Dieta nuo skrandžio skausmo. Dietos ir mitybos meniu sudarymas nuo skrandžio skausmo

Skausmas skrandyje gali atsirasti dėl netinkamos mitybos. Nuskausminamieji vaistai tik pašalina simptomą, o problemos ignoravimas sukelia komplikacijų lėtinių virškinamojo trakto ligų forma. Bet kokiu atveju dietos koregavimas yra gyvybiškai svarbi priemonė, kuri užkirs kelią patologinių procesų vystymuisi virškinimo sistemos organuose ir padės pagerinti būklę, jei tokios ligos jau yra.

Skrandžio skausmo priežastys

Norėdami suprasti, kodėl skauda skrandį, pirmiausia turite suprasti, kaip skausmas pasireiškia apskritai. Skausmo pojūčiai atsiranda, kai nervų galūnes sudirgina mechaniniai pažeidimai, uždegiminės reakcijos ar nervinio streso sukelti spazmai. Tai savotiškas organizmo signalas apie patologinius procesus, su kuriais jis pats negali susidoroti.

Pagrindiniai skrandžio patologinių procesų vystymosi veiksniai yra šie:

  1. Neteisinga mityba:
    • sausas maistas (sumuštiniai, greitas maistas);
    • dietos, ribojančios dietą (monodietos) ir tos, kurios smarkiai riboja dienos kalorijų kiekį meniu;
    • per karšto ar šalto maisto valgymas sukelia skrandžio spazmus;
    • režimo pažeidimas (2 valgymai per dieną, persivalgymas vakare, valgymas naktį);
    • valgyti grubų, skaidulų turintį maistą;
    • didelis kiekis gyvulinių riebalų, taip pat konservantų dietoje;
    • gazuoti gėrimai, kurių sudėtyje yra natrio benzoato, daug cukraus ir dažiklių;
    • pirmenybė rūgštiems ar aštriems maisto produktams.
  2. Gleivinę dirginančių vaistų vartojimas:
    • vaistų, kurių sudėtyje yra acetilsalicilo rūgštis(aspirinas);
    • paracetamolis ir ibuprofenas, ypač sirupo pavidalu;
    • preparatai, kurių sudėtyje yra motininių žolelių.
  3. Nuolatinis kramtomosios gumos naudojimas, skatinantis per didelę skrandžio sulčių gamybą.
  4. Netoleravimas tam tikros produktų grupės, pavyzdžiui, pieno produktų (piene yra laktozės), grūdų (glitimo nevirškinimas).
  5. Žarnyno infekcijos.
  6. Nėštumas – pokyčiai hormoninis fonas turi įtakos skrandžio sulčių ir fermentų gamybai, o išsiplėtusi gimda gali daryti spaudimą šiam organui.
  7. Stresas – stresinėse situacijose, vegetatyvinis nervų sistema lėtina žarnyno motoriką ir stabdo skrandžio sulčių gamybą.
  8. Alkoholio vartojimas ir rūkymas.

Periodiškai skausmus skrandyje diagnozuojama gastroduodenopatija – skrandžio gleivinės uždegimas, kuris yra prieš gastritą. Ši būklė nereikalauja medicininio gydymo ir koreguojama laikantis specialios dietos, kurios metu vartojamas neutralus ir uždegimą šalinantis maistas. Tačiau jei problema ilgą laiką ignoruojama, gali atsirasti komplikacijų, tokių kaip gastritas ar opos.

Dažnai skrandžio skausmo priežastis gali būti susijusi su patologiniais procesais, vykstančiais kituose virškinimo sistemos organuose:

  • pankreatitas - kasos uždegimas, kuriam būdingas skrandžio skausmas, lokalizuotas dešinėje hipochondrijoje, atsirandantis iš karto po sūraus, rūkymo ar aštraus maisto vartojimo;
  • cholecistitas - tulžies pūslės uždegimas, kartu su spazmais ir skausmu skrandyje valgant per riebų ar rūkytą maistą;
  • dvylikapirštės žarnos opą lydi alkio skausmai su ilgomis pertraukomis tarp valgymų, daugiausia naktį.

Kai skauda skrandį, vienas iš gydymo būdų yra speciali dieta, leidžianti aprūpinti organizmą reikiamu kalorijų, vitaminų ir mikroelementų kiekiu, kartu neapkraunant virškinimo organų. Tausojanti dieta padeda atkurti virškinimo funkcijas, malšina uždegimus, apsaugo nuo tolesnio gleivinės pažeidimo.

Dietos ypatybės

Laikantis dietos svarbu laikytis šių rekomendacijų:

  1. Valgymas fiksuotu laiku su vienodais laiko intervalais. Toks įprotis padės nustatyti tulžies ir skrandžio sulčių gamybą kitam valgymui, o tai apsaugo nuo skrandžio sienelių dirginimo dėl pernelyg didelio agresyvios aplinkos kaupimosi ar virškinimo sutrikimų, atsirandančių dėl nepakankamos fermentacijos.
  2. Dalinė mityba reiškia 5–6 valgymą, o porcijos turi būti sumažintos. Dėl to organizmas gauna visas reikalingas maistines medžiagas ir kalorijas, o skrandis neperkraunamas.
  3. Per šalto ar karšto maisto ir gėrimų atsisakymas. Vėsi ir gazuoti gėrimai kartu su riebiu maistu lėtina jo virškinimą, o karštas – dirgina gleivines. Optimali temperatūra patiekalai svyruoja nuo 20 iki 50 laipsnių su pliusine verte.
  4. Patiekalus geriau virti garuose arba verdant. Kepti orkaitėje leidžiama, tačiau ant gaminių neturėtų susidaryti auksinė pluta.
  5. Pirmenybė teikiama skystiems arba trintiems patiekalams. Virtos daržovės, kepti vaisiai, makaronai negali būti malti, tačiau vartojant juos būtina kruopščiai sukramtyti.
  6. Neignoruokite pusryčių, jie turi būti lengvi, bet maistingi.
  7. Dietos trukmė 10-14 dienų.

Leidžiami ir draudžiami produktai – lentelė

ProduktaiGaliTai uždrausta
Duona ir miltiniai gaminiai
  • vakarykštė balta duona;
  • krekeriai (džiovinimas);
  • sausainių sausainiai.
  • bandelė;
  • kepti pyragai;
  • vareniki;
  • koldūnai;
  • koldūnai;
  • blynai;
  • šviežia, balta duona;
  • sėlenos, juoda, ruginė, salyklo duona;
  • gaminiai iš sluoksniuotos ir smėlio tešlos;
  • pyragai ir pyragaičiai.
Grūdai ir makaronai.
  • grikiai;
  • sago;
  • javai;
  • karobų vaisiai;
  • manų kruopos;
  • vermišeliai ir minkšti kvietiniai makaronai.
  • soros;
  • Kukurūzų kruopos;
  • perlinės kruopos;
  • makaronai;
  • ankštiniai augalai.
Pirmas valgis
  • Vegetariškos trintos sriubos;
  • pieniškos sriubos iš virtų arba susmulkintų grūdų;
  • sriubos silpname mėsos sultinyje.
  • marinatas;
  • Burokas;
  • okroshka;
  • žirnių ir lęšių sriuba;
  • miglotas;
  • kopūstų sriuba iš rūgščių kopūstų;
  • stipriame mėsos, grybų ar žuvies sultinyje virtos sriubos.
Pienas ir pieno produktai
  • šiltas pienas;
  • nerūgštus varškės sūris (riebumas nuo 0 iki 5%);
  • kefyras;
  • jogurtas be užpildo;
  • grietinėlė kaip kreminės sriubos padažas.

Iš sūrių galite turėti šiek tiek Adyghe, Mozzarella arba Health varškės sūrio.

  • ledai;
  • riebios grietinės;
  • fermentuotas keptas pienas;
  • keptas pienas;
  • serumas;
  • kieti, brandinti ir lydyti sūriai;
  • sūris.
Kiaušiniai ir jų patiekalai
  • virti minkštai virti kiaušiniai;
  • garuose virtas omletas;
  • kaip kitų patiekalų dalis (suflė, kotletai, pudingai).
Keptas arba virtas.
Mėsa ir subproduktai
  • triušiena;
  • jautiena;
  • putpelės;
  • veršiena;
  • vištiena.
Riebi ir pluoštinė mėsa: antis, žąsiena, žvėriena, kiauliena, arkliena, ėriena, subproduktai. Dešrų gaminiai, vytinta, troškinta, kepta mėsa, konservai.
Žuvis
  • žandikauliai;
  • pollockas;
  • ešeriai;
  • menkė;
  • pelingas;
  • skumbrės.

Virti arba garinti.

Kepta, vytinta, vytinta, rūkyta žuvis.
Aliejai
  • alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus nedideliu kiekiu;
  • sviesto (ne daugiau kaip 20 g per dieną).
  • rafinuotas aliejus;
  • margarinas;
  • plisti;
  • taukai.
Daržovės
  • bulvė;
  • runkeliai;
  • žiediniai kopūstai;
  • morkos;
  • moliūgas;
  • saldžių veislių pomidorai (be žievelės);
  • jauni baklažanai (kepti).
  • cukinijos.

Virti arba garinti, sutarkuoti.

  • balti kopūstai bet kokia forma;
  • ridikėliai;
  • ropės;
  • agurkai;
  • svogūnai ir česnakai;
  • Bulgarijos ir aitriosios paprikos;
  • žaluma.
Vaisiai
  • nerūgštūs obuoliai kepti ir tarkuoti;
  • bananai;
  • avokadas;
  • keptos kriaušės;
  • persimonai;
  • braškių.
  • abrikosai;
  • persikai;
  • vyšnios;
  • vyšnios;
  • uogos su smulkiomis sėklomis (avietės, gervuogės);
  • slyvos;
  • Vynuogė;
  • melionas ir arbūzas;
  • citrusiniai vaisiai;
  • atogrąžų vaisiai.
Gėrimai
  • moliūgų sultys;
  • linų nuoviras;
  • negazuotas mineralinis vanduo;
  • erškėtuogių nuoviras;
  • braškių bananų sultys;
  • silpna žalioji ir juodoji arbata;
  • ramunėlių nuoviras;
  • kakavos;
  • naminė želė;
  • džiovintų vaisių kompotas.
  • gazuoti gėrimai;
  • alkoholis;
  • gira;
  • supakuotos sultys;
  • šviežias;
  • stipri kava;

Į meniu taip pat neįtraukiami bet kokie padažai, prieskoniai, actas, krienai, grybai, riešutai, saldumynai.

Naudingi maisto produktai nuo skrandžio skausmo – nuotraukų galerija

Unikalios medžiagos, esančios banano minkštime, slopina bakterijas, kurios sukelia opas.
Kreminės tekstūros sriubos-tyrės, švelniai pašalinančios skrandžio gleivinės uždegimą, suteikia sotumo ir sveikos
Keptose kriaušėse gausu vitaminų ir mineralų, tačiau nederėtų jų derinti su kitais patiekalais.

Pieno ir rūgštaus pieno produktai reguliuoja rūgštingumą ir mažina skrandžio skausmą
Kepti obuoliai padeda susidoroti su virškinamojo trakto ligomis
Vištienos sultinys mažina rūgštingumą ir stiprina imuninę sistemą

Moliūgų patiekalai naudingi esant dideliam rūgštingumui
Virta skumbrė gerai virškinama ir visiškai neapsunkina skrandžio.

Savaitės meniu pavyzdys - lentelė

Savaitės dienaPusryčiaiUžkandisVakarienėVakarienėUžkandis
pirmadienisgarų omletas;

vakarykštė duona;

arbata;

sausainių sausainiai.

moliūgų tyrės sriuba;

obuolių putėsiai;

bulvių košė;

virtos skumbrės;

vakarykštė duona;

kefyras;

krekeriai;

antradienisavižiniai dribsniai;

Žalioji arbata;

jogurtas;vištienos sultinio;

krekeriai;

virtos daržovės.

cukinijų tyrės;

garų kotletai;

bananų braškių sultys.

Kepti obuoliai
trečiadienįvarškės suflė;

silpna arbata;

sriuba su kotletais;

moliūgų tyrės;

minkštai virtas kiaušinis;

krekeriai.

virtos grikių košės;

veršienos suflė;

moliūgų sultys.

Jogurtas
ketvirtadienisryžių košė su obuoliaismėlynių želė;

krekeriai.

daržovių sriuba;

vakarykštė duona;

garuose virti pollock kotletai;bulvių košė;

Žalioji arbata.

obuolių pieno putėsiai;
penktadieniskiaušinienė;

vištienos paštetas;

vakarykštė duona - 2 riekelės;

sausainiai;

arbata su pienu.

virti ryžiai;

orkaitėje kepta jūrų lydeka;

erškėtuogių nuoviras.

moliūgų tyrės sriuba;

krekeriai;

pieno želė
šeštadienismoliūgų košė su ryžiais piene;

krekeriai.

sūris Sveikata;

Žalioji arbata.

vermišeliai;

garų kotletai;

vištienos sultinio;

minkštai virtas kiaušinis;

krekeriai.

jogurtas
sekmadienismanų kruopos;

moliūgų sultys.

morkų pudingas;vegetariškos sriubos tyrės;

varškės suflė;

Žolelių arbata.

avižiniai dribsniai ant vandens;

garuose kepti kotletai;

erškėtuogių nuoviras.

kefyras

Skrandžio skausmui malšinti naudinga gerti linų želė, naudojant ją tuščiu skrandžiu, pusvalandį prieš pusryčius.

Receptai, padedantys nuo skrandžio skausmo

Vegetariška kreminė sriuba

Ingridientai:

  • moliūgų minkštimas - 100 g;
  • jaunos cukinijos - 100 g;
  • žiediniai kopūstai - 70 g;
  • bulvės - 1 vnt;
  • morkos - 1/2 vnt;
  • vanduo - 600 ml;
  • grietinėlė 10% - 50 ml;
  • druska - 5 g.

Maisto gaminimas:

  1. Daržoves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kopūstą padalinkite į žiedynus.
  2. Sudėkite daržoves į puodą ir užpilkite vandeniu. Uždėkite lėtą ugnį.
  3. Verdame 25 minutes, pasūdome prieš baigiant virti.
  4. Sriubą šiek tiek atvėsinkite ir sutrinkite blenderiu.
  5. Įpilkite kremo.
  6. Patiekite su nesaldžiais krekeriais.

Švelni ir maitinanti kreminė sriuba teigiamai veikia virškinimą

Jautienos suflė su varške

Ingridientai:

  • liesa jautiena be kremzlių ir venų - 200 g;
  • neriebi varškė - 50 g;
  • morkos - 1/2 vnt;
  • kiaušinis - 1 vnt;
  • grietinėlė 10% - 20 ml;
  • sviestas formoms patepti - 20 g;
  • druska - 5 g.

Maisto gaminimas:

  1. Morkas nulupkite ir virkite, kol suminkštės.
  2. Jautieną supjaustykite gabalėliais ir virkite, kol suminkštės.
  3. Virtą jautieną, morkas ir varškę sumalkite mėsmale arba blenderiu.
  4. Į maltą mėsą supilkite grietinėlę, kiaušinio trynį. Pasūdykite ir gerai išmaišykite.
  5. Baltymus išplakti į stiprias putas ir įmaišyti į faršą.
  6. Kepimo indą ištepkite aliejumi, dėkite mėsos suflė ir išlyginkite. Tvirtai uždenkite folija.
  7. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.
  8. Leiskite formai atvėsti, nenuimdami folijos.
  9. Atsargiai išimkite suflė ir supjaustykite griežinėliais. Galima patiekti su daržovių tyre.

Suflė pagal šį receptą gali būti ruošiama ir iš kitų rūšių mėsos, įdedant moliūgų tyrės ir virtų ryžių

Ingridientai:

  • pienas - 300 ml;
  • šviežios braškės - 150 g;
  • vanduo - 500 ml;
  • krakmolo 2 v.š. l;
  • cukrus - 2 šaukštai. l;
  • vanilinis cukrus - 5 g.

Maisto gaminimas:

  1. krakmolo užpilti saltas vanduo 150 ml kiekiu ir gerai išmaišyti.
  2. Pieną užvirinkite, suberkite pusę cukraus ir vanilės.
  3. Į verdantį pieną plona srovele supilti pusę krakmolo mišinio, pamaišius, kad apačioje susikratytų nuosėdos.
  4. Sumažinkite ugnį iki minimumo, nuolat maišydami virkite želė 1-2 minutes.
  5. Karštą pieno želė supilkite į skaidrius indus ir atidėkite, kad sustingtų.
  6. Braškes nuplaukite ir supjaustykite.
  7. Į puodą suberkite braškes, įberkite šaukštą cukraus, supilkite likusį vandenį ir užvirkite kompotą.
  8. Likusį krakmolo mišinį supilkite į verdantį kompotą ir virkite maišydami, kol sutirštės.
  9. Leiskite braškių želė šiek tiek atvėsti ir užpilkite ant pieno sluoksnio želė.
  10. Patiekite atšaldytą.

Želės uogų daliai paruošti galite naudoti braškių arba aviečių uogienę, sumaišius su vandeniu ir nukošę iš sėklų

Dietos rezultatas

Tausojančios dietos laikymasis 10–14 dienų padės pašalinti uždegimą, pagerinti virškinimą ir pašalinti skausmo simptomus. Tuo atveju, jei skrandžio skausmą sukelia sunkios virškinamojo trakto patologijos, tokia dieta tik šiek tiek palengvins ligos apraiškas. Jei nėra teigiamų rezultatų arba būklė pablogėja, nedelsdami kreipkitės į gydytoją ir atlikite tyrimą.

Siekdamas nustatyti preliminarią diagnozę, gydytojas apklausia pacientą, išsiaiškina, kokiose situacijose atsiranda skausmas, koks jo stiprumas, ar nėra lydinčių simptomų. Labai svarbu nustatyti ryšį tarp skausmo atsiradimo ir valgymo, taip pat vartojamo maisto pobūdžio.

Aštrų, riebių, keptų ir grubių maisto produktų pašalinimas iš dietos teigiamai veikia skrandį ir kasą bei leidžia greitai grįžti į normalų gyvenimą, pamirštant diskomfortą ir skausmą.

Skrandžio liga yra dažna problema, su ja susidūrė beveik visi.

Norint sugrąžinti virškinamojo trakto veiklą į normalią, būtina ir vaistų terapija, ir normų laikymasis. tinkama mityba. Šiuo atžvilgiu daugeliui žmonių kyla klausimas, ką galite valgyti, kai skauda skrandį, kokios dietos šiuo atveju rodomos.

Skausmo priežastys

Skausmingą diskomfortą virškinimo trakte gali sukelti įvairios priežastys. Vienas iš jų – maistas. Maistui nukeliauti reikiamu keliu reikia apie 12 valandų.. Jei atsiranda skausmas, žmogus turi prisiminti, ką vartojo prieš pusę dienos. Tai padės nustatyti gleivinės dirgiklį.

Jei skausmo pojūčiai yra deginančio pobūdžio, yra pagrindo įtarti, kad vystosi gastritas, su mėšlungiu (diegliais) ar sunkumu, galima kalbėti apie susikaupusias dujas.

Dažnai pacientai skundžiasi patologinio reiškinio išsivystymu iškart po valgio. Šiuo atveju galime kalbėti apie pankreatitą ar opą.

Jei diagnozuojamas tulžies pūslės uždegimas, skausmas pasireiškia vartojant rūkytą, marinuotą maistą ar marinuotus agurkus.

Tik specialistas gali nustatyti, kas tapo provokuojančiu veiksniu simptomų atsiradimui. Todėl, esant ilgalaikiams, reguliariems skausmams, svarbu nedelsiant kreiptis į gydymo įstaigą.

Bendrieji mitybos principai

Kad būtų lengviau gydyti bet kokią ligą, pažeidžiančią virškinamąjį traktą, svarbu, kad pacientas laikytųsi tinkamos mitybos. Tam jam padės gydantis gydytojas, kuris sudarys dietinį meniu.

Žmogui leidžiama valgyti tik skystą maistą. Jis taip pat turi būti lengvas. Visi patiekalai turi būti šilti. Per karštas ar šaltas maistas dirgina gleivinę.

lengvame maiste nėra skaidulų, kurios taip pat dirgina organo sieneles.

Meniu planuoti nėra sunku. Leidžiamus maisto produktus ir skysčius galima derinti, o draudžiamų maisto produktų reikėtų vengti.

Viskas turi būti šviežia ir švari. Prieš valgydami bet kokį patiekalą, svarbu įsitikinti, kad jis nekenkia sveikatai.

Persivalgyti griežtai draudžiama. Iš pradžių žmogus gali jausti nedidelį alkį, nes organizmas, įpratęs maistą gauti dideliais kiekiais, reikalauja priedo. Šį įprotį reikia įveikti.

Lengva netinkama mityba yra geriau nei sunkumas ir pykinimas. Maisto kiekio sumažinimas padeda sumažinti antsvorį, o tai taip pat bus naudinga.

Gydant svarbu ne tik pasirinkti tinkamus produktus, bet ir teisingai juos valgyti. Norėdami tai padaryti, mitybos specialistai parengė keletą paprastų rekomendacijų, kurių nereikėtų pamiršti:

  1. Pageidautina valgyti kasdien tam tikromis valandomis, kad skrandis galėtų priprasti prie nustatyto režimo.
  2. Maitinimas - dalinis, iki šešių kartų per dieną, mažomis porcijomis.
  3. Gaminamų patiekalų temperatūra neturi viršyti 70 laipsnių, tačiau nepageidautina, kad ji būtų žemesnė nei 15. Dėl to nebūtina nuolat su savimi turėti termometro, svarbiausia, kad maistas būtų šiltas.
  4. Naudojami produktai turi būti kruopščiai susmulkinti.

Jei laikomasi šių taisyklių, greitas virškinimo sistemos organų atsigavimas garantuotas.

Patvirtinti produktai

Būtina sudaryti dietą nuo skrandžio skausmo iš maisto, įtraukto į priimtinų sąrašą. Pacientams nedraudžiama valgyti vakarykštės duonos ar batono.

Jei meniu yra pyragaičių, tai turėtų būti liesi produktai. Ruošiant pyragus, įdarui reikia paimti tik šviežius vaisius, kuriuose yra mažiausiai skaidulų.

Be to, asmeniui, turinčiam skrandžio patologiją, leidžiama:

  • kiaušiniai;
  • daržovės;
  • uogienė;
  • uogos;
  • virta žuvis ir mėsa;
  • varškės.

Taip pat galite virti sriubas, svarbiausia, kad prieš naudojimą jos būtų ištrintos. Paruoštas mišinys praskiedžiamas sultiniu. Trintoms sriuboms leidžiama naudoti triušį, vištieną ar kalakutieną.

Pravers liežuvis ir kepenys virtos. Galite valgyti orkaitėje keptą žuvį.

Iš pieno produktų leidžiama:

  • pienas;
  • nerūgštus varškės sūris;
  • kremas.

Iš grūdų leidžiama:

  • manų kruopos;
  • avižos;
  • grikiai;

Galima ruošti ir pieniškas košes, ir vandenį. Avižiniai dribsniai bus naudingi. Garnyrui tinka makaronai, spagečiai ar vermišeliai.

Šviežia forma, esant skrandžio skausmui, galite valgyti tik bananus, likusieji vaisiai pirmiausia turi būti termiškai apdoroti.

Paciento dieta yra tokia:

  • uogų ir vaisių tyrės;
  • kompotai;
  • putėsiai;
  • želė.

Į šiuos patiekalus galima dėti cukraus ir medaus.

Taip pat leidžiama:

  • želė žuvis;
  • kepenų pasta;
  • daktariška dešra;
  • liesa silkė (reta);
  • silpna arbata.

Kai kuriais atvejais gydytojas gali leisti pacientui išgerti puodelį silpnos kavos su pienu.

uždraustas maistas

Esant stipriam skausmo simptomui, gydymo metu rekomenduojama atsisakyti daugelio produktų.

Visų pirma, tai maistas, kuriame yra daug riebalų, kurie padidina rūgštingumą arba gali išprovokuoti infarktą.

Į draudimų sąrašą įtraukti šie nepageidaujami produktai:

  1. Kava. Draudžiama gerti ne tik gėrimą su kofeinu, bet ir be jo. Jis dirgina gleivinę, o tai sukelia dar stipresnį skausmą.
  2. Gazuoti gėrimai.
  3. Raudona mėsa.
  4. Patiekalai, paruošti pridedant riebios grietinėlės.
  5. Įvairūs pyragaičiai, kurie taip pat provokuoja uždegiminį procesą.
  6. Transriebalai, nes jie neigiamai veikia virškinimo sistemos organus.
  7. Citrusiniai vaisiai – mandarinai, citrina, apelsinai. Skirtingai nuo kitų vaisių, jie turi didelį rūgštingumą.
  8. Aštrus maistas ir prieskoniai. Dar neįrodyta, kad šių maisto produktų pašalinimas padeda opai išnykti, tačiau tai bus naudinga norint sumažinti sunkius simptomus.
  9. Šokoladas ir gaminiai iš jo.
  10. Mėtų ir pipirų.
  11. Alkoholiniai produktai. Alkoholiniai gėrimai skatina rūgšties sekreciją, kuri kupina neigiamų pasekmių.
  12. Cigaretės. Sulėtinkite gijimo procesą ir dar labiau pažeiskite skrandį.
  13. Baltasis kopūstas.
  14. Majonezas ir padažai.
  15. Rūkyta mėsa ir dešros.
  16. Ridikėliai, ropės.

Norint visiškai atkurti normalų virškinimo organų funkcionavimą, svarbu griežtai laikytis visų gydančio gydytojo nurodymų dėl sveikos mitybos.

pavyzdinis meniu

  • Pusryčiams gali būti gerai išvirta košė, virta su minimaliu riebumu pienu ar vandeniu. Vienas kietai virtas kiaušinis. Riekelė džiovintos duonos. Silpna arbata su pienu.
  • Kaip užkandį galite valgyti saldžių vaisių arba neriebaus jogurto.
  • Pietums tinka košė, silpnas mėsos sultinys iš vištienos ar jautienos. Taip pat galite valgyti mėsą. Geriau virti garuose. Daržoves galite ištrinti ir įdėdami medaus ar orkaitėje kepto obuolio.
  • Popietinį užkandį dažniausiai sudaro arbata, kepti obuoliai ir duonos riekelė.
  • Vakarienei rekomenduojama žuvis garų pirtyje, kiaušinis, uogų kompotas.
  • Prieš miegą leidžiama išgerti 1 stiklinę nerūgštinio kefyro.

Išvardintos prekės savaitės bėgyje gali būti keičiamos ką nors įtraukiant arba išbraukiant iš leidžiamų prekių sąrašo.

Išsamesnę konsultaciją suteiks specialistas, nes dieta visada parenkama individualiai, atsižvelgiant į esamą patologiją ir organizmo ypatybes.

Populiariausios dietos nuo skrandžio skausmo

Dieta ramina skrandį ir padeda sumažinti dirginimą. Didžiausia paklausa sergant virškinimo sistemos ligomis yra N1 ir N1b lentelė.

Pirmajame meniu yra:

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, minkštai virtas kiaušinis, žolelių arbata.
  2. Pietūs: vaisiai, bananai arba obuoliai leidžiami.
  3. Pietums: daržovių sriuba, garuose virtas vištienos kotletas, želė.
  4. Užkandis: neriebi varškė, švieži vaisiai.
  5. Vakarienė: daržovių troškinys, žuvis orkaitėje, neriebus kefyras.
  • ryte - skrebučiai, sūrio pyragaičiai ir arbata;
  • antriesiems pusryčiams - varškė be riebalų;
  • pietums - trinta moliūgų sriuba, skrebučiai, kotletai, kompotas;
  • užkandis - vaisių suflė;
  • Vakare - garų kotletas, bulvių košė, kefyro gėrimas.

Pirmoji lentelė skiriama nuo vienos iki dviejų savaičių, priklausomai nuo paciento būklės. Jo indikacija yra opos ar gastrito paūmėjimas.

Sustabdę priepuolius, jie pereina prie N1b dietos.

Mityba skirtinguose rūgštingumo lygiuose

Atsižvelgdamas į patologinio proceso eigą, gydytojas gali rekomenduoti pacientui laikytis vienos iš tipiškų dietų.

Rūgštingumas

Gydomoji dieta naudojama maisto ar bakterijų sukeltų opų, gastrito ir apsinuodijimų šalinimui. Taip pat jo reikia, jei buvo cheminės ar mechaninės kilmės virškinimo trakto pažeidimai. Pagrindinė tokios mitybos užduotis yra pašalinti visus dirgiklius, kurie neigiamai veikia organą.

  • pieno patiekalai;
  • saldžios sultys;
  • mineralinis negazuotas vanduo;
  • stipri arbata;
  • Nerūgščiai nulupti vaisiai;
  • virtos kepenys;
  • eršketo ikrai.

Būtina išskirti:

  • javai;
  • ruginė ir sėlenų duona;
  • marinatai ir konservai;
  • įvairūs sultiniai;
  • daržovės, vaisiai ir gėrimai su dideliu rūgštingumu.

Taip pat draudžiama druska, riebus maistas, grietinė ir kiaušiniai. Esant dideliam elektrolitų netekimui, leidžiama vartoti raugintus pieno produktus, marinuotą maistą.

Dieta mažam rūgštingumui

Tokia mityba prisideda prie švelnaus skrandžio sekrecijos stimuliavimo.

Leidžiama valgyti:

  • minkšti pieno produktai;
  • liesa žuvis ir mėsa, kepta arba troškinta;
  • prinokę vaisiai;
  • daržovės, virtos orkaitėje arba virtos.

Neįtraukta:

  • natūralus pienas;
  • ankštiniai augalai;
  • šokoladas;
  • figos;
  • žalios daržovės.

Taip pat iki minimumo sumažinamas druskos, leidžiamų riebalų, vynuogių ir giros suvartojimas. Išnykus skausmingiems pojūčiams, palaipsniui įvedami konservuoti maisto produktai, kurie prisideda prie rūgšties padidėjimo.

Be to, kad esant skrandžio skausmui, būtina valgyti teisingai, taip pat svarbu laikytis kai kurių rekomendacijų, kurios ne tik pašalins simptomus, bet ir greitai atkurs paciento gerovę:

  1. Po 18:00 geriau visiškai nustoti valgyti.
  2. Prieš miegą galite suvalgyti obuolį arba išgerti stiklinę kefyro.
  3. Nevalgykite iš karto po treniruotės.
  4. Visi patiekalai turi būti virti, kepti arba virti garų pirtyje.
  5. Kiekvieną dieną pageidautina valgyti nustatytu laiku.

Nepaisant parengtų sąrašų, kuriuose yra draudžiamų ir leidžiamų maisto produktų, nerekomenduojama savarankiškai gydytis nuo skausmo ir, nepasitarus, sudaryti sau tinkamą meniu.

Dietą turėtų pasirinkti tik specialistas, be to, remdamasis diagnozės rezultatais ir individualiomis žmogaus savybėmis. Tik tinkamai suplanuota mityba prisideda prie greito atsigavimo be neigiamų pasekmių.

Pagal medicininę statistiką dauguma gyventojų kenčia nuo pasikartojančių skrandžio skausmų.

Tokias apraiškas sukelia įvairios priežastys – nuo ​​banalių virškinimo sutrikimų iki sunkių virškinimo trakto ligų formų.

Jei skrandis signalizuoja apie bet kokius skausmo darbo sutrikimus, verta peržiūrėti savo mitybą ir susipažinti su tinkamos mitybos samprata. Bet ką valgyti, kai skauda skrandį?

O kokių produktų reikėtų apskritai vengti? Ar man reikia savarankiškai nustatyti ūmaus skausmo priežastį ir pradėti gydymą?

Skrandžio skausmo tipai

Skausmo pasireiškimai skrandyje yra įvairaus intensyvumo – nuo ​​nedidelio iki beveik nepakeliamo. Jie gali būti ir periodiniai, ir nuolatiniai.

Skausmo tipas taip pat nevienareikšmis – jis gali būti skausmingas, veriantis, aštrus, gniuždantis. Skrandį gali skaudėti fizinio krūvio metu, vaikščiojant ar tiesiog įkvėpus.

Kiekvienas skausmas turi savo priežastį ir jį sukelia įvairios ligos. Taigi, patologijos, sukeliančios situacijas, kai skauda skrandį, skirstomos į dvi dideles grupes:

Skausmas, susijęs su paties skrandžio problemomis:

  • opaligė;
  • gastritas;
  • užkrečiamos ligos;
  • ūminis apsinuodijimas maistu;
  • onkologinės ligos.

Skausmas dėl organų, esančių arti skrandžio, ligų:

  • stemplės anomalijos;
  • kasos sutrikimai (pvz., pankreatitas);
  • kepenų ir tulžies pūslės ligos;
  • žarnyno problemos.

Tai toli gražu nėra pilnas sąrašas ligos, sukeliančios skrandžio skausmą.

Svarbu! Norėdami nustatyti priežastį, kodėl pacientui skauda skrandį, turėtų tik gydytojas. Jiems taip pat turėtų būti paskirtas gydymas ir dieta.

Ką galite valgyti, jei skauda skrandį

Situacijos, kai skauda skrandį, dažniausiai yra susijusios su šio virškinimo organo liga. Tokiais atvejais turėtumėte griežtai stebėti savo mitybą.

Vartojamas maistas neturėtų dirginti žarnyno ir skrandžio. Maisto ingredientai turi būti lengvai virškinami ir neutralūs.

Geriausia maistą prieš valgant saikingai pašildyti, idealiu atveju jis turėtų būti tirštos srutos konsistencijos. Sergant gastritu ir opalige, rekomenduojama valgyti dažnai ir mažomis porcijomis.

Su diskomfortu skrandyje galite naudoti:

  • sriubos (jei jose yra pieno, daržovių, grūdų);
  • virta mėsa ir žuvis;
  • daržovės;
  • kvietinė duona (idealiu atveju - šiek tiek džiovinta);
  • įvairūs grūdai;
  • makaronai;
  • paštetas;
  • daržovės, vaisiai ir uogos (obuoliai, braškės, salierai, svogūnai, morkos, burokėliai ir kt.);
  • galite valgyti šiek tiek lengvų saldumynų: zefyro, zefyro, marmelado ir kt.;
  • vaisiai ir uogos, kuriose yra daug rūgščių;
  • minkštai virti kiaušiniai, garuose virta kiaušinienė.

Jei jaučiate skrandžio skausmą, leidžiama gerti šiuos gėrimus:

  • vaisių sultys(ne per rūgštus);
  • erškėtuogių nuoviras;
  • kompotai;
  • želė;
  • mineralinis vanduo (geriausia be dujų).

Galite gerti pieną, kai skauda skrandį, tačiau tik su sąlyga, kad konkretaus žmogaus organizmas gerai toleruoja šį gėrimą.

Jei kalbame apie rauginto pieno produktų naudojimą, šį klausimą geriausia aptarti su gydytoju arba pasikonsultuoti su gastroenterologu.

Ko nevalgyti, kai skauda skrandį

Kai kurių patiekalų nepriimtina valgyti su bet kokiu skrandžio skausmu. Šie produktai apima:

  • aštrus, riebus ir keptas maistas;
  • bandelės ir pyragaičiai;
  • rūgštynės ir špinatai;
  • saldumynai: šokoladas, ledų pyragai ir kt.;
  • ridikėliai, ropės;
  • rūkyta mėsa ir marinuoti agurkai;
  • majonezas, įvairūs padažai;
  • riebūs sultiniai iš mėsos ir grybų;
  • greitas maistas, perkami pusgaminiai;
  • traškučiai, greitas maistas ir kita „žala“;
  • konservuotų maisto produktų.

Kai kuriais atvejais negalima valgyti pieno ir jo darinių, uogų, vaisių ir kiaušinių. Tokie produktai prisideda prie dar didesnio skrandžio gleivinės dirginimo.

Be to, kad pacientas turi valgyti teisingai, jis vis tiek turi atidžiai stebėti suvartojamų gėrimų kokybę.

  • stipri arbata ir kava;
  • saldūs gazuoti gėrimai;
  • įvairios sultys (ypač citrusinių vaisių);
  • alkoholiniai gėrimai.

Badavimas nuo skrandžio skausmo

Nepriklausomai nuo priežasčių, sukeliančių skrandžio skausmą, pacientui bus paskirta tam tikro sunkumo dieta. Kai kuriais atvejais rekomenduojama pasninkauti.

Visų pirma, jis gali būti skiriamas tam tikroms ligoms arba patologinės būklės virškinimo traktas, būtent:

  • ūminis apsinuodijimas maistu;
  • žarnyno pepsinė opa;
  • divertikuliozė;
  • apetito praradimas;
  • disbakteriozė;
  • vidurių užkietėjimas arba atvirkščiai – viduriavimas;
  • vidurių pūtimas;
  • kolitas;
  • enteritas;
  • žarnyno nepraeinamumas.

Žinoma, tokios sąlygos nėra gydomos vien tik badavimu. Tačiau tai gali būti rekomenduojama kaip papildoma terapija prie pagrindinio gydymo.

Pažymėtina, kad toks radikalus gydymo metodas kaip badavimas naudojamas gana retai, dažniausiai pacientui skiriama dieta.

Dėmesio! Pasninkavimą, kaip virškinimo trakto problemų gydymą, turėtų skirti tik gydytojas specialistas.

Nepriklausomi bado streikai yra nepriimtini - tai gali sukelti ligos paūmėjimą ir bendros paciento būklės pablogėjimą.

Be to, yra ligų, kuriomis pasninkas griežtai draudžiamas. Taigi, paūmėjus pepsinei opai ar lėtiniam gastritui, negalima atsisakyti maisto.

Taip pat bado streikai nepriimtini sergant kitų vidaus organų ir sistemų ligomis.

Pavyzdinis meniu nuo skrandžio skausmo (dieta)

  • Pirmieji pusryčiai. Košė iš bet kokių javų (gerai išvirta, gaminant galite naudoti vandenį arba neriebų pieną). Minkštai virtas kiaušinis. Šiek tiek paskrudinta kvietinė duona. Silpna arbata (galima įpilti pieno).
  • Pietūs. Jogurtas su mažu riebumo procentu, bet kokie vaisiai, kurių skonis nėra rūgštus (bananas, obuolys).
  • Vakarienė. Sriuba su daržovių sultiniu. Bulvių košė, garuose virta vištiena arba jautiena.
  • popietės arbata. Silpna arbata, sausainiai (sausainiai), kepti obuoliai.
  • Vakarienė. Garuose virta žuvis, minkštai virti kiaušiniai, džiovinta duona. Arbata ar kompotas.

Prieš miegą galite naudoti neriebų fermentuoto pieno produktą.

Skrandžio skausmas ir sveika mityba

Sveika skrandžio skausmo dieta numato kai kurių taisyklių laikymąsi:

  • mityba turėtų būti dalinė (maisto suvartojimas iki 5-6 kartų per dieną);
  • nepersivalgyti;
  • naudoti tik šviežius produktus;
  • negalite praleisti valgio;
  • indai turi būti kruopščiai termiškai apdoroti.

Beje. Kaip žinia, sportas gerina medžiagų apykaitą ir paprastai laikomas panacėja nuo daugelio ligų. Todėl sergantiesiems skrandžiu demonstruojama švelni fizinė veikla: joga, pilatesas, bodyfex ir kt.

Kaip valgyti ūmaus apsinuodijimo atveju

Tuo atveju, jei apsinuodijimas tapo skrandžio ar žarnyno skausmo priežastimi, verta laikytis šių mitybos principų:

  1. Reikia gerti kuo daugiau vandens. Tai padeda pašalinti toksines medžiagas iš organizmo.
  2. Galite valgyti daržoves, bet rinkitės tik tas, kuriose yra mažai skaidulų (kopūstai, bulvės, morkos).
  3. Taip pat galite vartoti rauginto pieno produktus (mažo riebumo kefyrą, jogurtą ir kt.).
  4. Leidžiama valgyti krekerius arba džiovintą baltą duoną.
  5. Leidžiama gerti žolelių arbatas. Jie padeda nuraminti skrandį ir didina imunitetą.

Skrandžio skausmas nėštumo metu

Skausmingi simptomai jokiu būdu nėra retas reiškinys nėštumo metu, ypač vėlesniuose etapuose. Šiame etape pilvo skausmas atsiranda dėl šių veiksnių:

  • išsiplėtusi gimda spaudžia skrandžio sieneles;
  • organizmo išskiriamų skrandžio sulčių kiekio sumažėjimas;
  • besaikis valgymas;
  • stresas;
  • rėmuo;
  • alerginės apraiškos;
  • hormoniniai pokyčiai.

Gimdymo laikotarpiu moters, esančios padėtyje, imunitetas labai susilpnėja, o tai sukelia lėtinių, ypač žarnyno, negalavimų paūmėjimą.

Dažniausiai skausmas pasireiškia nėštumo pradžioje ir paskutiniame etape. Taigi pirmaisiais mėnesiais moteris dažnai kankina toksikozė, kuri laikoma skrandžio skausmo priežastimi.

Situaciją apsunkina tai, kad pareigas užimančiai moteriai draudžiama priimti daugumą vaistai galintis numalšinti skausmą.

Būsimoji mama turėtų reguliariai lankytis pas gastroenterologą, jei skauda skrandžio sritį.

Kadangi dauguma vaistų yra uždrausti, tokio skausmo pašalinimas yra labai sunkus ir reikalauja profesionalaus požiūrio.

Nėščiajai, kaip niekam kitam, parodoma tinkama mityba ir tausojanti mityba. Geriau valgyti mažai ir dažnai, garinti indus, gerti optimalų skysčių kiekį.

Visas būsimos mamos maitinimosi ir gėrimų režimo subtilybes taip pat reikėtų aptarti su gydytoju.

Skausmas skrandyje yra ne tik nemalonus simptomas, bet kartais ir pavojingas. Tai rodo virškinimo trakto sutrikimus. Nerekomenduojama palikti tokių pasirodymų be priežiūros, net jei skausmas yra epizodinis ir greitai praeina.

Sistemingai kartojantis skausmą, nedelsdami kreipkitės į gastroenterologą. Specialistas nustatys skausmo pobūdį, nustatys tikslią diagnozę ir paskirs optimalų gydymą konkrečiam pacientui.

Be to, gydytojas turėtų paskirti priimtiną dietą ir sudaryti maisto produktų, kuriuos galima vartoti esant skrandžio skausmui, sąrašą.

Naudingas video

Nesvarbu, kodėl taip skauda skrandį, kad turite persvarstyti savo mitybą. Galbūt tai gastritas, opa, apsinuodijimas, žarnyno problemos ar tulžies pūslė. Mitybos principai, padėsiantys valgyti be kančios, yra tie patys.

  • Mažos porcijos. Virškinimo sistema jau bloga, neapkraukite jos darbais. Geriau valgyti dažniau, bet po truputį, prie pagrindinių simptomų nepridedant sunkumo skrandyje.
  • Minkšta tekstūra. Maistas turi būti skystas arba minkštas, tyrę geriau daryti iš produktų. Jei tyrės negaunate, maistą atsargiai kramtykite.
  • Kūno temperatūra. Kad nedirgintumėte virškinamojo trakto, maistą pašildykite iki kūno temperatūros – 36-38 °C.

Produktai, kurie gali

Stacy Spensley / Flickr.com

Kiekvienam skrandžio negalavimui yra įvairių mitybos variantų, ir jei gydytojas jums pasakys, ką valgyti, o ko ne, tada atidžiai klausykite ir prisiminkite. Sergant skrandžiu, maistas kartais yra toks pat svarbus kaip vaistai. Bet jei visko išklausėte arba abejojate, išbandykite šiuos produktus:

  • Buljonas. Pradėti reikia nuo daržovių ar mėsos, jei nuo skausmo niekas kitas nepakyla. Virkite iš liesos mėsos ir be prieskonių.
  • Ryžiai. Ne itin sveiki rudieji, o įprasti balti virti ryžiai. Tai padės sustabdyti viduriavimą ir aprūpins organizmą energija.
  • Bananai. Skirtingai nuo daugelio kitų vaisių, bananai nedirgina virškinamojo trakto, juose taip pat yra daug kalio, kurio reikia norint atkurti druskų balansą, jei vemiate ar viduriavote.
  • Džiūvėsiai arba skrebučiai. Geriausias iš balta duona arba bandelės. Viso grūdo duona su ląsteliena nepatiks sergančiam žarnynui.
  • Kepti obuoliai. Obuoliai turi daug pektino, todėl bulvių košė kepti obuoliai turi nedidelį sutraukiantį poveikį. Be to, ši tyrelė lengvai virškinama, joje daug naudingų medžiagų.

Produktai, kurių negali būti


Taz/Flickr.com

Kai skauda skrandį, jis ypač netraukia uždrausto maisto. Bet kai prasideda sveikimas, norisi kažko ypatingo. Tačiau neskubėkite atsisakyti gydomosios dietos: būtina palaipsniui atkurti ankstesnę dietą. Todėl laikinai neįtraukite:

  • Viskas aštru. Prieskonius, raugintus agurkus, rūkytą mėsą, viską marinuotą ir konservuotą palikite iki geresnių laikų.
  • Šviežios daržovės ir vaisiai. Tai labai naudinga, bet ne tada, kai yra virškinimo problemų. Jei šiuo laikotarpiu gausite stambaus pluošto, tai pablogės.
  • Pieno produktai. Iš esmės ne visi pieno produktai priklauso draudžiamai grupei, liesas pienas arba nesaldintas ir neriebus jogurtas galimas, tačiau atsargiai. Draudžiami riebūs pieno produktai ir rūgštaus pieno produktai.
  • Kepta ir riebi. Apskritai, mažiau riebalų, nes organizmui reikia daugiau energijos jiems apdoroti.
  • Kiaušiniai. Kiaušiniai nėra taip paprasta. Garų omletas be trynių gali būti naudojamas beveik bet kokiai ligai, tačiau virti kiaušiniai ir tryniai yra toli gražu ne visada, nes jie turi choleretinį poveikį.

Tinkama mityba padės greitai susidoroti su liga ir pereiti prie pažįstamo maisto. Geriau pasėdėti porą papildomų dienų ant ryžių su obuolių padažas nei vėl kentėti skausmą.

Skrandžio skausmas (gastralgija) yra labai bendras terminas ir gali būti visiškai skirtingų ligų, traumų, patologijų (kartais net nesusijusių tiesiogiai su virškinimo sistema) simptomas.

Tačiau bet kuriuo atveju, iškart po diskomforto atsiradimo pilvo srityje ir prieš gaunant individualias gastroenterologo rekomendacijas, verta laikytis specialių mitybos taisyklių. Griežta skrandžio skausmo dieta yra svarbus gijimo proceso žingsnis.

Dažniausia ūminio staigaus skrandžio skausmo priežastis yra bakterinė ar virusinė infekcija. Tokiais atvejais dažniausiai išsivysto viduriavimas. Bet periodiškai skaudantis skausmas gali būti anomalijų, tokių kaip:

Kartais skausmas gali atsirasti virškinant „sunkų“ riebų maistą. Žmogus jaus būdingus spazmus, girdės šnibždėjimą ir kenčia nuo vidurių pūtimo.

Skrandžio skausmas yra gana dažnas nėščioms moterims. Nemalonus simptomas retai rodo kokią nors rimtą ligą. Vaisius gali sumušti besilaukiančią motiną išilgai skrandžio sienelių, o tai sukelia diskomfortą. Norint atsikratyti tokio skausmo, pakanka pakeisti kūno padėtį. Kita priežastis gali būti lėtinis vidurių užkietėjimas, toksikozė (stiprus pykinimas), kuri neleidžia moteriai pilnavertiškai pavalgyti.

Bendrieji skrandžio skausmo mitybos principai

Jei skausmas nėra lėtinis, o pasireiškė vieną kartą ir nėra lydimas jokių kitų nemalonių simptomų, tuomet reikia atsigulti ir kelias valandas atsisakyti maisto. Tuo atveju, kai diskomfortas skrandyje atsiranda nuolat ar net žinomos lėtinių negalavimų priežastys, verta laikytis tam tikrų valgymo taisyklių.

Pirma, reikia atsiminti, kad virškinimo procesas prasideda burnoje, o ne skrandyje. Gastroenterologai ir mitybos specialistai pataria kruopščiai kramtyti maistą (mažiausiai 15 sekundžių). Dėl tokios paprastos taisyklės padidės seilių, kuriose yra svarbių fermentų tolesniam maisto perdirbimui, gamyba.

Antra, turėtumėte pradėti valgyti visiškai atsipalaidavę. Psichosomatikos gerbėjai tvirtina, kad streso būsenoje valgantys žmonės dešimt kartų dažniau kenčia nuo virškinimo sutrikimų. Skrandis tiesiogine prasme yra "užspaustas" ir negali normaliai atlikti savo funkcijų.


Kiti patarimai, kaip organizuoti maistą nuo skrandžio skausmo:

  • valgyti mažai, bet dažnai;
  • atsisakyti užkandžių (ypač 3-4 valandas prieš miegą);
  • atsisakyti nuolatinio kramtomosios gumos naudojimo;
  • pradėkite dieną ne nuo stiklinės vandens, o su puodeliu silpno ramunėlių nuoviro,

Dietos tikslas – ne tik skausmo pašalinimas, bet ir virškinimo procesų optimizavimas, mikrofloros normalizavimas.

Patvirtinti produktai

Norėdami sudaryti meniu, turite išsiaiškinti, ką galite valgyti, jei skauda skrandį. Jei nustatyta konkreti diagnozė, gastroenterologas pakonsultuos individualiai arba nusiųs pas profesionalų mitybos specialistą. Tačiau tiems, kurie patiria skausmą dėl virškinimo proceso pažeidimo, nesusijusio su jokiomis konkrečiomis ligomis, verta laikytis bendrų patarimų.

Dietos pagrindas turėtų būti baltymai ir „teisingi“ riebalai. Patiekalus rekomenduojama ruošti remiantis:

Skaidulų, reikalingų normaliam išmatų susidarymui, geriausia gauti iš daržovių, kuriose nėra krakmolo, taip pat iš linų sėmenų ir vaisių.

Svarbu! Nevartokite daugiau nei 500 gramų vaisių per dieną. Fruktozės perteklius sukelia intensyvų dujų susidarymą.

Maisto ruošimui mitybos specialistai pataria rinktis šalto spaudimo aliejų (geriausia alyvuogių ir sėmenų), o užtepėlių iš viso atsisakyti. Kaip garnyrą tinka dribsniai, kuriuose yra minimalus glitimo ir glitimo kiekis:

  • rudieji nepoliruoti ryžiai;
  • soros;
  • grikiai.

Pagrindinis gėrimas skausmo paūmėjimo metu turėtų būti vanduo. Bet susitarus su gydytoju, galima gydyti ramunėlių, pankolių, krapų sėklų nuoviru. Kalbant apie prieskonius, vietoj granulių universalių mišinių dietologai rekomenduoja į patiekalus dėti:

  • krapai;
  • šalavijas;
  • bazilikas;
  • rozmarinas.


Jei atsirado viduriavimas, į sriubas patartina dėti juodųjų pipirų. Prieskoniai ne tik suteiks patiekalui skonio, bet ir pataisys išmatas.

Maisto produktai, kurių reikia vengti esant skrandžio skausmui

Pilvo skausmą, nesusijusį su jokia konkrečia liga, gali sukelti „gerųjų“ ir „blogųjų“ bakterijų disbalansas. Be to, kai kurie maisto produktai sutrikdo virškinimo procesą, todėl verta paeksperimentuoti ir išbraukti iš dietos:

  • viskas, kurioje yra baltųjų kvietinių miltų;
  • riebus pienas;
  • kukurūzai ir žirniai;
  • kofeino.

Jei skausmai traukiantys ir lydimi dažnas vidurių užkietėjimas, tada papildomai verta išskirti:

  • šoninė, dešrelės;
  • užkandžiai;
  • dirbtiniai saldikliai ir skonio stiprikliai;
  • alkoholiniai gėrimai.

Taip pat negalima pamiršti apie individualią netoleranciją. Verta įsiklausyti į savo jausmus, ypač pirmą kartą panaudojus naują produktą.

Dietos ir dietos ypatumai esant skirtingam rūgštingumo lygiui

Jei padidėjęs rūgštingumas, verta pasirūpinti, kad racione vyrautų žalios daržovės:

Dėl mažo riebalų ir cukraus kiekio minėtos daržovės sumažina koncentraciją druskos rūgšties.

Pusryčiams geriau rinktis avižinius dribsnius: dribsniai yra puikus skaidulų šaltinis, sumažina neigiamą rūgšties poveikį virškinamojo trakto sienelėms. Vaisiai at padidėjęs rūgštingumas geriau nenaudoti. Išimtis – avokadai: minkštimas ne tik mažina skrandžio rūgšties koncentraciją, bet ir yra natūrali priemonė nuo rėmens.

Mažai rūgštingos dietos tikslas – palaikyti virškinimo procesą, natūraliu būdu padidinti druskos rūgšties koncentraciją. Mitybos specialistai pietums rekomenduoja atsisakyti sriubos: skystis nėra labai maistingas, bet kartu atskiedžia ir taip nekoncentruotą rūgštį, reikalingą normaliam maisto virškinimui. Į racioną geriau įtraukti maisto produktų, kurie paskatins skrandžio sulčių gamybą:

  • rauginti kopūstai;
  • marinuoti agurkai ir pomidorai,
  • marinuoti grybai.

Pagalba mažo rūgštingumo ir natūralaus obuolių sidro acto. Fermentuotas skystis tiesiogine to žodžio prasme „užveda“ virškinimo procesą ir normalizuoja skrandžio sulčių koncentraciją.

Mityba nuo skrandžio skausmo ir žarnyno sutrikimų

Jei skausmą lydi karščiavimas ir viduriavimas, greičiausiai išsivystė vadinamasis skrandžio gripas. Apsinuodijimas pasireiškia panašiais simptomais, todėl mitybos principai nesiskiria.

Ūminėje ligos stadijoje, kai atsiranda vėmimas, nuolatinis noras tuštintis, geriau badauti. Virškinimo sistema bando pati atsikratyti dirgiklio, todėl nereikėtų apkrauti organizmo net lengviausiu maistu. Geriau gerkite daug vandens, o jei staiga pajusite alkį – išsivirkite avižinių dribsnių želė. Kai baigsis viduriavimas ir vėmimas, galite pabandyti užkandžiauti.


Mitybos specialisto patarimas! Optimalus badavimo laikas: 12-24 valandos.

Pirmą dieną po badavimo valgykite neriebų ir minkštos tekstūros maistą. Saldus ir riebus maistas yra labai sunkiai virškinamas ir gali sustiprinti skausmą.

Optimalūs komponentai:

  • bananai;
  • Kiaušinio baltymai;
  • avižiniai dribsniai želė arba košės pavidalu;
  • ryžiai be priedų.

Po maždaug 2-3 dienų griežto terapinė dieta skausmas visiškai išnyko. Bet norint išvengti paūmėjimo, dar 6-7 dienas reikėtų vengti pieniško ir riebaus maisto, saldumynų.

Mityba sergant skrandžio opalige, gastrito paūmėjimu

Kadangi žinoma, kad daugeliu atvejų gastrito, opų išsivystymo priežastis yra H. pylori bakterijos, rekomenduojamas produktų rinkinys yra identiškas. Atsakydami į klausimą, ką galite valgyti, kai skauda skrandį dėl paūmėjusios pepsinės opos ar gastrito, gastroenterologai daugiausia dėmesio skiria antibakterinių savybių turintiems produktams. Natūralu, kad į racioną turėtų būti įtraukti ir raminančio bei gydomojo poveikio turintys patiekalai.

Dietos terapija neprilygsta gydymui liaudies gynimo priemonės. Nors gerbėjai alternatyvioji medicina Leidžiamų produktų sąraše gali pastebėti komponentus, kurie aktyviai naudojami mikstūrų receptuose.

Pašalinti skrandžio skausmą, pasireiškusį gastrito ar pepsinės opos paūmėjimo fone, padės:

Natūralu, kad reikia koreguoti mitybą, atsižvelgiant į rūgštingumo indeksą.

Gėrimo režimas nuo skrandžio skausmo

Optimalus gėrimas tiems, kurie kenčia nuo gastralgijos, yra paprastas švarus kambario temperatūros vanduo. Mitybos specialistai rekomenduoja per dieną išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro skysčių (o apsinuodijimo atveju dozę padidinti iki 2-2,5 litro). Reikia nepamiršti, kad esant mažam rūgštingumui, per dieną išgeriamo skysčio kiekis turėtų sumažėti apie 25%.

Ramunėlių nuoviras turės teigiamą poveikį, Žalioji arbata, džiovintų vaisių kompotas. Nesant viduriavimo, kasdien galima išgerti nedidelį kiekį neriebaus kefyro.

Tačiau kava, alkoholiniai ir gazuoti gėrimai turėtų būti griežtai uždrausti. Ligų paūmėjimo laikotarpiais vaisių sultys (ypač iš pakuočių), „paruoštos“ šaltos arbatos neigiamai paveiks virškinamojo trakto būklę.

Naudingas video

Kokie produktai padės atsikratyti diskomforto, būtent skausmo, galite sužinoti pažiūrėję šį vaizdo įrašą.

Apytikslis dienos meniu gastralgijai

Kai skauda skrandį, net kasdienė dieta gali palengvinti būklę. Galite sutelkti dėmesį į žemiau esantį meniu arba derinti savo, atsižvelgdami į aukščiau pateiktus produktų sąrašus.

  1. Pusryčiai.
  • stiklinė šilto vandens su medumi (gerti nevalgius);
  • garuose virtas baltymų omletas.
  1. Užkandis.
  • keptas obuolys be žievelės;
  • džiovintų vaisių kompotas.
  1. Vakarienė.
  1. popietės arbata.
  • kefyras;
  • bananas.
  1. Vakarienė.
  • ryžiai, virti vandenyje;
  • obuolių želė.

Jei yra alkio jausmas, po vakarienės leidžiama papildomai valgyti želė.

Paūmėjimų prevencija

Žinoma, tinkamos mitybos principų svarbu laikytis ne tik paūmėjimo metu. Galimai žalingo maisto pašalinimas iš įprastos dietos yra geriausia gastroenterologinių ligų prevencija. Bet net jei nepavyksta nuolat valgyti teisingai, galite periodiškai susitarti pasninko dienos. Taigi, pavyzdžiui, po šventinės vaišės rekomenduojama visą dieną valgyti grikius ir gerti kefyrą. Ryžiai padės išvengti skausmo, susijusio su riebaus maisto valgymu.

Geriausias būdas išvengti skausmo, susijusio su skrandžio uždegimu, yra vartoti probiotikus. Galite nusipirkti specialių tablečių arba pasigaminti naminio jogurto. Reguliarus probiotikų vartojimas ne tik apsaugo organizmą nuo H. pylori, bet ir sumažina alergijos maistui riziką.