Гравілат жовтий. Гравілат посадка та догляд у відкритому ґрунті вирощування з насіння в домашніх умовах та ґрунті

Більшості з нас знайома така скромна та витончена рослина сільських палісадників, як гравілат річковий. Сучасні садівники вирощують та інші, більше декоративні різновидицієї невибагливої ​​багаторічної квітки. Про види, що зустрічаються в нашій смузі, зокрема про гравілат приручний (річковий), корисні властивості, особливості розмноження і догляду, розповість ця стаття.

Скільки в нього імен?

Гравілат річковий в науці прийнято називати латиною - Geum rivale. А ось російська назва цієї рослини пов'язана з іншим видом квітки – гравілатом міським, а точніше з його ароматними кореневищами. Саме їх через дуже схожий на гвоздиковий запах вітчизняні аптекарі використовували для надання більш приємного смаку лікам і зіллям. І обходилися такі коріння значно дешевше, ніж привезені з-за кордону. Висушене коріння фармацевти тієї пори називали для солідності латинською мовою - radix caryophyllatae, що в перекладі на російську означає «цвяховий корінь». Згодом найменування скоротилося і стало простіше – «каріофіллята», а пізніше почало звучати як «графілата». У результаті російської ботанічної номенклатурі закріпилося за цією рослиною саме таку назву.

Російський народ вигадав для річкового та міського гравілатів безліч найменувань, що підкреслювали ті чи інші особливості квітки. У різних російських областях його називають гвоздичником, зміїним коренем, ожинником, підлісником, гребінником, клацарем, бенедиктової травою та безліччю інших імен.

Ботанічна характеристика

Гравілат річковий (приручний) - багаторічна трав'яниста рослина, що відноситься до роду Geum (Гравілат) сімейства Rosaceae (Розоцвіті). Воно вологолюбне і добре розвивається на берегах різних водойм. На повзучому, товстому кореневищі виростає прямостояче, слабогіллясте, буряково-червоного кольору стебло заввишки до одного метра. У складно-піристого листя, що росте в прикореневій зоні, довгі живці з кількома бічними листочками. Розташоване на стеблі трійчасте листя короткочерешкове і прикрашене невеликими яйцеподібними прилистками.

На верхівці стебла в кінці весни - на початку літа виростає від 2 до 5 подовжених квітконіжок. Саме на них розташовуються дзвоники, що нагадують, невеликі - до 1,5 см в діаметрі - двостатеві квітки. Приручний гравілат, фото якого представлено нижче, наочно це демонструє: рослина зі скромними широкими пелюстками, пофарбованими в жовтий або кремовий колір, з коричнево-червоними прожилками. Цвітіння у нього недовге - лише 20 днів.

У липні-серпні гравілат річковий формує плоди – сім'янки. Забарвлені вони в бордово-червоний колір, а для кращого поширення мають спеціальний пристрій - гачок на кінчику. Чіпляючись їм за шерсть людей, що проходять повз тварин або одяг людей, рослина швидко заполонює навколишню місцевість.

Види

Всі представники гравілатів - трав'янисті квітучі багаторічники, що зимують із листям. Більшість представників роду Geum розквітають наприкінці весни - на початку літа, але є види, що тішать своїм цвітінням до настання осінніх холодів. Пелюстки бувають білого, рожевого, жовтувато-кремового, різних відтінків червоного забарвлення. Трапляються як прості, так і махрові квіти.

Сучасні вчені налічують близько 50 природних різновидів, з яких близько семи можна зустріти на території колишнього Радянського Союзу. Це такі види гравілату:

  • приручний (річковий);
  • міський;
  • алепський;
  • форі;
  • крупнолистий.

У садовій культурі сьогодні можна зустріти близько 20 видів, найбільш популярними та поширеними серед яких є такі гравілати:

  • чилійська;
  • яскраво червоний;
  • гібридний.

Коротко розповімо про деякі види гравілатів.

Geum chiloense

Саме так називається американський вид - гравілат чилійський. Кущик цього багаторічника у звичайному стані не перевищує 20 см, а коли цвіте, завдяки квітконосам «підростає» до 60-70 см. Квіти цієї рослини, що розпускаються, - червоні, помаранчеві або жовтуваті, зібрані в суцвіття мітельчастої форми. У садовій культурі гравілат чилійський відомий із першої чверті XIX століття. За минулі роки селекціонерами з різних країнстворено багато різних сортів цього виду, що відрізняються між собою термінами цвітіння. Є такі, що, почавши цвісти у травні, закінчують процес лише у вересні, а також і квітучі лише 20-30 днів у середині літа. Такий вигляд, як чилійський гравілат, фото якого ви бачите нижче, в залежності від сорту може цвісти як простими, так і махровими квітами.

Яскраво-червоний гравілат

Світлолюбний багаторічник, здатний переносити легку півтінь. У висоту цей вид може зрости до 40 см, а цвісти починає в останні тижні травня і до середини червня. Квіти гравілат цього виду мають червоні, до 3,5 см у діаметрі. Рослини сорту "боризин" цвітуть триваліше: з перших літніх днівта до осіннього похолодання. Цей вид гравілату погано переносить кислі ґрунти та надмірну вологість.

Geum aleppicum

Найчастіше гравілат алеппський зустрічається біля Європейської частини Росії, у Середній Азії, і навіть Далекому Сході й у Сибіру. Це невисока, до 65 см, рослина із сонячним жовтим забарвленням пелюсток. Однак садівники не радіють присутності на своїй ділянці цієї квітки, що прагне зайняти будь-який куточок, що звільняється.

Приручний (річковий) гравілат

Найчастіше цей вид використовується як рослина, на тлі якої декоративніші і красивоквітучі багаторічники виглядають ще ефектніше.

Доволі часто гравілат річковий, що віддає перевагу добре зволоженим грунтам, використовується в оформленні. берегової лініїприродних та штучних водойм. Рослина швидко поширюється самосівом, а щоб цього не допустити, квітконоси, що відцвіли, відразу обрізають.

Гравілат гібридний

Так називають різні форми квітки, отримані в результаті міжвидового схрещування чилійського та інших видів гравілатів. Кущики виростають до 20-30 см, але під час цвітіння їх висота збільшується за рахунок квітконосів до 60 см. Квітки, що розпускаються в кінці травня, бувають пофарбовані в різні відтінки рожевого, жовтого, червоного, кремового і помаранчевого кольорів. Триває цвітіння близько місяця, а видалення зів'ялих квітконосів сприяє повторному осінньому цвітінню.

Підготовка ґрунту

Перш ніж посадити будь-який з видів цієї багаторічної квітки, потрібно підготувати ґрунт на призначеній для нього ділянці. Гравілат, посадка і догляд за яким прості і легкі, віддає перевагу добре удобреному, пухкому, волого- і повітропроникному нейтральному або лужному грунту. Для розкислення землі можна додавати при перекопуванні деревну золу або кісткове, доломітове борошно. Більшість декоративних видівгравілату, за винятком річкового, віддають перевагу зволоженим, але не сирим ділянкам.

Як розмножити?

Цей ефектний декоративний багаторічник розмножують насінням або поділом куща. Посадку насіння можна проводити як безпосередньо в ґрунт, так і через розсаду. І в тому і в іншому випадку необхідно їх стратифікувати, тобто впливати на холод. У разі підзимового посіву в ґрунт стратифікація протікає природним шляхом, а ось для вирощування розсади навесні насіння гравілату перемішують із чистим дрібним річковим піском у співвідношенні 1:3, прибирають у пластикову ємність, зволожують отриману суміш із пульверизатора та витримують місяць на нижній полиці холодильника. глибше в кучугуру. Раз на тиждень суміш потрібно перемішувати та підтримувати її вологість. Через місяць насіння висівають на глибину в 1-1,5 см у добре зволожений ґрунт, укладений у розсадні ящики і, прикривши склом або плівкою, залишають для проростання у добре освітленому місці, наприклад, на південному вікні. У перший рік свого життя молоді рослини утворюють прикореневу розетку, а зацвітають лише на другий рік.

Більше простим способомє розподіл куща, але проводити його можна не частіше одного разу на три-чотири роки. Відокремлені від материнської рослини невеликі фрагменти кореневища з розеткою листя розсаджують на відстані не менше ніж 30 см один від одного. Якщо посадка ділок проводиться восени, то краще вкрити на зиму молоді рослини лапником або сухим листям. Особливо важливо захистити від холоду ніжніші і менш морозостійкі махрові сорти.

Особливості догляду

Якихось спеціальних заходів щодо догляду за гравілатами не потрібно: звичайні прополки, поливи, видалення зів'ялих суцвіть. У жарку та суху погоду потрібно рясно поливати ці рослини, не допускаючи пересихання ґрунту. Підгодовувати добривами ці квіти не потрібно, але садівники відзначають, що осіннє і весняне підсипання під кущ компосту, що добре перепрів, сприяє рясному цвітінню. Для того щоб кущ виглядав привабливо, раз на три-чотири роки його омолоджують поділом.

Корисні властивості

Майже всі частини таких квіток, як гравілат приручний і міський, можна вживати в їжу. Причому це буде не лише смачна, а й корисна для здоров'я їжа. Адже в молодому листі і стеблах гравілатів, що використовуються при приготуванні салатів і супів, містяться каротин і велика кількість вітаміну С. Кореневища, які використовуються як прянощі, містять безліч дубильних, гірких та інших біологічно активних речовин, ефірних олій та органічних кислот. Крім того, таке сухе коріння гравілату використовується в консервній промисловості при виробництві різних концентратів.

Настої, чаї та відвари з різних частин річкового та міського гравілату давно використовуються в народній медицині як:

  • заспокійливих;
  • антибактеріальних;
  • кровоспинних;
  • протизапальних;
  • муколітичних засобів.

Гравілат багаторічний - трав'яниста рослинасімейства розоцвітих. У природних умовах зустрічається близько 50 видів, що ростуть у лісах, на луках, по берегах річок та озер. На території Росії відомо дванадцять видів гравілату. Як культурну рослину вирощують близько 20 видів. Гравілат використовується як створення композицій, так оформлення альпінаріїв, рабаток, газонів, водойм.

Гравілат– рослина кореневищна, досить невибаглива, морозостійка, цвіте довго – з травня по липень місяць, а потім повторно ще раз ближче до осені. Хоча є й такі сорти гравілату, які можуть цвісти весь сезон махровими чи простими квітами.

Рослина має прямостоячі стебла висотою від 15 до 70 см. Листя зморшкувате, насиченого яскраво-зеленого забарвлення. Популярні бордюрні сорти гравілату утворюють щільні розетки прикореневі з листя, над якими на початку літа виростають тонкі жорсткі квітконоси з чашоподібними яскравими квітками. Квіти, що досягають у діаметрі 3,5 см, мають найрізноманітніші відтінки жовтого, червоного, оранжевого кольору. Зростають квітки на верхівках стебел, зібраних у хуртовинні або щиткоподібні суцвіття. Плоди гравілату формою нагадують горіх.

Для альпінаріїв та кам'янистих гірок найкраще підходить Гравілат гірський(Geum montanum), що досягає у висоту 15 см і квітучий жовтими квітками. Це більш невибаглива рослина, порівняно з тим самим Гравілатом повзучим (Geum reptans). Як бордюрну рослину часто вирощують гравілат чилійський (Geum chiloense) 30 – 70 см заввишки; він цвіте з травня до вересня. А для болотистих ґрунтів підійде Гравілат річковий (Geum rivale), до 45 см заввишки. Він цвіте світло-рожевими дзвоновими квітками, що поникають, з травня по жовтень.

Для посадки гравілату багаторічного найкраще підходить добре освітлене місце або легка півтінь. Підійде будь-який добре дренований грунт. Але закислені та перезволожені ґрунти гравілат переносить гірше. Перед садінням рослини слід внести в землю пісок або деревну золу.

У зимові місяці гравілат, особливо його гібридні форми, потребує укриття. Укривають його лапником або сухим листям.

Багаторічнику потрібен рясний, регулярний полив, але при цьому треба враховувати, що гравілат не виносить сильного перезволоження та застояної води. Якщо ж на ділянці підвищена заболоченість, то краще підняти клумбу, на якій зростатиме гравілат, за винятком посадки гравілату річкового.

Рослина мало схильна до хвороб і різних шкідників. Потребує видалення сухих квіток. За період вегетації необхідно двічі провести підживлення мінеральними добривами.

Розмноження гравілатубагаторічного здійснюють навесні насінням або поділом кущів восени, або у весняні місяці.

Висівати насіння починає ще ранньою весною. Готова розсада висаджується у відкритий ґрунт після настання тепла, з кінця квітня. Для висіву використовуються ящики, розташовані у теплицях. Зверху посіви прикривають склом. Перше пікування обов'язково проводиться в теплиці, а не в відкритому ґрунті. Зацвіте гравілат, вирощений розсадним способом, наступного сезону. На півдні можна проводити посів у відкритий ґрунт та восени, але сильно з цим процесом затягувати не рекомендується, оскільки рослина має встигнути добре укоренитися. Перед посадкою необхідно удобрити землю торфом чи компостом.

Якщо ж розмноження проводиться за допомогою поділу материнських кущів, то в осінні місяці це можна робити лише після того, як у рослини дозріє насіння. Висаджують поділені кущі з відривом 20 див.

Geum rivale L.
Сімейство розоцвіті – Rosaсеае.
Народна назва: водяний бадан, чортові головки, змовна трава, вивишник, могутник великий, зміїний корінь, віддалений трава, гравілат струмковий.

Опис

Багаторічна трав'яниста рослина, з товстим, бурим, повзучим, одягненим залишками листя кореневищем. Стебло до 1 м висоти, прямостояче, опушене, залізисте, просте або злегка гіллясте на верхівці, червоно-буре. Прикореневе листя на довгих черешках, ліроподібне, перисте, з 2-3 парами бічних листочків, кінцева частка листа більша, іноді трилопатева. Стеблове листя на коротких черешках, трійчасте або трироздільні. Квітки дзвонові, пониклі, чашечка червоно-бура, віночок ніжно-рожевий або жовтуватий, з червоно-бурими жилками, стовпчики довгі, ниткоподібні, з зчленуваннями, верхній членик пізніше відпадає, а нижній при плодах розростається і стає вдвічі довшим. Плід - червона чіпка сім'янка, що пізно опадає, закінчується гачком.

Розповсюдження

Зустрічається в середніх та північних районах європейської частини Росії, на Кавказі, у Західному та Східному Сибіру та в горах Середньої Азії, за винятком районів Дніпра, Волги, Дону та Заволжя.

Місце проживання

Росте на вологих та сирих родючих, слабокислих ґрунтах, по берегах річок, озер і канав, серед чагарників, по сирих луках і болотистих місцях як окремими екземплярами, так і чагарниками.

Час цвітіння

Цвіте у травні–червні, плоди дозрівають у липні–серпні.

Час збору

Кореневища заготовляють восени або напровесні, траву - на початку цвітіння.

Спосіб заготівлі

Траву сушать на повітрі під навісами, в приміщеннях, що добре провітрюються, або в сушарках. Викопані кореневища відразу промивають холодною водою, добре пров'ялюють на протягу і швидко сушать у сушарках при температурі 40-50 ° С, часто перемішуючи, щоб сировина не втратила аромат гвоздики. Термін придатності сировини – 1 рік. Зберігають у щільно закупореному посуді. Однак слід пам'ятати, що при тривалому зберіганні запах у коріння зникає.

Хімічний склад

У коренях виявлені таніди, крохмаль, смоли, глікозид геїн, гіркі речовини, до 23 % дубильних речовин, червона барвник, до 0,1 % ефірної олії та до 6,5 % органічних кислот. У свіжому листі гравілату річкового міститься до 117 мг% вітаміну С і 13,7 мг% каротину.

Частина, що застосовується

Лікарською сировиною є кореневища, квіти та трава гравілату річкового.

Застосування

Гравілат річковий, поряд із гравілатом міським, визнаний офіційною медициною. Препарати з цієї рослини мають подібну дію і застосовуються за тими ж показаннями. Крім того, препарати ефективні проти зміїної отрути і знижують спастичну дію хлористого барію.

Кореневища гравілату застосовують у гомеопатії.

Широке застосуваннягравілат знайшов у народній медицині різних країн. Гравілат річковий використовують так само як і міський гравілат. Його застосовують як самостійний препарат, і у сумішах коїться з іншими рослинами. Гравілат приймають внутрішньо і використовують для ванн, полоскань, припарок і примочок при різних захворюваннях. Нижче ми наводимо список далеко не всіх недуг, впоратися з якими допоможе гравілат. У народній медицині настій, настоянку, порошок та відвар з квіток, трави та кореневища гравілату річкового застосовують:

  • При катарах шлунка;
  • При дизентерії;
  • При колітах різної етіології;
  • При блювоті;
  • Як антисептичне;
  • При кишкових кольках, метеоризмі;
  • при неврозах;
  • При пітливості;
  • Як протизапальне;
  • При холецистит;
  • При нефритах;
  • При циститах;
  • При туберкульозі легень;
  • При бронхіальній астмі;
  • При запаленні легень та кашлі;
  • При С-авітаміноз;
  • При катаральному, гіпертрофічному, виразково-некротичному гінгівіті та стоматиті;
  • При пародонтозі;
  • При гельмінтозі;
  • Як ранозагоювальне;
  • Як потогінний;
  • Як протималярійне;
  • Як тонізуючий засіб;
  • При скрофулезі, рахіті;
  • Пак гемостатичний при рясній матковій та гемороїдальній кровотечі, слабких яснах;
  • При хворобах печінки;
  • Як жовчогінний;
  • Для стимулювання скорочення міометрію;
  • Як антивірусний засіб;
  • Як протипухлинний засіб.

Протипоказання

В основному препарати гравілату добре переносяться і не мають серйозних протипоказань, проте слід пам'ятати, що оскільки препарати гравілату підвищують згортання крові, небажано його тривале застосування при тромбофлебіті та схильності до тромбозів. З обережністю приймати людям з дуже низькими показниками кров'яного тиску та при запорах. Через великий вміст дубильних речовин дотримуватися дозування.

Інше застосування

  • Кореневища використовують для отримання червоно-коричневої фарби та дублення кожухів.
  • Через велику кількість дубильних речовин гравілат кладуть у пиво, щоб воно могло довго зберігатися, не скисаючи.
  • Сухе коріння можна використовувати як ароматичну речовину замість гвоздики та кориці у пирогах, квасах, домашньому пиві, вині, лікерах та інших напоях та виробах.
  • Кореневища містять ароматичну гіркоту «цвяховий корінь» і вживаються як пряна приправа до їжі, замінюючи гвоздику.
  • Використовуються в лікерному та пивоварному виробництві.
  • З них видобувають червоно-коричневу фарбу.
  • З молодого листя готують салати, супи, пюре, гострі приправи. Коріння їдять відвареними. Страви та приправи з гравілату активізують обмінні процеси, покращують травлення.
  • Стебла охоче поїдають кози та вівці, меншою мірою - коні та свині.
  • Вони придатні для дублення шкіри.
  • Рослина має інсектицидні властивості.
  • Хороший медонос, дає багато нектару та трохи пилку.
  • Декоративний. У квітникарстві поширений сорт «Леонарде Вар» з великими, від мідно-рожевого до бронзового забарвлення квітками. Ефектно виглядає у групах, бордюрах та невеликих букетах.

Спосіб застосування

Препарати кореневищ з корінням гравілату річкового по дії схожі на препарати гравілату міського.

Порошок

Порошок із кореневищ гравілату річкового готують у дерев'яній ступці. Приймають по 0,05-0,1 г 3 рази на день до їди, запиваючи водою, але не розжовуючи. Курс лікування – 7–10 днів.

Настій

Настій трави

1 столову ложку сировини заливають 400 мл окропу, настоюють 2 години, потім проціджують. Приймають по 1/2 склянки 3 десь у день їжі.

Настій кореневищ з корінням (1 варіант)

Дві чайні ложки кореневищ з корінням наполягати 1 годину на 1 склянці окропу в закритому посуді, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день перед їжею при проносах, рясних маткових та гемороїдальних кровотечах, малярії, безсонні та як загальнозміцнюючий засіб після тяжких захворювань.

Настій кореневищ з корінням (2 варіант)

Дві чайні ложки подрібненого коріння залити 100 мл окропу, настоювати 1 годину в закритому посуді, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4 рази на день перед їжею при імпотенції.

Настоянка

15 г трави чи кореня на 100 мл 40 % горілки, наполягати 1 місяць. Приймати по 10-15 крапель з водою 2-3 рази на день до їди при кровотечах, лихоманці, нервових захворюваннях, а також як тонізуюче при загальному занепаді сил.

Відвар

Відвар кореневищ з корінням: 2 столові ложки подрібнених кореневищ з корінням на 2 склянки окропу, варити 10 хвилин, наполягати 1 годину, процідити. Вживати для місцевих ванн при суглобових та м'язових захворюваннях, вивихах та для полоскання горла при ангінах.

Відвар кореневищ: 6 г сировини заливають 400 мл гарячої води, кип'ятять у закритому емальованому посуді на водяній бані 30 хвилин, проціджують гарячим, віджимають і доводять об'єм кип'яченою водою до вихідного. Приймають по 2-3 столові ложки 3-4 десь у день їжі. Курс лікування – 7–14 днів. Повторюють його через 5-7 днів.

Ванни

Коріння гравілату входить до складу суміші рослин для ванн золотушним та рахітичним дітям.

Свіже коріння

Свіжі подрібнені кореневища гравілату прикладаються до мозолів для розм'якшення.

Збори

  • Гравілат річковий, трава – 4 частини; льнянка, трава - 3 частини; подорожник, лист – 4 частини; верес – 2 частини; іван-чай – 3 частини; кровохлібка, лист - 4 частини; комірник - 3 частини; мати-й-мачуха, трава – 3 частини; меліса, трава – 3 частини; ромашка пахуча, квіти – 3 частини; чебрець, трава - 4 частини; хміль, шишки – 2 частини. 1 столову ложку збору залити 1,5 склянками окропу, настоювати в термосі 6 годин, пити по 1/2 склянки 3 десь у день 30 хвилин до їжі при гастриті. Курс – 30 днів, повторити через 10 днів.
  • Гравілат, коріння – 3 частини; комірник, коріння - 4 частини; дягіль лікарський, коріння - 3 частини; оман високий, коріння - 3 частини; солодка, коріння – 3 частини; валеріана, коріння - 3 частини; фіалка, коріння – 2 частини. 1 столову ложку коренів залити 1,5 склянками окропу, томити на водяній бані 30 хвилин, процідити, пити по 1/2 склянки 3 десь у день через 1 годину після їжі при бронхіальній астмі. Курс – 3–4 місяці.

Квітка гравілат, яку ще зазвичай називають авенсом, є рідом з 50 видів багаторічних кореневищних рослин сімейства розоцвіті.

Даний вид поширений на території Європи, Азії, Північної та Південної Америки, а також в Африці та Новій Зеландії. Деякі види знаходяться на межі зникнення або дуже вразливі у своєму природному середовищі.

За своїми характеристиками гравілат дуже тісно пов'язаний ще з двома видами – перстачем та суницею.

Основні сорти гравілату - "леді Стратеден" і "місіс Дж. Бредшоу" отримали премію королівського садового товариства.

У цій статті можна дізнатися про основні правила, які роблять вирощування з насіння простим та комфортним процесом. Розглянуто посадку та догляд за рослиною в умовах відкритого ґрунту.

Також можна подивитися гравілат на фото, що ілюструють всю красу і витонченість квітки, що має прекрасні естетичні властивості:


Корінні американці використовують варене коріння сорту гравілат трифлорум для виробництва чаю. Також застосовується в медицині для застосування до ран і при лікуванні болю в горлі.

Квітка гравілат: опис та фото культури

З прикореневої розетки листя квітка гравілат виготовляє квіти червоного, жовтого та помаранчевого відтінку на жорстких стеблах у середині літа. Рослина є вічнозеленим крім тих місць, де температура опускається нижче -18°С.

Опис культури з погляду ботанічних особливостей представлено далі.

Квітка має повзучий, чорнуватий і трохи деревний корінь, що росте глибоко в землі разом із численними волокнами. Стебла прямі і досягають двох метрів заввишки (часто на вершині вони бувають трохи хуртові). Біля коріння листя майже ліроподібне.

На черешках вони вже округлі із зубчастими краями. Листові стебла нечисленні і досягають всього 3 мм завдовжки.
Насіння овальне з трохи гачкуватим кінцем.
Квіти надають всій рослині відчуття легкості та легкості

Подивіться на фото квітка гравілат у різних стадіях її розвитку - у будь-який час ця культура дозволяє створювати чудові композиції:

Догляд за гравілатом - все просто і складно одночасно

Організуючи догляд за гравілатом, потрібно бути готовим до того, що культура відрізняється підвищеними вимогами до умов свого довкілля. Залежно від виду гравілат може бути морозостійким.

Також їх розрізняють за потребою у світлі: деякі з них люблячи повне сонце, інші воліють невелику тінь. Деякі спокійно ростуть у сухих умовах, але більшість потребує додаткової вологи.

При зберіганні в зимовий часє ризик, що гравілат почне гнити, особливо якщо ґрунт або місце зберігання дуже вологе. Він легко адаптується до будь-яких ґрунтів, але віддає перевагу від нейтральних до злегка кислих. Тут все просто і складно одночасно, оскільки потрібно створити нейтральну реакцію ґрунту за відповідного режиму поливу.

Під час цвітіння може опадати і знову зацвітати кілька разів на літо. Схильний до впливу деяких шкідників і хвороб, які можуть нашкодити гравілату.

Розмноження та посадка гравілату при вирощуванні з насіння

Посадка гравілату при вирощуванні з насіння має проводитися розсадним методом у домашніх умовах. Це дозволяє отримати раннє та тривале цвітіння.

У великих квітниках вирощується в перших рядах - як межа для кущів - їх низьке листя і яскраві квіти на жовтих стеблах ідеально підійдуть для обрамлення будь-якого квітника.

Гравілат трифлорум використовується як натуральне ґрунтове покриття.

Висаджувати квітку рекомендується тільки на пухкий і дренований грунт, в якому 2/3 повинен становити пісок. Після чого її перемішують із ґрунтом і вирощують у даному ґрунті насіння гравілату. Можна також внести золу, але її потрібно набагато менше ніж піску.

Так як рослина дуже любить сонце та світло, то і місце для посадки гравілату має бути відповідне – легка півтінь або відкрите сонце.

Якщо перед зимівлею зрізати наземну частину квітки, а потім прикрити її листям або шаром мульчі – то гравілат чудово переживе всі заморозки.

Квітка (за винятком річкового різновиду) не любить, коли біля коріння накопичується велика кількість вологи - через це може початися гниття. Саме тому важливим є якісний дренаж, який при ретельному поливанні не дозволить воді застоятися біля кореневої системи.

Буває й так, що вода незважаючи ні на що продовжує застоюватися – у такому разі наступного року рекомендується підняти рівень ґрунту, додавши до нього піску.

Щоб зберегти мальовничі квіточки гравілату якомога довше, радимо не забувати вчасно прибирати сухі та пошкоджені пелюстки. Також не забувайте про підживлення – не менше трьох чи чотирьох разів за сезон буде цілком достатньо.
При посадці не забувайте дотримуватися дистанції в 20 сантиметрів між саджанцями.

Гравілат вирощують із насіння або просто ділять кущ гострим ножем – у такому разі ви отримаєте перші квітки вже наступного року. При вирощуванні розсади з насіння - лише через рік. Розмноження гравілату шляхом розподілу куща можливе лише в тому випадку, якщо все насіння на ньому остаточно дозріло.

Основні сорти гравілату (з фото)

З чого починається проектування квітників? Звичайно ж, з вибору рослин підходять за колірною гамою та габаритними розмірами.

При виборі потрібного вигляду необхідно звернути увагу на ботанічні особливості та вимоги до умов зростання.

Гравілат міський або трава Святого Бенедикта

Гравілат міський також відомий як дерево авенс, трава Беннет та трава Святого Бенедикта. Ця багаторічна трав'яниста рослина росте в тінистих місцях – наприклад, краї лісу та живоплоти – у країнах Європи та Близького Сходу.

Зазвичай сміття досягає 60 сантиметрів заввишки, а цвіте, починаючи з травня і закінчуючи серпнем. Квіти 1-2 мм у діаметрі з п'ятьма яскраво-жовтими пелюстками. Гермафродитні квітки запашні та запилюються за допомогою бджіл.

Плоди мають задирки, які необхідні для того, щоб вони ловилися на спини та хутра кролика та інших тварин. Корінь рослини використовують як прянощі для супів, а також для поліпшення смаку елю.

Вважається, що гравілат міський лікує від отрути та укусів собак. Також деякі вчені пропонували його використовувати як засіб проти застуди, захворювань печінки та розладів шлунка.

У традиційній австрійській медицині трави рослини використовуються для чаю, який лікує від ревматизму, подагри, інфекції та лихоманки.

У сучасному світітравники використовують його для лікування діареї, хвороби серця та неприємного запаху з рота.

Гравілат чилійський

Гравілат чилійський ще називають грецькою трояндою. Він зростає у центральному регіоні Чилі.

Використовуються в традиційній медицині індіанців мапуче в Чилі для лікування різних недуг. Рослина відрізняється яскраво-червоними пелюстками, які стануть окрасою будь-якого саду.

Гравілат річковий - фіолетовий авенс

Гравілат ручний росте на більшій частині Європи, за винятком району Середземномор'я, а також у деяких частинах Центральної Азіїта Північної Америки (там відомий як фіолетовий авенс). Росте на болотах та сирих луках, виготовляючи червоні квітки з травня по вересень.

Даний сорт спокійно росте у вологих ґрунтах і витримує злегка кислий та вапняні ґрунти при розташуванні на сонці або в півтіні. Запилюється за допомогою бджіл, мух та жуків.

Коли квітка дозріває, подовжені тичинки забезпечують її самостійне добриво. На погано дренованих ґрунтах, чи нейтральних кислих низинах трава може набути фіолетового відтінку.

Гравілат червона та вогненна куля

Гравілат червоний виростає до півметра в довжину і відрізняється від решти сортів насичено-червоними або вогненно-жовтогарячими кольорами діаметром 3 сантиметри. Особливою популярністю користуються види з махровими пелюстками.

Вогненна куля має довжину 60 сантиметрів і квітки діаметром 4 мм. Для отримання розсади насіння висіють у березні-квітні. А після появи першого листя їх ділять по різних контейнерах.

Потім вже до початку червня гравілат вогненну кулю висаджують на відкритий ґрунт на відстані 20 сантиметрів один від одного. Поділ куща роблять один раз на 4 роки. Якщо відразу після першого цвітіння зробити обрізання, то ви сприятимете зростанню нових пагонів і більш активному цвітінню.

Гравілат "Ред драгон"

Це зовні дуже приваблива рослина (особливо красивий махровий різновид), яку найчастіше використовують у медичних цілях.

Гравілат «Ред драгон» досить невибагливий, так що не вимагатиме від вас особливих умов- Головне не забувати про хороший дренажі місце в сонячному або трохи затіненому місці. Як і інші види, розмножується насінням чи вегетативним способом.

Простий і скромний лучний житель, рідше лісовий, що так само мешкає в сільських поселеннях. Народна назва: трава-розтріпа, бенедиктова трава, вивішник, водяний бадан, чистець, гребінник, гвоздиковий корінь, змовна трава.

Зовнішній вигляд

  • Багаторічна рослина, висота від 30 до 80 см та більше.
  • Стеблове листя велике розсічено-перисте розташоване біля кореня, цілі маленькі – на верхівці.
  • Квіти розкриті, дивляться вгору або у вигляді дзвіночків зібраних у суцвіття до 10 штук. Переважають у білому, жовтому та рожевому кольорі. Чашечка і віночок вільні, п'ятичленові.
  • Плоди – кулясті головки з густим покриттям із волосків.
  • Кореневище яскраве буре.


Види

Ця рослина має близько 50 видів, 7 з яких розтане в різних регіонах Росії.

Найбільш розповсюджені:

  • - звичайний вигляд, поширений вздовж невеликих водойм та у селищах. Іноді утворює зарості у руслах річок великими ділянками. Висота 25 – 80 см.
  • , незважаючи на назву, росте у сільських місцевостях біля огорож, на узбіччях та пустирях. Виростає від 30 до 60 див.
  • Гібридний гравілат– схрещені сорти гравілату річкового, чилійського та яскраво-червоного. Цвіте із червня. Такий гібрид не призначений на лікування. Висотою він від 25 до 60 див.
  • – родом із Чилі, де індіанці застосовували його з лікувальною метою. Вирощується для прикраси квітників та клумб. Зовні він схожий на мак.

Річковий гравілат виглядає "скромненькою"

У гравілату міського яскраві жовті квіти

Чилійський гравілат буде гідною окрасою вашого саду

Гравілат гібридний радує своїми чудовими квітами.

Де росте

Поширений на всіх континентах із середнім кліматом. Достатньо гравілат росте на північному і помірному поясі.

Спосіб виготовлення спеції

  • Заготовляють надземну частину рослинияк тільки гравілат зацвітає. Обрізають до 15 см вгору від кореня і висушують у підвішеному стані в пучках або на повітрі без попадання сонця. Термін придатності не більше року, у герметичній тарі.
  • Підземну частину рослинивикопують на початку весни до цвітіння або восени після. Викопувати краще на другий рік. Зібрані кореневища висушують у місцях з гарною вентиляцією або в сушарках до 45°С. Зберігають до 3 років у герметичному посуді, щоб не зник запах. З медичною метою більше використовують цю частину трави.


Корінь гравілату можна зберігати до 3 років

Особливості

  • виготовляють амулети із сухого коріння
  • кореневища мають пряний запах гвоздики
  • деякі сорти застосовують у ландшафтний дизайн
  • будь-який вид - відмінний медонос (квітка виділяє цукор у нектарі по 2-5 мг, а це 80 - 120 кг/га його продуктивності)




Калорійність

Калорійність на 100 грам: до 20 ккал.


Хімічний склад

  • Корінь містить: дубильні, гіркі речовини, олію, глікозид, крохмаль, смоли.
  • Листя містить: вітамін С, каротин.
  • Насіння багате жирними маслами.

Корінь гравілату дуже корисний

Насіння багате цінними маслами

Листя містить вітамін C

Корисні властивості

  • потогінний;
  • жовчогінний;
  • антивірусне;
  • тонізуюче;
  • відхаркувальне.

Крім того, виділяють такі властивості, як:

  • антисептичне;
  • знеболювальне;
  • ранозагоювальне;
  • протипухлинна;
  • кровоспинне.

Гравілат своїм запахом відлякує комарів. Гравілат дуже корисний, він загальнозміцнююче впливає на організм, тому використовується у багатьох країнах світу.


Протипоказання

  • індивідуальна нестерпність
  • низький кров'яний тиск
  • упорні запори
  • тромбофлебіт
  • тромбоз

Масло

Висушені підземні частини рослини містять ефірну олію. Воно в'язке з гірким смаком та гвоздичним запахом. Застосовують його в парфумерній промисловості та кулінарії.


Олію гравілату застосовують як у парфумерії, так і в кулінарії.

Застосування

У кулінарії

  • настоянка з цедри апельсина з кореневищем надасть світлим слабоалкогольним напоям смак вермуту
  • для підфарбовування морсів, лимонадів та ін. (Дає темно-вишневий колір)
  • додають у квас для захисту від скисання, так само в пиво
  • як спеція до будь-якого гарніру та випічки
  • у вигляді чаю


Приправа:Сушені частини кореневища розтирають у пудру та вживають до 10гр на порцію. Містять у темній герметичній тарі.

Зелений салат: 50гр надземної частини гравілату, 1 яйце, 80гр зелені (кріп, цибуля, петрушка) та 25гр майонезу. Гравілат миють, обварюють 5 хвилин і остуджують. Потім шаткують з іншими інгредієнтами і заправляють.


Салат з м'ясом: 50г відвареної яловичини, 30гр картоплі, по 30гр свіжих і солоних огірків, 1 яйце, 20гр зеленого горошку, 50гр листя гравілату, 40гр зелені (кріп, цибуля, петрушка), 25гр майонезу. Усі ріжуть соломкою, додають горошок, заправляють.


Напій: 50гр гравілату, 1л води, 50гр цукру. Дрібно нарізані кореневища з водою доводять до кипіння і додати цукор. Приймають через 4 години.

У медицині

Для виготовлення медикаментів підходять: чилійський, річковий та міський цвяховий корінь. Нижче наводиться основний, але неповний перелік проблем, які лікуються гравілатом.

  • ШКТ:гастрит, коліт, дизентерія, пронос, блювання.
  • Горло та ротова порожнина:слабкі ясна, цинга, ангіна, стоматит, пародонтоз, пневмонія, бронхіт.
  • Сечо-і жовчовивідні органи:нефрит, цистит, холецистит.
  • Жіночі та чоловічі статеві органи:гемороїдальні, маткові кровотечі, імпотенція.
  • Інші проблеми:С-авітаміноз, туберкульоз легень, невроз, гельмінтоз, скрофульоз, рахіт, безсоння, пітливість.

Рослина використовують окремо, або у зборі трав.


Настій при холециститі: 2 ч. л. трави чи кореневищ + 200 мл окропу. Заварюють 2 години і приймають по півсклянки вранці та ввечері до їди.

Настій для заспокоєння нервів: 1 ст. трави + 200 мл гарячої кип'яченої води. Суміш відстоюють 2:00. Фільтрують та приймають.

Настій при хворобі ШКТ (метеоризм, пронос, блювання): 2 ч. л. кореневища + 200мл води. Свіже коріння доводять до кипіння. Через 2 години проціджують та п'ють по 1/2 склянки вранці-вечором, за півгодини до їди.

Відвар при хворобі горла та порожнини рота: 2 ч. л. свіжого гвоздикового кореня + 200 мл окропу. Суміш томлять на слабкому вогні 15 хвилин. Процідивши години через 2, полощуть горло 5 разів на день.

Настойка при неврозах: 1 ст. свіже коріння гравілату + 100 мл горілки. Суміш наполягають місяць. Після, вживають по ч.л. 3 десь у день їжі, трохи розбавляючи водою.

Настоянка при раку шлунка: 5 ст. гвоздикового кореня + 500 мл горілки. Свіжі кореневища покривають горілкою, залишають на 15 днів. Після п'ють по 1/2 ч.л. вранці та ввечері за годину після їжі.

Сухий гравілат (кашель, рани, виразки):Сухе коріння розтирають у пудру і приймають до їжі вранці, вдень та ввечері. 1 гр сировини за кожен прийом, запиваючи водою. Курс – тиждень.

У косметології

Для краси обличчя та тіла кореневища цієї рослини так само використовують.

Наприклад, його відвар додають у ванну, це дозволяє нормалізувати та регулювати потовиділення.


Відвар гравілату допоможе нормалізувати потовиділення.

Маска для обличчя (при жирній шкірі): 1 ч. л. сухої сировини заварюється у 200 мл окропу та проціджується через 30 хвилин. 2 ст. картопляного крохмалю та відвару змішується до консистенції сметани. Витримуємо отриману масу 15 хвилин і змиваємо залишками відвару. Через пів години вмиваємось водою.


Маска з гравілатом буде корисною для жирної шкіри.

В побуті

  • як інсектицидний засіб
  • для обробки шкіри, шкіри проти гниття
  • для отримання темно-червоної та чорної фарби
  • для фарбування хутра (дає зеленувато-рудий відтінок)


Після фарбування гравілатом хутро набуває зеленувато-рудого відтінку.

Сорти

До затребуваних сортів відносять:

  • гладис перрі - з червоними бутонами
  • принцеса Юліана – з оранжево-жовтими бутонами
  • фаєр опав - з оранжево-червоними бутонами




Вирощування

Цвітіння гравілату починається тільки на другий код і продовжується з пізньої весни до серпня, а плоди дозрівають з червня по вересень.

Рослина віддає перевагу сонячним ділянкам з добре дренованою і не кислою землею. Воно морозостійке і не вибагливе у догляді.


Вибір місця

Вирощувати гравілат можна на будь-якому грунті, який добре дренується. Не підійдуть цій рослині лише кислі ґрунти.

Хоча гравілату "подобається" світло, але рослина непогано розвивається і в умовах затінення.

Гравілатом часто оформляють струмки, ставки та інші водоймища на ділянці або в саду. Його поєднують із багаторічними рослинами середньої висоти, тому найпоширенішими сортами гравілату для садових ділянок є низькорослі. Вони відрізняються наявністю прикореневих розеток листя. Такі розетки яскраво-зеленого кольору мають дуже ефектний вигляд.




Посадка

Поділ куща

Кущ ділять або навесні, або вже після дозрівання насіння гравілату (серпень/вересень).

Застосовуючи лопату, кущ акуратно викопують і поділяють на частини так, щоб у кожній було коріння, мінімум 1 нирка росту, а також розетка листя.

Частини куща висаджують у підготовлене місце (у ґрунт додають торф чи компост, а також поливають його) так, щоб між ними залишалася відстань 20-30 сантиметрів.


Розмножувати гравілат можна поділом куща

Розмноження насінням

Гравілат можна розмножувати не лише розподілом куща, а й насінням. Їх висаджують у відкритому ґрунті в весняний період, або в теплицях або в парниках. Насіння закладається на глибину до 10 мм.

Оскільки для нашої країни характерні часті заморозки навесні, сіяти насіння краще на розсаду.

Щоб створити потрібну вологість сіянцям, їх слід накрити склом або плівкою. Періодично провітрюйте сіянці та обережно їх поливайте.

Коли з'являться листочки, гравілат потрібно пікірувати. Пересаджувати у постійне місце такі сіянці потрібно у другій половині літа. Цвітуть вони лише наступного сезону.


У теплицях гравілат також добре розмножується насінням.

Розсада

Вирощування гравілату часто проводиться за допомогою розсади. Досвідчені садівники висіють насіння гравілату навесні (кінець березня або початок квітня) в ящики або ємності, наповнені ґрунтовим субстратом. Товщина субстрату має становити 2-2,5 сантиметри.

Після ущільнення ґрунту його потрібно накрити термоплівкою. Знімають плівку після появи паростків, перед цим деякий час недовго провітрюючи посадку (плівку відкривають, поступово подовжуючи провітрювання).

Пересаджують рослини вперше у парнику. Коли на паростку з'явиться третій листок, він готовий до пересаджування в грунт. Грунт слід підготувати, додавши до нього торф та компост. Грунт для пересадки має бути добре прогрітим. Зазвичай на клумбах гравілат висаджують у травні чи червні.

Цвісти такі рослини будуть улітку наступного року.


Цвіте гравілат із травня місяця

Рослини радують своїми привабливими квітами досить довго, починаючи цвісти у травні.

Якщо серпень та вересень теплий, на стеблах можуть з'явитися нові квіти.

Підібравши кілька сортів гравілату, садівник може отримати цвітіння все літо. Коли цвітіння завершується, на верхівці стебла гравілату з'являється плід, що нагадує горіх, який видно здалеку.

Догляд

  • Коли погода посушлива, рослину потрібно додатково поливати, але слідкувати, щоб не утворювався застій води. Також потрібно виконувати прополювання гравілату, обрізати старі пагони і видаляти зів'ялі квіти (так ви уникнете самосіву). Крім цього, рекомендується мульчувати ґрунт, особливо в осінній період.
  • Укривати на зиму гравілат не потрібно, тому що рослина витримує температуру до мінус 30 градусів. Лише ті сорти, у яких махрові квітки, погано переносять низькі температури, тому їх на зимовий період накривають лапником або сухим листям.
  • Гравілат чудово відгукується на підживлення, тому всі види рослини рекомендують двічі за сезон підгодовувати, використовуючи комплексні добрива. Оновлення рослини проводиться через 3-4 роки розподілом куща. Це забезпечить тривале цвітіння та привабливий зовнішній вигляд рослини.
  • Гравілат відрізняється високою стійкістю до шкідників та хвороб, тому профілактичні обприскування хімічними речовинами проводити не потрібно.


Гравілат гарний і невибагливий - ідеальна рослина для вирощування на дачі

Якщо грунт перезволожений, може виникнути коренева гниль. У такому випадку хворі рослини викопують разом із землею і спалюють, а гравілат, що залишився, обробляють фунгіцидом.