Olgos salierų sriuba. Salierų sriuba svorio metimui, receptas

Salierų sriuba yra ne tik labai sveika ir nekaloringa, bet ir populiarios bei veiksmingos 7 dienų svorio metimo dietos pagrindas. Šiame straipsnyje papasakosime viską apie šią sriubos dietą – kokio rezultato tikėtis, kaip valgyti ir, žinoma, kaip išvirti tokią nuostabią sriubą.

Dietos esmė ir jos efektyvumas

Visi yra girdėję apie turtingą salierų sudėtį ir minimalų kalorijų kiekį. Įsivaizduokite: 13 kalorijų 100 g svorio! Tuo remdamiesi jie sukūrė specialią salierų dietą, kurios metu reikia valgyti sriubą iš šios dietinės ir labai naudingas produktas.

Visas 7 tokios svorio metimo dietos dienas racione dominuoja salierų sriuba su pomidorų sultimis. Be to, jums nereikės merdėti nuo alkio jausmo – šį patiekalą galite valgyti neribotais kiekiais. Taip pat tam tikromis dietos dienomis leidžiama valgyti daržoves, vaisius ir net mėsą su grūdais. Taigi, iš organizmo visą savaitę netrūksta vertingų makroelementų – baltymų, riebalų, angliavandenių ir skaidulų.


Galima nesibaiminti specifinio salierų skonio – sriuboje jis visiškai nesijaučia. Patiekalas turi minimalų kalorijų kiekį ir daugiausiai vitaminų bei mineralų (vitaminų A, B, C, E, PP, geležies, kalcio, kalio, magnio, fosforo ir kt.). Taip pat ši sriuba:

  • gerina medžiagų apykaitą;
  • stimuliuoja žarnyno darbą;
  • skatina riebalų skaidymąsi;
  • suteikia ilgalaikį sotumą;
  • pašalina skysčių perteklių iš organizmo.

Visa tai yra būtini komponentai kompetentingam ir tinkamas svorio metimas. Dieta įgauna vis didesnį populiarumą ir pagal savaitės jos laikymosi rezultatus galite numesti nuo 5 iki 7 kg!

Nuotraukos prieš ir po kalba pačios už save – pasinaudoję tokia mitybos sistema, žmonės tikrai labai krenta svorio.

Prieš ir po
Garsus salierų dietos lyderis

Tačiau dietologai nerekomenduoja laikytis tokios dietos ilgiau nei 7 dienas. moteriškas kūnas reikia sveikų riebalų, taip pat daugiau baltymų nei leidžiama laikantis šios dietos. Po poros mėnesių galite kartoti dietą.

sriubos receptas

Norėdami numesti svorio laikydamiesi tokios dietos, turite naudoti teisingą salierų sriubos receptą - klasikinį variantą. Tarp ingredientų yra daug kitų daržovių, tačiau patiekalas vis tiek yra labai mažai kaloringas. Gaminant maistą patartina naudoti salierų stiebus, nes lapai turi per aštrų aštrų kvapą (tai gali turėti įtakos sriubos skoniui).


Ingridientai: 250 ml pomidorų sulčių, ½ dalis mažos baltųjų kopūstų, 200 g salierų stiebelių, 5 vidutinio dydžio svogūnai, 2 morkos, 2 paprikos, 2 vnt. švieži pomidorai, ryšelis žalumynų, 2 lauro lapai, 3 česnako skiltelės, 30 ml alyvuogių aliejaus.

Žingsnis po žingsnio paruošimas:

  • Paruoškite daržoves. Susmulkinkite kopūstą ir salierą. Svogūnus smulkiai supjaustykite. Papriką ir pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Morkas (kaip norite) susmulkinkite stambia tarka arba susmulkinkite kubeliais.


  • Visas daržoves perkelkite į gilų kepimo indą ir užpilkite 3 litrais geriamojo vandens. saltas vanduo. Taip pat pridėkite lauro lapą. Kalbant apie prieskonius, galite įberti žiupsnelį druskos ir pipirų. Bet nelabai.
  • Padidinkite ugnį, kol sriuba pradės virti. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite daržoves dar 12-15 minučių.
  • Paskutiniame etape į keptuvę suberkite smulkiais gabalėliais supjaustytus žalumynus, per spaudą išspauskite nuluptas česnako skilteles, taip pat supilkite pomidorų sultis. Virkite sriubą dar 5 minutes.


Svarbu! Kai kurie šaltiniai siūlo keptą šios sriubos versiją. Tačiau nuo karščio daržovių aliejus Daugumos dietų reikėtų vengti, ir ši – ne išimtis. Turėkite tai omenyje, kai susiduriate su įvairiais šios sriubos variantais (gal ir skanesnėmis). Daržovių kepimas aliejuje kartais padidins kalorijų kiekį ir sumažins svorio kritimą.

Kaip matote, tokioje riebalus deginančioje salierų sriuboje išsaugomi visi naudingi elementai ir vitaminai. Daržovės tik verdamos – ir tada trumpai. Taip pat galite sutrinti virtuviniu kombainu arba blenderiu.

Dietos planas 7 dienoms

Laikydamiesi šios sriubos dietos, turėtumėte valgyti bent 3–4 kartus. Kaip jau minėjome, kiekviename iš jų reikia valgyti salierų sriubą – tiek, kiek norisi. Ir šilta, ir šalta. Be sriubos, šią dieną galite valgyti tik leistiną maistą! Taigi jūs turite atsisakyti visų kenksmingų ir kaloringų maisto produktų.

Kasdien išgerkite bent 1 litrą švaraus vandens. Likusią skysčio dalį organizmas gaus iš pagrindinio patiekalo. Taip pat leidžiami bet kokie gėrimai be cukraus – arbata, kava.

Dienos turi eiti tiksliai žemiau aprašyta tvarka.

1 diena. Sriuba + vaisiniai vaisiai (4-5 vnt.). Išimtis yra bananai, vynuogės ir mangai – juose per daug aukštas lygis Sachara.

2 diena. Sriuba + daržovių vaisiai. Daržoves patartina naudoti termiškai neapdorotas (neskaičiuojant esančių sriuboje). Jei tai salotos, gaminkite jas be padažo. Draudžiama daržovė yra bulvės.

3 diena. Sriuba + daržovės ir vaisiai. Šią mišrią dieną galite valgyti viską, ką valgėte per pastarąsias 2 dienas. Dabar daržovių vaisius galima virti, troškinti. Bet nekepkite!

4 diena. Sriuba + daržovės, vaisiai ir pienas. Praėjusios dienos dieta beveik visiškai kartojama, tačiau dabar į ją galite įpilti nedidelį kiekį lieso pieno.


Apie salierus

5 diena. Sriuba + jautiena. Šią dieną sriubą reikia vartoti tik rytiniam ir vakariniam maistui. O pietums suvalgykite 400 g liesos jautienos ar veršienos. Pomidorai leidžiami kaip garnyras prie mėsos – tiek, kiek norite.

6 diena. Sriuba + jautiena ir bet kokios daržovės. Pietums vėl valgome jautieną, taip pat visą dieną valgome neribotai daržovių.

7 diena. Sriuba+ ryžiai ir daržovės. Ryžius patartina vartoti ne baltus, o rudus – visai dienai leidžiama 200 g. Daržovėms nėra jokių apribojimų.

Paskutinės 2 dienos paruošia jus išeiti iš dietos. Baigę jį, turite palaipsniui pristatyti įprastus produktus. Tačiau kad svoris negrįžtų, stenkitės valgyti sveiką maistą.


Pastaruosius kelerius metus salierų lieknėjimo sriuba užėmė lyderio poziciją tarp kitų pagalbinių patiekalų. Kokia nestandartinio skanaus komponento paslaptis, kokie jo privalumai?

Šiuolaikinė dietologija nurodo, kad reikia vartoti skystą maistą, sultiniai teigiamai veikia skrandžio darbą, gerina bendrą organizmo būklę. Dėl retos vitamininio komponento sudėties jie pagerina funkcinį sriubų arsenalą, pridedant joms naujų skonių.

Dietinių daržovių sriubų nauda

Dietos daržovių komponento nauda neapsiriboja gaminimo paprastumu, receptų įvairove.

Tarp neabejotinų valgymo su skystais pagrindinio patiekalo variantais pranašumų:

  • Minimalus kalorijų kiekis, greitas virškinimas.
  • Virtose daržovėse išlieka 75% vitaminų, kurie teigiamai veikia imuninę sistemą ir vidaus organų veiklą.
  • Sriubos kompensuoja galimą vandens trūkumą, prisideda prie gumbinės celiulito plutos išnykimo.

Maisto gaminimo įgūdžių sultiniams paruošti nereikia, neribotas laisvų minučių skaičius. Sotūs pietūs greitai sukurs lėtą viryklę, molinius indus orkaitėje.

Kas tai yra tinkama, lengva ir sveika salierų sriuba svorio metimui? Šiandien yra daugybė nekaloringų daržovių sriubų, kurios yra labai populiarios ir kuriose yra tik naudingų ingredientų, kurie nepakenks figūrai, o priešingai, padės atsikratyti tų papildomų kilogramų.

Naudingos salierų savybės

Apibūdinant kvapiojo augalo vitamininių savybių funkcinį arsenalą, reikia pabrėžti, kad reguliariai naudojant produktą:

  • lėtina senėjimo procesą;
  • gerina skrandžio sulčių sekreciją;
  • padidina hemoglobino kiekį;
  • normalizuoja kraujospūdį;
  • valo organizmą;
  • mažina patinimą.

Salierų sriubos dieta

Populiarus būdas valgyti sriubą su aštriu augalu yra šie principai:

  • Dietos trukmė svyruoja nuo 3 iki 7 dienų, sėkmingesne laikoma savaitinė dieta.
  • Visą laiką metant svorį reikėtų valgyti sriubas, nevalgyti nieko kieto.
  • Išskirkite gazuotą, saldų, alkoholiniai gėrimai, kurios draudžiamos laikantis bet kokios dietos.
  • Žalia, stipri kava leidžiama nepridedant cukraus, saldiklių.
  • Mitybos būdo užbaigimas bus pažymėtas griežtomis produktų naudojimo sąlygomis, saldumynai yra draudžiami.

Dietos meniu leis atsikratyti kelių centimetrų klubų ir juosmens srityje, sumažinti buvusį kilogramų skaičių. Norint įtvirtinti pasiektą rezultatą, patartina nenustoti virti sriubas, sportuoti.

Taip pat skaitykite

Kiek kalorijų yra salierų sriuboje?

Griežtas klasikinės sriubos ruošimo technologijos laikymasis, tik augalinių elementų naudojimas kaip komponentai reiškia šias kalorijų vertes:

  • 100 g- 7-9 kalorijos;
  • 300 g- 23-25 ​​kalorijos.

Papildomų daržovių, prieskonių naudojimas šiek tiek padidina sultinio maistinę vertę. 100 gramų sočios sriubos porcija vidutiniškai turi 40 Kk, pridėjus vištienos – 110 Kk.

Bendrieji salierų sriubos ruošimo principai

Pagrindinės pirmųjų patiekalų su salierais gaminimo taisyklės yra atlikti visas „higienos procedūras“, būtinas ingredientams, taip pat būtina:

Pagrindinė maisto gaminimo taisyklė- nebijokite kulinarinių eksperimentų, naujų skonio derinių kūrimo, klasikinį daržovių sultinio skonį skiedžiant egzotiškomis virimo ingredientų variacijomis.

Receptai

Naudoti produktai:

  • 500 g salierų;
  • 700 ml daržovių sultinio;
  • 1 puodelis saldžios grietinėlės.

Virimo procesai:

Salierų ir svogūnų sriuba

Naudoti produktai:

  • 300 salierų šaknų;
  • 1 svogūnas;
  • 3 obuoliai, rūgštūs;
  • 1 litras daržovių sultinio;
  • druskos, muskato riešuto.

Virimo procesai:


Salierų ir pomidorų sriuba

Naudoti produktai:

  • 250 g salierų;
  • 450 g baltojo kopūsto;
  • 200 g pomidorų;
  • 100 g svogūnų;
  • 1 poro.

Virimo procesai:


Sriuba svorio metimui iš salierų, svogūnų ir kopūstų

Naudoti produktai:

  • 350 g salierų;
  • 3 svogūnai;
  • ½ baltojo kopūsto;
  • 1 kubelio daržovių sultinio;
  • 1 st. l. pomidorų pasta;
  • druskos, prieskonių (imbiero, kario).

Virimo procesai:


Aštrus karis, grūstos imbiero žiedadulkės greitina medžiagų apykaitą, degina riebalus, todėl juos taip mėgsta egzotiški šefai. Aštrūs prieskoniai suteiks skonio, pagerins patiekalo dietines savybes.

Salierų stiebų sriuba

Naudoti produktai:

  • 2 stiebų salierų;
  • 300 g obuolių;
  • 110 g svogūnų;
  • 1 litras sultinio.

Virimo procesai:


Naudoti produktai:

  • 275 g salierų;
  • 620 g bulvių;
  • 3 skiltelės česnako;
  • ½ litro daržovių sultinio.

Virimo procesai:


Naudoti produktai:

  • 1 saliero šaknis;
  • 400 g baltojo kopūsto;
  • 3 maži svogūnai;
  • 2 pomidorai, švieži;
  • 3 litrai vandens;
  • druska pipirai.

Virimo procesai:


Reikia nepamiršti ir prieskonių, su augalu derinami pipirai, kalendra. Puošni petražolių šakelė, pora baziliko lapelių išduos naujus skonio akcentus.

Taip pat skaitykite

Sriuba svorio netekimui be salierų

Naudoti produktai:

  • 1 cukinijos;
  • 2 morkos;
  • 250 g bulvių;
  • 4 arb granuliuotas sultinys.

Virimo procesai:


Naudoti produktai:

  • 380 g salierų;
  • 680 g pomidorų;
  • 1 morkos;
  • 1 skiltelė česnako;
  • 1 st. l. Rapsų aliejus;
  • ½ litro daržovių sultinio.

Virimo procesai:


Naudoti produktai:

  • 100 g salierų lapų;
  • 450 g;
  • 100 g grietinėlės;
  • 2 bulvių;
  • 1 morka.

Virimo procesai:


Naudoti produktai:

  • 300 g salierų;
  • 250 g;
  • 3 askaloniniai česnakai;
  • 2 morkos;
  • 2 citrinos;
  • ½ litro vištienos sultinio.

Virimo procesai:


Kas gali pakeisti salierą sriuboje?

Tie, kurie nori numesti svorio be kvapnaus augalo pagalbos, kulinarinėse idėjose maistingiems patiekalams dažnai naudoja šiuos produktus:

  • petražolės šaknis, pastarnokas;
  • kalendra, lovage;
  • Pekinas;
  • žalioji paprika.

Išskirtinį plono stiebo skonį sunku pakeisti tradicinėmis daržovėmis ir žolelėmis, kai kurie meistrai naudoja agurkus ir cukinijas, kad pasiektų saldaus traškumo efektą.

Dietos kontraindikacijos

Patartina nerizikuoti numesti svorio laikantis sriubos dietos, pridedant kvapiojo augalo elementų:

  • opos, gastrito savininkai;
  • žmonės, turintys didelį rūgštingumą;
  • mergaitės žindymo laikotarpiu, nėščios moterys.

Pajutus menkiausią diskomfortą, būtina skubiai nustoti valgyti patiekalus su gausiu salierų kiekiu, pasikonsultuoti su specialistu.

Salierų dieta gali būti išsigelbėjimas, jei reikia skubiai numesti svorio. Jos pagrindas – iš šios nuostabios daržovės pagaminta sriuba. Septynias dienas šis režimas padeda atsikratyti iki 8 papildomų kilogramų.

Apsvarstykite, koks yra svorio metimo būdas, koks turėtų būti salierų sriubos dietos meniu 7 ir 14 dienų.

Pagrindiniai principai

Dietos pagrindas, kaip jau aišku, bus salierų sriuba, o pati ji apima sklandų perėjimą prie subalansuotos ir tinkamos mitybos, kuri padės išlaikyti tonizuotą formą ir ateityje.

Pagrindiniai principai, kuriais grindžiama dieta, yra šie:

  • Dietoje turi būti pakankamai šviežių vaisių ir daržovių, kurie prisideda prie svorio metimo, gerina virškinimą ir normalizuoja viso organizmo veiklą.
  • Pagrindinis patiekalas turėtų būti papildytas virta žuvimi arba mėsa.
  • Vakare, po vakarienės, galite valgyti mažai riebalų turinčius pieno produktus.
  • Iš dietos neįtraukiami saldainiai, pyragaičiai, druska, dešros ir rūkyti produktai, gazuoti gėrimai, alkoholis.
  • Svarbu gerti pakankamai skysčių, laikytis visų mitybos taisyklių.

Poveikis organizmui

Koks yra unikalus salierų svorio metimo būdas? Be augalo šaknų, naudojami jo žalumynai. Daržovė yra mažai kaloringa (tik 13 kcal 100 gramų), ji taip pat turi riebalus deginančių savybių.

Produktas turi šias veikimo sritis:

Dieta, pagrįsta šiuo produktu, padeda numesti svorio, išvalyti, pagerinti kūną, sustiprinti imuninę sistemą, taip pat pagerinti odos ir plaukų būklę.

Privalumai ir trūkumai, kontraindikacijos

Dieta turi daug privalumų, tarp kurių yra šie:

  • Skystas maistas teigiamai veikia virškinimo sistemą.
  • Paruošta sriuba turi mažai kalorijų, skatina efektyvų svorio metimą ir gerai soti.
  • Valgiaraštis gana subalansuotas pagal komponentus, jame gausu organizmui reikalingų vitaminų ir mineralų.

Dietos minusų nėra. bet gali netikti nemėgstantiems skysto maisto. Būtina atsižvelgti į galimas kontraindikacijas. Esant lėtinėms ligoms toks režimas gali pakenkti.

Kontraindikacijos yra ūminės kasos ir virškinimo trakto ligos (gastritas, kolitas, pepsinė opa), tulžies pūslės ir kepenų ligos.

Detalus meniu 7 dienoms

Savaitės dietos meniu atrodo taip:

  • pirmadienis. Pusryčiams, pietums ir vakarienei sriubą galima vartoti bet kokiu kiekiu. Antrasis dietos komponentas yra vaisiai. Galite naudoti bet kurį, išskyrus ir. Leidžiamas vanduo, arbata arba be cukraus, spanguolių sultys. Pieno vartoti negalima.
  • antradienis. Sriuba papildyta šviežia, virta, troškinta arba garuose. Žaliasis žirnis, pupelės ir jų vartoti negalima. Iš gėrimų leidžiama gerti tik vandenį.
  • trečiadienį. Galite valgyti sriubą, vaisius ir daržoves. Pagal draudimą – bananai, ankštinės daržovės. Iš gėrimų leidžiama vartoti šviežiai spaustas vaisių sultis.
  • ketvirtadienis. Valgiaraštį sudaro sriuba, vaisiai, daržovės ir neriebus natūralus jogurtas. Galite suvalgyti tris bananus. Kiekvienas priėmimas turi būti baigtas sultimis iš šaknų, salierų žalumynų.
  • penktadienis. Dieta apima sriubą, šviežią ir 300-400 gramų virtos jautienos. Iš gėrimų leidžiamas vanduo ir neriebus.
  • šeštadienis. Sriubą papildo 150-200 gramų jautienos, garnyras salotų pavidalu ir. Tokie metodai turėtų būti trys. Galite gerti mineralinį vandenį. Jautieną galite pakeisti ant grotelių keptais kepsniais be aliejaus.
  • sekmadienis. Kartu su sriuba naudojami rudieji ryžiai ir daržovės. Vegetarišką rizotą galite gaminti be aliejaus. Vanduo, vaisių sultys leidžiama be apribojimų.

Dėl efektyvus svorio metimas salierų sriuboje turite laikytis dietinio meniu, nenukrypdami nuo rekomendacijų ir nenaudodami maisto produktų iš leistinų sąrašo. Tada dieta pasieks norimų rezultatų.

Jei laikotės dviejų savaičių dietos, antrosios savaitės meniu turėtų visiškai pakartoti pirmąjį.

Salierų sriubos receptai

Salierų sriubą, kaip dietinio meniu pagrindą, galima vartoti beveik neribotais kiekiais. Tačiau net ir jie neturėtų per daug nuvilti.

Tinkle galite rasti daugybę jo receptų, kai kuriuose netgi naudojami sultinio kubeliai.

Žinoma, vargu ar pasieksite tokio meniu efekto.

Sriuba turi būti ruošiama pagal klasikinį receptą. Paruoškite šiuos ingredientus:

Sriuba ruošiama taip:

  • Pirmiausia reikia paruošti sultinį: visos morkos, 2 svogūnai, saliero šaknis imamos pusantro litro vandens. Padėkite keptuvę ant ugnies, užvirinkite, palikite 15 minučių virti ant silpnos ugnies.
  • Pomidorus nulupkite nuo žievelės, supjaustykite griežinėliais, plakite trintuvu iki sulčių. Kopūstą, svogūną susmulkinkite, pipirą supjaustykite kubeliais, pupeles perpjaukite pusiau.
  • Po 15 minučių į sultinį supilkite viską, išskyrus kopūstus. Virkite dar apie 10-15 minučių.
  • Tada sudėkite kopūstą. Po poros minučių į keptuvę supilkite susidariusias pomidorų sultis. Užvirkite, virkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.

Dabar sriuba paruošta. Galima šiek tiek pasūdyti. Leidžiama šiek tiek pagardinti Tabasco padažu.

Yra dar vienas receptas, kurį taip pat galima naudoti norint numesti svorio.

Jame yra šie ingredientai:

Ingredientus reikia nuplauti, išvalyti, supjaustyti mažais gabalėliais, sudėti į indą, užpilti šaltu vandeniu. Leiskite užvirti, palikite sriubą virti ant silpnos ugnies 10 minučių. Po to galite valgyti.

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite dar vieną įdomų salierų sriubos receptą svorio metimui:

Be to, dietos metu pateikiamos šios rekomendacijos:

  • Stenkitės nesukelti per daug psichikos ir fizinės įtampos. Gera būti lauke.
  • Sriuba turi būti šviežia, todėl rekomenduojama ją virti kasdien.
  • Ingredientai taip pat turi būti švieži ir geros kokybės.
  • Norėdami išlaikyti kūno stiprumą, galite papildomai naudoti vitaminų ir mineralų kompleksus.

rezultatus

Tokios dietos savaitei dažniausiai prireikia iki 5-6 kg. pagal pradinį svorį. Išeitis iš dietos paprasta, nes jos laikydamasis organizmas nepraranda jam reikalingų komponentų. Tačiau specialistai pataria salierus savo racione palikti dar bent savaitei.

Dietos pagrindas šiuo metu turėtų būti tokie maisto produktai kaip neriebi mėsa,. Rauginto pieno produktus naudinga vartoti kaip užkandžius.

Pasitraukus iš dietos, svarbu laikytis gėrimo režimo, geros mitybos, atsisakyti greito maisto ir palaipsniui pereiti prie įprasto fizinio aktyvumo režimo.

Dieta, pagrįsta salierų sriuba, laikoma subalansuota, sveika mityba. Šią sriubą, kaip ir pačią daržovę, sulieknėjus galima palikti savo racione – tai padės paįvairinti valgiaraštį ir palaikyti formą.

Susisiekus su

Sveikinu, brangus skaitytojau! Šiame straipsnyje bus kalbama apie salierų sriuba svorio netekimui. Receptas jos paruošimas apipintas daugybe gandų ir tai netrukdo sriubą naudoti tokioms žvaigždėms kaip Charlize Theron ir Jennifer Aniston.

Ar tikrai stebuklinga kompozicija padeda žinomoms aktorėms numesti svorio? Kaip išvirti tą pačią sriubą, kad atsikratytum papildomų kilogramų? Klausimų daug, todėl negaiškime laiko. Pirmyn!

Kodėl salierai

Stebuklingos salierų savybės žmonijai žinomos nuo seno. Pasigilinęs į istoriją radau, kad gydytojas iš Senovės Graikija– Hipokratas. Egipto karalienė Kleopatra taip pat aktyviai įtraukė į savo racioną daržoves.

Šiandien augalas aktyviai naudojamas dietiniuose patiekaluose svorio metimui. Kokia jo paslaptis?

Pagrindinė salierų savybė – „neigiamas“ kalorijų kiekis – 100 gramų šios daržovės yra apie 12 kilokalorijų, ar įsivaizduojate? Šiam produktui virškinti organizmas išleidžia daug daugiau energijos, nei gauna iš jo.

Be to, dietologai išskiria šiuos vaistinio augalo privalumus:

  • gerina žarnyno veiklą;
  • visapusiškai atjaunina ir valo organizmą;
  • padidina kraujagyslių elastingumą;
  • palaiko odos elastingumą.

Tai vienas iš nedaugelio atvejų, kai 100% sutinku su šiuolaikinės medicinos nuomone. Atskirai noriu pabrėžti didelį stambaus pluošto kiekį. Jis puikiai valo stemplės sieneles, taip pat padeda pašalinti iš organizmo toksinus.

Privalumai ir trūkumai

Praktika rodo, kad aiškaus pranašumo viena ar kita kryptimi nėra. Dietinės sriubos poveikį sau jau spėję įvertinti žmonės išskiria ir teigiamus, ir neigiamus aspektus. Privalumai paprastai apima:

  • šilto skysto patiekalo buvimas dietoje;
  • Galite valgyti neribodami patiekalų skaičiaus ir kalorijų;
  • Be svorio metimo, galite gerokai pagerinti savo bendrą sveikatą.

Atsiliepimai , paliktas atvirose tinklo erdvėse, patvirtina minėtus argumentus.

Zinaida Efremova, 33 metai:

„Ji nuo vaikystės buvo vegetarė, todėl vienas svarbiausių kriterijų buvo toks dietaatmestas mėsos gaminiai. Dieta man iškart patiko, pririšta prie riebalus deginančios sriubos. Labai mėgstu suvalgyti ką nors karšto, tuo pačiu neribodama valgomo maisto kiekio. Per 12 dienų man pavyko numesti 5,4 kilogramo.

Išties, kiekvienas vegetaras ar net veganas gali išsivirti sau salierų sriubos. Gyvūninių produktų nebuvimas jos sudėtyje suteikia sriubai tam tikrą reputaciją mėsos priešininkų stovykloje.

Dabar palieskime kitą monetos pusę. Kodėl patiekalas netinka kai kuriems liekninantiems žmonėms? Sąrašą sudariau išanalizuodamas keliolika teminių forumų ir svetainių. Įvertinimas yra toks:

  1. gana sudėtinga dieta ir nuobodus meniu;
  2. specifinis skonis ir kvapas;
  3. susitikti šalutiniai poveikiai.

Jei pirmieji du punktai yra daugiau ar mažiau aiškūs, ką reiškia „šalutinis poveikis“? Dažnai riebalus deginanti sriuba įtraukiama į to paties pavadinimo dietos racioną. Šiandien jis yra labai populiarus ir naudojamas metant svorį visur. Jos dienos meniu ir leidžiamų maisto produktų sąrašas yra identiškiMayo klinikos dieta (susieti). Trumpai tariant, beveik visi produktai išbraukiami iš kasdienio meniu. Išimtys yra:

  • daržovės vaisiai;
  • Rudieji ryžiai;
  • sultys, vaisių gėrimai;
  • jautiena (tiems, kurie dar valgo mėsą).

Būtent didelio kiekio vaisių ir daržovių įtraukimas į racioną sukelia „šalutinį poveikį“. Kartais mane stebina, kokie žmonės formuluoja paprastus organizmo procesus.

Tiesą sakant, apsivalymo procesas prasideda organizme. Tai sukelia diskomfortą. Jei norite turėti stangrų pilvuką, nesiimdami fizinio lavinimo ir dietų, rekomenduoju perskaityti knyga „Pilvo bioliftingas“. Išstudijavę ją, įgysite informacijos, apie kurią 99% lieknėjančių žmonių nežino. Beje, tai nemokama. Parsisiųsti!

Sriubos receptai

Kaip teisingai virti salierų sriuba? Šiandien internete tiesiog pilna šio riebalus deginančio patiekalo receptų. Kiekvienas autorius atsineša kažką savo ir taip gaunamas kurčiojo telefono efektas. Perskaičiusi kai kuriuos receptus vos nenualpau. Ar manote, kad dietinėje sriuboje gali būti vištienos sultinio ir majonezo padažo?

Tradicinis originalus receptas

Iš visos įvairovės dar pavyko rasti originalų sriubos su salierais gaminimo būdą. Tai taip pat nurodo dauguma šių dienų mitybos specialistų.

Taigi, gaminant maistą jums reikės:

  • salierų, 1 šaknis;
  • bulgarų pipirai, 2 vnt.;
  • kopūsto galva, pusė kilogramo;
  • pomidorai, 3-4 vnt.

Gaminimo procesas yra labai paprastas ir praktiškai nesiskiria nuo kitų daržovių sriubų.

  1. Visi ingredientai turi būti nuplauti ir tinkamai supjaustyti (griežinėlių dydis pasirenkamas jūsų nuožiūra);
  2. Toliau gauta masė panardinama į puodą su verdančiu vandeniu;
  3. Laukiame pilnos parengties. Sutelkite dėmesį į daržovių kvapą ir minkštumą.

Atkreipiu jūsų dėmesį į tai, kad originalus receptas nenaudojami jokie prieskoniai. Druska taip pat yra tabu, nes ji tik lėtina vandens pasišalinimą iš organizmo.

Su pomidorų sultimis

Sriubos analogija. Skirtumas tik tas, kad vietoj pjaustytų pomidorų naudojamos pomidorų sultys. Šią techniką naudoja žmonės, kurie patys nesuvokia vaisių odelės. Jei esate vienas iš jų, ši parinktis jums patiks.

Naudojami ingredientai yra visiškai tokie patys. Vienintelis skirtumas yra gaminimo būdas. Vietoj vandens į keptuvę pilamos pomidorų sultys ir užvirinama. Tada daržovės nuleidžiamos ir kepamos, kol visiškai iškeps.

Iš savęs rekomenduoju sultis pasigaminti patiems namuose. Taigi pasieksite ne tik svorio metimo efektą, bet ir pradėsite gydyti savo kūną. Prekybos centro lentynose paketėliais parduodamo skysčio sultimis vadinti negalima.

Sriubos tyrė

Viename iš išteklių, skirtų mitybai ir tinkama mityba, atradau dar vieną salierų sriubos variantą. Manau, kad tai yra puikus pavyzdys, kaipNEreikia valgyti metant svorį. Autorius siūlo šiuos maisto gaminimo produktus:

  • morkos, 2 vnt.;
  • 4 vidutiniai svogūnai;
  • 5-6 saliero stiebai;
  • 3 bulvių;
  • sviestas;
  • kremas.

Siūloma virti tokiu būdu:

  1. Keptuvėje apkepkite bulves, svogūnus ir morkas;
  2. Tada „skrudinkite“ panardinkite į verdantį vandenį, pridedant salierų;
  3. Viskam išvirus sriubą išplakti blenderiu, masę pagardinti dviem šaukštais grietinėlės.

Šis variantas man sukelia daug prieštaravimų. Bulvės laikomos labai krakmolingu maistu, todėl mažai tikėtina, kad jos smarkiai nukris. Sviestą ir grietinėlę sudaro daugiau nei 50% riebalų.

Taip pat noriu atkreipti dėmesį, kad apytikslis tokio patiekalo kalorijų kiekis bus bent 200 kilokalorijų. Tos pačios markės laikosi ir mėsainis iš greito maisto restorano „Burger King“. Kaip ši galimybė prisideda prie svorio metimo, man lieka paslaptis.

Ką prisiminti

Salierų sriuba tikrai turi savo vietą lieknėjančio žmogaus racione. Augalas turi neigiamą kalorijų kiekį, kuris padeda numesti svorio. Tačiau būtinai atkreipkite dėmesį į receptus! Netinkamų metodų laikymasis nepadės numesti svorio, o kai kuriais atvejais gali sukelti sveikatos problemų.

Asmeniškai man labiau patinka ne virti salierą, o virti iš jo salotas arba tiesiog suvalgyti vieną kotelį kaip užkandį.

Iki pasimatymo kitame straipsnyje!

Apie naudingas salierų savybes galite kalbėti labai ilgai. Pasak specialistų, augalas turi bendrą gydomąjį poveikį organizmui, taip pat padeda kovoti su papildomais kilogramais ir šalina paburkimą. Kokia paslaptis? Pirma, patys salierai turi mažai kalorijų. Antra, žmogaus kūnas jo apdorojimui išleidžia daug daugiau energijos, nei gauna, o tai reiškia, kad jis aktyviai degina nekenčiamus riebalus.

Būtent salierų sriuba yra vienas iš labiausiai paplitusių dietinių pirmųjų patiekalų. Jo kalorijų kiekis yra tik 11-13 kalorijų 100 ml. Jei tikite atsiliepimais, per 3–4 dienas valgydami liesą ir lengvą salierų sriubą galite numesti svorio 2–3 kg, o per savaitę - iki 9 kg!

Dieta svorio netekimui ant salierų sriubos

Sukurta visa dieta, pagrįsta salierų sriuba. Norintiems sulieknėti reikia savaitę kiekvieną dieną neribotais kiekiais valgyti stebuklingą sriubą. Be pagrindinio patiekalo, valgiaraštyje turėtų būti ir kiti produktai: virtos arba žalios daržovės, gėrimai, jautiena ar veršiena, liesas pienas, kai kurie vaisiai, žolelės ir kt. Iš raciono neįtraukti: duona, sviestas ar bet kokie riebalai, kaip taip pat alkoholis, gazuoti gėrimai ir saldumynai.

„Tinkama“ salierų sriuba

Kaip virti salierų sriubą norint numesti svorio? Teisingas receptas apima tik salierus, kopūstus, svogūnus, pomidorus ir paprikas. Visi komponentai supjaustomi ir virinami, kol suminkštės. Originalioje versijoje druska nededama, o iš prieskonių leidžiami tik juodieji pipirai ir karis. Tačiau, kaip rodo praktika, „nepasiruošusiam“ žmogui ir net be ypatingos meilės savitam salierų skoniui sriubos valgyti be druskos neįmanoma, todėl jos dėti leidžiama ribotu kiekiu.

Ingridientai

  • baltagūžiai kopūstai 500 g
  • lapkočių salierai 250 g
  • svogūnas 6 vnt.
  • paprika 1 vnt.
  • pomidorai 2 vnt.
  • vandens 2 l
  • druskos ir prieskonių pagal skonį

Kaip virti salierų sriubą svorio netekimui


  1. Kopūstą susmulkinkite peiliu. Tam prireiks maždaug pusės vidutinės 400–500 g svorio kopūsto galvos.

  2. Salierą (stiebus) supjaustykite mažais gabalėliais. Tai užtruks 3-4 lapkočius. Apskritai šiai sriubai pjaustyti neturėtų būti per grubus, kad daržovės greičiau iškeptų ir išliktų maksimaliai vitaminų.

  3. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais. Originaliame recepte reikia daug svogūnų – 5-6 vidutinio dydžio gabalėlių. Štai kodėl salierų sriuba dažnai vadinama svogūnų sriuba.

  4. Papriką išvalau iš sėklų dėžutės ir supjaustau kubeliais. Žiemą, kai turgus siūlo daržoves, geresnė kokybė o kosminėmis kainomis galite naudoti šaldytas paprikas.

  5. Pomidorus taip pat supjaustau mažais gabalėliais. Jei pageidaujama, pomidorus galima nulupti nuplikius verdančiu vandeniu arba palikti tokius, kokie yra.

  6. Supjaustytą griežinėliais siunčiu į puodą (3 l tūris) ir užpilu šaltu vandeniu. Uždėkite ant stiprios ugnies ir užvirinkite. Įdedu druskos ir prieskonių pagal skonį.

  7. Virkite 15 minučių ant silpnos ugnies. Galima virti ir ilgiau, bet vis tiek pageidautina, kad daržovės liktų šiek tiek traškios, nesuvirškintos.

Sriubos aromatas ypatingas, salierinis, reikia priprasti. Galite patiekti iš karto po paruošimo. Jei nemėgstate virtų daržovių gabalėlių, galite užmušti trintuvu - gausite salierų tyrės sriubą (tada virkite šiek tiek ilgiau, kol kopūstai suminkštės).

Salierų sriuba, skirta svorio netekimui, gali būti patiekiama iškart po paruošimo. Tai žada greitus rezultatus ir yra visiškai saugus sveikatai. Numeskite svorį dėl sveikatos!