สลัดผลไม้กับสูตรทับทิม สลัดทับทิม

เมล็ดทับทิมที่ฉ่ำและสดใสสามารถเปลี่ยนอาหารจานธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นอาหารที่สวยงามพร้อมรสชาติที่ไม่ธรรมดา ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจของผลไม้ทางใต้ทำให้สลัดน่าดึงดูดเป็นพิเศษสำหรับนักชิม - มันประสบความสำเร็จอย่างมากในการปรับสมดุลและผูกมัดรสชาติของส่วนผสมหลัก นอกจากนี้เมล็ดทับทิมยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม สำหรับฟีดเทศกาล - สิ่งที่คุณต้องการ

มีวันที่วิเศษมากมายรออยู่ข้างหน้า: วันวาเลนไทน์ วันสตรี วันที่ 23 กุมภาพันธ์ รักษาคนที่คุณรักและครอบครัวด้วยสลัดตามสูตรที่เสนอ - จะไม่มีใครผิดหวัง

1. สลัดกับทับทิม ถั่ว และสับปะรด

สำหรับสลัดผลไม้พร้อมทับทิม 5 มื้อคุณจะต้อง:

• 50 กรัม เมล็ดทับทิม
• เนื้อไก่ 250 กรัม
• 50 กรัมของส่วนสีขาวของต้นหอม
• แชมเปญ 150 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 2 ถ้วย;
• มาสดัมชีส 150 กรัม
• ถั่วไพน์ปอกเปลือก 70 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยวอลนัท)
• น้ำมันพืช 30 มล.
• เกลือ, มายองเนส, หัวหอม, พริกไทยป่น (ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร

1. ล้างกระเทียม เมื่อความชื้นแห้ง ให้สับส่วนสีขาวของลำต้นเป็นชิ้นๆ ล้างไก่และซับให้แห้ง จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
2. หั่นเห็ดเป็นก้อนขนาดเท่ากับเนื้อ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เทเนื้อ เห็ด และกระเทียมหอมลงไป ทอดจนเหลืองกรอบ ปรุงรสตามชอบ
3. ขูดชีสอย่างหยาบ ตัดสับปะรดเป็นวง ถั่วสีน้ำตาลเพื่อรสชาติบนถาดอบหรือในกระทะ แต่อย่าเทน้ำมัน เย็นลง.
4. ผสมส่วนผสม, เกลือ, วางบนจานในรูปแบบของหัวใจหรือเพียงแค่ป้อมปืนโดยใช้แหวน

คลุมพื้นผิวของจานด้วยชั้นของเมล็ดทับทิมวางต้นหอมสีเขียวสองสามอันไว้ด้านบน

น่าพอใจมาก แต่ดูน่าประทับใจหากเสิร์ฟในแก้วทรงสูงและกว้าง ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องวางเป็นชั้น

นี่คือส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ:

• 1 ผลทับทิม
• เนื้อลูกวัว 200 กรัม
• ลิ้นหมู 200 กรัม
• 130 ก วอลนัท(เมล็ดที่ทำความสะอาดแล้ว);
• ชีสเค็มปานกลาง 130 กรัม
• ไก่งวงหยิกสีเขียว 30 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 120 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 120 กรัม
• พริกไทยดำป่น 10 กรัม
• เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ล้างลิ้นและเนื้อลูกวัวแล้วต้มในน้ำกับเครื่องเทศ เย็น, ทำความสะอาดลิ้น, สับส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นก้อน
2. เมล็ดถั่วสีน้ำตาลในกระทะแห้งสับ ผ่าครึ่งทับทิม เลือกเม็ดที่ฉ่ำและสุก
3. บดชีสด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นก้อนด้วยมีด สับผักชีฝรั่งหยิก
4. สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตธรรมชาติใส่ผักใบเขียวและพริกไทยบดกระเทียม เกลือผสม

ที่ด้านล่างของแก้วหรือชามสลัดแบ่งส่วนโปร่งใสวางเป็นชั้น: ถั่ว, ลิ้น, น้ำสลัด, เนื้อลูกวัว, ชีส, น้ำสลัดอีกครั้งและเมล็ดทับทิม ติดผักชีฝรั่งหยิกลงไปในแต่ละเสิร์ฟเพื่อความสวยงาม

3. สลัดผลไม้กับทับทิมและชีส

ส่วนผสมสำหรับ 5 ที่:

• 0.5 ถ้วยเมล็ดทับทิม
• เครื่องบดบาร์ตเล็ตหรือคอนเฟอเรนซ์ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น;
• ใบ arugula 100 กรัม
• 100 g endive (ผักกาดหอมแดง);
• 1 ส้มขนาดใหญ่
• 2 กีวี;
• 0.5 ถ้วยถั่วปอกเปลือก
• ครีมชีสนุ่ม 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก พริกไทยป่น และน้ำตาลเล็กน้อย (สำหรับใส่น้ำสลัด)

การทำอาหาร

1. ปอกเปลือกส้มและกีวี ล้างลูกแพร์และผักใบเขียว ผึ่งให้แห้ง
2. กีวีหั่นเป็นครึ่งวงกลม ชิ้นส้ม - ผ่าครึ่ง ทิ้ง arugula ไว้ตามที่เป็นอยู่ แล้วฉีกผักกาดแดงด้วยมือของคุณ
3. ปอกเปลือกลูกแพร์และเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้น ใส่ในชามสลัด แล้วเทน้ำมะนาวลงไป
4. จากนั้นเทถั่วที่คั่วบนถาดอบที่แห้ง ตามด้วยทับทิม ส้ม และกีวี
5. บดครีมชีสด้วยส้อมเป็นก้อนและส่งไปยังชามสลัด เพิ่มสีเขียวทั้งหมด

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำตาล พริกไทย และน้ำมันมะกอก เทลงบนส่วนผสมของจานแล้วผสมเท่านั้น เสิร์ฟทันที ทานให้อร่อย!

สลัดทับทิม เมื่อพูดถึงวลีนี้แน่นอนว่าต้องนึกถึงสลัดสร้อยข้อมือทับทิม แต่ยังมีสลัดหลากหลายชนิดด้วยผลไม้นี้

เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะทับทิมให้รสชาติพิเศษบางอย่าง มันทั้งหวานและเปรี้ยวในเวลาเดียวกัน สลัดดังกล่าวจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายในวันหยุดและจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขในวันธรรมดา

Grenadine เป็นน้ำเชื่อมทับทิมซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ยิ่งทำหน้าที่เป็นสารแต่งสีและสารให้ความหวาน

วิธีการปรุงสลัดทับทิม - 15 พันธุ์

สลัดมีความน่าสนใจไม่เพียงแค่ชื่อเท่านั้น รสชาติและรูปลักษณ์ของมันไม่สามารถทำให้คุณเฉยได้

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไก่รมควัน - 200 กรัม
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 65 กรัม
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไข่ หัวบีท แครอท และมันฝรั่ง จากนั้นขูดบนกระต่ายขูดหยาบ แต่อย่าผสม ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ

สับหัวหอมอย่างประณีตและทอด

สลัดวางบนจานแบนขนาดใหญ่ วางแก้วไว้กลางจานและวางผักกาดแก้วเป็นชั้นๆ

1. มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
2. บีทรูทขูด ½ ลูก ทาด้วยมายองเนส
3. แครอทมายองเนส
4. ถั่วบด
5. ไก่ ½ ตัว ทาด้วยมายองเนส
6. หัวหอมทอด
7. ไข่, มายองเนส.
8. ½ ไก่ มายองเนส
9. ½ บีท

รับแก้วและจาระบีสลัดด้วยมายองเนส ในการตกแต่งสลัดทั้งหมดให้วางเมล็ดทับทิม

สลัดฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็น

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 1 กก
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันถั่ว - 50 มล
• มะนาว - ½ ชิ้น
• ส้ม - ½ ชิ้น
• Arugula - 300 กรัม
• ทับทิม - ¼ ชิ้น
• ซอส Narsharab - 2 ช้อนชา
• วอลนัท - 50 กรัม
• เกลือพริกไทยแดงและดำเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกฟักทองออกจากผิวหนังและเครื่องใน ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และวางบนแผ่นอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทยเล็กน้อย แล้วอบในเตาอบ 15 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเอาเกลือผสมให้เข้ากันนำเข้าเตาอบอีก 20 นาที

ผสมน้ำส้มและมะนาวกับเนยถั่ว ใส่เกลือและพริกไทย

ถั่วสับหยาบทอดในกระทะและผสมกับเมล็ดทับทิมและ arugula ตักใส่จานใหญ่ปรุงรสด้วยซอส โรยฟักทองด้านบนแล้วโรยด้วย narsharab

สลัดที่ดีและเรียบง่ายสำหรับโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1-2 ชิ้น
• วอลนัท - 200-300 กรัม
• ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชี - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

ต้มและปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากผลทับทิม. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง

สับวอลนัท ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มสมุนไพรสับ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงสลัดด้วยซอสน้ำมะนาวและน้ำมันผสม

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม
• วอเตอร์เครส - 125 กรัม
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - ¾ ช้อนชา
• พริกไทยดำ - ¼ ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ
• อัลมอนด์คั่ว - 125 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

แยกเมล็ดออกจากผลทับทิม

ผสมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวกับน้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำมันมะกอกตีให้เข้ากัน

ฉีกผักกาดหอมและใบผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและโรยด้วยอัลมอนด์

สลัดที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับสำหรับเย็นวันคริสต์มาส

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 30 กรัม
• ต้ม เนื้อไก่- 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• พาเมซานชีส - 200 กรัม
• ภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
• สลัดโลล่ารอสซ่า

การทำอาหาร:

ภูเขาน้ำแข็งและเนื้อไก่ต้มฉีกเป็นชิ้น ไข่ขาวหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เทน้ำส้มสายชู 30 กรัมแล้วโรยด้วยพาร์เมซาน ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นใส่สลัด Lola Rossa ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดใส่จาน ก่อนเสิร์ฟให้ขยำไข่แดงให้ทั่วสลัดแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม

น้ำส้มสายชูไวน์ช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อย

สลัดดั้งเดิมและอร่อย เหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 300 กรัม
• แครอท - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• ผักกาดขาว - 150 กรัม
• หมู - 200 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 40 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช- 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นเส้นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ทอดจนสุก ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง ขูดแครอทสดและหัวบีทต้ม สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทย ตัดมันฝรั่งและเนื้อเป็นก้อน

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและผักใบเขียวสับเป็นวงกลมบนจาน วางเมล็ดทับทิมไว้ตรงกลาง เมื่อเสิร์ฟให้ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน

หากคุณต้องการให้ตารางวันหยุดของคุณสดใสและสง่างาม สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

• ขาไก่รมควัน - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น
• แครอทต้ม - 4 ชิ้น
• วอลนัท - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผักต้มไข่และเนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราถูชีสบนกระต่ายขูด บดวอลนัท

เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ และปิดแต่ละชั้นด้วยมายองเนสยกเว้นชั้นถั่ว

1. มันฝรั่ง
2. ไก่
3. ถั่ว
4. แครอท
5. เมล็ดทับทิม (ชั้นนี้เป็นชั้นสุดท้ายและไม่ทามายองเนส

หากต้องการแต่ละชั้นสามารถใส่เกลือหรือพริกไทยได้

เพื่อให้แครอทและมันฝรั่งสุกเร็วขึ้น พวกเขาต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำที่มีเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย

สลัดแคลอรีต่ำที่อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อค่ำแบบเบาๆ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลับ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
• ถั่วไพน์ - 20 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
• ลูกเกดอ่อน - 20 กรัม
• แมนดาริน - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดผลไม้และผสมกับเมล็ดทับทิมและถั่ว ราดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• Couscous - ½ถ้วย
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
• หอมแดง - ¼ หัว
• เฟต้าชีสไร้ไขมัน - 50 กรัม
• มะนาว - ½ ชิ้น
• ทับทิม - ½ ชิ้น
• สีเขียว - 1 พวง
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบน Couscous แล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นเท น้ำมะนาว สับผักและสมุนไพรให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

โรยด้วยเมล็ดทับทิมก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกเขียว - ½ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
• พริกเขียว - ½ชิ้น
• พริกเกลือ
• ใบสะระแหน่สดและผักชี

การทำอาหาร:

หัวหอม มะเขือเทศ และพริกหั่นเป็นก้อนเล็กๆ พริกไทยหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ จากนั้นสับสะระแหน่และผักชีให้ละเอียดผสมกับเมล็ดทับทิม

ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก ใส่เกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ตะเภาอบ - 400 กรัม
• สลัดรวม - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 5 ก้าน
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• วอลนัทปอกเปลือก - 20 กรัม
• ผักชีสด - 1 พวง
• น้ำมะนาว - 20 มล
• น้ำส้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอส narsharab - 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดอังกฤษ - 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือเล็กน้อย สับถั่วให้หยาบ

หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งและฉีกผักชีด้วยมือของคุณ

ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเตรียมน้ำสลัด

นาร์ชาราบผสมกับน้ำส้มและมัสตาร์ด สลัดฝอย โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมและถั่ว สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

เพื่อให้เนื้อถูกตัดได้ดีและสม่ำเสมอต้องทำให้เย็นสนิท

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารประจำวัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม
• หอมแดงหวาน - 1 ชิ้น
• ผักชีสด - 1 พวง
• สะระแหน่สด - 5 ก้าน
• น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผ่ามะเขือเทศออกเป็นซีก ตัดหัวหอม½เป็นวงครึ่งบาง สับผักให้ละเอียด

ผสมมะเขือเทศ หัวหอม เมล็ดทับทิม และสมุนไพร

ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-15 นาที

1. เริ่มต้นด้วยฉันต้องการทราบว่าสลัดนี้ไม่สามารถเก็บได้ เลย. น่าเสียดายที่ลูกพลับเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วมาก ดังนั้นจึงควรทำเท่าที่จะกินได้ในคราวเดียว ตอนนี้เกี่ยวกับส่วนผสม ฉันชอบเลือกผลไม้ที่หวานมากๆ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ในกรณีนี้มันให้สำเนียงส้มที่น่าพอใจมาก แต่ถ้าคุณโชคไม่ดีกับความสุกงอมอย่าท้อแท้ นี่คือที่ที่น้ำผึ้งมาช่วย เพียงเพิ่มสองสามช้อนเพื่อลิ้มรสของคุณแล้วสลัดก็จะเปล่งประกายด้วยสีใหม่ มะนาวในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม

2. จากผลทับทิม เราต้องการธัญพืชเท่านั้น อย่าสิ้นหวังล่วงหน้าคุณจะพบลิงค์ด้านล่างในหน้า คำแนะนำโดยละเอียดสำหรับทำความสะอาด มันง่ายมากและจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น นำเปลือกออกจากลูกพลับแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณต้องใช้อันอวบอ้วนมิฉะนั้นจะเป็นปัญหาในการตัด ฉันชอบชารอน รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมะนาวหรือน้ำผึ้งตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน สลัดผลไม้ของเราพร้อมแล้ว สูตรนี้ดัดแปลงมาจากบล็อกภาษาอังกฤษ The grease pantry ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน

ผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานที่เรียกว่าทับทิมมีรสชาติค่อนข้างเปรี้ยว บ้านเกิดของทับทิม (ชื่อที่ถูกต้องของผลทับทิมฟังดูเหมือนกันทุกประการ) ได้รับการพิจารณา เอเชียกลาง. ในสมัยโบราณชาวเมดิเตอร์เรเนียนก็ปลูกผลไม้เหล่านี้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้คนที่อาศัยอยู่ในดินแดนของอาเซอร์ไบจานและอาร์เมเนียมีส่วนร่วมในการปลูกต้นทับทิม

ผลทับทิมมีส่วนที่กินได้ไม่มากนัก นี่คือเปลือกรอบเมล็ด อย่างไรก็ตาม เธอเป็นคนที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก โพแทสเซียม และซิลิกอน
ทับทิมมีบทบาทสำคัญในการเตรียมการและนั่นคือทั้งหมดเนื่องจากผลไม้มีกรดหกชนิดที่ไม่เหมือนใคร พวกเขาเป็นหนึ่งในองค์ประกอบ 15 ประการที่การทำงานปกติของร่างกายมนุษย์เป็นไปไม่ได้

ผ่านการบริโภค น้ำทับทิมสามารถรักษาสุขภาพและความอ่อนเยาว์ นี่คือเครื่องดื่มบำบัดที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูการป้องกันไวรัส ขอบคุณทั้งหมดที่มีวิตามินซีอยู่ในองค์ประกอบในปริมาณสูงสุด นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือกิจกรรมของเม็ดเลือดจะดีขึ้นและลดความเสี่ยงของความผิดปกติของระบบประสาท

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการบริโภคทับทิมบ่อยเกินไป เคลือบฟันอาจเสียหายได้เนื่องจากเนื้อในของผลไม้มีกรดอยู่มาก เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะใช้ผลทับทิมในทางที่ผิดโดยผู้ที่มี ภาวะกรดเกินท้อง.

รับส่วนผสม:

• ผลทับทิมน้ำหนัก 225 กรัม
• น้ำผลไม้สามช้อนโต๊ะ
• กีวีและส้มสองสามชิ้น
• ลูกเกด - 240 กรัม
• หนึ่งกล้วยและ
• เหล้าผลไม้สองสามช้อนโต๊ะ

สลัดปลาหมึกกับเมล็ดทับทิม

รับส่วนผสม:

• ผลทับทิมหนึ่งผล
• น้ำส้มสายชูไวน์สองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวันสองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• หลอดไฟ,
• มายองเนสมะกอก,
• ปาปริก้า
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวสองสามลูก
• น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูก
• ปลาหมึกส่วนหนึ่ง - 290 กรัมและ
• เกลือละเอียด

เริ่มแรก เราเตรียมซอสโฮมเมดโดยผสมซอสไวน์ น้ำมันดอกทานตะวัน และน้ำตาล คุณต้องเพิ่มมายองเนสมะกอกน้ำมะนาวเกลือและพริกขี้หนูในมวล ส่วนผสมนี้ใส่ในเครื่องปั่นและขับเคลื่อน เราดำเนินการตัดในรูปแบบของหัวหอมครึ่งวงและสับใบผักกาดหอมด้วยตนเอง และสับเยื่อกระดาษเป็นก้อนขนาดเท่ากัน เย็นและหั่นเป็นชิ้น หลังจากวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในจานสลัดแล้วเราก็ทำน้ำสลัดด้วยซอสทำเองและผสมให้เข้ากัน เราใช้เมล็ดทับทิมในการตกแต่งจาน นอกจากนี้ยังสามารถพบได้

สลัดแครอทกับทับทิม

รับส่วนผสม:

• ผลทับทิมสองสามผล
• แครอทสามหัว
• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 90 กรัม
• วอลนัทสับสองสามชิ้นและ
• ผักกาดหอมห้าใบ

เรามีส่วนร่วมด้วยความช่วยเหลือของกระต่ายขูดขนาดกลางและสับ ฉีกผักกาดเขียวด้วยมือ เราทำน้ำสลัดสำหรับจานจากน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เราเพิ่มส่วนผสมลงในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน เราใช้เมล็ดทับทิมในการตกแต่ง

สลัดไก่กับทับทิม

รับส่วนผสม:

• ผลทับทิมหนึ่งผล
• มันฝรั่งและแครอท - อย่างละ 400 กรัม
• หัวผักกาดสามชิ้น
• มายองเนสโพรวองซ์ 275 กรัม
• เนื้อไก่รมควัน - 490 กรัมและ
• หนึ่งหลอด

เรามีส่วนร่วมในการต้มแครอท, มันฝรั่ง, หัวบีทและหั่นผักเหล่านี้เป็นก้อนหลังจากเย็นลง สับหัวหอมรมควันเป็นชิ้นเล็กๆ เรามีส่วนร่วมในการทำความสะอาดผลทับทิมและแยกเมล็ดออกจากมัน เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นเมล็ดทับทิม เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เมล็ดทับทิมวางบนผักกาดหอม

สลัดกะหล่ำปลีกับทับทิม

รับส่วนผสม:

• ผลทับทิมหนึ่งผล
• มันฝรั่งสองสามอันและ
• หัวผักกาด,
• มายองเนสมะกอก,
• ส่วนที่สามของศีรษะ กะหล่ำปลีขาวและ
• กระเทียมสองสามกลีบ

ในเตาอบและมันฝรั่ง ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นก้อน เราแยกธัญพืชที่สกัดจากผลทับทิมที่ปอกเปลือกแล้ว เราทำการสับกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ และสับกระเทียมด้วยเครื่องบด สลัดของเราจะเป็นชั้น

ชั้นต่ำสุดจะแสดงด้วยหัวผักกาดกับกระเทียมชั้นถัดไป - มันฝรั่ง - จากนั้นชั้นของมายองเนส - ชั้นกะหล่ำปลี - ชั้นของหัวบีท - ชั้นมายองเนส - ชั้นของมันฝรั่ง - ชั้นมายองเนส - ชั้นของเมล็ดทับทิม คุณไม่จำเป็นต้องผัดสลัด ก่อนเสิร์ฟคุณต้องปล่อยให้มันชง

สลัดกุ้งกับทับทิม

รับส่วนผสม:

• อะโวคาโดหนึ่งผล
• ส้มและทับทิม
• กุ้งตัวเล็ก 240 กรัม
• เกลือละเอียดและ
• มายองเนสมะกอก

เรามีส่วนร่วมในการทำความสะอาดและบด ปอกเปลือกส้มและหั่นเป็นก้อน นำเมล็ดออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้น หลังจากเชื่อมต่อส่วนประกอบแล้วให้ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสมะกอก คุณสามารถตกแต่งจานด้วยเมล็ดทับทิมหลังจากผสมอย่างขยันขันแข็ง

เมล็ดทับทิมที่ฉ่ำและสดใสสามารถเปลี่ยนอาหารจานธรรมดาที่สุดให้กลายเป็นอาหารที่สวยงามพร้อมรสชาติที่ไม่ธรรมดา ความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจของผลไม้ทางใต้ทำให้สลัดน่าดึงดูดเป็นพิเศษสำหรับนักชิม - มันประสบความสำเร็จอย่างมากในการปรับสมดุลและผูกมัดรสชาติของส่วนผสมหลัก นอกจากนี้เมล็ดทับทิมยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม สำหรับฟีดเทศกาล - สิ่งที่คุณต้องการ

มีวันที่วิเศษมากมายรออยู่ข้างหน้า: วันวาเลนไทน์ วันสตรี วันที่ 23 กุมภาพันธ์ รักษาคนที่คุณรักและครอบครัวด้วยสลัดตามสูตรที่เสนอ - จะไม่มีใครผิดหวัง

1. สลัดกับทับทิม ถั่ว และสับปะรด

สำหรับสลัดผลไม้พร้อมทับทิม 5 มื้อคุณจะต้อง:

• 50 กรัม เมล็ดทับทิม
• เนื้อไก่ 250 กรัม
• 50 กรัมของส่วนสีขาวของต้นหอม
• แชมเปญ 150 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 2 ถ้วย;
• มาสดัมชีส 150 กรัม
• ถั่วไพน์ปอกเปลือก 70 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยวอลนัท)
• เกลือ, มายองเนส, หัวหอม, พริกไทยป่น (ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร

1. ล้างกระเทียม เมื่อความชื้นแห้ง ให้สับส่วนสีขาวของลำต้นเป็นชิ้นๆ ล้างไก่และซับให้แห้ง จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
2. หั่นเห็ดเป็นก้อนขนาดเท่ากับเนื้อ ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน เทเนื้อ เห็ด และกระเทียมหอมลงไป ทอดจนเหลืองกรอบ ปรุงรสตามชอบ
3. ขูดชีสอย่างหยาบ ตัดสับปะรดเป็นวง ถั่วสีน้ำตาลเพื่อรสชาติบนถาดอบหรือในกระทะ แต่อย่าเทน้ำมัน เย็นลง.
4. ผสมส่วนผสม, เกลือ, วางบนจานในรูปแบบของหัวใจหรือเพียงแค่ป้อมปืนโดยใช้แหวน

คลุมพื้นผิวของจานด้วยชั้นของเมล็ดทับทิมวางต้นหอมสีเขียวสองสามอันไว้ด้านบน

น่าพอใจมาก แต่ดูน่าประทับใจหากเสิร์ฟในแก้วทรงสูงและกว้าง ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องวางเป็นชั้น

นี่คือส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ:

• 1 ผลทับทิม
• เนื้อลูกวัว 200 กรัม
• ลิ้นหมู 200 กรัม
• วอลนัท 130 กรัม (เมล็ดที่ปอกเปลือกแล้ว);
• ชีสเค็มปานกลาง 130 กรัม
• ไก่งวงหยิกสีเขียว 30 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• โยเกิร์ตธรรมชาติ 120 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 120 กรัม
• พริกไทยดำป่น 10 กรัม
• เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ล้างลิ้นและเนื้อลูกวัวแล้วต้มในน้ำกับเครื่องเทศ เย็น, ทำความสะอาดลิ้น, สับส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทั้งหมดเป็นก้อน
2. เมล็ดถั่วสีน้ำตาลในกระทะแห้งสับ ผ่าครึ่งทับทิม เลือกเม็ดที่ฉ่ำและสุก
3. บดชีสด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ หรือหั่นเป็นก้อนด้วยมีด สับผักชีฝรั่งหยิก
4. สำหรับน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตธรรมชาติใส่ผักใบเขียวและพริกไทยบดกระเทียม เกลือผสม

ที่ด้านล่างของแก้วหรือชามสลัดแบ่งส่วนโปร่งใสวางเป็นชั้น: ถั่ว, ลิ้น, น้ำสลัด, เนื้อลูกวัว, ชีส, น้ำสลัดอีกครั้งและเมล็ดทับทิม ติดผักชีฝรั่งหยิกลงไปในแต่ละเสิร์ฟเพื่อความสวยงาม

3. สลัดผลไม้กับทับทิมและชีส

ส่วนผสมสำหรับ 5 ที่:

• 0.5 ถ้วยเมล็ดทับทิม
• เครื่องบดบาร์ตเล็ตหรือคอนเฟอเรนซ์ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น;
• ใบ arugula 100 กรัม
• 100 g endive (ผักกาดหอมแดง);
• 1 ส้มขนาดใหญ่
• 2 กีวี;
• 0.5 ถ้วยถั่วปอกเปลือก
• ครีมชีสนุ่ม 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำมะนาว
• น้ำมันมะกอก พริกไทยป่น และน้ำตาลเล็กน้อย (สำหรับใส่น้ำสลัด)

การทำอาหาร

1. ปอกเปลือกส้มและกีวี ล้างลูกแพร์และผักใบเขียว ผึ่งให้แห้ง
2. กีวีหั่นเป็นครึ่งวงกลม ชิ้นส้ม - ผ่าครึ่ง ทิ้ง arugula ไว้ตามที่เป็นอยู่ แล้วฉีกผักกาดแดงด้วยมือของคุณ
3. ปอกเปลือกลูกแพร์และเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้น ใส่ในชามสลัด แล้วเทน้ำมะนาวลงไป
4. จากนั้นเทถั่วที่คั่วบนถาดอบที่แห้ง ตามด้วยทับทิม ส้ม และกีวี
5. บดครีมชีสด้วยส้อมเป็นก้อนและส่งไปยังชามสลัด เพิ่มสีเขียวทั้งหมด

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมน้ำตาล พริกไทย และน้ำมันมะกอก เทลงบนส่วนผสมของจานแล้วผสมเท่านั้น เสิร์ฟทันที ทานให้อร่อย!

1/2 ผลทับทิม

ส้มเขียวหวาน 1-2 ลูก

1\2 (1) กล้วย

1\2 (1) ลูกพลับ

ปอกเปลือกส้มเขียวหวานหั่นเป็นชิ้น หั่นกล้วยและลูกพลับเป็นชิ้น ๆ ใส่เมล็ดทับทิมและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะหรือเฟยัวขูดกับน้ำตาล

สลัดผลไม้กับผลเบอร์รี่

แอปเปิ้ล 2 ลูก
- 2 ส้ม

องุ่น 100 กรัม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีเมล็ด)

แบล็กเบอร์รี่ 100 กรัม
- ราสเบอร์รี่ 100 กรัม

สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ปอกเปลือกและหั่นส้ม ตัดองุ่นแต่ละครึ่งและนำเมล็ดออก สตรอเบอร์รี่ยังถูกตัดครึ่งหรือสี่ส่วนหากสตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ ไม่จำเป็นต้องตัดแบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ ใส่ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสม

ความอ่อนโยนของผลไม้

1 ลูกแพร์ (หรือแอปเปิ้ล)

1 ช้อนชา น้ำผึ้ง (หรือน้ำตาล feijoa หรืออื่น ๆ 1 ช้อนโต๊ะ)

หั่นกล้วย ลูกแพร์ (แอปเปิ้ล) ลูกพลับเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล

สลัดฟักทอง

ฟักทอง 100 กรัม
- แอปเปิ้ล 2-3 ลูก
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว

1 ช้อนชา น้ำผึ้ง

ผิวมะนาว
- วอลนัทสับ 1/4 ถ้วยตวง
- มะพร้าวทึนทึก 50 กรัม

ขูดฟักทองและแอปเปิ้ลโดยไม่มีแกนบนกระต่ายขูดหยาบ ผสม เติมน้ำมะนาว ผิวเลมอน น้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วโรยวอลนัทและเกล็ดมะพร้าวด้านบน

สลัดส้มโอและอะโวคาโด

สลัดวิตามินที่ยอดเยี่ยมของส้มโอและอะโวคาโดด้วยการเติมกระเทียมมีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูหนาวเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน ความหนาวเย็นใด ๆ จะลดลง!

ใบผักกาดหอม 100 กรัม
- ส้มโอสุกขนาดใหญ่ 1 ผล
- อะโวคาโดขนาดกลาง 1/3 ลูก
- หอมแดง 1/4 หัว

ถั่วไพน์นัท 50 กรัม (หรือวอลนัทป่น)

สำหรับซอส:

น้ำส้ม 20 กรัม (ส้ม 2-3 ชิ้น)
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
- กระเทียม 1 กลีบ
- พริกแดงร้อนที่ปลายมีด

ฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือแล้ววางบนจาน ลอกผิวอะโวคาโดออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ส้มโอปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ลอกแต่ละชิ้นออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นหลายชิ้น ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง เรียงอะโวคาโด หัวหอม และเกรปฟรุตบนผักกาดหอม
ซอส: น้ำส้ม, น้ำมัน, น้ำมะนาวและพริกขี้หนู, กระเทียมผ่านการกดกระเทียม

แต่งสลัดด้วยน้ำสลัดที่ได้ โรยถั่วด้านบน

คานาเป้ผลไม้

สำหรับอาหารจานนี้คุณจะต้องมีผลไม้: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย, ลูกพลับแข็ง, ส้มเขียวหวาน, ส้ม, กีวี, มะม่วงและอะโวคาโด

หั่นผลไม้เป็นสี่เหลี่ยม (หนา 6-8 มม.) หรือหั่นเป็นพลาสติกแล้วบีบแอปเปิ้ลเป็นวงกลม วางสลับกันและในสัดส่วนที่เท่ากันบนไม้เสียบ คุณสามารถเตรียมน้ำ น้ำมะนาว และน้ำผึ้ง แล้วจุ่มไม้เสียบทั้งหมดลงไป จัดใส่จานเป็นวงกลมหรือแบบอื่นก็ได้

สารละลายที่ใช้แล้วสามารถดื่มได้หรือคุณสามารถอุ่นและชงชาได้

ได้ชาผลไม้ที่อร่อยมาก...

ขนมหวาน ของหวาน ไอศกรีม

ขนมนักเรียน

วอลนัท 50 กรัม

อัลมอนด์ 50 กรัม

ลูกเกด 50 กรัม (แสง)

อินทผาลัม 50 กรัม (หรือลูกพรุน)

ผลไม้น้ำผึ้ง 50 กรัม

ในตอนเย็นหรือสองสามชั่วโมงก่อนปรุงรสผลไม้หั่นบาง ๆ ด้วยน้ำผึ้งและแช่เย็น แช่ลูกเกดไว้ 2-3 ชั่วโมง บดถั่ว (แต่ไม่ใช่แป้ง แต่เป็นชิ้น ๆ ) ผสม: ถั่ว, ลูกเกด, ผลไม้แห้งสับหรือบด, ผลไม้น้ำผึ้ง น้ำผลไม้สามารถผสมลงในมวลหรือสามารถใช้ทำค็อกเทลผลไม้หรือสลัดได้

Halva (สูตรพื้นฐาน)

สำหรับการผลิต halva คุณสามารถใช้เมล็ดพืชที่แตกต่างกันได้ ถ้าคุณต้องการ ดอกทานตะวัน halva- คุณจะต้องใช้เมล็ดทานตะวันและน้ำมันดอกทานตะวัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งการสกัดเย็น) ถ้างา - เมล็ดงาและน้ำมันงา ถ้าถั่ว - ถั่วและน้ำมันมะกอก (หรืออื่น ๆ ) แน่นอน คุณสามารถลองชุดค่าผสมต่างๆ และเลือกตามความชอบของคุณ

เมล็ดทานตะวันบด 2 ถ้วย (หรือถั่ว)

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช

2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง

พับมวลลงในภาชนะพลาสติกขนาดเล็กที่มีรูปร่างตามต้องการ ปล่อยให้ยืน 30 นาทีแล้วแช่เย็น 1-2 ชั่วโมง เมื่อฮาลวาพร้อมแล้ว ให้วาง (พลิกภาชนะกลับด้าน) ลงบนจาน สามารถเสิร์ฟพร้อมชาอุ่นๆ

Halva "สารพัน"

เมล็ดทานตะวันแกะเปลือก 2 ส่วน

งาดำบด 1 ส่วน

งาดำ 1 ส่วน

น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ตาบอดจากมวลที่เกิดจากฮาลวา ทานให้อร่อย!

บัควีท Halva(จาก Tatyana Fedorenko)

สูตรอื่นสำหรับ halva ซึ่งคุณสามารถทำขนมเค้กและอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับรูปร่างที่คุณให้ อาหารทั้งหมดนี้ดีมากสำหรับการทำงานปกติของต่อมไทรอยด์

มูลนิธิ: น้ำผึ้ง, โซบะงอกบด, วอลนัท

สามารถเพิ่ม: งาดำบด, งาบด, ผลไม้แห้งสับ,

พื้นป่าน, เกล็ดมะพร้าว, เมล็ดพืช , ถั่วใดๆ , carob , วานิลลา

ของหวานผลไม้

อัลมอนด์ - 200g

กล้วย - 2 ชิ้น

สับปะรด - 1 ชิ้น

น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.

มะพร้าว - 1 ชิ้น

แช่อัลมอนด์ประมาณ 1-2 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ ปั่นให้ละเอียดในเครื่องปั่น เติมกะทิ น้ำผึ้ง และถ้าจำเป็น เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้มวลดูเหมือนแป้งหนา เทลงก้นชาม ใช้ช้อนกดให้แน่น บดเนื้อมะพร้าวในเครื่องปั่น ใส่กล้วย น้ำเล็กน้อย แล้วตีให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่มวลที่เกิดขึ้นในชามบนแป้งอัลมอนด์ หั่นสับปะรดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แม่พิมพ์ที่ทาครีมแล้วโรยด้วยมะพร้าว

ขนมกล้วย "สวีทพาราไดซ์"

- กล้วย 3-4 ลูก

- ผลเบอร์รี่ใด ๆ (ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่ ... )

- องุ่นหรือลูกเกด

คุณยังสามารถใช้แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน อินทผลัม ...

แช่แข็งกล้วยในตู้เย็นโดยไม่ต้องปอกเปลือก ผสมในเครื่องปั่นและเทลงในชาม เหลือ 1/3 หรือ 1/4 ของมวลกล้วยไว้ในเครื่องปั่น เพิ่มผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือแล้วตีเทมวลที่ได้ลงในแก้ว ตีส่วนถัดไปของมวลกล้วย เช่น กับองุ่น (ลูกเกด) แล้วเทมวลที่ได้ลงในแก้วเป็นชั้นๆ ทำเช่นเดียวกันกับ 3 และ 4 ส่วนของมวล แยกชั้นได้ด้วยงาบางๆ

สลัดทับทิม เมื่อพูดถึงวลีนี้แน่นอนว่าต้องนึกถึงสลัดสร้อยข้อมือทับทิม แต่ยังมีสลัดหลากหลายชนิดด้วยผลไม้นี้

เป็นไปได้มากว่านี่เป็นเพราะทับทิมให้รสชาติพิเศษบางอย่าง มันทั้งหวานและเปรี้ยวในเวลาเดียวกัน สลัดดังกล่าวจะทำให้โต๊ะของคุณมีความหลากหลายในวันหยุดและจะทำให้คนที่คุณรักมีความสุขในวันธรรมดา

Grenadine เป็นน้ำเชื่อมทับทิมซึ่งมักใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ยิ่งทำหน้าที่เป็นสารแต่งสีและสารให้ความหวาน

วิธีการปรุงสลัดทับทิม - 15 พันธุ์

สลัดมีความน่าสนใจไม่เพียงแค่ชื่อเท่านั้น รสชาติและรูปลักษณ์ของมันไม่สามารถทำให้คุณเฉยได้

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ไก่รมควัน - 200 กรัม
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• วอลนัท - 65 กรัม
• มายองเนส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไข่ หัวบีท แครอท และมันฝรั่ง จากนั้นขูดบนกระต่ายขูดหยาบ แต่อย่าผสม ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ

สับหัวหอมอย่างประณีตและทอด

สลัดวางบนจานแบนขนาดใหญ่ วางแก้วไว้กลางจานและวางผักกาดแก้วเป็นชั้นๆ

1. มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
2. บีทรูทขูด ½ ลูก ทาด้วยมายองเนส
3. แครอทมายองเนส
4. ถั่วบด
5. ไก่ ½ ตัว ทาด้วยมายองเนส
6. หัวหอมทอด
7. ไข่, มายองเนส.
8. ½ ไก่ มายองเนส
9. ½ บีท

รับแก้วและจาระบีสลัดด้วยมายองเนส ในการตกแต่งสลัดทั้งหมดให้วางเมล็ดทับทิม

สลัดฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเย็น

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 1 กก
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันถั่ว - 50 มล
• มะนาว - ½ ชิ้น
• ส้ม - ½ ชิ้น
• Arugula - 300 กรัม
• ทับทิม - ¼ ชิ้น
• ซอส Narsharab - 2 ช้อนชา
• วอลนัท - 50 กรัม
• เกลือพริกไทยแดงและดำเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกฟักทองออกจากผิวหนังและเครื่องใน ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และวางบนแผ่นอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอก พริกไทยเล็กน้อย แล้วอบในเตาอบ 15 นาทีที่ 200 องศา จากนั้นเอาเกลือผสมให้เข้ากันนำเข้าเตาอบอีก 20 นาที

ผสมน้ำส้มและมะนาวกับเนยถั่ว ใส่เกลือและพริกไทย

ถั่วสับหยาบทอดในกระทะและผสมกับเมล็ดทับทิมและ arugula ตักใส่จานใหญ่ปรุงรสด้วยซอส โรยฟักทองด้านบนแล้วโรยด้วย narsharab

สลัดที่ดีและเรียบง่ายสำหรับโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 4-6 ชิ้น
• หอมแดง - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1-2 ชิ้น
• วอลนัท - 200-300 กรัม
• ผักชีฝรั่งสีเขียวและผักชี - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

ต้มและปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากผลทับทิม. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง

สับวอลนัท ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มสมุนไพรสับ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงสลัดด้วยซอสน้ำมะนาวและน้ำมันผสม

วัตถุดิบ:

• ใบผักกาดหอม - 300 กรัม
• วอเตอร์เครส - 125 กรัม
• ทับทิม - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนชา
• เกลือ - ¾ ช้อนชา
• พริกไทยดำ - ¼ ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ
• อัลมอนด์คั่ว - 125 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

แยกเมล็ดออกจากผลทับทิม

ผสมน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวกับน้ำตาล เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำมันมะกอกตีให้เข้ากัน

ฉีกผักกาดหอมและใบผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและโรยด้วยอัลมอนด์

สลัดที่แปลกใหม่และเป็นต้นฉบับสำหรับเย็นวันคริสต์มาส

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชูไวน์ - 30 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• พาเมซานชีส - 200 กรัม
• ภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
• สลัดโลล่ารอสซ่า

การทำอาหาร:

ภูเขาน้ำแข็งและเนื้อไก่ต้มฉีกเป็นชิ้น ไข่ขาวหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เทน้ำส้มสายชู 30 กรัมแล้วโรยด้วยพาร์เมซาน ผสมให้เข้ากันและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นใส่สลัด Lola Rossa ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจัดใส่จาน ก่อนเสิร์ฟให้ขยำไข่แดงให้ทั่วสลัดแล้วโรยด้วยเมล็ดทับทิม

น้ำส้มสายชูไวน์ช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อย

สลัดดั้งเดิมและอร่อย เหมาะสำหรับวันหยุดใด ๆ

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 300 กรัม
• แครอท - 250 กรัม
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• ผักกาดขาว - 150 กรัม
• หมู - 200 กรัม
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - 40 กรัม
• มายองเนส - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นเส้นเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ ทอดจนสุก ทำเช่นเดียวกันกับมันฝรั่ง ขูดแครอทสดและหัวบีทต้ม สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทย ตัดมันฝรั่งและเนื้อเป็นก้อน

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและผักใบเขียวสับเป็นวงกลมบนจาน วางเมล็ดทับทิมไว้ตรงกลาง เมื่อเสิร์ฟให้ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน

หากคุณต้องการให้ตารางวันหยุดของคุณสดใสและสง่างาม สลัดนี้เหมาะสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

• ขาไก่รมควัน - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 4 ชิ้น
• แครอทต้ม - 4 ชิ้น
• วอลนัท - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผักต้มไข่และเนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราถูชีสบนกระต่ายขูด บดวอลนัท

เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ และปิดแต่ละชั้นด้วยมายองเนสยกเว้นชั้นถั่ว

1. มันฝรั่ง
2. ไก่
3. ถั่ว
4. แครอท
5. เมล็ดทับทิม (ชั้นนี้เป็นชั้นสุดท้ายและไม่ทามายองเนส

หากต้องการแต่ละชั้นสามารถใส่เกลือหรือพริกไทยได้

เพื่อให้แครอทและมันฝรั่งสุกเร็วขึ้น พวกเขาต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนแล้วต้มในน้ำที่มีเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย

สลัดแคลอรีต่ำที่อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อค่ำแบบเบาๆ

วัตถุดิบ:

• ลูกพลับ - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 3 ก้าน
• ถั่วไพน์ - 20 กรัม
• เมล็ดทับทิม - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
• ลูกเกดอ่อน - 20 กรัม
• แมนดาริน - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดผลไม้และผสมกับเมล็ดทับทิมและถั่ว ราดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:

• Couscous - ½ถ้วย
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
• หอมแดง - ¼ หัว
• เฟต้าชีสไร้ไขมัน - 50 กรัม
• มะนาว - ½ ชิ้น
• ทับทิม - ½ ชิ้น
• สีเขียว - 1 พวง
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เทน้ำเดือดลงบน Couscous แล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นเท น้ำมะนาว สับผักและสมุนไพรให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

โรยด้วยเมล็ดทับทิมก่อนเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ทับทิม - 2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกเขียว - ½ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
• พริกเขียว - ½ชิ้น
• พริกเกลือ
• ใบสะระแหน่สดและผักชี

การทำอาหาร:

หัวหอม มะเขือเทศ และพริกหั่นเป็นก้อนเล็กๆ พริกไทยหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ จากนั้นสับสะระแหน่และผักชีให้ละเอียดผสมกับเมล็ดทับทิม

ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก ใส่เกลือและพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ตะเภาอบ - 400 กรัม
• สลัดรวม - 200 กรัม
• อะโวคาโด - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• คื่นฉ่าย - 5 ก้าน
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• วอลนัทปอกเปลือก - 20 กรัม
• ผักชีสด - 1 พวง
• น้ำมะนาว - 20 มล
• น้ำส้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอส narsharab - 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดอังกฤษ - 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกเปลือกแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เกลือเล็กน้อย สับถั่วให้หยาบ

หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งและฉีกผักชีด้วยมือของคุณ

ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเตรียมน้ำสลัด

นาร์ชาราบผสมกับน้ำส้มและมัสตาร์ด สลัดฝอย โรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิมและถั่ว สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

เพื่อให้เนื้อถูกตัดได้ดีและสม่ำเสมอต้องทำให้เย็นสนิท

สลัดฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารประจำวัน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม
• หอมแดงหวาน - 1 ชิ้น
• ผักชีสด - 1 พวง
• สะระแหน่สด - 5 ก้าน
• น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 50 มล
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ผ่ามะเขือเทศออกเป็นซีก ตัดหัวหอม½เป็นวงครึ่งบาง สับผักให้ละเอียด

ผสมมะเขือเทศ หัวหอม เมล็ดทับทิม และสมุนไพร

ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน ใส่สลัดและปล่อยให้มันต้มประมาณ 10-15 นาที

วัตถุดิบ:

• มะเขือยาว - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• Arugula - 40 กรัม
• วอลนัท - 80 กรัม
• น้ำเชื่อมทับทิม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันมะกอก - 3 ศิลปะ ล.

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือยาวเป็นวงบาง ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 5 นาที จากนั้นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่ arugula ที่ด้านล่างของจาน โรยหน้าด้วยมะเขือเทศและหัวหอม ตามด้วยมะเขือม่วง โรยหน้าด้วยถั่วสับและเมล็ดทับทิม ผสมน้ำเชื่อมทับทิมกับน้ำมัน ปรุงรสสลัด เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วัตถุดิบ:

• ไก่ - 400 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• ทับทิม - ½ ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
• ผักใบเขียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เนื้อต้ม แอปเปิ้ลและส้มหั่นเป็นก้อน รวมกับเมล็ดทับทิมและชีสขูด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปรุงสลัดด้วยครีมและโรยด้วยสมุนไพรสับ

vinaigrette ที่ไม่ธรรมดาที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และองค์ประกอบดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• ส้ม - 2 ชิ้น
• ชีสแพะนุ่ม - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำส้ม - 200 มล
• ส่วนผสมของใบผักกาดหอม - 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู Balsamic - 5 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ตัดหัวผักกาดต้มเป็นก้อน ปอกเปลือกส้มและแยกเนื้อออกจากฟิล์ม ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ชิ้น

ต้มน้ำส้มสายชูบัลซามิกจนข้น ใส่น้ำส้มแล้วต้มจนข้น

วางใบผักกาดหอมลงบนจานแล้วโรยหัวบีท เมล็ดทับทิม ส้ม และชีสนมแพะเป็นส่วนเล็กๆ ด้านบน หมุนเวียนอาหารจนกว่าจะหมด ท็อปด้วยชีสแพะและราดด้วยซอส

1. เริ่มต้นด้วยฉันต้องการทราบว่าสลัดนี้ไม่สามารถเก็บได้ เลย. น่าเสียดายที่ลูกพลับเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเร็วมาก ดังนั้นจึงควรทำเท่าที่จะกินได้ในคราวเดียว ตอนนี้เกี่ยวกับส่วนผสม ฉันชอบเลือกผลไม้ที่หวานมากๆ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาว ในกรณีนี้มันให้สำเนียงส้มที่น่าพอใจมาก แต่ถ้าคุณโชคไม่ดีกับความสุกงอมอย่าท้อแท้ นี่คือที่ที่น้ำผึ้งมาช่วย เพียงเพิ่มสองสามช้อนเพื่อลิ้มรสของคุณแล้วสลัดก็จะเปล่งประกายด้วยสีใหม่ มะนาวในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม

2. จากผลทับทิม เราต้องการธัญพืชเท่านั้น อย่าสิ้นหวังล่วงหน้า ด้านล่างในหน้าคุณจะพบลิงก์ไปยังคำแนะนำในการทำความสะอาดโดยละเอียด มันง่ายมากและจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น นำเปลือกออกจากลูกพลับแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณต้องใช้อันอวบอ้วนมิฉะนั้นจะเป็นปัญหาในการตัด ฉันชอบชารอน รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมะนาวหรือน้ำผึ้งตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน สลัดผลไม้ของเราพร้อมแล้ว สูตรนี้ดัดแปลงมาจากบล็อกภาษาอังกฤษ The grease pantry ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน

ประโยชน์ของผลทับทิมสำหรับ ร่างกายมนุษย์ปฏิเสธไม่ได้ ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา เขาคือผู้ที่ได้รับการแนะนำให้ใช้เป็นยาธรรมชาติสำหรับการเพิ่มฮีโมโกลบิน โดยเรียกว่าเป็นแหล่งพลังงานและความแข็งแรง นอกจากการบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์แล้ว เมล็ดทับทิมยังสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารที่อร่อยและมีสีสันตามเทศกาลได้อีกด้วย

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลทับทิม ส่วนใหญ่เป็นเพราะเมล็ดขนาดใหญ่และวิธีการสกัดเมล็ดที่ค่อนข้างซับซ้อน อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเมื่อแหล่งวิตามินธรรมชาติขาดแคลนเรายังคงแนะนำให้คุณอย่าละทิ้งของอร่อยแปลกใหม่นี้

สลัดแสนอร่อยกับทับทิมและถั่ว - สูตรภาพทีละขั้นตอน

สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยสำหรับตารางวันหยุด จุดเด่นของจานคือการผสมผสานระหว่างรสชาติดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเข้ากับรสหวานอมเปรี้ยวของเมล็ดทับทิมและรสอ่อน ๆ ของถั่ว

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาในการเตรียม: 30 นาที

ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

• เนื้อสัตว์ปีก (อกไก่, เนื้อ): 300 กรัม
• มันฝรั่งขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
• แครอทใหญ่: 1 ชิ้น
• หัวผักกาดขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
• หลอดขนาดกลาง: 1 ประตู
• ทับทิม: 1 ชิ้น
• ถั่ว: 250-300 ก
• มายองเนส: ของความจำเป็น
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (โต๊ะ) 9%, น้ำตาล:สำหรับน้ำดอง
• เกลือ: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้สร้างเครื่องปรุงควบคู่กันในอุดมคติ และเนื่องจากทั้งคู่ให้ประโยชน์สูงสุดโดยมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุด แม้แต่ผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างที่สอดคล้องกันอย่างเคร่งครัดก็สามารถใช้สลัดที่ปรุงตามสูตรด้านล่างได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อกไก่ครึ่งตัว
• 1 ทับทิมและส้ม
• 50 กรัมของสีแดง, สลัดสีเขียวและ arugula;
• เกลือพริกไทย
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.

หากคุณไม่มีประเภทสลัดในรายการ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นประเภทอื่นหรือแม้แต่กะหล่ำปลีปักกิ่งธรรมดาก็ได้ รสชาติจากการแทนที่จะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง แต่เปลี่ยนเพียงเล็กน้อย

สั่งทำอาหารผักกาดหอม:

1. ตัดเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดจนกรอบอร่อย
2. เราล้างกรีนอย่างระมัดระวังและตัด
3. เราแยกส้มที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน
4. ปอกเปลือกทับทิมและนำเมล็ดออก
5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้เทน้ำมันและน้ำส้มสายชู
6. เราให้บริการที่โต๊ะสำหรับแขกที่รัก

สูตรสลัดทับทิมและชีส

สลัดนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล ปรุงอย่างรวดเร็ว ดูเรียบร้อยมาก มีรสชาติที่หลากหลายและส่วนผสมที่น่าสนใจ และยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกชนิด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ 2 ครึ่ง;
• 170 ก. กรูตอนจาก ขนมปังขาว;
• แครอทเกาหลีรสเผ็ด 0.15 กก.
• 0.14 กก. ชีส
• ทับทิม;
• 1 หัวหอมหัวผักกาด
• มายองเนสหรือโยเกิร์ตคลาสสิก

ลำดับการทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อล้างเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองอร่อย
2. หั่นขนมปังขาวสองสามชิ้นเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบ
3. เราปล่อยเมล็ดทับทิม
4. เราสับหัวหอมเป็นวงแล้วส่งไปในกระทะเดียวกับไก่
5. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดทับทิมโดยใช้มายองเนสหรือทางเลือกอื่นสำหรับน้ำสลัด คนให้เข้ากัน

สูตรสลัดทับทิมและเนื้อ

ทุกคนรู้ว่าผู้ชายที่แท้จริงไม่ร้องไห้และไม่เต้น แต่หลังจากลองขนมทับทิมแสนอร่อยที่เรียกว่า "น้ำตาผู้ชาย" แม้แต่ตัวแทนที่รุนแรงที่สุดของเพศที่แข็งแกร่งที่สุดก็จะเริ่มเต้น ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้เป็นจุดสุดยอดของความสุขในการกิน มันอร่อย เบา อร่อย และเผ็ดเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามหากต้องการสามารถเปลี่ยนเนื้อวัวเป็นไก่งวงหรือไก่ที่เบากว่าได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อ 0.5 กก.
• 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
• หัวผักกาด 2 หัว;
• 5 ไข่;
• ทับทิม;
• น้ำตาล 5 กรัม
• น้ำมะนาว 100 มล.
• เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มโดยเติมใบกระวาน ตัดเนื้อเย็นเป็นเส้น
2. ต้มมันฝรั่งและไข่ ปอกเปลือกออกจากเปลือกและผิวหนัง ถูด้านละเอียดของเครื่องขูด
3. หมักหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงด้วยวิธีใด ๆ ระบายน้ำดองหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นบีบหัวหอมเบา ๆ
4. เรากระจายสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่เป็นชั้น ๆ : ฐานจะเป็นเนื้อครึ่งหนึ่งทาด้วยมายองเนสวางหัวหอมและมันฝรั่งครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนและปิดด้วยซอส ใส่ไข่ หัวหอมที่เหลือ เนื้อสัตว์ และมายองเนสชั้นใหม่ลงไปบนมันฝรั่ง
5. เราผล็อยหลับไปพร้อมกับเมล็ดทับทิม

วิธีทำสลัดกับทับทิมและข้าวโพด

การเพิ่มเมล็ดทับทิมรสเปรี้ยวอมหวานลงในสลัดเนื้อแบบคลาสสิกจะเผยให้เห็นแง่มุมใหม่ของรสชาติของมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อวัวหรือไก่ 0.2 กก.
• ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง
• ถั่วมากถึง 100 กรัม
• 3 ฟอง;
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 แครอท
• ทับทิม;
• เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบของสลัด ต้มเนื้อในน้ำเค็ม การเพิ่มใบกระวานและเครื่องเทศจะเพิ่มกลิ่นหอม
2. เรายังต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่
3. อบถั่วในเตาอบให้แห้ง
4. เราเลือกจานที่มีขนาดเหมาะสมและหุ้มด้วยโพลีเอทิลีน
5. ชั้นแรกของสลัดของเราจะประกอบด้วยแครอทขูดทาด้วยมายองเนส
6. ถัดมาเป็นถั่วสับ ข้าวโพด ไข่ขูด เนื้อวัว และมันฝรั่ง แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสเป็นพวง หลังจากวางชั้นสุดท้ายแล้วให้บีบสลัดเบา ๆ
7. เราเปลี่ยนจานที่ทำเสร็จแล้วบนจานแบนและนำโพลีเอทิลีนออก
8. ตอนนี้โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมอย่างไม่เห็นแก่ตัว

สลัดทับทิมกับกะหล่ำปลี

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อย เบาๆ และสุนทรีย์ ส่วนผสมแต่ละอย่างทำให้สลัดมีสีสันที่พิเศษและน่ารับประทาน เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์จึงสามารถใช้สลัดเป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารไม่ติดมันหรืออาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่งสองสามหัว
• หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี
• 2 หัวบีท;
• ทับทิม;
• มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างมันฝรั่งกับบีทรูทให้สะอาดแล้วปรุง (ควรแยกไว้ต่างหาก) เมื่อเย็นแล้วให้ลอกผิวออกแล้วถูบนกระต่ายขูด
2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
3. ปอกเปลือกและกดกระเทียม
4. ไปที่ผักกาดหอมกันเถอะ เราวางส่วนผสมเป็นชั้น: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, กระเทียม, หัวบีท เพื่อจุดประสงค์ในการมัดเราจาระบีแต่ละอันด้วยมายองเนสธรรมดาหรือไม่ติดมัน
5. สลัดที่ได้จะโรยด้วยเมล็ดทับทิมอย่างล้นเหลือ

สูตรสลัดทับทิมและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่สองซีก
• สับปะรดหนึ่งกระป๋อง
• ทับทิมและมายองเนส

จากส่วนผสมขั้นต่ำนี้คุณสามารถทำได้ ทำอาหารสลัดแสนอร่อย:

1. ล้างเนื้อให้สะอาดใต้น้ำไหลและต้มเนื้อใส่ใบกระวานและเครื่องเทศเพื่อกลิ่นหอม จริงอยู่ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารดังนั้นกลิ่นจึงน่ารับประทานที่สุด
2. ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เราทำความสะอาดทับทิม เราต้องการธัญพืชประมาณ 1/3 ของผลไม้ชนิดนี้
4. ระบายน้ำเชื่อมจากสับปะรด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องทิ้งของเหลวที่ระบายออก สามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับซอสเปรี้ยวหวาน หมักเนื้อ และสำหรับแช่พายโฮมเมด
5. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส

บ่อยครั้งที่เมล็ดทับทิมถูกนำมาใช้เป็นของตกแต่งที่น่ารับประทานสำหรับอาหารประเภทต่างๆ และนอกเหนือจากสลัดจะช่วยเพิ่มรสชาติและดึงดูดสายตา

สลัดทับทิมจัดทำขึ้นโดยเพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลา, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ส้ม, สับปะรด, arugula และส่วนผสมอื่น ๆ สิ่งที่น่าสนใจมากคือการรวมกันของเมล็ดทับทิมและลิ้นลูกวัวด้วยการเติมถั่วไพน์

1. หากสลัดตกแต่งด้วยทับทิม ให้วางธัญพืชให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ มิฉะนั้นคุณจะไม่ดึงดูดสายตา
2. ก่อนเสิร์ฟสลัดพัฟ ต้องแน่ใจว่าได้วางไว้อย่างน้อย 2-3 ครั้ง และควรแช่ตู้เย็นไว้ 6 ชั่วโมง มิฉะนั้นรสชาติที่ไม่สมบูรณ์ของอาหารจานนั้นจะไม่สามารถแก้ไขได้แม้รูปลักษณ์ที่ไร้ที่ติ
3. ส่วนผสมที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะคงรูปร่างได้ดีกว่าในสลัดแบบชั้น ๆ มากกว่าแบบขูด ใช่และใช้ดีกว่า