Привіт, друзі!На дворі ще тільки починається серпень, а листя на нижніх частинах пагонів молоденьких вишень почали жовтіти і опадати, місцями вкриті бурими плямами і створюють враження осені. Пошкоджень кори немає, нальоту зі спор гриба теж, та й шкідників над поверхнею землі непомітно. Залишається ґрунт. Саме в ній і варто, на нашу думку, шукати причину такої поведінки рослин. Особливо це актуально для місць із високим заляганням ґрунтових вод, що містять поклади крейди та вапняку. При нестачі харчування в листі руйнується хлорофіл і вони втрачають своє природне забарвлення.

Звичайно, встановити вміст поживних речовин у ґрунті можна хімічними аналізами, але дозволити собі таку розкіш можуть лише одиниці, а врожай хочуть отримувати усі. Так ось: про нестачу тих чи інших макро-або мікро-елементів можна судити з фарбування листя.

Ознаки голодування	Нестача елементів
Листя дрібне блідо-зеленого забарвлення. Жовтіють, починаючи з нижніх пагонів, іноді обсипаються.	Азот
Листя дрібне, темно-зеленого забарвлення з бронзовим або пурпуровим відтінком.	Фосфору
Листя блакитно-зелене, листова пластинка зморшкувата	Калію
Хлороз (пожовтіння) листя та передчасне опадіння (як при тривалій посусі)	Заліза
Листя дрібне, листя зібране в розетки	Цинка
Всихає втеча продовження і з'являються коричневі плями на верхівковому листі.	Міді
Листя потворне, жилки червоніють, а листя жовтіє, починаючи з верхніх молодих пагонів.	Бора
На листі темно-коричневі плями і листя починають опадати від основи до вершини	магнію

Не обійшлося цього року, безумовно, і без порушення клітинного обміну внаслідок тривалого впливу на рослини різкими перепадами нічних та денних температур.

Азотні добрива вносять навесні й у першій половині літа.

Фосфорні добрива, золу та нітрофоску – і восени, і навесні під перекопування або глибоке мотиження.

Для підгодівель чудово підійдуть коров'як, гною та пташиний послід. Коров'як і гноївку розводять водою в 5-6 разів. Пташиний послід піддають бродінню. Насипають до половини ємності (бочки, чани і т.д.), заливають не холодною водою і залишають кілька днів бродити. Вміст необхідно періодично помішувати. Отриманий настій для підживлення розводять водою у 8-10 разів.

Зараз підійдуть позакореневі підживлення (по листю). Вони є обов'язковими при нестачі поживних речовин. Розчин сечовини для цих цілей використовують тричі: через тиждень після цвітіння, через місяць після першого підживлення та після знімання плодів у серпні-вересні.

Розчином фосфорних та калійних добрив обприскування краще проводити починаючи з середини літа, що дуже сприятиме закладанню квіткових бруньок та підготовці плодових рослин до зими.

Не зашкодить нашим «малоліткам» і профілактичне обприскування бордоською рідиною.

Не пускайте на самоплив харчове голодування рослин і вони дадуть відповідь Вам рясним урожаєм наступного року. Прислухайтеся до думки самої рослини!

Іноді в самий розпал літа листя втрачає зелений колір. Таке передчасне фарбування листя, яке не відпрацювало належний термін, – показник явного неблагополуччя дерева, яке може бути спричинене різними причинами.

Про причини та їх симптоми слід знати, щоб своєчасно усувати, а ще краще – взагалі не допускати.

Забарвлення, яке починається з нижнього листя пагонів, що ростуть, і дорослих гілок, вказує на дисбаланс ґрунтового харчування.

Якщо не вистачає азоту, листя буває світло-зелене, поступово жовтіє, дрібне, а прирости - тонке і слабке.

Характерний симптом нестачі калію- червоний обідок листя, який незабаром засихає (так званий крайовий опік листя). Калійна та азотна недостатність часто бувають спільними, що цілком зрозуміло: при нестачі калію рослини не можуть ефективно використовувати ґрунтовий азот.

При фосфорномуголодуванні відзначається бронзовий або пурпуровий відтінок усієї листової платівки. Сильно голодне листя потім чорніє і засихає. Ці ознаки не слід плутати з пошкодженням паршою та іншими грибними хворобами, що мають спочатку плямистий характер, що поступово охоплюють всю поверхню листка.

На піщаних та супіщаних ґрунтах можливий недолік магнію. Особливо гостро його дефіцит спостерігається в дощові роки або при надмірних поливах, так як магній легко вимивається з шарів грунту.

Магнієве голодування проявляється жовтими та червоними плямами між жилками аркуша. Особливо чутлива до дефіциту цього елемента вишня, причому у середині листових пластинок з'являються бурі плями. Не плутайте ці ознаки з моніліозом - небезпечним грибним захворюванням кісточкових культур, яке проявляється у вигляді опіку та швидкого засихання цілих гілок із листям, квітками та зав'язями.

При всіх перерахованих симптомах буває сильне опадіння плодів (у тому числі незрілих) та ранній листопад. Причому опадіння листя, як і передчасне їхнє фарбування, теж починається з нижніх частин дерева та гілок.

Недолік у ґрунті елементів живлення можна усунути, якщо внести відповідні добрива та правильно доглядати дерева.

У передчасного фарбування та опадіння листя, що починається з верхівок дерев, причини інші. Часто це трапляється на ділянках із близьким заляганням ґрунтових вод.

Коріння, досягнувши рівня застійного перезволоження, загнивають через скупчення токсичних продуктів анаеробного, безкисневого розпаду. Такі дерева поступово засихають, починаючи з верхніх гілок (так звана суховершинність) (фото зверху). Виправити, а точніше, не допустити таку ситуацію можна спеціальними агротехнічними заходами (ґрунтовий дренаж, підвищення рівня ділянки, посадка на валах та ін.).

Іноді серед літа верхнє листя пагонів стає блідо-жовтим, майже білим, як при зростанні в темряві. Поступово бліднуть і обсипаються решта листя. Це хлороз – захворювання, яке викликає комплекс причин: лужна реакція ґрунту (при передозуванні вапна або свіжого гною); нестача у ній чи недоступність солей заліза, необхідні освіти хлорофілу; підмерзання коренів або їх кисневе голодування через перезволоження та ін.

При незначних проявах хлорозу допомагає обприскування дерев 2% залізним купоросом. Але при вапняному хлорозі на лужних ґрунтах можлива загальна непридатність ділянки для плодових та ягідних культур.

Зазвичай про це сигналізує бур'янка: берізка, кульбаба, деревій та інші набувають незвичайно світле забарвлення. Зазвичай для «лікування» таких ділянок висаджують люцерну з подальшим закладенням її в ґрунт, вносять лише добре перепрілий гній або сульфат амонію і азотнокислий амоній. Не можна застосовувати добрива, що дають лужну реакцію (азотнокислий натрій або азотнокислий кальцій, а також свіжий гній).

Якщо змінюється забарвлення листя верхньої частини пагонів, при цьому вони деформуються і всихають – це наслідок «роботи» попелиць, кліщів або грибних хвороб, захист від яких необхідно передбачати заздалегідь.

Якщо листя спочатку було зеленим, а серед літа все відразу (і нижні, і верхні) на дереві (фото справа) стали червоніти або жовтіти, треба шукати фізіологічні причини, пов'язані з порушенням нормальної життєдіяльності тканин дерева. Таке явище може бути пов'язане з кільцевим ушкодженням кори через її підмерзання або заглиблену посадку.

Іноді у цілком здорового дерева винуватцем буває мотузка, що врізалася в кору, або дріт від етикетки (фото зліва). Садівники часто забувають вчасно послабити обв'язку на щеплення. Пам'ятайте, що стовбури і гілки в процесі зростання товщають і всілякі тугі обв'язки врізаються в них, призводячи до неминучого відламу. Якщо таке врізання тільки намітилося, виправити його можна борозенуванням: зробіть кілька поздовжніх надрізів кори (до деревини) по перетяжці, а також вище та нижче за неї. Це допоможе влітку в період активної роботи камбію: краї надрізів поступово зарубцюються напливами калюсу і вдавлене місце вирівняється по товщині.

Літнє фарбування листя в осінні тони часто пов'язане з фізіологічною несумісністю щепи та підщепи. Вона полягає в поганому анатомічному зрощенні щеплених компонентів, недостатньому взаємопроникненні їх тканин та порушеному обміні живлення між корінням та наземною частиною.

Зазвичай несумісність спостерігається при неспоріднених щепленнях, коли, наприклад, для груші як підщепи використовують яблуню, горобину, іргу, аронію та ін. Такий «союз» не буває довговічним, у кращому випадку він триває 6-8 років або трохи довше. Щеплення гине або відламується в місці щеплення, а підщепа може залишатися живим за рахунок порослі, що відростає.

Несумісність часто проявляється уповільнено, дерева можуть рости та плодоносити. При цьому крім раннього фарбування листя відзначаються супутні ознаки: рясна закладка квіткових бруньок на фоні слабких приростів пагонів; дрібні, нехарактерні для сорту плоди, їх раніше дозрівання та підвищена обсипаність; поява порослі від коріння нижче місця щеплення; помітні потовщення (напливи) над місцем щеплення; зниження властивого сорту зимостійкості та ін.

Дерева з очевидними ознаками несумісності невиліковні. Можна лише використовувати поросль, що збереглася, для щеплення

Навесні ця красуня покривається запашними квітками, білими, кремовими або рожевими, влітку радує яскравою зеленню перистого листя, восени красою свого вбрання може тягатися із самим кленом. А взимку горобина просто королева – розкішні кисті з ягодами серед голих гілок видно здалеку. Найчастіше це дерево зображують із червоними плодами, але в залежності від виду вони можуть бути і білими, і жовтими, і рожевими, і помаранчевими, і коричневими.

Рід та його представники

Ольга Нікітіна

Рід ( Sorbus) відноситься до численного сімейства розоцвітих і налічує 84 види, а також велику кількість гібридних форм, поширених в помірному поясі Північної півкулі.

Рід поєднує листопадні дерева і чагарники, що відносяться до двох підрод: горобини з перистоскладним листям ( нар. звичайна, нар. Кене,нар. кашмірськата ін) і простими ( нар. берека, нар. проміжната ін.). Квітки білі, рідше рожеві, зібрані у складні кінцеві щитки. Плід - яблучко, як правило кулястої форми, червоно-оранжевого, коричневого, рідко білого кольору, з довгастим загостреним насінням.

Ця деревина світлолюбна, але може миритися з невеликим затіненням, в природних лісах вона зустрічається в другому ярусі насаджень і в підліску.

Коренева система у більшості видів поверхнева. Горобина може рости на найрізноманітніших ґрунтах – як багатих, так і бідних гумусом, кам'янистих, піщаних та глинистих, а також на вапняних та кислих.

Горобина – цінна декоративна та плодова рослина, що має велику кількість сортів та садових форм. Плоди містять до 13,7% цукру та особливо смачні після впливу на них морозу. Крім того, за вмістом у них вітаміну С горобина прирівнюється до чорної смородині, лимону та щавлю.

У перші роки життя горобина росте досить швидко, і лише до 30-річного віку темпи зростання знижуються. Ця порода досить довговічна, деякі види мешкають до 200–300 років.

У природі горобина розмножується насіннєвим шляхом, особливо цінні сорти розводять відведеннями, живцями та щепленням. Кращий часпосадки для неї, як вважають фахівці, осінь.

Деревина горобини ніколи не мала лісопромислового значення і в минулому використовувалася на різні вироби.

Горобина може рости на найрізноманітніших ґрунтах – як багатих, так і бідних гумусом, кам'янистих, піщаних та глинистих, а також на вапняних та кислих.

Найпоширенішим і всіма пізнаваним видом є нар. звичайна (S. aucuparia), що росте в європейській частині колишнього СРСР, включаючи Крим та Кавказ, а також у Малій Азії, Західній Європі та Північній Африці.

Це дерево висотою від 4 до 20 м, з рівним прямим стовбуром, покритим сірою гладкою корою і округло-яйцевидною кроною. Квітки білі, із різким, своєрідним запахом, на який злітаються мухи. Плоди – яскраво-жовтогарячі яблучка близько 1 см у діаметрі – дозрівають у вересні, але довго залишаються на дереві, залучаючи птахів, які їх охоче поїдають. Також плоди горобини за смаком ведмедям, клишоногі варварськи розправляються з деревами, заламуючи їх, щоб поласувати частуванням.

Горобина звичайна широко використовується у зеленому будівництві як у чистому вигляді, так і у групових посадках з іншими породами. У природних фітоценозах ця порода чудово вживається з ялиною, сосною, березою та ліщиною, що потрібно враховувати при створенні композицій насамперед природного стилю.

Особливо цінуються її декоративні форми: Pendula’, ‘Fastigiata’, ‘Cardinal Royal’, 'Brilliant Yellow'. Великим попитом користуються сорти. звичайної з їстівними плодами: ‘ Edulis', 'Невеженська' (різновид із солодкими плодами, виявлений поблизу села Невеженка Володимирської області).

Хочеться окремо відзначити сорти, виведені І.В. Мічуріним:
'Лікерна' – гібрид з аронією чорноплідною; плоди чорні, солодкі, застосовуються для приготування варення та наливок.

'Гранатна' – гібрид з глодом криваво-червоним; плоди завбільшки з вишню, приємного кисло-солодкого смаку, використовуються у кондитерській промисловості.

'Бурка' – гібрид із сорбаронією альпійською; плоди великі, червоно-бурі, солодкі; має високу зимостійкість.

Дуже схожа на попередній вигляд нар. американська (S. americana), що відрізняється більшими суцвіттями, а також своїм походженням. Вона зростає у лісах Північної Америки.

Горобина бузинолиста (S. sambucifolia) – чудовий чагарник висотою до 2 м, з округлою кроною і складним блискучим темно-зеленим листям на червоних черешках. Квітки червоні або білі, у складних щитках. Виростає на Сахаліні, Камчатці, вздовж Охотського узбережжя, у Хабаровському краї. Має солодкувато-кислі, їстівні плоди, без гіркоти, з приємним ароматом. Місцеві жителі збирають плоди та здають їх заготівельним конторам як особливо цінну харчову та лікарську сировину. Горобина бузинолиста представляє інтерес не тільки як плодова, але і як високодекоративна культура, яку можна використовувати в малих садах, парках та скверах у солітерних та групових посадках, а також для створення живоплотів та узлісся.

Дуже приваблива своїми білими плодами нар. Кене (S. koehneana), що росте у лісах Центрального Китаю. Цей чагарник висотою до 3 м відрізняється ефектним довгим непарноперистим листям. Цвіте у червні, білі, до 1 см у діаметрі, квітки зібрані у складні щитки, що виділяються на тлі темно-зеленого листя. До недоліків цього виду можна віднести неїстівність плодів та схильність до невеликих підмерзань, що, щоправда, не впливає на цвітіння та плодоношення рослини.

Не менш цікаві горобини, що відносяться до підроду, який поєднує види, що мають просте чергове листя. Найбільш відомі з них нар. дієсловоабо берека лікувальна ( S. torminalis), що росте на південному заході України, у Криму, на Кавказі, у Західній Європі та Малій Азії. Струнка дерево висотою до 25 м. Листя просте, яйцеподібне, з трьома-п'ятьма гострими лопатями, восени набувають оранжево-жовте забарвлення. Цей вид дуже вимогливий до грунту, віддає перевагу глибокій, глинистій, багатій на поживні речовини.

Однією з декоративних горобин цього підроду можна назвати нар. круглолиста(S. aria), що росте у Західній Європі. Дерево висотою до 15 м-коду з красивою широкопірамідальною кроною. Листя цілісні, округло-еліптичні, влітку блискучі, темно-зелені зверху і білоповні знизу, восени розфарбовуються в бронзові тони. Цей вид порівняно посухостійкий, віддає перевагу вапняним грунтам, добре переносить умови міста.

Горобина проміжна, або шведська (S. intermedia), росте у Скандинавії. Струнка дерево висотою до 10 м, з овальною формою крони. Листя просте, неглибококолопастное, довжиною до 12 см, зверху темно-зелене, знизу опушене, восени набуває червоного забарвлення. Відрізняється високою морозостійкістю та достатньою посухостійкістю. На відміну від інших видів горобин стійка до диму та загазованості, до ґрунтів невибаглива, може миритися з ущільненням ґрунту.

У природі горобина розмножується насіннєвим шляхом, особливо цінні сорти розводять відведеннями, живцями та щепленням.

Горобина звичайна
Горобина звичайна
Горобина американська

Горобина проміжна
Горобина дієслова
Горобина кругліста

Хвороби горобини

Елла Соколова, кандидат сільськогосподарських наук

Різні види горобини, дуже декоративні в періоди цвітіння та плодоношення, широко використовуються в озелененні. Але нерідко їх естетичні якості знижуються внаслідок ураження інфекційними хворобами.

Хвороби листя

Бура плямистість (збудник – гриб Phyllosticta sorbi). У другій половині літа на верхньому боці листя з'являються червонувато-бурі плями з червоно-фіолетовою облямівкою, частіше неправильної форми. У центрі плям утворюється спороношення збудника у вигляді скупчених дрібних чорних крапок. У міру розвитку хвороби окремі плями зливаються і часто покривають ділянки листової поверхні. Вражаються різні видигоробини.

Сіра плямистість (збудник – гриб Phyllosticta aucupariae). У другій половині літа по обидва боки листя можна помітити сірі плями з широкою темно-коричневою облямівкою, округлою або неправильною формою. На верхній стороні плям утворюються спороношення гриба як дрібних, чорних точок. Часто плями зливаються і покривають більшу частину поверхні листя. Уражаються різні види горобини.

Кільцева мозаїка (збудник – вірус Tobacoringspotvirus). На початку червня на листі з'являються жовті кільця із зеленим центром, смужки та цятки. При сильному розвитку хвороби листя деформується, усихає і опадає.

Іржа(збудник – гриб Gymnosporangium cornutum). У липні на верхній стороні листя виникають округлі, діаметром 2-5 мм, оранжево-жовті плями з темно-коричневими дрібними горбками на поверхні. З нижньої сторони листя на білуватих плямах утворюється спороношення гриба у вигляді бурих конусоподібних виростів довжиною 1-2 мм, розташованих зіркоподібними групами. Уражається горобина звичайна.

Хвороби листя в окремі роки призводять до значного зниження або повної втрати декоративності горобини.

Некрозні хвороби стовбурів та гілок

Туберкулярієвий (нектрієвий) некроз (збудник – гриб Tuberculariavulgaris). На стовбурах і гілках протягом усього року можна виявити спороношення збудника у вигляді рожевих, рожево-червоних та темно-бурих округлих або овальних подушечок діаметром 1-3 мм. Часто вони часто покривають уражені ділянки стовбура та гілок.

Цитоспоровий некроз , або цитоспороз(викликається грибом із роду Cytospora). Уражена кора жовтіє або змінює колір, а й у тому, й іншому випадку покривається численними дрібними конічними горбками, які є вмістилищами спор гриба. Навесні слизова маса суперечка виходить і застигає на поверхні кори у вигляді золотисто-жовтогарячих або червоно-жовтогарячих крапель, вусиків, спіралек.

Чорний некроз(збудник – гриб Biscogniauxia repanda). Спочатку кора уражених стовбурів та гілок стає жовтуватою, потім на ній з'являються тріщини. З тріщин виступають утворення гриба зі спороношенням (строми) у вигляді численних плоских або увігнутих чорних твердих, округлих подушечок діаметром 10-30 мм, товщиною 5-6 мм. Хвороба супроводжується розвитком у деревині білої периферичної гнилі.

Некрозні хвороби вражають горобину в несприятливих умовах зростання, викликаючи її ослаблення, значне зниження декоративності, а нерідко і загибель дерев. Найбільшу небезпеку вони становлять для молодих дерев.

Гнильові хвороби коріння, стовбурів та гілок

Біла заболонна (периферична) гнилизна коренів і стволів (збудник – опінок осінній – Armillariamellea). Гнила з коренів піднімається в стовбур на висоту до 2 м. Під корою коренів і нижньої частини стовбура утворюються білі віялоподібні плівки грибниці і темно-бурі плоскі шнури (ризоморфи), що гілкуються. Плодові тіла гриба розвиваються в комлевій частині стовбурів та на пнях. Опеньок вражає дерева, ослаблені різними несприятливими факторами.

Біла ядерна (центральна) гнилизна стволів (збудник – помилковий трутовик – Phellinus igniarius f. sorbi). Гнило розвивається в стовбурах на висоті до 3 м. Плодові тіла великі, дерев'янисті, багаторічні, з темно-сірою поверхнею та широким, тупим рудо-коричневим краєм.

Жовто-бура ядрово-заболонна (змішана) гниль стволів (збудник – фелінус точковий – Phellinus punctatus). Плодові тіла розпростерті, подушкоподібні, дерев'янисті, довжиною до 2-8 см, товщиною 2,5 см, іржаво-коричневі або тютюнові. Вони утворюються на сухобочинах, у морозобоїнах, дома облома сучків.

Крім зазначених, на горобині часто зустрічаються інші гнилі: жовта ядрово-заболонна (збудник - глива звичайна - Pleurotus ostreatus); коричнева ядерна (збудник - лусочка жирна - Pholiota adiposa); біла заболонна (збудники: волосистий (зараз правильніше жестковолосистий) трутовик – Trametes hirsuta, різнокольоровий трутовик – Trametes versicolor).

Поразка кореневими гнилями призводить до швидкого ослаблення та усихання дерев. Гнилі стовбурів знижують стійкість дерев до бурілого, що становить велику небезпеку в міських умовах.

Бура плямистість листя
Вірусна мозаїка листя
Багатоколірний (різнокольоровий) трутовик

Шкідники горобини

Тамара Галасьєва, кандидат сільськогосподарських наук

До шкідників горобини відносяться близько 60 видів комах та рослиноїдних кліщів, що ушкоджують вегетативні та генеративні органи рослини: нирки, листя, пагони, квітки, плоди та насіння. Більшість шкідників горобини є поліфагами, тобто харчуються та розвиваються і на інших видах деревних рослин, що особливо відносяться до сімейства розоцвіті.

Комахи листогризучі

Ці комахи ушкоджують нирки, листя, квіти та зелені пагони. У квіткових бутонах селяться личинки горобини горобини, в результаті пошкоджені бутони не розпускаються.

Листя та нирки стають їжею для гусениць метеликів та личинок справжніх та булавоусих пильщиків. З метеликів відзначені представники кількох сімейств, серед них і совки, і п'ядениці, і хвилянки, і листовійки, і молі, і білянки. На окремих деревах горобини в павутинних гніздах живуть гусениці метелика-глоду, плодової павутинної та черемхових молей. Гусениці цих видів будують гнізда, скріплюючи павутинням кілька листків на гілці чи втечі.

Мінери та галоутворювачі

Мінери – це комахи, личинки яких живляться всередині тканини листа та утворюють міни різного кольору та форми. З відомих видів комах-мінерів найчастіше можна зустріти дуже вузькі, стрічкоподібні, сильно звивисті міни горобинової молі-крихти.

Галли на листі горобини утворюють в основному рослиноїдні кліщі. Галли у вигляді білуватих або коричневих повстів на нижній і верхній стороні листя утворює галовий повстяний кліщик. Галли у формі невеликих жовтих або червоних потовщень (піднесень) неправильної форми належать грушевому клещику.

Комахи, що несуть

Сосучі комахи харчуються соком листя, пагонів, гілок і стовбурів. До них відносяться кілька видів кокцид (щитівок, ложнощитовок і борошнистих червців), попелиць, листоблошок і рослиноїдних клопів. Більшість з них можна зустріти і на інших листяних породах: вербову щитівку, яблуневу ком'яну щитівку, акацієву помилкову щитівку, березову подушечку . Наприкінці весни з листя висмоктують соки колонії горобинової попелиці. Пошкоджене листя викривляється, загинається вниз, закручується кулясно, нерідко утворюючи велику грудку з листя. При масовому розмноженні шкідників, що смокчуть, спостерігається викривлення і всихання пагонів, а також деформація і пожовтіння листя.

Стовбурові шкідники

Шкідників деревини та кори стовбурів та гілок відносять до комах ксилофагів, або стовбурових шкідників. На горобині відомо кілька видів, у тому числі зморшкуватий заболонник, багатоїдний деревинник, вузькотілі златки. Всі вони поселяються на стволах, що всихають, і гілках.

Шкідники плодів та насіння

Шкідників плодів та насіння називають карпофагами. М'якоттю плодів харчуються личинки яблуневого плодового пильщика і горобинової молі, насіння виїдають личинки кількох видів перетинчастокрилих комах із сімейств блискучих та темних сім'яїдів.

Плоди горобини скльовують багато видів птахів і поїдають ссавці – від гризунів до ведмедів.

Листовий слоник
Галли рослиноїдних клнщів
Горобинова моль-крихта

Плодова павутинна моль
Івова щитівка
Яблуневий заболонник

Горобина в озелененні

Ольга Нікітіна

Без красуні-горобини неможливо уявити середньоросійський пейзаж - настільки гармонійно і природно ця порода в ньому виглядає. У селах її висаджували перед будинками, вірячи, що дерево убезпечить сім'ю від пристріту недоброї людини. У ландшафтний дизайнгоробину слід використовувати у найрізноманітніших композиціях.

Використання

Горобину можна сміливо віднести до високодекоративних деревин. У ній все красиво - форма крони, листя, рясне цвітіння, яскраві плоди. У будь-якому оточенні наша героїня виділятиметься своїми достоїнствами.

Особливу увагу горобини привертають до себе восени, коли їх листя набуває жовтих, червоних і бронзових тонів. Забарвлення плодів теж дуже цікаве - від білих і рожевих до оранжево-червоних.

Горобину використовують у різних типах посадок (солітери, групи, алеї). Гарні вони в ажурних насадженнях, які відіграють істотну роль при оформленні садів та парків. У легкій тіні горобин можна висаджувати багато чагарників та трав'янистих багаторічників. Відмінно поєднуються з горобиною спіреї (як весняноквітучі, так і літньоквітучі), шипшини, гортензії. З трав'янистих багаторічників краще вибрати природні види, схожі на чагарники, такі, наприклад, як волжанка, василістник.

З хвойних порід у компанію до горобин можна рекомендувати ялинки та сосни, на фоні яких вони будуть вигідно виділятися під час цвітіння та плодоношення.

Відмінно поєднуються з горобиною спіреї (як весняноквітучі, так і літньоквітучі), шипшини, гортензії.

Види та сорти

Дуже цікаве у плані міського озеленення місто Калінінград. Його парки та сквери прикрашають чудові алеї з горобини круглолистої, Що володіє широкопірамідальною формою крони і темно-зеленим листям з білою підкладкою знизу, за що її ще називають нар. борошнистої.Восени листя цього виду стає гарного бронзового кольору.

Яскравим акцентом у змішаних групах буде нар. Кене,у якої у серпні на пагонах з'являються плоди молочно-білого кольору. Невисокий декоративний чагарник добре вписується в дизайн малого саду.

Горобина кашмірськамає великі плоди білого кольору, але, на відміну від попереднього вигляду, вважається більш зимостійкою і зможе доповнити колекцію горобин з оригінальними плодами.

На передньому плані в деревних групах добре виглядає нар. гібридна ‘Gibbsii ’ з цікавою формоюлистя і коралово-червоними плодами. Цей чудовий сорт можна використовувати і як солітер, наприклад, у зоні відпочинку поряд з лавочкою або альтанкою.

Дуже виразна у композиціях нар. Хоста– чудовий гібридний сильногіллястий чагарник висотою до 2 м, який висаджують як у приватних садах, так і в парках та скверах. Його просте темно-зелене глянсове листя знизу має білоповстяне опушення. У червні з'являються досить великі рожеві квітки, зібрані у щиткоподібні суцвіття. А восени цю горобину прикрашають розкішні блискучі плоди яскраво-червоного кольору. Незначне підмерзання цього виду анітрохи не перешкоджає його рясному та щорічному цвітінню.

Хочеться окремо зупинитись на сортах нар. звичайною,які широко представлені в наших садових центрах та часто використовуються у різноманітних композиціях.

‘ Pendula ’ – плакуча форма з довгими пагонами, що звисають. Прекрасно підходить для оформлення відокремлених місць поруч із зручною лавкою. Її мальовнича крона створює атмосферу спокою та затишку.

‘ Fastigiata ’ – дерево з вузькопірамідальною кроною, утвореною спрямованими догори скелетними гілками. Мимоволі притягує до себе погляди, тому може застосовуватися як акцент у композиціях чи місцях, яких слід привернути особливу увагу. Прекрасно підходить для створення пересічних посадок.

‘ Brilliant Yelow ’ – невисоке дерево або чагарник із жовтими плодами. Використовується як солітер або групи на передньому плані.

‘ Cardinal Royal’ – красиве могутнє дерево з добре розвиненою кроною.

Листя двокольорове – зверху темно-зелене, знизу сріблясте, що надає рослині ошатного вигляду.

‘ Joseph Rock ’ – дерево висотою до 10 м, восени листя забарвлюється в бордово-червоні тони, на тлі яких виділяються дрібні плоди жовтого кольору. Ця горобина найкраще виглядатиме у солітерній посадці на газоні або біля входу до будинку.

‘ Laciniata ’ – оригінальне дерево заввишки до 10 м з ажурною кроною. Сильнорозсічене листя надає цій декоративній формі особливої ​​витонченості. Прекрасно підійде як для одиночних посадок, так і в групах на передньому плані.

Горобина – універсальна деревина, серед видового та сортового розмаїття цього роду можна знайти велику кількість не тільки високодекоративних, а й цінних плодових рослин.

Цілющі властивості горобини

Марина Кулікова, кандидат біологічних наук

У давнину це дерево високо цінувалося, особливо в північних районах. І не помилялися наші діди та прадіди, включаючи його плоди до свого раціону, заготовляючи їх до зими нарівні з брусницею, журавлиною, морошкою та грибами. У наші дні про цей цінний продукт стали, на жаль, забувати. Ви, напевно, вже здогадалися, що йдеться про горобину. Поряд з плодами горобини звичайної (Sorbus aucuparia) в медицині використовують плоди практично всіх видів горобин, які ростуть на території Росії, за винятком горобини змішаної (S. commixta), у якої вони отруйні.

У всіх горобин плоди гіркі, але вже після перших заморозків вони набувають солодкуватий присмак. Біохімічні зміни, викликані низькими температурами, зводяться до гідролізу сахарози: під дією ферменту інвертази вона розщеплюється на глюкозу та фруктозу. А фруктоза (плодовий цукор) солодша від інших цукрів. Крім того, в плодах горобини міститься трохи крохмалю, який на морозі «зацурковується» (згадайте смак підмороженої картоплі).

Для заготівлі використовують зрілі плоди, зібрані у серпні-вересні, не зачеплені морозом. Щитки з плодами зрізають, потім очищають плоди від плодоніжок, видаляючи незрілі та гнили. Сушать на відкритому повітрі під навісом, на горищі, у духовці за температури 60–80 ºС. Зберігають у тканинних або паперових мішках не більше двох років. Плоди, зібрані після заморозків, залишають на плодоніжках і зберігають у замороженому вигляді.

Як лікарську сировину використовують плоди горобини звичайної. Вони містять каротин, вітаміни Р, РР, С, В 1 і К, набір органічних кислот (яблучну, лимонну, винну, сорбінову, галову), сорбозу, спирти, дубильні та гіркі речовини, флавоноїди, пектини, йод, ефірні олії та значне кількість мікроелементів (марганець, залізо, цинк, мідь, магній). За вмістом каротину плоди горобини перевершують моркву, а вітаміну З них міститься більше, ніж у лимоне.

Каротин, що входить до складу вітаміну А, необхідний для повноцінного зростання дитячого організму, також благотворно впливає на зір. У поєднанні з вітаміном С сприяє підвищенню стійкості організму до злоякісних утворень. Вітамін С підвищує опірність до простудних захворювань. Вітамін Р запобігає крихкості кровоносних судин. Вітамін До виконує важливу роль у згортанні крові. Вітамін Е стимулює діяльність нервової, м'язової та статевої систем.

У насінні знайдено жирне масло та глікозид амігдалін. Хімічний аналізкори показав наявність у ній дубильних речовин, а листі виявлено вітамін З.

Рослина багата на фітонциди, які згубні для золотистого стафілокока, сальмонел, пліснявого грибка. З горобини виділено сорбінова кислота, що має бактерицидні властивості, вона застосовується при консервації соків та овочів. Крім того, ряд кислот горобини гальмують зростання мікроорганізмів, грибів та плісняв. Пектини плодів горобини перешкоджають надмірному бродіння вуглеводів, що знижує газоутворення в кишечнику.

Плоди горобини використовують як протицинговий, протиревматичний засіб і при авітамінозах. Завдяки вмісту в них органічних кислот, дубильних речовин та ефірної олії настій з плодів горобини має легку стимулюючу дію на секрецію травних залоз, на тонус шлунково-кишкового тракту, а також невелику жовчогінну та діуретичну дію. Вони входять до складу вітамінних зборів № 2 та 4. Препарати горобини зменшують кількість жирів у печінці та рівень холестерину в крові. Вченими встановлено, що горобина має естрогенну активність.

Настій плодів горобини: 1 ст. л. сухих плодів заварюють склянкою окропу та настоюють протягом 4 годин, проціджують. Приймають по ½ склянки 2-3 рази на день до їди.

Відвар кори горобини: 200 г висушеної кори заливають 500 мл окропу, варять на слабкому вогні 2:00. Приймають по 1-2 столові ложки 1 раз на день.

Народна медицина пропонує ширший спектр використання цієї цінної рослинної сировини. Свіжий сік застосовують для лікування диспепсії та дизентерії. З сухих плодів готують відвари і використовують їх для поліпшення апетиту і як легкий проносний засіб. Настоянкою лікують геморой і рекомендують полоскати горло під час запалення.

Відвар зі свіжозібраної кори(знятої з молодих гілок) горобини звичайної приймають при атеросклерозі судин. Квіткигоробини застосовують як проносний і потогінний засіб.

З давніх-давен до нас дійшов такий рецепт: російські землепрохідці наполягали будь-яку стоячу або навіть болотяну воду на листі горобини. Вже за кілька годин повністю зникав затхлий запах та присмак. Природні фітонциди, якими багате листя горобини, замінювали вугільну та срібну дезінфекцію. Щоб не псувалися овочі, їх прошаровували гілками горобини.

Не обійшли своєю увагою цілющі властивостігоробини та косметологи. Настій плодів вживають при алергічних захворюваннях шкіри. Крижаними кубиками із соку горобини щодня протирають обличчя з розширеними судинами.

Ось кілька рекомендацій. Для в'яне шкіри обличчя плоди горобини розтирають (за допомогою блендера або м'ясорубки) в кашку, яку наносять на обличчя на 10 хвилин, після чого змивають водою. Для жирної шкіри з розширеними порами і висипом вугрів використовують свіжий сік плодів горобини: змочують їм серветку і накладають на обличчя на 20 хвилин. Косметологи рекомендують додавати в косметичний крем, що використовується, кашку зі свіжих плодів горобини. Зберігати такий крем необхідно у холодильнику не більше 10 днів. Багато косметичних засобів, що випускаються парфумерною промисловістю, містять у своєму складі екстракт плодів горобини. При пітливості ступнів ніг рекомендують щоденні ванни з настою листя горобини.

Плоди вживають у їжу після заморозків, основну їх масу переробляють на пастилу, мармелад, варення, і навіть на вино, лікер, оцет, квас. Готують із них і лікувальні сиропи.

Близько 2500 років тому давньогрецький лікар, «батько медицини» Гіппократ сказав: «Харчові речовини мають бути лікувальними засобами, а наші лікарські засоби мають бути харчовими речовинами». До горобини це цілком підходить.

Схожі статті

 Горобину пошкоджують: горобина моль, вишневий слизовий піліцицик, попелиця і галловий кліщ.

На обраному місці копають яму площею 50x50 см і глибиною 50 см, відкидаючи в 2 різні купки верхній родючий і нижній неродючі горизонти. Перемішують з верхнім родючим шаром ґрунту 6 кг перегною, 50 г деревної золи, 60-80 г подвійного суперфосфату, 40-50 г сірчанокислого калію. Цим складом засипають коріння саджанця, трусячи його за стволик, утоптують. Зверху насипають ґрунт із другої "неродючої" купки і поливають (півтора відра води). Потім після поливу мульчують ґрунт 5-сантиметровим шаром торфу або перегною.

​. Виведений І.В.Мічуріним у 1916 р шляхом запилення гібридного сіянця горобини сумішшю пилку яблуні різних сортів та груші. Високорослі дерева, до 10 м висоти. Крона густа, пірамідальна. Гілки темно-сірі. Нирки великі, видовжені. Листя непарноперисте, темно-зелене. Плоди соковиті, червоні, грановані. Смак добрий, кисло-солодкий. Сорт зимостійкий, високоврожайний, як і всі сорти має періодичність плодоношення. 'Горобина бузинолиста'Зустрічаються найрізноманітніші види горобини, що відрізняються за своїми морфологічними ознаками дуже суттєво. Особливо разючі відмінності за формою та розмірами листової пластинки. Також вони різняться квітками, суцвіттями, плодами.

http://sad6sotok.ru/%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D0%B8-%D1%80%D1%8F%D0%B1 %D0%B8%D0%BD%D1%8B.html

За змістом вітаміну Р невежинські сорти в 10 разів перевершують яблука, лимони, апельсини; за кількістю вітами-на С перевершують яблука в 5 разів, лимони в 3 рази; за вмістом провітаміну А не поступаються кращим сортамморкви і видів шипшини. Крім того, в плодах горобини є вітаміни РР, В, В2, Е та ін. у саджанців нирок). Плоди горобини яблукоподібні, кулясті, яскраво-червоні або червоно-жовтогарячі, до 1,5 см в діаметрі, в зрілому стані м'які, з 2-5 насінням. Цвіте горобина у травні-червні, плоди її дозрівають у вересні-жовтні.

Уразила ваша рослина восени, то слід піддати троянду сильної обрізки, тобто обрізати всі пагони на рівні другої або третьої нирки від основи рослини.

вітаю вас, друзі!

Мери боротьби: проти горобинової молі, гусениці якої ушкоджують плоди, викликаючи їх загнивання, рослини обприскують 10% с.п. чи к.е. карбофосу (25 г на 10 л води) через тиждень після закінчення цвітіння. Одночасно це служить і боротьбою з попелицею, яка обліплює молоді соковиті частини рослин (пагони, листочки та ін.) та висмоктує з них клітинний сік. Проти галового кліща, що викликає здуття на листі, обробляють колоїдною сіркою.

Найкращий термін посадки - жовтень, але якщо не встигли, то можна садити і рано навесні. Відстань між рослинами 2,5 м.

ayatskov1.ru

Горобина Невежинська

Рубінова

​. Цінна насамперед своїм невисоким зростанням. Це чагарник 1-1,5 м висоти, з великими солодкими плодами, багатими на різні біологічно активні речовини. Дуже перспективний вигляд.

Найбільш поширена горобина звичайна, яка відноситься до сімейства Rosaceae (розоцвітих), роду Sorbus (горобина).

фото.. може іржа? .у мене таке листя було на яблуньці молодою.. обірвала

Плоди горобини містять значну кількість клітковини і пектинів, які перешкоджають всмоктуванню багатьох токсичних речовин, у тому числі радіонуклідів, і прискорюють їх виведення з організму.

Відомі сорти народної селекції Невежинської горобини:

Невіжинська кубова

Для весняної посадки ями (100x100 см і глибиною 70 см) готують з осені. Перед посадкою на дно ями слід внести 500 г суперфосфату, 100 г калійної солі (або 400 г золи) і засипати коріння перегноєм (10-12 кг на дерево).

Невіжинська жовта

‚Самий поширений сорт. Плоди оранжево-червоні, подовжені, п'ятигранні, м'якоть соковита, приємного кисло-солодкого смаку, насіння дрібне, світло-коричневого забарвлення. Маса 100 середніх плодів - 50 г.

Розмноження горобини

Найкращий спосіб боротьби з іржею – це грамотна профілактика. Вогкість є гарною умовою для поширення захворювання, тому, поливаючи троянди, треба намагатися не оббризкувати бутони і листя. Місце, де зростатимуть ваші троянди, слід підбирати на ділянці з гарною вентиляцією, що має захист від холодного вітру. У харчуванні рослин має бути достатньо калію, його нестача може спровокувати спалах епідемії. Усі уражені захворюванням частини рослини повинні бути видалені з саду та знищені.

Іржа – це шкідливе захворювання троянд, яке легко розпізнати і зовсім непросто вилікувати, його викликають суперечки грибів сімейства пукцинієвих, а переносниками хвороби є різні комахи та вітер. Існують два схожі захворювання - чорна плямистість і іржа.

З хвороб на горобині відзначена іржа і моніліоз (плодова гниль).

Посадка горобини

Якщо посадили дворічку зі сформованою кроною, то продовжують її формувати, прагнучи отримати найбільш зручну площинну крону пірамідального типу. Якщо однорічку - то видаляють низ стволика до висоти 70 см (майбутній штамб), кранують рослину, зрізуючи верхівку на внутрішню нирку.

​. Отриманий від запилення горобини сумішшю пилку різних сортівгруші. Дерева до 6 м-коду висоти. Гілки світло-коричневі. Листя непарноперисте, світло-зелене. Плоди темно-червоні, грановані, кисло-солодкі. Має періодичність плодоношення.

 Горобина домашня

Це зимостійка рослина у вигляді дерева висотою до 10 м, здатне переносити морози до -50 і більше. Листя непарноперисте з 5-9 парами листочків. Край листової пластинки пилчастий, зубчики гострі. Листочки темно-зелені зверху, знизу - із сіруватим опушенням. Квітки дрібні, білі, зі специфічним "горобиновим" запахом, зібрані в багатоквіткові суцвіття парасолькового типу ("щиток") діаметром близько 10 см. Плоди червоні або помаранчеві, до 1,6 см в діаметрі, великі з розташованим усередині них насінням. Цвіте у травні-червні, плоди дозрівають у жовтні. Смак плодів горобини до морозів терпко-гіркий, а після промерзання майже солодкий.

У нашій республіці поширений вид горобини звичайної (Sorbus aucuparia L.), який повсюдно зустрічається в лісах, перелісках, лісосмугах, в обсадках шосейних і залізниць.

Тому картопля, посаджена поряд з горобиною, слабко уражається фітофторою. Для запобігання псування в період зберігання картопля і овочі можна пересипати різаним листям горобини. Свіжозламані гілки рослини, опущені на 2-3 години в посудину з болотяною водою, роблять її придатною для пиття.

По поширенню поступається Кубової. Плоди досить великі, довкола, з помітними ребрами, фарба оранжево-жовта. М'якуш кислувато-солодкого смаку, менш соковитий, ніж у Невежинської кубової. Маса 100 плодів - 50-60 г. Невежинська червона Плоди досить великі, яскраво-червоного забарвлення, солодші, ніж у двох інших сортів. Маса 100 плодів - 60 г.

Використовуйте фунгіциди, ці препарати, проникаючи всередину рослини, вже на ранніх стадіяхздатні надавати свою терапевтичну дію. Крім того, візьміть собі за правило купувати тільки здорові саджанці троянд у спеціалізованих магазинах або торгових точках з гарною репутацією, де ви завжди зможете отримати грамотну консультацію у фахівця з троянд.

Шкідники горобини

Чорна плямистість вражає рослини ближче до другої половини літа, вона проявляється у вигляді чорних або чорно-бурих плям на верхньому боці листя троянди. Суперечки цього захворювання розносяться вітром. Уражене цією хворобою листя досить швидко жовтіє і незабаром опадає. Втрата вегетативної маси стимулює зростання молодих нових пагонів, які не встигають визріти і як слід підготуватися до зими, все це призводить до загального виснаження та ослаблення рослини.

Хвороби горобини

‚Заходи боротьби: обприскують 5%-ним с.п. байлетону (20 г на 10 л води) або, починаючи з травня, з інтервалом у 3 тижні проводять 2-3 обробки 1%-ним вапняно-сірчаним відваром або 1%-ною бордоською рідиною.

Лікарські властивості плодів горобини

Внесеного передпосадкового добрива цілком вистачає на 2-3 роки. Починаючи з 3-го року горобину починають годувати. Найзручніше використовувати навесні аміачну селітру (15-20 г/м2), у період зав'язування плодів 20-25 г нітрофоски на 1 м2, після знімання врожаю 25 г/м2 подвійного суперфосфату та 22 г/м2 сірчанокислого калію. Під зиму на пристовбурне коло вносять 15-20 кг перегною або напівперепрілого гною. Також можна використовувати сухий пташиний послід - 150-200 г/м2.

Горобина - цінна полівітамінна рослина.

Найпоширеніший і зручний спосіб розмноження - окулювання "очком" або щеплення живцем. Як підщепи зазвичай використовують сіянці горобини звичайної, глоду або аронії (горобини чорноплідної).

​. Ця рослина дуже поширена в Середньої Азіїта Криму. Плоди дуже великі, зелені, завбільшки зі зливу. Дерева дуже високі до 15 м висоти.

Листя і кора горобини багаті на фітонциди.

¬Плодові утворення - плоди або плодухи, кільчатки. Горобина - досить довговічна рослина, яка може жити 100-200 років.

Стародавні слов'яни сушили горобину, а також збирали замерзлі ягоди взимку. Горобина завжди селилася близько до людського житла. Навіть існувало повір'я, що якщо біля будинку росте горобина, цей будинок ніколи не спалахне. Птахи поширюють цю цінну культуру дуже швидко, особливо дрозди-горобці. Горобина, як і калина широко зустрічається в народних казках, легендах, прислів'ях та піснях. З XIV століття вона починає згадуватись у різних джерелах, хоча відома значно раніше. Горобина, як і калина, використовувалася слов'янами і волхвами в різних релігійних обрядах і святах, як культура, що пізно дозріває і довгозберігається. З грон ягід робили вінки, вплітали їх у гірлянди, коси тощо. Сортів горобини на той час не було. Селяни села Невежине Володимирської губернії шляхом відбору вивели сорт горобини Невежинська з великими, соковитими, майже позбавленими гіркоти плодами.

'Лісову і солодкоплідну горобину використовують для профілактики та лікування авітамінозу, атеросклерозу, гіпертонічної хвороби, виснаження та недокрів'я.

Через 2 роки після посадки вок-руг деревця викопують кільцеву канавку глибиною 50 см і шириною 20-25 см, діаметром будинок. На дно канавки укладають 3-4 відра перепрілого гною, перемішують із землею верхнього шару і засипають. Ще через 2 роки викопують канавку більшого діаметра (по периферії крони), вносять гній і т.д.

Культурні сорти розмножують в основному щепленням або окулі-ровкою на горобині звичайної. Окулювання роблять сплячим оком у липні - початку серпня.

gorod21veka.ru

Знаючі допоможіть, що з горобиною? Може часто поливаю?

Олеся Сереброва

Зазвичай зривають кисті горобини, видаляють з них листя і розвішують на горищі або в темному сухому приміщенні. Плоди в такому вигляді можуть тривалий час зберігатися і не псуватися, тому що в них міститься парасорбінова кислота, що має антибіотичні властивості.

Їжачок

Основний догляд полягає у прополках, розпушуванні ґрунту та формуванні рослин, їх щорічному обрізанні. Якщо стоїть посушливий період - обов'язковий полив рослин із розрахунку на одне дерево 20-25 л води.

Горобина

Як давно вирощують горобину?

Окулювання (щеплення "очком" в Т-подібний надріз або наприклад) проводиться в липні-серпні. Якщо стояла мокра, тепла погода, йшли дощі і кора добре "відстає", то прищеплюють у Т-подібний надріз, якщо погано відстає - наприклад. Техніка окулювання така ж як і плодових культур (зрізання гострим окулювальним ножем нирки зі шматочком деревини з однорічної втечі, вставлення її за кору, щільне обмотування поліетиленовою плівкою та замазування садовим варом).

Останнім часом отримано багато сортів горобини і інтерес до цієї культури суттєво зріс. Свого часу ще І.В.Мічурін створив цікаві сорти, які вирощуються й досі. Це - Красуня (горобино-грушевий гібрид), Рубінова, Гранатна (горобино-глідові гібриди), Лікерна (гібрид горобини звичайної та аронії). Також є гібриди з іншими видами горобини, ірги, айви. Дуже популярні і добре почуваються такі сорти горобини: Титан, Концентру, Гранатна, Розіна та ін. Найбільш популярний і поширений у нас сорт народної селекції Невежинська, отриманий в результаті тривалого відбору селянами села Невежине Володимирської губернії.

У ЧОМУ ЦІННІСТЬ ПЛОДІВ ГОРОБИНИ І ЯКЕ ЇХ ЗАСТОСУВАННЯ В НАРОДНІЙ МЕДИЦІНІ?

При закладці горобинових садів вважається найбільш оптимальним продуктивний період в 10-12 років.

 Горобина звичайна - цінна полівітамінна культура. У її плодах міститься 24-30% сухих речовин, до 8% Сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза), до 3% органічних кислот (виноградна, лимонна, яблучна, янтарна, фумарова, сорбінова), 0,8% пектинових речовин , 0,5% дубильних та фарбуючих речовин. На 100 г плодів доводиться вітаміну С – 200 мг, каротину – 21 мг, вітаміну Е (токоферолу) – 2 мг, вітаміну В2 (рибофлавіну) – 2 мг, філлохінону (вітаміну К) – 1 мг, вітаміну В9 (фолієвої кислоти) – 0,25 мг, серотоніну – 1 мг, Р-активних сполук: катехінів – до 830 мг, антоціанів та лейкоантоціанів – до 2100 мг, флавонолів – до 520 мг. Є в плодах горобини та цінний цукор сорбіт (до 30,5% на сиру масу), парасорбінова кислота (лактон) – 0,8%, залізо, магній, марганець, кальцій, натрій, калій та особливо багато йоду – до 4,1 мг на 100 г. У насінні горобини міститься до 22% жирних олійі глікозид амігдалін, у листі – до 2000 мг на 100 г вітаміну С, флавоноли (гіперозид, астрагалін, ізокверцитрин, кепмферол-трисофорозид, кверцетин-трисофорозид), у корі – дубильні речовини. У квітках знайдено кверцитрин і спіреозид.

При захворюваннях легень, застуді, запорах і ревматизмі допомагають свіжі пледи і варення з них. Проти геморою використовують спиртову настойку плодів (1:10), золотуху лікують отварами зі свіжих плодів і листя (15 г на 1 склянку води, пити по 1 столовій ложці 3-4 рази на день).

 Горобина - світлолюбна рослина. При загущених посадках рослини витягуються і утворюють тонкі суки, при хорошому освітленні у дерев утворюється широкораскидиста крона. У молодих рослин обрізанням формують компактну крону, під час плодоношення крону проріджують, укорочують гілки, видаляють підсохлі поламані гілки.

Прищеплювати слід у другій половині липня, коли на підщепі добре відділяється кора, а у щепи добре розвинені і визрілі нирки. Ефективні і прості щеплення за кору до руху соку і бічна щеплення черешка з зарізкою в деревину.

Які особливості біології горобини?

​Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

іржі троянд

Для його приготування пропускають ягоди через соковижималку і отримують сік. На 1 л соку додають 400-500 г цукру, розчиняють, доводячи до кипіння, і закочують у стерилізовані банки. Зберігають у прохолодному місці.

Найчастіше горобина сама формує без втручання людини красиву пірамідальну крону, але, природно, надто загущену. Тому завдання садівника-аматора - створити площинну пірамідальну крону у дерева, забезпечивши оптимальну кількість скелетних гілок і пропорційне розташування їх один до одного, щоб не було конкуренції та затінення.

‚Навесні можна щепити живці способом копулювання (простий або покращений), в бічний заріз, в розщеп або за кору. На наш погляд найбільш зручний спосіб - це щеплення на горобині живців плакучих форм горобини (використання їх як проміжної або інтеркалярної вставки) з наступним перещепленням їх уже культурними сортами. Мета такої подвійної операції - отримання невисоких, не більше 2 м деревців з плакучою кроною, щоб урожай був зосереджений на невеликій висоті і його було б зручно збирати.

​Невежинська​

Які види та сорти горобини вирощують у наш час?

¬Плодові утворення сортів різні. Тому дуже важливо заздалегідь знати переважно на чому плодоносить сорт, що вирощується у вас, на приростах минулого року: на плодах, плодових прутиках або кільчатках. Виходячи з цього і проводиться обрізка.

У народній медицині сухі плоди горобини використовують як профілактичний загальнозміцнюючий полівітамінний засіб. Вони входять до складу різних вітамінних чаїв чи зборів. Використовуються як проносний, кровоспинний, сечі та жовчогінний засіб, при цинзі, гіповітамінозах та авітамінозах, недокрів'ї. З плодів горобини отримують каротин, необхідний дітям і цукор сорбіт, корисний для хворих на цукровий діабет. Корисна горобина при гіпертонії, зниженій кислотності шлункового соку, при серцево-судинних захворюваннях та хворобах печінки, при хворобах нирок та сечового міхура, камінні в нирках. При дизентерії, зниженій кислотності шлункового соку корисний сік зі свіжих плодів (на 1/2 склянки свіжого соку 1/2 чайної ложки меду, пити перед їжею).

Прищеплення дають урожай на 3-5 рік. У молодих дерев щорічно плодоносять плодові прутики довжиною 10-20 см, після 20-25 років - кільчатки, що живуть по 4-7 і більше років. При гарному доглядідерева (при тривалості життя в 100 років) у віці 30-40 років дають 60-100 кг плодів. місце. Щеплення роблять наступного року.

Ягоди горобини, перебрані та вимиті, пропускають через м'ясорубку. Віджатий сік зливають в емальований посуд. Масу, що залишилася, віджимають через сито. Отриманий сік з м'якоттю змішують з цукром (400-500 г) і розчиняють при помішуванні, доводячи до кипіння. Потім закочують у банки та зберігають у холодному місці. Це найцінніший вітамінний продукт.

На молодих рослинах зрізають секатором біля основи всю дику поросль, дзиги ("жирові пагони"), забезпечуючи чистий штамб. У горобини є погана особливість пускати скелетні гілки під гострим кутом, тому іноді плодівники рекомендують при обрізанні залишати насамперед гілки, що відходять під прямим (тупим) кутом. Такі гілки більш стійкі, а ось відходять під гострим кутом швидше будуть схильні до розломів. Щороку потрібно проводити обрізання, розуміючи його правильно, тобто не як вирізку всього зайвого, а лише вкорочування. При вкорочуванні пагони обрізають, залишаючи кінцеву нирку так, щоб вона дивилася не всередину крони, а від неї. У якому місці ділянки, і на якому ґрунті найкраще посадити горобину?

​. Дерево висотою до 8-10 м. Крона широкопірамідальна, міцна. Стовбур та гілки темно-сірі, з віком стають темнішими. Нирки великі, довгасто-загострені. Листя непарноперисте з 7-9 парами ланцетних листочків, зверху темно-зелене. Суцвіття – щиток. Плоди подовжені, 5-гранні, червоні. Смак добрий, без відчутної гіркоти. Дозрівання в серпні-вересні. Крім горобини звичайної зустрічаються горобина фінляндська, бузинолиста та інші види.

У медичній практиці стародавньої таджицької медицини (12 ст) (Махзан-ул-Адвія) про горобину пишеться: "... зміцнює організм, створює гарний настрій. Вживають всередину при головному болю, особливо того виду, який походить від підняття та проникнення в голову випарів зі шлунка та інших органів тіла, корисна при кашлі від спеки або гарячих матерій, зміцнює шлунок і утримує силу, робить тканину шлунка більш щільною, заспокоює блювання, перешкоджає підняттю пари в голову, а також виливу речовин у шлунок, перешкоджає проходженню вологих. і рідких матерій, припиняє пронос, особливо сильно в цьому відношенні діє свіжа недостигла горобина. Замикає надмірне закінчення сечі. Доза разового вживання до п'ятдесяти штук плодів". :1 і N 3 з листям кропиви 7:3), які п'ють при авіт-нозі. При захворюваннях печінки, кашлі, жіночих хвороб п'ють від-вар квіток.

 Горобина моль, червонокрилий глоду слоник і горобиновий кліщик. Вони пошкоджують листя і плоди, зимують у поверхневому шарі ґрунту під деревами. Горобину краще висаджувати з північного або східного боку ділянки, щоб вона прикривала більш теплолюбні посадки від холодних вітрів і не затіняла їх від сонця, на легко - і середньо-суг-лінистих родючих ґрунтах. Відстань між деревами при посадці має бути 4-5 м.

Як розмножують горобину?

?Горобина - найдавніший представник рослинного світу, це мабуть саме зимостійкий плодовий рослина, здатне переносити морози до -50 градусів.

Для приготування мильного розчину треба 250-300гр мила розвести в 10л гарячої води. Охолодженим розчином обприскати рослину. Хороший обприскувач із насосом полегшить цю роботу.

Горобину збирають, коли вдарять морози, перебирають, миють і після цього бланшують у киплячій солоній воді. Потім знову промивають, заливають 2 склянками води на 1 кг ягід та варять. Розварені ягоди, що стали м'якими, віджимають через сито. Потім із розрахунку на 1 л відвару 1 кг цукру уварюють на повільному вогні в емальованій каструлі до 70% початкового об'єму. Після чого закочують у пастеризовані банки, охолоджують і переносять у холодне місце для зберігання.

дуже важливо знати особливості обрізки сортів, що ростуть у вашому саду. Головне - визначити, на яких плодових утвореннях знаходиться основний урожай, тобто який тип плодової деревини переважає (плодухи, кільчатки, плодові прутики, прирости минулого року). Залежно від цього і будують обрізання.

Дві-три рослини різних сортів горобини для перехресного запилення найкраще посадити в лінію вітрозахисту з північного боку. Наприклад, сорти Титан, Концентру та Гранатна, які перешкодять доступ холодним північним вітрам. Відстань між рослинами 2,5-3 м. Найбільш придатні для горобини суглинкові ґрунти. На піщаних вона страждає від нестачі вологи, на важких глинистих - від надлишку вологи та нестачі кисню.

Гранатна

'Горобина фінляндська'

Як правильно посадити горобину?

Однак, беручи до уваги ці поради, у всіх випадках необхідно проконсультуватися з лікарем, а не займатися самолікуванням. Особливо це стосується людей з різним ступенемзгортання крові та сердечників.

​Іржавина листя горобини​

Який догляд за горобиною?

Іржа (на верхній стороні листа червонувато-жовті плями, на нижній - білуваті нарости зі спорами). При перекопуванні приствольних кіл і осінньому прибиранні опалого листя шкідники гинуть, проти іржі допомагає обприскування бордоською рідиною.

 Горобина самобезплідна і не зав'язує плодів при самозапиленні. Вона потребує перехресного запилення. Квітки запилюють комахи, в основному бджоли.

Широко поширена горобина Невежинська. Її плоди досить великі і солодкі.

Як формувати і обрізати горобину?

Якщо захворювання

Промиті ягоди бланшують, розминають дерев'яним маточкою, заливають водою і варять протягом 10 хв. Потім відціджують сік, додають 400 г цукру, вливають дфожжі, розмішують, ставлять у тепле (20-22°С) місце на 10-12 год. Потім проціджують, розливають у пляшки і ставлять у прохолодне місце або холодильник.

‚Наприклад, якщо сорти основний урожай дають на приростах минулого року, то зміст обрізки має полягати у виробництві якомога більшої кількості однорічної деревини.

Горобину в принципі можна вирощувати в широкому діапазоні рН, але Грунт повинен бути досить родючим, аерованим і в необхідній мірі зволоженим.

Подивіться поширені хвороби чорноплідної горобинина фото, де показані ознаки, при появі яких потрібно негайно розпочинати обробку чагарника та дерев:

Хвороби аронії чорноплідної вражають стовбур, гілки, листя та плоди. Далі можна прочитати опис симптомів та дізнатися про заходи боротьби з різними інфекціями.

Коренева гнилизна, або опінок.

Збудник хвороби аронії – гриб Armillaria mellea (Vahl.) P. Kumm. (Syn.Armillariella mellea (Vahl.) P. Karst.) викликає периферичну гниль деревини. Опеньок росте на коренях живих дерев та чагарників, а також на пнях. Під ураженою корою коренів, комлів, основи стовбурів та пагонів гриб утворює сітку чорних плоских шнурів – ризоморф, за допомогою яких активно поширюється. На грибниці формуються численні плодові тіла у вигляді жовто-бурих капелюшків з ніжкою та з плівчастим кільцем під капелюшком. Гриб зберігається в деревині, в грунті в уражених рослинних рештках, проникає в кореневу системудерев і чагарників, що викликає відмирання деревини коренів і стовбурів, через що поразка опеньком називають периферичною гниллю.

Заходи боротьби.Профілактичні обприскування стовбурів та гілок 1%-ною бордоською сумішшю або її замінниками (ХОМ, Абіга-Пік). Видалення та спалювання уражених засохлих кущів разом із корінням. При перших ознаках зараження грунт під кущами проливають розчином препарату, що містить мідь. При промисловому вирощуванні в розпліднику коріння та комлеву частину деревних рослин обробляють баковою сумішшю: фундазол (0,2%) + ХОМ (0,4%).

Цитоспороз аронії.

Збудник – гриб Cytospora leucostoma (Pers.) Sacc. (Syn. Cytospora rubescens Fr.) . Вражає багато плодових дерев, ягідних чагарників і листяних пород. Захворювання проявляється на ослаблених зовнішніми факторами рослинах і посилюється наявністю механічних ушкоджень. Перші симптоми виявляються навесні, коли молоде листя розвивається дрібним, хлоротичним і разом з бутонами поступово буріють і усихають. Усихають пагони та цілі гілки, крони дерев стають рідкісними, знижується врожайність. Уражена кора буріє і вдавлюється, у ній формуються темні, великі, діаметром 1,5-2 мм, плодові тіла стадії зимуючої гриба - пікніди. Вони у вигляді горбків піднімають кору, і вона стає шорсткою. Ділянки засихаючої кори швидко збільшуються, і це призводить до усихання гілок, скелетних гілок, стовбурів та цілих кущів та дерев. Інфекція зберігається у корі уражених гілок.

Заходи боротьби.Використання якісного посадкового матеріалу, дотримання всіх агротехнічних вимог вирощування для кожної культури, своєчасне видалення та спалювання засохлих уражених гілок та цілих рослин. Профілактичні обприскування всіх дерев і чагарників у саду навесні, при розпусканні бруньок, 1% бордоською сумішшю або її замінниками (ХОМ, Абіга-Пік).

Збудник – гриб Ramularia sorbi Karak . На листі з'являються численні розпливчасті червонувато-бурі плями. З нижньої сторони листової пластинки на некрозних тканинах формується сірий наліт спороношення, суперечки якого перезаряджають сусіднє листя. При сильному поширенні хвороби уражене листя жовтіє і передчасно всихає, що позначається на визріванні молодих пагонів і морозостійкості кущів. Інфекція зберігається у уражених рослинних рештках.

Заходи боротьби.Обприскування кущів навесні, до розпускання листя, бордоською сумішшю або її замінниками (ХОМ, Абіга-Пік). При сильному прояві плямистості проводять обприскування тими самими препаратами влітку та восени, враховуючи термін очікування. Збір та знищення опалого ураженого листя.

Збудник – гриб Septoria sorbi Lasch. У середині літа на поверхні листя з'являються округлі темно-коричневі плями з темнішою облямівкою. Згодом середина плям світлішає, у ній формуються численні точкові чорні плодові тіла стадії гриба, що зимує. Некрозна тканина поступово засихає, розтріскується та випадає. Листя жовтіє і передчасно опадає, що позначається на декоративності, визріванні пагонів та їх морозостійкості. Інфекція зберігається у уражених рослинних рештках.

Заходи боротьби.

Збудники – гриби Phyllosticta Thum., Ph. sorbi Westend. З середини літа на листі з'являються великі, розкидані плями, що часто зливаються між собою. При ураженні першим збудником плями сірі з широкою темно-коричневою облямівкою, другим збудником - плями попелясто-сірі з чорно-червоною облямівкою. У середині некрозних плям згодом формуються численні дрібні чорні плодові тіла плескатої форми. Уражена тканина всихає і розтріскується, листя жовтіє і передчасно опадає. Інфекція зберігається у уражених рослинних рештках.

Заходи боротьби.Такі самі, як проти рамуляріозної плямистості.

Збудник – гриб Monilia fructigena Pers. Гнило розвивається на ягодах і плодах у вигляді невеликих бурих плям, що збільшуються. Поступово ягоди світлішають, розм'якшуються та засихають. На поверхні заражених ягід, що загнивають і муміфікованих, розвиваються численні світло-бурі подушечки спороношення, розташовані концентричними колами, суперечки яких постійно перезаряджають сусідні плоди. Поширенню інфекції сприяють ушкодження ягід і плодів комахами, насамперед плодожерками та казаркою, та затяжна холодна весна з великою кількістю опадів. Інфекція зберігається в уражених опалих або муміфікованих ягодах та плодах, а також грибницею у тканинах кори однорічних пагонів. Плодова гниль широко поширена на зерняткових, кісточкових культурах і ягідних чагарниках. Уражені ягоди та плоди не придатні для вживання.

Заходи боротьби.Обприскування всіх дерев та чагарників у саду навесні, при розпусканні бруньок і відразу після закінчення цвітіння, бордоською сумішшю або її замінниками (ХОМ, Абіга-Пік). При сильному поширенні хвороби обприскування повторюють восени тими самими препаратами після збирання та знищення уражених ягід.

Перегляньте всі ці хвороби аронії чорноплідної на фото, що ілюструють типові ознаки інфекцій та їх наслідків:

Клоп ріпаковий.

Клоп ріпаковий Eurydema oleracea L. у дорослому стані довжиною до 10 мм, чорного кольору з металевим синім або зеленим відливом. Тіло плоске, яйцеподібне, має малюнок із білих плям та смужок. На переднеспинці видно дві темні, майже квадратні плями, розділені світлою смужкою, що розширюється до заднього кінця. Дорослі клопи мають дві пари перетинчастих крил, причому передні в основному шкірясті, личинки клопів безкрилі. На початку травня самка відкладає яйця невеликими купками на багаторічних травах, за два тижні відроджуються личинки, схожі на дорослих клопів, тільки менше за розміром і темніше. Личинки харчуються соком рослин 48-53 дні, розвиваються і перетворюються на дорослих клопів, які теж харчуються соком тканин листя. Масова поява клопів відзначається у серпні. При великої чисельностішкідника пошкоджене листя скручується і засихає. Ріпаковий клоп широко поширений і шкодить багатьом трав'янистим рослинамта ягідним чагарникам. З кінця серпня клопи йдуть на зимівлю під опале листя.

Заходи боротьби.Профілактичні обприскування дерев та чагарників навесні, при розпусканні бруньок і відразу після цвітіння, препаратом фуфанон або його аналогами (кеміфос, карбофос) проти комплексу шкідника знижує чисельність клопів. При великій чисельності личинок та дорослих клопів у літній часпроводять обприскування тими самими препаратами з огляду на терміни очікування. Застосовують також препарати фітоверм, кінмікс, актеллік, інта-вір.

Довгоносик вербовий.

Довгоносик вербовий, або довгоносик-стрибун Rhamphus pulicarius Hbst ., - чорний жук довжиною 2-3 мм, з підігнутою вниз голово-трубкою. Задні ноги мають потовщені стегна, завдяки чому довгоносик добре стрибає. Личинка довжиною 3-4 мм, біло-жовта, плоска, безнога, з бурою головою і темно-зеленою цяткою на спині. Зимують личинки в опалому листі, навесні в ґрунті лялечки. З кінця травня – початку червня на поверхню виходять жуки та харчуються листям чагарників та дерев. Після запліднення самки відкладають яйця в тканині листя, личинки, що відродилися, виїдають м'якоть усередині листа у вигляді мін. Спочатку з'являються зелені плями, що просвічують, які до кінця літа стають буро-іржавими і набувають широколопаткової форми з зіркоподібними виступами. Личинки харчуються в мінах до пізньої осені, разом із листям падають на землю і в них перезимовують. Долгоносик поширений повсюдно і завдає шкоди всім плодовим культурам, ягідним чагарникам та багатьом листяним деревним породам.

Заходи боротьби.Обприскування всіх дерев та чагарників у саду навесні, після цвітіння плодових, препаратом фуфанон або його аналогами (кеміфос, карбофос) проти комплексу шкідників знижує і чисельність довгоносика, у якого у цей період спостерігається масовий вихід жуків. Збір і спалювання опалого листя восени або ранньою весною.

Пильщик вербовий лісовий Trichiosoma silvaticum Leach. - комаха чорного кольору, блискуча, з прозорими крилами, голова та груди вкриті світлими волосками.

Крила жовті з ясною темною облямівкою по зовнішньому краю. Личинка - ложногусениця голубувато-зелена з темнішою поздовжньою смугою на спині і рудими плямами над дихальцями. Голова жовта, часто є бура пляма на лобі. Личинки пошкоджують листя багатьох листяних порід, у тому числі плодових та ягідних чагарників.

Заходи боротьби.Обприскування дерев та чагарників відразу після закінчення цвітіння препаратом фуфанон або його аналогами (кеміфос, карбофос) проти комплексу шкідників знижує і чисельність пильщика. При великій чисельності личинок наприкінці літа та у вересні проводять обприскування тими самими препаратами з огляду на терміни очікування кожного. Застосовують також фітоверм, кінмікс, актеллік, інта-вір.

Пильщик вербовий перистий Rhogogaster punctulata Kl. - Комаха довжиною 10-12 мм, світло-зеленого кольору, з прозорими безбарвними крилами. Вусики зверху темні, голова з чорною плямою на темряві, на боках середньоспинки є косі чорні смуги, черевце зелене. Личинка брудно-темно-зелена зі спини, світло-зелена з боків, дихальця чорного кольору. На всіх сегментах є 2 поперечні ряди білих шиповидних бородавок і численні бурі цятки і крапки. Голова блискуча, червоно-бура із чорними полями навколо очей. Личинки харчуються на листі верби, вільхи, горобини та ясена і за великої чисельності завдають відчутної шкоди деревам та чагарникам. Заляльковуються личинки в ґрунті.

Заходи боротьби.При великій чисельності шкідника проводять обприскування одним із препаратів: фітоверм, фуфанон, кеміфос, кінмікс, актеллік, інта-вір, враховуючи терміни очікування для кожного препарату.

Пильщик горобиновий Trichiosoma sorbi Htg. - Комаха довжиною 13-16 мм, з прозорими крилами. Голова та груди чорні з бронзовим блиском, покриті густими волосками, гомілки та лапки руді. Крила жовтуватого кольору, затемнені по зовнішньому краю. Личинки жовтувато-зелені, зі світло-жовтими горбками, дихальні мають руде облямування, голова жовтого кольору з двома довгастими бурими плямами на темряві. Личинки пошкоджують листя багатьох листяних порід, у тому числі плодових та ягідних чагарників.

Заходи боротьби.Такі ж, як проти пильщика вербового перистого.

Міль букова виїмчастокрила Chimabacche fagella F. - маленька темно-сіра метелик з вираженим статевим диморфізмом. Розмах крил самки 15-16 мм або вони слабо розвинені, самка має товсте тіло і пересувається лише за допомогою довгих, добре розвинених ніг. Самець має тонке тіло, розвинені крила з розмахом 25-30 мм та добре літає. Гусениця блідо-зелена або сіро-зелена, довжиною 18 мм, має характерні булавоподібні потовщення на парі грудних ніг. Лялечка червоно-бура, довжиною 13-14 мм, знаходиться в павутинному коконі, захованому між склеєним листям. Зимують лялечки в опалому листі. У квітні з них виходять метелики. Самки по стовбурах забираються на дерева і відкладають біля основи нирок дрібні зелені яйця. Через деякий час відроджуються гусениці і харчуються листям, склеюючи їх павутинкою. Восени, під час листопада, гусениці разом із листям падають на землю, лялечки і лялечки перезимовують. За зовнішнім виглядом і характером ушкоджень моль нагадує листоверток. Букова виїмчастокрила моль широко поширена і пошкоджує плодові дерева кісточкових та зерняткових порід, ягідні чагарники та листяні дерева та чагарники, особливо березу, дуб, бук, ліщину.

Заходи боротьби.Обприскування всіх дерев і чагарників навесні, при розпусканні бруньок і відразу після цвітіння плодових дерев, препаратом фуфанон або його аналогами (кеміфос, карбофос. Збір та спалювання опалого листя).