การใช้แตงกวาสด ประโยชน์และโทษของแตงกวาสดสำหรับร่างกาย ศักยภาพการรักษาส่งตรงจากสวน

kerescan - 23 มิ.ย. 2558

แตงกวาสามัญที่เรียกว่าไม้ล้มลุกประจำปีของตระกูลมะระ ผลไม้ที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นที่รู้จักเมื่อกว่า 6 พันปีก่อน บ้านเกิดของพวกเขาถือเป็นเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของอินเดียและจีน

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวามีขนาดเล็ก 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

แตงกวาสดประกอบด้วยน้ำ 95% คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนน้อยมาก

ส่วนที่เหลือรวมถึงวิตามิน C, B1, B2, P, แคโรทีนและมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก ดังนั้นแตงกวาจึงมีประโยชน์มากเพราะสารเหล่านี้จำเป็นต่อการรักษากระบวนการเผาผลาญ แตงกวายังมีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งช่วยในการกำจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว

ประโยชน์ของแตงกวา

ประโยชน์ของแตงกวาสดสำหรับร่างกายมีหลายแง่มุม มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ เป็นยาระบาย เพิ่มความอยากอาหาร

ใช้สำหรับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ตับ, ไต, โรคอ้วน, โรคเกาต์และอื่น ๆ อีกมากมาย

มีเอนไซม์ในแตงกวาที่ช่วยดูดซึมโปรตีนจากสัตว์ได้ดีขึ้น ป้องกันไม่ให้คาร์โบไฮเดรตเปลี่ยนเป็นไขมัน ด้วยคุณสมบัตินี้ นักโภชนาการจึงเชื่อว่าอาหารจานเนื้อสามารถใช้ร่วมกับสลัดแตงกวาได้ดีที่สุด

ไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่ค่อนข้างมากในแตงกวาช่วยขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย แตงกวาสดแนะนำสำหรับหลอดเลือด

แตงกวายังช่วยรักษาแผลไหม้ และยังใช้รักษาสิวและโรคผิวหนังบางชนิดอีกด้วย

แตงกวาอุดมไปด้วยเกลืออัลคาไลน์ที่ช่วยต่อต้านสารประกอบที่เป็นกรด ดังนั้นจึงช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย การสะสมของนิ่วในตับและไต

แตงกวายังเป็นแหล่งไอโอดีนที่ดี ซึ่งเป็นสารประกอบที่ร่างกายยอมรับได้ดี

แตงกวาสดเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถรับประทานได้ในปริมาณมากและเพิ่มลงในอาหารใดก็ได้ ควบคุมความอยากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และสร้างความรู้สึกอิ่ม

แตงกวายังใช้ในเครื่องสำอาง สารสกัดจากแตงกวาสดเป็นส่วนหนึ่งของสารฟอกขาว และทิงเจอร์แตงกวาที่มีแอลกอฮอล์ก็ใช้สำหรับผิวมันเช่นกัน

ในฤดูหนาวแตงกวาดองมีประโยชน์ พวกเขาขจัดสารพิษและสารพิษได้ดีช่วยดูดซึมโปรตีน น้ำเกลือแตงกวาดองเป็นยาระบาย

อันตรายและข้อห้ามของแตงกวา

อันตรายจากแตงกวาอาจส่งผลต่อความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของกระเพาะอาหาร ดังนั้นแตงกวาจึงมีข้อห้ามในแผลในกระเพาะอาหารของระบบย่อยอาหาร

ผักดองมีข้อห้าม พวกเขาไม่สามารถเป็นคนที่เป็นโรคตับ, ไต, ระบบหัวใจและหลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือดและในระหว่างตั้งครรภ์

เราแต่ละคนลองผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตนี้ บางคนก็กินมันทุกวัน

แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่านอกเหนือจากรสชาติแล้วผักชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งเราจะบอกคุณในบทความนี้

แตงกวา: องค์ประกอบ วิธีใช้

แตงกวาเป็นพืชผักประจำปีที่เป็นของตระกูลมะระ ผักนี้มาหาเราในศตวรรษที่ 8 และนำมาจาก เอเชียตะวันออก.

ขนาดมาตรฐานของแตงกวาคือ 5-10 ซม. แต่ก็มีตัวอย่างที่ใหญ่กว่ามากเช่นกัน ผักชนิดนี้ชอบความชื้น ความอบอุ่น และแสงสว่างเป็นอย่างมาก และหากได้รับการดูแลเป็นประจำ คุณก็จะได้รับผลผลิตที่ดี เนื่องจากผักชนิดนี้ให้ความรู้สึกที่ดีในพื้นที่ของเรา

หลายคนใช้แตงกวาเป็น ยาพื้นบ้านและประสบความสำเร็จอย่างมาก ตัวอย่างเช่น มีสรรพคุณทางอาหารที่ดีเยี่ยม ดังนั้น ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน, มันจะมีประโยชน์มาก. แตงกวายังพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม ได้แก่ ในการสร้างสรรค์มาสก์เพื่อการฟื้นฟูผิวซึ่งถึงวันนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิง

แตงกวาเป็นน้ำที่มีโครงสร้างเกือบ 95% ดังนั้นแตงกวาจึงสามารถดับกระหายได้เป็นอย่างดี ส่วนที่เหลืออีก 5% ประกอบด้วยต่างๆ วิตามินที่มีประโยชน์ที่สุดและแร่ธาตุ ตัวอย่างเช่น มีวิตามินบีมากกว่าในหัวไชเท้า และวิตามิน B1 และไอโอดีนก็มีอยู่ในแตงกวาในปริมาณมากเช่นกัน

นอกจากนี้ยังมีสารที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

วิตามินซี;

ฟรุกโตส;

วิตามิน A, E, PP, C, H.

แตงกวายังมีธาตุที่มีประโยชน์มากมาย เช่น:

โซเดียมและอื่น ๆ อีกมากมาย

แคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของแตงกวาต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมอยู่ที่ประมาณ 15 กิโลแคลอรีซึ่ง:

โปรตีน - 0.8 กรัม

ไขมัน - 0.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรต - 3.0 กรัม

แตงกวา: มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร?

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์สำหรับ ร่างกายมนุษย์บรรพบุรุษของเรารู้จัก จนถึงปัจจุบันแตงกวาถูกใช้อย่างแข็งขันในทางการแพทย์ ได้แก่ โรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและวัณโรค ขอแนะนำให้กินแตงกวาพร้อมกับอาหารที่มีโปรตีนเนื่องจากผักนั้นดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว แตงกวาสามารถรับประทานได้ทั้งแบบแยกและในสลัด มักใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารประเภทเนื้อและปลา โภชนาการที่ดีนั้นเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการต่อสู้กับวัณโรคและการกำจัดเชื้อออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว

ผัก 100 กรัมมีไอโอดีนประมาณ 3 ไมโครกรัม แน่นอนว่านี่เป็นจำนวนที่น้อยมาก แต่มันอยู่ในองค์ประกอบของแตงกวาที่ไอโอดีนถูกดูดซึมโดยต่อมไทรอยด์อย่างรวดเร็วและสมบูรณ์ทำให้สภาพทั่วไปดีขึ้น

ในผักนี้ก็มี กรดโฟลิกในปริมาณมากซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความสามารถในการลดความอยากอาหาร แตงกวายังมีสารประกอบคล้ายอินซูลินที่ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติและป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ดังนั้นการใช้ผักชนิดนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและป้องกันการเกิดโรคเบาหวานและโรคอ้วน

แตงกวานั้นยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก องค์ประกอบทางเคมี. เนื่องจากแตงกวาเป็นน้ำ 95% เมื่อบริโภคในกระเพาะอาหารจะรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้สารอาหาร วิตามิน มาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากเข้าสู่ร่างกาย

แตงกวาไม่ได้มีน้ำธรรมดา แต่ ตัวดูดซับตามธรรมชาติซึ่งมีความสามารถในการแยกพิษได้มากที่สุด ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้บริโภคผักนี้หลังจากเป็นพิษ การใช้งานมีส่วนช่วยในการกำจัดสารพิษและการฟื้นตัวของร่างกายอย่างรวดเร็วที่สุด

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่น้ำในผักชนิดนี้เท่านั้นที่ช่วยชำระร่างกายจากสารพิษที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและโซเดียมไอออนในผักทุกชนิดซึ่งช่วยดำเนินการตามขั้นตอนนี้อีกด้วย

นอกจากนี้แตงกวายังมี ฤทธิ์ขับปัสสาวะอ่อนๆซึ่งดำเนินการด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นเหมือนกัน นอกจากการกำจัดสารอันตรายตามธรรมชาติแล้ว แตงกวายังช่วยในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดซึ่งมาพร้อมกับอาการบวม

นอกจากการต่อสู้กับอาการบวมน้ำ แตงกวายังช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงกระบวนการ choleretic และ laxative และการมีโพแทสเซียมจำนวนมากในองค์ประกอบช่วยเร่งกระบวนการของเสียและการเคลื่อนไหวของน้ำในร่างกาย

หากแตงกวาปลูกในสวนของคุณ คุณจะมีโอกาสได้สัมผัสกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด เนื่องจากหลังจากแยกแตงกวาออกจากก้านแล้ว แตงกวาจะเริ่มสูญเสียสารที่เป็นประโยชน์มากที่สุดไปทีละน้อย ในกรณีนี้เวลา 15-20 นาทีเดียวกันก็มีบทบาทแล้วเพราะผักเริ่มแห้งแล้วเล็กน้อย นักวิทยาศาสตร์พบว่าหลังจาก 24 ชั่วโมงหลังจากเก็บแตงกวา แตงกวาจะสูญเสียวิตามินประมาณ 20% และหลังจากนั้นสองสามวัน - ทั้งหมด 50% ดังนั้นหากต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากผักชนิดนี้ ให้รับประทานทันทีหลังจากเก็บ

สำหรับคนทุกข์ จากโรคไทรอยด์แตงกวาจะเป็นวิธีการรักษาที่มีประโยชน์มากเนื่องจากน้ำผลไม้และเนื้อของมันมีส่วนผสมของเกลือที่เหมาะสมที่สุดและการมีสังกะสีในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับโรคเบาหวาน

ผู้ชายหลายคนรู้ดีว่าแตงกวาดองช่วยแก้อาการเมาค้างได้ดีเพียงใด อย่างไรก็ตามเขายังมีอีก สรรพคุณทางยา. ดังนั้นควรดื่มแตงกวาดองเพื่อขจัดอาการกระตุกและตะคริวที่ขา เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของน้ำเกลือแนะนำให้ใส่ใบลูกเกด, เชอร์รี่, ผักชีฝรั่งและกระเทียมลงไป

น้ำแตงกวา

นอกจากคุณสมบัติหลักของแตงกวาแล้ว น้ำผลไม้ยังมีสารอาหารจำนวนมากอีกด้วย ประกอบด้วยโซเดียม แคลเซียม และฟอสฟอรัสที่มีความเข้มข้นสูง ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำสำหรับปัญหาความจำและเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างฟันและเหงือกและปรับปรุงสุขภาพผิวโดยรวม แนะนำให้ใช้น้ำเกลือเป็นประจำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต เนื่องจากจะช่วยกระตุ้นการกำจัดนิ่วออกจากทางเดินน้ำดีและถุงน้ำดี

อย่างไรก็ตามไม่ควรดื่มน้ำเกลือมากเกินไปเนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไปสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของก้อนหินในร่างกายและเป็นผลให้เกิดโรคต่างๆ ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำให้ดื่มไม่เกินหนึ่งลิตรต่อวัน และแพทย์แผนโบราณแนะนำว่าอย่าใช้น้ำเกลือมากกว่า 100 มล. ต่อครั้ง

น้ำแตงกวาเตรียมอย่างไร?มีเพียงไม่กี่วิธีที่จะทำให้มัน เนื่องจากผักชนิดนี้เป็นน้ำเกือบทั้งหมด คุณจึงสามารถบดด้วยเครื่องขูดหรือบดผ่านเครื่องบดเนื้อก็ได้ จุดสำคัญ: เตรียมน้ำแตงกวาก่อนใช้ เพราะหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง น้ำแตงกวาก็จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ไป น้ำผลไม้ควรทำจากผักที่ล้างอย่างดี ในเวลาเดียวกัน เปลือกจะไม่ถูกกำจัดออก เนื่องจากมีสารที่มีคุณค่ามากมาย

น้ำแตงกวาสามารถผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ได้ เช่น ส้มโอหรือแอปเปิ้ล น้ำผลไม้ผสมดังกล่าวมีประโยชน์อย่างมาก นอกจากนี้เมื่อเติมผักชีฝรั่งหรือกระเทียมลงไปนอกจากจะได้ประโยชน์แล้วยังได้อาหารที่ดีอีกด้วย

นอกจากนี้ อย่าลืมว่าไม่แนะนำให้ดื่มน้ำแตงกวาหากคุณเป็นโรคกระเพาะด้วย ภาวะกรดเกินหรือแผลเปื่อย นอกจากนี้หากมีนิ่วในอวัยวะใด ๆ การบริโภคน้ำผลไม้ดังกล่าวควรถูก จำกัด หรือรับประทานเป็นส่วนเล็ก ๆ มิฉะนั้นการรักษาโรคแบบคู่ขนานอาจไม่ได้ผล

หากใช้น้ำแตงกวาเพื่อเครื่องสำอาง ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้บำรุงผิวหน้าควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองวัน

แตงกวาสำหรับเด็ก: มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย

แตงกวามีประโยชน์มากสำหรับผู้ใหญ่ แต่มีข้อยกเว้นที่หายาก แต่สามารถให้เด็กได้หรือไม่? คำถามนี้ถูกถามโดยคุณแม่เกือบทุกคนที่มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของลูก นอกจากน้ำแล้ว แตงกวายังมีเกลือแร่ที่ละลายน้ำได้ และในผิวหนังมีวิตามินซีและแคโรทีนจำนวนหนึ่ง ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับเด็ก แต่ประโยชน์สำหรับเด็กไม่ได้จบเพียงแค่นั้น

แตงกวาประกอบด้วยโพแทสเซียม ซิลิกอน ไฟเบอร์ ไอโอดีน และธาตุที่มีประโยชน์อื่นๆ และวิตามินที่กระตุ้นลำไส้ของทารก นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหยที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของความอยากอาหาร ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต และการมีอยู่ของกรดทาร์ทานิกช่วยควบคุมการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ น้ำผลไม้สดจากแตงกวาสามารถฆ่าเชื้อจุลินทรีย์บางชนิดได้ เช่น Staphylococcus aureus

แตงกวา: อันตรายต่อสุขภาพคืออะไร?

อันตรายจากแตงกวาสดนั้นน้อยมากถ้าเรากำลังพูดถึงแตงกวาที่ปลูกในสวนของเราเองและไม่ได้ซื้อเพราะแตงกวาดังกล่าวสามารถ "ปรุงรส" ด้วยสารเคมีต่าง ๆ ที่ไม่เป็นประโยชน์อย่างแน่นอน แตงกวาเหล่านี้กินได้ดีที่สุดโดยไม่มีผิวหนังเพราะเธอเป็นผู้ดูดซับสารพิษส่วนใหญ่

สำหรับแตงกวาที่ปลูกบนเว็บไซต์ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผล นอกจากนี้ คุณแม่พยาบาลไม่ควรลืมว่าผักสดสามารถทำให้เกิดฤทธิ์เป็นยาระบายได้

โดยทั่วไปแล้ว แตงกวาเป็นผักที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพมาก ซึ่งทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้อย่างเพลิดเพลินโดยมีข้อยกเว้นที่หาได้ยาก

ทานให้อร่อย!

แตงกวาปรากฏขึ้นเมื่อกว่า 6,000 ปีก่อนในอินเดีย เช่นเดียวกับในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของจีน ซากดึกดำบรรพ์ของพืชชนิดนี้มักพบในการฝังศพของชาวอียิปต์โบราณ

ในยูเครน แตงกวาเริ่มแพร่หลายในศตวรรษที่ 16-17 เท่านั้น

ปัจจุบันมีการปลูกเกือบทั่วโลก: ในยุโรปและเอเชีย อเมริกาและแอฟริกา แตงกวาเป็นของตระกูลมะระ และจากการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดพบว่ามีพันธุกรรมคล้ายกับแตง 95%

ผักสดหาได้เกือบทั้งปีใช้กันอย่างแพร่หลายในโรงเรือนและโรงเรือน

ในอเมริกากลาง แตงกวาเม็กซิกัน (chayote) ยังคงพบได้ทั่วไปในทุกวันนี้

ประโยชน์และสรรพคุณทางยา

แตงกวาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอย่างไม่ต้องสงสัยเนื่องจากไม่มีไขมันเลยจึงมีแคลอรีต่ำ การบริโภคผักเป็นประจำช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน

คุณสมบัติการรักษาของแตงกวา:

• ปรับปรุงการทำงานของต่อมไทรอยด์ด้วยเนื้อหาของไอโอดีน (0.003 มก.)
• มันทำให้การเผาผลาญเป็นปกติชะลอกระบวนการชราป้องกันการก่อตัวของนิ่วในอวัยวะภายในเนื่องจากมีเกลืออัลคาไลน์จำนวนมากอยู่ในนั้น
• มันมีผลขับปัสสาวะ choleretic ใช้เป็นยาระบายอ่อนๆ (เมื่อไม่ผสมนม)
• ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน เป็นการป้องกันโรคหลอดเลือด
• ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง (147 มก.)
• แตงกวาดองมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย
• ช่วยเรื่องแผลไฟไหม้ ฟกช้ำ ในการทำเช่นนี้คุณต้องแนบแตงกวาสดเป็นวงกลมกับบริเวณที่ได้รับผลกระทบจากผิวหนัง
• น้ำแตงกวาช่วยแก้ไอ

เด็กสามารถเริ่มกินผักสีเขียวนี้ได้ตั้งแต่หนึ่งปีครึ่ง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับความจริงที่ว่า เด็กอายุต่ำกว่าสามขวบจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากการใช้แตงกวาฤดูร้อนเนื่องจากการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้อาจมีไนเตรต

องค์ประกอบทางเคมี ผักแคลอรี่

วิตามินมีอยู่ในแตงกวาสด: A (0.006 มก.), เบต้าแคโรทีน (0.05 มก.), B1 (0.04 มก.), B2 (0.03 มก.), B3 (0.2 มก.), B5 (0, 27 มก.), B6 ​​​​(0.05 มก.), B7 (0.0009 มก.), B9 (0.004 มก.), C (10 มก.), E (0.1 มก.)

ในฤดูหนาว แตงกวา (เรือนกระจก) มีวิตามินน้อยกว่าเล็กน้อยในแง่ปริมาณ ซึ่งโดยทั่วไปไม่มีนัยสำคัญมากนัก

องค์ประกอบทางเคมี:โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม เหล็ก อลูมิเนียม สังกะสี แมงกานีส ทองแดง ฟลูออรีน โครเมียม ไอโอดีน โคบอลต์ โมลิบดีนัม

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ผักสด - 18.4 กิโลแคลอรี เค็ม- 11.2 กิโลแคลอรี หมัก- 16.1 กิโลแคลอรี

แคลอรี่ 1 ชิ้น - 15-19 กิโลแคลอรี เนื่องจากแตงกวา 1 ลูกมีน้ำหนักประมาณ 100 กรัม

คุณค่าทางโภชนาการ:โปรตีน - 0.7 กรัม (ซึ่ง กรดอะมิโนที่จำเป็น- 153 มก. เปลี่ยนได้ - 374 มก.) คาร์โบไฮเดรต - 3.9 กรัม ไม่มีไขมันในแตงกวาเลย

ผักคือน้ำ 95-97%

สด ค่าเผื่อรายวันสูงสุดคือ: สำหรับผู้ใหญ่ - 600 กรัม สำหรับเด็ก - 300 กรัม

บรรทัดฐานประจำวันของผักดอง: ผู้ใหญ่ - 100 กรัม, เด็ก - 50 กรัม

อัตราการบริโภคแตงกวาต่อปีคือ 10-13 กก.

ใช้ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แตงกวาสำหรับหญิงตั้งครรภ์:

• ปรับความสมดุลของน้ำให้เป็นปกติ
• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• วิตามินเค (0.0164 มก.) ช่วยให้ฟันและกระดูกแข็งแรง
• การป้องกันโรคโลหิตจาง (ธาตุเหล็ก - 0.7 มก.)

แต่ คุณไม่สามารถทำร้ายผักสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพได้มิฉะนั้นอาจมี ผลข้างเคียงเช่น การเรอ การสะสมของก๊าซ

แตงกวาเป็นยาขับปัสสาวะดังนั้นจึงควรใช้ในช่วงกลางวันเพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างตั้งครรภ์

คุณต้องระวังผักดอง 1-2 ชิ้น ต่อวันจะไม่ทำร้ายร่างกายแต่ไม่มาก พวกเขามีน้ำส้มสายชูจำนวนมากซึ่งเป็นผลมาจากการทำลายเคลือบฟัน และเกลือที่มีปริมาณมากก็ทำให้ไตเครียด

อันตรายและข้อห้าม

ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน:

• โรคกระเพาะ;
• แผลในกระเพาะอาหาร;
• ท้องเสีย;
• ความดันโลหิตสูงและโรคทางเดินอาหาร - ไม่แนะนำให้ใช้ผักดอง

ในทุกกรณีข้างต้น ให้แน่ใจว่าได้รับ ปรึกษาเบื้องต้นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางก่อนที่จะบริโภคผักในอาหารโดยตรง

การประยุกต์ใช้ในด้านความงาม

ที่ เครื่องสำอางมักใช้น้ำผลไม้ เนื้อ เปลือก และแม้แต่เมล็ดแตงกวาใน. การใช้แตงกวาใน ขั้นตอนเครื่องสำอางมีผลในเชิงบวกดังต่อไปนี้:

• ช่วยให้ผิวชุ่มชื่น บำรุงด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ ทำให้ผิวนุ่ม อ่อนนุ่ม และเนียนนุ่ม
• มีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยสร้างใหม่ รูขุมขนแคบลง
• ล้างผิวของสารพิษ
• ในฤดูร้อนมาสก์แตงกวาช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตราย
• ลบกระ
• ทำให้ผิวขาวขึ้น
• ขจัดความหมองคล้ำใต้ตา

ส่วนที่ดีต่อสุขภาพของแตงกวาตั้งอยู่ใต้ผิวหนัง แต่ไนเตรตยังสามารถสะสมอยู่ที่นั่น (หากใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของผัก)

สำหรับผู้หญิงแตงกวาเป็นหนึ่งในตัวช่วยหลักในการรักษาสุขภาพผิว

แตงกวาเป็นผักเพื่อสุขภาพที่มีลักษณะละเอียดอ่อน ประกอบด้วยน้ำ 97% ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่นักเสริมสวยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและสมัครพรรคพวกใช้สำเร็จ โภชนาการที่เหมาะสม. ชาวสวนนั้นดีต่อร่างกาย แต่ก็สามารถทำร้ายสุขภาพของมนุษย์ได้เช่นกัน

ลักษณะและองค์ประกอบ

หนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ได้รับการปลูกฝังให้เป็นอาหารมานานกว่า 6 พันปี ทุกวันนี้ สมาชิกของตระกูล Pumpkin เติบโตในเกือบทุกทวีป แตงกวามาถึงดินแดนของรัสเซียสมัยใหม่ราวศตวรรษที่ 16 เขาทำได้ดีในสภาพอากาศ เลนกลางและภาคใต้ ผักที่รสชาติเบาและน่ารับประทานได้รับรางวัลด้านการทำอาหารไม่ว่าจะปรากฏที่ใด

มีความเห็นว่าแตงกวาสดไม่มีประโยชน์มากนัก เพราะมันประกอบด้วยน้ำเกือบทั้งหมด อันที่จริง ผลไม้ 100 กรัมหนึ่งผลมีประมาณ 15 กิโลแคลอรี โปรตีน 0.8 กรัม ไขมัน 0.1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.5-2.8

แตงกวามีประโยชน์ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

แตงกวามีโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส คลอรีน แคลเซียม แมกนีเซียมในปริมาณที่ค่อนข้างมาก มีมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กอื่น ๆ วิตามินแซคคาไรด์ ส่วนที่เหลืออีก 97-98% เป็นน้ำ อยู่กับเธอที่คุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมากของผักนั้นเชื่อมโยงกัน แต่ไม่ใช่ทั้งหมด

ความสนใจ! หนึ่งในคุณสมบัติเฉพาะของแตงกวาคือปฏิกิริยาที่เป็นกลางกับสารก่อภูมิแพ้ เหมาะสำหรับเกือบทุกคนที่แพ้สารบางชนิด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวา

แตงกวาสดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์

• ผลไม้เป็นมอยเจอร์ไรเซอร์ที่ดีเยี่ยม ความอุดมสมบูรณ์ของน้ำในองค์ประกอบเสริมด้วยคุณสมบัติของโพแทสเซียมที่ส่งผลในเชิงบวกต่อการจัดหาความชื้นไปยังอวัยวะและเนื้อเยื่อ
• แตงกวามีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่ไม่รุนแรงและต่อเนื่อง ซึ่งช่วยกำจัดอาการบวมน้ำและไขมันส่วนเกินในเนื้อเยื่อของร่างกาย
• ผักเป็นตัวดูดซับตามธรรมชาติ มันกำจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ อย่างแข็งขันในระหว่างการมึนเมา
• กรด Tatronic ซึ่งพบในแตงกวา แปรรูปคาร์โบไฮเดรต และป้องกันการสะสมของมวลไขมันในร่างกาย คุณสมบัตินี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยนักโภชนาการ นอกจากนี้ด้วยแคลอรี่ขั้นต่ำแตงกวาสามารถยืดผนังหน้าท้องและทำให้รู้สึกอิ่มได้ซึ่งมีประโยชน์มากในระหว่างการรับประทานอาหาร
• เกลือในแตงกวาจะปรับสมดุลกรดเบสและกระบวนการเผาผลาญ ทำให้เป็นกลางและขจัดสารประกอบที่เป็นกรดส่วนเกินออกจากร่างกาย ดังนั้นผักจึงเป็นวิธีการรักษานิ่วในไตที่ดีเยี่ยม
• ผลไม้มีไฟเบอร์มาก ตามตัวบ่งชี้นี้ แตงกวาเป็นผู้นำในหมู่ผัก ดังนั้นจึงมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ระบบไหลเวียนโลหิต และป้องกันการปรากฏตัวของคราบคลอเรสเตอรอลในหลอดเลือด
• ไอโอดีนในองค์ประกอบของผักมีผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์
• ผักสลายซูโครส
• เส้นใยอาหารที่ละเอียดอ่อนของแตงกวาทำความสะอาดลำไส้ซึ่งส่งผลดีต่อการเคลื่อนไหวและการบีบตัวของมัน
• แตงกวาอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ความสนใจ! ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผักขนาดเล็กมีวิตามินซีมากที่สุด

การใช้แตงกวาในด้านความงาม

คุณสมบัติเครื่องสำอางของแตงกวาได้รับการพิสูจน์และทดสอบในทางปฏิบัติมาอย่างยาวนาน ผู้หญิงใช้ผักอย่างแข็งขันเพื่อรักษาสภาพผิวที่ดีให้คงความอ่อนเยาว์และสดชื่น ผู้หญิงใช้ยาต้ม, เงินทุน, มาสก์ หลังอาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในเครื่องสำอางค์ที่บ้าน

แตงกวาถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม

ผลไม้ที่หั่นเป็นวงแหวนมีผลกับผิวหนัง:

• ชุ่มชื้น;
• บรรเทาอาการบวม
• ริ้วรอยเรียบ
• ดึงสารอันตรายทำความสะอาดสิ่งสกปรก
• ต่อสู้กับการอักเสบ
• ขาวขึ้นและปรับปรุงผิว;
• บรรเทาอาการบวมจากดวงตาเมื่อยล้า

คุณสมบัติที่เป็นอันตรายของแตงกวา

ฐานที่เป็นน้ำของแตงกวานั้นเปราะบางมากในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์ สามารถสะสมสารอันตรายได้ การปลูกแตงกวาในช่วงต้นหรือนอกฤดูมักใช้สารกระตุ้นหรือยาฆ่าแมลงเทียม ดังนั้นจึงอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แพทย์ไม่แนะนำให้ซื้อผักดังกล่าวอย่างเด็ดขาด ความเสี่ยง: พิษ, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, ตับและไต. ไนเตรตอาจไม่ทำให้รู้สึกตัวในทันที แต่จะอยู่ในร่างกายของคุณเป็นเวลานานเพื่อรอการเติมเต็มในปริมาณวิกฤต

แง่ลบอื่นๆ ของแตงกวา:

1. เป็นอันตรายต่อผู้ที่ไม่ควรดื่มน้ำมากเกินไป ตัวอย่างเช่นสำหรับโรคไตผักจะถูก จำกัด ไว้ที่ 100 กรัมต่อวัน
2. อันตรายจากการยืดหน้าท้องมากเกินไป สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สิ่งนี้สามารถให้ผลตรงกันข้าม: เพิ่มความอยากอาหารแทนที่จะทำให้หมองคล้ำ
3. มีข้อ จำกัด สำหรับผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ

ผักดอง

คุณสมบัติของผลกระทบต่อร่างกายของผักดอง

ผักนี้เก็บเกี่ยวและบรรจุกระป๋องอย่างแข็งขัน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของผักดอง คุณสมบัติของแตงกวาจะเปลี่ยนไปบ้าง:

1. ห้ามใช้ในผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดความดันโลหิตสูงและความผิดปกติของตับ สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานเช่นกัน
2. เป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด ผักดองในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
3. จะดีกว่าที่จะไม่กินแตงกวาที่มีความเค็มในระดับใดในกรณีของโรคไต, โรคตับอักเสบและโรคตับอื่น ๆ โรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญอื่น ๆ

แตงกวาดองนั้นดีต่อสุขภาพไม่แพ้แตงกวาสด พวกเขามีน้ำจำนวนมากธาตุและวิตามินเดียวกัน อย่างไรก็ตามผักดองทำให้ความอยากอาหารอุ่นขึ้น โดยทั่วไปแล้วผักยอดนิยมมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและผักที่ได้รับความนิยมส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการปลูก

แตงกวาสมควรได้รับชื่อของผักที่ดีต่อสุขภาพและแคลอรีต่ำมากที่สุดแห่งหนึ่ง ในรัสเซีย ผลไม้สีเขียวนี้ไม่ได้หายไปจากอาหารของเรา และเป็นอาหารที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดรองจากมันฝรั่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงกวามีมูลค่าสูงในการแพทย์ทางเลือกและอายุรเวท

บรรพบุรุษของเรานิยมใช้น้ำผลไม้ ไม้ล้มลุกเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษา ผักตลอดเวลาถือเป็นเส้นชีวิตจากความเจ็บป่วยทางร่างกาย แม้แต่นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ก็ยังกล่าวซ้ำ ๆ ว่าแตงกวามีประโยชน์ต่อมนุษย์อย่างสมบูรณ์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของผักเหล่านี้จะพยายามวิเคราะห์โดยละเอียด

ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดของไม้ล้มลุกที่ปลูกตามแหล่งที่เชื่อถือได้นั้นประมาณหลายพันศตวรรษ ในป่ายังพบได้ในเอเชียกึ่งเขตร้อนและเขตร้อน ในบริเวณนี้พบพืชผักสีเขียวทั้งแปลงซึ่งมีเถาวัลย์แตกแขนงยาวได้ถึง 20 เมตร

ในระหว่างการขุดค้น นักโบราณคดีได้ค้นพบซากหินของพืชที่น่าทึ่งซ้ำแล้วซ้ำเล่าซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 2000 ก่อนคริสตกาล ผักส่งออกไปยังรัสเซียจาก Byzantium สันนิษฐานว่าในศตวรรษที่ 5-6 ในรัชสมัยของเปโตรที่ 1 มีการออกพระราชกฤษฎีกาในฟาร์มผักขนาดใหญ่ ตั้งแต่นั้นมา แตงกวาก็ไม่หายไปจากโต๊ะของเรา

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พัฒนาลูกผสมใหม่อย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงรสชาติ คุณภาพ เพิ่มผลผลิต และต้านทานต่อพืชต่างๆ สภาพภูมิอากาศ. การทดลองดังกล่าวให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวก ผู้เชี่ยวชาญในพื้นที่นี้สามารถดึงพันธุ์ที่น่าอัศจรรย์ออกมาด้วยเนื้อละเอียดอ่อนและผิวหนังบาง

พันธุ์ต่างประเทศที่ดีที่สุด ได้แก่ แตงกวามะระขี้นกซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งไม่ด้อยไปกว่าการคัดเลือกวัฒนธรรมในประเทศ พบผัก ประยุกต์กว้างไม่ใช่แค่ในการทำอาหาร ประเทศต่างๆแต่ยังอยู่ในอายุรเวท ผลไม้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพสูงในการรักษาโรคเบาหวานและพยาธิ

บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกเรียกว่าแตงจีนซึ่งภายนอกมีความคล้ายคลึงกันมาก มะระขี้นกมีสีเหลืองเข้มและผลไม้สีแดงสด ผักที่แปลกใหม่มีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงกลิ่นหอมของแตงโมสุก เหมาะสำหรับเตรียมอาหารได้หลากหลาย ใช้สำหรับทำคาเวียร์ สลัด ซอส และของทอด ตุ๋น และเค็มอย่างน่าอัศจรรย์

คุณสมบัติหลักของผักเหล่านี้คือการติดผลอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตสูง พวกเขายังปรับให้เข้ากับเกือบทุกสภาวะและไม่หยุดที่จะเกิดผลแม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง แตงกวาอินเดียซึ่งทุกคนไม่รู้จักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านแบคทีเรีย ผู้เชี่ยวชาญยังไม่ได้ทำการศึกษาองค์ประกอบและคุณสมบัติในการรักษาจนจบ แต่มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจนว่าในปริมาณน้อย พืชที่ปลูกในอินเดียมีผลดีต่อร่างกายโดยรวม

องค์ประกอบและประโยชน์ทางชีวเคมี

นักโภชนาการบางคนกล่าวว่าแตงกวามีค่า คุณค่าทางโภชนาการและชุดองค์ประกอบขนาดเล็กของอาคาร อย่างไรก็ตาม ในยุคของฮิปโปเครติส พวกเอสคูลาปิอุสให้เหตุผลต่างกัน ผักเหล่านี้มีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริงและใช้เพื่อการรักษาโรค

ยาต้ม, เงินทุนและยาต่าง ๆ ทำจากพืชซึ่งใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ต้านการอักเสบ, choleretic และแม้แต่ยาลดไข้ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวานั้นไม่จำกัด ทุกวันนี้น้ำผักใบเขียวถูกนำมาใช้เพื่อเครื่องสำอาง และยังใช้สำหรับพยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ

สรรพคุณทางยาเกิดจากการมีสารประกอบอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหย และแร่ธาตุ แตงกวามีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจำนวนมาก - สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการกำจัดของเหลวและโซเดียมส่วนเกินอย่างรวดเร็ว ไม้ล้มลุกมีสังกะสีซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานของตับอ่อน

มีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าแตงกวามีไอโอดีน ซึ่งมากกว่าหัวหอมและมันฝรั่งหลายเท่า ทำไมเราถึงต้องการองค์ประกอบขนาดเล็กนี้ - ไม่จำเป็นต้องอธิบาย นอกจากน้ำแล้ว แตงกวายังมีวิตามิน A, B, C ที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ ซึ่งให้พลังงานแก่ร่างกาย สนับสนุนการทำงานปกติของอวัยวะภายใน และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มีปริมาณกรดแอสคอร์บิกสูงขึ้นในเปลือก

ผลกระทบต่อร่างกายและคุณสมบัติทางเภสัชวิทยา

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวาสดมีลักษณะเป็นกรดทาร์โทรนิก ช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ประโยชน์หลักของผักคือมีสารอัลคาไลจำนวนมาก ซึ่งช่วยปรับสมดุลกรดในร่างกายให้เป็นปกติ แต่ แคลอรี่ต่ำช่วยกำจัดไขมันในร่างกายได้อย่างรวดเร็วและไม่มีผลเสีย

ใยผักที่พบในผัก ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และเร่งกระบวนการแปรรูปอาหาร ป้องกันไม่ให้สารอันตรายตกค้าง ผู้ปฏิบัติงานแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มจากหัวบีต แตงกวา และแครอทสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อ น้ำผักมีผลการรักษา แม้แต่บรรพบุรุษของเราก็ยังใช้รักษาโรคผิวหนัง (บาดแผล แผลไฟไหม้ บาดแผล สิว)

การเยียวยาธรรมชาติช่วยบรรเทาอาการบวมได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยลดความดันและทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ ไม่กี่คนที่รู้ว่าผักมีฤทธิ์ระงับปวด ต้านอาการกระสับกระส่าย ต้านเนื้องอก และเป็นยาระบาย หมอรักษาเลือดออกด้วยยาต้มและเงินทุนจากใบของไม้ล้มลุก

การใช้เครื่องสำอาง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวานั้นมีมูลค่าสูงโดยนักเสริมสวย ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ของพืช, ยาชูกำลังที่ไม่ซ้ำกัน, สดชื่นและคืนความอ่อนเยาว์ตัวแทนจะถูกสร้างขึ้น โลชั่น, มาสก์, ครีม, เปลือกและสครับใช้เพื่อต่อสู้กับปัญหาผิว

สมุนไพรบรรเทาอาการอักเสบ ป้องกันสิว ลดความมันส่วนเกินและฟื้นฟู มาสก์แตงกวาและโฟมเหมาะสำหรับการขจัดริ้วรอย พวกเขาขาวขึ้นนุ่มฟื้นฟูผิวและกระชับ ที่ร้านค้าปลีก คุณจะพบกับน้ำแตงกวาและน้ำยาทำความสะอาดผิวหน้าที่มีแอลกอฮอล์

แม้ว่าการเตรียมเครื่องสำอางจากธรรมชาตินั้นทำได้ง่ายมากที่บ้าน ก็เพียงพอที่จะขูดผักพร้อมกับเปลือกเทแอลกอฮอล์และทิ้งไว้ 14 วัน เช็ดใบหน้าด้วยสารละลายที่เตรียมไว้วันละสองครั้ง การแช่นี้สามารถใช้ในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผม

แคลอรี่

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแตงกวาสดอยู่ในของเหลวที่มีอยู่ (ประมาณ 95%) ผักมีแคลอรีต่ำ - เพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้เพื่อลดน้ำหนัก ข้อยกเว้นคือแตงกวาดองและเค็มซึ่งเพิ่มความอยากอาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่ใกล้เคียงกัน

ข้อควรระวัง

แตงกวาไม่น่าจะก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อร่างกาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามในกรณีนี้นั้นหาที่เปรียบมิได้ อย่างไรก็ตาม แพทย์บอกว่าบางคนควรจำกัดการบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงและโรคของระบบทางเดินอาหาร

แตงกวาเค็มควรรับประทานในปริมาณที่จำกัด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวต่ำกว่ามากเนื่องจากเกลือและกรดอะซิติกมีอยู่ในน้ำเกลือ ส่วนประกอบสององค์ประกอบส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือกในลำไส้ ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในผู้ป่วยที่มีภาวะสมดุลเกลือน้ำ ความดันโลหิตสูง บวมน้ำ และหลอดเลือด

สำหรับสตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์

เนื่องจากแตงกวามีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย จึงไม่แนะนำให้ใช้ในระหว่างการให้นม เนื่องจากในทารก พวกมันสามารถกระตุ้นระบบทางเดินอาหารที่ปั่นป่วนและทำให้เกิดแก๊สได้ แต่ในระหว่างตั้งครรภ์ ตรงกันข้าม แนะนำให้ใช้ผัก ช่วยป้องกันพิษและขจัดของเหลวส่วนเกิน

สูตรพื้นบ้าน

สำหรับการอักเสบของดวงตา: คุณจะต้องใช้เปลือกสด 30 กรัม เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำเดือด ½ ถ้วยตวง แช่ไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วเช็ดเปลือกตาด้วยสารละลายกรองหรือประคบ

ในกรณีที่เป็นโรคผิวหนัง: หั่นผักสองร้อยกรัมอย่างประณีต รวมกับเปลือกต้นวิลโลว์สับแห้ง (100 กรัม) และใบราสเบอร์รี่ (50 กรัม) เทน้ำสองลิตรแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที น้ำซุปที่ตึงเครียดรักษาผิวที่เสียหายหรือเพิ่มลงในอ่างอาบน้ำ

การแช่จากกระเพาะปัสสาวะอักเสบ

ยืนยันสองชั่วโมง 50 กรัมของเมล็ดไม้ล้มลุกในน้ำเดือดครึ่งลิตร ดื่มแก้วเป็นเวลาห้าวัน - เช้าและเย็น

ยาต้มแก้ไข้ ความดันโลหิตสูง ท้องผูก และบวม

ขูดผลไม้สดสองสามผล คนในแก้วน้ำแล้วต้มในอ่างน้ำไม่เกินสิบนาที จากนั้นปล่อยให้ของเหลวอยู่ใต้ฝาประมาณครึ่งชั่วโมง ดื่ม 1/3 ถ้วย - สามครั้งต่อวัน

โดยสรุปข้างต้น ข้าพเจ้าอยากจะทราบว่าผักอันเป็นที่รักเหล่านี้ได้รับการบริจาคจากธรรมชาติเพื่อประโยชน์ของมวลมนุษยชาติ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาถือว่าเป็นหนึ่งใน วิธีที่ดีที่สุดรักษาแตงกวาสดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายที่เราได้เปิดเผยอย่างเต็มที่