกวู้ด น้ำสลัดชั้นยอดนี้สามารถแทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่เต็มเปี่ยมซึ่งฝังอยู่ในดิน

3. น้ำสลัดฤดูใบไม้ร่วง:

เถ้า - 500 กรัม;

ซุปเปอร์ฟอสเฟต -100 กรัม

น้ำสลัดชั้นยอดนี้จะให้กำเนิดหลังการเก็บเกี่ยว เถ้าแทนที่ปุ๋ยโปแตช ส่วนผสมของสารอาหารถูกออกแบบมาสำหรับพืชที่โตเต็มวัยหนึ่งต้น

การตัดแต่งกิ่งและปั้นมงกุฎของด๊อกวู้ด

เมื่อดูแลด๊อกวู้ดไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นพิเศษสำหรับการติดผล ในปีแรกของการเพาะปลูกมงกุฎของพืชจะเกิดขึ้น สำหรับต้นไม้มาตรฐาน หน่อล่างทั้งหมดจะถูกตัดที่ระดับ 70 ซม.

การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมด๊อกวู้ดจะลดลงจนถึงการกำจัดกิ่งที่หักและยอดทำให้มงกุฎหนาขึ้น ในพืชที่โตเต็มวัยที่มีอายุมากกว่า 20 ปีจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อต่อต้านวัย จะทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม

ภาพถ่ายและคำอธิบายของพันธุ์ด๊อกวู้ดยอดนิยม

Dogwood Vladimirsky - ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมโดยมีลักษณะเป็นผลไม้เนื้อใหญ่สีดำและสีแดง

ดอกวูดสีเหลืองอำพัน - ผลเบอร์รี่สีเหลืองสุกในเดือนกันยายน

ด๊อกวู้ดคอรัล - ผลไม้สีชมพูเหมือนเชอร์รี่พลัมมากขึ้น: กลม, รูปทรงกระบอก

มันเติบโตเป็นพุ่มหรือไม้แผ่สูง 3 ถึง 5 ม. กิ่งก้านเป็นรูปมงกุฎในรูปแบบของปิรามิดปกติ

ผลเบอร์รี่ทรงกระบอกฉ่ำมีหลากหลายสีตั้งแต่สีเหลืองจนถึงเกือบดำ ภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดรูปไข่ 1-1.5 ซม. สุก 1-3 เมล็ด พืชหนึ่งต้นสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 50 กก.

ชาวสวนหลายคนชอบปลูกด๊อกวู้ดเนื่องจากดูแลไม่โอ้อวด

คุณสมบัติด๊อกวู้ด

ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติทางยาที่เป็นเอกลักษณ์ ปริมาณกรดแอสคอร์บิกในนั้นมากกว่าในมาก แยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพผลไม้แช่อิ่มหวานและเปรี้ยวจะทำให้ผู้ชื่นชอบการเตรียมโฮมเมดในฤดูหนาวพึงพอใจ

Dogwood มีหลากหลาย คุณสมบัติที่มีประโยชน์ที่มีผลดีต่อร่างกาย ดังนี้

  1. มันถูกใช้เป็นยาแก้อักเสบ, ลดไข้, ยาขับปัสสาวะ, ยากล่อมประสาท, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, choleretic, ยาชูกำลัง
  2. เป็นยาสมานแผล ใช้ในอาการท้องร่วง
  3. กลูโคสและฟรุกโตสช่วยป้องกันโรคเบาหวาน
  4. ผลเบอร์รี่ใช้ภายในและภายนอกสำหรับกลากสำหรับการรักษาโรคผิวหนัง
  5. ผลไม้ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายได้ดี ผลไม้สุกเกินไปทำความสะอาดกระเพาะอาหารได้ดี
  6. การใช้ผลเบอร์รี่ช่วยลดความเป็นกรดช่วยขจัดอาการเสียดท้อง
  7. ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดใช้เป็นยา:
    • เพิ่มความอยากอาหาร,
    • ส่งเสริมการเผาผลาญ
    • เสริมสร้างหลอดเลือด
    • เพิ่มความดันโลหิต,
    • เพื่อป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบและปวดศีรษะ
    • บรรเทาอาการอักเสบของเส้นเลือด,
    • จากอาการบวมน้ำ
    • กระตุ้นการเผาผลาญไขมันและทั่วไปในร่างกาย
    • กระตุ้นการหมักตับอ่อน,
    • เสริมสร้างเหงือก,
    • ฮีโมโกลบินที่เพิ่มขึ้น,
    • บรรเทาอาการของผู้ป่วยโรคเกาต์

ความหลากหลายทางพันธุ์

ไม่มีการศึกษาอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับพุ่มไม้ผลชนิดนี้ ดังนั้นจึงไม่มีพันธุ์ด๊อกวู้ดแบ่งโซน ด๊อกวู้ดขนาดใหญ่ที่ปลูกโดยชาวสวนเป็นผลมาจากการคัดเลือกพื้นบ้านมีหลากหลายพันธุ์ที่มีรูปร่างสีและรสชาติที่หลากหลาย

ในภาคใต้มีพันธุ์แพร่หลาย:รูปลูกแพร์แดง ปลายขวด ผลขาว ผลเหลือง ยักษ์ (สเปน)

พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

  • "อ่อนโยน"มีผลเบอร์รี่สีเหลืองที่มีเนื้อหอม ผ่านเปลือกของผลสุก คุณจะเห็นกระดูก ผลไม้มีค่าเฉลี่ย 4-5 กรัม พุ่มไม้ให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 40 กก. ต่อปี
  • "วลาดิเมียร์สกี้"ซึ่งมีผลเบอร์รี่สีแดงเข้มที่มีรสหวานของเนื้อแน่น พันธุ์นี้มีผลผลิตสูงมีผลขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 7 กรัม พืชผลสุกในปลายเดือนสิงหาคมผลเบอร์รี่สุกบนกิ่งก้านเก็บไว้เป็นเวลานาน
  • "หิ่งห้อย"มีผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดน้ำหนักมากกว่า 7.5 กรัมผลเบอร์รี่มีสีแดงดำเนื้อหวานด้านในเป็นสีน้ำตาลแดง ผลไม้สุกในเดือนสิงหาคม ออกผลทุกปีและให้ผลผลิตมากถึง 60 กก. วิตามินได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในผลเบอร์รี่รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงระหว่างการเก็บรักษาและการแช่แข็ง
  • "วิดูเบทสกี้"ถือว่าให้ผลตอบแทนสูง หนึ่งพุ่มไม้ผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 60 กิโลกรัมต่อปี ผลไม้รูปลูกแพร์ขยายสีแดงเข้มน้ำหนักมากถึง 6.5 กรัมมีเนื้อหวานอมเปรี้ยวหนาแน่น การเก็บเกี่ยวจะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
  • "สง่างาม"มีรูปร่างขวดสมมาตรน้ำหนักเบอร์รี่สูงถึง 5 กรัมสุกเร็วในต้นเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่สุกเป็นสีเชอร์รี่เข้มข้างในมีสีแดงเข้มเนื้ออร่อยมากหวานและนุ่ม ต้นไม้ออกผลเป็นเวลาหลายปีให้ผลผลิตมากถึง 50 กก. และเมื่อสุกเกินไปผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงหล่น

การเพาะพันธุ์ด๊อกวู้ด

ดอกวูดวูดบานในต้นฤดูใบไม้ผลิ: ในภาคกลางของรัสเซียตั้งแต่ประมาณกลางเดือนมีนาคมถึง วันสุดท้ายเมษายน. ดอกไม้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งกะทันหันน้ำค้างแข็ง ในสภาพอากาศหนาวเย็นดอกไม้จะปิดและรอการมาถึงของความร้อน การออกดอกเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ใบจะปรากฏเมื่อสิ้นสุดดอก จะดีกว่าถ้าปลูกหน่อเป็นคู่ที่มีความหลากหลายเหมือนกันเนื่องจากพืชมีการผสมเกสรข้าม

หลายพันธุ์มีการขยายพันธุ์เฉพาะทางพืชเท่านั้น: ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนจะมีการต่อกิ่งด้วยชั้นที่แข็งแรงหรือสีเขียว

วิธีการหลักในการสืบพันธุ์:


กฎการปลูกด๊อกวู้ด

ไม้พุ่มเติบโตได้ดีในดินแดนใด ๆ ไม่ต้องการอาหารเสริม สำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วและการติดผลที่อุดมสมบูรณ์ จะแสดงปูนขาวรอบ ๆ ต้นไม้ Dogwood ชอบพื้นที่เปิดโล่งบ่อยครั้งที่เขาสร้างเส้นขอบในรูปแบบของพุ่มไม้ที่สวยงาม ที่สำคัญที่สุดคือคุณต้องพิจารณาว่าพุ่มไม้นั้นกว้าง 4-4.5 ม.

สำหรับการปลูก ให้นำต้นกล้าอายุ 1-2 ปี สูงประมาณ 120 ซม. มียอดสามยอดบนลำต้น หลุมสำหรับปลูกถูกขุดขนาด 80 x 100 ซม. และลึกสูงสุด 90 ซม. หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกจะใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุในหลุม: ซากพืชประมาณ 1.5 ถังและแอมโมเนียมไนเตรต 50-70 กรัม

รากแห้งจะถูกตัดออกหนึ่งในสามก่อนปลูก สิ่งนี้จะทำเช่นกันเมื่อย้ายปลูกต้นไม้ที่โตเต็มวัยอายุ 7-10 ปี

ทางเลือกของไซต์ลงจอด

  • แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ดอกวูดตามแนวชายแดน แปลงสวนตามแนวรั้ว ในบริเวณที่เปิดโล่ง แดดส่อง หรือในที่ร่มบางส่วน
  • ด๊อกวู้ดหยั่งรากบนดินใด ๆ แต่ควรใช้ดินที่อุดมด้วยมะนาวที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย
  • พุ่มก็จะอยู่บนเนินเขาตรงนั้น น้ำบาดาลจะไม่สามารถทำร้ายระบบรากได้ การพัฒนาเต็มที่เป็นไปไม่ได้ด้วยความชื้นคงที่
  • พืชเจริญเติบโตได้ดีบนด้านที่เปิดโล่งด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของสวน
  • พุ่มไม้เช่นพื้นที่จะดีกว่าที่จะจัดให้มีพื้นที่ 5 x 5 เมตรสำหรับแต่ละพืชในทันที เป็นการดีหากไม่มีสิ่งปลูกสร้างและต้นไม้อื่น ๆ ในบริเวณใกล้เคียงมงกุฎจะเติบโตและพันกับมงกุฎของพืชที่อยู่ใกล้เคียง ความหนาแน่นส่งผลต่อผลผลิต

ดูแล

  • การดูแลพืชเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือการคลายดินเป็นประจำกำจัดวัชพืชตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะตรงเวลาและรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อน
  • พุ่มไม้ที่ปลูกใหม่จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเพียงพอ อย่างน้อย 30 ลิตรต่อพุ่มไม้
  • รากของพืชต้องการดินที่คลุมด้วยหญ้า, หญ้าแห้ง, ขี้เลื่อย, หญ้าที่ตัดใหม่รอบ ๆ พุ่มไม้เช่นเดียวกับปุ๋ย - superphosphate, มะนาว
  • จะต้องสร้างมงกุฎของต้นอ่อนตัดกิ่งแห้ง
  • ด๊อกวู้ดต้องคลุมดินทุกปีในช่วงต้นฤดูร้อนดินจะได้รับการปฏิสนธิ
  • พืชไม่ค่อยติดโรคและแมลงศัตรูพืช ใบของต้นอ่อนบางครั้งได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งซึ่งจะหายไปอย่างไร้ร่องรอยหลังการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา เพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค เพื่อป้องกันการแพร่กระจาย คุณต้องตัดกิ่งที่แห้งเป็นประจำ
  • พุ่มไม้มีการปรับปรุงใน 10-15 ปี

พุ่มไม้ตัดแต่งกิ่ง

เพื่อสร้างมงกุฎที่สวยงามและสม่ำเสมอควรตัดพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำจะเริ่มเคลื่อนไหว ในเวลาเดียวกัน หน่อส่วนเกินจะถูกลบออก กิ่งและพุ่มไม้แห้งจะต่ำ แต่แผ่กิ่งก้านสาขาซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแลและทำให้การเก็บเกี่ยวสะดวก

มงกุฎของต้นด๊อกวู้ดที่โตเต็มวัยจะหนาขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะทำให้ผลสุกช้า ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำให้มงกุฎบางลง สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:

  1. เพื่อให้พุ่มไม้ผสมเกสรได้ดีจึงปลูกพืชไว้ข้างหนึ่งพันธุ์
  2. ด๊อกวู้ดถือเป็นพืชชั้นสองดังนั้นจึงพัฒนาได้ดีในที่ร่ม สามารถปลูกระหว่างต้นไม้ใหญ่ ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวน Dogwood รู้สึกดีกับพืชต่าง ๆ เขาไม่ทนต่อการมีอยู่เท่านั้น
  3. เมื่อปลูกหน่ออ่อนในหลุมจะดีกว่าที่จะไม่ใส่ปุ๋ย

    ถ้าดินร่วนมาก ควรโรยดินอ่อนที่อุดมสมบูรณ์ลงไปในบ่อดีกว่า!

  4. บนที่ดินที่อุดมสมบูรณ์พืชหนึ่งต้นเติบโตได้ดีในพื้นที่ 6 คูณ 5 ม. บนดินที่ไม่ดีโดยไม่ต้องรดน้ำเป็นประจำในแปลงขนาด 4 คูณ 5 ม. หากมีที่ว่างไม่เพียงพอตรงกลางของมงกุฎจะกลายเป็น หนาแน่นมากและหมดผลดี

ขอบคุณ

เว็บไซต์ให้ข้อมูลอ้างอิงเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูลเท่านั้น การวินิจฉัยและการรักษาโรคควรดำเนินการภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ ยาทั้งหมดมีข้อห้าม ต้องการคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ!

วันนี้พวกเขาพูดถึงด๊อกวู้ดเป็นไม้ผลในสวนที่หายาก แต่ไร้ประโยชน์! ท้ายที่สุด ผลไม้ของพืชชนิดนี้มีแคลอรีสูงมาก อุดมไปด้วยวิตามิน กรดอินทรีย์ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่สุดที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายมนุษย์อย่างเต็มที่ ไม่กี่คนที่รู้ว่าด๊อกวู้ดมีวิตามินซีมากกว่าตัวอย่างเช่นแบล็คเคอแรนท์ ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถเปรียบเทียบความโอ้อวดและผลผลิตของพืชชนิดนี้ได้ ประโยชน์ของดอกวูด, คุณสมบัติ, รูปแบบการใช้งานและข้อห้ามจะถูกกล่าวถึงเพิ่มเติม

ทุกอย่างเกี่ยวกับต้นดอกวูด

ด๊อกวู้ด- นี่คือไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็ก (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเงื่อนไขที่พืชเติบโต) จากสกุล Dogwood และตระกูล Dogwood ฉันต้องบอกว่าในป่าของเทือกเขาคอเคซัสมักพบด๊อกวู้ดในรูปของต้นไม้สูงถึง 8 เมตรในขณะที่ในสเตปป์ของแหลมไครเมียความสูงของพืชชนิดนี้ไม่ค่อยเกิน 3 เมตร (ดังนั้น ในแหลมไครเมียด๊อกวู้ดเติบโตในรูปของไม้พุ่ม)

แปลจากภาษาเตอร์กคำว่า "ด๊อกวู้ด" หมายถึง "สีแดง" และต้องขอบคุณผลไม้ของพืชชนิดนี้ซึ่งโดดเด่นด้วยสีแดงฉ่ำซึ่งแสดงให้เห็นว่าด๊อกวู้ดมีสาร P-active จำนวนมาก (หรือแอนโธไซยานิน) .

ควรสังเกตว่าด๊อกวู้ดเป็นพืชที่มีอายุยืนยาวเนื่องจากอายุของมันสามารถเข้าถึงได้มากกว่าหนึ่งร้อยปี (โดยปกติอายุของพืชจะแตกต่างกันไประหว่าง 100 ถึง 250 ปี) ด๊อกวู้ดออกผลตั้งแต่อายุสิบขวบในขณะที่ผลไม้สุดท้ายจะถูกเก็บจากพืชชนิดนี้เมื่ออายุถึง 100 - 150 ปี

มันดูเหมือนอะไร?

หน่ออ่อนของต้นดอกวูดจะมีสีเขียวแกมเหลือง แต่ในที่สุดก็ปกคลุมด้วยเปลือกสีเทาแตก ใบของพืชที่ปลายแหลมมีลักษณะเป็นทรงรียาว ต้องบอกว่าต้นดอกวูดอยู่ด้านบนมี สีเขียวและพื้นผิวเป็นมันเงา ขณะที่ด้านใต้จะเบากว่า

เปลือกคอร์เนลมีสีน้ำตาลแดง

ผลของพืชที่มีความยาว 1-4 ซม. และหนัก 1-6 กรัม ไม่เพียงแต่ฉ่ำและกินได้ แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย

ช่อดอกของพืชในรูปแบบของร่มจะเกิดขึ้นก่อนที่ใบไม้จะบาน แต่ดอกวูดวูดจะบานตั้งแต่ 15 ถึง 70 วัน (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเพราะพืชหลายชนิดนี้ไวต่อความเย็นมาก)

รสชาติด๊อกวู้ด

ผลไม้ด๊อกวู้ดฉ่ำมีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวรสฝาดและฝาดและหลังจากน้ำค้างแข็งรสชาติของพวกเขาดีขึ้นอย่างมาก

เนื่องจากรสชาติของด๊อกวู้ดจึงถูกนำมาใช้สด แห้ง แห้ง และแช่แข็งในการปรุงอาหาร การทำขนมและอุตสาหกรรมบรรจุกระป๋อง ดังนั้นแยม, จูบ, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำเชื่อม, เครื่องดื่ม, เหล้าและไวน์ที่เตรียมจากดอกวูด

มันเติบโตที่ไหน?

Dogwood ชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นของเทือกเขาคอเคซัสและ Transcaucasia ซึ่งเติบโตในป่าภูเขาบนขอบที่มีแดดจัดและในพุ่มไม้พุ่มอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเติบโตในดินแดน Transcarpathia แหลมไครเมียยุโรปกลางและใต้รวมถึงในเอเชียตะวันตก ในดินแดนของรัสเซียด๊อกวู้ดประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ

ควรสังเกตว่าด๊อกวู้ดพบได้ในภูเขาอาร์เมเนียที่ระดับความสูง 1,500 - 1600 ม. พืชชนิดนี้ไม่ต้องการดินมากนักดังนั้นจึงหยั่งรากบนดินร่วนบนพื้นที่หินและแม้แต่ในรอยแยกของหิน ลักษณะเป็นไม้ต้นขนาดเล็กที่มีลำต้นสั้นยื่นออกมาจากรอยแตกของหินโดยตรง

ด๊อกวู้ดและโคโตเนสเตอร์

Dogwood มักถูกระบุด้วยสกุล Cotoneaster แต่เปล่าประโยชน์! Cotoneaster ซึ่งเป็นของตระกูล Pink (ในทางกลับกันเป็นของครอบครัว Cornelian) กินไม่ได้ในขณะที่ Dogwood ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาพื้นบ้านและในการปรุงอาหาร

Cotoneaster เป็นไม้พุ่มที่ผลัดใบและเขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีการสร้างพุ่มไม้ที่สวยงามและกลุ่มตกแต่งทั้งหมดที่ประดับประดาทางลาดลาดและเนินเขาอัลไพน์

แหล่งท่องเที่ยวหลักของ cotoneasters อยู่ที่การผสมผสานของกิ่งก้านที่ค่อนข้างแข็งแรง ใบไม้ดั้งเดิม และรูปแบบการเติบโตที่หลากหลาย เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดว่ามงกุฎหนาทึบของใบไม้สีเขียวเข้มจะได้สีแดงที่สวยงามในฤดูใบไม้ร่วง ไม้ประดับนี้ยังมีคุณค่าสำหรับผลไม้สีแดงหรือสีดำที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งตกแต่งกิ่งโคโตเนสเตอร์เป็นเวลานาน

การรวบรวมและการเก็บรักษาด๊อกวู้ด

เปลือกต้นดอกวูดจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใบจะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก เก็บเกี่ยวผลไม้ในเดือนกันยายนและราก - ในปลายฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาวจะเก็บเกี่ยวเมื่อเริ่มสุก วัตถุดิบจะถูกรวบรวมในตะกร้าขนาดเล็กซึ่งผลไม้สุกแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ถึง +2 องศา

คุณสามารถเช็ดด๊อกวู้ดให้แห้งโดยทาเป็นชั้นเล็กๆ บนผ้าปูที่นอน (ในกรณีนี้ ด๊อกวู้ดจะแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเท)

สำหรับการบริโภคผลเบอร์รี่สดสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ด๊อกวู้ดได้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกในขณะที่ลักษณะรสชาติของผลเบอร์รี่จะดีขึ้นเท่านั้น

สำคัญ!ผลไม้ด๊อกวู้ดดิบจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น (ในถุงพลาสติกที่มีรู) ไม่เกิน 12 วัน

ด๊อกวู้ดสุกเมื่อไหร่?

ดอกคอร์เนลจะบานในช่วงเดือนมีนาคมถึงเมษายน (นั่นคือจนกว่าใบจะบาน) ในขณะที่ผลจะสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน

พันธุ์ด๊อกวู้ด

โดยธรรมชาติแล้ว ด๊อกวู้ดมีมากกว่า 50 สายพันธุ์ ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้เป็น ไม้ประดับ(แม้ว่าจะมีสรรพคุณทางยา) ด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบสวนที่สวยงามที่น่าอัศจรรย์ใจถูกสร้างขึ้น ด้านล่างนี้เราพิจารณาประเภทของดอกวูดที่มักใช้เป็น พืชสมุนไพร.

ด๊อกวู้ดสีขาว

นี่คือไม้พุ่มที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ด๊อกวู้ดหลากหลายชนิดนี้ได้ชื่อมาจากดอกไม้สีขาวที่เก็บรวบรวมไว้ในหัวเล็กๆ ผลของด๊อกวู้ดสีขาวคือ drupe สีเหลืองหวานอมเปรี้ยวที่มีกระดูกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ด๊อกวู้ดหลากหลายชนิดนี้เติบโตบนภูเขาเช่นเดียวกับป่าใบกว้างของคอเคซัส นอกจากนี้ยังพบดอกวูดสีขาวในตะวันออกไกล

ไม้พุ่มนี้ทนต่อความเย็นจัดและไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโตมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง: ในฤดูใบไม้ร่วงใบของมันจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มซึ่งในที่สุดก็เปลี่ยนเป็นสีม่วง

พันธุ์ด๊อกวู้ดนี้เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ประกอบด้วย:

  • กรดอินทรีย์
  • เม็ดสี;
  • แทนนิน;
  • น้ำตาล;
  • วิตามิน;
  • ไฟโตไซด์;
  • น้ำมันหอมระเหย
การกระทำของผลไม้ด๊อกวู้ดสีขาว:
  • การทำให้ปัสสาวะเป็นปกติ
  • ลดความดันโลหิต
  • การกำจัดอาการปวด
  • กำจัดความอ่อนแอทั่วไป
  • การทำให้เป็นปกติของอุจจาระ
  • อุณหภูมิลดลง
Decoctions และ infusions ของเปลือกต้นดอกวูดสีขาวใช้ในการรักษาวัณโรคปอดการอักเสบของตับและโรคตับอักเสบ

สูตรยาต้ม
ผลไม้ด๊อกวู้ดแห้ง 10 กรัมเทลงในแก้วน้ำต้มเย็นที่ไม่สมบูรณ์และทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงหลังจากนั้นควรแยกกระดูกออกจากเนื้อ น้ำที่แช่ผลไม้ด๊อกวู้ดจะถูกนำมารวมกับเนื้อสี่ครั้งต่อวันภายใต้เงื่อนไขต่อไปนี้:

  • ความอ่อนแอทั่วไป
  • ท้องเสีย;
  • ความอ่อนแอทางเพศ
  • ปวดหลังส่วนล่าง;

ด๊อกวู้ดป่า

ด๊อกวู้ดที่เติบโตตามธรรมชาติพบได้ในพื้นที่กว้างใหญ่ของมอลโดวา คอเคซัส และแหลมไครเมีย เช่นเดียวกับในทรานส์คาร์พาเทีย ดอกวูดป่าเบ่งบานในต้นฤดูใบไม้ผลิที่สดใส ดอกไม้สีเหลืองในขณะที่ผลของมันสุกเพียงหกเดือนหลังจากที่ติดผล

ด๊อกวู้ดที่เติบโตในป่ามีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย
  • เพิ่มความอยากอาหาร;
  • ทำให้กระบวนการเผาผลาญทั้งหมดของร่างกายเป็นปกติ
  • เพิ่มความเข้มข้นของกลูโคสในร่างกาย
  • ปรับปรุงการย่อยอาหาร
ด๊อกวู้ดที่เติบโตตามธรรมชาติมีไว้สำหรับ:
  • ความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำ;
  • ท้องเสีย
  • การอักเสบของเส้นเลือด

อำพันดอกวูด

ด๊อกวู้ดหลากหลายชนิดนี้มีผลไม้ขนาดเล็กเกือบโปร่งใสเป็นสีเหลืองอำพัน ตัวอย่างเช่น เมื่อสุก คุณจะเห็นหินในผลไม้ น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 3.5 กรัมต้องบอกว่าผลของดอกวูดสีเหลืองอำพันเมื่อสุกไม่สมบูรณ์จะมีรสหวานอมเปรี้ยว แต่ผลที่สุกเต็มที่จะมีรสหวานมาก

สำคัญ!ผลของด๊อกวู้ดหลากหลายชนิดนี้ทำให้สุกในเดือนกันยายนและแตกตัวเร็วมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บสามถึงสี่วันก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่ (ผลไม้จะสุกเต็มที่ระหว่างการเก็บรักษา)

หากเราพูดถึงองค์ประกอบทางชีวเคมีของผลไม้ของดอกวูดสีเหลืองอำพันก็ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจากพันธุ์ผลไม้สีแดงอื่น ๆ อย่างไรก็ตามเนื้อหาของน้ำตาลและเพกตินในพันธุ์นี้สูงที่สุด

เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ผลไม้คอร์นีเลียนสามารถบริโภคได้ทั้งสดและในรูปแบบของแยม ผลไม้แช่อิ่ม แยม

Kizil Lukyanovskiy

วาไรตี้ ลูกายานอฟสกี ผสมพันธุ์ในปี 2518 และจนถึงปัจจุบันถือเป็นหนึ่งใน พันธุ์ที่ดีที่สุดด๊อกวู้ดเนื่องจากการติดผลประจำปี ความต้านทานความเย็นจัด และรสชาติของผลไม้ ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 6 - 8 กรัม พันธุ์ด๊อกวู้ดนี้มีลักษณะเป็นต้นไม้ที่มีมงกุฏมนมน ค่อนข้างใหญ่ (แต่กะทัดรัดและไม่สมมาตรบ้าง) และมีมงกุฎหนาแน่น นอกจากนี้ยังสามารถเก็บผลไม้ที่สุกแล้วไว้บนต้นไม้ได้นานสามถึงสี่สัปดาห์

ผลไม้รูปลูกแพร์ของด๊อกวู้ด Lukyanovsky มีเนื้อแน่นและละเอียดอ่อนซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นวูดวูดเฉพาะ ผลไม้จะถูกขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบและทำให้สุกอย่างรวดเร็วในห้องที่อบอุ่น ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 สัปดาห์ รับประทานสดหรือแปรรูปเพื่อทำแยม แยม เยลลี่ และน้ำเชื่อม

เนื้อฉ่ำสีแดงเข้มของดอกวูด Lukyanovsky มีน้ำตาลกรดอินทรีย์เพคตินแอนโธไซยานินวิตามินซีและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ เนื่องจากความหลากหลายนี้ใช้เพื่อการรักษาโรค

Dogwood Lukyanovsky ใช้ในการรักษาโรคหวัด, โรคลำไส้, โรคท้องร่วงรวมถึงความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหาร

Dogwood จาเมกา

สุนัขพันธุ์จาเมกามีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ฟลอริดา และหมู่เกาะอินเดียตะวันตก ต้นไม้นี้เรียกอีกอย่างว่า piscidiaเป็นของตระกูลพืชตระกูลถั่วและโดยหลักการแล้วไม่มีอะไรที่เหมือนกันกับด๊อกวู้ดยกเว้นชื่อ (แม้ว่าจะมีสรรพคุณทางยา)

ดังนั้นเปลือกของต้นไม้นี้ซึ่งส่งกลิ่นอันไม่พึงประสงค์กระตุ้นความรู้สึกแสบร้อนในช่องปากและมีรสขมและฉุนใช้สำหรับโรคและความผิดปกติดังต่อไปนี้:

  • ไมเกรน;
  • นอนไม่หลับ;
  • ความวิตกกังวลที่ไม่มีสาเหตุ
  • ความรู้สึกกลัว
  • ความตึงเครียดประสาท
คุณสมบัติของดอกวูดจาเมกา:
  • ยาแก้ปวด;
  • ไดอะฟอเรติก;
  • ต้านการอักเสบ;
  • ยากล่อมประสาท;
  • ยากันชัก
การกระทำของพืช:
  • การกำจัดอาการปวด (ปวดหัว) กระตุ้นโดยการหยุดชะงักของระบบประสาท;
  • ลดจำนวนการหดตัวของมดลูก
  • ทำให้ระบบประสาทสงบลง
  • กำจัดอาการนอนไม่หลับ;
  • กำจัดตะคริวประจำเดือน;
  • กำจัดการอักเสบ;
  • บรรเทาอาการไอ;
  • ลดไข้
เปลือกของต้นดอกวูดจาเมกาสามารถต้มได้: ตัวอย่างเช่น 1 ช้อนชา ล. เปลือกแห้งของพืชควรเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วและยืนยันเป็นเวลา 5-10 นาทีจากนั้นกรองชานี้แล้วดื่มวันละสามครั้งตามต้องการ

คุณสามารถใช้ทิงเจอร์ร้านขายยาสำเร็จรูปซึ่งใช้เวลา 5-25 หยดสามครั้งต่อวัน (ปริมาณขึ้นอยู่กับการละเมิดที่ถูกกำจัด)

สำคัญ!ด๊อกวู้ดจาเมกาเป็นพืชที่อาจเป็นพิษซึ่งควรดำเนินการอย่างเคร่งครัดภายใต้การดูแลของแพทย์และปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด

อาการใช้ยาเกินขนาด:

  • อาการชาและการสั่นสะเทือนของบางส่วนของร่างกาย
  • น้ำลายไหล;
  • ปฏิกิริยาช้าลง
  • ลดความดันโลหิต
  • อาการชักซึ่งในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้เสียชีวิตเนื่องจากการหายใจล้มเหลว
หากมีอาการอย่างน้อยหนึ่งอาการปรากฏขึ้น ประการแรก ให้หยุดใช้ยา และประการที่สอง ให้ปรึกษาแพทย์ทันที

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

  • วัยเด็ก;
  • วัยชรา.
การเตรียมดอกวูดจาเมกาซึ่งมีคุณสมบัติยากล่อมประสาทสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของยาหรือพืชอื่น ๆ ที่ใช้ในการทำให้การนอนหลับเป็นปกติหรือขจัดความวิตกกังวล

สำคัญ!พืชชนิดนี้ถึงแม้จะไม่มีคุณสมบัติของยาเสพติดที่เด่นชัด แต่ก็สามารถกระตุ้นการพัฒนาของการเสพติดได้

ด๊อกวู้ดสามัญ (หรือด๊อกวู้ดของมนุษย์)

เดอเรนเพศผู้เป็นพันธุ์ด๊อกวู้ดที่พบได้บ่อยที่สุด ซึ่งใช้เป็นไม้ประดับ ผลไม้ และสมุนไพร

ด๊อกวู้ดสามัญเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ค่อนข้างกว้างถึงความสูง 3-4 ม. (ความสูงของต้นไม้เก่าอาจแตกต่างกันระหว่าง 6-8 ม.) พันธุ์ด๊อกวู้ดนี้มีใบสีเขียวเข้มและมีขนดกเล็กน้อย ดอกไม้ของพืชสีเหลือง (และระยะเวลาออกดอกของด๊อกวู้ดทั่วไปใช้เวลาประมาณสามสัปดาห์) ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ พืชชนิดนี้ค่อนข้างไม่โอ้อวดทั้งต่อสภาพอากาศและสภาพของดิน

ใช้ทั้งเนื้อและเมล็ดของผลไม้เป็นอาหาร ส่วนหลังเป็นวัตถุดิบชั้นดีในการทำกาแฟตัวแทน แต่ใบของพืชถูกต้มแทนชา ในคอเคซัส ผลไม้ด๊อกวู้ดบดใช้ทำขนมปังพิต้าหอมที่อุดมไปด้วยวิตามิน ต้องขอบคุณการใช้ขนมปังพิต้าในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่งซึ่งทำให้สามารถต่อต้านโรคที่อันตรายที่สุดที่เรียกว่าเลือดออกตามไรฟันได้ วันนี้ lavash ถูกเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานปลาและเนื้อสัตว์

เนื่องจากองค์ประกอบของมันด๊อกวู้ดจึงได้รับตำแหน่งที่คู่ควรในหมู่ พืชสมุนไพรใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ได้แก่ ไข้ ริดสีดวงทวาร เบาหวาน โรคเกี่ยวกับลำไส้ โรคหวัด เบื่ออาหาร เป็นต้น นอกจากนี้ ส่วนประกอบทางชีวภาพที่ประกอบขึ้นเป็นผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดทั่วไป ไม่เพียงแต่ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ แต่ยังป้องกันการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป

ด๊อกวู้ดทั่วไปซึ่งมีวิตามินซีมากกว่ามะนาว เถ้าภูเขา หรือมะยม ใช้เป็นยาป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพสำหรับความเสี่ยงที่จะเป็นพิษจากสารปรอท ตะกั่ว และสารอื่นๆ เนื่องจากเพกตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้ด๊อกวู้ดจะจับสารอันตรายและมีส่วนช่วย เพื่อการขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว

เนื่องจากเป็นด๊อกวู้ดทั่วไปที่พบได้บ่อยที่สุดในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS เราจะพูดถึงคุณสมบัติ ประโยชน์ และผลกระทบต่อร่างกายอย่างละเอียดยิ่งขึ้น (ควรชี้แจงว่าพันธุ์ไม้ทุกชนิดมีลักษณะเหมือนกัน สรรพคุณทางยาอธิบายไว้ด้านล่าง).

องค์ประกอบและคุณสมบัติของด๊อกวู้ด

กลูโคส
การกระทำ:
  • ช่วยเสริมสร้างผนังกล้ามเนื้อหัวใจ
  • เสริมสร้างหลอดเลือดทำให้แข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น
  • ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ
  • ให้กระบวนการเผาผลาญซึ่งเอื้อต่อการฟื้นฟูการทำงานของทุกระบบของร่างกาย
ฟรุกโตส
การกระทำ:
  • ทำให้ปริมาณน้ำตาลเป็นปกติ
  • ป้องกันการสะสมของคาร์โบไฮเดรต
  • ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
  • ลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
  • ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่รุนแรง
กรดอินทรีย์
การกระทำ:
  • ดำเนินการจับผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดและนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงที่ตามมาในสารประกอบที่ไม่ใช้งาน
  • ลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
  • กระตุ้นการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน
  • ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ป้องกันการสะสมของเกลือในข้อต่อ
  • มีส่วนช่วยในการปรับปรุงสภาพของหลอดเลือด
  • กระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
แทนนิน
สารในกลุ่มนี้สร้างฟิล์มชีวภาพที่สกัดกั้นผลกระทบต่อร่างกายของปัจจัยทั้งภายนอกและภายใน นอกจากนี้แทนนินยังช่วยลดระดับการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอยอีกด้วย

น้ำมันหอมระเหย
การกระทำของน้ำมันหอมระเหย:

  • ควบคุมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • บรรเทาอาการอักเสบ;
  • บรรเทาอาการไอ
  • ต่อต้านการกระทำของแบคทีเรีย
  • เพิ่มการแยกเมือกออกจากหลอดลมโดยตรง
  • ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
เพกติน
การกระทำ:
  • มีส่วนช่วยในการจับและกำจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย
  • ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
  • ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
  • ควบคุมการเผาผลาญ
  • มีส่วนช่วยในการเพิ่มการไหลเวียนของอุปกรณ์ต่อพ่วง
สารฟลาโวนอยด์
การกระทำ:
  • ป้องกันรอยโรค sclerotic ของเส้นเลือดฝอย;
  • ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือด;
  • ต่อต้านอนุมูลอิสระ
  • มีผลสงบเงียบในระบบประสาท;
  • ทำให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติ
ไฟตอนไซด์
การกระทำ:
  • ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ
  • ขจัดสารพิษและโลหะหนัก
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
น้ำมันติดแน่น
การกระทำ:
  • ชุบตัวเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกาย;
  • กำจัดกระบวนการอักเสบ
  • ควบคุมการเผาผลาญ
  • ต่อต้านการกระทำของสารก่อมะเร็ง
Glycoside Kornin
การกระทำ:
  • ส่งเสริมการถ่ายปัสสาวะ
  • ขยายหลอดเลือด;
  • ทำให้จุลินทรีย์เป็นกลาง
  • ส่งเสริมการขับเสมหะ
แคโรทีน
การกระทำ:
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
  • ควบคุมกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • สร้างกระดูกและฟัน
ความขมขื่น
สารเหล่านี้ช่วยเพิ่มการหลั่งของตับอ่อนอย่างมีนัยสำคัญซึ่งทำให้ควบคุมความเข้มข้นในเลือดของทั้งน้ำตาลและคอเลสเตอรอล

เหล็ก
การกระทำ:

  • เพิ่มเนื้อหาของเฮโมโกลบิน;
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานเต็มที่
  • ส่งเสริมการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์
โพแทสเซียม
การกระทำ:
  • ทำให้เมตาบอลิซึมและสมดุลของน้ำเป็นปกติ
  • ขจัดสารพิษและสารพิษ
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด
  • ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
แคลเซียม
การกระทำ:
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • กำจัดการอักเสบ
  • เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ปรับการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางให้เป็นปกติ
แมกนีเซียม
การกระทำ:
  • บรรเทาความเครียด
  • เสริมสร้างหลอดเลือด
  • บรรเทาอาการอักเสบ;
  • ขจัดสารพิษ;
  • เสริมสร้างกระดูก
กำมะถัน
กำมะถันเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสังเคราะห์และการทำงานของเอนไซม์และโปรตีนอื่นๆ รวมทั้งโปรตีนจากเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน นอกจากนี้กำมะถันพร้อมกับวิตามินบีทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ

ฟอสฟอรัส
การกระทำ:

  • มีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงาน
  • เปิดใช้งานกิจกรรมของกล้ามเนื้อและจิตใจ
  • เสริมสร้างกระดูก
  • ทำให้การทำงานของหัวใจและไตเป็นปกติ

ด๊อกวู้ดและวิตามิน

ด๊อกวู้ดมีวิตามินจำนวนมาก และวิตามินทั้งหมดมีความสำคัญต่อการทำงานปกติของร่างกายโดยรวมโดยเฉพาะระบบต่างๆ

วิตามินซี
Dogwood มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งทำให้พืชชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมากสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดเป็นยาในช่วงที่เป็นหวัดและเป็นยาป้องกันโรคในช่วงที่มีการระบาด
การกระทำของกรดแอสคอร์บิก:

  • ระเบียบของทั้งออกซิเดชันและ กระบวนการกู้คืนการหายใจระดับเซลล์
  • เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยโดยการเพิ่มความยืดหยุ่นและการซึมผ่านที่เพิ่มขึ้น
  • ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการก่อตัวของเนื้อเยื่อกระดูก
  • เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
  • การกระตุ้นการก่อตัวของฮอร์โมนต่อมหมวกไต
วิตามินพี
Dogwood มี bioflavonoids ต่อไปนี้พร้อมกิจกรรม P-vitamin:
  • กิจวัตรประจำวัน;
  • แอนโธไซยานิน;
  • คาเทชิน
รูติน
การกระทำ:
  • ลดความเปราะบางและการซึมผ่านของเส้นเลือดฝอย
  • ส่งเสริมการสลายของฝาก atherosclerotic;
  • ลดความดันโลหิต
  • ส่งเสริมการแข็งตัวของเลือด
  • ขจัดอาการบวม
  • ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลง
  • กระตุ้นการทำงานของต่อมหมวกไต
แอนโธไซยานิน
การกระทำ:
  • ลดความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือด
  • ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
  • ป้องกันเลือดออก;
  • ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งและโรคเบาหวาน
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • กำจัดกระบวนการอักเสบ
คาเทชิน
การกระทำ:
  • ต่อต้านการกระทำของอนุมูลอิสระ
  • ป้องกันการทำลายเซลล์
  • ชะลอกระบวนการชรา
คุณสมบัติของคาเทชิน:
  • สารต้านอนุมูลอิสระ
  • ล้างพิษ;
  • ป้องกันหัวใจ;
  • กระสับกระส่าย;
  • ต้านการอักเสบ;
  • ป้องกันตับ;
  • ต่อต้านการแพ้;
  • เจ้าอารมณ์;
  • ยาขับปัสสาวะ;
  • ต้านมะเร็ง
วิตามินเอ
การกระทำ:
  • สร้างความมั่นใจในกระบวนการออกซิเดชั่นและการรีดักชันตามปกติ
  • สร้างความมั่นใจในการก่อตัวของกระดูกและฟัน
  • ระเบียบการสังเคราะห์โปรตีน
  • การป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
  • การทำให้เป็นปกติของการเผาผลาญ
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • การเสริมสร้างและเสถียรภาพของเซลล์โครงสร้างเมมเบรนทั้งหมด
  • รับรองการทำงานปกติของผิวหนังและเยื่อเมือก เช่น วิตามินเอช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวและชะลอความชรา ส่งเสริมการงอกใหม่
  • สร้างความมั่นใจในความแตกต่างของเซลล์ซึ่งพบว่ามีการประยุกต์ใช้ในการป้องกันและรักษาเนื้องอก
การขาดวิตามินเออาจทำให้:
  • การพัฒนาของโรคที่เรียกว่า "ตาบอดกลางคืน";
  • การเพิ่มความถี่ของโรคติดเชื้อ
  • การมองเห็นลดลง
  • ความเปราะบางของเล็บ
  • ริ้วรอยก่อนวัย;
  • สูญเสียความกระหาย;
  • แก่ก่อนวัย
วิตามินอี
การกระทำ:
  • กฎระเบียบของการสังเคราะห์ RNA เช่นเดียวกับโปรตีน
  • การยับยั้งการทำลายเมมเบรนและเพิ่มความแข็งแรง
  • ป้องกันการรั่วไหลของแคลเซียมจากเซลล์
  • การเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญภายในเซลล์
  • การกำจัดสารพิษและสารพิษ
  • การทำให้ปกติของฟังก์ชันการสืบพันธุ์
  • ระเบียบการเผาผลาญพลังงาน

อาการต่อไปนี้บ่งชี้ว่าขาดวิตามินอี:

  • ความเหนื่อยล้ามากเกินไป
  • ความหย่อนคล้อยของผิวหนัง
  • การลดลงของการมองเห็น;
  • การอักเสบของระบบทางเดินอาหาร
  • ภาวะมีบุตรยาก;
  • การพัฒนาของโรคประสาท
  • ฟุ้งซ่าน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของด๊อกวู้ด

  • การเสริมความแข็งแกร่งทั่วไป
  • โทนิค;
  • ยาแก้ท้องร่วง;
  • ต้านการอักเสบ;
  • ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย;
  • hypotonic;
  • สารต้านการกัดกร่อน;
  • ระเหย;
  • เบาหวาน;
  • ยาลดไข้;
  • ยาแก้ปวด;
  • ยากล่อมประสาท;
  • ยาต้านมาเลเรีย;
  • เจ้าอารมณ์;
  • ยาขับปัสสาวะ;
  • ต่อต้านวัณโรค;
  • ฝาด;
  • สารต้านอนุมูลอิสระ
  • ยาแก้อักเสบ;
  • การรักษาบาดแผล;
  • การป้องกัน

ประโยชน์และโทษ

ด๊อกวู้ดที่มีประโยชน์คืออะไร?

การเตรียมด๊อกวู้ดทำหน้าที่ต่อร่างกายดังนี้:
1. ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
2. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
3. ป้องกันการพัฒนาของเส้นโลหิตตีบ
4. ขับสารพิษ.
5. บรรเทาอาการอักเสบ
6. เพิ่มความอยากอาหาร
7. ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ รวมถึงการเผาผลาญไขมัน น้ำ และเกลือ ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก
8. ส่งเสริมการขับกรดออกซาลิกและกรดยูริก
9. พวกเขาให้ความแข็งแกร่งและพลังงาน
10. เพิ่มฮีโมโกลบิน
11. เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
12. “ลดไข้” ไข้ขึ้นด้วย
13. ควบคุม (ลด) ระดับน้ำตาลในเลือด
14. ช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ของอวัยวะเช่นตับอ่อน
15. ทำให้แบคทีเรียเป็นกลาง
16. กำจัดอาการอาหารไม่ย่อย
17. ทำให้ความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเป็นปกติโดยเพิ่มขึ้น
18. กำจัดอาการเสียดท้อง
19. ส่งเสริมการถ่ายปัสสาวะ
20. ฟื้นฟูการทำงานของตับ

ด๊อกวู้ดรักษาอะไร?

ด้วยความช่วยเหลือของดอกวูดคุณสามารถรักษา (หรือเพิ่มกระบวนการบำบัดให้สูงสุด) โรคดังกล่าว:
  • โรคโลหิตจาง;
  • ตาแดง;
  • โรคหัด;
  • ไข้หวัดใหญ่;
  • ไข้อีดำอีแดง;
  • โรคกระดูกอ่อน;
  • ไข้ทรพิษ;
  • ท้องเสีย;
  • วัณโรคปอด
  • ภาวะขาดวิตามิน;
  • เปื่อย;
  • โรคเหงือกอักเสบ;
  • วัณโรค;
  • กลาก;
  • โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ;
  • โรคประสาท;
  • ผิดปกติทางจิต;
  • กระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน;
  • ความดันโลหิตสูง
  • โรคเบาหวาน;
  • ริดสีดวงทวาร;
  • การติดเชื้อปอดบวมและ Staphylococcal;
  • นักร้องหญิงอาชีพสีขาว
  • โรคหูคอจมูก;
  • ความอ่อนแอทั่วไปของร่างกาย
  • ความอ่อนแอทางเพศ
  • ปัสสาวะบ่อย;
  • โรคตับอักเสบ;
  • ปวดหลังส่วนล่าง;
  • การละเมิดรอบประจำเดือน
  • ไข้;
  • โรคเกาต์;
  • โรคไขข้อ;
  • โรคของตับ ไต และการอักเสบของน้ำดี

คอร์เนล ฮาร์ม

เนื่องจากด๊อกวู้ดมีผลโทนิคเด่นชัดจึงไม่ควรรวมอยู่ในอาหารมื้อเย็น (สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แยมดอกวูด) มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงอาการนอนไม่หลับได้

รักษาด้วยต้นดอกวูด

เบอร์รี่ (ผลไม้)

ผลไม้ด๊อกวู้ดใช้ในการรักษา:
  • โรคอักเสบของตับและไต;
  • โรคผิวหนัง
  • โรคเกาต์;
  • ความผิดปกติของการเผาผลาญ
  • โรคโลหิตจาง;
  • โรคเบาหวาน.
ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดสามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง แบบแห้ง แบบแช่แข็งหรือแบบต้ม

กระดูก (เมล็ด)

ส่วนนี้ของพืชใช้รักษาโรคทางเดินอาหาร ท้องร่วง และริดสีดวงทวาร ที่สำคัญไม่มีผงเมล็ดดอกวูด ผลข้างเคียงในการรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากสามารถใช้ร่วมกับยาอื่น ๆ ได้ ยากำหนดโดยแพทย์ ในกรณีนี้จะสังเกตผลในเชิงบวกของการเตรียมด๊อกวู้ดโดยเริ่มจากการใช้ยาครั้งแรก

ใช้เมล็ดดอกวูดคั่วและบดแทนกาแฟ

ใบไม้

ใบดอกวูดทั่วไปใช้เป็นยาขับปัสสาวะและขับปัสสาวะอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งบ่งชี้ในการรักษาโรคเกี่ยวกับลำไส้ ความผิดปกติของตับ กระเพาะอาหาร และถุงน้ำดี นอกจากนี้การใช้ใบของพืชทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติบรรเทาอาการปวดหัวและฟื้นฟูการเผาผลาญ

ดอกไม้

ดอกไม้ของพืชมีรูตินและกรดอินทรีย์ ดังนั้นจึงใช้เป็นสารต้านไข้ นอกจากนี้หากคุณเพิ่มแป้งข้าวบาร์เลย์ลงในยาต้มของดอกด๊อกวู้ดจนได้มวลหนาเป็นเนื้อเดียวกันคุณจะได้รับวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรักษาฝี

ราก

ส่วนนี้ของดอกวูดสามารถใช้แทนควินินในการรักษาโรคมาลาเรียและไข้ชนิดอื่นๆ นอกจากนี้ รากดอกวูดยังเป็นยาชูกำลังทั่วไป ยาแก้ปวดและยาชูกำลังที่ดีเยี่ยมสำหรับวัณโรค โรคไขข้อ ปวดหลัง ปัสสาวะบ่อย และหูอื้อ

เห่า

เปลือกต้นด๊อกวู้ดมีคุณสมบัติคล้ายกับการกระทำของรากของพืชชนิดนี้ การเตรียมเปลือกต้นด๊อกวู้ดสามารถรับประทานได้ และสามารถใช้เป็นน้ำยาบ้วนปากภายนอกสำหรับเลือดออกตามไรฟัน เปื่อย และเหงือกอักเสบ นอกจากนี้เค้กที่ทำจากยาต้มจากเปลือกต้นดอกวูดและแป้งสามารถเร่งกระบวนการบำบัดวัณโรคและรักษาบาดแผลได้

การใช้ไม้พุ่มดอกวูด

ผลไม้ด๊อกวู้ดใช้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังหลังจากการแปรรูปในรูปแบบของยาต้ม, เครื่องดื่ม, น้ำผลไม้, เยลลี่, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แช่, ทิงเจอร์, คอนญักและไวน์

ยาต้ม (เครื่องดื่ม)

ยาต้มด๊อกวู้ดใช้สำหรับโรคดังกล่าว:
  • โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
  • ไข้ทรพิษ;
  • ท้องเสีย;
  • การเผาผลาญอาหารรบกวน;
  • โรคลำไส้;
  • เย็น;
  • ไข้;
  • ปวดหัว.
เพื่อเตรียมยาต้ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้แห้งของพืชต้มด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วต้มครึ่งชั่วโมง น้ำซุปยังร้อนกรองและนำไปที่ปริมาตรเดิม ใช้ยา 100 มล. วันละ 3 ครั้ง

นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของยาต้มดอกวูดที่ใช้ประคบฝีจะได้รับการรักษา

น้ำผลไม้ด๊อกวู้ด

น้ำผลไม้ Dogwood มีรสฝาดและกลิ่นหอมดั้งเดิมและต้องขอบคุณเนื้อหาของกรดมาลิกในผลเบอร์รี่ของพืชรวมถึงแทนนิน น้ำผลไม้ Dogwood ยังคงมีจำนวนมาก แร่ธาตุและวิตามิน เกลือของโพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และแคลเซียม

น้ำผลไม้ Dogwood มีไว้สำหรับ:

  • หลอดเลือด;
  • เบาหวาน (ในกรณีนี้น้ำไม่ควรเติมน้ำตาล);
  • โรคโลหิตจาง;
น้ำดอกวูดสามารถหยอดตา 2-3 หยดสำหรับเยื่อบุตาอักเสบจากสาเหตุต่างๆ

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและล้างให้สะอาดหลังจากนั้นจึงเอาเมล็ดออกจากพวกมัน ตอนนี้คุณสามารถบีบน้ำออกจากเนื้อด้วยผ้ากอซ หากน้ำผลไม้มีรสเปรี้ยวเกินไป ก็สามารถให้ความหวานด้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำเชอร์รี่ หรือคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล (ใช้น้ำตาล 400 กรัมต่อน้ำดอกวูดธรรมชาติ 600 มล.)

สำคัญ!น้ำผลไม้ Dogwood ทันทีหลังจากเตรียมจะต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อน

คิสเซลจากด๊อกวู้ด

เยลลี่ดอกวูดจะไม่เพียงช่วยในการรับมือกับอาการท้องร่วงในเด็กและผู้ใหญ่ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วยการให้สารชีวภาพที่ใช้งานได้แก่ร่างกาย

ในการปรุงเยลลี่ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ด - 130 กรัม
  • น้ำตาล - 125 กรัม
  • แป้ง - 50 กรัม (สำหรับเยลลี่เหลว)
ล้างเปลือก 130 กรัมและแบ่งออกเป็นสองส่วนของผลเบอร์รี่แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที ถัดไปน้ำซุปจะถูกเทลงในภาชนะอื่นและนวดผลเบอร์รี่ที่เครียดหลังจากนั้นจะถูกเติมลงในน้ำซุปอีกครั้งซึ่งต้มประมาณ 5-10 นาที นำออกจากกองไฟแล้วกรองน้ำซุปแล้วเติมน้ำตาลลงไป น้ำซุปถูกส่งไปยังกองไฟอีกครั้งต้มประมาณ 5 - 10 นาที (เมื่อสิ้นสุดการเดือดแป้งจะถูกเติมลงในเยลลี่ซึ่งจะต้องเจือจางในน้ำเย็นก่อน)

ผลไม้แช่อิ่มด๊อกวู้ด

ผลไม้แช่อิ่มหอมอร่อยและดีต่อสุขภาพจะให้ความแข็งแรงและพลังงานบรรเทาความตึงเครียดเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและหากจำเป็นช่วยบรรเทาไข้และ ปวดหัว. ในฤดูร้อนผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะช่วยฟื้นฟูและดับกระหายของคุณ

วัตถุดิบ:

  • ผลไม้ด๊อกวู้ด - 0.5 กก.
  • น้ำตาล - 100 กรัม
  • น้ำ - 1.5 ลิตร
ล้างด๊อกวู้ดให้สะอาดเทน้ำครึ่งลิตรแล้วตั้งไฟอ่อน เติมน้ำตาลลงในผลไม้แช่อิ่มต้ม หลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มเดือดเป็นเวลา 10 นาทีจะต้องนำออกจากเตาแล้วปิดฝาให้แน่น สิ่งสำคัญคืออย่าเปิดกระทะจนกว่าผลไม้แช่อิ่มจะเย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่ม Dogwood มีสีสดใสรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมอ่อน ๆ

ด๊อกวู้ดแยม

แยมดอกวูดจะช่วยรับมือกับโรคต่างๆ (ผลิตภัณฑ์นี้มีไว้สำหรับเด็กที่มีไข้อีดำอีแดง ไข้หวัดใหญ่ ต่อมทอนซิลอักเสบ หรือหัด) โดยเฉพาะ

ผลไม้ด๊อกวู้ดขนาดใหญ่และสุกจะถูกล้างและหลุม (สิ่งสำคัญคือต้องแยกหลุมของผลเบอร์รี่ออกได้ง่ายไม่เช่นนั้นจะไม่กลายเป็นแยมจากผลเบอร์รี่ แต่เป็นแยมชนิดหนึ่ง) ถัดไป ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะลวกสองครั้งในน้ำเดือด (ผลเบอร์รี่ควรลดลงในน้ำเดือดเป็นบางส่วนหลังจากใส่ในผ้ากอซ) มันเป็นสิ่งสำคัญหลังจากการลวกแต่ละครั้งเพื่อลดผลเบอร์รี่ใน น้ำเย็นเพื่อขจัดส่วนหนึ่งของเพคติน (ความจริงก็คือสารนี้มีอยู่ในผลไม้ของดอกวูดในปริมาณมากที่สามารถกระตุ้นการเปลี่ยนแปลงของน้ำเชื่อมเป็นเยลลี่)

การเตรียมน้ำเชื่อม:ดังนั้นสำหรับผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดทุกกิโลกรัม น้ำเชื่อมจะถูกเตรียมจากน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมครึ่งและน้ำครึ่งลิตร ด๊อกวู้ดวางในน้ำเชื่อมร้อนและทิ้งไว้สองชั่วโมงหลังจากนั้นมวลที่ได้จะถูกจุดไฟและต้มจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการ ก่อนสิ้นสุดแยมปรุงอาหาร 2-3 นาที ใส่ 3 - 5 กรัมลงไป กรดมะนาว. ตอนนี้แยมถูกเทลงในขวดที่ร้อนและปลอดเชื้อ ม้วนและห่อจนเย็นสนิท แยมเสริมดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ไม่เปรี้ยว และไม่เสียสี

การแช่

ด้วยโรคต่าง ๆ ของช่องปาก (โดยเฉพาะที่มีอาการอักเสบ) มีเลือดออกเช่นเดียวกับการละเมิดกระเพาะอาหารและลำไส้จะมีการระบุการแช่ดอกวูด

2 ช้อนโต๊ะ ผลไม้ของพืชเทลงในแก้วน้ำเดือดผสมเป็นเวลาแปดชั่วโมง การแช่จะเมาวันละสองครั้งสำหรับ 100 - 150 มล.

ทิงเจอร์

การเตรียมด๊อกวู้ดรูปแบบนี้จะช่วยรักษา โรคผิวหนังและโรคเกาต์ทำให้การเผาผลาญเกลือเป็นปกติขจัดความเจ็บปวดในบริเวณเอวและปรับปรุงการทำงานของกระเพาะปัสสาวะ

วัตถุดิบ:

  • ผลไม้ด๊อกวู้ด - 500 กรัม
  • วอดก้า - 1 ลิตร;
  • น้ำผึ้ง - 1 - 2 ช้อนโต๊ะ ล. (รสชาติ).
ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและทำให้แห้งแล้วหั่นเป็นสองส่วนแล้ววางในภาชนะแก้วซึ่งเทวอดก้าและเติมน้ำผึ้ง ส่วนผสมที่ได้จะถูกปิดด้วยฝาและทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลาสามเดือนหลังจากนั้นจึงกรองสีทิงเจอร์ วิธีการรักษานี้ใช้ 20 มล. วันละ 2 ครั้ง

ทิงเจอร์ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมมีสีทับทิมและรสฝาด

ไวน์ด๊อกวู้ด

มีประโยชน์และอุดมไปด้วยวิตามิน ไมโครและมาโคร ไวน์เตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
  • ผลไม้ด๊อกวู้ด - 1.5 กก.
  • น้ำตาล - 1.2 กก.
  • น้ำ - 4 ลิตร;
  • ยีสต์ - 1 ช้อนชา
ล้างด๊อกวู้ดให้สะอาด จากนั้นเอากระดูกออกจากผลเบอร์รี่แล้วบดเนื้อ น้ำเชื่อมหนึ่งลิตรและน้ำตาล 200 กรัมจะถูกต้มซึ่งเทลงบนด๊อกวู้ด เมื่อมวลที่ได้เย็นลงจะมีการเติมยีสต์ลงไป ตอนนี้ควรปิดภาชนะด้วยผ้ากอซ

มาเริ่มทำน้ำเชื่อมกันเถอะ ในการทำเช่นนี้น้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมผสมกับน้ำสามลิตร น้ำเชื่อมที่ได้จะผสมกับน้ำผลไม้และใส่ในขวดซึ่งมีฝาปิดท่อระบายน้ำลงในแก้วน้ำธรรมดา ไวน์จะต้องหมักจนหมด หลังจากนั้นจึงบรรจุขวด

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการบริโภคการเตรียมดอกวูดคือ:
  • เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
  • ความตื่นเต้นประสาท
  • การแพ้เฉพาะบุคคล
  • โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น;

สูตรด๊อกวู้ด

ยาต้มสำหรับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคไขข้อ

1 ช้อนชา รากดอกวูดเทลงในแก้วน้ำแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นน้ำซุปจะถูกผสมเป็นเวลาสองชั่วโมงกรองและถ่ายวันละสามครั้งในส่วนที่เท่ากัน ยาต้มชนิดเดียวกันนี้ใช้ในการรักษาโรคมาลาเรีย

ยาแก้หวัด

1 ช้อนโต๊ะ ใบ cornel เทน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้อย่างน้อย 12 ชั่วโมงแล้วดื่ม 50 มล. สี่ครั้งต่อวัน

ยาต้มเสริมความแข็งแรงทั่วไป

2 ช้อนโต๊ะ ต้มผลไม้ด๊อกวู้ดสดหรือแห้งในน้ำ 250 มล. แล้วทิ้งผลิตภัณฑ์ที่ได้ไว้แปดชั่วโมง ถัดไปกระดูกจะถูกลบออกจากผลเบอร์รี่และนวดเนื้อผสมกับน้ำซุป วิธีการรักษานี้ถ่ายที่ 100 มล. วันละสองครั้ง (คุณสามารถทำให้หวานกับน้ำผึ้ง) จะช่วยรับมือกับอาการท้องร่วงปวดหลังส่วนล่างและปัสสาวะบ่อย

ด๊อกวู้ดสำหรับโรคริดสีดวงทวาร

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้ผลไม้ด๊อกวู้ดสดในการรักษาโรคริดสีดวงทวารซึ่งแสดงให้เห็นว่ากินดอกวูดสองแก้วเป็นเวลาห้าวัน นอกจากนี้ในตอนแรกด๊อกวู้ดจะถูกบริโภคพร้อมกับกระดูกและประการที่สองจะต้องเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงที่สุก หากไม่สามารถกินด๊อกวู้ดสดได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยแยมต้นด๊อกวู้ดที่มีเมล็ดพืช ซึ่งควรรับประทานในขวดโหลประมาณหนึ่งหรือสองลิตร

ยาสำหรับโรคเกาต์และโรคโลหิตจาง

ใบบดหนึ่งช้อนโต๊ะเช่นเดียวกับกิ่งไม้ดอกวูดถูกเทลงในแก้วน้ำเดือดและผสมเป็นเวลาสามชั่วโมงจากนั้นกรองและนำหนึ่งในสี่ของแก้วสามครั้งต่อวัน การแช่ดังกล่าวจะช่วยฟื้นฟูระบบเผาผลาญในระยะเวลาอันสั้น ซึ่งช่วยบรรเทาโรคต่างๆ รวมถึงโรคเกาต์