ทับทิมด้านในเป็นสีขาว เลือกผลทับทิมอย่างไรให้สุกหวาน

ทับทิมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก เป็นที่ทราบกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกกล่าวถึงแม้กระทั่งในพระคัมภีร์ และนักบำบัดผู้ยิ่งใหญ่ Avicenna กล่าวถึงเขา 150 ครั้งในบทความของเขาและด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน!

ทับทิมมีมากมายหลายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในขนาดของผลไม้และธัญพืช แต่ยังอยู่ในสีและรสชาติ ผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดมากกว่า 1,000 เมล็ด ซึ่งคุณจะได้น้ำทับทิมที่มีประโยชน์ อาจมีตั้งแต่สีขาวเกือบถึงสีเชอร์รี่เข้มทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตามความเป็นกรดของน้ำผลไม้ พันธุ์แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม: หวาน เปรี้ยว และเปรี้ยว (บางครั้งทาร์ต) น้ำทับทิมเปรี้ยวต้องเจือจางด้วยน้ำเนื่องจากมีกรดจำนวนมาก

รสหวานอมเปรี้ยวของน้ำทับทิมไม่เพียงทำให้สดชื่น แต่ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร ในขณะเดียวกัน ทับทิมก็เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีต่ำ (30 กิโลแคลอรี)

ทุกอย่างมีประโยชน์อย่างแน่นอนในผลทับทิม: เปลือก, เนื้อผลไม้, น้ำผลไม้, เมล็ดพืช, ดอกไม้ของต้นไม้, และราก ... มันมีประโยชน์มาก - ทั้งสดและในรูปแบบของแยม ทับทิมมีเอกลักษณ์เฉพาะในองค์ประกอบและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งใช้ทั้งในทางการแพทย์และในด้านความงาม

ทับทิมมีสารที่มีประโยชน์เช่นวิตามิน, ไฟเบอร์, ธาตุ: แคลเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, แมงกานีส น้ำทับทิมช่วยป้องกันและรักษาโรคต่างๆ (เช่น โรคโลหิตจาง ต่อมทอนซิลอักเสบ การติดเชื้อทางเดินหายใจ) มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ เป็นต้น ยาต้มเปลือกของผลไม้นี้จะช่วยให้ลืมเรื่องอาหารไม่ย่อย

แต่จำไว้ว่าการดื่มยาต้มและยาต้มจำนวนมากจากผลทับทิมและเปลือกไม้สามารถนำไปสู่อาการวิงเวียนศีรษะ อ่อนเพลียทั่วไป คลื่นไส้ อาเจียน และแม้กระทั่งอาการชัก

วิธีการเลือกทับทิม?

การเลือกทับทิมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นค่อนข้างง่าย มันต้องใหญ่พอสมควร ผลสุกควรมีเปลือกแห้งเล็กน้อยให้ทั่วทั้งผลทับทิม มันควรจะพอดีกับเมล็ดพืชที่ยื่นออกมาจากด้านในเล็กน้อย ทับทิมจะต้องแข็ง หากเปลือกโลกมีพื้นที่อ่อนควรทิ้งผลไม้ดังกล่าว สีของทับทิมอาจมีตั้งแต่สีชมพูจนถึงสีแดงสดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ภายใต้เปลือกของผลไม้นี้ เมล็ดพืชประมาณหนึ่งพันเม็ดมีหิน "ซ่อน" หินแต่ละก้อนควรถูกห่อหุ้มด้วยเนื้อฉ่ำ สวยงาม และรสชาติที่ประกอบด้วยน้ำทับทิมโดยตรง ท้ายที่สุดยิ่งเนื้อผลทับทิมยิ่งฉ่ำ โดยวิธีการที่ความอุดมสมบูรณ์ของธัญพืชในผลไม้ให้ ชื่อละตินเบอร์รี่นี้ - "granatum" ซึ่งแปลว่า "เม็ดเล็ก"

ตลอดเวลา ผลไม้นี้มีความหมายเชิงสัญลักษณ์ที่ลึกซึ้ง ในพระคัมภีร์ไบเบิล ทับทิมถูกตีความว่าเป็นภาพของเอกภาพของจักรวาล และสำหรับหลายประเทศ ผลทับทิมเป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่ง ความรัก และความอุดมสมบูรณ์

น้ำทับทิมมีสารที่มีประโยชน์มากมาย แนะนำให้ดื่มเพื่อการพัฒนาร่างกายโดยทั่วไป การฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังการเจ็บป่วย เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆ - จากต่อมทอนซิลอักเสบไปจนถึงความดันโลหิตสูง, บรรเทาหลอดเลือด, โรคโลหิตจาง, การกระตุ้นมากเกินไป, ฟื้นฟูการทำงานของลำไส้, เพิ่มจำนวนเม็ดเลือด ขอแนะนำสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก แต่จะมีประโยชน์มากกว่าถ้าเพียงแค่กินผลไม้สดที่มีน้ำผลไม้นี้ แล้วคุณจะมั่นใจได้ถึงประโยชน์ของมันร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่จะเลือกอย่างถูกต้องในร้านได้อย่างไร? แทนที่จะซื้อสีแดงสด คุณสามารถซื้อทับทิมสีขาว คุณสามารถหาเมล็ดธัญพืชที่บางเบาได้ พวกเขามีประโยชน์ด้วยหรือไม่? หรือมันเป็นทับทิมที่ไม่ดี?

ทับทิมเป็นที่รู้จักของมนุษย์มานานกว่าสี่พันปีชาวอิตาลีมั่นใจว่าเป็นอีฟที่เสนอให้อดัมในสวนเอเดนบางภาษามีคำว่าแอปเปิ้ลในชื่อของผลไม้นี้ . ผู้คนไม่เพียงเพลิดเพลินกับรสชาติอันหรูหราของผลเบอร์รี่ตลอดเวลา แต่ยังได้รับการบำบัดด้วยทุกส่วนของพืช คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้โดยการอ่านบทความของ Avicenna วัฒนธรรมนี้เติบโตในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน ซึ่งหมายความว่ามาจากเอเชียตะวันตก อาเซอร์ไบจาน อาร์เมเนีย จอร์เจีย ตุรกี อัฟกานิสถาน

ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานที่อุณหภูมิ +2 องศาและความชื้นอย่างน้อย 85% พวกเขาทำให้สุกตั้งแต่กลางเดือนกันยายนแล้วจึงถูกส่งไปยังทุกทวีป ยิ่งใกล้เส้นทางมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีความมั่นใจว่าผลไม้สุกมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นคุณต้องเลือกผลไม้ที่สุกใกล้ตัวเราที่สุด ก่อนที่จะซื้อผลไม้ราคาแพงและมีประโยชน์เช่นนี้ ขอแนะนำให้ถามถึงที่มาของผลไม้ ซึ่งมีความแตกต่างระหว่างเวลาและเงื่อนไขในการจัดส่งจากตุรกีหรือเติร์กเมนิสถาน

วิดีโอ“ ผลประโยชน์”

จากวิดีโอคุณจะพบว่าการใช้ทับทิมคืออะไร

ปอก

เฉพาะผู้ที่เข้าใจพันธุ์ของมันเท่านั้นที่สามารถใส่ใจกับสีของทับทิมได้ ความจริงก็คือสีของเปลือกผลไม้ไม่เปลี่ยนแปลงซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้ขึ้นอยู่กับระดับของวุฒิภาวะ สีของผลไม้แตกต่างกัน - สีเหลือง, สีส้ม, ทราย, ชมพู, แดง, น้ำตาลสนิม, ด้านสว่างหรือสีแดงอิ่มตัว ทั้งหมดนี้พูดถึงความหลากหลายและสภาพการเจริญเติบโต แต่ไม่ใช่ความสุกงอม
ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะคิดออกเมื่อต้องเอาผลไม้พวกเขาเองไม่ตกจากต้นไม้พวกเขาจะต้องถูกตัดด้วยกรรไกร

เมื่อเลือกผลไม้บนเคาน์เตอร์ของร้านค้าหรือแผงขายของในตลาด คุณต้องใส่ใจกับความสมบูรณ์ของเปลือก ความสม่ำเสมอของสี ไม่ควรมีจุดหรือจุดสีดำที่บ่งบอกถึงการเน่า

นอกจากนี้ควรใส่เมล็ดพืชให้แน่นเช่นถุงมือที่ดี - นี่แสดงว่าพวกมันเต็มไปด้วยน้ำผลไม้และผิวหนังไม่อนุญาตให้เติบโตต่อไป ที่นี่คุณต้องระวัง - ผิวแตกร้าวมากเกินไปบ่งชี้ว่าการจัดเก็บนานเกินไปและสภาพที่ไม่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้

ดอกไม้

ทับทิมแต่ละอันบรรจุซากของดอกไม้ สิ่งที่เรียกว่า "มงกุฎ" สามารถบอกเราได้ว่าผลไม้ที่เราถือมานั้นสุกแค่ไหน: ถ้ากานพลูทั้งหมดแห้งและแตกได้ดี และตรงกลางไม่มีซากพืชสีเขียว ผลไม้ก็จะถูกเก็บจนสุก ดอกไม้นี้อาจจะเป็น องศาที่แตกต่างความเปิดกว้าง แต่สิ่งสำคัญคือมันไม่ได้มีเพียงความเขียวขจีเท่านั้น แต่ยังไม่มีร่องรอยของเชื้อรา
คุณไม่เพียงแต่สามารถพลิกผลไม้ ตรวจสอบจากทุกด้าน มองจากด้านข้างของดอกไม้ คุณยังต้องดมกลิ่นมันด้วย ผลไม้ที่เก็บไว้อย่างเหมาะสมควรไม่มีกลิ่น กลิ่นหอมจาง ๆ สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยของตัวมันเองสามารถแยกแยะได้โดยการทำลาย (หรือตัด) ผิวเท่านั้น ดังนั้นเมื่อรู้สึกได้ถึงกลิ่นของเชื้อราที่แทบจะสังเกตไม่เห็นให้วางผลไม้เข้าที่มันจะดีกว่าที่จะดูผู้ขายรายอื่น

สีเกรน

สีและรสชาติของเมล็ดถั่วแตกต่างจาก หลากหลายพันธุ์. เมล็ดข้าวมีสีขาว ชมพูอ่อน แดง ม่วง รสชาติของทับทิมนั้นอุดมไปด้วยความอิ่มตัวเนื้อของมันมีน้ำตาลและกรดซึ่งปริมาณที่อธิบายความแตกต่าง ความฝาดและความขมขื่นที่ยังคงอยู่หลังจากน้ำผลไม้บนลิ้นส่วนใหญ่มักมาจากผิวหนังและผลเบอร์รี่เองก็หวานหรือหวานและเปรี้ยว โดยวิธีการที่มันเป็นเพราะกรดที่ใช้งานมากที่แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ผ่านหลอดและหลังจากกินผลเบอร์รี่คุณต้องแปรงฟันอย่างแน่นอนหรืออย่างน้อยก็ล้างปากด้วยน้ำสะอาด - กรดเหล่านี้เหมือนกัน (ซึ่งมาก มีประโยชน์ต่อร่างกาย) ทำลายเคลือบฟัน

เราเคยชินกับความจริงที่ว่าเมล็ดทับทิมควรเป็นสีแดงเข้มซึ่งเป็นเมล็ดที่ดูดีบนโต๊ะเป็นของตกแต่งซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้สำหรับสลัดหรือของหวาน มักมีรสเปรี้ยว และผลที่หอมหวานที่สุดคือเมล็ดธัญพืชสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ระเบิดดังกล่าวเพิ่งถูกนำมาให้เราจากตุรกี มีกรดน้อยกว่า แต่มีน้ำตาลมากกว่า

ที่สัมผัสได้

เมื่อเลือกผลทับทิม คุณสามารถใช้นิ้วลูบผิวของมันได้ - แม้แต่เปียกและเปียกก็บ่งบอกว่ายังไม่บรรลุนิติภาวะ

เมื่อสุก เปลือกของทับทิมจะหยาบกร้าน ผลสุกจะไม่กลมอย่างแน่นอน มันค่อนข้างเป็นซี่โครง และในบางแห่ง แม้แต่พื้นผิวของเมล็ดธัญพืชก็ยังรู้สึกได้ภายใต้เปลือกนอกที่ยืดออกอย่างแน่นหนา

หากคุณถือมันด้วยมือของคุณและเปรียบเทียบน้ำหนักของผลไม้สองผลที่มีปริมาตรเท่ากันโดยประมาณ คุณควรซื้อผลไม้ที่หนักกว่า - เมล็ดของมันเต็มไปด้วยน้ำผลไม้มากกว่า

ซื้อที่ไหน

เรามักจะซื้อสินค้าจากคนกลุ่มเดียวกันในตลาดสดหรือใช้ร้านค้าเดียวกันที่มีประวัติที่พิสูจน์แล้ว อย่าเปลี่ยนนิสัยเมื่อซื้อทับทิม ร้านค้าที่ดีรายงานว่าผลิตภัณฑ์มาจากไหน ผลไม้เติบโตที่ไหน

Lyubov Ivanova

เวลาในการอ่าน: 9 นาที

อา

ชาวตะวันออกเรียกทับทิมว่าราชาแห่งผลไม้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทับทิมเพื่อสุขภาพที่มนุษยชาติได้ศึกษามาเป็นเวลานาน ในสมัยโบราณเชื่อกันว่าผลไม้ช่วยพยุงร่างกายและปลุกความรักที่แท้จริงในจิตวิญญาณ เมื่อเวลาผ่านไป นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าอาหารอันโอชะที่แปลกใหม่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ

ทับทิมเติบโตในเอเชียตะวันตก ตะวันออกกลาง และละตินอเมริกา ในรัสเซียพวกเขาเติบโตในโซซี สวนทับทิมพบได้ในไครเมีย จอร์เจีย อาร์เมเนีย และอาเซอร์ไบจาน

อายุขัยเฉลี่ยของต้นทับทิมคือหนึ่งศตวรรษ ไม่บานในสภาพแสงน้อย มันปรากฏตัวในประเทศของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ทับทิมก็มีอันตรายเช่นกันซึ่งเราจะพิจารณาด้วย

เส้นผ่านศูนย์กลางของผลทับทิมสีแดงเข้มโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 13 เซนติเมตร ข้างในมีกระดูกมากมายล้อมรอบด้วยเนื้อหวานอมเปรี้ยวเบอร์กันดี จำนวนเมล็ดขึ้นอยู่กับขนาดของผลและสามารถสูงถึง 900 ชิ้น

ประโยชน์

  1. ทับทิมใช้สำหรับโรคโลหิตจาง ผลไม้และน้ำคั้นสดๆ ชดเชยการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย
  2. ราชาแห่งผลไม้มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ขจัดสารพิษ ขจัดสิ่งระคายเคือง และบรรเทาอาการเจ็บคอ
  3. ทับทิมอิ่มตัวด้วยวิตามิน "PP" และ "C" ช่วยเร่งการฟื้นฟูความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและช่วยเรื่องหลอดเลือด แพทย์แนะนำให้ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคหลอดเลือดแดงแข็งหรือโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น
  4. ปริมาณโพแทสเซียมสูงทำให้ทับทิมมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ผลไม้ทำให้เลือดบางลง ป้องกันลิ่มเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น การบริโภคน้ำทับทิมครึ่งแก้วต่อวันจะช่วยลดความดันได้
  5. ฟิล์มสีขาวแห้งที่แยกผลทับทิมออกจากเปลือกมีผลทำให้ร่างกายสงบ เพื่อให้งานมั่นคง ระบบประสาท, ฟิล์มแห้งสำหรับการนอนหลับที่สงบและเป็นปกติจะถูกเติมลงในชา
  6. น้ำทับทิมทำความสะอาดผิว มาสก์ที่ใช้น้ำผลไม้และเยื่อกระดาษทำให้ใบหน้าสว่างขึ้นและแก้ปัญหาการสร้างเม็ดสีผิว
  7. ด้วยฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ทับทิมสามารถทำลายแบคทีเรียในช่องปากได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปกป้องฟัน เหงือก และเยื่อเมือก
  8. หมอสมัยใหม่ใช้น้ำทับทิมเพื่อฟื้นฟูสุขภาพของผู้ชาย ทำให้การผลิตเอสโตรเจนเป็นปกติในช่วงวัยหมดประจำเดือนและ PMS

เมื่อเร็ว ๆ นี้ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าทับทิมช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งเต้านม

เปลือกมีประโยชน์อย่างไร

เปลือกผลทับทิมที่สดใสอาบแสงแดด ปกป้องเนื้อจากสภาพอากาศแปรปรวน และอิ่มตัวด้วยไฟเบอร์ ประกอบด้วยสารอาหารมากมาย มาพูดถึงประโยชน์ของเปลือกทับทิมกัน

  1. ยาสมานแผลทำจากเปลือกทับทิม ใช้รักษาโรคลำไส้อักเสบ นอกจากนี้ แป้งยังใช้รักษารอยแตก รอยถลอก รอยขีดข่วน และความเสียหายอื่นๆ ของผิวหนัง
  2. ยาต้มที่เตรียมจากเปลือกช่วยให้เป็นหวัดและขาดไม่ได้ในการต่อสู้กับเวิร์มเนื่องจากเปลือกทับทิมนั้นอิ่มตัวด้วยอัลคาลอยด์ตามธรรมชาติที่มีฤทธิ์ต้านพยาธิ
  3. สารละลายเปลือกทับทิมใช้เพื่อล้างปากด้วยเหงือกที่มีเลือดออกและปากเปื่อย

พาร์ทิชันทับทิมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่นกัน ชาที่เติมวัตถุดิบแห้งทำให้ประสาทสงบและช่วยให้นอนหลับดีขึ้น

กระดูกมีประโยชน์อย่างไร

หลายคนไม่ชอบทับทิมเพราะมีเมล็ดจำนวนมาก แต่ไม่ได้คำนึงว่ากระดูกมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ในรูปแบบผงพวกมันยิง ปวดหัว, ลดความดันโลหิตและเพิ่มการทำงานของฮอร์โมนของร่างกาย

เมล็ดทับทิมเป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันหอมระเหยและน้ำผลไม้มหัศจรรย์ น้ำมันถูกนำมาใช้ในด้านความงาม และน้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อตับและไต อุดมด้วยวิตามิน "E" และ "F" ซึ่งช่วยผลัดเซลล์และฟื้นฟูผิว

ประโยชน์ของน้ำทับทิม

น้ำทับทิมสดมีรสเปรี้ยวอมหวาน ฉันไม่ได้พูดถึงผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเพราะไม่รู้ว่าผู้ผลิตใส่อะไรลงในขวด และในแง่ของคุณประโยชน์ น้ำทับทิมจากร้านค้าไม่สามารถเทียบได้กับเครื่องดื่มโฮมเมด ทำไมถึงมีประโยชน์?

  • น้ำทับทิมมีกรดอะมิโนหนึ่งโหลครึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
  • เครื่องดื่มสดชื่นทำความสะอาดร่างกาย เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติมีปริมาณสูง
  • น้ำทับทิมทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ขอแนะนำให้ใช้หลังจากวันหยุด "มากมาย"
  • เครื่องดื่มช่วยเพิ่มความอยากอาหารและมีผลดีต่อระดับฮีโมโกลบิน
  • มีประโยชน์สำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจ ขับกรดยูริก ไอ เลือดออกตามไรฟัน เจ็บคอ และอาหารไม่ย่อย
  • เครื่องดื่มทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและแนะนำให้ใช้ในโรคของไตปอดและตับ

จากที่กล่าวมาข้างต้น ข้าพเจ้าทราบว่าส่วนประกอบแต่ละส่วนของผลทับทิมสุกมีประโยชน์ในแบบของมันเอง และองค์ประกอบใดๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ เปลือก เมล็ดพืช หรือเยื่อกระดาษ ก็สามารถนำมาใช้ได้

วิดีโอเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของทับทิม

อันตรายและข้อห้าม

ทับทิมเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่ง แต่ก็ไม่ได้ปราศจากอันตรายและข้อห้าม ใช้ผิดวิธีผลไม้เป็นอันตรายต่อฟัน กรดที่มีปริมาณสูงมีส่วนช่วยในการทำลายเคลือบฟัน, การเกิดฟันผุ, การปรากฏตัวของคราบจุลินทรีย์สีเข้ม

เพื่อลดอันตรายต่อฟันเครื่องดื่มจะถูกเมาผ่านหลอดอาหารหลังจากนั้นจะล้างปาก หากใช้ทับทิมในการรักษาโรคต่างๆ จะใช้ยาสีฟันที่ช่วยกระชับและฟอกสีฟัน

ในกรณีหนึ่งมีประโยชน์ แต่บางครั้งก็เป็นอันตราย และเส้นนี้บางมาก พิจารณาข้อห้ามของน้ำทับทิม

  1. โรคกระเพาะ
  2. กรดในกระเพาะสูง
  3. โรคกระเพาะ.
  4. ท้องผูก ริดสีดวงทวาร รอยแยกทางทวารหนัก
  5. การไม่ยอมรับ

การใช้เมล็ดทับทิมมีข้อห้ามในแผล, รอยแยกทางทวารหนัก, ท้องผูก, ลำไส้อักเสบ, ตับอักเสบ

ห้ามใช้ยาต้มจากเปลือกทับทิมในช่วงเวลาของการใช้ยาต่อต้านการแพ้ ขอแนะนำให้ใช้เปลือกเพื่อรักษาด้วยความระมัดระวังเพราะนอกจากสารที่มีประโยชน์แล้วยังอิ่มตัวด้วยอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษต่อร่างกาย

ยาต้มเกินขนาดแสดงออกในรูปแบบของอาการปวดหัว, คลื่นไส้, อาเจียนและเวียนศีรษะ ในกรณีที่รุนแรงการมองเห็นแย่ลงมีอาการชัก หากคุณมีอาการมึนเมา ควรปรึกษาแพทย์

ทับทิมระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร


ในระหว่างตั้งครรภ์ นรีแพทย์แนะนำให้หญิงสาวใช้ทับทิม มันอิ่มตัวด้วยวิตามินบี 12 กรดอะมิโนที่จำเป็น, ซิลิกอนและธาตุเหล็ก ซึ่งทำให้ฮีโมโกลบินเป็นปกติ ผลไม้ภาคใต้มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกันและต้านการอักเสบทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติและป้องกันการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

  • ทับทิมเป็นแหล่งของสารที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงและทารก รวมทั้งวิตามิน กรด โปรตีน และธาตุที่สำคัญ ใช้ระหว่างตั้งครรภ์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเอาชนะอาการไอ
  • ผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งมักประสบปัญหาการขาดธาตุเหล็ก น้ำทับทิมช่วยเติมเต็มการสูญเสียธาตุนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในไตรมาสแรกช่วยต่อสู้กับพิษเพิ่มความอยากอาหารและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ต้องขอบคุณยาสมานแผลช่วยให้หญิงตั้งครรภ์สามารถเอาชนะอาการเสียดท้องและเลือดออกตามไรฟันและวิตามิน "B" และ "P" เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำให้เส้นประสาทเป็นปกติ
  • แพทย์แนะนำให้แม่พยาบาลกินทับทิมไม่เกินห้าสิบกรัมต่อวันและดื่มน้ำไม่เกินสามสิบมิลลิลิตรซึ่งก่อนหน้านี้เจือจางด้วยน้ำ คุณสามารถแนะนำผลิตภัณฑ์ในอาหารได้ตั้งแต่ 4 เดือนของการให้อาหาร

ผลไม้อิ่มตัวด้วยเม็ดสีแดงที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นในช่วงไตรมาสแรกของการให้นม คุณไม่ควรใช้ผลทับทิม ในอนาคต ธัญพืช 2-3 เม็ดต่อวันจะไม่รบกวนปฏิกิริยาปกติของร่างกายเด็ก

ตรงกันข้ามกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ มารดาที่ให้นมบุตรจำเป็นต้องตระหนักอยู่เสมอถึงคุณสมบัติที่ก่อให้เกิดการแพ้ของผลไม้ หากครอบครัวมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ คุณไม่ควรใช้ทับทิมจนกว่าจะสิ้นสุดการให้นม

สูตรยาแผนโบราณกับทับทิม


น้ำทับทิมอุดมไปด้วยออกซาลิก มาลิก และ กรดมะนาว, น้ำตาล, กรดอินทรีย์และไฟตอนไซด์ ของธาตุประกอบด้วยโพแทสเซียม, แมงกานีส, แมกนีเซียม, โซเดียม, แคลเซียม

พบว่ามีการใช้ผลทับทิมมากที่สุดในการปรุงอาหาร พวกเขากินง่าย ๆ น้ำผลไม้และไวน์ทำแยมแยมผิวส้มและผลไม้แช่อิ่ม ผลิตจากดอกทับทิม สีย้อมธรรมชาติใช้ในการย้อมผ้า ผลไม้ภาคใต้ยังใช้รักษาโรค มีหลากหลาย สูตรพื้นบ้านทับทิม

  1. โรคโลหิตจางและอาหารไม่ย่อย . น้ำทับทิมดื่มครึ่งแก้ววันละสามครั้งครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหลังอาหาร หลังจากสามเดือนของการรักษาจะมีการหยุดพักรายเดือนหลังจากนั้นจะทำซ้ำหลักสูตร
  2. ท้องร่วงและลำไส้ใหญ่อักเสบ . เทเปลือกแห้งหนึ่งช้อนชาลงในแก้วน้ำต้มเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงยืนยันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วกรอง ผู้ใหญ่รับประทานหนึ่งช้อนสามครั้งต่อวันก่อนอาหาร และเด็กจะได้รับหนึ่งช้อนชา มีการปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัด
  3. ตะกรัน. เพื่อชำระเลือดของสารพิษปีละสองครั้งเป็นเวลาสองทศวรรษ พวกเขาดื่มน้ำผลไม้สดจากผลทับทิมในครึ่งแก้ว สัปดาห์แรกสามครั้งต่อวัน สัปดาห์ที่สอง - วันละสองครั้ง สัปดาห์ที่สาม - วันละครั้ง
  4. ประจำเดือนมาไม่ปกติ . ในสัปดาห์แรกของรอบเดือน ผู้หญิงจะดื่มน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้ว ซึ่งจะช่วยบังคับให้รังไข่ผลิตเอสโตรเจนตามกำหนดเวลา
  5. ไข้สูง น้ำมูก เจ็บคอ . ดื่มน้ำผลไม้หนึ่งแก้วทุกวัน เพื่อเจือจางรสทาร์ตให้เติมน้ำผึ้งหรือผสมกับแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล
  6. เลือดออกในมดลูก . เทเปลือกทับทิมแห้งสองช้อนโต๊ะลงในแก้วน้ำต้มครึ่งชั่วโมงกรองบีบและปริมาตรที่ได้จะถูกนำไปที่เครื่องหมายเริ่มต้นด้วยน้ำต้ม ใช้เวลาหนึ่งในสี่ถ้วยวันละสองครั้ง
  7. โรคท้องร่วงและโรคบิด . ช่วยต้มของเปลือกโลก เทเปลือกสดห้าสิบกรัมและเปลือกแห้ง 20 กรัมลงในแก้วน้ำต้มครึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ใช้ 2 ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง ยาต้มชนิดเดียวกันนี้ใช้สำหรับเปื่อยเพื่อล้างปาก

โรคที่อธิบายข้างต้นนั้นมีความหลากหลายและวิธีการรักษาแบบหนึ่งก็ใช้ได้กับพวกเขา - ทับทิม สิ่งสำคัญคือไม่มีการแพ้และแพ้ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้

วิธีลดน้ำหนักด้วยทับทิม

หัวข้อของการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลทับทิมเป็นที่สนใจของหญิงสาวหลายคนเพราะมันน่าสนใจกว่ามากที่จะไปถึงเป้าหมายโดยผสมผสานประโยชน์กับความน่ารื่นรมย์

ทับทิมช่วยลดน้ำหนักได้จริง และได้ผลดีในหลายวิธี ฉันจะพิจารณาเทคนิคการลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและคุณจะมีโอกาสเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม

  • เมล็ดทับทิมและน้ำมันมะกอก . เมล็ดทับทิมบดด้วยเครื่องบดเนื้อเติมน้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะผสมและส่งไปยังตู้เย็น ส่วนผสมที่ได้จะถูกบริโภควันละสองครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน มันขัดจังหวะความอยากอาหาร ช่วยลดส่วนต่าง ๆ และเร่งการประมวลผลของแคลอรี่ที่ร่างกายได้รับ
  • น้ำทับทิม . เครื่องดื่มจะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 และดื่มในแก้วตลอดทั้งวัน ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่เติมน้ำตาล สารกันบูด และสีย้อม
  • การทำอาหาร. เพื่อให้การต่อสู้กับน้ำหนักเกินมีประสิทธิภาพ เมนูที่มีทับทิมควรมีอยู่ในเมนู: ของว่างอาหารจานร้อนผักและ สลัดผลไม้. ใช้วันละหลายครั้ง
  • วันถือศีลอด . ทับทิมเหมาะสำหรับสิ่งนี้ สำหรับ วันขนถ่ายกินทับทิมหรือดื่มน้ำเจือจาง ขอแนะนำให้ใช้จ่ายอย่างน้อย 8 วันแสงต่อเดือน

เมื่อลดน้ำหนักด้วยผลทับทิม จำไว้ว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะลดน้ำหนักด้วยการกินมากเกินไปอย่างต่อเนื่องและกินอาหารที่มีแคลอรีสูง เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการ ช่วยร่างกายด้วยโภชนาการที่เหมาะสมและการออกกำลังกาย

ทับทิมเพิ่มหรือลดความดันโลหิตหรือไม่?

นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาหลายครั้งในระหว่างที่พวกเขาศึกษาผลของน้ำทับทิมต่อแรงกดดัน ผลการวิจัยพบว่าเครื่องดื่มช่วยแก้ไขความดันโลหิตโดยไม่ต้องกินยาเพิ่ม แต่ละวิชาดื่มน้ำ 150 มิลลิลิตรต่อวันในระหว่างการศึกษา

เป็นผลให้ความดันลดลงและไม่ได้ไปไกลกว่าปกติเป็นเวลานาน

ผลของเครื่องดื่มต่อความดันเกิดจากการมีสารต้านอนุมูลอิสระในองค์ประกอบของผลทับทิม นอกจากนี้เครื่องดื่มยังให้ผลขับปัสสาวะปรับปรุงการทำงานของหัวใจและมีผลดีต่อหลอดเลือดซึ่งช่วยลดความดัน

ที่ ความดันสูงน้ำผลไม้เมาเฉพาะในรูปแบบเจือจาง เจือจางด้วยน้ำต้มหรือน้ำแครอท เพื่อลดผลกระทบด้านลบของกรดบนฟัน พวกมันจะดื่มโดยใช้หลอดดูด

ที่ความดันสูงผู้ที่ชื่นชอบจะผสมน้ำทับทิมกับคอนญัก จริงอยู่ที่ยาต้องการความระมัดระวังสูงสุดเนื่องจากอาจกลายเป็นส่วนผสมที่อันตรายถึงตายได้ แอลกอฮอล์มีผลคู่ เริ่มแรกลดความดันและเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในภายหลัง มันจะดีกว่าที่จะปรึกษาแพทย์

คุณกินทับทิมได้ไหม


ประโยชน์ของทับทิมได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน ผลไม้เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจปรับปรุงภูมิคุ้มกันและทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ มีหลายกรณีที่ทารกในครรภ์ควรถูกละทิ้งอย่างระมัดระวังหรือสมบูรณ์

เป็นไปได้ไหมที่จะกินทับทิม ...

  1. เด็ก. ในด้านโภชนาการของทารกนั้นจะมีการแนะนำผลทับทิมอย่างระมัดระวังและในปริมาณเล็กน้อยเพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ให้เด็กในตอนเช้า 50 มล. ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ ถ้าหลังจากผลทับทิมมีผื่นขึ้นหรือผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีแดง คุณไม่ควรให้ทับทิมจนกว่าจะอายุสามขวบ เริ่มตั้งแต่อายุเจ็ดขวบ ปริมาณรายวันที่ความถี่ใกล้เคียงกันคือ 200 มล.
  2. Underwire . ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามห้ามเมล็ดทับทิม เพื่อให้ย่อยผลไม้ได้ดีขึ้น ควรรับประทานก่อนอาหาร หมอพื้นบ้านจากอาณาจักรกลางแนะนำให้ผู้ชายใช้ส่วนผสมของเมล็ดทับทิมบดกับน้ำตาลเพื่อปรับปรุงการแข็งตัวของอวัยวะเพศ
  3. ด้วยโรคเบาหวาน . ผลไม้อิ่มตัวด้วยน้ำตาลธรรมชาติ แต่จะเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับสารทำให้เป็นกลางในรูปของกรดอะมิโน เกลือ และวิตามินที่ป้องกันน้ำตาลกระชาก ดังนั้นการแพทย์แผนปัจจุบันจึงแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานกินผลไม้เพื่อรักษาโรคทุกชนิด
  4. ด้วยโรคกระเพาะ . ในกรณีที่ ภาวะกรดเกินห้ามใช้ทับทิมสำหรับโรคกระเพาะโดยเด็ดขาด ด้วยความเป็นกรดต่ำขอแนะนำให้ดื่มน้ำเจือจางครึ่งแก้วทุกวัน มันถูกย่อยอย่างสมบูรณ์กระตุ้นความอยากอาหารและควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหาร
  5. ด้วยตับอ่อนอักเสบ . ในช่วงเวลาของอาการกำเริบ เป็นไปไม่ได้ที่จะรวมทับทิมในอาหาร ในการให้อภัยอนุญาตให้ใช้น้ำทับทิมเจือจางเมื่อตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย ห้ามมิให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กโดยไม่คำนึงถึงรูปแบบและระยะของโรค
  6. สำหรับคืนนี้. นักโภชนาการแนะนำให้ไม่กินหลัง 18.00 น. คุณสามารถรับมือกับความหิวโหยในยามเย็นด้วยความช่วยเหลือจากความลับเล็กๆ น้อยๆ เรากำลังพูดถึงการใช้ผลิตภัณฑ์ที่สนองความหิวและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ดังนั้นทับทิมที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยส่งเสริมการต่ออายุของเลือดและสามารถรับประทานได้ในตอนกลางคืน
  7. ตอนท้องว่าง. วิตามินซีส่วนเกินทำให้เกิดลิ่มเลือด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยน้ำหนึ่งแก้วและควรกินทับทิมครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น

ฉันเปิดหัวข้อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ภาคใต้ - ทับทิม กินผลไม้อย่างถูกต้องและพอประมาณและจะดูแลสุขภาพของคุณอย่างแน่นอน หากมีข้อห้ามหรือผลตอบรับเชิงลบ ให้ไปพบแพทย์ แข็งแรง!

ตั้งแต่สมัยโบราณ ทับทิมถือเป็นคลังเก็บสุขภาพและเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคภัยไข้เจ็บส่วนใหญ่ ผลไม้พิเศษนี้มีประโยชน์อย่างไร?

ผลไม้มหัศจรรย์และสรรพคุณ

"เมล็ดแอปเปิ้ล" - ชาวโรมันโบราณเรียกว่าทับทิมเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมล็ดผลไม้ยักษ์ พวกเขาชื่นชมผลไม้ที่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ไม่รู้อะไรเกี่ยวกับความจริงที่ว่าผลไม้ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแร่ธาตุและสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างหัวใจ หลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลและการทำงานปกติของข้อต่อ


คุณสมบัติเหล่านี้ของทับทิมถูกค้นพบในเวลาต่อมา เช่นเดียวกับข้อเท็จจริงที่ว่าผลทับทิมมีประโยชน์ต่อเนื้อเยื่อกระดูกอ่อน ป้องกันการเสียรูป ธัญพืชผลไม้ฉ่ำได้รับการยอมรับว่าเป็นสารต้านการอักเสบที่ดีที่สุดและสามารถต้านทานโรคต่างๆเช่นวัณโรคความผิดปกติของลำไส้และโรคบิดได้

พวกเขาจะให้โอกาสกับยาสีฟันใด ๆ ขจัดคราบจุลินทรีย์อย่างมีประสิทธิภาพเสริมสร้างเหงือกและขับไล่แบคทีเรียที่เป็นอันตรายออกจากช่องปาก ความดันเลือดสูง เบาหวาน และโรคโลหิตจางจะหายไปก่อนคุณสมบัติของผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ ในขณะเดียวกันก็ใช้ทุกอย่าง ทั้งเมล็ดพืช กระดูก และแม้แต่เปลือก


เพศที่ยุติธรรมซึ่งมีประสบการณ์ในศิลปะการรักษาความงามและความเยาว์วัยเป็นผู้ชื่นชอบผลทับทิมเพราะส่วนผสมนี้รวมอยู่ในเครื่องสำอางที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดหลายชนิด ผลไม้ช่วยรักษารูปร่างให้กระชับและลดน้ำหนักได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักได้ น้ำหนักเกิน. ขอบคุณทุกเนื้อหาแคลอรี่ต่ำและกระดูก ภายใต้อิทธิพลของพวกเขาการย่อยอาหารดีขึ้นการเผาผลาญอาหารเป็นปกติและอุจจาระตอนเช้ากลับมาเป็นปกติ


อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้หญิงทุกคน ไม่เพียงแต่ต้องดูแลรูปร่างหน้าตาเท่านั้นแต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย บนเส้นทางนี้ ทับทิมก็ขาดไม่ได้เช่นกัน มันสามารถปกป้องครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่อ่อนแอจากโรคมะเร็งได้โดยการปิดกั้นเนื้องอกที่ร้ายแรง การบริโภคผลไม้เป็นประจำช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและหลีกเลี่ยงความคุ้นเคยกับโรคต่างๆ ของผู้หญิง เส้นผมและผิวของคนที่ชอบปรนนิบัติตัวเองด้วยผลไม้มหัศจรรย์เป็นประจำจะดีแค่ไหน!


และสำหรับสตรีมีครรภ์ สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปกป้องแม่และลูกน้อยจากการโจมตีของแบคทีเรียและไวรัส ปกป้องพวกเขาจากโรคโลหิตจาง และปกป้องพวกเขาจากความเครียด

ใครบ้างที่มีข้อห้ามสำหรับทับทิมและทำไม?

เสริมสร้างสุขภาพ รักษาความงาม และรักษาหุ่นของทับทิมไม่ได้ช่วยอะไรทุกคน บางคนจะไม่สามารถใช้คลังแสงที่มีประโยชน์ได้เนื่องจากโรคเรื้อรัง ผลไม้มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดในผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง ผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวควรจำกัดหรือแยกผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ออกจากอาหารโดยสิ้นเชิง


วิธีการเลือกทับทิมที่เหมาะสม?

เพื่อไม่ให้ผิดพลาดโดยชอบผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งคุณต้องตื่นตัว เป็นเรื่องน่าละอายที่จะจ่ายเงินเพื่อซื้อผลไม้ที่ยังไม่สุก เน่าเสีย หรืออุดมด้วยสารเคมี ต่อไปนี้คือสัญญาณบางอย่างที่จะช่วยคุณหลีกเลี่ยงกับดัก:

1. สีของผลสุกมักเป็นสีแดงหรือน้ำตาลแดง ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือทับทิมสีขาว ซึ่งไม่เพียงแต่มีเปลือกสีอ่อนเท่านั้น แต่เมล็ดพืชยังสามารถเป็นสีชมพูอ่อนหรือสีขาวได้อีกด้วย ผลไม้ดังกล่าวปลูกในตุรกี


2. พื้นผิวเป็นมันเงา ปราศจากสิ่งเจือปนที่อ่อนนุ่ม บริเวณที่เน่าเปื่อย และความเสียหาย

3. ผลสุกจะมีลักษณะเป็นเปลือกแห้งบางและบางกว่า มีสีน้ำตาลใกล้กับโคน ผลที่เรียบอย่างสมบูรณ์แบบบ่งบอกว่ามันถูกเก็บมาแต่เนิ่นๆ ทับทิมที่สุกแล้วจะมีผิวหนังที่แข็งและมีเมล็ดเมล็ดปรากฏออกมาด้วยความโล่งใจ

4.น้ำหนักผลทับทิมฉ่ำๆ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำคัญเสมอ - ประมาณ 700 กรัม


ความอร่อยของการทำอาหาร

ด้วยคุณสมบัติมหัศจรรย์ "ราชาแห่งผลไม้" จึงเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะของชนชาติต่างๆ มีหลายร้อยสูตรอาหารที่มีทับทิม นอกจากนี้ ไวน์ทุกชนิด เครื่องดื่มผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ สมูทตี้ใหม่ และน้ำส้มสายชูที่หอมกรุ่น มีเพียงต้องจำรสชาติของสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่มีชื่อเสียง ซอส Narsharab โดนัทกับไอซิ่งทับทิมและรับประกันความพอใจของนักชิม น้ำทับทิมมักเสิร์ฟกับหอยนางรม

สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม"

วิธีทำความสะอาดทับทิม?

ก่อนรับประทานอาหารหรือทำอาหารซุปเปอร์ฟู้ด ของอร่อยคุณต้องทำความสะอาดทารกในครรภ์เพื่อไม่ให้เสียอารมณ์สำหรับตัวคุณเองและผู้อื่น นิสัยของทับทิมในการสาดน้ำผลไม้ที่ล้างไม่ดีทำให้เขาได้รับชื่อที่ไม่ดี แม้ว่าจะไม่ใช่ผลไม้ที่ต้องตำหนิ แต่คนที่ไม่รู้ว่าจะจัดการกับมันอย่างไร


อันที่จริง การจัดการกับมันค่อนข้างง่าย:

วิธีที่ 1:

- ล้างผลทับทิม

ตัดส่วนบนเป็นเส้นสีขาว

ทำแผลลึกตามเส้นเมอริเดียน

วางผลไม้ที่หั่นแล้วคว่ำลงบนชาม จาน หรือภาชนะอื่นๆ ที่เตรียมไว้

เคาะเปลือกด้วยมีดหรือค้อนเทเมล็ดพืช
- ตัดผลไม้ออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางลงบนเกี๊ยว

ตีเมล็ดธัญพืชด้วยมีดหรือค้อนในครัว


หลังจากเลือก Proserpina ที่สวยงามแล้ว เจ้าของดาวพลูโตใต้พิภพก็ปฏิบัติต่อเธอด้วยเมล็ดทับทิมเพื่อที่เธอจะได้ไม่ลืมเขาและพยายามกลับไปหาเขา และคู่บ่าวสาว โรมโบราณมอบผลสุกนี้ให้กันซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการแต่งงานที่ไม่ละลายน้ำ คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับประเพณีการแต่งงานที่ไม่ธรรมดาอื่นๆ ได้ในบทความถัดไป
สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.Zen

เรนา เวลิเอวา


ทับทิม…. พวกเขาเรียกเขาว่ากษัตริย์ นี่คือผลไม้สีแดงเต็มไปด้วยเม็ดสีแดงอยู่ข้างใน ทับทิมต่างกัน หวาน เปรี้ยว แดง ขาว ไม่มีสี เน่า มีหนอน ... บางครั้งเจอของสวยๆ แบบนี้ แต่พอผ่าออก เห็นข้างในแล้วผิดหวัง ไม่ใช่สิ่งที่ฉันคาดไว้

ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับทับทิม

เกิดไม่สวยไม่เข้ารูปและบางสีไม่เหมือนแบบนั้นแต่หวานหวาน มีทับทิมที่สวยงามมากและเมล็ดก็สวยและสีก็ใช่ แต่รสชาติเปรี้ยวมาก ไม่ต้องพูดถึงความรู้สึกเหล่านั้นที่ปรากฏขึ้นเมื่อผลทับทิมกลายเป็นเน่าหรือมีหนอนอยู่ข้างใน ความไม่สอดคล้องกันระหว่างรูปลักษณ์และเนื้อหา แต่ก็ยังมีที่สวย ๆ อยู่บ้าง น่าเสียดายที่กินแล้วกลับกลายเป็นว่าอร่อย น้อยมาก แต่มันเกิดขึ้น บุคคลก็เช่นเดียวกัน และจำนวนเมล็ดในผลทับทิมเป็นองค์ประกอบจำนวนเท่ากันของบุคคล

ลิขสิทธิ์: Rena Velieva, 2011

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

เพิ่มข้อสังเกต

ขอบคุณคอร่า
ดีใจที่คุณ
ขอแสดงความนับถือ.

เพิ่มข้อสังเกต

งานนี้เขียนขึ้น 15 รีวิว ในรายการเต็ม.

ทับทิมมีประโยชน์อย่างไร

วิธีคั้นน้ำทับทิม

วิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

ประเทศต้นกำเนิด

เปลือกทับทิม

ตรวจสอบเปลือกทับทิมอย่างระมัดระวัง: สีผิวควรเป็นสีแดงกับสีส้มหรือสีชมพู จุดด่างดำบ่งบอกว่าทับทิมเริ่มเน่าแล้ว เปลือกไม่ควรมีรอยแตกหรือความเสียหายอื่นๆ ซึ่งบ่งชี้ว่าผลสุกเกินไปหรือได้รับความเครียดทางกล

ขนาดและน้ำหนักของทับทิม

เมล็ดทับทิม

ถ้าเป็นไปได้ควรลองใช้ทับทิม

ทับทิม. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นี่เป็นเกณฑ์ที่ดีที่สุดในการตรวจสอบความสุกงอม

วิธีการเลือกทับทิม

ในร้าน.

ทับทิม

เรนา เวลิเอวา

ผู้ชายมีลักษณะของตัวเอง โลกภายใน. การกำหนดลักษณะของบุคคล เรามักจะเปรียบเทียบกับสัตว์หรือพืช กล้าหาญเหมือนสิงโต ขี้ขลาดเหมือนกระต่าย ฉลาดแกมโกงเหมือนสุนัขจิ้งจอก ลื่นเหมือนปลา หนามเหมือนเม่น หมาป่าโดดเดี่ยว เงอะงะเหมือนหมี ไม่รู้สึกตัวเหมือนแรด หรือแค่ขาวและนุ่ม
แล้วถ้าเปรียบคนกับผลไม้ล่ะ? ฉันคิดว่าเราทุกคนเป็นเหมือนระเบิดมือ ทำไมต้องทับทิม? เพราะภายนอกอาจจะสวย แต่ไม่มีใครรู้ว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร เพราะรสชาติที่แท้จริงซ่อนอยู่ใต้ผิวหนังที่หนาหรือบาง
ทับทิม….

ผลทับทิม คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทับทิม

พวกเขาเรียกเขาว่ากษัตริย์ นี่คือผลไม้สีแดงเต็มไปด้วยเม็ดสีแดงอยู่ข้างใน ทับทิมต่างกัน หวาน เปรี้ยว แดง ขาว ไม่มีสี เน่า มีหนอน ... บางครั้งเจอของสวยๆ แบบนี้ แต่พอผ่าออก เห็นข้างในแล้วผิดหวัง ไม่ใช่สิ่งที่ฉันคาดไว้ เกิดไม่สวยไม่เข้ารูปและบางสีไม่เหมือนแบบนั้นแต่หวานหวาน มีทับทิมที่สวยงามมากและเมล็ดก็สวยและสีก็ใช่ แต่รสชาติเปรี้ยวมาก ไม่ต้องพูดถึงความรู้สึกเหล่านั้นที่ปรากฏขึ้นเมื่อผลทับทิมกลายเป็นเน่าหรือมีหนอนอยู่ข้างใน ความไม่สอดคล้องกันระหว่างรูปลักษณ์และเนื้อหา แต่ก็ยังมีที่สวย ๆ อยู่บ้าง น่าเสียดายที่กินแล้วกลับกลายเป็นว่าอร่อย น้อยมาก แต่มันเกิดขึ้น บุคคลก็เช่นเดียวกัน และจำนวนเมล็ดในผลทับทิมเป็นองค์ประกอบจำนวนเท่ากันของบุคคล
บางครั้งพวกเขาพูดว่า: "เขาเปลี่ยนไปอย่างไร!" แต่ผู้คนไม่เปลี่ยนแปลงพวกเขาเพียงแค่เปิดเผยคุณสมบัติบางอย่างในบางเงื่อนไข ดูกล้ามมาก ช่วงเวลาวิกฤติกลับกลายเป็นคนขี้ขลาด แต่ภายนอก คนอ่อนแออาจจะกล้าหาญมาก
เมื่อเลือกทับทิมในตลาดไม่ควรถูกหลอกโดยรูปลักษณ์ ที่นี่มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงว่าต้นไม้ต้นนี้เติบโตที่ใดการดูแลและเลี้ยงดูอย่างไร การเลือกคนเพื่อสิ่งแวดล้อมของคุณ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทำผิดพลาด เพราะผู้คนก็มีรากเหง้า วงศ์ตระกูล มีประวัติเป็นของตัวเอง เช่นเดียวกับที่ชาวสวนดูแลและบำรุงเลี้ยงต้นไม้ พ่อแม่ก็เลี้ยงดูและอบรมสั่งสอนลูกๆ ของตน นอกจากนี้ยังมีปัจจัยหลายอย่างที่มีอิทธิพล สิ่งแวดล้อม. โรงเรียน, สนามหญ้า, เพื่อน, อ่านหนังสือ, ฟังเพลง, ดูหนัง, โทรทัศน์โดยทั่วไป, และเมื่อเร็ว ๆ นี้อินเทอร์เน็ต ดังนั้น ความผิดพลาดจึงไม่เป็นที่พึงปรารถนา ความคุ้นเคยควรเลือกสรรและเหมาะสม ไม่เช่นนั้น ความผิดหวังรออยู่ และความคุ้นเคยไม่บ่อยนักจะเต็มไปด้วยผลที่ไม่พึงประสงค์
คำแนะนำหนึ่งข้อ ถ้าคุณคิดว่าผลทับทิมที่คุณซื้อมีรสเปรี้ยวมาก ใส่เกลือหรือทำให้หวานด้วยทราย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับคุณอย่างที่พวกเขาพูดกันว่าไม่มีเพื่อนในเรื่องรสชาติและสี ทางเลือกเป็นของคุณเสมอ

ลิขสิทธิ์: Rena Velieva, 2011
หนังสือรับรองการตีพิมพ์เลขที่ 211020801150

รายชื่อผู้อ่าน / ฉบับพิมพ์ / ประกาศ / รายงานการละเมิด

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

ช่างเป็นการเปรียบเทียบที่ไม่คาดคิดและน่าประหลาดใจของชายกับทับทิม! แต่คุณพูดถูก!

Kora Zhuravleva 02.02.2013 14:40 น. ถูกกล่าวหาว่าละเมิด

เพิ่มข้อสังเกต

ขอบคุณคอร่า
ดีใจที่คุณ
ขอแสดงความนับถือ.

Rena Velieva 04.02.2013 14:29 น. ถูกกล่าวหาว่าละเมิด

เพิ่มข้อสังเกต

งานนี้เขียนขึ้น 15 รีวิว, อันสุดท้ายแสดงที่นี่, ที่เหลือคือ ในรายการเต็ม.

เขียนรีวิว เขียนข้อความส่วนตัว ผลงานอื่นๆ ของผู้แต่ง Rena Velieva

ทับทิมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เติบโตบนต้นทับทิมมีสีแดงสดทั้งเนื้อหาภายในและผิวหนังมีรสหวานอมเปรี้ยว มีกฎหลายข้อในการเลือกผลไม้สุกที่อร่อย

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตรวจสอบความสุกของผลทับทิมคือผ่าครึ่ง หากมีนิวคลีโอลีสีแดงสด หนาแน่น ไม่เหี่ยวย่น แต่เนียน แล้วผล อย่างดี. พารามิเตอร์อื่นสำหรับการประเมินโกเมนคือฟิล์ม ควรพอดีกับนิวคลีโอลีและมีสีขาวสม่ำเสมอ หากฟิล์มแห้ง แตก มีสีเหลือง แสดงว่าผลทับทิมผ่านการขนส่งเป็นเวลานานหรืออยู่บนเคาน์เตอร์เป็นเวลานานมาก

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

ไม่สามารถมองทารกในครรภ์จากภายในได้เสมอไป และแม้ว่าคุณจะหั่นหนึ่งผล ก็ไม่มีใครรับประกันคุณภาพของผลทับทิมได้อีก คุณสามารถประเมินคุณภาพของผลทับทิมจากภายนอกได้ดังนี้

ผิวชั้นนอกควรเป็นมันเงาและเรียบเนียนเป็นสีแดงสด เมื่อสัมผัสแล้วผลไม้ควรจะน่าพอใจและยืดหยุ่น หากผิวมีผิวสีซีด หยาบกร้าน แห้ง แสดงว่าทับทิมสูญเสียความชุ่มชื้นไปมากเนื่องจาก เก็บได้นาน. และหากมีรอยแตกหรือจุดด่างดำบนผิวของผลทับทิม แสดงว่าผลสุกเกินไป ด้านบนของผลซึ่งดอกไม้ตั้งอยู่ก่อนสุกควรมีกลีบใบสีแดงสดหลายใบ หากมีกลีบสีเขียวในที่นั้น แสดงว่าผลไม้ไม่มีเวลาสุกบนกิ่ง จึงต้องเก็บล่วงหน้า

สิ่งที่ควรใส่ใจเมื่อเลือกผลทับทิมสุกหวาน

ความสุกของผลทับทิมสามารถกำหนดได้โดยการบีบผลไม้ในมือเล็กน้อย เมล็ดธัญพืชที่บดอยู่ข้างในหมายความว่าคุณมีเบอร์รี่สุกอยู่ในมือ

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

ความสุกของผลทับทิมสามารถทดสอบได้โดยการได้ยิน หากไม่ได้ยินเสียงเมื่อกดทับที่ผลทับทิม แสดงว่ามีเมล็ดธัญพืชที่ยังไม่สุกอยู่ภายใน และถ้าได้ยินเสียงกระทืบ แสดงว่าเมล็ดข้าวสุกจะแตกอยู่ภายใน เสียงอู้อี้บ่งบอกว่าผลไม้สุกเกินไป และหลังจากบีบหรือแตะมัน อาจมีรอยบุบเล็กน้อย

เมื่อซื้อทับทิมคุณควรใส่ใจกับขนาดและน้ำหนักของมัน ตามกฎแล้วน้ำหนักของทารกในครรภ์จะหนักกว่าที่เห็นในแวบแรกมาก คุณสามารถเปรียบเทียบระเบิดหลาย ๆ อันและเลือกที่หนักที่สุดได้เพราะ สิ่งนี้จะบ่งบอกถึงการมีเมล็ดที่ใหญ่และโตเต็มที่ในนั้น มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะได้กลิ่นผลไม้ ผลทับทิมสุกที่ดีและไม่มีกลิ่น เว้นแต่จะอยู่ในสภาพที่ถูกตัด

วิธีการเลือกทับทิม

ไม่รู้จะเลือกผลทับทิมยังไงให้สุก หวาน อร่อย? ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเลือกทับทิมที่ถูกต้องและไม่ตกเป็นเหยื่อกลอุบายของผู้ขายที่ไม่ซื่อสัตย์ในตลาด

ทางทิศตะวันออกมีตำนานเล่าว่าผลทับทิมเป็นหัวใจของคู่รักที่ไม่สามารถทนต่อการฆาตกรรมอันเป็นที่รักของเขาและจากความทุกข์ทรมานกลายเป็นเถาองุ่นผลทับทิม อันที่จริงทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และเสริมความแข็งแรงมากที่สุดแห่งหนึ่ง แพทย์กำหนดให้ผู้ที่มีฮีโมโกลบินต่ำเช่นเดียวกับทุกคนเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีเลือกทับทิมเพื่อให้มีคุณสมบัติสูงสุด ท้ายที่สุดแล้ว เฉพาะผลไม้ที่สุก ฉ่ำและเป็นธรรมชาติ ไม่เพียงแต่มีผลในการรักษา แต่ยังนำความสุขมาสู่รสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

การเลือกทับทิมที่ดีนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย ท้ายที่สุดแล้ว สิ่งที่อยู่ภายนอกไม่สอดคล้องกับสิ่งที่อยู่ภายในเสมอไป ลักษณะที่สวยงามและฉ่ำของผลทับทิมไม่ได้บ่งบอกถึงความสุกและปริมาณน้ำตาลของผลเสมอไป เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการเลือกทับทิมที่เหมาะสมคุณต้องตรวจสอบจากทุกด้านและใส่ใจกับพารามิเตอร์ทั้งหมด

1. ตัวบ่งชี้ที่แม่นยำที่สุดคือการชิม หากในตลาดผู้ขายเสนอให้ลองเมล็ดทับทิมอย่างน้อยหนึ่งเมล็ดคุณก็ไม่ควรปฏิเสธ ดังนั้นคุณเองจะสามารถประเมินได้ว่าคุณชอบระเบิดมือแบบนี้หรือไม่หรือควรมองหาที่อื่นดีกว่า

2. หากคุณไม่สามารถลิ้มรสมันได้ ให้ใส่ใจกับผิวของมัน สีควรเป็นสีแดงเข้มที่มีโทนสีส้ม ระเบิดมือดังกล่าวสุกเพียงพอก่อนที่จะถูกดึงออกมาและไม่ได้ทำให้สุกในกระบวนการขนส่ง นอกจากนี้สภาพผิวควรค่อนข้างแห้งและแข็งทื่อ ดังนั้นมันจึงพอดีกับเมล็ดพืชอย่างแน่นหนา ซึ่งสามารถแสดงให้เห็นได้แม้กระทั่งบนเปลือกด้วยโครงร่างของมัน ไม่ควรมีจุดสีน้ำตาลและสีเขียวบนเปลือก เนื่องจากเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของการเน่าเปื่อยหรือยังไม่บรรลุนิติภาวะของผลไม้ภายใน

3. ในการเลือกผลทับทิมหวานต้องแน่ใจว่าได้ดูตำแหน่งของดอกไม้ มันควรจะค่อนข้างแห้งไม่มีความเขียวขจี ความแห้งและความแข็งของผิวทับทิมบ่งบอกว่าผลทับทิมสุกแล้ว ไม่ใช่สีเขียว ซึ่งหมายความว่าจะต้องหวานและอร่อย

4. ตัวบ่งชี้ที่สำคัญคือน้ำหนักและความหนาแน่นของผลิตภัณฑ์ ทับทิมสุกจะดูสว่างกว่าที่เป็นจริง ซึ่งหมายความว่ามันค่อนข้างหนาแน่นและไม่มีช่องว่างสีเขียวหรือเน่าเสียอยู่ในนั้น บิดผลทับทิมในมือให้สัมผัส ต้องมีความแน่นและยืดหยุ่นเพียงพอ

5. การรู้วิธีเลือกผลทับทิมนั้นไม่เพียงแต่คำนึงถึงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการจากที่ใดและจำนวนเท่าใดอีกด้วย ทางที่ดีควรเลือกผลทับทิมจากประเทศใกล้เคียง ยิ่งใช้ระเบิดไปที่ร้านของคุณนานเท่าไร ก็ยิ่งมีโอกาสเสื่อมสภาพมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ โดยเน้นที่ระยะทางในการขนส่ง ผู้นำเข้าสามารถเลือกผลไม้ที่ค่อนข้างเขียวสดได้ โดยหวังว่าจะสุกในท้องถนน อย่างไรก็ตาม ผลไม้ดังกล่าวอาจมีรสเปรี้ยวและเน่าเสียได้เร็ว ทาชเคนต์ถือเป็นแหล่งทับทิมที่ดีที่สุด อยู่ไม่ไกลจากเรามากนักและสภาพอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกผลไม้ตามอำเภอใจ ดังนั้นเมื่อเลือกผลทับทิม ให้ถามเสมอว่านำเข้าจากที่ใดและภายใต้เงื่อนไขใดที่มันถูกขนส่งและเก็บรักษา

6. คิดถึงวิธีการเลือกทับทิมอย่าลืมว่าจะซื้อเมื่อไหร่และที่ไหน ท้ายที่สุด ทับทิมเป็นผลไม้ตามฤดูกาลและของมัน เวลาที่ดีที่สุด- แน่นอนว่าคือเดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม

เลือกผลทับทิมอย่างไรให้สุกหวาน

จากนั้นนำผลทับทิมที่สุกและหวานที่สุดไปยังรัสเซีย และควรซื้อในตลาดทั่วไปซึ่งคุณสามารถถามผู้ขายได้ทุกอย่างเป็นการส่วนตัว

เบอร์รี่นี้ไม่แปลกใหม่อีกต่อไป แต่หลายคนยังเรียกมันว่าผลไม้ ธัญพืชและน้ำผลไม้สีแดงขนาดใหญ่จากผลไม้นี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย มันถูกใช้ในสลัดและสำหรับอาหารเท่านั้น มาพูดถึงระเบิดมือกันเถอะ

มาดูกันว่าผลทับทิมมีประโยชน์อย่างไร วิธีที่ง่ายที่สุดในการคั้นน้ำออกจากมันและ วิธีการเลือกทับทิมในร้านเพื่อให้มันอร่อยและสุกที่สุด แต่สิ่งแรกก่อน

ทับทิมมีประโยชน์อย่างไร

ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มาก ประกอบด้วยแคลเซียม เหล็ก โซเดียม แมกนีเซียม และอื่นๆ แร่ธาตุ, วิตามิน A, B1, B2 C, E, PP ตลอดจนสารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ ฟรุกโตส กลูโคส และกรดซิตริก

ผู้ที่มีปัญหาหัวใจควรรับประทานทับทิม ได้แก่ โรคความดันโลหิตสูง โรคโลหิตจาง หรือ ระดับต่ำเฮโมโกลบิน. นอกจากนี้ผลไม้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเกี่ยวกับปอด ตับ และไตอีกด้วย

นอกจากนี้เมล็ดทับทิมยังเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ การใช้เมล็ดทับทิมจะช่วยฟื้นฟูสมดุลของฮอร์โมน เชื่อกันว่าทับทิมช่วยลดไข้

วิธีคั้นน้ำทับทิม

คุณสามารถบีบน้ำทับทิมที่บ้านด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือด้วยมือ เมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำส้ม คุณต้องผ่าครึ่งผลไม้แล้วบีบน้ำออกจากแต่ละครึ่ง

คุณยังสามารถคั้นน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบสกรูซึ่งเหมาะสำหรับผลไม้หิน สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องปอกผลทับทิมแล้วแบ่งเป็นเมล็ดพืช โดยเอาพาร์ทิชันทั้งหมดออก

วิธีการเลือกเครื่องคั้นน้ำผลไม้

หากไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสมที่บ้าน คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องบดทับทิมให้ละเอียดในเปลือก ที่สำคัญไม่ทำร้ายผิว ทันทีที่ทับทิมนิ่ม คุณต้องทำรูเล็กๆ แล้วบีบน้ำลงในแก้วหรือภาชนะอื่นๆ

ทางที่ดีควรดื่มน้ำทับทิมที่เจือจางเพราะกรดที่อยู่ในนั้นสามารถ ผลกระทบด้านลบบนเคลือบฟันและเยื่อบุกระเพาะอาหาร น้ำทับทิมซึ่งขายในร้านค้ามักจะเจือจางอยู่แล้ว

วิธีการเลือกผลทับทิมสุก

ทับทิมไม่ใช่ผลไม้ที่ถูกที่สุด ฉันจึงไม่อยากเสียเงินซื้อมัน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเรียนรู้วิธีเลือกระเบิดอย่างถูกต้อง เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับป้ายต่างๆ

ประเทศต้นกำเนิด

ทางที่ดีควรเลือกระเบิดจากประเทศที่อยู่ใกล้ที่สุด ยิ่งประเทศที่เติบโตห่างไกลออกไปเท่าใด ก็ยิ่งมีโอกาสที่ทารกในครรภ์จะเสื่อมโทรมมากขึ้นในระหว่างกระบวนการคลอด

ดังนั้นสำหรับการขนส่งทางไกล ผลไม้ที่ไม่สุกมักถูกถอนออก ซึ่งอาจไม่สุกบนถนนหรือกลายเป็นเปรี้ยวและเน่าเสียง่าย สำหรับรัสเซีย ระเบิดจากทาชเคนต์อยู่ใกล้ที่สุด

เวลาที่ดีที่สุดในการซื้อทับทิมคือเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม ซึ่งเป็นช่วงที่สุกเต็มที่และหอมหวานที่สุดตามฤดูกาล

เปลือกทับทิม

ตรวจสอบเปลือกทับทิมอย่างระมัดระวัง: สีผิวควรเป็นสีแดงกับสีส้มหรือสีชมพู

วิธีการสุกทับทิมที่บ้าน

จุดด่างดำบ่งบอกว่าทับทิมเริ่มเน่าแล้ว เปลือกไม่ควรมีรอยร้าวหรือความเสียหายอื่นๆ ซึ่งบ่งชี้ว่าผลสุกเกินไปหรือได้รับความเครียดทางกล

เปลือกของผลทับทิมควรพอดีกับเมล็ดพืชให้แน่น ตากให้แห้ง แต่ไม่แห้งเกินไป: ผลไม้ที่แห้งเกินไปนั้นน่าจะสุกเกินไปหรือเสื่อมสภาพแล้ว ผิวที่อ่อนนุ่มเป็นสัญญาณของความเสียหายของทับทิมหรือการแช่แข็ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลไม้เช่นนี้เพราะจะไม่หวานที่สุด

การตรวจสอบอีกเล็กน้อยจะช่วยให้คุณเลือกผลสุก:

  • ให้ความสนใจกับดอกทับทิม: สีเขียวบนมันบ่งบอกถึงผลไม้ที่ยังไม่สุก กลีบดอกไม้ควรแห้ง
  • บีบผลไม้เบา ๆ มันควรจะเด้งเล็กน้อย หากรอยนิ้วมือยังคงอยู่บนระเบิดมือ เป็นไปได้มากว่าเขาจะสุกแล้ว ถ้าเปลือกไม่หย่อนคล้อย แสดงว่าผลยังไม่สุก
  • แตะผลไม้: เสียงทื่อหมายถึงผลไม้ที่ยังไม่สุกหรือสุกเกินไป และ "โลหะ" หมายถึงผลสุกดี

ขนาดและน้ำหนักของทับทิม

พยายามเลือกผลไม้ที่มีขนาดใหญ่กว่า: ยิ่งผลทับทิมมีขนาดใหญ่เท่าใด เมล็ดก็จะยิ่งใหญ่และชุ่มฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น

ชั่งน้ำหนักผลไม้ในมือของคุณและเปรียบเทียบกับผลทับทิมอื่นๆ ที่มีขนาดเท่ากัน: ผลไม้ที่มีน้ำหนักมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เนื่องจากผลที่หนักกว่านั้นไม่มีช่องว่าง ในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถใช้เครื่องชั่งน้ำหนักเพื่อเปรียบเทียบน้ำหนักของผลทับทิมที่มีขนาดเท่ากันได้

เมล็ดทับทิม

สีของเมล็ดพืชไม่ส่งผลต่อความสุกของผลทับทิม สำหรับการรับประทานอาหารคุณสามารถใช้ทับทิมกับเมล็ดพืชได้ทุกสี สำหรับสลัดควรเลือกทับทิมที่มีเมล็ดทับทิม

ถ้าเป็นไปได้ควรลองใช้ทับทิม นี่เป็นเกณฑ์ที่ดีที่สุดในการตรวจสอบความสุกงอม

เราหวังว่าคำแนะนำข้างต้นเกี่ยวกับ วิธีการเลือกทับทิมจะช่วยคุณเมื่อซื้อระเบิดในร้าน เราขอให้คุณโชคดีในการเลือกผลทับทิมสุก!

วิธีการเลือกทับทิม เลือกผลทับทิมสุกในร้าน.