Швейцарська компанія Nestle продає російсько-українську IDS Group (володіє в тому числі ліцензією на родовище Боржомі в Грузії) свій бізнес з виробництва мінеральної води бутильованої "Святе джерело", пише "Комерсант".
У російському офісі Nestle газеті уточнили, що IDS Group придбає 100% костромського ТОВ "Аква Стар", що виробляє "Святе джерело". Покупцем виступила кіпрська структура IDS, пояснила представник групи Ганна Полянська. При цьому підрозділ Nestle Waters, як і раніше, буде виробляти в Росії бітильовану воду Nestle Pure Life з доставкою в офіс і додому, а також займатися дистрибуцією марок Perrier, Vittel і San Pellegrino, що імпортуються.
Nestle придбала "Святе джерело" у засновника компанії Джона Кінга у липні 2002 року, нагадує "Комерсант". Річне споживання бутильованої води в Росії одне з найнижчих у Європі – 8 л на людину, але очікуване щорічне зростання ринку досягає 20%, пояснювала тоді компанія. Сума угоди в її звітності ніколи не розкривалася, але в 2002 році учасники ринку оцінили вартість "Святого джерела" приблизно в $50 млн. Угода відразу зробила Nestle третім за величиною виробником питної води в Росії після PepsiCo (Aqua Minerale) та Coca-Cola Co ( Bonaqua).
Російсько-українська IDS Group має Миргородський, Моршинський і Трускавецький заводи мінеральних вод в Україні, завод "Едельвейс" у Липецькій області, а також ліцензію на видобуток мінеральної води на родовищі Боржомі в Грузії. Ключові марки – "Едельвейс", "Едельаква", "Моршинська", "Старий Миргород", "Трускавецька".
Як свідчать дані "Комкона", з 2002 року бренд "Святе джерело" втрачав свою популярність. Лояльними споживачами "Святого джерела" (найчастіше п'ють саме цю марку) сім років тому себе називали 10,5% респондентів, зараз – лише 5,9%. При цьому кількість споживачів конкуруючих брендів - Aqua Minerale, BonAqua, "Есентуки" - усі ці роки, навпаки, зростала. За обсягами виробництва "Святе джерело" зараз займає лише 2% ринку (оцінка ACNielsen), зазначають "Відомості".
Nestle практично не займалася розвитком "Святого джерела", зосередивши свої інвестиції в Росії на виробництві кормів для тварин та кави, каже "Комерсанту" директор дистриб'юторської компанії "Цар-Град" Дмитро Алефанов. За даними "Бізнес Аналітики", за підсумками 2008 року частка "Святого джерела" в грошах у столиці дорівнювала 6%, а в 30 найбільших містахкраїни – 3,1%. "Очевидно, що зараз Nestle продала "Святе джерело" за суму значно меншу, ніж ту, що сама заплатила у 2002 році", - вважає Алефанов. Основний акцент IDS зробить на маркетингове п
народження, пишуть "Відомості". Якщо Nestle після покупки компанії прибрала з етикеток "Святого джерела" напис "Бутильований з благословення Святішого Патріарха", то IDS, за словами менеджера компанії, вже отримала схвалення у Костромської єпархії.
Доброго дня, шановні друзі. Якщо я не помиляюся, то мінеральну воду під назвою "Святе джерело" знає кожна людина на землі. Якщо це не так, скажіть мені, хто про це не знає.
Ну а тепер, давайте поспілкуємося на тему води "Святе джерело".
Що це таке і як із нею поводитися.
У чому полягає унікальність води " Святий джерело " , її унікальність у її родовищі і знаходженні цієї води. Ідеальний збір мінералів та корисних речовин у воді, і завдяки цьому воду можна і навіть дуже корисно приймати щодня. Вода належить до розряду мінеральної води.
Ключова питна вода "Святе джерело" це перша вода у пляшках на російському ринку. Є лідером серед мінеральних питних вод у Росії. Також ця вода продається на ринках практично всіх країн СНД.
Вода видобувається з костромського джерела, яке сформувалося в льодовиковий період і має свою очисну систему фільтрів. Очищається піском, глиною та вугіллям. Проходячи через них, вода збагачується корисними речовинами та мінералами.
Свердловини у Костромській області, з яких видобувають воду "Святе джерело", зареєстровані у Водному кадастрі Російської Федерації. Розташовані вони в екологічно чистих місцях Костроми, на околицях її області, де екологічно чисті місця, повітря та земля.
Тут повністю виключені забруднення води азотовмісними речовинами.
Щоб вода тут завжди була чистою, все тут обладнано сучасними технологіямита обладнанням. Завдяки цьому вода "Святий Джерело" є екологічно чистою та корисною водою в Росії.
Ретельний підхід до місць видобутку води дозволив використовувати щадні методи очищення води та збереження всіх корисних речовин та мінералів. В результаті всіх цих процедур ми з Вами отримуємо екологічно чистий продукт, який зберіг всі свої корисні властивості та смакові якості. Вода "Святе джерело" має специфічний смак чистої води із джерела.
Вода "Святе джерело" дуже корисний продукті його часто призначають хворим людям, людям, які дотримуються дієти у зв'язку з хворобами або в післяопераційний період.
Також у сучасному швидкому темпі нашого життя вода дуже корисна молодим людям для відчуття внутрішньої гармонії та спокою.
Концепція виробництва води заснована на те, що при поєднанні з природою та її корисними властивостями, чеовек відчуває повну гармонію заспокоєння своєї душі та тіла.
Я вважаю, вода "Святий джерело" найсмачніша вода з усіх видів води на нашому ринку.
Пийте натуральну воду і будьте здорові.
Відео огляд
| Всі(5) |
|---|
На фото – найголовніша будівля відомої компанії. Саме в цій «будці» народжується продукція, з якою ви зустрічаєтеся практично щодня. Не знаючи що там, я припустив би, що це серверна. асовня Святителя Миколая, що знаходиться на території костромського заводу, – така ж важлива частина не лише бренду, а й навіть виробничого процесу. Зверніть увагу на колючий дріт та цілодобову охорону, що несе чергування біля «будки». Не зволікатиму з відповіддю до кінця статті. Заглянемо усередину! 
Ось, власне, і все, що є всередині. На підлозі ще була червона риса, яку без певних дезінфекційних маніпуляцій заходити не можна. Перед вами водозабірна споруда або павільйон свердловини. А бренд – питна вода «Святе джерело» 
Я жодного разу не зустрічав такого зарегульованого підприємства. Тут одна зона гігієни, там інша. Тут без халата та спеціальних черевиків не пройти, там каску-бейсболку треба вдягнути. Та ще й під наглядом охоронця руки вимити та дезінфекційним розчином обробити. І скрізь ці червоні лінії! 
Дивно, але на пивних заводах таких заходів не помічав. Музеї пам'ятаю, дегустації пам'ятаю, лінії розливу також пам'ятаю. А червоних ліній та постійних переодягань-обробок згадати не можу. Напевно, дегустація винна. 
Відвідувачам видають спеціальні черевики. Нею, без наслідків для ніг, може проїхати танк. І каски видають замасковані під бейсболки. Навіщо потрібні ці запобіжні заходи, я зрозумів у будівлі адміністрації. Відповідь на фото: 
Щороку на Хрещення у каплиці Святителя Миколая, яку ви бачили вище, відбувається освячення джерела. Навіщо цю процедуру слід проводити кожні 365 днів? Може, божественна дія з часом втрачає чинність? Напевно, 20 років тому хтось, який описував технологічні процеси, не спромігся зателефонувати батюшці і записав у графу «Періодичність»: «Раз на рік». Устаткування водопідготовки. Насипні фільтри та накопичувальні ємності. Ті, що блищать – накопичувальні, праворуч – насипні: 
В принципі, воду зі свердловини можна пити одразу – природа сама створила природну систему фільтрів. Завдяки їй, на підприємстві стало можливим використовувати щадні методи очищення, що не змінюють природну структуру води. Автоматична панель розподілу потоків води на лінії розливу: 
Цех видування пляшок. Швидко подивимося на нього зверху та заглянемо на ділянку контролю параметрів. 
Тут перевіряють пляшки на механічну стійкість та геометричні параметри. Їх мнуть 
Розчленовують: 
Зважують частинами і вимірюють товщину - перевіряють на рівномірний розподіл матеріалу по висоті пляшки. Чудові колбочки, яким завжди знайдеться застосування будинку, називаються ПЕТ преформи або заготовки, з яких видуваються пляшки. 
Сюди вони постачаються вже готовими, але однаково проходять контроль. У ящику для шлюбу можна зустріти забавні арт-об'єкти з преформ, що злиплися. 
Кожній пляшці – свій еталон заготівлі. Зліва - п'ятилітрові, праворуч 0,33: 
Поки преформи завантажуються у видувну машину, зазирнемо до лабораторії. 
Менеджер з якості говорить багато незнайомих слів про систему контролю. Але ніщо, ні спектрофотометри, ні іонні хроматографи не можуть замінити носа. Усі партії продукції обов'язково обнюхуються. Навіть пробки! 
Найоригінальнішим способом організовано контроль нюхачів. До певних, невідомих їм пляшок, додаються хімікати із запахами. Вони мають їх не лише виявити, а й ідентифікувати. 
Підсунути можуть запах хлору, риби, землі або навіть гнилої капусти та ганчірки для підлоги - варіантів багато. Деякі з них я навіть у концентрованому вигляді практично не відчував, а розведеними у воді - і поготів. 
Цей процес називають дегустацією готового продукту та сенсорним аналізом матеріалів. 
Повернемося до видувних машин. 
У цеховій зміні працюють всього 2 співробітники та обидва начальники: начальник виробництва та начальник видування. Усі автоматизовано. Навіть у лабораторії живих людей більше – п'ятеро. 
Пляшки повітряного конвеєра, що рухаються, зачаровують. 
Їх треба знімати на відео! 
За 20 років і пляшка та етикетка змінювалися багато разів, візуально уникаючи явної «церковності». У результаті купол почав ледь вгадуватися, додався голуб, що злітає, символізує духовність, відчуття польоту і гарний настрій. А згадка благословення джерела Патріархом всієї Русі Олексієм II у 1994 році стала зовсім непомітною золотою медалькою. 
На околицях міста Костроми, на території місцевої Єпархії РПЦ, добувають із свердловини природну ключову воду, яка відома під брендом «Святе джерело». Її якість підтверджено Академією медичних наук РФ, і вона відповідає загальноприйнятим міжнародним стандартам.
РПЦ біля витоків «Святого джерела»
На початку дев'яностих років минулого століття керівник костромського духовного училища Олександр Андросов переконав своє керівництво у тому, що можна заробляти гроші, продаючи екологічно чисту воду. А її джерелом могла б стати вода з джерел на одній із ділянок, що належать Костромській православній єпархії. При цьому розглядалися й інші місця, де можна було організувати її видобуток та розлив. У тому числі й традиційні природні джерела «святої» води у Москві та Підмосков'ї.
Початок виробництва, роль та внесок Костромської Єпархії
У процесі пошуку потенційних інвесторів вибір ліг на американського бізнесмена Джона Кінга, який проживає в штаті Каліфорнія. До цього він успішно освоїв бізнес із виробництва пластмас. За його участю в 1992 році створили компанію "Saint Springs Water", зареєстровану на Кіпрі, яка і стала власником торгової марки "Святе джерело".
Для видобутку та реалізації води біля Росії створили ЗАТ «Криниці», зареєстроване 1993 року у адміністрації міста Костроми. Засновниками цієї структури стали місцевий Богоявленський-Анастасій жіночий монастир та Костромська єпархія. У раді директорів «Джерельників» перебували архієпископ Костромський та Галічний Олександр та настоятелька жіночого монастиряігуменя Інокентія.
До 2002 року вода «Святе джерело» відкрито афішувала свою приналежність до Російської православної церкви. Так, на тарі, в яку розливалася вода, був напис: «З благословення єпископа Костромського та Галічного Олександра». Була і запис про те, що частина прибутку від реалізації продукції йде на відновлення церков.
У рік початку випуску на етикетці була згадка про її благословення Патріархом Олексієм ІІ.
Новий власник – компанія Nestle
Після закінчення десятиліття успішної реалізації питної води «Святе джерело» компанія Nestle викупила у 2002 році її виробництво та права у Джона Кінга. Тоді в Росії за рік споживалося приблизно 8 літрів бутильованої води на людину, що було одним із найменших показників у Європі. Але при цьому щорічний приріст ринку становив майже 20%.
Даних про суму угоди немає, проте за попередніми оцінками вартість марки та виробництва «Святого джерела» була близько 50 мільйонів доларів США. Після придбання Nestle цього бренду вона увійшла до лідируючої трійки, посівши третє місце після PepsiCo ("Аква Мінерале") та Coca-Cola Co ("Бон Аква").
Проблеми бренду «Святе джерело»
Через деякий час після покупки з етикеток було прибрано напис про належність «Святого джерела» до російської православної церкви.
Подальший розвиток ситуації навколо Костромського заводу показав, що компанія Nestle фактично припинила роботу з просування бренду. Її основні зусилля в Російській Федерації були зосереджені на виробництві кормів та продажу кави. Частка прибутку від реалізації бутильованої води «Святий джерело» до 2008 року в компанії біля Росії становила близько 6% (у Москві), але в території інших регіонів - трохи більше 3%.
З 2002 року бренд поступово почав втрачати свою популярність. У перший рік після переходу до нового власника цю марку впізнавало майже 50% споживачів питної води в країні, а 2008 року вже близько 30%.
Частка води «Святий джерело» стосовно всієї виробленої бутильованої води у Росії впала з 10,5% до 2%. При цьому конкуренти Nestle виробництво аналогічної за характеристиками води тільки наростили і значно збільшили свої прибутки.
Негативно позначилися на репутації «Святого джерела» спроби реалізувати російському ринку питну воду, прикрашену етикетками з героями популярної кіноепопеї «Зоряні війни». Неприйняття викликало розміщення поруч із назвою «Святе джерело» образів «Дарта Вейдера», солдатів сил зла, волохатого «Чуї» та схожого на жабу «Майстра Йода».
Нові власники - IDSBorjomiInternational, «Альфа-груп»
У 2009 році Nestle виробництво "Святого джерела" продала. Новий власник - IDS Borjomi International створений у 2004 році на кошти відомих олігархів Бориса Березовського та Бадрі Патаркацишвіллі (нині покійних). На той час їх структура володіла відомими та відомими брендами: у Росії – заводом «Едельвейс» у Липецькій області; заводами в Україні, які виробляють бутильовану воду «Трусковецька», «Моршинська», «Миргородська».
IDS Borjomi International належить ліцензія на видобуток води в Грузії, на родовищі Боржомі, а також реалізації питної води під брендами "Боржомі", "Бакуріані", "Мітарбі".
У 2013 році IDS Borjomi купила транснаціональна корпорація «Альфа-груп», якою володіють Петро Авен та Михайло Фрідман.
Походження води «Святе джерело»
Вона видобувається із свердловин, які розташовані в екологічно чистій місцевості міста Кострома, яка оточена захищеною санітарною зоною. Прийняті заходи, як запевняють виробники, виключають забруднення її різними шкідливими сполуками та бактеріями. Завод, на якому розливають воду, має все необхідне обладнання. Самі свердловини зареєстровані у державному Водному кадастрі Російської Федерації.
Підземний резервуар, з якого піднімають на поверхню землі питну воду, утворився у стародавній льодовиковий період. Він володіє природною очисною системою, яка складається з глини, піску та вугілля. Циркулюючи через їх шари, вода піддається збагаченню мінеральними солями, здатними задовольнити щоденну потребу людини у мікроелементах та мінеральних речовинах.
Спочатку до проблеми вибору місця забору води та буріння свердловин підійшли серйозно. Було ретельно вивчено всі підземні природні сховища. В результаті вибрали воду, що має дуже сприятливу природну структуру, що дозволяє застосовувати до неї щадні способи очищення. Внаслідок цього на прилавки надходить фактично природний продукт, з незміненим складом, який зберіг виняткові характеристики та властивості.
Медичними дослідженнями підтверджено, що органолептичні властивості мінеральної води «Святе джерело» досить високі. Вона прозора, у ній відсутня осад, і немає запаху. Вода м'яка, її приємно пити, вона непогано вгамовує спрагу. Російська Академія медичних наук РФ дозволяє використовувати цю воду для приготування дитячого харчування.
Мінеральний склад води "Вода Святе джерело": сульфати, хлориди, гідрокарбонати, магній, кальцій, натрій + калій.
За весь час існування бренду "Святе джерело", тара, в яку вона розливається, а також етикетки, багаторазово видозмінювалися. Від початкового церковного вигляду залишилося небагато. Церковний купол проглядається лише силуетом. З'явився голуб, що летить, який повинен символізувати духовність, відчуття легкості в польоті, а також добрий настрій. Факт відношення до створення торгової марки «Святого джерела» патріарха РПЦ є, однак він позначений на невеликій золотій медальці.
Альфа-груп, що володіє активами IDS Borjomi International, заявила про свої плани продати компанію. На її покупку претендують Соса-Cola та Nestle. Обидві сторони поки що відмовчуються і не дають офіційних підтверджень чи спростування щодо планів придбання найстарішого бренду.
На даний момент вартість міжнародної компанії IDS Borjomi, куди входять відомі бренди - "Святе джерело", "Боржомі", "Моршинська", "Миргородська" - становить близько п'ятиста мільйонів доларів. Виробник бутильованої води має 9 заводів на території Росії та України та займає лідируючі позиції на ринках країн СНД та Балтії.
Чому Альфа-Груп вирішив продати активи успішної компанії, поки незрозуміло.
Nestle намагається знову повернути «Святе Джерело»
Цікаво, що бренд «Святе джерело» вже належав колись швейцарській компанії Nestle. Тоді незнання російського менталітету та неправильний підхід до позиціонування води призвели до зниження обсягів продажу продукту більш ніж удвічі. Спочатку особливість маркетингової політики полягала в тому, що бренд був "благословенний" православною церквою, про що покупцям розповідала етикетка на пляшці Швейцарці вирішили провести ребрендинг: модернізували дизайн, змінили логотип та упаковку. Прибрали етикетку із "благословенним" написом.
Але зміни не припали до смаку покупцям - обсяги продажу води різко впали і ринкова частка знизилася до 2% замість звичних 15. Nestle відразу продав марку компанії IDS і сьогодні, схоже, знову планує її купити.
Рішення стратегічно правильне: аналітики оцінюють ринок бутильованої води як дуже перспективний, який буде приростати щорічно в середньому на 5%, та й поповнити свій портфель напоїв ще одним брендом буде не зайвим, якщо, звісно, не випередить Coca-Cola. Продаж IDS Borjomi International означатиме великі зміни і для Альфа-груп, яка також володіє акціями продуктових мереж П'ятірочка. Потрібно пересмотувати цінову політику на питну та мінеральну воду, адже купувати її доведеться вже у нового власника, а це зовсім інші витрати.