“หลังอาหารเย็นฉันรู้สึกง่วงมาก!” - บางครั้งหลายคนก็รู้จัก ดูเหมือนว่าคุณภาพของการนอนหลับเป็นเรื่องปกติ แต่ก็เหมือนกัน - ความเหนื่อยล้าเหมือนใยแมงมุมพัวพันจากทุกทิศทุกทาง และถ้ามีชาหรือกาแฟกับของหวานด้วย ... ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น?
แพทย์ระบบทางเดินอาหารและบำบัด ดาเรีย เยอร์มิชินาเสนอให้เข้าใจเหตุผลที่ว่าทำไมอาหารมื้อใหญ่ถึงไม่เติมพลัง แต่ในทางกลับกัน นำไปสู่ความปรารถนาที่จะผ่อนคลายหรือผล็อยหลับไป ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าในหมู่พวกเขามีผู้ที่ง่ายต่อการกำจัด
ทำไมความเหนื่อยล้าจึงเกิดขึ้นหลังรับประทานอาหาร? - รายการหมอ:
คาร์โบไฮเดรตส่วนเกินในอาหาร
คาร์โบไฮเดรตจะเปลี่ยนเป็นกลูโคส และกลูโคสจะยับยั้ง orexin - ฮอร์โมนของมลรัฐซึ่งมีหน้าที่ในการตื่นตัว
อาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบยังไปกดโอเรซินด้วย
เมื่อทำคีโต ผู้ป่วยจำนวนมากรายงานถึงความกระฉับกระเฉงอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากคีโตเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและต้านการอักเสบ
เมื่อคุณกินฮอร์โมนอินซูลินจะเพิ่มขึ้น อินซูลินมีหน้าที่ขนส่งกรดอะมิโน วาลีน ลิวซีน และไอโซลิวซีนไปยังกล้ามเนื้อ แต่ไม่ส่งผลต่อทริปโตเฟน ส่งผลให้มีทริปโตเฟนในเลือดมาก => เซโรโทนิน => เมลาโทนิน => ง่วงนอน
อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต (ATP) จำนวนน้อย - "เหรียญ" พลังงานหลักของร่างกาย ATP ผลิตขึ้นในไมโตคอนเดรีย ดังนั้นอาหารและวิถีชีวิตที่ส่งผลเสียต่อไมโตคอนเดรียทำให้เราขาดพลังงาน
ในระหว่างการรับประทานอาหาร หลอดเลือดของระบบทางเดินอาหารจะขยายตัวและเลือดจะกระจุกตัวอยู่ที่นั่น ไม่ใช่ในสมอง ทำให้ออกซิเจนและสารอาหารเข้าสู่สมองน้อยลง
ด้วยอาหารในลำไส้จะผลิตฮอร์โมน cholecystokinin ซึ่งขัดขวาง norepinephrine และ orexin ซึ่งเป็นสารที่รับผิดชอบต่อความแข็งแรง
เมื่อเรากิน เส้นประสาทกระซิกของเราจะเปิดใช้งาน ระบบประสาทซึ่งมีหน้าที่ในการพักผ่อนและการย่อยอาหาร
เมื่อรู้สาเหตุของความเหนื่อยล้าหลังรับประทานอาหารแล้ว ก็สามารถกำจัดบางส่วนได้:
ควรมีมาตรการอะไรบ้าง:
- อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- ลดอาหารที่ทำให้เกิดการอักเสบ (ไขมันทรานส์ กลูเตน น้ำมันโอเมก้า 6 ฯลฯ);
- รวมอยู่ในอาหารของอาหารต้านการอักเสบและยา (น้ำมันยี่หร่าดำ, โอเมก้า 3, วิตามินดี, เคอร์คูมิน, ฯลฯ );
- ดูแลสุขภาพของไมโตคอนเดรียของคุณ (โคเอ็นไซม์ g10, นิโคตินาไมด์ไรโบไซด์, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ฯลฯ)
สมาชิกของแพทย์หลายคนถามคำถามที่ชัดเจนในหัวข้อคำแนะนำของเธอ ตัวอย่างเช่น:
ดื่มน้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ในสัดส่วนเท่าไหร่*
ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่า:
เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ล. เจือจางในน้ำครึ่งแก้ว*
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตมากจะทำให้ง่วงนอน - Daria Yermishina ตั้งข้อสังเกตเมื่อถูกถามเกี่ยวกับพวกเขา
และคุณรู้สึกอย่างไรหลังจากรับประทานอาหาร - พลังงานหรืออาการง่วงนอน?
เราทุกคนรักขนมหวานและมักจะกินมันเพื่อตามใจตัวเอง พวกเราบางคนถึงกับเกิดความอยากน้ำตาลที่ไม่สามารถกินกับอาหารชนิดอื่นได้ ของหวานหรืออาหารอื่นๆ ที่มีน้ำตาลสูงสามารถช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ อย่างน้อยเราก็คิดอย่างนั้น อย่างไรก็ตาม สำหรับบางคน พวกเขาสามารถมีผลเสียได้ ข้อมูลต่อไปนี้อธิบายถึงสาเหตุของภาวะนี้ อาการข้างเคียง และมาตรการป้องกันที่ควรดำเนินการเพื่อบรรเทา
สาเหตุที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยหลังกินของหวาน
สภาวะสมดุล
มีตำนานเล่าว่าน้ำตาลให้พลังงานแก่ร่างกายทันที ความจริงก็คือเมื่อบริโภคน้ำตาล ระดับน้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้น ตับอ่อนจะผลิตอินซูลินเพื่อรักษาสภาวะสมดุลและรักษาระดับนี้ให้คงที่ สิ่งนี้ทำให้เกิดการลดลงอย่างกะทันหันซึ่งทำให้บุคคลนั้นรู้สึกเหนื่อย ดังนั้นความเหนื่อยล้าหลังจากกินน้ำตาลจึงเป็นปฏิกิริยาตามธรรมชาติของร่างกายต่อปริมาณสารนี้ที่เพิ่มขึ้น ในกรณีส่วนใหญ่จะหายได้เองเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดกลับสู่ภาวะปกติ เพื่อหยุดความเหนื่อยล้าแบบนี้ ให้จำกัดการบริโภคของหวานทุกครั้งที่ทำได้ งดการรับประทานคาร์โบไฮเดรตขัดสี เช่น ขนมปัง พาสต้า ข้าว เป็นต้น ติดตามอาหารที่สมดุลและกินตามเวลาที่กำหนด นอกจากนี้ เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอาหารกะทันหัน เช่น การรับประทานอาหารที่แข็งหรือเป็นน้ำ
ความไม่สมดุลของเซโรโทนิน
Serotonin เป็นสารเคมีที่ส่งสัญญาณจากส่วนใดส่วนหนึ่งของสมองไปยังส่วนอื่น ส่งผลต่อเซลล์สมองที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของร่างกายหลายอย่าง เช่น การนอนหลับ ความอยากอาหาร และความจำ เมื่อคนกินอาหารที่มีน้ำตาลสูงจะเกิดปฏิกิริยาตามธรรมชาติของร่างกายขึ้น น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและตับอ่อนจะหลั่งอินซูลินเข้าสู่กระแสเลือดมากขึ้นเพื่อให้ระดับสมดุล บางคนมี การผลิตอินซูลินมากเกินไปซึ่งทำให้หน่วยการสร้างของโปรตีนที่เรียกว่าทริปโตเฟนเคลื่อนไปยังสมอง ในสมอง ทริปโตเฟนจับกับไฮดรอกซีเลสเพื่อสร้างเซโรโทนิน ความไม่สมดุลของเซโรโทนินอาจทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนเพลียและง่วงนอนหลังจากกินของหวาน นี่เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดอาการเมื่อยล้าหลังกินน้ำตาล
ภาวะน้ำตาลในเลือดปฏิกิริยา
หากความเหนื่อยล้าหลังรับประทานอาหารมีอาการอื่นร่วมด้วย เช่น ใจสั่น หงุดหงิด เวียนศีรษะ หน้ามืด ปวดหัว เหงื่อออก นอนไม่หลับ และตื่นตระหนก อาจมีโอกาสเกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำได้ ภาวะนี้สามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่ไม่เป็นเบาหวาน เมื่อผู้ที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำมีปฏิกิริยากินขนมหรืออาหารที่มีน้ำตาลสูง ตับอ่อนของพวกเขาจะผลิตและปล่อยอินซูลินในปริมาณที่มากเกินไปเข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้รู้สึกเหนื่อยล้า
ภาวะก่อนเบาหวาน
นี่เป็นภาวะที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ แต่ไม่สูงพอที่จะวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ภาวะก่อนเป็นเบาหวานยังสามารถทำให้เกิดอาการเมื่อยล้าหลังกินของหวาน มันเกิดขึ้นเมื่อตับอ่อนผลิตอินซูลินน้อยกว่าที่ต้องการ หรือเมื่อร่างกายไม่ได้ใช้อินซูลินที่ปล่อยออกมาอย่างเหมาะสม เพื่อยืนยันว่าระดับน้ำตาลอยู่ในช่วงที่สอดคล้องกับภาวะก่อนเป็นเบาหวาน จำเป็นต้องมีการทดสอบน้ำตาล ศูนย์การแพทย์จะช่วยคุณในเรื่องนี้ โรค prediabetes สามารถรักษาได้โดยการลดน้ำหนักและหลีกเลี่ยงของหวานและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง หากภาวะนี้ไม่ได้รับการวินิจฉัยหรือละเลย ก็สามารถพัฒนาเป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้
อาการที่เกี่ยวข้อง
อาการอื่นๆ ที่อาจมาพร้อมกับความรู้สึกเหนื่อยหลังรับประทานน้ำตาลหรืออาหารที่มีน้ำตาลจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล พึงระลึกไว้เสมอว่าบุคคลอาจประสบกับอาการเหล่านี้อย่างน้อยหนึ่งอาการ หรือไม่สังเกตอาการใดๆ เลย ด้านล่างนี้เป็นอาการที่เป็นไปได้และเกิดขึ้นบ่อยครั้ง
- ความยากลำบากในการมีสมาธิ เนื่องจากความหงุดหงิด ประหม่า และสับสน ทำให้ผู้คนมีสมาธิได้ยาก บุคคลนั้นอาจรู้สึกว่าไม่สามารถทำกิจกรรมง่ายๆ ได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ คนที่เป็นโรคภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจบ่นว่าปวดหัว ตัวสั่น และอ่อนแรง
- ปัญหากระเพาะอาหาร ถ้าคนระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ความเหนื่อยล้าหลังจากรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูง อาจทำให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวนได้
- อาการวิงเวียนศีรษะ นี่เป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดที่มาพร้อมกับความรู้สึกเหนื่อยหลังจากกินน้ำตาลมากเกินไป
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในช่วงปกติ ขอแนะนำให้ควบคุมการบริโภคน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต ลองดูรายการอาหารที่จะกินน้อยลงหรือไม่กินเลยถ้าคุณรู้สึกเหนื่อยหลังจากกินของหวาน:
- น้ำผักและผลไม้
- ผลิตภัณฑ์จากข้าวโพด (ข้าวโพดอบกรอบ ขนมปังข้าวโพด ป๊อปคอร์น)
- นมและผลิตภัณฑ์จากนม
- ขนมหวาน (โตราห์ ช็อคโกแลต ขนมหวาน คุกกี้ ขนมอบ ฯลฯ)
- ผลไม้ (กล้วย มะเดื่อ องุ่น ส้ม แอปริคอต แอปเปิ้ล สับปะรด ฯลฯ)
อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น พิซซ่า พาสต้า มันฝรั่ง (มันฝรั่งทอด) เป็นต้น อาหารเหล่านี้ยังมีสารให้ความหวานเทียมที่ทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะเนื่องจากร่างกายเข้าใจผิดว่าเป็นน้ำตาลจริงและเริ่มทำปฏิกิริยากับพวกมัน
มาตรการป้องกัน
มาตรการป้องกันหลักและเบื้องต้นคือการใช้น้ำปริมาณมาก ภาวะขาดน้ำอาจเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้รู้สึกเหนื่อยหลังจากกินน้ำตาลมากเกินไป ความสามารถในการลดความอยากของหวาน พืชสมุนไพร. สามารถใช้พืชเช่น Fenugreek หญ้าหวานและ gymnema ได้ หนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดเกือบทุกโรคย่อยอาหารย่อยเป็นอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อยๆ ซึ่งจะช่วยลดภาระในระบบย่อยอาหาร เนื่องจากพลังงานมากเกินไปจะไม่ถูกใช้สำหรับการย่อยอาหาร
อาหารควรมีอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์และอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตน้อยลง
ไม่จำเป็นต้องหยุดการบริโภคน้ำตาลอย่างกะทันหัน เนื่องจากจะส่งผลเสียต่อร่างกาย หากคุณต้องการลดการบริโภคน้ำตาล ให้ค่อยๆ ให้เวลาร่างกายทำความคุ้นเคยกับการเปลี่ยนแปลง การออกกำลังกายที่ดีก็เช่นกัน ทางที่ดีป้องกันความเมื่อยล้าหลังกินน้ำตาล
หากคุณรู้สึกเมื่อยล้าหลังจากกินน้ำตาลบ้างเป็นครั้งคราว ก็ไม่มีอะไรต้องกังวล เพราะเป็นเหตุการณ์ปกติ อย่างไรก็ตาม หากความเหนื่อยล้าหลังรับประทานอาหารเกิดขึ้นบ่อยครั้ง มีอาการรุนแรงร่วมด้วย และไม่หายไปเอง แนะนำให้ไปพบแพทย์และเริ่มการรักษาที่เหมาะสม
หากบุคคลนั้นง่วงนอนตลอดเวลา อาจเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงปัญหา ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่เกิดปฏิกิริยาหรือน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็วเป็นสาเหตุของการเพิ่มความต้านทาน (ภูมิคุ้มกัน) ต่ออินซูลิน
การเหนื่อยตลอดเวลานั้นไม่ดีในตัวเอง แต่ปัญหาเกี่ยวกับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสามารถนำไปสู่ผลที่ร้ายแรงยิ่งขึ้น รวมถึงโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง มะเร็ง หรือภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา
อาหารที่อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายและอาหารแปรรูปมีชื่อเสียงในการช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนัก และในระยะสั้น อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตขัดสี (ขนมปังขาว ขนมอบ) มักเล่นตลกกับบุคคล อย่างแรกคือรู้สึกอิ่มและอิ่มใจ และหลังจากผ่านไป 3-4 ชั่วโมง ราวกับว่าเขาไม่ได้กินเลย เนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาสั้น ๆ แล้วลดลงอย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุผลเดียวกัน หลังจากอาหารที่มีรสหวานและแป้ง มันอาจทำให้คุณง่วงได้
ดูเหมือนว่าจะไม่มีอะไรน่ากลัว แต่สามารถเพิ่มอาการง่วงนอนตามปกติได้:
ความรู้สึกวิตกกังวล
กล้ามเนื้อหัวใจตาย;
ปวดหัว;
เหงื่อออกเพิ่มขึ้น
นอนไม่หลับ;
การโจมตีเสียขวัญ.
นี่คืออาการคลาสสิกของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำปฏิกิริยา นอกจากนี้ อาการคล้ายคลึงกันสามารถสัมผัสได้โดย ผู้ชายสุขภาพดีด้วยน้ำหนักตัวปกติ เงื่อนไขนี้บางครั้งเรียกว่า "ความหิวโหย"
หากเกิดขึ้นหลังอาหารเกือบทุกมื้อ สถานการณ์จะยิ่งรุนแรงขึ้นแล้ว มีแนวโน้มว่าร่างกายจะค่อยๆ เริ่มสูญเสียความไวต่ออินซูลินของตัวเอง ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
ความเชื่อมโยงระหว่างน้ำตาลกับความง่วง
แล้วน้ำตาล ของหวานๆ เชื่อมโยงกับความรู้สึกง่วงตลอดเวลาได้อย่างไร? อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวสูงจะมี "ระดับน้ำตาลในเลือดสูง" นั่นคือบังคับให้กลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว
จากนั้นช่วงเวลาของสภาวะสมดุลเริ่มต้นขึ้น - ร่างกายจะฉีดอินซูลินจำนวนหนึ่งเข้าสู่กระแสเลือดเพื่อประมวลผลส่วนเกิน เนื่องจากอินซูลินลดลงอย่างกะทันหัน ทำให้รู้สึกเหนื่อยล้า ง่วงนอน และหงุดหงิด
ในสหรัฐอเมริกา มีการศึกษาทางคลินิกหลายครั้งเกี่ยวกับผู้ที่รับประทานอาหารอเมริกันทั่วไป: แฮมเบอร์เกอร์จาก ขนมปังขาว, ฮอทดอก, โซดา, ขนมหวาน และอื่นๆ
ปรากฎว่าอาหารที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงจะกระตุ้นให้เกิดความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง ปัญหาการนอนหลับ และการรับรู้ช้าลง ในระยะยาว การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีที่ "ว่างเปล่า" และคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย (ขนมปัง มันฝรั่งทอด พาสต้า ข้าวขาว มันฝรั่ง) น้ำตาล (ช็อกโกแลต ขนมอบ ลูกอม) และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล (โซดา น้ำผลไม้) อาจทำให้นอนไม่หลับได้
ความจริงก็คือร่างกายของเราต้องการคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัดต่อวัน ตัวอย่างเช่น ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีต้องการประมาณ 75 - 130 กรัม ในขณะที่อาหารที่สมดุลควรได้รับเพียง 15 - 35% ของอาหารทั้งหมด
การดื้อต่ออินซูลินพัฒนาขึ้นอย่างไร
การรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงทุกวันทำให้ตับอ่อนผลิตอินซูลินมากขึ้นทุกวัน ดังนั้นร่างกายของเราจึงพยายามรับมือกับภาระ
กลไกการดื้อต่ออินซูลินยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าโรคอ้วนกระตุ้นให้เกิดโรคนี้ เนื่องจากเนื้อเยื่อไขมันมีความไวต่ออินซูลินน้อยที่สุด
น่าเสียดายที่อาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำปฏิกิริยามักจะคลุมเครือและบุคคลมักไม่เชื่อมโยงกับการบริโภคน้ำตาลสูง
ทำไมภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำจึงเป็นอันตราย?
อาการของภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำอาจเกิดขึ้นได้ ระยะแรกการพัฒนาความต้านทานต่ออินซูลิน
อาหารเช้าทั่วไปในสมัยนี้มักจะเป็นขนมปังหวานและกาแฟใส่น้ำตาล แล้วผู้คนก็ยัง "ตามทัน" กับขนมในที่ทำงานเป็นระยะ มีคนเอาเค้กวันเกิดมา สั่งพิซซ่าวันหยุด มีคนแบ่งปันขนม แล้วเราไปกัน…
การรับประทานอาหารในลักษณะนี้จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้นในช่วงเวลาสั้นๆ อย่างไรก็ตาม น้ำตาลในเลือดจะลดลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ พร้อมกับอาการต่างๆ ที่ตามมาในรูปแบบของความเหนื่อยล้า หงุดหงิดง่าย
ผลที่ตามมานอกเหนือจากการเพิ่มขนาดของเสื้อผ้าและความง่วงนอนชั่วนิรันดร์นั้นร้ายแรงกว่าที่เห็น
ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
เพิ่มคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่ "ไม่ดี" ในเลือด
การเสื่อมสภาพของความจำและความสามารถทางปัญญา
แรงขับทางเพศลดลงและแม้กระทั่งภาวะมีบุตรยาก
โรคมะเร็ง
อนิจจาความลับเพียงอย่างเดียวในการกำจัดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำคือโภชนาการการออกกำลังกายและการยึดมั่นในระบอบการปกครองที่เหมาะสม จากอาหาร คุณจะต้องแยกอาหารทั้งหมดที่สร้างปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงและไม่เป็นประโยชน์
อย่างไรก็ตาม นอกจากน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูงขึ้นแล้ว ยังมีสาเหตุอื่นๆ อีกหลายประการของความเหนื่อยล้าเรื้อรังที่แพทย์มักมองข้าม หนึ่งในนั้นคืออาการลำไส้รั่วและการอักเสบเรื้อรังของลำไส้เล็ก
คุณอาจสังเกตเห็นว่าบางครั้งหลังจากทานอาหารเย็นที่แน่นและบางครั้งเบามาก คุณรู้สึกง่วง น่าเสียดายที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าปัญหานี้ทรมานทุก ๆ วินาทีที่อาศัยอยู่ในโลกของเรา อย่างไรก็ตาม มีข่าวดี: คุณสามารถเอาชนะอาการง่วงนอนหลังรับประทานอาหารได้ คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจสาเหตุของอาการง่วงซึม
อาจมีสาเหตุหลายประการ ซ้ำซากที่สุดคือ กินจุ. อย่าลืมว่าที่รากฐานของแนวคิด โภชนาการที่เหมาะสมเป็นข้อความที่คุณต้องลุกขึ้นจากโต๊ะด้วยความรู้สึกหิวเล็กน้อย เหตุผลประการที่สองที่ง่ายที่สุดและตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิงก็คือว่าควบคู่ไปกับอาหาร สารอาหารน้อยเกินไปที่ไม่ยอมให้สมองทำงานเต็มที่ ดังนั้นร่างกายจะเข้าสู่โหมด "ประหยัดพลังงาน" นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้กินบ่อยครั้งและในปริมาณน้อย พยายามแยกอาหารที่ "ว่างเปล่า" ออกจากอาหาร เช่น คอทเทจชีสหรือนมไขมันต่ำ (0%)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณถูกต้องคุณยังต้องการนอนหลังอาหารทุกมื้อหรือไม่? คุณคงเคยได้ยินมาว่าสมองของเรากินน้ำตาล ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้น้ำตาลในสถานการณ์ที่ยากต่อสมอง (การสอบ รายงาน การพูดในที่สาธารณะ) อย่างไรก็ตาม “การเติมพลัง” ดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่ได้ช่วยสมองเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดอาการง่วงนอนและอาการเสียอีกด้วย
ในความเป็นจริง เมื่อมีคนกินของหวาน ระดับของกลูโคสในเลือดของเขาจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเขาเริ่มรู้สึกมีพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในทันทีเพื่อตอบสนองต่อน้ำตาลในปริมาณมากร่างกายจะผลิตอินซูลินซึ่งกำจัดกลูโคสออกจากเลือดและกระจายไปยังเซลล์ ... และตอนนี้ระดับกลูโคสที่กระโดดขึ้นไปบนท้องฟ้าก็ลดลงตามกฎแล้ว ต่ำกว่าครั้งแรก นี่คือที่มาของอาการง่วงนอน
ปฏิกิริยาปกติของร่างกายนี้เกิดจากการที่สมองไม่ต้องการกลูโคสในปริมาณมาก เขาต้องการในปริมาณเล็กน้อยและสม่ำเสมอ สิ่งที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตช้า (ซีเรียล ขนมปังธัญพืช พาสต้าข้าวสาลีดูรัม) สามารถให้สิ่งนี้ได้ แต่ไม่หวานเลย
เคล็ดลับ 5 อันดับแรก “ฉันจะทำอย่างไรเพื่อค่อยๆ ลดระดับน้ำตาลในอาหารของฉัน”
อย่ากินของหวานเมื่อคุณต้องการรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
ลดปริมาณน้ำตาลในคราวเดียว (พยายามอย่าใส่ชาสองช้อนชา แต่ครึ่งหนึ่งแล้วค่อยๆ ลดปริมาณลง)
เพิ่มเวลาจากของหวานหนึ่งไปอีกอันหนึ่ง
กินในปริมาณเล็กน้อยหลังอาหารเท่านั้น (ควรรับประทานหลังอาหารที่มีโปรตีนที่ย่อยง่าย - ผลิตภัณฑ์จากนมหรือไข่คน)
ค้นหาดัชนีน้ำตาลในอาหารทางออนไลน์ (ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติในอาหาร) และจำไว้ว่าเมื่อวางแผนอาหารประจำสัปดาห์ของคุณ