Katrs pieaugušais ir saskāries vai pieredzējis situāciju, kad vētrainā un jautrā mielastā kāds no viesiem burtiski pēc 2-3 vīna glāzēm parāda diezgan spēcīgas pazīmes intoksikācija. Cits pēc šņabja glāzes "ieslīgst ziemas miegā", bet daži izklaidējas līdz pašām svētku beigām, esot pilnīgi prātīgi arī pēc ievērojamas alkohola dzeršanas.
Kāpēc cilvēks ātri piedzeras burtiski pat pēc pirmās glāzes kaudzes. Starp citu, no tā cieš pārsvarā nedzeroši cilvēki, kuri atļaujas atpūsties tikai dažās brīvdienās. Pat pilnīgi veseli un veseli cilvēki var piedzerties, līdz zaudē samaņu. Turklāt viņi pat nesaprot šādas alkohola ietekmes uz viņiem īpatnības.
Iemesli, kāpēc daži cilvēki piedzeras ātrāk nekā citi, ir šī indivīda iekšējās bioķīmiskās un anatomiskās īpatnības.
Iemesli, kāpēc ātri piedzeras no alkohola, ir jāmeklē paša ķermeņa dziļumos. Šo aspektu ietekmē visi organismā sastopamie bioloģiskie faktori, medicīniskie un anatomiskie faktori.. Protams, katrs vēlas zināt savas dzeršanas normas, kad ir jautri atpūsties un prāts neatslēdzas.
Saskaņā ar PVO (Pasaules Veselības organizācijas) datiem, maksimālā pieļaujamā un uzskatītā par drošu alkohola devu pieaugušam cilvēkam un fiziski. vesels cilvēks nedrīkst pārsniegt 30 ml etanola (tīrā veidā) slieksni.
Šis alkohola līmenis ir atrodams šādos alkoholisko dzērienu veidos:
- Stiprie alkoholiskie dzērieni 40% (degvīns, rums, konjaks, brendijs, viskijs): 90 ml.
- Alkohols ar stiprumu 17-20% (vermuts, portvīns, saldais stiprinātais vīns): 225 ml.
- Vidēja stipruma alkohols 11-13% (šampanietis, baltvīni un sarkanvīni): 300 ml.
- Vāja alkoholiskie dzērieni 5% (kokteiļi, alus): 750 ml.
Galu galā pieļaujamā deva alkohols
Visi iepriekš minētie alkohola apjomi attiecas uz alkohola lietošanu ne biežāk kā 4-5 reizes nedēļā. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šīs devas ir vidējās, tas ir, tās var atšķirties un būt atkarīgas no veselības stāvokļa, dzimuma, vecuma, ķermeņa svara un tautības (ģenētiskās noslieces).
Enzīmi veselībai
Lai saprastu, kāpēc cilvēks no alkohola piedzeras ātrāk nekā citi indivīdi, ir jāsaprot, kā tieši notiek alkohola neitralizācijas procesi organismā. Aknas ar to ir tieši saistītas, jo tieši šis orgāns visus spēkus meta cīņā pret organismā nonākušo alkoholu.
Reaģējot uz alkohola uzņemšanu, cilvēka aknas sāk aktīvi ražot īpašu enzīmu - alkohola dehidrogenāzi. Tieši šis savienojums oksidē kuņģa-zarnu traktā nonākušo etanolu un izvada to.
Aknu enzīma ietekmē etilspirts pārvēršas oglekļa dioksīdā, ūdenī un tīrā enerģijā. Starp citu, alkohola dehidrogenāze aktīvi darbojas ne tikai gremošanas traktā, bet arī attīra organismu no alkohola bronhopulmonārajā, sirds un asinsvadu sistēmā, tīklenē un smadzeņu reģionos.
Šīs vielas spēja neitralizēt etanolu, diemžēl, nevar aizsargāt visus iekšējos orgānus no alkohola kaitīgās un postošās ietekmes uz tiem. Fermenti spēj kontrolēt tikai intoksikācijas līmeni. Tāpēc, pat ja alkohola dehidrogenāzes līmenis konkrētajā cilvēkā samazinās, joprojām nebūs garantēta aizsardzības mehānisma pret intoksikāciju.
Kādi fermenti ir iesaistīti alkohola sadalīšanā
Tāpēc arī tie, kuriem ir paaugstināts aknu enzīma līmenis, kas izglābj cilvēku no intoksikācijas, var droši piedzerties kopā ar tiem, kuriem ir ārkārtīgi zems šīs vielas ražošanas slieksnis. Ikviens var kļūt par hronisku alkoholiķi neatkarīgi no saražoto aizsargājošo enzīmu daudzuma.
Bet, ja kādai personai aknu enzīms tiek ražots ārkārtīgi mazā daudzumā, aknas slikti un nepietiekami aktīvi apstrādā un neitralizē ienākošo alkoholu. Šī iemesla dēļ šāds cilvēks piedzersies daudz ātrāk nekā citi cilvēki. Šis cilvēks var saņemt dūšu pat no glāzes viegla vīna.
Alkohols un smadzenes
Cilvēki piedzeras dažādos veidos un tāpēc, ka alkohols nevienlīdzīgi ietekmē smadzeņu reģionus. Fūzu eļļas, kas ir daļa no alkoholiskajiem dzērieniem, aktīvi traucē normālu smadzeņu reģionu darbību.
Ir virkne cilvēku, kuriem pat neliels alkohola daudzums būtiski nomāc smadzeņu receptoru darbību.
Turklāt ārsti atzīmē, ka alkohola ietekme uz katra cilvēka smadzenēm ir ārkārtīgi individuāla:
- dažas personas izceļas ar to, ka etilspirta reibumā zaudē atmiņu;
- daudziem etanols aktīvi ietekmē centru, kas atbild par uzvedības reakcijām, izraisot dzērāja nepietiekamību;
- ja spēcīga ietekme iet uz smadzenītēm, cilvēkam ir kustību koordinācijas pārkāpums, kustību traucējumi (ripošanas gaita), traucēta runas funkcijas("aušanas" mēle).
Etanola ietekme uz smadzenēm
Starp citu, etanola ietekme uz cilvēka smadzenēm zinātniekiem jau sen ir palikusi noslēpums. Pirmos izcilos panākumus šajā jomā guva speciālisti no ASV. Daudzu pētījumu laikā amerikāņu zinātnieki ir ieguvuši neapgāžamus pierādījumus, ka intoksikācijas ātrums ir tieši saistīts ar noteiktu smadzeņu gēnu "jutību" pret mutācijām.
Viens no galvenajiem iemesliem, kāpēc daži cilvēki piedzeras ātrāk, ir alkohola ietekme uz smadzeņu gēniem.
Alkohola toksiskās iedarbības dēļ smadzeņu šūnu gēni sāk mutēt, izraisot izmaiņas smadzeņu receptoru darbībā. Rezultāts ir nepieciešamās informācijas normālas pārraides pārkāpums gēnu līmenī un palielinās šūnu neaizsargātība pret alkohola metabolītiem. Kas noved pie dzēruma.
Ātrās intoksikācijas cēlonis ir vielmaiņa
Vēl viens cilvēka ātras intoksikācijas vaininieks ir vielmaiņas reakciju (vielmaiņas) ātrums. Gadījumā, ja cilvēkam ir ātra vielmaiņa, viņš kļūst par potenciālu ātras intoksikācijas upuri.
Ja mēs uzskatām etanola sadalīšanas procesu aknu enzīma ietekmē, tad visu procedūru var īsi aprakstīt vairākos posmos:
- Etanols sadalās acetātā (etiķskābē).
- Acetāts, sajaukts ar koenzīmu A (acetilēšanas koenzīms), rada acetilkoenzīnu A.
- Etiķskābe, kas ir daļa no acetilkoenzīna, tiek oksidēta par ūdeni un oglekļa dioksīdu.
Intoksikācijas ātrumu ietekmē vielmaiņas īpašības
No laika, kurā notiek šie oksidatīvie procesi, ir atkarīgs intoksikācijas stiprums. Ātrums oksidatīvie procesi katram cilvēkam savādāks un savādāks.
Citi ātras intoksikācijas cēloņi
Papildus notiekošo procesu individuālajām bioloģiskajām īpašībām cilvēka ķermenis, reibuma ātrumu ietekmē citi iemesli. Šie faktori ir regulējami un nekļūst par fundamentāliem. Bet viņi var kļūt par ātras intoksikācijas vaininiekiem. Šie ir šādi iemesli.
ģenētiskā predispozīcija
Etilspirts, nonākot cilvēka organismā, pārvēršas acetaldehīdā, kas savukārt pārvēršas acetātā. Dažu tautību pārstāvjiem šis process norit ārkārtīgi ātri, izraisot ātru intoksikāciju un pēc tam sliktu veselību. Un citos cilvēkos līdzīgas pārvērtības notiek daudz lēnākā tempā.
Dažu cilvēku nosliece uz strauju intoksikāciju tika pētīta pagājušā gadsimta 70. gados. Šo funkciju sauc par "zibspuldzes sindromu".
Intoksikācijas ātrumu ietekmē ģenētiskā predispozīcija
Tiem, kuriem ir ģenētiska nosliece uz alkoholu, ātri gaidāmā intoksikācija tika apvienota ar spēcīgu sirdsdarbības ātruma palielināšanos, strauju spiediena pieaugumu un vienkārši fizisku nespēju dzert tālāk. Šāda individualitāte ir atzīmēta šādos rasu pārstāvjos:
- Dienvidāzijas valstu iedzīvotāji: 70-75%.
- Dzīvo Tuvajos Austrumos: 45-50%.
- Eiropas valstu pilsoņi: tikai aptuveni 7-8%.
Cilvēka dzimums
Daiļā dzimuma pārstāvēm ir nepieciešams uz pusi mazāk alkohola nekā vīriešiem, lai piedzertos. Tam ir pilnīgi zinātnisks pamatojums, kas balstīts uz sieviešu fizioloģiju:
- sievietes sver mazāk nekā vīrieši, ķermeņa svaram ir svarīga loma intoksikācijas ātrumā;
- aknu enzīmi, kas sadala etanolu, sievietes organismā ir mazāk aktīvi, kas izraisa alkohola aizturi asinīs un attiecīgi strauju intoksikāciju;
- pēc savas dabas sievietes ķermenis ir mazākas ūdens rezerves, un galu galā etanols uzkrājas šķidrumos, kā rezultātā palielinās alkohola rezerves asinīs un ātra intoksikācija.
Ķermeņa masa
Ilgstošas atturības noslēpums var slēpties cilvēka svarā. Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz pilnību, ir biezāks tauku slānis. Un tauku šūnas ārkārtīgi ātri absorbē etanolu, kas izraisa ātru intoksikāciju to īpašniekiem.
Pārtikas kaloriju saturs
Lēcienu ātrums ir atkarīgs arī no uzkodas īpašībām, ko cilvēks lieto. Aknas, kas strādā, lai neitralizētu alkoholu, treknu uzkodu lietošanas gadījumā pārstāj tikt galā ar palielināto slodzi. Rezultāts ir ātra intoksikācija.
Salduma patēriņš
Ļoti bieži saldumi tiek iekļauti uzkodu skaitā, kas tiek pasniegtas kopā ar alkoholu. Un, lai kā gribētos, pie saldajiem ēdieniem nevajadzētu ēst alkoholu. Tas ievērojami palielina intoksikācijas ātrumu.
Alkohola nokošana kopā ar saldumiem var izraisīt pankreatītu un izraisīt ātru intoksikāciju
Etilspirts ievērojami palielina aizkuņģa dziedzera kanāla spazmu. Un salduma lietošana izraisa pretēju efektu. Rezultātā palielinās žults aizplūšana.
Šis faktors ļoti ātri var izraisīt pankreatīta attīstību. Paturiet prātā, ka alkohols un cukurs tiek apstrādāti tajos pašos aknu orgānu departamentos. Tā rezultātā ir ievērojama aknu pārslodze. Tā rezultātā etilspirts tiek pārstrādāts lēnāk, un intoksikācija tiek paātrināta..
Veselības stāvoklis
Vājināts ķermenis, noguris ilgstošas slimības, nogurums, neveselīgs, mazkustīgs attēls dzīvība kļūst par cēloni ātrai intoksikācijai. Tāpēc slimie, hroniskie alkoholiķi ātri piedzeras ilgstošas un sistemātiskas alkohola lietošanas dēļ. Šajā gadījumā organisms vienkārši nespēj pretoties etilspirtam.
Vecums
Laika gaitā iekšējo sistēmu un cilvēka orgānu darbs vājinās, palielinās ķermeņa jutība pret etanolu. Jo vecāks ir cilvēks, jo uzņēmīgāks viņš kļūst pret alkoholu, un gados vecākiem cilvēkiem paģiru sindroms ir daudz grūtāks un ilgāks.
Lielu lomu spēlē arī pats cilvēciskais faktors. Cilvēki, kuri rūpējas par sevi, zina savu devu, nekad nekrīt dzērumā, nelietos pārmērīgi alkoholu. Saprātīgs cilvēks, atšķirībā no vieglprātīgākiem indivīdiem, diez vai pakļaus sevi briesmām iekrist dzērumā aizmirstībā, pakļaujot uz spēles savu veselību.
Svarīgi atklājumi
Meklējot metodes, kā dzert bez piedzeršanās, vienlaikus nemaz neieklausoties sava ķermeņa signālos, cilvēks strauji tuvojas tai robežai, aiz kuras viņu sagaida alkohola atkarība. Šī patoloģija nemanāmi piezogas cilvēkam, pilnībā pakļaujot viņa personību psiholoģiskā un fiziskā līmenī.
Un atbrīvoties no šīs nāvējošās patoloģijas kļūst ārkārtīgi grūti. Atcerieties vienu gudru sakāmvārdu: "Ja nezināt, kā dzert, neņemiet glāzi." Nu, tā kā cilvēks izceļas ar strauju reibumu, tas nozīmē, ka pati daba viņam iesaka neiesaistīties tik kaitīgā lietā.
Saskarsmē ar
Alkohols cilvēkiem ir zināms kopš seniem laikiem, un kopš tā laika zinātnieki nav atlaiduši jautājumu par to, kādi ir intoksikācijas attīstības mehānismi, kāpēc daži cilvēki ļoti ātri piedzeras, bet citi, gluži pretēji, ne. lieto alkoholu vispār.
Kāpēc attīstās piedzeršanās
Uzdodot jautājumu, kāpēc intoksikācija attīstās pēc alkohola, ir jānoskaidro, kura viela un kā tas veicina.
Negatīvs process organismā sāk etanolu, kura sastāvā ir jebkurš spirts. Etanols, nokļūstot organismā caur mutes dobumu, uzsūcas kuņģī un zarnās un nonāk asinsritē.
Asinsritē eritrocīti kļūst par pirmo toksīna mērķi. Ietekme ir šāda:
- ir salauzts īpašais eritrocītu aizsargslānis;
- pazūd īpašais lādiņš, kas atgrūž sarkanās asins šūnas vienu no otra;
- rodas eritrocītu salipšana;
- veidojas mikrotrombi, kas bloķē asins plūsmu maza kalibra artērijās.
Pirmkārt, protams, ir aizsērējuši smadzeņu asinsvadi, kuros ir visvairāk artēriju ar nelielu lūmenu. Rezultātā cilvēka organismā it kā nonāk pietiekamā daudzumā skābekļa, taču tas pilnībā nenonāk līdz smadzeņu struktūrām, kā rezultātā veidojas hipoksija.
Hipoksija, tas ir, skābekļa trūkums, izskaidro visas izmaiņas, kas notiek organismā uz intoksikācijas fona. Turklāt, ja alkohols iekļūst organismā lielā koncentrācijā, jo tiek bloķēti vairāk kuģu.
Svarīgs! Alkohols, kas iekļuvis organismā, kaut kā novedīs pie neliela daudzuma mikrotrombu veidošanās. Vēl viena lieta ir tāda, ka alkohols nelielā daudzumā nespēs izraisīt nopietnus asinsrites traucējumus.
Kas notiek ar paģirām
Ja ir skaidrs, kāpēc cilvēks piedzeras no alkohola, tad kādas ir izmaiņas organismā paģiru laikā? Īpaši bieži daudzus interesē jautājums par to, no kurienes tas nāk.
Fakts ir tāds, ka alkohols, kas iekļuvis organismā, nodrošina aktīvu magnija, nātrija, kālija un kalcija sāļu izskalošanos no tā. Šajā gadījumā notiek aktīva alkohola metabolīta, ko sauc par acetaldehīdu, uzkrāšanās.
Tā ir acetaldehīda uzkrāšanās, kas var izraisīt sliktu dūšu, vemšanu, galvassāpes. Šajā gadījumā tie ir banāli simptomi, kas norāda uz ķermeņa saindēšanos un tā mēģinājumiem izvadīt no asinīm kaitīgu vielu, lai tā nenodarītu vēl lielāku kaitējumu organismam.
Ātrākais un visvairāk efektīvs veids atbrīvošanās no toksīniem, ja tie jau ir nonākuši organismā, ir liela daudzuma tīra ūdens lietošana uz diurētisko līdzekļu lietošanas fona. Šāda vienkārša pieeja ļaus ātri attīrīt organismu no etanola sabrukšanas produktiem un atvieglot cilvēka vispārējo stāvokli.
Svarīgs! Ja alkohola sastāvā bija nevis etanols, bet metanols, kas ir daudz toksiskāka viela, tad būs nepieciešama speciālistu palīdzība. Metanols no organisma audiem izdalās desmit reizes lēnāk nekā etanols, un tā toksicitāte ir tik augsta, ka apdraud cilvēka dzīvību.
Kādi ir nepatīkamā sindroma cēloņi
Cilvēkiem, kas cieš no galvassāpēm no rīta pēc aktīvas alkoholisko dzērienu lietošanas, rodas jautājums, kādi ir šī simptoma cēloņi? Ir vairāki galvenie iemesli:
- skābekļa badošanās
Paaugstinātas asins recēšanas dēļ smadzenēs veidojas miniatūri asins recekļi. Tie nevar izraisīt nopietnus asinsrites traucējumus, taču tie var ievērojami samazināt skābekļa līmeni, izraisot skābekļa badu. Tā rezultātā cilvēks jutīsies galvassāpes līdz atmirušās šūnas tiek izvadītas no organisma kopā ar etanola sadalīšanās produktiem.
- Palielināta slodze uz aknām
Aknas, uzņemoties toksīnu neitralizēšanas darbu, pārstāj piegādāt ķermenim pietiekamu daudzumu glikozes. Tā rezultātā attīstās galvassāpes, jo šī viela ir ļoti svarīga smadzeņu darbībai.
- Pastiprināta urinēšana
Pateicoties alkoholisko dzērienu lietošanai, šķidrums no organisma tiek izvadīts ātrāk. Rezultātā tiek traucēts ūdens līdzsvars, kas izraisa galvassāpes mikro un makro elementu trūkuma dēļ.
- Prostaglandīnu blokāde
Prostaglandīns ir īpaša viela organismā, kas atbild par sāpju uztveri un sāpju impulsu pārraidi. Tā bloķēšanas dēļ notiek aktīvāka impulsu pārnešana un cilvēks izjūt sāpju lēkmes, kuras viņš parasti neizjustu.
Svarīgs! Intoksikācijas attīstības process un tam sekojošais paģiru process ir cieši saistīti viens ar otru tieši hipoksijas saiknē. Bez smadzeņu skābekļa bada intoksikācijas attīstība nav iespējama, un rezultātā nav iespējams iedomāties paģiru sindroma turpmāku parādīšanos.
Skābekļa bads, kas rodas alkohola lietošanas laikā, nav drauds lielākajai daļai cilvēku. Taču, ja cilvēkam jau ir kādi smadzeņu asinsrites traucējumi, viņam labāk ir pilnībā atteikties no alkoholisko dzērienu lietošanas. Viņam šāda atkarība var būt letāla, jo smadzenes jau ir bojātas ar neregulāru skābekļa piegādi, kas nepieciešama normālai dzīvei. Ja ir grūti atmest, tad šo problēmu labi atrisina īpaši rīki no interneta.
Intoksikācijas attīstība cilvēkam ir normāla reakcija uz etanola iekļūšanu organismā. Galvenais, lai šis nosacījums neradītu draudus dzīvībai un veselībai!
(Apmeklēts 5 583 reizes, 1 apmeklējumi šodien)
"Kāpēc es tik ātri piedzeros, pat no vienas vīna glāzes?" Līdzīgu frāzi var izrunāt daudzi kārtīgi pilsoņi, kuri neieslīgst reibumā, bet tajā pašā laikā dzer alkoholu visādos svētkos un svētkos tīri pa reizei. Piedzerties līdz prāta reibumam var pilnībā veseliem cilvēkiem, bet kāpēc viņi tik daudz pārgāja, viņi ne vienmēr sapratīs.
Cēloņsakarības, kāpēc cilvēks piedzeras, ir jāmeklē ķermeņa dzīlēs, ņemot vērā visus bioloģiskos faktorus gan no medicīnas, gan anatomijas viedokļa.
Krievu tauta gribētu zināt to normālo alkohola devu, kuru izdzerot, nepiedzersi, paliksi uz savām kājām, ko sauc par būšanu pie pilna prāta, pat ja tas ir malkots alkoholiskais dzēriens. Bet objektīva, zinātniski pamatota alkohola deva krievu cilvēkam ir nulle. Kāda tad ir tā bioloģiskā “robeža”, kas dažiem cilvēkiem neļauj piedzerties, bet citiem ļauj uzkāpt uz šī slidenā, postošā ceļa, ko sauc par “alkoholiķiem”?
Fermenti pret alkoholu
Cilvēka ķermenis ražo īpašu fermentu, ko sauc par alkohola dehidrogenāzi. Tas ir tas, kurš oksidē etilspirtu, kas nonāk kuņģī kā daļa no alkohola, izdalot ūdeni, oglekļa dioksīdu un enerģiju. Alkohola dehidrogenāze veic savu darbu kā metabolisma sastāvdaļa ne tikai kuņģa-zarnu traktā, bet arī sirds un asinsvadu sistēmā, plaušās, tīklenē un smadzenēs. 
Šī enzīma spēja oksidēt alkoholu, diemžēl, pilnībā nepaverdzina nevienu etanola devu, lai nelabvēlīgi ietekmētu ķermeņa šūnas, bet gan ietekmē tikai alkohola atkarības pakāpi. Tāpēc tiem cilvēkiem, kuriem alkohola dehidrogenāzes līmenis nokrītas, joprojām nav pilnīgas aizsargbarjeras no etilspirta iedarbības, viņi var piedzerties līdzvērtīgi hroniskiem dzērājiem. Absolūti, gluži kā ferments tiek ražots niecīgā daudzumā, tas slikti pārstrādā alkoholu, kā rezultātā cilvēks daudz ātrāk piedzeras, viņa situācijā var stipri apreibināties pat no glāzes sarkanvīna.
Spirta sastāvā esošās fūzu eļļas negatīvi ietekmē smadzeņu darbību. Pat nelielās devās alkohols palēnina tā darbību. Bet šī ietekme ir tīri individuāla. Kādam ir ietekme uz smadzenītēm, kā rezultātā tiek traucēta kustību koordinācija, iereibušam cilvēkam parādās satriecoša gaita vai runājot tiek sagriezta mēle. Kādam ir ietekme uz “morālo centru”, kas ir atbildīgs par uzvedību. Daži cilvēki alkohola reibumā uz īsu brīdi zaudē atmiņu. Un, ja cilvēks ir īpašnieks šādam organismam, kur vielmaiņa (vielmaiņa) notiek ātri, tad viņš ir potenciāls ātras intoksikācijas upuris.
Etileļļas sadalīšanas process ar alkohola dehidrogenāzes palīdzību iereibuša cilvēka organismā notiek 2 posmos. Pirmkārt, alkohols sadalās toksiskos enzīmos, pēc tam šie toksīni tiek sadalīti mazāk kaitīgās vielās. Reibuma stiprums un paģiru laiks pēc dzeršanas būs atkarīgs no tā, cik ilgi šis process notiks.
Faktori, kas nosaka ķermeņa tolerances līmeni pret alkoholu
Papildus cilvēka alkohola uztveres fermentatīvajām iezīmēm ir arī citi iemesli, kas ietekmē intoksikācijas līmeni. Tie ir regulējami faktori, tie nav izšķiroši augstākajā pakāpē. Bet tomēr neaizstāvēt savu eksistenci un rezultātā argumentēt, ka pateicoties viņiem var piedzerties, pat ja negribas, zinātnei un medicīnai nav tiesību.
Zinātnieki uzskata, ka galvenais iemesls paaugstinātai tolerancei pret alkoholu ir ģenētiska nosliece. Lai kā cilvēks censtos kārtīgi iekost iedzertā alkohola malku vai kādus kvalitatīvus un elitārus alkoholiskos dzērienus dzer, savu gēnu dēļ viņš var ātri piedzerties.
Tikpat svarīgi ir cilvēka ķermeņa svars, vecums un pat dzimums. Piemēram, vīrietim, lai piedzertos, nepieciešama dubultā alkohola deva nekā sievietei. Lieta un vairāk svara stiprā dzimuma pārstāvji, un zinātniskā izteiksmē: intoksikācijas procesu izraisa alkohola līmeņa paaugstināšanās cilvēka asinīs ar ātrumu 0,8 g alkohola uz 1 kg cilvēka ķermeņa svara. Starp citu, par masu. Cilvēki, kuriem ir nosliece uz pilnību vai kuriem ir blīvs tauku slānis, ir pakļauti spēcīgai un ātrai intoksikācijai, jo tauki spēj viegli absorbēt alkoholu. Tas attiecas arī uz pārāk kalorijām bagātu pārtiku, ko var lietot dzīrēs kā uzkodu. Aknām nebūs laika vienlaikus neitralizēt gan taukainu pārtiku, gan alkoholu. Tā rezultātā cieš aknu šūnas, un viss ķermenis tiek saindēts.
Dzīvesveids un veselības stāvoklis var lieliski ietekmēt toleranci pret alkoholiskajiem dzērieniem. Izsmelts un novājināts organisms, hroniskas slimības un nogurums, mazkustīgs dzīvesveids, fiziska neaktivitāte, pat reta uzturēšanās svaigā gaisā palielinās šūnu uzņēmību pret patērēto alkoholu. Tātad alkoholiķi un hroniski dzērāji ātri piedzeras. Viņu ķermenis, novājināts no sistemātiskas un pārmērīgas alkohola lietošanas, jau atsakās pretoties etanolam un burtiski aizrīties ar to.
Ar vecumu samazinās ķermeņa uztveres līmenis par alkoholu, paģiru sindroms izzūd sliktāk un sāpīgāk, var saasināties ar vecumu saistītas somatiskās slimības utt., tāpat kā jaunākos gados, piedzeršanās un paģiras. Tomēr jebkurā vecumā nevajadzētu trenēt aknas izturēt alkoholu.
Ir vērts atzīmēt cilvēcisko faktoru. Saprātīgs cilvēks, kurš nepiedzeras, alkoholu pārmērīgi nelietos, kaitējot savam organismam, tāpat kā nejauks dažāda stipruma alkoholiskos dzērienus, labi apzinoties sekas.
Alkohola ietekme uz smadzeņu šūnām
Ilgu laiku alkohola ietekme uz smadzenēm palika neatrisināta. Taču amerikāņu zinātnieki šajā nišā ir sasnieguši labus rezultātus. Eksperimentu laikā izdevies atklāt, ka reibuma ātruma pakāpe ir tieši saistīta ar smadzeņu gēnu mutāciju.
Iemesls, kāpēc cilvēks piedzeras ātrāk nekā citi, slēpjas etilspirta iedarbībā uz smadzeņu gēniem. Alkohola reibumā tie mutē, mainot smadzeņu receptoru parametrus. Šī iemesla dēļ smadzeņu šūnas pārstāj pārraidīt viena otrai informāciju gēnu līmenī un kļūst ļoti neaizsargātas pret alkoholu.
Ikvienam no mums ir pazīstama aina, kad mielasts ir gandrīz galā: viens dalībnieks jau guļ, otrs guļ, bet pārējie viesi pieprasa turpināt un ir enerģijas pilni jautrībai! Kāpēc cilvēks piedzeras, vai tiešām viss ir atkarīgs no “prasmes iedzert” vai arī ir jāzina kādi noslēpumi, lai ilgstoši paliktu prātīgs? Patiesībā viss ir pavisam vienkārši – uzņēmības pakāpi pret alkoholu ietekmē daudzi faktori, katra atsevišķa organisma bioķīmiskie procesi, no kuriem atkarīga intoksikācija.
Alkohola ietekmes mehānisms uz cilvēku
Pēc tam, kad alkohols nonāk kuņģī, tas sāk uzsūkties asinsritē. Alkohols, kam piemīt šķīdinātāja īpašības, iznīcina eritrocītu plēves membrānu, kā rezultātā asins šūnas salīp kopā un gandrīz nepārvietojas pa traukiem. Šādi "spraudņi" kavē asins un skābekļa plūsmu uz atsevišķiem orgāniem, kas izraisa skābekļa badu.
Smadzenes sāk "domāt slikti", un piedzēries cilvēks pārstāj orientēties telpā ar nepieciešamo skaidrību. Katra nākamā alkohola deva tikai palielina trombu veidošanos un provocē arvien lielāku skābekļa badu. Tas ir bīstami, jo lieli asins recekļi, “iestrēgstot” asinsritē, var radīt neatgriezeniskas sekas: smadzeņu neironi mirst, tiek izskalotas nepieciešamās vielas, un ir gandrīz neiespējami atjaunot normālu darbību. Tāpēc hroniskos alkoholiķus vairs neinteresē jautājums "kāpēc es piedzeros", bet tikai "kā ātri piedzerties".
Ātras intoksikācijas cēloņi
Ņemot vērā nevis hroniski dzerošus cilvēkus, bet gan vienreizēju alkohola lietošanu, var arī atzīmēt, ka kāds piedzeras ātrāk nekā citi. Un, ja jūs domājat, kāpēc es ātri piedzeros, apsveriet dažus iemeslus un faktorus:
- Neliels enzīma alkohola dehidrogenāzes daudzums vai pilnīga neesamība organismā novedīs pie tā, ka cilvēki ne tikai piedzeras ātrāk nekā citi, bet burtiski “iekrīt salātos” pēc malka sausa vīna.
- Sievietes alkoholu panes daudz sliktāk nekā vīrieši - tas ir raksturīgs dabai un nav svarīgi svaram, augumam un citiem rādītājiem.
- Vecuma faktoram ir vislielākā nozīme: līdz ar nodzīvoto gadu skaitu samazinās etanola pārstrādes un izvadīšanas ātrums no asinīm, kā rezultātā cilvēks var piedzerties gandrīz acumirklī.
Interesanti! Aptaukojušies cilvēki ilgāk piedzeras, jo ir tauku slānis, kas absorbē alkoholu. Tomēr paģiru sindroms šādiem cilvēkiem ilgst daudz ilgāk un pāriet ar lielām sāpju sajūtām.
- Dzēriena dzeršanas ātrums nedrīkst būt liels. Jādod aknām laiks pārstrādāt etanolu, tikai tad dzer nākamo devu – šis pasākums palīdzēs ilgstoši saglabāt prātu arī tiem, kas nemaz neprot dzert.
- Jo treknāka uzkoda, jo mazāk cilvēks piedzeras. Piedzeroties tukšā dūšā, tiek garantēts spēcīgs un ātrs alkoholiskais sitiens, kas novedīs pie ātras intoksikācijas.
- Jo stiprāks dzēriens, jo ātrāk norisinās intoksikācijas process. Taču nenovērtējiet par zemu ogļskābo gāzi – burbuļi paātrina alkohola uzsūkšanos asinīs, tāpēc visi gāzētie alkoholiskie dzērieni acumirklī "sit pa galvu".
Cilvēka fermentatīvā sistēma
Tas ir arī faktors, kas ietekmē to, vai indivīds piedzeras lēni vai ātri. Kuņģis ražo nelielu daudzumu enzīma, kas sadala alkoholu, pārējo apstrādā aknas. Alkohola dehidrogenāzes klātbūtne ir atbildīga par etanola pārstrādi acetaldehīdā, kas ir inde, kas ir toksiska cilvēkiem, bet acetaldehīda dehidrogenāzes klātbūtne palīdz inde sadalīt skābē, kas pēc tam tiek pārstrādāta ūdenī un oglekļa dioksīdā.
Ja enzīmu daudzums ir zems, piemēram, aknu slimību dēļ, tad cilvēks momentā piedzeras un nokrīt no vienas konjaka glāzes. Par fermentu esamību vai neesamību ir atbildīga ģenētiskā predispozīcija, asinsgrupa un citas iedzimtas pazīmes. Un nav recepšu, kā no viegli dzeroša cilvēka kļūt par tādu, kas spēj uzsūkt alu pa litriem un palikt prātīgs.
Svarīgs! Nekādā gadījumā nedrīkst sajaukt alkoholiskais dzēriens ar gāzētu - tas paātrinās alkohola uzsūkšanās procesu asinīs. Bet, ja sajauc kokteili ar sulu, tad alkohola uzsūkšanās asinīs ievērojami palēnināsies.
Kā dzert un ilgi nepiedzerties?
- 5-6 stundas pirms mielasta izdzer 1-2 glāzes dzēriena, kas tiks pasniegts. Pēc tam ēdiet labi, lai organisms sāktu ražot fermentu etanola sadalīšanai. Pasākums vispirms novedīs pie pilnīgas atturēšanās, bet pēc tam pie kopējā galda alkohols tiks sagremots daudz ātrāk.
- 15-20 minūtes pirms svētkiem ņem 25 gr. Eleuterococcus tinktūra. Efektīvs līdzeklis pret ātru intoksikāciju.
- Vai domājat doties uz klubu, kurā tiek pasniegts alus un vāji kokteiļi? Brūvēt stipru melnu vai zaļā tēja noteikti pievienojiet citronu un dzeriet maziem malciņiem, kamēr dzēriens ir karsts. Kafija arī ir laba, bet dzert ar citronu nav īpaši patīkami. Citrusaugļi un C vitamīns ne tikai palīdzēs mazināt paģiras no rīta, bet arī paātrinās alkohola sadalīšanos, izvadot to no organisma.
- Ja mielasts radās spontāni, jāapēd kāds gabaliņš trekna: gaļa, siers, pat karote. sviests. Dodiet sev 15 minūtes pagaidīt, un jūs varat droši sākt dzert.
- Jo ilgāks intervāls starp devām, jo ilgāk jūs varat būt prātīgs.
Dzert vajadzētu tikai kvalitatīvus dzērienus – viltojums vienmēr izraisa ātru intoksikāciju un sāpīgas paģiras. Uzkodas svarīgas: laba un apmierinoša maltīte aizturēs alkoholu kuņģī, neļaujot tam ātri uzsūkties asinsritē. Tāpēc, ja nepieciešams daudz dzert un tajā pašā laikā ilgstoši palikt “uz kājām”, neaizmirstiet paēst! Lai tās ir pāris sviestmaizes (pilns šķīvis izskatās smieklīgi bufetē vai recepcijā), bet ar ikriem, trekniem sieriem, mērcēm.
Kad cilvēks dzer, alkoholiskais dzēriens vispirms nonāk kuņģī. Atšķirībā no pārtikas, alkohols nav jāsagremo kuņģī, un tas var ātri un viegli iekļūt asinsritē. Piektā daļa no metanola, kas nonāk organismā, uzreiz uzsūcas asinīs. Pēc tam alkohols ar asinīm tiek nogādāts visās ķermeņa daļās.
Vispirms piedzeras smadzenes – alkohols neļauj tām kontrolēt ķermeni, ietekmēt jebkādas kustības, spēju pieņemt lēmumus un saglabāt kontroli. Sākumā cilvēks jūtas mierīgs un atvieglots. Tad runa kļūst neskaidra, iespējams, pat neskaidra redze un koordinācijas zudums.
Dzēriena dzeršana var ietekmēt garastāvokli – cilvēks var justies dzīvespriecīgs, laimīgs un, iespējams, otrādi, nomākts un agresīvs. Aknām vidēji nepieciešama aptuveni stunda, lai alkohola vienību pārvērstu oglekļa dioksīdā un ūdenī. Bet katrs organisms uz alkoholu reaģē atšķirīgi: kāds ātri piedzeras, kāds paliek ilgāk. Daži var dzert visu vakaru un būt normāli no rīta, it kā nekas nebūtu noticis, bet citi jūtas slikti pat no piecdesmit gramiem degoša dzēriena.
Ātrās intoksikācijas sakarība un cēloņi jāmeklē ķermeņa dziļumos, savukārt visi bioloģiskie faktori jāņem vērā gan no medicīnas, gan no anatomijas viedokļa.
Kāpēc cilvēki pēc alkohola lietošanas ātri piedzeras?
Cik ātri alkohols tiek pārstrādāts un cik daudz paliek asinīs, ir atkarīgs no šādiem faktoriem.
Kāpēc cilvēks ātri piedzeras pat ar alus pudeli
Kas nosaka reibuma pakāpi un kāpēc daži cilvēki piedzeras ātrāk nekā citi?
Pastāv mīts, ka alus dzērāji labprāt propagandē, ka alus nav degvīns un nevar izraisīt alkoholismu. Bet tas ir tikai mīts. Taču realitāte ir tāda: vienu alus pudeli var droši pielīdzināt 50-55 gramiem degvīna. No tā varam izdarīt vienkāršu secinājumu, ka uz izdzerto alu organisms reaģēs tāpat kā uz citu alkoholisko dzērienu, viss atkarīgs no izdzertā alkohola daudzuma un iepriekš uzskaitītajiem faktoriem.
Un dažiem cilvēkiem spēcīgam reibumam pietiek ar vienu pudeli ar putojošu dzērienu. Īpaši tas attiecas uz bērniem un pusaudžiem, kuriem šāda deva var būt vienkārši letāla.
Kāpēc cilvēks ātri piedzeras un zaudē atmiņu
Reibums - kas tas ir? Kāpēc atmiņa ir atspējota?
Dažreiz pēc liela (un dažiem cilvēkiem ļoti maza) alkohola daudzuma izdzeršanas viņu atmiņa nākamajā dienā pilnībā atsakās izpaust kādus mirkļus no pagājušā vakara. Šādus atmiņas traucējumus sauc par palimpsestiem. Tā ir saindēšanās ar alkoholu ietekme uz ķermeni, kā rezultātā smadzenes izslēdzas. Palimpsests ir raksturīgs sākuma stadija alkoholisms.
Ja cilvēks ātri piedzeras pat no nelielas alkohola devas, ir vērts atteikties no alkoholiskajiem dzērieniem. Tā kā ķermenis var uzvesties neprognozējami un sekas veselībai var būt ļoti nelabvēlīgas.