Kai tik kalba eina apie dietas, iškart užgimsta ginčai, ką valgyti. Ir ne mažiau aršios diskusijos, ką gerti. Kažkodėl pirmenybė visada teikiama žaliajai arba juodajai arbatai. O kaip kava? O kava laikoma kaloringa. Įdomu tai, kad mažai žmonių tai išbandė ir daugelis žmonių tuo tiki. Kur tiesa? Valgykime kavos tirščiuose.
Taigi, yra apie 200 rūšių kavamedžių. Bet jūs turite suprasti, kad gėrimui gaminti naudojami tik 2 grūdai. Tai Arabica ir Robusta. Galite rasti daug skirtingų kavos pavadinimų. Bet tai tik sako, kad ši veislė turi šalies, vietovės, uosto ar kito objekto, susijusio su jos kilme, pavadinimą. Pavyzdžiui, kolumbietiška kava. Ir vis tiek tai bus arabika arba robusta. Eik Arabica ir Robusta. Tada turite mišrią veislę. Kavos pupeles galima skinti nuo skirtingų medžių, skirtingose vietovėse, skirtingu metų laiku. Tada jie sumaišomi ir gaunamas galutinis produktas. Taigi, kavos kalorijų kiekis priklauso nuo to, ką jie gauna ir kaip jie gauna.
Natūrali kava sveikesnė, o tirpi kava mažiau kaloringa?
Nei viena, nei kita nėra teisinga. Ir visų pirma todėl, kad tirpus nereiškia dirbtinio. Šių sąvokų taip grubiai atskirti neįmanoma. Tirpi milteliai, granuliuota arba liofilizuota kava taip pat gaminama iš pupelių. Antras klausimas – grūdai susmulkinami, veikiami temperatūros ir kitaip apdorojami. Be to, kompozicijoje gali būti konservantų, priedų ir kt. Todėl tokia kava negali būti 100% natūrali, nors gamintojai mus atkakliai tuo įtikinėja. Visi šie veiksniai turi įtakos kalorijų kiekiui. Bet kiek?
Tirpios kavos kaloringumą sužinoti lengviau nei grūdų kavoje.
Kavos pupelės yra kaloringesnės nei tirpi kava. Jei net palyginsite populiarių prekių ženklų gėrimų kalorijų kiekį, pasitikėjimas tuo prarandamas. Pavyzdžiui, 100 g Jacobs Monarch liofilizuotos kavos kalorijų kiekis siekia net 429 kcal, o Nescafe Gold ir Nescafe AltaRica – 45 kcal / 100 g Dabar paskaičiuokime.
Viename arbatiniame šaukštelyje yra maždaug 7 g kavos. Kad būtų paprasčiau, suapvalinkite iki 10 g. Vidutiniškai vienam puodeliui reikia 1-1,5 arbatinio šaukštelio kavos ir 100-200 ml vandens. Kalorijų kiekis vandenyje yra 0 kcal. Kavos kalorijų kiekis išlieka. Jacobs Monarch atveju jis bus 42,9 kcal, o Nescafe Gold ir Nescafe AltaRica - 4,5 kcal. Pasirodo, iš vieno puodelio kavos be cukraus galima gauti nuo 4,5 iki 42,9 kcal. Ir tai tik apytikslis pavyzdys. Dažnai rašoma, kad 1 puodelio kavos kalorijų kiekis yra tik 2 kcal. Tada kalorijų kiekis 100 g tokios kavos turėtų būti maždaug 20 kcal. Sunku su tuo ginčytis, nes ant kai kurių gamintojų pakuočių net tokie perliukai kaip 0 riebalų, 0 baltymų, 0 angliavandenių ir 0 kcal.
O kaip su grūdais? Kiek kalorijų juose?
Internete sklando įvairūs duomenys. Pavyzdžiui, skrudintų žalių kavos pupelių kalorijų kiekis yra 331 kcal, o juodos maltos kavos – 200,6 kcal. Padarykime paprastą proporciją ir gausime atitinkamai 33,1 g ir 20,06 g. Tarkime, kad išgėrėte 3 puodelius kavos be cukraus per dieną. Ir gavo 99,3 kcal. Ar manote, kad tai daug?
Kalbant apie gėrimus, tokius kaip espresso, kapučino, latte, mate ir kiti, jų kalorijų kiekis laikomas tokiu pačiu kaip įprastos kavos. Sudedamas iki norimo svorio sumažintas iki norimo svorio kavos miltelių, grietinėlės, cukraus, ledų, pieno ir kitų gėrimą sudarančių ingredientų kalorijų kiekis. Pavyzdžiui, šie gėrimai gali būti gana kaloringi dėl cukraus ir riebios grietinėlės.
Paprasta juoda kava nėra tokia baisi, kaip kartais manote!
Kaloringa kava be cukraus su pienu
Deja, čia neįmanoma pateikti tikslaus skaičiaus. Viskas priklauso nuo įpilamo pieno kiekio ir jo riebumo.
Pieno kalorijų kiekis svyruoja nuo 30–35 kcal (nugriebtas) iki 70 kcal (4–5 % riebumo) 100 gramų produkto. Tai reiškia, kad į kavą įpylus 50 ml pieno, gėrimo kaloringumą padidinsite 15-35 kcal.
Espreso, kava su grietinėle ir latte macchiato gali praskaidrinti niūrią dieną. Ir nesvarbu, kur bebūtume: biure ar kavinėje, gėrimai su kofeinu mus pagyvina ir sukuria jaukią draugišką atmosferą. Bet kiek kalorijų yra skirtingi tipai kavos? Taigi, išsiaiškinkime kavos su pienu be cukraus kalorijų kiekį.
Arbata kažkada buvo populiariausias gėrimas Rusijoje ir toks išlieka iki šiol. Tačiau pastaruoju metu jam tenka dalytis delnu su kava. Arbatos suvartojimas vienam Rusijos gyventojui šiandien yra 1,4 kg per metus, o kavos – 1,7 kg. Žinoma, tai nėra aukščiausias skaičius pasaulyje, vis dėlto skaičiai rodo šio gėrimo populiarumą mūsų šalyje.
Kas iš mūsų nesigriebė tokios taktikos: norėdami sutaupyti laiko ir išvengti papildomų kalorijų, pusryčius praleidžiame, o pakeliui į darbą pasistipriname kavos puodeliu su pienu ir, žinoma, be cukraus? Tuo pačiu tikimės, kad tokia dieta nepadės numesti svorio, bet bent jau užkirs kelią papildomų kilogramų atsiradimui.
Tačiau vien skaičiuojant kalorijas tokios akmens svorio išlaikymo taktikos nepalieka. Netiki? Patikrinkite patys. Pavyzdžiui, pusryčiams rudos duonos sumuštinis su sviestu ir uogiene yra 172 kcal, o gėrimuose su kofeinu ir įvairiais priedais – iki 200 kcal.
Iš esmės kavoje beveik nėra kalorijų. Priklausomai nuo gėrimo rūšies, kalorijų kiekis yra 2-4 Kcal. Energetinės vertės gėrimui suteikia tokie ingredientai kaip nenugriebtas pienas, grietinėlė, cukrus ir įvairios kvapiosios medžiagos bei užpildai. Kavą, kurią geria vietoj pusryčių, jie negailestingai paverčia tikru kaloringu desertu.
Tačiau tie, kurie negali atsisakyti rytinio kavos puodelio, gali lengvai subalansuoti kalorijų kiekį pienu, grietinėle ar cukrumi, kurie suteikia atitinkamai 14, 19 ir 16 kalorijų. Taigi, 100 gramų kavos su pienu be cukraus kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 20 kcal.
Sužinome įvairių kavos rūšių kaloringumą
Kava yra karštas gėrimas, gaminamas iš skrudintų visžalių krūmų pupelių. Tačiau jis pateikiamas ant mūsų stalo įvairių variantų. Jo maistinės vertės tyrimas rodo, kad tai labai mažai kaloringas gėrimas. Bet tai yra tol, kol į jį nepridedate per daug cukraus ir grietinėlės.
Tai viena iš populiariausių kavos rūšių, kuri turi akivaizdžių privalumų. Paprastai ji yra pigesnė nei kavos pupelės ar malta kava, greičiau ir lengviau pagaminama. Be to, 100 g tirpios kavos yra tik viena kalorija.
Padidinti tokio gėrimo maistinę vertę galite įmaišę į jį šiek tiek pieno, grietinėlės ar cukraus įvairiais variantais. Pavyzdžiui, tirpios kavos su pienu be cukraus kalorijų kiekis yra 15 kcal. O jei į puodelį kavos įbersite arbatinį šaukštelį cukraus, gausite gėrimą su maistinė vertė po 30 kcal.
Ne mažiau populiarios įvairios plikytos kavos rūšys. Ir nors natūralios kavos paruošimas užtrunka šiek tiek ilgiau, pagrindinis tokio gėrimo privalumas, be sodraus skonio ir aromato, yra mineralų, vitaminų ir pagrindinio ingrediento – kofeino buvimas. Tuo pačiu metu užplikyta kava turi tą pačią kaloriją.
Espresso, kava su grietinėle, latte macchiato
Žemiau pateikiamas vienos porcijos skirtingų kavos rūšių kalorijų kiekis:
- latte macchiato saldus - 182 kcal;
- latte macchiato be cukraus - 148 kcal;
- saldintas kapučinas - 96 kcal;
- kava su pienu ir cukrumi - 90 kcal;
- kapučino be cukraus - 64 kcal;
- saldinta kava su grietinėle - 37 kcal;
- kava su pienu be cukraus yra 20 kalorijų;
- saldintas espresas - 17 kcal;
- juoda kava be cukraus - 2 kcal;
- espreso be cukraus - 1 kcal.
Ar kava gali padėti numesti svorio?
Moksliniai įrodymai rodo, kad kava gali padėti numesti svorio, ypač kai ji derinama su mankšta. Naujausi tyrimai patvirtina mintį, kad išgeriant puodelį karštos kavos ryte arba likus pusvalandžiui prieš valgį, apetitas gali sumažėti 35 proc. Be to, kava padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, deginti riebalus ir daug kalorijų net ir ramybėje.
Išgeriant puodelį kavos prieš treniruotę, skatinama ilgesnė ir intensyvesnė treniruotė. Gėrimo vartojimas visą dieną sumažins potraukį riebiam maistui ir pagerins virškinimą, nes padidins seilių ir fermentų sekreciją.
Tačiau kalbame apie nekaloringas kavos rūšis. Reikėtų vengti gėrimų, kuriuose yra daug kofeino, cukraus ir riebios grietinėlės ar pieno. Tradicinė juoda kava gryna forma geriausiai tinka svorio metimui.
Reikėtų nepamiršti, kad kava turi ir neigiamą pusę. Prieš pradėdami ja pagrįstą dietą, turite pasverti privalumus ir trūkumus. Į šalutiniai poveikiai Stiprios kavos vartojimas apima:
- dehidratacija, ypač dėl diuretinio kavos poveikio, kuris padidina šlapimo išsiskyrimą;
- galvos skausmas;
- nervingumas;
- nerimas;
- drebulys;
- nemiga;
- priešlaikinis odos senėjimas;
- inkstų problemos;
- gebėjimas pašalinti iš organizmo vitaminus C ir B, kalcį ir geležį;
- rėmuo;
- kardiopalmusas;
- viduriavimas;
- pepsinės opos atsiradimas dėl didelio rūgščių kiekio.
Prisiminkite tai labiausiai efektyvus metodas lieknėti – tai visapusiška programa, skatinanti sveiką ir subalansuotą mitybą, kurią lydi reguliarūs pratimai. Kad ir kaip būtų, jei išgersite ne daugiau kaip 3 puodelius per dieną su 3–4 valandų pertrauka tarp gėrimų (tiek kofeino poveikio trukmė), kava jokiu būdu nepažeis jūsų sveikos mitybos pusiausvyros.
kavos kalorijos: 70 kcal*
* vidutinė vertė 100 ml gėrimo, priklausomai nuo kavos veislės, prekės ženklo ir priedų kalorijų kiekio
Vienas iš populiariausių nealkoholinių gėrimų pasaulyje yra kava. Jo sodrus skonis ir unikalus aromatas gali suteikti žvalumo ryte visai dienai. Į gėrimą galima dėti įvairių ingredientų, o svarbiausia – jis laikomas nekaloringu.
Grūdų, maltos, tirpios kavos kalorijų kiekis
Indeksas energetinė vertė kava skiriasi priklausomai nuo jos rūšies ir veislės. Gėrimo nauda slypi daugybėje vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, niacinas (PP) padeda gerinti virškinamojo trakto veiklą, geležis – normalizuoti hemoglobino kiekį, kalcis stiprina kaulus, o kalis – širdies ritmą.
Tirpios kavos kaloringumas ~100 kcal 100 g sauso produkto, maltai natūraliai kavai ~200 kcal, o grūdinei kavai ~230 kcal.
Reguliariai vartojant gėrimą iš skrudintų grūdų, pagerėja medžiagų apykaita, iš organizmo pasišalina skysčių perteklius, skatinamas smegenų žievės darbas.
Tirpi kava iš žinomų gamintojų kalorijų 100 g mažėjimo tvarka:
- "Ambasadorius" - 329 kcal;
- "Jokūbo monarchas" - 100 kcal;
- "Juodosios kortelės auksas" - 92 kcal;
- „Nescafe Gold“ – 50 kcal.
Kad būtų skanu ir sveikas gėrimas geriau naudoti nesmulkintus grūdus, o ne tirpias granules. Geriausias gaminimo būdas – plikymas kavos aparate arba turke.
Kiek kalorijų kavoje su pienu, cukrumi ir grietinėle
Norint atsikratyti kofeino kartumo, į gėrimą dažnai dedama priedų. Būtent jie rimtai keičia energetinės vertės rodiklį. Labiausiai paplitę yra cukrus (1 arbatiniame šaukštelyje - nuo 15 iki 20 kcal) ir grietinėlė (100 ml iki 500 kcal). Daugiau apie tai skaitykite mūsų straipsnyje. Be to, prie gėrimo puikiai dera prieskoniai, sirupai, alkoholis, karamelė, šokoladas.
Juodos kavos be cukraus kalorijų kiekis 100 ml yra tik 2 kcal, o su ja jau 17 kcal (jei pridėsite 2 arbatinius šaukštelius, skaičiai padvigubės ir pan.). Kita vertus, kremas rodiklį pakelia dar 50 vienetų.
Jei ruošiate gėrimą iš tirpių granulių, skaičiai yra tokie:
- be cukraus - 7 kcal;
- su cukrumi - 22 kcal;
- su kondensuotu pienu - 55 kcal;
- su vidutinio riebumo pienu - 59 kcal.
Kalorijos kapučino ir latte
Viešose greito maisto įstaigose galite įsigyti daugybę gaivinančių gėrimų. „McDonald's“ restorane didelės stiklinės kapučino kaloringumas yra apie 120 kcal (gaunama į espreso kavą įpylus grietinėlės arba plakto pieno).
Espreso kava išsiskiria stiprumu ir maža energine verte, 30 g – 1 kcal.
Įdėjus į plaktą pieną, gaunama latė (apie 180 kcal). smaližiams patiks McDonald's mokas su šokoladu ir įvairiais sirupais, tačiau toks pasirinkimas nepriimtinas norint numesti svorio (beveik 600 kcal 250 ml). Amerikiečio kaloringumas Starbucks yra 15 vienetų, o kapučino be cukraus (350 g) – 140 vienetų.
Kitų gėrimų vertės rodikliai (porcija - nuo 350 iki 500 g):
- Frappuccino "Starbucks" - apie 500 kcal;
- Ledinis kapučinas „Chocolate Girl“ – 220 kcal;
- Mokachino "McDonald's" - 170 kcal;
- Raf kava "Chocolate Girl" - 190 kcal.
Kiekvienoje įstaigoje karštų gėrimų energinė vertė skirsis, tačiau lieknėjantys gali rinktis sau variantus be cukraus, su neriebia grietinėle ar pienu. - Pamatykite mūsų lentelę.
Kavos kalorijų lentelė 100 ml
Apie karšto gėrimo energetinę vertę skirtingų veislių kalorijų lentelė parodys. Be to, parodoma, kaip keičiasi rodikliai pridedant ingredientų.
Kalorijos kavos šaukšte, puodelyje ir puodelyje
Dietos metu rekomenduojama vartoti žalią kavą, kuri dėl grūduose esančios chlorogeninės rūgšties kūno riebalus paverčia energija. Energinė vertė 100 ml yra 5 kcal. Tačiau bet kokį kofeino turintį gėrimą reikia vartoti saikingai – ne daugiau kaip 3 puodelius per dieną.
Natūralios sausos kavos arbatiniame šaukštelyje - 2 kcal, 200 ml gėrimo - 4 kcal, o 250 - 5 kcal.
Tirpamame gėrime - atitinkamai 7, 14 ir 17 kcal. Įdėjus 2 šaukštus cukraus gauname daugiau nei 50 papildomų kalorijų. Jei norite užvirinti 3 in 1 maišelį, verta atsižvelgti į tai, kad pusė jo svorio (20 g) yra cukrus, kurio vertė 40 kcal. Įpilkite pieno miltelių (apie 30 kcal), gaukite 70 kcal 250 ml puodelyje. 180 ml tūrio kapučino puodelyje: pieno - 150 g, espreso - 30 g, cukraus - 2 arbatinius šaukštelius. Dėl to kalorijų kiekis bus nuo 180 iki 200 kcal, priklausomai nuo pieno riebumo.
Išsirinkite mėgstamą karšto gėrimo skonį ir aromatą, nepamiršdami rytinės palaimos puodelyje esančių kalorijų.
Tirpios kavos kalorijų kiekis 100 gramų priklauso nuo gėrimo rūšies. Kalorijų skaičius skirsis į kavą dedant cukraus, pieno, grietinėlės, cinamono ir kt.
Kalorijų kiekis 100 g „Nescafe“ sauso tirpaus gėrimo yra 62 kcal. 100 gramų porcijoje yra:
- 6,1 g baltymų;
- 0,2 g riebalų;
- 8,2 g angliavandenių.
Jei galite, nustokite gerti tirpią kavą. Jis prisotintas cheminių skonio stipriklių, jame yra minimalus vitaminų ir mineralų kiekis.
Tirpios kavos vitaminų sudėtį sudaro vitaminai B2 ir PP. Iš kompozicijoje esančių mineralų yra tik nedidelis kalcio, fosforo ir geležies kiekis.
Tirpios kavos su cukrumi ir pienu kalorijų kiekis 100 gramų yra 66 kcal. 100 g produkto yra:
- 0,9 g baltymų;
- 0,8 g riebalų;
- 13,7 g angliavandenių.
Kalorijų kiekis tirpios kavos su pienu be cukraus 100 gramų
Tirpios kavos su pienu be cukraus kalorijų kiekis 100 gramų yra 12,6 kcal. 100 g gėrimo:
- 0,9 g baltymų;
- 0,6 g riebalų;
- 1,1 g angliavandenių.
Norėdami paruošti kavą, jums reikia:
- supilkite verdantį vandenį į puodelį;
- į vandenį supilkite 2 g kavos, užpilkite 2 valg. šaukštai 2,5 procento pieno;
- sumaišykite visus gėrimo ingredientus.
Kalorijų kiekis tirpios kavos be cukraus 100 gramų
Tirpios kavos be cukraus kalorijų kiekis 100 gramų, jei gėrime nėra pieno ir kitų priedų, yra tik 6-7 kcal. Reikėtų pažymėti, kad kava su pienu laikoma daug naudingesne, įskaitant stimuliuojančią darbą nervų sistema gerina darbingumą, padeda susidoroti su mieguistumu.
Tirpios kavos nauda
Tirpios kavos nauda yra tokia:
- gėrimas prisotintas antioksidantų ir kraujagysles plečiančių medžiagų;
- reguliarus kavos su pienu vartojimas yra puiki rėmens profilaktika;
- stipri tirpi kava padeda susidoroti su mieguistumu, stimuliuoja smegenis, aktyvina nervų sistemą;
- tirpi kava rekomenduojama žmonėms, kurių kraujospūdis žemas.
Tirpios kavos žala
Nepaisant skaičiaus naudingų savybių tirpios kavos, gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja tokių gėrimų atsisakyti. Tirpios kavos žala yra tokia:
- jis prisotintas skonio stipriklių ir dažiklių, kurie sutrikdo virškinamąjį traktą;
- kava veda į organizmo dehidrataciją, dėl to mažėja imunitetas, pablogėja nagų ir plaukų būklė;
- esant aukštam kraujospūdžiui, per didelis kavos vartojimas gali sukelti rimtų širdies ir kraujagyslių problemų;
- tirpi kava prisotinta kofeino, kurio reikėtų vengti esant miego sutrikimams;
- vartojant raminamuosius vaistus, tirpi kava taip pat draudžiama, nes gėrimas stimuliuoja nervų sistemą.
Kava yra gaivinantis gėrimas, kilęs iš Etiopijos, kuris tapo nepakeičiamu gastronominiu atributu mūsų kasdienėje mityboje. Tradiciškai jis vartojamas ryte, norint pasisemti energijos, šilumos ir Geros nuotaikos. Taip pat malonia tradicija galima vadinti draugiškus susibūrimus ar darbo pertraukas, pretekstu „išgerti puodelį kavos“, nes tokio bendravimo metu sumažėja streso lygis, užsimezga gilesnės draugystės. Be to, jis teigiamai veikia smegenų veiklą ir prisotina organizmą antioksidantais ir kitomis naudingomis medžiagomis.
Kaloringa kava su pienu
Didelis šio gėrimo populiarumas daugeliui jo gerbėjų kelia klausimų dėl jo kalorijų kiekio. Koks yra kavos be cukraus su pienu kalorijų kiekis? Bandant rasti teisingą atsakymą į šį klausimą, pirmiausia reikia atsižvelgti į jo paruošimo būdą, priedus ir priedus, kurie naudojami patiekiant. Pačių kavos pupelių užtenka mažai kalorijų be to, kofeinas, kuris yra jų sudėties dalis, linkęs pagreitinti medžiagų apykaitą. Tačiau daugybė ingredientų, pridedamų gaminant įvairius kavos gėrimus, padidina jos kalorijų kiekį. Žmonės, kurie stebi savo figūrą arba aktyviai kovoja su antsvorio, geriau atsisakyti naudoti grietinėlę, ledus, karamelę, šokoladą, Baileys ir kitus alkoholinius gėrimus, kurių sudėtyje yra kompozicijos.
Įpylus pieno, iš kavos pašalinamas kartumas, o skonis tampa elegantiškesnis ir šventiškesnis. Tačiau jo pridėjus gėrimas gali būti mažiau dietinis, o reguliarus vartojimas dideliais kiekiais gali pakenkti figūrai. Be to, įprasta vartoti americano su pienu gana saldžiu. Jei nesate abejingi cukrui, bet norite išlaikyti liekną ir elegantišką figūrą, rekomenduojama naudoti saldiklius arba fruktozę. Ar dėl to jūsų gėrimas bus mažesnis su pienu be cukraus? Šis skaičius dažniausiai svyruoja priklausomai nuo kavos ruošimo būdo. Kalorijų kiekis piene be cukraus yra 200-220 kilokalorijų. Daug kas priklauso nuo pieno riebumo.
latte
Ypatinga kavos pieno gėrimų rūšimi galima laikyti latte. Jį sudaro pienas, jo putos ir espreso kava. Kadangi pagrindinis šio tipo gėrimo komponentas yra pienas, kavos be cukraus su pienu, vadinamu „Latte“, kalorijų kiekis tiesiogiai priklauso nuo jos riebumo ir kiekio. Apytiksliai vieno puodelio gėrimo kalorijų kiekis yra 230–260 kilokalorijų. Sportininkai ir norintys išlaikyti gerą figūrą mieliau renkasi be riebalų arba
Latte galima pasigaminti ir namuose. Tam reikia paruošti pakankamai sodrią kavą (galite virti puode, kavos virimo aparate ar kavos aparate arba tiesiog pasigaminti stiprios tirpios kavos), tada atskirame inde pašildykite pieną (bet neneškite į virimas). Karštą pieną reikia plakti mikseriu arba blenderiu, kol susidarys tiršta puta, tada supilti į puodelį ar specialią stiklinę, kurioje bus patiekiamas gėrimas. Putą reikia atsargiai judinti, kad ji išsiskirtų ant plakto pieno mišinio paviršiaus. Į tą pačią stiklinę lėtai ir plona srovele pilkite anksčiau paruoštą kavą. Latte yra paruošta. Pagrindinis požymis, kad jis paruoštas teisingai, yra kiekvieno ingrediento sluoksnio išsiskyrimas: pienas, kava ir putos.
Cappuccino
Kaip ir latte, šiame kavos gėrime yra kavos ir pieno, tačiau pagal šį receptą yra ir grietinėlės, todėl jis jokiu būdu nėra dietinis. Puodelio kapučino kaloringumas yra apie 230 kalorijų, todėl reguliariai jo vartoti labai nerekomenduojama tiems, kurie nori rasti liekną juosmenį. Jei vis dėlto nuspręsite pasilepinti šiuo nuostabiu gėrimu, turėtumėte žinoti, kad jį galima paruošti namuose be specialių įgūdžių ir be specializuotų virtuvės reikmenų.
Pirmiausia reikia paruošti stiprų espreso kavą, tada į metalinį dubenį supilti nedidelį kiekį riebaus pieno ar grietinėlės, pakaitinti apie dešimt sekundžių ir pradėti intensyviai plakti trintuvu arba mikseriu, palaipsniui supilant pieną (grietinėlę) iki virti. Plakimo proceso pabaigoje gautas putas išdėliojame ant išvirtos, paruoštos naudojimui.
Apsvarstykite keletą neįprasti receptai pieno kavos ruošimas. Jų kalorijų kiekis taip pat priklausys nuo pieno kiekio ir riebumo, taip pat nuo papildomų ingredientų buvimo.
Labai pieniškas kavos gėrimas
Šio gėrimo netradicinis bruožas yra tas, kad kava verdama tiesiai ant pieno, po to į ją galima įmaišyti kardamono, cinamono, vanilės, šokolado ir kitų ingredientų. Tokio gėrimo vertė gali būti 230 kcal. Kava su pienu be cukraus – skanus gėrimas, bet negaili figūros.
Pieniškas medaus kavos gėrimas
Norėdami paruošti šį nuostabų gėrimą, turėtumėte pašildyti apie šimtą gramų pieno ir į jį įpilti du arbatinius šaukštelius medaus. Į gautą kompoziciją supilkite paruoštą stiprią natūralią arba tirpią kavą. Koks yra kavos be cukraus su pienu ir medumi kalorijų kiekis? Šis skaičius svyruoja nuo 210 iki 250 kcal.
Kava su šaldyto pieno kubeliais
Kavos puodelis su šaldyto pieno kubeliais gali pamaloninti kavos mėgėjus karštuoju metų laiku. Kaip ir visuose ankstesniuose receptuose, iš anksto paruošiame kavą, atvėsiname. Į stiklinę įpilame kelis gabalėlius šaldyto pieno (juos galima paruošti naudojant formeles ledui ar šokoladui), pieniškus ledukus užpilame atšaldyta kava ir grožimės gaivinančio ir gaivaus gėrimo skoniu. Pasirinktinai galite pridėti cinamono, vanilės ar kardamono. Koks yra kavos be cukraus su pienu "kubeliais" kalorijų kiekis? Vėlgi, viskas priklausys nuo pieno ir kitų į gėrimą pridėtų ingredientų kalorijų kiekio. Tačiau vidutiniškai šis skaičius svyruoja nuo 220 iki 240 kcal.